泸州老窖2017年销售计划书
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泸州老窖市场营销策划书一、产品描述泸州老窖酒厂简介泸州老窖曲酒厂位于四川省泸州市,是中国最大的名酒产地之一,公司占地 800 余亩。
建筑面积约为14 万平方米,员工 5000 余人,其中高中级企业管理人员和工程技术人员 500 多人,年产泸州老窖系列酒 5 万吨以上。
产品简介泸州老窖产品达 18 种,40 多个系列包装,畅销世界 150 多个国家和地区。
公司的主导产品有“国窖.1573”“百年泸州老窖”“泸州老窖特曲”“泸州春”以及最近新推出的“金泸州”等。
其中国窖.1573 、经国家白酒专家组鉴定,具有“无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长、风格典型”的特点,泸州老窖特曲(大曲)是中国最古老的四大名酒,蝉联历届中国名酒称号、被誉为“浓香鼻祖” 、“酒中泰斗” 。
二、市场概况目前高端白酒市场是贵州茅台、山西汾酒、宜宾五粮液、四川泸州老窖的天下,竞争激烈。
但泸州老窖仍然保持高速增长。
2006 年一月至九月份,泸州老窖实现销售收入13.5 亿,同比增长 24%,实现净利润 2.29 亿元。
据季报显示,泸州老窖前三季度主营业务收入 96% 来自酒类销售,其中,除了国窖.1573 外。
泸州老窖特曲对泸州老窖快速增长的贡献突出,预计全年销量增长 20%。
达到 5300 吨左右。
该公司连续四年被评为全国 500 家和四川省 100 家最佳综合效益企业之一。
集团公司实施品牌发展战略和可持续发展战略,以酒业为核心,以传统制造业与资本运营的有机结合实现扩张,形成融入经济全球化的大型现代集团企业。
泸州老窖奉行“天地同酿,人间共生”的经营理念,以“敬人敬业,创新卓越”为企业精神,与社会同行,与环境相依,与人类共存,追求“在中国灿烂名酒文化熏陶中,全人类共享幸福美满的生活”。
三、消费者分析及产品定位消费者分析1、消费者的总体消费态势中国是一个以白酒消费为主的国家,欧洲很少有白酒,白酒有着驱寒保暖、消除疲劳的功效,从古至今,白酒深受各界人士的喜爱。
泸州老窖股份有限公司2013销售计划书目录一、市场分析 (2)二、销售组织及人员 (2)三、产品定位 (2)四、销售地区 (3)五、客户及供应商情况 (4)六、销售渠道 (5)七、预算 (5)八、产品定价 (5)九、销售目标 (8)十、注意问题 (9)一、市场分析市场地位与浓香鼻祖之称号对接的水平标准A、绝对A级对接标准:利税稳居中国白酒品牌第一名。
理由一:泸州老窖拥有我国建造最早(始建于1573年)、连续使用时间最长、保护最完整的老窖池群,1996年经国务院批准为全国重点文物保护单位,被誉为“中国第一窖”,以其独一无二的社会、经济、历史、文化价值成为世界酿酒史上的奇迹,这种奇迹与市场地位对接的标准自然而然应该是白酒名酒第一。
理由二:1952年9月,新中国诞生三周年前夕,由周恩来总理亲自批准,来自全国的酿造专家、评酒专家和学者严格把关,从众多的白酒酒样中,评出了白酒四大香型的代表各一名,既老四大名酒。
这四大名酒分别成为中国白酒最先确立的四大基本香型的典型代表。
贵州茅台酒代表的是酱香型,四川泸州老窖代表的是浓香型,山西汾酒代表的是清香型,陕西西风则代表着兼香型。
另一方面,在1963年第二届,1979年第三届,1984年第四届和1989年的第五届全国八大和十七大名酒评比中蝉连入围,泸州老窖作为国家级浓香型典型代表,在市场地位与排序上当然应该也是强势名牌白酒的典型——第一名。
B、相对A级对接标准:抛开其它香型,在浓香白酒市场中是强势第一品牌(相对的销量和绝对的利税)。
C、相对B级对接标准:依据世界类似行业名酒的经验,作为浓香鼻祖的泸州老窖纵然占据不了市场第一的位置,也应该占据浓香第二的位置。
