如何做好小日龄种蛋孵化管理

浅谈孵化场需加强的几个环节孵化场的核心任务是加强孵化设备的维护保养，了解种蛋和雏鸡的需要。

种蛋储存要控制好温度。

如果种蛋储存时间超过10天，从第一天开始就要将温度设定为12～15℃，同时湿度保持在75%～80%。

如果种蛋储存时间在7天以内，建议温度设定为18～20℃，湿度保持在70%～75%。

孵化期间蛋表温度要维持在37.8～38.3℃（100～101H）并有适宜的水平衡，孵化18天时失水率要达10.5%～12.5%；孵化1～15天要翻蛋，角度在38～45°；捡雏前30小时出雏率要低于1%，捡雏时雏蛋比要达到67%～68%，捡雏时间适宜则蛋壳上胎粪少，雏鸡羽毛还未开始生长；雏鸡出壳后肛门温度应为39.4～40.6℃（103～105H）。

此外，应关注孵化场的卫生和安全问题。

一、加强设备的维护保养1. 及时更换孵化器门胶条孵化器门胶条破损可能被认为是小问题，但所有漏风的地方气流最大，这样经过种蛋的气流减小，会引起温度波动。

2. 定期更换孵化器喷头有些孵化场在孵化器喷头喷不出水或喷成水柱时才会更换，建议最好每半年更换1次喷头，否则会出现喷雾不均现象。

喷头更换不及时，可能还会出现出雏拖沓现象，不得不进行两次捡雏。

3. 定期进行机器校准每个孵化场必须有1台电子测温仪以便定期对孵化器的温度进行校准，不然很难取得好的孵化结果。

二、加强蛋库、蛋表温度的检测1. 避免蛋库温度波动太大目前只有50%的孵化场对蛋库温度进行检测，如某一孵化场蛋库温度每天6时最高，随着种蛋不断地放入温度逐渐降低，最高温度为20.5℃，最低温度为17℃，温度波动会影响胚胎细胞发育，最终影响孵化效果。

同一孵化场不同蛋库或同一蛋库不同位置温度也会有很大的变化，应使种蛋远离空调风口或降低空调风扇转速，确保蛋库温度不出现太大波动。

2. 加强蛋表温度检测同一批种蛋质量相差15克属正常，如果孵化场有两种以上的蛋盘可供选择，可将种蛋进行分级，否则大蛋之间的缝隙很小，同时产热多，在孵化后期大、小蛋温度设置上要相差0.2℃，对1台孵化器来讲是很难操作的，所以要求种鸡场提供的种蛋必须均匀。

种蛋的孵化作业规范种蛋的孵化作业规范一、目的：规范种鸡场孵化管理工作，提高种鸡孵化率。

二、范围：适用经筛选的种蛋孵化，。

三、职责：1、质量主管以上级别干部负责孵化的监控与指导工作；2、生产主管按照现场作业指导书和上级意见做好管理孵化协调工作；3、饲养员按照现场作业指导书和上级意见落实产孵化各项具体工作。

四、工作程序：1.产前准备：使用设备及工具：孵化箱、温度计、蛋车、蛋盘、出雏盘、福尔马林、高锰酸钾、聚维酮碘、马立克疫苗、注射器、周转车。

产前对孵化机进行8小时试机运行，设定运行参数，验证温、湿度、通风、翻蛋、设备稳定性（分手动和自动两种设备的检查）；2.装好种蛋的孵化盘装入孵化机，种蛋和孵化器的过程：种蛋装入孵化器内：采用高锰酸钾和福尔马林按1:2（7克:14ml/）的比例利用烟雾熏蒸30分钟进行消毒，消毒完毕打开孵化器大门通风30分钟然后打开电源开始孵化。

