铁皮石斛的介绍

铁皮石斛的功效与作用及食用方法铁皮石斛，又称蒲公英，为兰科典型地生长于中亚热带地区的一种草本植物。

其主要产地为云南、广东、广西等地，具有多种药用价值，尤其被广大民众喜爱和使用。

以下将详细介绍铁皮石斛的功效与作用以及食用方法。

一、铁皮石斛的功效与作用：1. 强身助肝：铁皮石斛富含多种氨基酸、多糖等营养物质，对增强体质、抗衰老非常有效。

它还能促进肝细胞再生，预防和治疗肝炎、肝硬化等肝脏疾病。

2. 养颜美容：铁皮石斛中蕴含丰富的胶原蛋白，可以帮助修复肌肤，增强皮肤弹性，减少皱纹和色斑，延缓衰老，使皮肤光滑细腻。

3. 增强免疫力：铁皮石斛具有免疫调节作用，可以增强人体的抗病能力，预防感冒、流感等疾病的发生。

4. 抗氧化防癌：铁皮石斛富含有效成分，具有很强的抗氧化和抗肿瘤作用，能够清除体内自由基，减少细胞的DNA 损伤，预防和抗击癌症。

5. 保护心脑血管：铁皮石斛中的多糖物质可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯含量，防止动脉粥样硬化的发生，保护心脑血管健康。

6. 改善失眠：铁皮石斛中含有多种营养物质，如锌、镁等，可以调节神经系统功能，改善睡眠质量，减少失眠问题。

7. 抗炎止痛：铁皮石斛具有消炎、镇痛的功效，能够有效缓解风寒感冒、关节炎等疼痛和炎症。

8. 改善消化功能：铁皮石斛含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，改善消化功能，缓解便秘问题。

