2019最新济南版生物七上第二节 《细胞的结构和功能》学案一

亲爱的同学：这份试卷将再次记录你的自信、沉着、智慧和收获，我们一直投给你信任的目光……
第一节细胞的结构和功能（第一课时）
一、教学目标：
1．知识目标
（1）知道细胞是生物结构的基本单位。

（2）指出洋葱鳞片叶表皮细胞和人口腔上皮细胞的结构。

（3）初步学会画细胞结构图。

2.能力目标
（1）初步学会制作临时装片的方法。

（2）通过比较找出洋葱鳞片叶表皮细胞和人口腔上皮细胞的异同。

3.情感态度与价值观目标
（1）通过临时装片制作的实验活动，体验研究求实的科学精神。

（2）在实验过程中训练动手操作能力，培养分工合作意识。

二、教学方法及学法指导：
本节课实学生学习生物的第二节实验课，练习制作临时装片却是第一次，所以学生动手操作能力起点较低，操作不熟练，操作时间一定较长。

通过“观察动植物细胞的结构”实验，一方面进一步熟悉显微镜的规范操作，另一方面直观地认识到细胞是生物结构的基本单位。

并初步学会绘制生物学细胞结构图的方法。

三、课前准备：
PPT课件；洋葱、显微镜、载玻片、盖玻片、镊子、滴管、纱布、吸水纸、消毒牙签、生理盐水、清水、稀碘液等。

四、教学过程：
洋葱细胞口腔细胞相同点细胞膜、细胞质、细胞核
）制作人口腔上皮细胞临时装片时，染色所用的液体是
）用显微镜观察制作好的临时装片，在镜下已经找到观察物，如果
[ ] 。

）在显微镜下观察到的人口腔上皮细胞的结构图应该是上图中的。

第一节细胞的结构和功能（第一课时）
一、教学目标：
1．知识目标
（1）知道细胞是生物结构的基本单位。

（2）指出洋葱鳞片叶表皮细胞和人口腔上皮细胞的结构。

（3）初步学会画细胞结构图。

2.能力目标
（1）初步学会制作临时装片的方法。

（2）通过比较找出洋葱鳞片叶表皮细胞和人口腔上皮细胞的异同。

3.情感态度与价值观目标
（1）通过临时装片制作的实验活动，体验研究求实的科学精神。

（2）在实验过程中训练动手操作能力，培养分工合作意识。

二、教学方法及学法指导：
本节课实学生学习生物的第二节实验课，练习制作临时装片却是第一次，所以学生动手操作能力起点较低，操作不熟练，操作时间一定较长。

通过“观察动植物细胞的结构”实验，一方面进一步熟悉显微镜的规范操作，另一方面直观地认识到细胞是生物结构的基本单位。

并初步学会绘制生物学细胞结构图的方法。

三、课前准备：
PPT课件；洋葱、显微镜、载玻片、盖玻片、镊子、滴管、纱布、吸水纸、消毒牙签、生理盐水、清水、稀碘液等。

四、教学过程：
（1）制作人口腔上皮细胞临时装片时，染色所用的液体是
（2）用显微镜观察制作好的临时装片，在镜下已经找到观察物，如果要使物像更清晰些，应调节显微镜的[ ] 。

）在显微镜下观察到的人口腔上皮细胞的结构图应该是上图中的。

细胞的结构和功能第二课时课型：新授课相关的课程标准：生物体有一定的结构层次。

细胞是生物体结构和功能的基本单位。

理解有关细胞的知识是学习生物学的基础，应提供机会，引导学生探究动植物细胞的结构和功能，激发探究的兴趣。

生物学课程中的科学探究是学生积极主动地获取生物科学知识、领悟科学研究方法而进行的各种活动，是为了促进学生学习方式的改变，使学生能主动地获取生物科学知识，体验科学过程，形成一定的科学探究能力和科学态度与价值观，培养创新精神。

1．知识目标①通过探究草履虫的生命活动实验，说明单细胞生物可以独立完成生命活动。

②说出细胞的结构和功能。

（重点）③阐明细胞是生命活动的基本结构和功能单位。

（重点、难点）2.能力目标通过观察草履虫的生命活动，培养学生实验能力和观察能力，以及提出问题、分析问题、解决问题的综合能力3．情感、态度与价值观目标①通过探究草履虫的生命活动，让学生体验严谨求实的科学精神。