D、相对C级对接标准:依据三四律原理,任何成熟的行业,市场都越发向前三名集中,惟有一、二、三才处于行业市场的垄断地位,而目前中国白酒品牌在市场上的习惯排序是茅五剑(名气和三者相对的利税)。
其中五粮液、剑南春虽不是老四大名酒,也不是浓香的典型代表,可利税和市场地位确稳居第一和第三。
泸州老窖营销策划方案1. 背景泸州老窖是中国的一种白酒,创立于1573年,迄今已有近450年历史,拥有深厚的文化底蕴。
然而,近年来,白酒市场竞争加剧,品牌竞争日益激烈,泸州老窖需要制定一系列营销策略,保持领先地位。
2. 目标群体泸州老窖的目标群体为25-50岁的男性和女性,他们喜欢品味高档酒品,对泸州老窖的历史文化和风味有一定的了解,并且愿意为泸州老窖的高品质酒品买单。
3. 营销策略3.1 品牌定位泸州老窖的品牌形象应以“品质、文化、品味”为核心,通过展示泸州老窖深厚的历史文化、先进的生产工艺和高品质的产品,打造高端、稳重、优雅的品牌形象。
3.2 产品策略泸州老窖的产品线应针对目标群体的喜好和需求,扩展产品种类和品类,推出更多口味和包装风格不同的产品,满足不同顾客群体的需求。
3.3 线上推广泸州老窖可以通过线上平台,建立官方网站、社交媒体账号、电商平台等,增加品牌曝光率,提升线上销售,加强与消费者的互动、沟通和信任。
3.4 线下体验泸州老窖可以在重要节日、活动或者品鉴会等场合,邀请目标顾客群体,提供专业的品鉴服务,增加消费者对泸州老窖品牌和产品质量的认知和信任。
3.5 合作营销泸州老窖可以寻求多种渠道合作,例如餐饮企业、旅游景点等,以泸州老窖的产品和品牌形象作为合作资产,开展多元化营销活动,扩大品牌影响力。
3.6 品牌形象升级为了适应市场变化,泸州老窖需要及时更新品牌形象,从包装、广告语、宣传资料等方面入手,打造更符合潮流、更精致的形象,以吸引更多的顾客,提升品牌影响力。
4. 结论泸州老窖作为中国的白酒文化代表之一,需要加强营销策略的制定和实施,为品牌形象以及市场地位的保持和提升做出努力。
通过线上线下渠道的多元化营销,泸州老窖可以实现更广泛的受众群体的认知和信任,为泸州老窖品牌持续发展注入新的动力。
泸州老窖营销策划方案1. 背景介绍泸州老窖是一家中国文化名牌和世界名酒,从贵州省遵义市红花岗区赵家坝始创于1573年,是中国历史悠久的白酒之一。
泸州老窖品牌在国内外都有一定的知名度,但近年来市场竞争激烈,品牌份额有所下降,需要通过一系列有针对性的市场营销策略来提高品牌知名度和销售量。
2. 目标市场和目标群体泸州老窖面临的市场竞争主要来自其他国内知名的白酒品牌,如五粮液、茅台等。
而目标市场和目标群体主要是年轻一代的消费者,包括在校大学生、职场新人、创业者等。
3. 营销策划方案3.1 品牌形象宣传通过在各大电视台和网络平台投放广告,让更多的人了解泸州老窖酒的品牌形象和本质特点,提高品牌知名度。
同时可以在各地开展展览活动,让人们亲自品尝和了解泸州老窖的历史和文化。
3.2 产品差异化泸州老窖可以在产品研发方面下功夫,推出更多类别、口感丰富的酒类产品,满足不同群体的需求。
比如推出融合传统和现代元素的泸州老窖设计,增加产品的艺术性和个性化,让消费者在品味之余,也可以感受到文化的传承和创新。
3.3 社交媒体营销针对年轻群体的消费习惯,泸州老窖可以在社交媒体平台开展相关营销活动,通过微博、微信、抖音等平台进行推广宣传。
可以邀请明星代言人或者网红KOL进行团队合作和产品推广,让更多用户关注品牌和产品。
3.4 促销活动针对消费者的购买需求和消费习惯,可以在各大电商网站或者火爆商圈开展促销活动。
比如在双十一、双十二等大型购物节期间,推出折扣价格或者限时特惠活动,提高购买的次数和频率。
4. 效果评估在营销策划实施期间,需要随时跟进并进行效果评估。
可以通过相关调查问卷或数据分析软件,对营销策略的有效性和客户反馈情况进行评估,定期修正和优化营销策略,提高品牌知名度和销售额。