二、铁皮石斛的食用方法：1. 炖汤：将铁皮石斛用清水浸泡30分钟，然后和瘦肉一起放入砂锅中，加入适量的水，用小火慢慢炖煮2-3小时。

可根据个人口味加入其他食材，如红枣、山药等，增加营养价值。

2. 泡茶：将铁皮石斛用热水浸泡5-10分钟，待其软化后饮用。

根据个人口味可以加入蜂蜜或红枣等调味品，增加口感和营养。

3. 泡酒：将铁皮石斛放入高度白酒中浸泡1-2个月，然后即可饮用。

这种方法不仅能够提取铁皮石斛的有效成分，还能调和酒味，增加食欲。

4. 煮粥：将铁皮石斛和米一起煮粥，既能增加粥的营养价值，又能发挥铁皮石斛的健康功效。

铁皮石斛泡水喝的功效与作用铁皮石斛，又称为铁皮金丝石斛，是一种名贵的中药材。

在中医中被称为“瑰宝”和“千年草”。

铁皮石斛泡水喝具有多种功效与作用，对人体健康有着重要的作用。

本文将详细介绍铁皮石斛泡水喝的功效与作用。

1. 抗氧化作用铁皮石斛含有丰富的多糖、黄酮类和多种氨基酸等活性成分，这些成分具有强大的抗氧化作用。

抗氧化作用可以帮助清除自由基，减少氧化损伤，并保护细胞免受病变的侵害。

同时，抗氧化作用还能够延缓衰老，提高皮肤的弹性和光泽，减少斑点和皱纹的生成。

2. 免疫调节作用铁皮石斛中的多糖成分具有免疫调节作用，可以提高机体的免疫力和抗病能力。

多糖能够刺激和调节免疫细胞的活性，增强免疫细胞的吞噬、杀伤和清除能力，提高人体对病原微生物的抵抗力。

此外，铁皮石斛还能够促进淋巴细胞的增殖和分化，调节机体的细胞免疫和体液免疫系统的功能。

3. 抗肿瘤作用铁皮石斛中的黄酮和多糖等活性成分具有抗肿瘤作用。

黄酮类物质能够抑制肿瘤细胞的生长和扩散，并促使肿瘤细胞凋亡。

多糖则可以增强机体的抗肿瘤免疫功能，提高机体对肿瘤的抵抗力。

铁皮石斛对于多种肿瘤，如乳腺癌、胃癌和肺癌等具有明显的抑制作用。

4. 保护心脑血管铁皮石斛还具有保护心脑血管的功效。

铁皮石斛中的黄酮类成分可以增强心脏的收缩力和波形稳定性，降低心脏负荷，并改善心脏血流。

铁皮石斛能够阻止动脉粥样硬化的进展，降低血脂，抑制血小板的聚集，防止血栓形成，减少心脑血管疾病的风险。

5. 保护肝脏铁皮石斛对肝脏有保护作用。

铁皮石斛中的多糖、黄酮和多种氨基酸可以促进肝细胞的再生和修复，抑制肝细胞的坏死，减轻肝脏损伤。

同时，铁皮石斛还能够促进肝脏的解毒功能，清除体内的有害物质，减轻肝脏负担。

6. 改善睡眠铁皮石斛泡水喝还具有改善睡眠的作用。

铁皮石斛中的多糖和黄酮类成分可以调节大脑神经递质的平衡，缓解神经紧张和焦虑，改善睡眠质量，并减少失眠的发生。

7. 降低血糖铁皮石斛具有降低血糖的作用。

铁皮石斛的组织培植简介铁皮石斛（Dendrobium officinale）是一种珍贵的中药材，被公认为具有滋补养生的功效。

由于其野生资源减少，组织培植成为了其繁殖的重要途径。

本文将介绍铁皮石斛的组织培植方法，用于指导相关研究和实践。

材料与方法1. 无菌实验室条件：培养室温度为25℃，相对湿度为60%-70%，光照强度为3000-4000lx。

2. 培养基配方：- MS培养基：含有葡萄糖（30g/L）、琼脂（8g/L）、pH值调整到5.8。

- 添加生长调节剂：添加6-苄氨基酸（0.1mg/L）和吲哚-3-乙酸（0.5mg/L）。

过程1. 选取健康无病的铁皮石斛茎段作为外植体，将其进行消毒处理。

使用70%酒精浸泡2分钟，随后用0.1%高锰酸钾溶液浸泡10分钟，最后用无菌蒸馏水冲洗3次。

2. 切取消毒后的茎段偏上部位的小芽组织，每个芽组织含有1-2个小芽。

3. 将切取的芽组织置于含有MS培养基和生长调节剂的培养瓶中。

4. 培养瓶密封并置于培养室中，进行组织培养。

每周移植一次，移至新的含有培养基的培养瓶中。

结果与讨论经过适当的组织培养时间，铁皮石斛的小芽可以快速生长并分化出根系。

在合适的培养条件下，每个芽组织可以发育成为整株植物，从而实现大规模繁殖。

值得注意的是，在铁皮石斛的组织培植过程中，应加强对培养基和环境条件的控制。

培养基中添加的生长调节剂和孕育液质量对结果有重要影响。

同时，无菌操作的严格执行也是保证培植过程成功的关键。

结论铁皮石斛的组织培植方法是一种有效的繁殖途径，能够满足市场需求，并促进可持续发展。

通过合理控制培养基配方和环境条件，可以实现铁皮石斛的大规模繁殖与种植，为相关产业的发展提供有力保障。

这一研究对于进一步深入了解铁皮石斛的生物学特性和开发利用具有重要意义。

石斛——康知百科石斛，又名万丈须、吊兰、林兰、金钗华等。

茎直立，肉质状肥厚，稍扁的圆柱形，长10~60厘米，粗达1.3厘米。

药用植物，性味甘淡微咸，寒，归胃、肾，肺经。

益胃生津，滋阴清热。

用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。

石斛花姿优雅，玲珑可爱，花色鲜艳，气味芳香，被喻为“四大观赏洋花”之一。

1 基本简介1.1 名字拼音：shí hú lán别名：石斛、石兰、吊兰花、金钗石斛、枫豆优质的石斛又名：铁皮石斛、紫皮石斛、霍山石斛、金钗石斛干品名为：枫斗、霍斗、西枫斗学名/拉丁名：Dendrobium现常指代各类石斛制品。