②通过学习细胞的有关知识，初步认同“结构与功能”相适应的生物学观点。

教学方法及学法指导：为凸显学生在课堂中的主体地位，促进学生知识、技能和生物科学素养的提高，本节课采取“激趣导学、自主探究”的教学方式，整个学习过程始终以学生的自主学习、探究活动为核心。

细胞的结构和各部分的功能是本节课的重点和难点，对此采取问题导学的方式进行，利用学生熟悉的生活知识和已有的生物学知识来激活学生的思维去建构植物细胞的结构和各部分的功能，初步认同“结构与功能”相适应的生物学观点。

体现了学生自主探究知识的过程，同时也培养了学生的识图和获取信息的能力。

课前准备：1、制作多媒体课件2、分小组准备好：草履虫培养液，酵母菌培养液，牛肉汁，冰块，食盐，吸管，镊子，载玻片，清水，牙签，放大镜；质量分数为5﹪的食盐水溶液，质量为5﹪的葡萄糖溶液教学过程：教学环节及时间安排教师活动学生活动设计意图复习巩固5分钟教师出示图片，提出问题1、制作临时装片需要哪些步骤？2、显微镜下你看到了细胞的哪些结构？3、观察上图动物细胞与植物细胞有什么异同？学生观察、思考、回答问题复习旧知，为学习新知打下铺垫创设情景教师出示图片学生细心观察、比较通过创设一定激发兴趣3分钟这是一个放大的植物结构图，同学们仔细观察，与我们观察到的洋葱鳞片叶的表皮细胞有什么不同？这些多出来的结构叫什么？细胞的各种结构有什么作用呢？我们今天来继续学习《细胞的结构和功能》。

2019最新济南版生物七上第二节《细胞的结构和功能》教案教材分析：本节内容主要是通过观察动植物细胞的结构和观察草履虫两个实验验,阐明细胞是生命活动的基本结构和功能单位。

教学目标：知识能力目标：通过实验学习制作和观察动植物细胞的临时装片,认识动植物细胞的基本结构。

过程方法目标：通过实验使学生学会制作并观察人的口腔上皮细胞临时装片以及进一步练习画细胞结构图的技能。

通过比较动植物细胞结构上的不同点培养学生观察能力、总结归纳能力、逻辑思维能力和知识的应用能力。

情感态度目标：在老师的带领下,尝试改革实验,意识到实验方法可以发展变化的,增强学生学习生物的兴趣。

认同细胞是生命活动的基本结构和功能单位。

教学重点和难点：动植物细胞临时装片的制作和观察。

识别动植物细胞的主要不同点。

绘制动植物细胞结构简图。

课前准备：洋葱、生理盐水、稀碘液、消毒牙签、纱布、镊子、稀水纸、载玻片、盖玻片、显微镜。

动物、植物细胞的永久装片、教学过程设计：导入新课：同学们,大家好,上节课我们学习了显微镜的使用,下面我提问一下上节课的内容,（教师提问,学生回答）好,大家掌握的非常好,这节课我们共同来学习细胞的结构和功能。

我把全班同学分成A、B两个大组进行学习。

先请同学们阅读课本上的实验步骤,把实验步骤中感觉疑惑的问题提出来。

并准备回答对方组提出的问题。

（生阅读实验步骤并讨论发现的问题）作业：就课上所画植物细胞草图,依据科学画法,请大家修改后交用学习做准备)A组：制作并观察临时装片⑴学习临时装片制作的主要步骤。

学生学习临时装片制作方法并讨论问题。

擦：擦拭载玻片和盖玻片,为什么要擦？滴：向载玻片中央滴一滴清水。

取：不同材料取法不同,要求一样：材料要薄而透明（以洋葱鳞片叶表皮为例,可先用刀片在洋葱鳞片叶内表皮划长、宽约0.5cm的小块,再用镊子从小块的一角撕取。

）盖：用镊子轻轻夹住盖玻片,使一边先接触到载玻片及水滴,再顺角度轻轻放下。

为什么？（可避免水中产生气泡。

《细胞的结构和功能》舜耕中学秦老师一、教材分析：1、教材的地位和作用：生物体的结构层次是课程内容标准10大一级主题中的第二个主题，特别本节细胞的结构和功能是生物学的基础知识，认识和理解细胞的结构和功能有助于帮助学生正确认识生命现象的本质，同时本节知识也是学生继续学习后面内容必须具备的重要知识基础。

