变形链球菌ComCDE密度感应参与不同菌种的竞争

浙江大学工业微生物92-971992 年攻读硕士学位研究生入学考试试题一填空（共15分）1、细菌一般进行a 繁殖，即b 。

酵母的繁殖方式分为有性和无性两类，无性繁殖又可分为c ，d 两种形式，有性繁殖时形成 e ；霉菌在有性繁殖中产生的有性孢子种类有 f ，g ，h ；在无性繁殖中产生的无性孢子种类有i ，j ，k ；放线菌以l 方式繁殖，主要形成m ，也可以通过n 繁殖。

2、一摩尔葡萄糖通过EMP途径和TCA循环彻底氧化，在原核微生物中产生a 摩尔ATP，在真核微生物中产生b 摩尔ATP，这是因为在真核微生物中，c 不能通过线粒体膜，只能借助于d 将EMP途径产生的磷酸二羟丙酮还原成 e ，后者可进入线粒体，将氢转移给f ，形成g ，自身又回复到磷酸二羟丙酮。

这一过程称为“穿梭”，每次穿梭实际损失h 个ATP。

3、微生物基因突变的机制包括a 、b 及c 。

诱发突变的方法分为物理方法和化学方法，物理方法主要是d ， e ， f 和g ；化学诱变剂包括h ，i 和j 。

二是非题（叙述正确的在括号写T，错误的写F，共10分）1、自养型、专性厌氧型微生物不是真菌（）2、在酵母细胞融合时，用溶菌酶破壁（）3、从形态上看，毛霉属细菌都有假根（）4、营养缺陷型菌株不能在基本培养基上正常生长（）5、产黄青霉在工业生产上只用于生产青霉素（）6、分子氧对专性厌氧微生物的抑制和制死作用是因为这些微生物内缺乏过氧化氢酶（）7、同工酶是指能催化同一个反应，有相同控制特征的一组酶（）8、基因位移是借助于酶或定向酶系统实现的主动输送，因此不需要消耗能量（）9、培养基中加入一定量NaCl的作用是降低渗透压（）10、噬菌体的RNA必须利用寄主的蛋白质合成体系翻译，因此只能在寄主体内繁殖（）三. 名词解释（共15分）1、抗代谢物2、温和噬菌体3、阻遏酶4、转化5、活性污泥四在恒化器中培养微生物，在稳态操作时，μ=D，D为稀释率，μ可用Monod公式描述：求：a. 恒化器出口底物浓度S0和微生物浓度X0b. 当稀释率D增加到一定程度后会产生“清洗”现象，求发生清洗现象的最小稀释率Dcritc. 单位体积细胞产率可以用细胞出口浓度X0与稀释率的乘积DX0表示。

2020年佛山市南海中学沙头分校高三生物下学期期末试题及答案解析一、选择题：本题共15小题，每小题2分，共30分。

每小题只有一个选项符合题目要求。

1. 同源染色体与姐妹染色单体的共同点是（）A.它们中的一条都是以另一条为模板复制而来的B.它们的形状、大小、结构一般都是相同的C.它们所含的基因都是相同的D.一对同源染色体与一对姐妹染色单体所包含的DNA分子数都是相同的2. 某位同学设计如下实验流程。

实验中5只家兔的药剂注射剂量和生理指标均按单位体重计算。

据此判断，有关叙述不正确的是A. 实验中起对照作用的有①号和①号家兔B. 二次注射后，低血糖症最先缓解的是①号家兔C. 该实验不能证明肾上腺素是如何升高血糖的D. 该实验证明了家兔的血糖调节是神经—体液调节3. 氰化物是一种剧毒物质其通过抑制[H]与O2的结合，使得组织细胞不能利用氧气而陷入内窒息。