包括：铁皮枫斗，铜皮枫斗，黄草石斛等。

石斛是我国古文献中最早记载的兰科植物之一。

2000年以前《神农本草经》中就有记载。

千年以来它一直和灵芝，人参，冬虫夏草等一样被列为上品中药。

其性味：甘淡微咸。

性属清润，清中有补，补中有清。

石斛兰的“斛”字，普通话读“胡”，粤语读“酷、焀、瀫”音，以前是一种计量器，五斗为一斛。

古人把石斛兰当作药材。

据《本草备至》叙述，它对人体有驱解虚热，益精强阴等疗效。

诸如“石斛夜光丸”就是用“美花石斛”等制成的，历来远销国内外。

随着花卉产业的兴起，人们发现它有很高的观赏价值，因而归入洋兰的范畴，逐渐从草药圃跨进到大花园中去，成为当今非常时兴的新花。

石斛兰的花姿的确很美。

植株由肉茎构成，粗如中指，棒状丛生，叶如竹叶，对生于茎节两旁。

花葶从叶腋抽出，每葶有花七八朵，多的达20多朵，呈总状花序，每花6瓣，四面散开，中间的唇瓣略圆。

许多品种的瓣边均为紫色，瓣心为白色，也有少数品种为黄色、橙色。

目前以用原法国总统“蓬皮杜”命名的新品种最为名贵。

它的特色是花型较大，瓣色紫亮，有如丝绒的质地，常使人误认它是假花，在国际花市上走俏不已。

2 主要特性石斛属为兰科中最大的一个属，包括约1500种植物，主要分布于热带亚洲和太平洋岛屿。

铁皮石斛简介资料
铁皮石斛的药用部位是其根茎和根，其主要成分是黄酮类和植酸类化合物，其中白石斛苷和树皮斛苷等化合物具有调节免疫系统、提高免疫功能、抗氧化和抗肿瘤的作用。