3.开启孵化机，入孵后5天——验蛋（正常的受精蛋可看到血管分布如蛛网状，颜色发红，卵黄下沉。

而无精蛋仍和新鲜蛋一样，卵黄悬在中央，蛋体透明。

散黄后一般看不到血管，不规则形状的蛋黄飘悬在蛋的中线附近。

死精蛋内混浊，可见有血环、血弧、血点或断了的血线）。

4.鸡蛋孵到18—19天落盘（俗称换盘）。

5.鸡蛋孵到20—21天后，选择羽毛干燥、健康活泼、精神好的雏鸡，淘汰弱残雏鸡；每隔4—6小时拣雏一次。

6.人工助产：一旦胚胎头部露出，就让其自行脱壳而出。

7. 应急方案：如停电，如有外接电源或自备发电机供电时，直接切换接入电源即可。

8.分辨公母、打马立克疫苗：1名鸡场生产人员协助外协团队的1名专业人员进行作业。

在分公母的同时对鸡苗进行打“马立克”疫苗，二个程序要一气呵成。

用消毒干净的周转筐，台灯，接粪瓶。

在室内比较暗淡的环境中将3个消毒干净的周转筐按左、中、右依次摆放好，调整好台灯亮度，把接粪瓶放在中间的周转盘内。

方法一、母鸡雏生殖器生殖隆起轮廓不明显，萎缩，周围组织衬托无力，没有关联；而公鸡雏生殖器生殖隆起轮廓明显，充实，周围组织联系稳固。

小鸡孵化技术一、种蛋的选择种蛋应该来自健康的鸡群,如果是用自己养殖的鸡所产的蛋孵化时,使用种蛋期间,要注意添加禽用多种维生素和矿物质添加剂,应多喂些含蛋白质、维生素多的饲料：如鱼粉、豆饼和青菜之类,要注意防病、治病,使公、母比例1：10-15为宜轻型蛋鸡,肉食鸡1：8-10;一半新鲜鸡蛋5-7天孵化率最高,存放时间越长孵化率越低;检查存放时间长短,可看气室的大小,沙皮蛋、刚皮蛋、畸形蛋过大、过小和有黑点受细菌污染的蛋都不能用来孵化;二、种蛋的消毒消毒种蛋能提高孵化率和减少出壳后雏鸡染病率和死亡率,现在孵化提倡用新洁尔灭医院、药店有售来给种蛋消毒,此药无色无味,不污染蛋壳,且杀菌率强,水洗用量1‰,喷雾用量5‰,使用此药时,须注意水温不得超过40℃,超过40℃药效会有所下降;三、室内温度和湿度室温应保持在20-25℃,相对湿度应保持在50-60%,加湿方法：在地面上洒水或在炉上放水盆;四、装盘入孵装盘时应将种蛋大头朝上,盘装满后,如有空隙,可塞些碎纸;每个蛋盘上都有编号,并有孵化记录,以防调盘时混乱;当机内温度稳定在38℃持续几个小时后,方可上蛋;入孵天数从温蛋达到37.9℃时计算,每24小时为一天;五.雏鸡出壳前后应注意哪些问题1.落盘时用手工将种蛋从孵化蛋盘移到出雏盘内,操作中室温要保持25℃左右,动作要快,在30～40分钟内完成每台孵化机的蛋,时间太长不利胚胎发育;2.适当降低温度,温度控制在37.1～37.2℃;3.适当提高湿度,湿度控制在70～80%;雏鸡出壳后:鸡孵化到20.5天大批破壳出雏,整批孵化的只要捡2次雏即可清盘；分批入孵种蛋的,由于出雏不齐则每隔4～6小时捡一次;操作时应将脐带吸收不好、绒毛不干的雏鸡应暂留出雏机内;提高出雏机的温度0.5～1℃,鸡到21.5天后再出雏作为弱雏处理;鸡苗出壳24小时内做马立克疫苗免疫并在最短时间内将雏鸡运到育雏舍;六.