如图为研究植物根尖吸收K+的相关实验。

下列分析错误的是（）A.通过实验甲可以判断植物根尖细胞吸收K+属于主动运输B.植物根尖细胞膜上载体蛋白的数量会限制K+的吸收C.实验乙加入氰化物后能量逐渐被消耗最终将无法吸收K+D.氰化物起作用的部位可能是线粒体内膜4. 下面是与促胰液素发现过程有关的四个实验，下列分析不正确的是（）①稀盐酸→小肠肠腔→胰腺分泌胰液①稀盐酸→注入静脉→胰腺不分泌胰液①稀盐酸→小肠肠腔（去除神经）→胰腺分泌胰液①小肠黏膜+稀盐酸+沙子制成提取液→注入静脉→胰腺分泌胰液A.①与①组成的实验自变量是稀盐酸刺激的部位B.①与①对比说明没有小肠神经结构的参与时，胰腺仍可以分泌胰液C.①①①①组成的实验说明胰液的分泌受小肠黏膜产生的物质经血液运输来调节D.①与①对照说明盐酸刺激小肠后能使胰腺分泌促胰液素5. 下图为甲、乙两种单基因遗传病的遗传家系图，其中一种遗传病为伴性遗传。

人群中乙病的发病率为1/256。

下列叙述正确的是A. 甲病是伴X染色体隐性遗传病B.和的基因型不同C. 若与某正常男性结婚，所生正常孩子的概率为25/51D. 若和再生一个孩子，同时患两种病的概率为1/176. 如图为真核生物体内不同化学元素组成化合物的示意图，下列相关说法不正确的是（）A. 若①是大分子化合物，则可能具有物质运输功能B. 若①彻底水解的产物中含有糖类则该化合物的种类有两种C. 若①为储能物质，则可以是脂肪、淀粉和糖原D. 若①①共同构成的物质能被碱性染料染色，则其只分布在细胞核中7. 如图表示在不同光照强度下某植物的氧气释放速率。

微生物考试题（附答案）试卷一一.选择题（每个2分，共20分）1、组成病毒粒子衣壳得化学物质就是（）A、糖类B、蛋白质C、核酸D、脂肪2、属于细菌细胞特殊结构得为( )Ａ、荚膜 B、细胞壁Ｃ、细胞膜Ｄ、核质体３、噬菌体属于病毒类别中得（)A、微生物病毒B、昆虫病毒C、植物病毒D、动物病毒４、半固体培养基中，琼脂使用浓度为（ )。

A、0B、0、3—０、5％C、１、5—2、０％D、５%６。

下述那个时期细菌群体倍增时间最快（）A 稳定期Ｂ衰亡期Ｃ对数期Ｄ延滞期７、下面关于连续培养得说法中，叙述不正确得就是（）Ａ、恒化连续培养得控制对象就是菌体密度Ｂ、恒浊连续培养中微生物菌体以最高生长速率生长C、恒化连续培养得产物就是不同生长速率得菌体Ｄ、恒浊连续培养无生长限制因子８、下列叙述中正确得说法就是（ )A、产生抗逆性强得芽孢就是产芽孢细菌在不良环境条件下得一种生殖方式。

B、厌氧得微生物需要较低得氧化还原电位。

C、一种细菌得学名就是Stapｈyｌｏｃoｃcｕs aureus，其中aureus属名，Staphｙlｏcc ｕs就是种名D、类病毒就是有侵染性得蛋白颗粒。

9、下述诱变剂中常引起移码突变得就是：（）Ａ亚硝酸 B 烷化剂 C 碱基类似物Ｄ丫啶类染料10、下述那个最可能产生一个重组细胞:( ）A Ｆ+ x F- ＢＨfｒx F+ C Ｈｆr x Ｆ－Ｄ F＋ x F-二、写出下列名词解释得中文翻译及作出解释(每个2分,共1２分）1、Gram pｏsitｉvｅ bａcteria2、paｒasｐｏrａl crysｔａl３,coｌｏnｙ４, lｉfｅ cyｃlｅ5,cａpｓule6,eｎｄosporｅ三、判断改错题（每个２分,共１0分）1、大肠杆菌与枯草芽孢杆菌属于单细胞生物，唾液链球菌与金黄色葡萄球菌属于多细胞生物( ）2、遗传型相同得个体在不同环境条件下会有不同得表现型。

