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中澳(中国，澳大利亚)乳制品贸易的问题与对策研究目录摘要(中文) (Ⅰ)Abstract (Ⅱ)一、中澳乳制品贸易背景研究 (1)（一）澳大利亚原奶采集技术的发展（二）澳大利亚乳品干燥技术的发展（三）澳大利亚乳制品的研究和开发（四）澳大利亚乳品企业的整合情况（五）中国乳制品的需求状况二、中澳乳制品贸易的发展现状 (3)（一）中澳乳制品贸易额增速趋缓，但比重不断增加（二）中国来自澳与新乳品贸易差距拉大（三）中国从澳大利亚进口乳品结构变化三、中澳乳制品贸易存在的问题 (5)（一）中国乳业生产效率低，依存度过高（二）中国乳业消费和贸易所存在的问题（三）澳大利亚乳制品出口竞争激烈四、优化中澳乳制品贸易的对策建议 (6)（一）扩大企业规模（二）产品改造（三）产品宣传（四）抓住机遇迎接挑战五、结论 (8)参考文献 (9)致谢 (10)中澳(中国，澳大利亚)乳制品贸易的问题与对策研究摘要澳大利亚是世界上著名的乳制品大国，生产的乳制品出口110多个国家，产品和技术在世界的前列。
澳大利亚的乳制品在中国更是受到了十分广泛的欢迎。
第二次世界大战后，澳大利亚乳品技术得到迅速发展。
它标志性的变革便是由对黄油和脱脂奶等低级加工产品的侧重转向乳蛋白等具备高附加值的产品的变动。
中国是乳制品消费大国，但是生产管理体系还有许多不足之处，乳制品产品质量令人担心，不能取得消费者的信任，我希望通过回顾澳大利亚乳业生产与贸易发展历程，分析澳大利亚乳制品工业的现状，分析澳洲乳业制品的先进之处，给中国的乳制品企业带来一定的建议。
关键词：乳制品；问题与对策研究The issues of dairy trade and countermeasures betweenChina and AustraliaABSTRACTAustralia is the world's leading dairy country, the forefront of the production of dairy products exported to more than 110 countries, products and technology in the world. Australia's dairy in China is subject to a very widely welcomed. After World War II, the Australian dairy technology has been developing rapidly. It is the symbol of change for butter and skim milk and other low-processed products, such as milk proteins have focused on turning movements of high value-added products. China is a big consumer of dairy products, but there are many production management system deficiencies, dairy product quality is worrying, unable to obtain the trust of consumers, I hope that by reviewing Australia's dairy production and trade development process, analyze