5. 结论泸州老窖的营销策划方案可以通过品牌形象宣传、产品差异化、社交媒体营销、促销活动等多个方面来提高品牌知名度和销售量,尤其是针对年轻消费群体实施不同的市场营销策略,可以帮助泸州老窖占据更多的市场份额,保持品牌竞争力。
泸州老窖营销策划方案模板一、市场分析1.1 市场概况泸州老窖是中国白酒行业的知名品牌,拥有悠久的历史和深厚的文化底蕴。
然而,在当前竞争激烈的市场环境下,泸州老窖面临着来自其他白酒品牌的竞争压力。
目前,白酒市场呈现出品牌扩张、产品多元化和消费升级的趋势,消费者对于品质、口感和文化内涵的要求日益提高。
1.2 市场机会与挑战泸州老窖作为国内老字号品牌,具有巨大的潜力和发展空间。
市场机会主要包括:消费者对于文化内涵和品质的追求,对于传统文化和历史文化的热衷,以及中高端消费市场快速增长等。
然而,市场挑战也不容忽视,包括:消费者对于白酒品质和口感的个性化需求,竞争对手的不断增加以及市场营销环境的变化等。
1.3 目标市场与目标消费者泸州老窖的目标市场应聚焦于中高端消费群体,他们对品质、口感和文化内涵的要求较高,有一定的经济实力和文化底蕴。
根据市场调研数据,目标消费者主要具备以下特点:30-50岁,具有稳定的收入来源,善于品味和欣赏传统文化,追求品质生活和个性化消费。
二、品牌定位泸州老窖的品牌定位应基于长久以来积累的历史文化底蕴和高品质的产品。
品牌定位应体现泸州老窖的传统酿造工艺、品质保证和文化底蕴,并注重与时俱进的创新和品牌扩张。
品牌定位的核心要素包括:中国传统文化,精湛酿造工艺,卓越品质保证以及时尚年轻的形象。
三、营销目标3.1 品牌知名度提升通过多渠道的市场推广和宣传活动,提高泸州老窖品牌的知名度,并加强品牌与消费者的联系和认可度。
在目标市场中,使泸州老窖成为首选的白酒品牌。
3.2 增加销售额和市场份额通过产品创新、优质服务和渠道拓展等手段,提高泸州老窖的销售额和市场份额。
在目标市场中,增加销售量,提高市场占有率。
3.3 提升品牌形象和用户忠诚度通过品牌传播和营销活动,提升泸州老窖的品牌形象,加强品牌与用户的情感联系,提高用户的忠诚度和粘性。
四、营销策略4.1 产品策略(1) 品种多元化:针对不同口味和消费者需求,推出多个系列产品,包括浓香型、酱香型和清香型等。
酒水2017年度销售计划书新的一年已经开始了,如何制定酒水年度销售计划?下面是酒水年度销售计划,欢迎阅读。
酒水年度销售计划篇一尽管在上半年做了大量的工作,但由于我从事销售工作时间较短,缺乏营销工作的知识、经验和技巧,使得有些方面的工作做的不到位,白酒销售工作计划。
鉴于此,我准备在下半年的工作中从以下几个方面入手,尽快提高自身业务能力,做好各项工作,确保300万元销售任务的完成,并向350万元奋斗。
1、努力学习,提高业务水品其一是抽时间通过各种渠道去学习营销方面(尤其是白酒营销方面)的知识,学习一些成功营销案例和前沿的营销方法,使自己的营销工作有一定的知识支撑。
其二是经常向公司领导、各区域业务以及市场上其他各行业营销人员请教、交流和学习,使自己从业务水平、市场运作和把握到人际交往等各个方面都有一个大幅度的提升。
2、进一步拓展销售渠道**市场的销售渠道比较单一,大部分产品都是通过流通渠道进行销售的。
下半年在做好流通渠道的前提下,要进一步向商超渠道、餐饮渠道、酒店渠道及团购渠道拓展。
在团购渠道的拓展上,下半年主要对系统人数和接待任务比较多的工商、教育和林业三个系统多做工作,并慢慢向其他企事业单位渗透。
3、做好市场调研工作对市场个进一步的调研和摸索,详细记录各种数据,完善各种档案数据,让一些分析和对策有更强的数据作为支撑,使其更具科学性,来弥补经验和感官认识的不足。
了解和掌握公司产品和其他白酒品牌产品的销售情况以及整个白酒市场的走向,以便应对各种市场情况,并及时调整营销策略。
4、与经销商密切配合,做好销售工作协助经销商在稳住现有网络和消费者群体的同时,充分拓展销售网络和挖掘潜在的消费者群体。