( )3、低剂量照射紫外线,对微生物几乎没有影响,但以超过某一阈值剂量得紫外线照射,则会导致微生物得基因突变.( ）4、一切好氧微生物都含有超氧化物歧化酶（ＳOD )。

细菌能自发产生、释放一些特定的信号分子，并能感知其浓度变化，调节微生物的群体行为，这一调控系统称为群体感应。

细茵群体感应参与包括人类、动植物病原茵致病力在内的多种生物学功能的调节。

简介群体感应（Quorum-Sensing）：近年来的研究证明细菌之间存在信息交流，许多细菌都能合成并释放一种被称为自诱导物质(autoinducer,AI)的信号分子，胞外的AI 浓度能随细菌密度的增加而增加，达到一个临界浓度时，AI能启动菌体中相关基因的表达，调控细菌的生物行为。

如产生毒素、形成生物膜、产生抗生素、生成孢子、产生荧光等，以适应环境的变化，我们将这一现象称为群体感应调节(quorum sensing．QS)。

这一感应现象只有在细菌密度达到一定阈值后才会发生，所以也有人将这一现象称为细胞密度依赖的基因表达(cell density de- pendent control of gene expression)。

[1]自身诱导物质AI细菌可以合成一种被称为自身诱导物质( auto-inducer ．AI ) 的信号分子，细菌根据特定的信号分子的浓度可以监测周围环境中自身或其它细菌的数量变化，当信号达到一定的浓度阈值时，能启动菌体中相关基因的表达来适应环境的变化，如芽胞杆菌中感受态与芽胞形成、病原细菌胞外酶与毒素产生、生物膜形成、菌体发光、色素产生、抗生素形成等等。

根据细菌合成的信号分子和感应机制不同，QS系统基本可分为三个代表性的类型：革兰氏阴性细菌一般利用酰基高丝氨酸内酯( AHL) 类分子作为AI ，革兰氏阳性细菌—般利用寡肽类分子(Al P) 作为信号因子，另外许多革兰氏阴性和阳性细菌都可以产生一种AI - 2的信号因子，一般认为AI - 2是种间细胞交流的通用信号分子，另外最近研究发现，有些细菌利用两种甚至三种不同信号分子调节自身群体行为，这说明群体感应机制是极为复杂的。

细菌信息素的特点1，分子量小：细菌信息素都是一些小分子物质，如酰基-高丝氨酸内酯(AHL)衍生物、寡肽、伽马一丁内酯等，能自由进出细胞或通过寡肽通透酶分泌到环境中，在环境中积累。

2020届佛山市南海区桂城中学高三生物期末考试试题及参考答案一、选择题：本题共15小题，每小题2分，共30分。

每小题只有一个选项符合题目要求。

1.半乳糖需转变为葡萄糖后才能加以利用，其相关转化酶的缺乏则导致半乳糖代谢障碍，称为半乳糖血症。

下图是某家族关于半乳糖血症的遗传系谱图及部分成员基因检测的结果，检测过程中用限制酶处理相关基因，得到大小不同的片段后进行电泳，电泳结果中的条带表示检测出的特定长度的酶切片段，条带长短代表相关基因中碱基数。

下列推断正确的是（）A. 半乳糖血症属于常染色体隐性遗传病B. 致病基因的碱基数多于正常基因C. Ⅱ2产生携带致病基因卵细胞的概率是1/4D. Ⅱ3与Ⅱ4又生了一个男孩，该男孩正常的概率是5/62.生活在沙漠地带的沙棘耐旱、抗风沙，被广泛用于沙漠绿化，沙棘的叶肉细胞中，含量最多的化合物是（）A.蛋白质B.水C.核酸D.糖类3.人体内环境不会出现的成分是（）A.蛋白质B.尿素C.纤维素D.无机盐4.组成染色体的主要物质是A.蛋白质和糖类B.蛋白质和DNAC.脂类和DNAD.蛋白质和RNA5.同源染色体与姐妹染色单体的共同点是（）A.它们中的一条都是以另一条为模板复制而来的B.它们的形状、大小、结构一般都是相同的C.它们所含的基因都是相同的D.一对同源染色体与一对姐妹染色单体所包含的DNA分子数都是相同的6.艾滋病(AIDS)是由于感染HIV引起的一类传染病，人体感染HIV后体内HIV浓度和辅助性T细胞浓度随时间变化如下图。