the Australian Dairy Industry situation, analyze advanced at the Australian dairy products, to China's dairy companies bring some suggestions.Keywords: Problems and Countermeasures; dairy一、中澳乳制品贸易背景研究（一）澳大利亚原奶采集系统的发展在之后的第二十世纪的50年中，使用的原料奶牛奶冷却罐存储的第一次尝试是在西部的澳大利亚地区，使用这种方法可以提高牛奶的质量、节省运输成本的运输草原鲜奶。
基于中澳自贸协定的乳制品行业发展研究xx年xx月xx日CATALOGUE目录•引言•中澳自贸协定概述•乳制品行业概述•基于中澳自贸协定的乳制品贸易分析•基于中澳自贸协定的乳制品行业发展策略•中澳自贸协定对其他国家乳制品行业的影响•结论与建议01引言全球乳制品市场面临着激烈的竞争，而中澳自贸协定的签署对于提高我国乳制品的国际竞争力具有重要意义。
全球乳制品行业竞争激烈中澳自贸协定的签署为我国乳制品行业提供了更多进入澳大利亚市场的机会，为我国乳制品行业的发展带来了新的机遇。
中澳自贸协定带来的机遇研究背景与意义研究内容与方法研究内容研究中澳自贸协定对乳制品行业发展的影响，包括对出口和产业升级的影响，以及探讨如何利用中澳自贸协定推动我国乳制品行业的进一步发展。
研究方法通过收集和整理相关数据，运用定量和定性分析方法对研究内容进行分析，并借鉴国内外相关研究文献，提出推动我国乳制品行业发展的政策建议。
研究中澳自贸协定对乳制品行业发展的影响，分析其影响机制和路径，提出相应的政策建议，以推动我国乳制品行业的快速发展。
研究意义研究中澳自贸协定对乳制品行业的影响，对于提高我国乳制品行业的国际竞争力、促进乳制品出口和产业升级具有重要的现实意义。
同时，研究中澳自贸协定对乳制品行业的影响也有助于丰富相关研究领域文献，为后续研究提供参考。
研究目的研究目的与意义VS02中澳自贸协定概述自贸协定（Free Trade Agreement，FTA）是指两个或多个国家之间签订的旨在降低非关税和关税壁垒的贸易协定，以促进贸易自由化和经济一体化。
自贸协定通常包括降低或消除关税、非关税壁垒、服务贸易、知识产权保护、投资等方面的规定。
自贸协定的基本概念2015年6月1日，中国与澳大利亚正式签署《中华人民共和国政府与澳大利亚政府自由贸易协定》。
该协定于2016年1月1日正式生效，旨在通过取消关税和加强服务贸易和投资合作，促进两国之间的贸易和投资活动。
基于中澳自贸协定的我国乳制品行业发展研究随着生活水平的提高，我国乳制品消费需求增长很快。
而随着进口乳制品的增加，乳制品市场得竞争愈发激烈。
本文以中澳乳制品贸易现状以及中澳自贸协定签订为背景，探讨了中澳自贸协定可能对我国乳制品行业的影响，并在最后总结了对我国乳制品行业未来发展的建议。
标签：乳制品；中澳自贸协定每年的“双十一”都成了国人欲罢不能的网络狂欢盛宴，2015年更是创下了近150亿美元的销售额。
在这场购物狂欢节中，奶粉销售位居所有产品种类前三，天猫国际和京东全球购都为中国妈妈提供了便宜的进口婴儿奶粉，包括贝拉米、爱他美等广受中国妈妈喜爱的澳洲奶粉品牌的销售速度和销售数量都极其惊人。
与这些现象形成鲜明对比的是中国奶粉品牌业绩惨淡，销售下降，在几乎被国外品牌占据的市场中艰难生存。
2008年是中国乳制品行业的分水岭，“三聚氰胺”事件给我国乳制品市场造成巨大冲击，乳制品行业增速放缓，进口奶粉数量不断增加。