此外，铁皮石斛还具有降血糖、降血脂、抗菌、抗炎、镇痛、神经保护等多种药理作用。

在传统中医中，铁皮石斛主要用于强身健体、滋补肝肾、抗衰老、预防疾病等方面。

现代研究也证明，铁皮石斛具有多种药理作用，被广泛应用于保健食品、保健品、药物和化妆品等领域。

铁皮石斛还是一种珍贵的野生药材，资源非常有限。

铁皮石斛的生长环境比较苛刻，需要生长在山区潮湿的岩石上，因此很难人为培植。

目前采摘铁皮石斛主要依靠自然生长或人工筛选采集，因此铁皮石斛的价格比较高昂。

为了保护铁皮石斛的生态环境和促进其合理利用，近年来政府对铁皮石斛的野生资源进行了保护和管理。

同时，也有不少的科学家和企业对铁皮石斛的栽培和提取技术进行了深入研究，试图解决铁皮石斛资源短缺、高成本等问题。

总之，铁皮石斛是传统中药中的一味珍品，具有丰富的药理作用和广泛的应用价值。

在使用铁皮石斛的同时，也需要注意保护其生态环境，促进其可持续发展。

铁皮石斛的功效与作用及食用方法铁皮石斛，又称为铁皮石斛、石斛、铁皮石斛等，是一种常见的药用植物，具有多种功效与作用，同时也可以作为食材进行食用。

接下来，我们将详细介绍铁皮石斛的功效与作用以及食用方法。

首先，铁皮石斛具有明显的滋补作用。

铁皮石斛富含多种氨基酸、维生素和矿物质，对于调节人体的免疫系统、改善体质具有显著的效果。

长期食用铁皮石斛可以增强人体的抗病能力，提高身体的免疫力。

其次，铁皮石斛还具有延缓衰老的作用。

铁皮石斛中含有丰富的多糖类物质，这些物质对于抗氧化、延缓衰老有着显著的效果。

因此，适量食用铁皮石斛可以帮助人们延缓衰老，保持健康的身体状态。

此外，铁皮石斛还具有调节内分泌的作用。

铁皮石斛中的活性成分可以帮助调节人体的内分泌系统，对于缓解压力、改善睡眠、调节情绪有着显著的效果。

因此，适量食用铁皮石斛可以帮助人们维持良好的心理状态。

另外，铁皮石斛还具有保护肝脏的作用。

铁皮石斛中的一些活性成分可以帮助清除体内的自由基，减少对肝脏的损害，保护肝脏的健康。

因此，适量食用铁皮石斛可以帮助人们维护肝脏的健康。

除了以上所述的功效与作用外，铁皮石斛还可以作为食材进行食用。

一般来说，铁皮石斛可以用来煲汤、炖鸡、炖猪肉等，搭配其它食材一起烹饪，不仅可以增加食物的营养价值，还可以增添一种独特的口感和风味。

总的来说，铁皮石斛具有多种功效与作用，适量食用对于维护人体健康具有积极的意义。

在食用铁皮石斛时，需要注意适量，避免过量食用造成不良反应。

希望大家在日常生活中可以适当地食用铁皮石斛，从而获得健康的身体和良好的生活质量。

你应该了解的铁皮石斛小知识什么是铁皮石斛？铁皮石斛，学名Dendrobium officinale，是一种具有草本特征的兰科植物。

它是中国的原生物种，主要分布在西南地区和华北地区，如云南、四川、陕西和河北等省份。

铁皮石斛的外观特征铁皮石斛的茎呈匍匐状，稍粗，外表覆盖着一层铁铜色的鳞片，因此得名“铁皮”。

叶子片状，排列于茎上，长而尖。

花朵通常生长在茎的上部，具有丰富多样的颜色，包括白色、黄色、粉红色等。

铁皮石斛的花期一般在春季至夏季。

铁皮石斛的药用价值铁皮石斛是一种具有重要药用价值的植物。

它在中医药学中被广泛应用，并且被称为“草药之王”。

铁皮石斛具有滋阴养胃、生津止渴、清热解毒等药性。

铁皮石斛中含有丰富的多糖、生物碱、有机酸等活性成分。

其中，多糖是其主要有效成分之一，具有提高免疫力、抗肿瘤和抗氧化等作用。

铁皮石斛可以作为药材入药，也可以作为保健品和食品添加剂。

它具有调节身体功能，促进健康的作用，尤其对于滋补肝肾、改善免疫力、抗衰老等方面有明显效果。

铁皮石斛的种植和采集种植要点铁皮石斛的种植需要注意以下几个要点：1.土壤选择：选用排水良好、酸性或微酸性的砂质土壤。

2.光照条件：喜阳光充足的环境，但也需避免高温暴晒。

3.温度要求：适宜的生长温度为15摄氏度至25摄氏度。

4.水分管理：保持适度的湿润，避免积水和过度干燥。

5.肥料施用：适量施用有机肥料，如腐熟的堆肥或鸡粪。

采集技巧铁皮石斛的采集要点如下：1.选择合适时间：一般在铁皮石斛开花后的果实成熟期采集。

2.采集工具准备：可以使用剪刀或刀具进行采集。

注意工具的清洁和消毒。

3.采集方式：将茎部切割，保留茎顶的新梢，有助于植株的再生和生长。

铁皮石斛的食用方式铁皮石斛可以通过以下几种方式进行食用：1.煲汤：将铁皮石斛泡发后，与其他食材一起煲汤，可增加汤的营养价值和口感。

2.炖鸡煲饭：将铁皮石斛与鸡肉一起炖煮，再加入米饭煲熟，具有滋补作用。

3.炖猪骨汤：将铁皮石斛与猪骨一起炖煮，可增加汤的鲜美度和滋补效果。

铁皮石斛简介
铁皮石斛（学名：Dendrobium officinale Kimura et Migo）:总状花序常从落了叶的老茎上部发出，具2-3朵花；花苞片干膜质，浅白色，卵形，长5-7毫米，萼片和花瓣黄绿色，近相似，长圆状披针形，唇瓣白色，基部具1个绿色或黄色的胼胝体，卵状披针形，比萼片稍短，中部反折。

蕊柱黄绿色，长约3毫米，先端两侧各具1个紫点；药帽白色，长卵状三角形，长约2.3毫米，顶端近锐尖并且2裂。

花期3-6月。

铁皮石斛是兰科石斛属植物铁皮石斛的干燥茎，因表皮呈铁绿色而得名。

石斛按形态、产地可分为铁皮、金钗、霍山、马鞭等数十个品种，其中以铁皮石斛最为珍贵。

铁皮石斛为石斛之极品，就像金属类中的“黄金”，人参中的“野山参”。

李时珍在《本草纲目》中评价铁皮石斛“强阴益精，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，益智除惊，轻身延年”；民间称其为“救命仙草”。