鸡种蛋孵化不可忽视的两个时期鸡种蛋在整个孵化期中,都要人证操作管理,但是根据胚胎发育的特点,有两个关键时期,1日胚龄~7日胚龄和18日胚龄~21日胚龄;在孵化操作中,尽可能地创造适合这两个时期胚胎发育的孵化条件,即抓住了提高孵化率和雏禽质量的主要矛盾;一般是前期注意保温,后期重视通风;1日胚龄~7日胚龄为了提高孵化温度,尽快缩短达到适宜孵化温度的时间,采取以下措施：1.种蛋入孵前预热,既利鸡胚的苏醒、恢复活力,又可减少孵化器中温度下降,缩短升温时间;2.孵化1天~5天,孵化器进气孔全部关闭;3.用福尔马林和高锰酸钾消毒孵化器里种蛋时,应在蛋壳表面凝水干燥后进行,并避开24小时~96小时胚龄的胚蛋;4.5日胚龄前不照蛋,以免孵化器及蛋表温度剧烈下降;整批照蛋应在5日胚龄以后进行;另外,应剔除破蛋;5.提高孵化室的环境温度;6.要避免长时间停电;万一遇到停电,除提高孵化室温度外,还可以在水盘中加热水;18日胚龄~21日胚龄鸡胚18日胚龄~19日胚龄是胚胎从06-06-30膜呼吸过渡到肺呼吸时期,需氧量剧增,胚胎自温很高,而且随着啄壳和出雏,壳内病原微生物在孵化器中迅速传播,此期的通过换气要充分;为解决供氧和散热问题,应采取以下措施：1.避开在18日胚龄移盘到出雏盘;可提前在17日胚龄,或延至19日胚龄时进行移盘;2.啄壳、出雏时提高湿度,同时降低温度;一方面是防止啄破蛋壳时,蛋内水分蒸发加快,不利破壳出雏；另一方面可防止雏禽脱水,特别是出雏持续时间长时,提高湿度更为重要;在提高湿度的同时应降低出雏器的孵化温度,避免同时高温高湿;19日胚龄~21日胚龄时,出雏器温度一般不得超过37℃~37.5℃;出雏期间相对湿度提高到70%~75%左右;3.注意通风换气,必要时可加大通风量;4.保证正常供电,此期即使短时间停电,对孵化效果的影响也是不小的,万一停电的应急措施是：打开机门,进行上下倒盘,并用体温表测蛋温;此时,门表温度计所显示温度绝不能代表出雏器里的温度;5.拣雏时间的选择,一般在60%~70%雏禽出壳,绒毛已干时,第一次拣雏;在此之前仅拣去空蛋壳;出雏后,将未出雏胚蛋集中移至出雏器顶部,以便出雏;最后再拣1次雏,并扫盘;6.观察窗的遮光;雏鸡有趋光性,已出壳的雏鸡将拥挤到出雏盘前部;不利其他胚蛋出壳;所以观察窗应遮光,使出壳雏鸡保持安静;7.防止雏鸡脱水;雏鸡脱水严重影响成活率,而且是不可逆转的,所以雏鸡不要长时间06-06-30器里和放在雏鸡处理室里,雏鸡不可能同一时刻出齐,即使较整齐,最早出的和最晚出的时间也相差32小时左右,再加上分级、打针、鉴别等出雏后的一系列工作,时间就更长;因此从出雏到送至饲养者手中,早出壳者,可能已近48小时,所以应及时送至育雏室或送交用户;。