虽然之后有回暖态势，但消费者对于国内品牌的担忧以及外资品牌的追捧使得外资奶粉的市场份额不断提升，尤其在高端奶粉市场，外资品牌已处于绝对的领导地位。
2014年11月17日，中国澳大利亚自由贸易协定完成实质性谈判。
本文将从以下四个方面研究我国乳制品行业发展。
一、中澳乳制品贸易现状1.中国从澳洲进口的乳制品金额不断上升随着国民经济的不断发展，我国居民收入水平不断提高，消费观念以及需求也发生了变化。
人们对乳制品的需求大量增加，乳制品已经成为普通家庭日常生活中的重要营养食品。
由于消费者的安全意识不断提高，而且现在消费者不仅对乳制品质量、口感甚至是外观都有要求，相比较国产乳制品，消费者更愿意购买进口乳制品。
澳大利亚乳制品凭借其良好的品质获得消费者的认同，成为中国乳制品进口第二大来源国。
国内“单独二胎”政策的开放也增加了消费者对乳制品的需求。
2.虽然澳大利亚进口乳制品金额增加，但所占比重不高目前，除了澳大利亚，世界上还有很多国家是中国重要的乳制品进口国，新西兰、美国、法国、荷兰等都是中国乳制品进口主要国家。
专家：中澳自贸对乳业影响不大难敌新西兰11月25日讯(记者陈龙)11月17日，中国与澳大利亚自贸协定谈判终于尘埃落定。
20日财政部官网报道称，根据自贸协定，澳95%对华出口最终将实现免关税，其中，将逐渐年取消澳洲奶制品行业关税。
中国目前对澳大利亚奶制品实施约10%至15%的关税。
乳业高级研究员宋亮认为，中澳自贸协定必将掀起一轮中国乳企澳大利亚投资布局，不过短期内影响有限。
中澳自贸协定短期影响难现11月17日，中国与澳大利亚自贸协定谈判尘埃落定，根据谈判结果，未来一段时间内逐步免除澳大利亚对华农产品的出口关税，部分奶制品的关税将在未来4到11年内逐步免除，其中婴幼儿奶粉原本10%～15%的关税将在4年内取消，这意味着4年后中国妈妈们可在超市中选购“0”关税澳大利亚奶粉。
对于中澳自贸意向协定的签署，乳业方面反应不一，有业内人士大呼“又一只狼要来了”，自从中国新西兰6年前签署自贸协定后，对中国奶业格局产生了巨大影响，此番签署，必再掀一次波澜。
而另一些专家则认为，澳洲奶短期内并不足以搅动市场格局。
数据显示，2016年中国奶粉进口增速较快，奶粉进口量同比上升49%。
而澳大利亚和新西兰是两大奶粉出口国，2016年澳大利亚出口中国的奶粉量为万吨，奶酪为万吨，奶油产品为吨。
中国目前对澳大利亚奶制品实施约10%～15%的关税。
2016年乳我国制品产量自2000年以来第一次出现了负增长，需求低迷。
同时，由于成本、技术、补贴等因素，国外奶价低于国内，我国乳制品进口量继续保持快速增长的态势。
从数据上看，如果中国4年内取消澳洲奶制品关税，进口乳制品价格下降，肯定会导致其他国家进口乳制品价格的普降，从而扰乱国内市场。
不过，乳业高级研究员宋亮在接受中国网消费频道采访时，却认为：“中国乳业的奶源仍面临较大缺口，预计2020年奶类产量将达6000万吨。
而2016年全国奶源缺口至少在400万吨以上，奶源缺口在10%左右。
中澳自贸协议的签订仅仅是补足了我国对乳制品的刚性需求。
CATALOGUE 目录•中澳自贸区概述•中澳自贸区对乳品进口的关税减让•中澳自贸区对乳品质量标准和监管的影响•中澳自贸区对乳品进口市场的竞争和机遇•结论及展望01互利共赢促进贸易自由化深化投资合作推动服务业开放030201中澳自贸区对乳制品行业的重要性02关税减让时间表特定乳品的关税保护乳品关税逐步降低关税减让的具体内容价格降低随着进口乳品价格的降低，国内乳品市场将面临更激烈的竞争，可能促使国内乳品企业提升产品质量和降低成本。
市场竞争加剧消费者受益多样化产品供应随着关税的降低，更多种类的澳洲乳品可能进入中国市场，为消费者提供更多样化的产品选择。