具茨山铁皮石斛具有降低血糖、提高免疫功能等作用，对关节炎、血栓闭塞性脉管炎及慢性咽炎等疾病具有很好的疗效，因此，被国际药用植物界称为“药界大熊猫”。

铁皮石斛的十大功效与作用铁皮石斛（英文名：Dendrobium）是兰科植物中一类典型的蔓生植物，广泛分布在亚洲热带和亚热带地区。

铁皮石斛通常被用于草药和食品工业，具有很强的药用价值和保健功效。

本文将详细介绍铁皮石斛的十大功效与作用。

1. 抗疲劳作用：铁皮石斛含有丰富的多糖、氨基酸和微量元素等营养物质，这些物质能够提高人体的免疫力和抗疲劳能力，帮助人们恢复精力、增强体力。

2. 提高免疫力：铁皮石斛中的多糖可以促进人体免疫细胞的活性化，增强免疫系统对抗病菌和病毒的能力，能有效地预防感冒、流感等疾病的发生。

3. 保护肝脏：铁皮石斛具有保肝作用，能够保护肝细胞，减轻肝脏负担。

研究表明，铁皮石斛中的活性成分可以降低肝脏组织的氧化应激反应，抑制肝细胞的坏死，有助于防治肝病。

4. 降血糖作用：铁皮石斛中的多糖和多酚类物质可以增强胰岛素的分泌，促进胰岛素的作用，从而降低血糖水平，对于糖尿病的治疗和预防具有积极的作用。

5. 降血压作用：铁皮石斛中的多糖和黄酮类化合物可以调节血管收缩和舒张，扩张血管，降低血压，减少心脑血管疾病的发生。

6. 抗氧化作用：铁皮石斛含有丰富的天然抗氧化物质，如多糖和黄酮类物质，能够清除体内自由基，减少氧化应激反应，延缓衰老，防止疾病的发生。

7. 促进消化道健康：铁皮石斛富含纤维素，可以促进肠道蠕动，增加粪便体积，改善便秘问题。

此外，铁皮石斛还含有很多有益菌，可以调节肠道菌群平衡，促进消化吸收，改善消化道健康。

8. 抗肿瘤作用：研究发现，铁皮石斛中的活性成分可以抑制肿瘤细胞的生长和分裂，促进肿瘤细胞凋亡，有助于防治癌症。

9. 保护眼睛健康：铁皮石斛中的多糖和维生素C等物质可以保护眼睛的视网膜和晶状体，预防眼睛老化和白内障的发生，保持良好的视力。

10. 镇静、安神作用：铁皮石斛含有镇静、安神的活性成分，可以缓解焦虑、失眠等精神紧张问题，具有镇静安神的作用。

在日常生活中，我们可以通过多种方式使用铁皮石斛，如煮汤、炖鸡、炖肉、做茶等。

铁皮石斛的作用与功能主治新一、铁皮石斛的简介铁皮石斛是一种珍贵的中药材，被广泛应用于中医药领域。

它属于兰科植物，具有许多药用功效。

铁皮石斛外形酷似蛇身，因此也被称为“蛇胆子”，在中药市场上非常受欢迎。

二、铁皮石斛的作用与功能铁皮石斛具有多种作用与功能，下面将一一进行介绍。

1. 养阴润燥铁皮石斛具有养阴润燥的功效，对于阴虚引起的多种症状具有显著的治疗作用。

它可以补充人体所需的营养物质，增强体力，改善乏力和虚弱等症状。

2. 止血铁皮石斛还具有止血的作用。

它可以有效地止血、消肿，对于烫伤、溃疡等皮肤病有良好的治疗效果。

此外，铁皮石斛还可以帮助血管收缩，减少出血的风险。

3. 抗肿瘤铁皮石斛具有抗肿瘤的作用。

它富含多种有益成分，可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散，促进免疫力的提高。

铁皮石斛可以作为辅助治疗肿瘤的药物之一，对于癌症患者有一定的帮助。

4. 清热解毒铁皮石斛有清热解毒的作用，可以有效地减轻发热、头痛、咽喉肿痛等症状。

它可以清除体内的毒素，促进代谢的正常进行，提高人体的免疫力。

5. 健脾益肾铁皮石斛对于脾胃虚弱、肾阳虚等症状有良好的调理效果。

它可以促进脾胃功能的恢复，改善消化不良等问题。

同时，铁皮石斛还可以补充肾脏的精气，改善肾虚引起的腰膝酸软等症状。

三、铁皮石斛的主治疾病铁皮石斛的多种作用与功能使得它在中医药领域有广泛的应用，下面列举一些常见的主治疾病。

•肾虚引起的腰膝酸软、夜尿频多等症状•阴虚导致的乏力、头晕、耳鸣等症状•烫伤、溃疡等皮肤病•发热、头痛、咽喉肿痛等症状•肿瘤及其辅助治疗铁皮石斛对于这些疾病的治疗非常有效，但在使用时应注意剂量和配伍，避免产生不良反应。