孵化操作技术一、温度的调节孵化机内控制系统，在入孵前已经校正，检验并已试机运转正常，一般不要随意更动，刚入孵时，开门上蛋引起机内热量散失以及种蛋和蛋架车吸热，机内湿度会暂时降低，这是正常现象，带蛋温、盘温、等于机器温度相同时，机内温度就会恢复正常，这个过程大约历时数小时，（3-8小时），这与季节、种蛋预热过程度有关。

暂时停电或修理引起的机温下降，也不必调整控温仪表。

只有在正常运转的情况下，机温偏低或偏高0.5摄氏度，以上时，才予以调整，并密切注视温度变化情况。

每隔半小时观察门表温度一次，每隔2小时记录一次温度。

如果能掌握眼皮感温（把种蛋放在眼皮上感受温度），结合抽查照蛋与门表温度联系起来判断孵化温度是否合适，则更为确切。

家禽孵化的温度在家禽孵化中,种蛋质量是内因,孵化温度是主要的外因,只有合格的种蛋才能孵出健康的雏禽,而有了合格的种蛋,没有保证胚胎正常发育所需的适宜温度,也不能获得高孵化率和优质雏禽。

孵化时的控温标准与家禽的品种、蛋的大小、孵化机类型和孵化季节有关。

家禽胚胎发育对环境温度有一定的适应能力，温度在35-40.5度内，都有一些种蛋能出雏，但对于稍高于40.5度或稍低于35度,是非常敏感的,超过3小时,胚胎就会大批死亡。

孵化控温技术1、“蛋温”和“给温”的区别：孵化温度分“蛋温”和“给温”,“蛋温”是指种蛋的表面温度，“给温”是指孵化机内空间的温度。

目前在孵化工作中，有两种控温方法，一种是测控机内空间温度即“给温”，一种是测控“蛋温”。

2、测控机内空间温度的孵化方法：过去生产的孵化机，温度传感器都是固定在机内空间里，只能测控机内空间温度。

但是种蛋在孵化的过程中，“蛋温”和孵化机内空间的温度是不一样的，刚开始孵化时，种蛋不能产生温度，要想达到“蛋温”38度,孵化机内空间的温度需要达到39度才行,，随着胚胎日龄的增加,胚胎渐渐产生了体温，这时候想保持“蛋温”38度不变，孵化机内空间的温度就需渐渐降下来，到了孵化后期，孵化机内空间的温度降到37度，蛋温就能达到38度以上。

[孵化场的生产管理技术] 孵化技术孵化场的生产管理技术一、加强蛋库管理，提高入孵种蛋质量，首先要求对外来蛋种进行严格的3倍量甲醛、高锰酸钾熏蒸后才放入蛋库，库内要保持75％相对湿度，及16℃室温，基本上能保证各周龄种蛋较理想的储存环境。

为减少细菌传播机会，操作人员选蛋前先用消毒药水洗手，选择过程中轻拿轻放，避免造成破损，选择后的种蛋根据周龄等项目分类码放。

种蛋入孵本着先老蛋后新蛋的原则，入孵前，仔细检查，保证入的每枚蛋都合格。

如果入孵的种蛋中夹杂着破蛋、脏蛋，不但造成化成本的提高，更容易造成化器的污染，影响锥鸡质量。

二、孵化温、湿度的管理胚胎发育需要21天时间，由于四季环境条件变化大，不同季节、周龄的胚胎发育程度也不相同。

同一时间入的种蛋，不同的季节出锥时间有早有晚，夏季出锥时间要早于冬季，因夏季要推退入孵时间，冬季将入孵时间提前。

新开产种鸡生产的种蛋、将淘汰的种鸡生产的老蛋、存储期超过7天的种蛋孵化期要长，要考虑将入孵时间提前。

种蛋入孵前要将其放在26℃28℃环境中预温1小时，如果不经预温将种蛋马上从蛋库转入孵化器，致使孵化器升温而影响其它胚胎的孵化过程，在所有相关的孵化条件中，温、湿度控制最关键。

对于巷道式孵化器来讲，设计上依循用早孵种蛋胚胎产热供给后孵种蛋蚩进行孵化。

孵化温度为98.5~99.8，温度设定是根据入孵种蛋的不同气候条件、种蛋周龄、授精率情况灵活掌握，也可以将温度设定为标准值9.8，而通过更改入孵时间的做法，达到预定时间出雏。