凡是遇到经销商发火的时候一定要皮厚,听他抱怨,先不能解释原因,他在气头上,就是想发火,那就让他发,此时再委屈也要忍受。
等他心平气和的时候再给他解释原因,让他明白,刚才的火不应该发,让他心里感到内疚。
遇到经销商不能理解的事情,一定要认真的解释,不能破罐子破摔,由去发展,学会用多种方法控制事态的发展。
泸州老窖——营销策划泸州老窖是中国国家级文化名酒,是白酒行业的一匹黑马。
其独特的品质、悠久的历史以及深入人心的品牌形象使其成为了白酒行业中的佼佼者。
然而,市场环境的不断变化以及消费者需求的转移已经成为泸州老窖营销策划所需要面对的挑战。
本文将从市场环境、目标市场以及营销策略三个方面探讨泸州老窖未来的发展方向。
市场环境“白酒减速”成为了当前白酒行业的首要问题,白酒行业要求调整结构,逐步消除产能过剩。
企业需要全面了解市场趋势、消费者需求,才能做好品牌推广与营销策划的准备。
随着消费者对产品特质的不断追求,白酒行业也出现了分化,高端、中端、中高端和低端各自发展。
以泸州老窖为例,其品质一直受人称道,代表着高端白酒,但也需要面对白酒行业的市场挑战,拓宽中高端市场的销售渠道,以达到更高的销售额与更大的市场份额。
目标市场泸州老窖目标市场,是以中高端消费者为主,以90、00后年轻人为主要客户群体。
尽管年轻人更加注重健康与品质,但是他们并不拒绝饮酒,所以在品牌营销上,泸州老窖需要营造出一个健康性、品质性和形象性的品牌形象。
除此之外,泸州老窖还需扩大其市场份额,积极探索其他国际市场来拓展其经营范围。
营销策略泸州老窖的营销策略应该包括品牌定位、品牌营造、产品宣传、市场调研等方面。
品牌定位泸州老窖应该根据市场需求调整品牌定位,以适应不同的消费者需求。
例如,在老年人市场,泸州老窖可以强调其优良的品质,并且加强品牌形象的宣传,以增加品牌知名度。
而在年轻人市场,泸州老窖可以强调品牌的国际化形象,以吸引年轻消费者,提升其品牌知名度。
品牌营造泸州老窖需要发挥其品牌形象的优势,通过互联网、新闻媒体以及广告联盟等,将泸州老窖的品牌形象和文化传递给消费者。
除此之外,泸州老窖还可以与其他品牌合作,共同打造一系列联合产品,从而增强其品牌的互联网营销能力。
产品宣传泸州老窖应该通过不同的线上渠道,如微信、短视频、微博等,加强其产品宣传。
通过拍摄宣传片、产品展示等方式,提升泸州老窖的产品形象,帮助消费者更加深入地了解泸州老窖的品质,从而增加其销售量与品牌知名度。
销售白酒的策划书3篇篇一《销售白酒策划书》一、市场分析(一)行业现状白酒市场竞争激烈,品牌众多,消费者对白酒的品质、口感、品牌形象等有着较高的要求。
(二)目标市场我们将目标市场定位于中高端消费者,他们注重生活品质,对白酒有一定的品鉴能力和消费能力。
(三)竞争对手分析了解主要竞争对手的产品特点、市场定位、营销策略等,以便制定差异化竞争策略。
二、产品策略(一)产品定位突出白酒的独特品质、口感和文化内涵,打造高端、优质的品牌形象。
(二)产品包装设计精美、时尚的包装,符合目标消费者的审美需求,提升产品的附加值。
(三)产品创新不断研发新产品,满足消费者多样化的需求,提高产品的竞争力。
三、价格策略(一)定价原则根据产品成本、市场定位、竞争对手价格等因素,制定合理的价格体系。
(二)价格策略采取差异化定价策略,针对不同渠道、不同客户群体制定不同的价格政策。
四、渠道策略(一)建立多元化销售渠道包括专卖店、超市、餐饮渠道、电商平台等,拓宽产品的销售渠道。
(二)渠道管理加强与渠道合作伙伴的沟通与合作,提供优质的服务和支持,提高渠道的销售积极性。
五、促销策略(一)广告宣传通过电视、报纸、杂志、网络等媒体进行广告宣传,提高品牌知名度和产品美誉度。
(二)促销活动举办品鉴会、促销活动、团购优惠等,吸引消费者购买产品。
(三)会员制度建立会员制度,为会员提供积分兑换、专属优惠等服务,增强消费者的忠诚度。
六、团队建设(一)招聘优秀销售人员选拔具备专业知识、销售技巧和市场洞察力的销售人员,组建高效的销售团队。