四、使用方法和注意事项使用铁皮石斛时，可以选择以下方法：•煎服：将铁皮石斛煎煮后，取药汁或渣，口服。

•泡水：将铁皮石斛用开水泡服，可以加入适量的蜂蜜提味。

•配合其他药物：根据具体疾病的需要，可以将铁皮石斛与其他中药搭配使用。

在使用铁皮石斛时，需要注意以下事项：•建议在医生的指导下使用，不可自行暴力用药。

铁皮石斛采收加工介绍铁皮石斛为兰科植物。

成品呈螺旋形或弹簧状，通常为2〜6个旋纹，茎拉直后长3.5〜8cm，直径0.2〜0.4cm。

表面黄绿色或略带金黄色，有细纵皱纹，节明显，节上有时可见残留的灰白色叶鞘；一端可见茎基部留下的短须根。

质坚实，易折断，断面平坦，灰白色至灰绿色，略角质状。

气微，味淡，嚼之有黏性。

铁皮石斛本品呈圆柱形的段，长短不等。

【功能与主治】益胃生津，滋阴清热。

用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸劳热，目暗不明，筋骨痿软。

（一）采收野生石斛全年均可采收，以秋后采收的质量为佳。

家种者则通常于栽培2～3年后便可陆续采收。

采收时间：一年四季均可采收，但以立冬至清明前植株未萌芽前收获的为佳。

此时，石斛已停止生长，枝茎坚实饱满，含水量少，干燥率高，加工质量好。

采收方法：采收时，用剪刀或镰刀从茎基部将老植株剪下来，注意采老留嫩，使留下的嫩株继续生长，以便来年连续收获，达到一年栽种，多年受益之目的。

据试验，有每丛石斛可收鲜石斛250～750克，少数大丛者可收1500～2500克的记录。

（二）初加工石斛入药应用一般分为鲜石斛和干石斛两大类。

1、鲜石斛加工采回的鲜石斛不去叶及须根，直接供药用。

或将采回的石斛除去须根和枝叶，用湿沙贮存备用，也可平装竹筐内，盖以蒲席贮存，但注意空气流通，忌粘水而致腐烂变质。

2、干石斛（黄草）加工在石斛主产区，干石斛的传统加工法主要有下述2种：（1）水烫法：将鲜石斛除去叶片及须根，在水中浸泡数日，使叶鞘质膜腐烂后，用刷子刷去茎杆上的叶鞘质膜或用糠壳搓去质膜。

凉干水气后烘烤，烘干后用干稻草捆绑，竹席盖好，使不透气，再烘烤火力不宜过大，而且要均匀，烘至7～8成于时，再行搓揉一次并烘干后，取出喷少许沸水，然后顺序堆放，用草垫复盖好，使颜色变成金黄色，再烘至全干即成。

（2）热炒法：将上述依法净制后的鲜石斛置于盛有炒热的河沙锅内，用热沙将石斛压住，经常上下翻动，炒至有微微爆裂声，叶鞘干裂而撬起时，立即取出置放于木搓衣板上反复磋揉，以除尽残留叶鞘，用水洗净泥沙，在烈日下晒干，夜露之后于次日再反复搓揉，如此反复2～3次，使其色泽金黄，质地紧密，干燥即得。