实践证明，确定标准度，调整入孵时间，可以获得较理想的毛蛋率和淘汰率，取得较好的孵化效果。

种蛋受精情况对巷道式化器来讲，影响也较大。

由于受精率较低，胚胎产热少，种蛋在期化器中往往得不到足够的热量，而造成出雏时间晚，毛蛋率、雏鸡淘汰率升高，可以通过提高化温度或提前入时间来解决。

巷道式化器湿度一般设定为86(湿球华氏温度)，出锥器的温度要求低于孵化温度2~3?，湿度可稍高于孵化湿度，也可以根据出雏季节进行调整。

种蛋孵化方法嘿，咱今儿就来聊聊种蛋孵化这档子事儿！你可别小瞧这一颗颗小小的种蛋，它们里面可孕育着无限的可能呢！要想让这些种蛋顺利孵化，那可得下一番功夫。

首先呢，种蛋的选择可太重要啦，就好比你去挑水果，总得挑那些看着饱满、没啥毛病的吧。

种蛋也一样，得挑那些表面光滑、没有裂缝、形状规则的，这样的种蛋才更有可能孵出健康的小生命呀。

然后就是孵化的环境啦。

这就好比小宝贝们得有个舒服的家，温度、湿度都得恰到好处。

温度要是不合适，那小宝贝们可能就长不好啦，你说这多可惜呀！湿度也不能马虎，太干了太湿了都不行，就像人待的地方，太干燥了会不舒服，太潮湿了也会觉得闷得慌。

还有啊，种蛋在孵化的过程中还得时不时地翻一翻，这就跟你睡觉不能总保持一个姿势一样，得换换，这样才能长得匀称呀。

你想想，如果一直不翻身，那一边压得扁扁的，多难看呀。

在孵化的过程中，你可得时刻关注着这些小宝贝们的动静。

有时候就像照顾小婴儿一样，得细心再细心。

你说，要是小婴儿哭了你都不知道咋回事，那能行嘛。

孵化的时间也是有讲究的哦，不能着急，得耐心等待。

就像煮饭，火候不到饭就不熟呀。

等啊等，终于有一天，你会听到“叽叽”的声音，哇，那可太让人兴奋啦，就好像你精心培育的花朵终于绽放了一样。

这时候，可别高兴得太早哦，小宝贝们刚刚出生，还很脆弱呢。

就像刚学走路的孩子，得慢慢扶着。

要给它们提供合适的食物和水，让它们能茁壮成长。

你说，这种蛋孵化是不是很神奇呀？从一颗颗小小的蛋，变成一只只活蹦乱跳的小生命，这中间得付出多少努力和心血呀。

但当你看到那些可爱的小生灵时，你会觉得一切都值啦！所以呀，如果你也想尝试孵化种蛋，那就得用心去对待，就像对待自己的宝贝一样。

别嫌麻烦，别嫌累，因为最后收获的喜悦会让你觉得一切都太值得啦！加油吧，让我们一起见证这些小生命的诞生和成长！。

种蛋管理和孵化这是整个孵化过程的主要工作，在这个过程中主要要注意以下几个方面：温度、湿度、通风、防污。

一、种蛋管理1．1种蛋的管理应从种鸡场开始种鸡场应及时收集种蛋，一般建议每天收集四次，以减小污染和破损。

饲养管理员在收集种蛋2小时后应及时进行熏蒸消毒，然后立即将种蛋送到蛋库。

送蛋过程中要防止种蛋夏季被曝晒、雨淋，冬季防冻。

1．2种蛋的贮存条件与时间种蛋的贮存温度一般保持在13℃—20℃范围，湿度一定要达到70%以上。

对于青年鸡所产的早期种蛋，其个小，蛋壳厚，蛋白稠，存贮时间长些较好。

而对中期种蛋，大小合适，蛋壳厚度，蛋白等都是最好的，贮存时间应短些。

对后期种蛋，种蛋个大，蛋壳薄，蛋白稀，存贮时间应更短一些。

下表是建议贮存条件与时间。

如果因为孵化生产的需要而延长存贮时间，则存贮温度应相应调低，保存时间一般不应超过一周，否则孵化率明显下降，而种蛋保存期超出15天后则几乎没有孵化的价值了。

种蛋贮存条件与时间种鸡周龄温度湿度时间（天）25-35周18℃70%以上4-636-502-4周51周后1-3当存贮时间超过7天，一般地存贮温度在13—15℃为宜。

1．3种蛋的选择与消毒（1）污染蛋、破壳蛋、裂纹蛋一定要剔除，否则在孵化过程中会形成臭爆蛋而污染其它种蛋，得不偿失。

（2）剔除薄壳蛋、沙皮蛋和畸形蛋，种蛋蛋壳厚度在0.32m m左右最好。

（3）一般鸡种蛋蛋重应在50—65g，种蛋的蛋形指数在72—76%。

（4）种蛋放入孵化蛋盘时应大头向上。

对不同周龄种鸡所产种蛋要区别开来，在存贮和孵化时分别对待，以求获得最佳孵化成绩。

（5）种蛋的消毒工作非常重要，除了在鸡舍一次消毒后，在孵化场分拣人员选蛋后要进行第二次消毒，消毒后推入蛋库进行存放。

种蛋由蛋库中推出入孵前还要进行第三次消毒，以确保孵化过程中种蛋不被细菌污染。

在我国现阶段消毒的办法主要是甲醛熏蒸法，也即用3倍浓度熏蒸（42m l福尔马林加21克／M3高锰酸钾）熏蒸20分钟，熏蒸温度在20℃以上，湿度为60—80%R H，熏蒸完成后立即将熏蒸容器撤除，打开排风风机排尽消毒气体。