进口数量增加关税减让降低了乳品进口的成本，使得进口乳品在价格上更具竞争力，有望促进乳品进口数量的增加。
促进中澳乳业合作关税减让为中澳两国乳业合作创造了更有利的条件，可能促进双方在乳品生产、加工、技术研发等方面的深入合作。
03标准统一促进贸易中澳自贸区建立后，双方努力推动乳品质量标准的统一和互认，为乳品贸易提供了更便利的条件。
降低非关税壁垒通过质量标准的统一和互认，中澳两国降低了乳品贸易中的非关税壁垒，进一步促进了双边乳品市场的开放。
质量标准的统一和互认检验检疫程序简化监管信息交流乳品检验检疫和监管合作1 2 3引入澳洲优质乳品促进国内乳品产业升级借鉴澳洲乳品监管经验对中国乳品质量提升的影响0403丰富的产品种类01优质奶源02先进的生产工艺澳大利亚乳品产业的竞争优势市场竞争加剧产业升级压力消费者需求多样化对中国乳品行业的影响和挑战市场准入便利化深化产业链合作促进技术创新与交流拓展国际市场中澳自贸区带来的市场机遇和合作前景05中澳自贸区对乳品进口的整体影响关税减免提升进口量对国内乳品产业带来竞争压力趋势向多元化与高品质发展电子商务助力贸易便利化潜力巨大未来中澳乳品贸易的潜力和趋势对中国乳品产业的建议和展望提升产品品质与安全性创新与差异化发展拓展国际市场THANKS。
中国与澳大利亚食品贸易状况及措施***1. 引言中国和澳大利亚之间的食品贸易一直在不断增长，双方之间的合作对于双方经济的发展都起到了积极的推动作用。
本文将介绍中国与澳大利亚食品贸易的状况，并提出一些可行的措施以促进双方的食品贸易。
2. 中国与澳大利亚食品贸易概况近年来，中国与澳大利亚的食品贸易规模不断扩大。
中国是澳大利亚的重要食品进口市场之一，而澳大利亚则是中国的重要食品进口来源之一。
双方之间的贸易往来主要集中在几个主要领域：肉类、奶制品、海鲜、水果等。
中国市场对于澳大利亚的食品出口具有巨大的潜力。
中国的人口众多，且随着人民生活水平的提高，对于高质量、安全的食品需求不断增长。
澳大利亚以其清洁的环境和高品质的农产品享誉世界，正好满足了中国市场的需求。
3. 食品贸易面临的挑战尽管中国与澳大利亚之间的食品贸易发展势头良好，但也面临一些挑战。
目前，食品安全问题是双方合作中的一个主要关切。
中国消费者对于食品安全问题越来越关注，因此，澳大利亚的食品出口商需要加强食品安全管理，确保向中国市场提供的产品质量安全可靠。
此外，贸易壁垒和国际贸易政策也对食品贸易造成了一定的限制。
双方需要加强合作，推动双边贸易协定的签订，降低贸易壁垒，扩大贸易规模。
4. 促进中国与澳大利亚食品贸易的措施为了促进中国与澳大利亚食品贸易的发展，以下是几个可行的措施：(1) 加强食品安全管理澳大利亚的食品出口商应加强食品安全管理，确保生产过程中的质量控制和卫生标准符合中国的要求。
同时，建立起完善的食品追溯体系，以便快速回溯问题产品的来源，确保食品安全。
(2) 促进贸易合作双方应加强贸易合作，推动双边贸易协定的谈判和签订，降低贸易壁垒，提供更好的贸易环境。
同时，加强市场推广和品牌建设，为中国消费者提供更多优质的澳大利亚食品选择。
(3) 加强合作与交流双方的食品企业应加强合作与交流，进行技术和经验的分享，以提高生产能力和质量水平。
加强行业协会与研究机构之间的合作，共同推动食品质量与安全领域的研究和发展。
The food industry 食品本刊记者/王锦中国与澳大利亚日前签署自由贸易协定意向书，澳大利亚对中国所有产品、中国对澳大利亚绝大多数产品的关税最终将降为零，其中澳大利亚乳制品进口关税将在4年内逐渐取消。
目前，中国对澳大利亚奶制品实施10%到15%左右的关税。
业界认为，中澳自由贸易协定将带来澳洲乳制品进口的增长，但由于澳洲乳制品进口占比不大，短期难以给国内乳制品市场造成冲击。