下列相关说法中，正确的是（）A. 曲线AB段，HIV浓度上升主要原因是它在内环境中大量增殖的结果B. 曲线BC段，HIV浓度下降主要是体液免疫和细胞免疫共同作用的结果C. 曲线CD段，人体的细胞免疫能力大大下降，体液免疫基本不受影响D. 曲线EF段，辅助性T细胞浓度上升是骨髓中大量生成T细胞的结果7.通常情况下，人体饮水增多或缺水时的变化有（）A. 饮水多，集合管对水的通透性提高，尿中尿素的浓度降低B. 饮水少，集合管对水的通透性提高，尿中尿素的浓度降低C. 饮水多，血液中抗利尿激素的浓度降低，尿中尿素的浓度提高D. 饮水少，血液中抗利尿激素的浓度提高，尿中尿素的浓度提高8.某养牛场有黑色牛和白色牛，假如黑色（B）对白色（b）为显性，要想鉴定一头黑色公牛是杂种（Bb）还是纯种（BB），最合理的方法是（）A.让该公牛充分生长，以观察其肤色是否会发生改变B.让该黑色公牛与多头黑色母牛（BB或Bb）交配C.让该黑色公牛与多头白色母牛（bb）交配D.从该黑色公牛的表现型即可分辨9.关于B淋巴细胞和T淋巴细胞的叙述，错误的是（）A. 都起源于骨髓中的造血干细胞B. 都能特异性识别抗原C.T淋巴细胞迁移到胸腺中成熟D. 需在浆细胞分泌的淋巴因子作用下才能迅速分裂分化10.构成细胞膜的主要化学元素是A. C、H、0、NB. C、H、0C. C、H、0、P、SD. C、H、0、N、P11.金鱼能在严重缺氧的环境中生存若干天，肌细胞和其他组织细胞中无氧呼吸的产物不同。

微生物学试题十二套微生物学试题（一）三、填空(每空1分,共15分)1.真核微生物核糖体类型为?_?80S _____ ?。

2.大肠杆菌长为2.0μm,宽为0.5μm,其大小表示为__ 0.5μm x2.0μm ___? 。

? ?3.研究细菌遗传、代谢性能常采用 _对数生长____ 时期的细胞。

4.酵母菌细胞壁的主要成份__葡聚糖和甘露聚糖____。

5.侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称 __.温和噬菌体______ 。

6.微生物细胞的主要组成元素是_蛋白质_____，_核酸____，类脂和碳水化合物_。

7.食用菌是由??___营养菌丝和?生殖菌丝豆科植物共生固氮___ ??组成。

8.用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称?__灭菌____ ??。

9.细菌细胞的碳、氮营养比为__ 6/1____。

10.根瘤菌可与 ___豆科植物______共生固氮四、学名互译.黑曲霉枯草芽孢杆菌3. B.thuringiensis 苏云金芽孢杆菌4. A.oryzae 米曲霉微生物学试题（二）一. 是非题（共10分。

只需注明“对”或“错”）二. 1.大多数嗜热菌的G-C含量高于中温菌。

三. 2.大肠杆菌属低等原核生物，所以其遗传物质只是一条松散的环状双链DNA，不存在DNA高级结构。

四. 3.当菌体生长、氧吸收和糖利用的比速度下降时，青霉素的合成达到最高值。

五. 4.初生F’菌株和次生F’菌株都属于部分二倍体。

六. 5.分批培养时，细菌首先经历一个适应期，此期间细胞处于代谢活动的低潮，所以细胞数目并不增加。

七. 6.渗透酶(?permease)属于诱导酶，而其它种类的酶往往属于组成酶。

八. 7.恒化培养与恒浊培养的区别在于前者的培养物群体始终处于对数生长期。

九. 8.将HR病毒的外壳蛋白与TMV病毒的RNA混合，去感染烟草，则会出现TMV型病灶。

若在感染前，用TMV抗体处理，则会钝化病毒，不出现TMV型病灶。

生物被膜Biofilms rule the world棕色隐遁蜘蛛Bacterial biofilm surrounding a pore on the abdomenof a venomous brown recluse spider 生物被膜可在各种惰性和活性组织表面形成，黄色表示的生物被膜是在环境、生物技术和人体健康方面微生物生命活动的一部分1细菌生物被膜(biofilm,BF)概述定义：细菌细胞包裹在自身产生的多聚物基质内并粘附于惰性的或者生物物体表面的结构性的群落。