新鲜铁皮石斛的功效与作用新鲜铁皮石斛（Dendrobium officinale）是一种珍贵的中草药，又称石斛、地笋、龙&胆、铁兰等。

它是兰科植物的一种，原生于中国南方地区，尤其是广东、广西、湖南等地。

新鲜铁皮石斛的果实呈长圆形，背面有铁皮状，因此得名铁皮石斛。

它的主要功效与作用包括提高免疫力、补肾壮阳、益气养阴、滋补肝肾、润肠通便等。

1. 提高免疫力新鲜铁皮石斛富含多种营养成分，包括多糖、黄酮类、生物碱等。

这些成分能够增强人体的免疫力，提高抵抗力，减少感冒、咳嗽等上呼吸道感染的发生。

同时，铁皮石斛还具有抗氧化作用，能够清除体内的自由基，延缓衰老，提高身体健康水平。

2. 补肾壮阳在中医理论中，肾是人体生命的根源，肾气充沛与否关系到人体健康的方方面面，尤其是男性的性功能。

铁皮石斛具有补肾壮阳的功效，能够调节内分泌功能，提高睾丸激素的分泌，增加精子数量和活力，增强性欲，改善阳痿、早泄等性功能障碍。

3. 益气养阴新鲜铁皮石斛具有益气养阴的功效，能够调节人体阴阳平衡，滋润肺肾，改善口干、咽干、五心烦热等症状。

同时，铁皮石斛还能够滋润肌肤，使肌肤有光泽，减少皱纹和色斑的产生，延缓皮肤衰老。

4. 滋补肝肾铁皮石斛还具有滋补肝肾的作用，能够调节肝肾功能，促进气血循环，改善头晕目眩、腰膝酸软、疲劳乏力等症状。

铁皮石斛中的多糖可以提供养分，帮助肝肾修复受损细胞，增加能量，提高身体抵抗能力。

5. 润肠通便新鲜铁皮石斛中富含膳食纤维，可以增加肠道蠕动，促进排便，预防便秘的发生。

铁皮石斛中的黄酮类物质还具有抗炎作用，可以减轻胃肠道炎症，改善消化功能，促进食物的消化吸收。

以上只是新鲜铁皮石斛的一些功效与作用，实际上它还有很多其他的保健作用。

此外，铁皮石斛还常被用作美食、药食两用，对于改善饮食口感、增加食欲也有一定的效果。

但是需要注意的是，铁皮石斛虽然有很多的功效，但是并不是适合所有人群的。

特别是对于有过敏史、孕妇、儿童等人群，要慎重选择使用。

铁皮石斛铁皮石斛是我国最珍贵的中药材之一，被尊列为“中华九大仙草”(铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参，百二十年首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草）之首，铁皮石斛素有“药中黄金”之美称。

铁皮石斛的应用，早在东汉末年的《神农本草经》中就有记载，《本草纲目》、《中药大词典》等我国古代多部医学著作中都记载了铁皮石斛的药用功能。

铁皮石斛又称黑节草，属兰科石斛属，为兰科多年生附生草本植物，是一种珍贵的野生药用植物。

生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上，喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，不耐寒。

一般均能耐-5℃的低温。

石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种，铁皮石斛和金钗石斛为石斛之极品，铁皮石斛因表皮呈铁绿色而得名。

铁皮石斛具有独特的药用价值，以其茎入药，中药名：石斛，属补益药中的补阴药，《中国药典》：益胃生津，滋阴清热。

铁皮石斛等少数品种之嫩茎，扭成螺旋状或弹簧状，晒干，商品称为铁皮枫斗，又名枫斗。

药用石斛的应用，早在东汉末年的《神农本草经》中就有记载，《本草纲目》、《中药大词典》等我国古代多部医学著作中都记载了石斛的药用功能。

千百年来，在南方民间，就有这样的传说，当有危重病人处于生命垂危之时，人们会想方设法冒着生命危险从悬崖峭壁上采来“仙草”，将其汁液喂入病人口中，令病人起死回生。

这种说法虽然有其传奇色彩，但据载，民间确实存在着这种被称为“救命仙草”的药材，它的学名叫做“铁皮石斛”。

铁皮石斛功效----滋阴。

在民间，鲜铁皮石斛功效主要用于小儿发热、目赤肿痛，虚火牙痛，特别是小伢儿发热，从古到今是民间的特效药。

干铁皮石斛（其茎的加工品又名铁皮枫斗）自古被称为“滋阴圣品”，铁皮石斛因具有独特而神奇的功效，在国内外市场供不应求。

长期以来，人们用此药都是依靠采挖收集野生资源，高额利润的诱惑使野生铁皮石斛成为世界珍稀濒危植物，因而受到国家的重视和保护。

新鲜铁皮石斛功效在民间，鲜铁皮石斛主要用于小儿发热、目赤肿痛，虚火牙痛，特别是小伢儿发热，从古到今是民间的特效药。