种鸡蛋孵化管理的九个环节1孵化器的清洁孵化器操作前，需要用消毒水清洁活动组件及暖床，要求清洁干净。

也可以用洗涤剂清洁定时更换孵化器内的水，以避免孵化过程中细菌繁殖导致臭味。

2收集蛋需要根据需要孵化的种类收集合格蛋，选择圆整、外形完整、无外伤，垂直放入孵化器，确保空间尽可能地充分利用起来。

3集中控温要利用孵化器控制内温，使内室的温度及湿度达到孵化的最佳状态，室温一般为38℃，相对湿度60%-70%，偏差不能超过3℃，高温将影响受精率，低温也无利于孵化。

4受精一般鸡受精时间安排在6-12小时，以分散细胞划分的过程。

受精的蛋除了要在温度与湿度控制合理的条件下，还必须避免强烈摩擦和外力对蛋造成侵害。

5孵化确保孵化环境温湿度合适，孵化期一般为20-21天，孵化过程不宜有旋转翻转操作，以免影响卵的发育，卵的后部应朝上，并正确调节温度以保证正常发育。

6加湿孵化过程中由于热量蒸发，会出现内温太低和湿度过低，导致鸡蛋发育迟缓或停止，需要在孵化器内喷淋17-20毫升清水以加湿，保持细胞活性和空气充足。

7移蛋孵化达到一半时间，即第11天，可以将穹窿部分朝上的蛋翻过来，或用绳体碾扁卵，以保证雏鸡小脑部不受挤压，促使胚胎发育更加良好。

8调换水移蛋后应及时更换孵化器的水，更换以后要做好消毒工作，并风干孵化器，减少有害细菌的滋生，延长孵蛋的使用寿命。

9剥蛋孵化结束后，可以将蛋取出，并根据雏鸡的实际发育情况将其剥去，剥蛋需注意蛋表面部位的脆弱，以保护胚胎不受损伤。

通过以上九个环节，人们可以有效地管理鸡蛋孵化，不仅可以保证蛋受精率，也可以确保孵出来的雏鸡身体健康。

了解了此过程，大家也可以在家接触鸡蛋孵化，体验管理孵化的乐趣。

提高种蛋孵化率及雏鸡饲养管理的关键技术摘要介绍雏鸡孵化过程中种鸡的饲养、种蛋入孵前的选择与保存、孵化条件、卫生防疫制度、雏鸡的处理与饲养管理技术的方法和要求，以期指导养殖户为提高种蛋孵化率及建立高产鸡群打下基础。

关键词种蛋；孵化率；雏鸡；饲养管理种蛋的孵化是将受精种蛋尽可能多地变成优质雏鸡，取得好的经济效益。

要提高种蛋的孵化率，获得品质优良的雏鸡，必须做到：培育健康高产的种鸡群，提高种蛋的品质，加强种蛋的消毒，并根据胚胎生长发育的特点，提供适宜的孵化条件及创造适宜雏鸡饲养环境。