在大多数自然环境中，微生物主要是附着在有活性或无活性物体的表面以生物被膜的形式生长，而不是以浮游状态生长。

微生物附着到物体表面后分泌粘性胞外聚合物，并在其中生长繁殖所形成的群落。

生物被膜有其生长的保护模式保证其在恶性环境下可以生存。

1676 年列文虎克用自制的显微镜从牙菌斑中观察到了微生物的存在,为生物被膜的研究奠定了基础。

1973年，Characklis等从工业用水中发现细菌粘液附着力强，且对消毒剂抗性强1978年，Costerton等研究牙菌斑，提出生物被膜的理论，解释了微生物为何附着于有生命或无生命的物体表面及受益于这种小生境的机制1987 年,Costerton认为，生物被膜包括单个细胞和微生物菌落，镶嵌在一种高度水合化，主要携带负电荷的多聚物基质中1995 年, Costerton等强调，生物被膜为能粘附于表面、界面及相互之间，包括细菌菌落和絮状物以及在多孔基质孔隙中隐藏的细菌。

2002年，Donlan等对生物被膜的最新认识是：生物被膜是一种不可逆的粘附于非生物或生物表面的微生物细胞菌落,包裹于细胞外多聚物基质（EPS，extracellular polymeric substances）中(主要是多聚糖) ，在基质中可见一些非细胞物质,例如矿物质晶体，腐蚀颗粒，泥土或沉渣颗粒，血液成分。

生物被膜的成分生物被膜中水份含量可高达97 % ,除了水和细菌外,生物被膜还可含有细菌分泌的大分子多聚物、吸附的营养物质和代谢产物及细菌裂解产物等。

2024学年广西省梧州市高三第四次联模生物试题试卷考生请注意：1．答题前请将考场、试室号、座位号、考生号、姓名写在试卷密封线内，不得在试卷上作任何标记。

2．第一部分选择题每小题选出答案后，需将答案写在试卷指定的括号内，第二部分非选择题答案写在试卷题目指定的位置上。

3．考生必须保证答题卡的整洁。

考试结束后，请将本试卷和答题卡一并交回。

一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。

)1．科研人员测定某噬菌体单链DNA的序列，得到其编码蛋白质的一些信息（图中字母表示相应氨基酸代号）如图所示。

下列分析错误的是（）A．一段核苷酸序列被D基因和E基因重复使用B．D、E基因的重叠部分编码的氨基酸序列不同C．D、E基因对应的终止密码子分别为TAA、TGAD．重叠基因利用碱基的重叠可编码更多的遗传信息2．下列关于细胞器的描述正确的是（）A．内质网中的蛋白质运输到高尔基体，高尔基体中的蛋白质运输到细胞外或细胞内B．线粒体中的核糖体是由大亚基和小亚基组成，可通过认读密码子合成线粒体所需的全部蛋白质C．叶绿体中的色素和液泡中的色素都可能与叶的颜色有关D．中心体存在于部分植物细胞中，溶酶体存在于所有植物细胞中3．鼠妇是一种性别决定为ZW型的喜潮湿、阴暗环境的小动物。

上世纪80年代发现，沃尔巴克氏体（一种细菌）偏爱雌性鼠妇，能使雌性的W染色体消失，只要是雌虫受感染，其产生的下一代必将带有沃尔巴克氏体，并能使雄性胚胎肽性反转成雌性。