2、教学目标：知识目标：（1）模仿制作临时装片（2）区别动植物细胞结构的主要不同点。

技能目标：尝试制作临时玻片标本、初步学会画细胞结构图、培养学生的动手实验能力情感目标：培养学生重视实验的严谨的科学态度，及勇于探究的科学精神、把所学的知识与生活和生产实践密切联系，培养学生学习的兴趣，增强学以致用的能力。

3、教学重点：（1）、模仿制作临时装片。

（2）、使用显微镜观察洋葱表皮细胞人的口腔上皮细胞的结构。

（3）、区别动植物细胞结构的主要不同点。

难点：模仿制作临时装片、区别动植物细胞结构的主要不同点。

二、教学准备：教师准备1、准备器材，检查器材要完好无损，要能使实验成功。

2、把全班同学首先分成A、B两个大组，2至3人一组再分成若干个小组，把小组和实验桌都编号，课前对学生进行组织纪律教育，强调实验室规则，把学生按编号排队，有序地进入实验室上课。

3、课前制作《制作临时装片》的多媒体课件。

学生准备学生预习本实验（课本P17---20页），了解实验步骤。

三、教学过程：导入新课：很多同学已经知道几乎所有的生物体都是由细胞构成的，细胞究竟是什么样的？同学们想不想亲眼观察？新知探究：1、制作临时装片自学探索要观察细胞，首先我们要学会制作临时装片。

指导学生阅读课本P17---18页，A组同学自学制作洋葱表皮细胞临时装片，B组学生自学制作口腔上皮细胞临时装片。

思考并记忆问题:临时装片的制作可分为几步？你能用简练的词语概括每一步吗?每步应注意的事项有哪些？由学生举手回答，教师鼓励性评价，同时纠正学生的错误回答，强调操作步骤中的注意事项。