1加强种鸡的饲养管理所用的种蛋应来自生产性能好、受精率高、健康、种鸡营养全面充足、管理良好的种鸡群。

高的种蛋受精率是高孵化率的基础，而高的受精率又来自健康、高产、稳产的种鸡群。

因此，培育高产健康的种鸡群是提高种蛋受精率的基础。

一定要严格按照种鸡的饲养标准进行饲养，保证种鸡有足够的营养供应，如蛋白质、能量、矿物质、维生素等。

试验表明，在基础日粮中添加玉米油、棕榈酸、油酸或亚油酸，能提高孵化率，减少孵化后期胚胎死亡。

用植酸酶代替饲料中的磷酸氢钙也可提高受精率和孵化率。

对严重影响雏鸡质量和孵化率的一些病毒性疾病，如传染性支气管炎、脑脊髓炎、病毒性关节炎、产蛋下降综合症、禽白血病等，要制定科学免疫程序，严格防疫。

实行人工授精的鸡场，一定要严格按规程操作，严格消毒，以防止受到污染而降低受精率。

2严格种蛋管理2.1种蛋的选择种蛋的挑选，应选择洁净、新鲜、正常的种蛋。

洁净方面要求种蛋的壳面应干净，没有被粪便、垫料等脏物污染。

以保存1周内的种蛋最好，超过2周的会带来孵化期推迟、孵化率低、孵出的弱雏比例高等不良后果。

另外，蛋形和结构均应正常，蛋形以椭圆形、指数为0.72～0.75为佳。

蛋重应符合品种要求，过小的孵出的雏鸡小，过大的孵化率降低，种蛋一般以52～65g为宜。

2.2种蛋的保存主要应注意温度、湿度和放置方向3个方面。

温度以13～18℃为好，保存1周以内的控制在15～18℃；相对湿度一般保持在75～85%，这样既能明显降低蛋内水分蒸发，又可防止霉菌滋生；在放置方向方面，保存1周的大头朝上放置，不必转蛋，超过1周的可采用种蛋小头朝上不转蛋的存放方法，码蛋时要求平稳而快速，并且能准确剔出不合格的种蛋，可以提高孵化率，也可节省劳力。

种蛋的孵化技术操作规程种蛋的孵化技术操作规程鸡的胚胎发育主要依靠蛋里的营养物质和合适的外界条件，经过孵化才能出雏。

孵化就是为了胚胎发育创造的外界条件。

因此，孵化时应根据胚胎的发育严格掌握温度、湿度、换气和翻蛋等条件。

1、温度：温度是孵化的最主要条件。

温度低于26.6℃时胚胎就不能发育，高于40.6℃就容易把胚胎烧死。

一般要求的孵化温度为37.8℃。

温度是孵化过程中最为关键的条件。

在实际生产中鸡胚对一定范围的温度即37 . 3～39 . 5 ℃ 具有适应能力，过高过低都会影响胚胎发育，孵化温度过高，胚胎会加快发育，出壳推迟、毛短、体小而弱，不易成活；孵化温度过低，出壳晚且不整齐，弱雏又多，所以在孵化过程中必须严格控制温度。

无论哪种孵化方法，控制温度的方式上大体有恒温和变温两种。

恒温即孵化全过程始终将温度控制在一个恒定的范围内，变温是依不同的胚龄，施以不同的温度，但在一定的胚龄范围内温度是恒定的。

就机器孵化而言，若分批入孵则由恒温孵化，温度始终控制在38 ℃ ，若整批入孵时则用变温孵化，即1～7 天38.4℃ , 7～19 天37 .8 ℃ ，19～21 天37.3 ℃ 。

若孵化和出雏分开时，出雏器内的温度也应控制在37.3 ℃ ，实践证明37.3 ℃ 是出雏的最佳温度，偏高或偏低都会影响孵化率。

其原则上按“按前期高，后期低”的要求来把握。

在孵化时应事先设定好温度，孵化过程中应每半小时检查一次，尽量保持平稳。

温度的忽高忽低对胚胎的发育有不良影响。

温度波动超过0.5℃时就应该调整孵化器的温度，以保证温度的平稳，避免发生事故。

孵化用温度计应事先用体温计加以校正。

孵化室内的温度也会影响机器的温度。

因此，孵化室内的温度要求平稳，保持在24—26℃为宜。

2、湿度：湿度对胚胎的发育影响很大。

湿度低于蛋内的水份蒸发快，胚胎和胎膜容易粘连在一起，影响胚胎的正常发育或出雏，孵出的雏鸡干瘦、毛短，毛稍发焦并粘有蛋壳膜；如果湿度太高，蛋内的水份不能正常蒸发，胚胎发育也会受到影响，孵出来的雏鸡肚大，无精神。