长期来看，伴随自贸协定对中国企业去澳洲布局乳业的积极推动，未来澳洲乳制品进口的增长将更多来自于此。
在中国和新西兰自由贸易协定签署之后的5年，新西兰对中国的乳制品出口从2008年5.21亿新西兰元（约合3.46亿美元）增加到2012年25.58亿新西兰元（约合20.78亿美元），目前新西兰已经成为中国第一大乳制品进口国。
基于此，各方担忧中澳自由贸易协定的签署，也将带来澳洲乳制品进口的大幅增长，给国内乳制品市场带来冲击，尤其，进口液态奶的大幅增长将冲击到为国内乳企贡献利润的高端液奶市场。
事实上，近期阿里巴巴旗下聚划算已推出直供澳洲鲜奶，并打出“从牛奶挤出到中国餐桌最快4天”的口号。
数据显示，2013年中国奶粉和液态奶进口增速较快，奶粉进口量同比增长49%，液态奶进口增长92%。
2014年上半年，乳制品进口数量同比增长46.6%；其中，奶粉进口量增长75.08%，液态奶进口量增长34.6%。
2014年前9个月，中国从澳大利亚进口鲜奶量同比增长65%，占全部进口量的11.2%；澳洲进口脱脂奶粉和全脂奶粉分别占全部进口量的2.6%和7%，婴幼儿配方乳粉进口量占全部进口量的3.9%。
乳业专家宋亮认为，中国乳制品进口中澳洲所占的比重不大，主要的进口来源地是新西兰和欧洲，澳洲在原料奶方面不如新西兰，在成品奶方面不如欧洲。
中澳自贸协定生效后，澳洲由于具备一定的资源和原料奶成本优势，对国内乳企确实会构成一定压力，但由于体量较小且并无绝对的价格优势，短期内的冲击中澳贸易协定能否改变国内乳业格局Will Sino-Australian Trade Agreement Change Patternof China’s Dairy Industry?Copyright©博看网 . All Rights Reserved.70CHINA TOP BRANDS71 T将很有限。
中澳自贸协定对我国乳制品贸易进口影响的计量分析刘艳;朱家明【摘要】针对中澳乳制品贸易,分析双边自贸协定实施对我国乳制品进口的影响.以中国对澳大利亚的乳制进口为切入点,通过建立局部均衡模型,分析税率对我国与澳大利亚之间的乳制品贸易和经济效应,并以模型运算结果为基础,对我国乳制品行业的转型和发展提出了两点建议.【期刊名称】《黑龙江八一农垦大学学报》【年(卷),期】2017(029)004【总页数】5页(P109-113)【关键词】中澳自贸协定;乳制品;贸易政策;局部均衡模型【作者】刘艳;朱家明【作者单位】安徽财经大学国际经济贸易学院,蚌埠 233030;安徽财经大学统计与应用数学学院【正文语种】中文【中图分类】F752.6;F744近年来，乳制品消费在我国居民食品消费支出中所占比重呈强劲的上升趋势。
我国城镇居民人均乳制品消费支出2005年为138.62元，2014年已经达到326.31元，年增幅达135.39%。
农村居民与城镇居民相比，人均乳制品消费量则以年均4.40%的速度增长。
我国乳制品消费增速明显，导致乳制品行业前景广阔。
而国内现有的乳制品生产能力及供给形势无法满足日趋增长的国内需求，乳制品进口贸易成为我国对外贸易的重要内容之一。
澳大利亚是我国乳制品进口的主要来源国。
自2005年起到2015年6月17日，历经10年22轮谈判的中澳自贸协定意向书正式签署。
中澳自贸协定对我国乳制品行业产生了一定的影响，对此已有部分学者进行了相关研究。
黄睿[1]通过引力模型、GTAP模型对影响乳制品贸易的因素进行分析。
董琴[2]通过对中澳自贸协定的贸易效应分析，对我国相关乳企的应对措施给出了建议。
王艳枝[3]通过贸易引力模型和比较分析法对中国和澳大利亚的双边奶制品贸易现状、特征和前景进行分析。