细胞的结构和功能第二课时课型：新授课相关的课程标准：生物体有一定的结构层次 .细胞是生物体结构和功能的根本单位 .理解有关细胞的知识是学习生物学的根底 ,应提供时机 ,引导学生探究动植物细胞的结构和功能 ,激发探究的兴趣 .生物学课程中的科学探究是学生积极主动地获取生物科学知识、领悟科学研究方法而进行的各种活动 ,是为了促进学生学习方式的改变 ,使学生能主动地获取生物科学知识 ,体验科学过程 ,形成一定的科学探究能力和科学态度与价值观 ,培养创新精神 .1．知识目标①通过探究草履虫的生命活动实验 ,说明单细胞生物可以独立完成生命活动 .②说出细胞的结构和功能 . (重点 )③说明细胞是生命活动的根本结构和功能单位 . (重点、难点 )2.能力目标通过观察草履虫的生命活动 ,培养学生实验能力和观察能力 ,以及提出问题、分析问题、解决问题的综合能力3．情感、态度与价值观目标①通过探究草履虫的生命活动 ,让学生体验严谨求实的科学精神 .②通过学习细胞的有关知识 ,初步认同 "结构与功能〞相适应的生物学观点 .教学方法及学法指导：为凸显学生在课堂中的主体地位 ,促进学生知识、技能和生物科学素养的提高 ,本节课采取 "激趣导学、自主探究〞的教学方式 ,整个学习过程始终以学生的自主学习、探究活动为核心 .细胞的结构和各局部的功能是本节课的重点和难点 ,对此采取问题导学的方式进行 ,利用学生熟悉的生活知识和已有的生物学知识来激活学生的思维去建构植物细胞的结构和各局部的功能 ,初步认同 "结构与功能〞相适应的生物学观点 .表达了学生自主探究知识的过程 ,同时也培养了学生的识图和获取信息的能力 .课前准备：1、制作多媒体课件2、分小组准备好：草履虫培养液 ,酵母菌培养液 ,牛肉汁 ,冰块 ,食盐 ,吸管 ,镊子 ,载玻片 ,清水 ,牙签 ,放大镜；质量分数为5﹪的食盐水溶液 ,质量为5﹪的葡萄糖溶液教学过程：教学环节及时间安排教师活动学生活动设计意图复习稳固5分钟教师出示图片 ,提出问题1、制作临时装片需要哪些步骤 ?2、显微镜下你看到了细胞的哪些结构 ?3、观察上图动物细胞与植物细胞有什么异同 ?学生观察、思考、答复下列问题复习旧知 ,为学习新知打下铺垫创设情景教师出示图片学生细心观察、比拟通过创设一定激发兴趣3分钟这是一个放大的植物结构图 ,同学们仔细观察 ,与我们观察到的洋葱鳞片叶的表皮细胞有什么不同 ?这些多出来的结构叫什么 ?细胞的各种结构有什么作用呢 ?我们今天来继续学习?细胞的结构和功能? . 大胆猜测思维活泼兴趣高涨的情景 ,激发了学生的探究兴趣 ,为学生的探究学习进行了铺垫 .又自然而然的引入课题 .展示目标2分钟展示学习目标学生自读学习目标明确学习目标 ,带着任务学习自主学习新知探究10分钟教师出示图片：-8中找出植物细胞的结构名称-8中的文字介绍完成以下内容：1、细胞壁：______和_____ .2、细胞核：有____ ,能传递____ .3、细胞膜：______和______ .4、细胞质：能流动 ,与外界环境进行_________ .5、线粒体：为细胞的生命活动提供______ .6、液泡：内含________ ,溶解着多种物质 .7、叶绿体：是_________的场所 .出示准备好的问题 ,让学生根据教材29页1、2 -8的图思考以下问题：(1 )鲜菠菜放在水中 ,水不会变绿 ,而加热至|沸腾后 ,水却变绿了 .主要原因是加热的过程破坏了细胞的 ?学生仔细观察、识别结构学生阅读完成自主学习题目完成后同位之间对照修改学生结合教材29页1、2-8的图思考、讨论、交流 ,气氛活泼在上节课认识了一些结构的根底上找出多出的结构降低了学习难度学生通过自学了解各个结构培养学生的自学能力和读图能力鼓励学生提取平时积累的知识 ,来解决生呢 ?第|一章中我们学过科学探究通常包括六个环节 ,谁能说一说 ?教师播放视频：草履虫的应激性教师引导学生就视频分析：这段视频要解决什么问题 ?根据这段视频可以做出什么假设 ?这段视频设计了什么实验 ?如何设计的 ?变量是什么 ?根据这段视频可以得出什么结论 ?现在给你一些材料用具 ,你能不能设计出合理的实验来验证草履虫对刺激会表现出什么样的反响 ?材料用具草履虫培养液 ,酵母菌培养液 ,牛肉汁 ,冰块 ,食盐 ,吸管 ,镊子 ,载玻片 ,清水 ,牙签 ,放大镜；质量分数为5学生思考 ,举手抢答净化污水学生回忆、答复学生观看视频学生以小组为单位回忆视频内容 ,分析答复下列问题学生根据提供的实验材举手抢答 ,给他们表现的时机 ,激发竞争意识 .让七年级|的学生直接设计实验有难度 ,通过视频的播放直观的展现草履虫的反响 ,激发学生的探究欲望 ,希望自己也能做出同样的效果；同时也教会了学生实验的方法 .问题的设计旨在引导学生注重对探究活动的步骤和细节进行研究 ,为自己设计实验提前做好准备注重发挥学生的主体地位 ,鼓励学生大胆猜测 ,自己动手探究实验 ,充分调动学生的感官和思维 ,从而激发学生的学习兴趣 ,这样更有利于学生创造性思维的培养 .达标测试5分钟A类1、控制物质进出植物细胞的结构是( )A细胞壁 B细胞膜 C细胞液D细胞质2、我们给梨削皮时 ,会有一些汁液流出 ,这汁液是 ( )A水B细胞液C细胞质D液泡3、细胞中含有遗传物质的结构是( )A细胞膜 B细胞质 C细胞核 D细胞壁B类1、如图是成熟植物细胞结构模式图 ,请据图答复：(1)对细胞起保护和支持作用的是［］＿＿＿ .(2)控制物质进出细胞的结构是［］＿＿＿ .(3)遗传物质存在于［］＿＿＿内 .(4)为细胞生命活动提供能量的是［］＿＿＿ .(5)光合作用的场所是［］＿＿＿ .C类下列图植物细胞模式图 ,请据图答复 .(1 )具有保护和支持细胞作用的是[ ] .(2 )西瓜甘甜可口是因为[ ]含有大量糖分 .(3 )水稻苗吸收含硅的无机盐多 ,而含钙的无机盐少,是因为细胞具有[ ] .(4 )细胞结构中 ,有 "遗传信息库〞之称的是[ ] .(5 )图中没有表示出来 ,有 "动力车间〞之称的是 .(6 )人体细胞和植物细胞都具有的结构是、和 .学生独立自主完成 ,课堂检测及时纠误通过练习加强学生对所学知识的理解 ,同时培养学生的答题速度和标准 .题目设计注重知识的应用 ,使学生学会用学到的知识解释实际生活中的生物学现象或实际问题 .公众号：惟微小筑板书设计:第二章第|一节细胞的结构和功能 ( 2 ) 一、细胞是生物体结构和功能的根本单位 细胞壁 细胞膜细胞质细胞核二、草履虫的应激性实验教学反思：这节课在复习上节课的根底上进行 ,从复习显微镜下看到的动植物的细胞结构开始过渡到细胞的其它结构、细胞各个结构的功能比拟自然 ,顺理成章 ,所以调整了授课顺序 - - -先学习结构和功能 ,后进行实验探究 .整堂课充分发挥学生的主体学习地位：自主学习、合作讨论、观看视频、讨论探究、解决生活中的问题 ,教师只是引导点拨 ,把课堂真正还给了学生 .由于初一的学生刚刚接触生物学这门课 ,刚刚学习探究活动 ,上来就让他们设计并实施探究实验的话难度比拟大 ,这节课利用了视频先引导学生观察、分析实验 ,让他们对探究活动的步骤、探究实验的设计有了兴趣和大体的思路 ,并知道应该设计成对照实验 ,还要控制实验变量后再引导学生进行实验的设计和操作 ,效果就好多了 . 缺乏之处：由于学生的数量比拟少 ,讨论问题、设计实验的时候学生的积极性并不是很高 ,教师要及时进行鼓励 ,引领他们积极参与 .涉及的探究问题比拟多 ,要注意时间的把握 .植物细胞 叶绿体线粒体液泡 动物细胞 1 2 3 4 5 6细胞膜细胞质：线粒体 细胞核。