近期对雌性鼠妇基因组测序发现，未感染沃尔巴克氏体雌性鼠妇的染色体上有含沃尔巴克氏体部分DNA，类似最初丢失的W染色体控制鼠妇的性别。

下列休息正确的是A．上世纪80年代发现的雌性鼠妇的性染色体组成都是ZWB．沃尔巴克氏体与鼠妇是寄生关系，诱捕鼠妇需要用到热光灯C．携带沃尔巴克氏体的鼠妇可以通过显微镜观察染色体的形态确定其性别D．所有携带沃尔巴克氏体DNA的鼠妇都是雌性，这种变异属于基因重组4．下列关于冠状病毒的相关叙述正确的是（）A．冠状病毒是一种致病性很强的DNA病毒B．抗生素对冠状病毒具有较强的杀伤作用C．冠状病毒属于非细胞生物，不能独立代谢D．冠状病毒只感染人体，不能感染其它动物5．下列有关叙述中，错误的是（）A．减数分裂联会时期的交叉互换实现了同源染色体上等位基因的重组B．色盲患者男性多于女性，但男性群体中色盲的基因频率等于女性群体C．由基因突变导致的疾病有时可以通过光学显微镜观察进而确诊D．生物经过长期的自然选择，一种基因的频率可能降为零6．下列关于同源染色体的叙述，正确的是（）A．形态大小完全相同的两条染色体B．分别来自父方或母方的两条染色体C．有丝分裂后期分离的两条染色体D．减数分裂前期Ⅰ配对的两条染色体7．下面说法错误的是( )A．如果控制两对相对性状的基因自由组合，且F2 的性状分离比分别为9∶7 、9∶6∶1 和15∶1，那么F1 与隐性个体测交，与此对应的性状分离比分别是1∶3、1∶2∶1 和3∶1B．基因型为AaBb 的个体自交，若子代数量足够多，且出现6∶2∶3∶1 的性状分离比，则存在AA 或BB 致死现象C．测交可以判断被测个体产生的配子种类及配子比例D．测交可以判断被测个体的遗传因子组成，也可以判断相对性状的显隐性8．（10分）1995 年开始，我国科学家首创的纯天然胶原蛋白缝合线广泛用于伤口缝合。

食品微生物学_西北大学中国大学mooc课后章节答案期末考试题库2023年1.α-磷酸甘油穿梭途径的辅酶是（），经电子传递链可产生1.5分子ATP。

答案:FAD+2.有氧呼吸涉及的途径有（）。

答案:TCA循环3.碳酸盐呼吸是以（）作为呼吸链最终氢受体的一种无氧呼吸。

答案:CO2或碳酸盐4.选择育种的原始菌种时，应选择对（）敏感性高的细胞。

答案:诱变剂5.微生物真空冷冻干燥时长需要加入（）。

答案:保护剂6.酵母有性繁殖产生的孢子是（）。

答案:子囊孢子7.（）在培养基内通常可以形成假根。

答案:根霉8.()的分生孢子梗顶端多次分枝成帚状,分枝顶端着生小梗，小梗上形成串生的分生孢子。

答案:青霉9.真菌中一些具有捕食能力的菌种在菌丝分支上会形成（）结构，用来捕捉线虫等小动物，然后再由菌丝侵入线虫体内吸取营养。

答案:菌环10.以下（）不属于血清学反应鉴定微生物的方法。

答案:致病性11.胞壁肽聚糖结构对（）的分类很有价值，有时起到决定性的作用。

答案:革兰氏阳性菌12.发霉的花生及玉米、油料当中最容易污染( )。

答案:黄曲霉毒素13.细胞表面分泌出厚度约200纳米相对稳定的一层粘液状物质，称之为答案:荚膜14.（）的主要作用是作为细胞外碳源和能源性贮藏物质，并保护细胞免受干燥影响答案:糖被15.（）是细菌繁殖的最主要方式答案:裂殖16.下列哪项不属于放线菌繁殖方式答案:二分裂17.L-谷氨酸发酵时（）在谷氨酸脱氢酶的催化下还原氨基化合成谷氨酸。