李慧燕、魏秀芬[4]采用加入关税变量的引力模型，预测中澳自贸区建立中不同关税消减模式下乳品进口额的变化。
从目前来看，还缺乏对中澳自贸协定签订后，我国乳制品行业产生的贸易及经济效应的量化研究。
行家指点1Expert's Advice☆中国畜牧业中澳奶业贸易现状及中澳自贸协定对我国奶业的影响分析文I杜欣蔚王碟濛王玉庭（中国农业科学院农业信息研究所）澳大利亚是奶业发达国家，具有较高的奶业生产水平和成本优势，乳制品具有国际竞争力。
澳大利亚牛奶自给率达到140%以上，全国1/3以上的牛奶加工后出口，是世界第四大乳制品出口国，也是主要的燕麦草出口国。
目前中国已成为澳大利亚最大的乳制品出口国和第二大燕麦草出口国。
2015年中国和澳大利亚正式签署《中国一澳大利亚自由贸易协定》（以下简称中澳自贸协定），建立中澳自贸区，并对我国从澳大利亚进口的乳制品、草饲料等按照不同类别设置了5、10、12年的过渡期，关税由相应类别的基础税率逐渐降为0。
中澳自贸区的建立对我国奶业有何影响？已有一些学者进行相关研究，刘艺卓根据中澳自贸协定内容，预判中澳自贸区将给国内脆弱的乳业带来压力，国内液态奶尤其是鲜奶生产将面临较大挑战；何向育等通过奶业损害预警指标体系，测算出2004—2015年从澳大利亚进口乳制品对中国奶业损害综合指数，并对2016—2018年中澳自贸区对中国奶业损害进行预判，发现中澳自贸区建立对我国液态奶产业损害威胁较大，预计未来几年会对国内液态奶市场造成一定冲击；杨冬冬通过SMAR吨模型模拟分析中澳自贸区建立后对中国乳制品贸易的影响，结果显示，中澳自贸区建立后，短期内对中国乳制品进口贸易产生的影响较小，长期内对中国乳制品进口贸易产生的影响较大；张兴宇研究了中澳自贸区建立的贸易效应，发现奶制品相关产品的关税降低，产生了贸易转移效应和贸易创造效应。
本文从近年来中国与澳大利亚的奶业贸易数据出发，分析中澳奶业贸易现状，以期在翔实的数据基础上研究中澳自贸区对我国奶业的影响，为中澳自贸协定的影响评估及相关政策制定提供参考。
一、澳大利亚奶业现状澳大利亚是天然草原面积最大的国家，拥有发展奶业的天然资源优势，奶牛养殖以放牧为主，成本较低，2016/17年度收奶价格为1.96元/千克。
目前奶业是澳大利亚的第三大农业产业，牛奶自给率达到140%以上，全国1/3以上的牛奶加工后出口。
数据显示，2016/17年度澳大利亚奶牛存栏151.2万头，牛奶产量901.6万吨，占世界牛奶总产量的1.4%；乳制品产量324万吨；乳制品出口量74.07万吨，是世界第四大乳制品出口国，仅次于新西兰、欧盟、美国，占世界贸易量的6%。
二、《中国-澳大利亚自由贸易协定》中奶业贸易条款描述中澳自贸协定于2015年6月正式签订，中澳自贸协定对我国从澳大利亚进口的乳制品、草饲料等按照不同类别设置了5、10、12年的过渡期，关税由相应类别的基础税率逐渐降为0。
其中，鲜奶（税号：04011000、04012000、04014000、04015000）关税历经10年由15%逐渐降为0;酸奶（税号：04031000、04039000）关税历经10年由10%逐渐降为0；奶粉（税号：04021000、04022100、04022900）历经12年由10%逐渐降为0；婴幼儿配方乳粉（税号：19011000）历经5年由15%逐渐降为0；草饲料（税号：12149000,主要是燕麦草）历经5年由9%逐渐降为0。
与《中国-新西兰自由贸易协定》类似，中澳自贸协定对2个税号（04022100、04022900）的奶粉类产品（全脂奶粉）设置了特殊保障措施，设定了2015—2029年奶粉进口数量的触发水平。