生物：1.2.2《细胞的结构和功能2》学案（济南版七年级上）课前检测1.仔细读图，回答下列问题（1）在上图中标出各部分结构的名称。

（2）植物细胞所不具有的结构是 （填序号）。

【学习目标】1.理解并记住细胞各部分结构的功能。

2.阐明细胞是生命活动的基本结构和功能单位。

【问题导学】探点一：实验 观察草履虫的生命活动一、分组实验：目的要求:通过观察草履虫对刺激的反应，认识单细胞生物的生命活动。

材料用具：草履虫培养液、 、 、食盐、载玻片、吸管、放大镜等。

方法步骤：1.在洁净的载玻片左侧（A 处）滴一滴草履虫培养液，用肉眼和放大镜观察草履虫的活动。

2.在载玻片B 处滴一滴牛肉汁，用吸管划通A 、B 形成连桥，用放大镜观察草履虫的运动方向。

可以发现草履虫从 端向 端运动。

说明草履虫能趋向 刺激。

3.在牛肉汁外侧放数粒食盐，用放大镜观察草履虫的运动方向。

可以发现草履虫从 端向 端运动。

说明草履虫能逃避 刺激。

结论：草履虫能对外界刺激 ，能够趋向 刺激，逃避 刺激。

二、合作探究1.观察草履虫时，所用的观察工具是 。

2.取草履虫时，应从培养液的表层吸取，因为培养液的表层氧气丰富，草履虫大部分聚集在表层。

探点二 细胞是生命活动的基本单位1 2 3 4 5 6自主学习阅读课本21页最后两段，思考：1.对于单细胞而言，一个细胞就是一个 ，全部生命活动在一个细胞内完成。

这说明细胞是 的基本单位。

2.对于多细胞而言，细胞就像一个生物体的“缩影”，细胞中的各种结构都担任着一定的 ，它们相互紧密联系，协调一致，使细胞成为一个有机的 ，能够正常地完成各项 。

3.下图为植物细胞结构模式图，请据图回答问题：【归纳整理】【反馈检测】第一关 我夯实 和达标1.对动物细胞内部有保护作用的结构是（ ）A.细胞壁B.细胞膜C.细胞质D.细胞核2.在显微镜下观察洋葱表皮细胞时，不可能找到的细胞结构是（ ）A.细胞壁B.液泡C.叶绿体D.细胞质3.细胞内各种生命活动主要在哪一结构中完成（ ）A.细胞膜B.液泡C.叶绿体D.细胞质4.连线题细胞壁 控制细胞内外物质进出细胞膜 维持细胞形态液泡 切西瓜流出的汁液细胞核 传递遗传信息叶绿体 与呼吸作用有关第二关 我综合 我提高6.分析课本23页“克隆羊多莉的培育过程”思考：为什么“多莉”和哪只母羊的形态更相似？为什么？ (1)对细胞起保护和支持作用的是［ ］＿＿＿。