答案:α-酮戊二酸18.哪个国家是最早利用微生物酿造酱油的国家答案:中国19.酱油酿造中不含哪个工艺答案:沉淀20.酸乳的发酵涉及的哪种类型的混菌发酵答案:联合发酵21.啤酒在贮藏和货架期间出现的非生物浑浊一般是用（）来处理答案:蛋白酶22.为了增加肉制品的持水能力，可在加工中添加（）提高制品的凝胶网络稳定性答案:转谷氨酰胺酶23.以下关于微生物细胞内部pH说法正确的是（）答案:嗜碱微生物细胞内pH接近中性24.在自然界氮素循环中，有机氮经过微生物的氨化作用释放出氨的过程称为答案:硝化作用25.人体微生态系统中所含菌群最多的是（）答案:肠道26.插入剂不改变（）的性质。

广东省广州市沙滘中学2022年高二生物联考试卷含解析一、选择题（本题共40小题，每小题1.5分。

在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。

）1. 在酿制果醋的过程中，下列相关说法正确的是（）A．果醋的制作需用醋酸菌，醋酸菌是兼性厌氧型细菌，需先通一段时间氧气后密封B．在发酵过程中，温度控制在18～25 ℃，发酵效果最好C．当氧气、糖源充足时，醋酸菌可将葡萄中的糖分解成醋酸而酿制成果醋D．醋酸菌对氧气特别敏感，仅在深层发酵时缺氧影响代谢活动参考答案：C2. “筛选”是生物工程中常用的技术手段，下列关于筛选的叙述中正确的有几项( )①单克隆抗体制备过程中，在完成细胞融合后，第一次筛选出的是杂交瘤细胞②单克隆抗体制备过程中，在完成细胞融合后，第二次筛选出的是针对目标抗原的抗体检验为阳性的杂交瘤细胞③为了快速繁殖三倍体无子西瓜，需筛选出特定染色体组数的体细胞才能进行组织培养A. 零项B. 一项C. 两项D. 三项参考答案：D【分析】单克隆抗体制备的两次筛选：①筛选得到杂交瘤细胞（去掉未杂交的细胞以及自身融合的细胞）②筛选出能够产生特异性抗体的细胞群。

三倍体无籽西瓜是由二倍体西瓜与四倍体西瓜杂交产生的，其体细胞中含有三个染色体组，联会紊乱，不能形成正常的配子。

【详解】单克隆抗体制备的过程中，在完成细胞融合后，第一次筛选出的是杂交瘤细胞，去除未融合的细胞和自身融合的细胞，①正确；单克隆抗体制备过程中，在完成细胞融合后，第二次筛选出的是针对目标抗原的抗体检验为阳性的杂交瘤细胞，即第二次筛选出能产生特异性抗体的杂交瘤细胞，②正确；为了快速繁殖无子西瓜，可筛选出分化程度低的体细胞进行组织培养，③正确。

综上所述，以上说法都是正确的，故选D。

3. 同为组成生物体蛋白质的氨基酸，酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异的产生，取决于（）A．两者R基组成的不同 B．两者的结构完全不同C．酪氨酸的氨基多D．精氨酸的羧基多参考答案：A4. 下列对体液免疫和细胞免疫异同的表述，不正确的是A．体液免疫中抗体与抗原发生特异性结合，发挥免疫效应B．淋巴细胞都来自骨髓造血干细胞，都在骨髓中分化，发育成熟C．体液免疫和细胞免疫的效应细胞中遗传物质一般未改变，而mRNA种类不同D．细胞免疫中，效应T细胞的攻击目标是已经被抗原入侵了的宿主细胞参考答案：B5. 右图为某森林生态系统的食物网组成，下列有关说法中不正确的是A．图中共有3条食物链，狐狸同时占据了两个营养级B．松毛虫数量增加时，灰喜鹊的数量也会增多，从而使松毛虫种群的增长受到抑制C．生物群落内部存在着负反馈调节机制，使各种生物的数量能维持相对稳定D．调查灰喜鹊的种群密度，最常用的估算方法是标志重捕法参考答案：A6. 某人腰椎部因受外伤造成右侧下肢运动障碍，但有感觉。