一旦超过触发水平，中国将停止按协定税率征收税款，改为按降税前的最惠国进口税率征收税款。
截至目前，从澳大利亚进口的奶粉类产品（税号：04022100、04022900）数量还未触发过特殊保障措施。
三、中澳奶业贸易现状分析中澳奶业贸易包括乳制品贸易和生产资料贸易。
乳制品贸易方面，进口量上，2000—2007年，从澳大利亚进口的乳制品数量先增后减，进口量徘徊在4万吨左右，2007年以后，进口量年均增长19.35%,特别是2012年之后，进口量快速增加，2012—2017年年均增速达到25.28%。
2017年从澳大利亚进口乳制品17.3万吨，占我国乳制品进口量的7.0%（图1）。
进口价格上，2007年从澳大利亚进口的乳制品平均价格同比大增64.24%至3233美元/吨，此后除2009年大幅下降外，价格一直维持在3000美元/吨以上。
从细32☆ 2019年第5期Expert's Advice :行家指点分品类看，液态奶和奶粉占比较大， 且从2014年开始液态奶进口量大于奶 粉进口量，成为进口量最大的品类，中国也成为澳大利亚液态奶出口量最 大的国家。
生产资料贸易方面，澳大利亚是 我国燕麦草的惟一进口国，也是种牛第一大进口来源国。
1.我国从澳大利亚进口液态奶数量不断增加，已成为澳大利亚液 态奶出口的第一大国’我国从澳大利亚进口的液态奶以鲜奶（税号：0401,主要包括巴氏奶和常温奶，如果严格按照乳品国家标准，只有巴氏 奶可称为鲜奶）为主，酸奶（税号：0403）占很小部分。
澳大利亚是我国 液态奶的第四大进口来源国，2017年 进口液态奶7.66万吨，占我国进口液态奶总量的10.9%,约占澳大利亚液态奶总出口量的38%,中国是澳大利 亚液态奶出口的第一大国。
其中鲜奶7.62万吨，酸奶0.04万吨。
2000年以来，从澳大利亚进口的液态奶数量先减后增，进口价格先升 后降（图2）。
2010—2017年，从澳 大利亚进口的液态奶数量快速增加，由0.16万吨增至7.66万吨，年均增长73.8%；进口价格呈下降趋势，2017年平均价格为925.6美元/吨，其中鲜 奶为906.9美元/吨，酸奶为4248.3美元/吨，加上增值税、关税等费用，折合人民币分别约为7.96和37.28元/千克，同期国内牛奶和酸奶 的零售价格分别为11.47和14.24元/千克，可见澳大利亚进口鲜奶价格比国 内品牌低，但酸奶价格却高得多。
需要指出的是，2015年签订中 澳自贸协定以后，当年液态奶进口量同比增46.0%,价格同比降11.8%。
按照中澳自贸协定的关税减让表，2017年鲜奶关税降至10.5%,酸奶关 税降至7%, 2018年鲜奶关税继续降 至9%,酸奶关税降至6%。
随着关税的下降，从澳大利亚进口的液态奶数量有望继续增加，价格处于低位。
2018年1 ~ 10月从澳大利亚进口液态奶6.52万吨，同比增加9.02%。
2.我国从澳大利亚进口的原料奶粉数量有所增加，但占比不大，75%左右的原料奶粉来自新西 兰。
澳大利亚是我国原料奶粉的第 二大进口来源国。
2008年之前，从澳 大利亚进口的原料奶粉数量占比在10%~30%。
2008年中国与新西兰签 订了中新自贸协定，从新西兰进口的 原料奶粉关税逐年下降，由于成本优势，2009年之后，从新西兰进口的 原料奶粉数量大增.占比达到70%以 上，而从澳大利亚进口的原料奶粉数 量占比降至8%以下（图3）。
2015年6月，中国与澳大利亚签订中澳自贸协定，从澳大利亚进口原 料奶粉的关税分12年由最惠国税率10%降至0。
由于2015年澳大利亚生鲜乳产量增速放缓及2016年生鲜乳产 量下降，从澳大利亚进口原料奶粉的价格明显高于新西兰，因此2015、2016年从澳大利亚进口的原料奶粉数 量并没有增加。
2017年，随着关税的用审审冷少护$ "声炉C 代"卢命恳恳图1 2000—2017年我国从澳大利亚进口乳制品情况褂少少褂少褂少少&於材褂褂斥=图2 2000-2017年我国从澳大利亚进口液态奶情况■欧盟 ■美国 ■澳大利亚 ■新西兰万吨 美元/吨“b 神' 审“乡f 护威护⑥"代恳图4 2000—2017年我国从澳大利亚进口奶粉情况33行家指点Expert's Advice☆中国畜牧业进一步降低及与新西兰原料奶粉的价格差距缩小，从澳大利亚进口的原料奶粉数量同比增72.28%至4.60万吨，占总进口量的6.40%（图4）。
3.我国从澳大利亚进口的婴幼儿配方乳粉数量有所增加，但占比不大，目前是第七大进口来源国2000年以来，我国从澳大利亚进口的婴幼儿配方乳粉（以下称婴配粉）总体呈增长趋势，其中2008年由于国内发生“三聚氤胺奶粉”事件，从澳大利亚进口的婴配粉同比大增151%；2015年由于中澳自贸协定的签署，婴配粉协定税率分5年降至0,从澳大利亚进口的婴配粉同比大增136%,此后缓慢增加。
2017年我国从澳大利亚进口婴配粉1.24万吨，占我国总进口量的4.86%,澳大利亚是我国婴配粉的第七大进口来源国，排在荷兰、新西兰、法国、爱尔兰、德国、丹麦之后。
尽管我国从澳大利亚进口的婴配粉数量不大，但我国却是澳大利亚婴配粉的主要出口国，特别是2011-2015年，我国从澳大利亚进口的婴配粉数量达到了澳大利亚出口量的90%以上。
从价格看，2008年从澳大利亚进口的婴配粉价格猛增59.3%至11000美元/吨，此后缓慢增加。
2015年之前，从澳大利亚进口的婴配粉价格低于平均价格，但是2015年之后，出现了高于平均价格的趋势，2017年从澳大利亚进口的婴配粉价格为15452.8美元/吨，比平均价格高14.9%。
4.我国从澳大利亚进口的燕麦草数量快速增加，价格呈下降趋势澳大利亚是我国燕麦草的惟一进口来源国。
2008年之前，我国只是偶尔从澳大利亚进口少量燕麦草；2008年之后，我国才开始从澳大利亚持续进口燕麦草，且进口量逐年快速增加，由2008年的0.15万吨增至2017年的30.79万吨，年均增加80.7%。
从价格看，燕麦草进口价格呈现先升高后下降的趋势，2015年签订中澳自贸协定后，燕麦草的进口关税分5年由10%降至0,受关税下降的影响，燕麦草的进口价格也随之下降，2017年燕麦草进口价格为280美元/吨，同比降14.7%，比2013年最高值下降24.2%。
5.我国从澳大利亚进口的种牛数量呈下降趋势，澳大利亚仍是我国种牛第一大进口来源国。
种牛属于免税进口的种畜s＞由于疫情的原因，目前我国只对澳大利亚、新西兰、乌拉圭和智利开放种牛进口。
2008年以来，澳大利亚一直是我国种牛的第一大进口来源国，2014年之后，由于国内大型新建牧场有所减少，对进口种牛的需求明显下降，种牛进口数量呈下降趋势。
四、中澳自贸协定对中国奶业的影响1.对我国液态奶产业造成巨大威胁。
目前澳大利亚是我国鲜奶进口的第四大来源国，但澳大利亚进口鲜奶的价格比较低。
随着2015年中澳自贸协定的签署，从澳大利亚进口的鲜奶价格进一步下降，2017年从澳大利亚进口的鲜奶价格为906.9美元/吨，比新西兰进口的鲜奶价格低49.6%,比鲜奶平均进口价格低31.1%；加上增值税、关税等费用后折合人民币7.96元/千克，比商务部监测的2017年国内牛奶市场价格（11.47元/千克）低30.6%,可见澳大利亚进口的鲜奶在价格上占据绝对优势，以低价抢滩国内液态奶市场，加上国内部分消费者误以“购买洋奶”作为生活品质的象征，“进口”和“低价”两个特征，使得澳大利亚进口液态奶足以对我国液态奶产业造成巨大威胁。