(二)培训与激励定期对销售人员进行培训,提高其业务能力和综合素质,同时制定合理的激励机制,激发销售人员的工作积极性。
七、执行计划(一)制定详细的执行时间表,明确各项工作的时间节点和责任人。
(二)定期对执行情况进行评估和调整,确保策划书的顺利实施。
八、风险评估与应对(一)市场风险密切关注市场动态,及时调整营销策略,应对市场变化带来的风险。
------浙江片区机贸072黄耿希胡添娣一、内容概要1.1、产品特点泸州老窖源远流长,是中国浓香型白酒的发源地,以众多独特优势在中国酒业独树一帜。
其与汾酒、茅台并列中国三大名酒。
泸州老窖公司拥有我国建造最早(始建于公元1573年)、连续使用时间最长、保护最完整的1573国宝窖池群,1996年11月经国务院批准为行业首家全国重点文物保护单位,2006年被国家文物局列入“世界文化遗产预备名录”。
“泸州老窖酒传统酿制技艺”作为川酒和我国浓香型白酒的唯一代表,于2006年5月入选首批“国家级非物质文化遗产名录”,成为行业唯一拥有“双国宝”的企业。
泸州老窖特曲是中国最古老的四大名酒,1915年获巴拿马太平洋万国博览会金奖,1952年中国首届评酒会上被国家确定为浓香型白酒的典型代表,是唯一蝉联五届获得“中国名酒”的浓香型白酒。
其“泸州”牌注册商标是中国首届十大驰名商标。
“国窖”牌商标在2006年获得白酒类唯一的国家“驰名商标”。
公司主导产品有国窖·1573、百年泸州老窖及泸州老窖特曲等。
国窖·1573经国家白酒专家组鉴定,具有:“无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长、风格典型”的特点。
泸州老窖特曲(大曲)是中国最古老的四大名酒之一,蝉联历届中国名酒称号,被誉为“浓香鼻祖”、“酒中泰斗”。
1.2、主导产品介绍⑴国窖1573至美国窖1573至美,又名“温莎公爵”。
如同上个世纪那位一心寻求美好的英室王储,至美源自中国顶级浓香型白酒之精湛酿造工艺的22代功勋积淀,由7位白酒酿造大师虔心定制。
国窖1573至美与国窖1573至尊,并列中国白酒鉴赏标准级臻品。
⑵百年泸州老窖百年泸州老窖是泸州老窖公司于2000千禧之年推出的一款高档酒品;百年泸州老窖全面继承发扬了泸州老窖酒长达数百年的传统酿造工艺,淋漓尽致地展现中华白酒文化,满足市场高层次消费对传统优质产品的需要;完全按照传统方法、传统工艺、传统标准生产,是公司继国窖1573之后的又一经典之作;口感一流,品质卓越,全国白酒专家组对其予以高度评价:“醇香浓郁、清冽甘爽、回味悠长、饮后尤香”的十六字经典评述。
泸州老窖市场营销策划方案一、市场背景分析泸州老窖作为中国老牌名酒,具有悠久的历史和卓越的质量,一直以来备受消费者的青睐。
然而,在当前酒类市场竞争日益加剧的情况下,泸州老窖需要通过市场营销策划方案提升品牌影响力、提高市场份额。
1. 市场竞争环境分析:目前,中国的酒类市场竞争非常激烈,除了泸州老窖,还有众多国内外知名酒类品牌。
这些品牌通过不断创新、优化产品、拓宽渠道等方式提升了自身竞争力。
因此,泸州老窖需要通过市场营销策划方案来与竞争对手区分开来。
2. 消费者需求分析:随着生活水平的提高,消费者对酒类产品的需求也发生了变化。
他们不再只追求口感的满足,更加注重品牌形象、文化底蕴、健康因素等。
针对这一需求变化,泸州老窖需要在市场营销策划方案中加入相应的元素。
3. 泸州老窖产品分析:泸州老窖产品线丰富,包括泸州老窖国窖1573、泸州老窖剑南春、泸州老窖特曲等多个系列。
但目前泸州老窖的产品在市场上的认知度和知名度还有提升空间。
因此,在市场营销策划方案中,需要加大对产品的推广和宣传。
二、市场营销目标1. 提升品牌知名度:通过市场营销策划方案,将泸州老窖品牌形象传递给更多的消费者,提高品牌知名度。
2. 拓宽销售渠道:通过市场营销策划方案,开拓线上和线下多个销售渠道,增加产品在市场上的可见度。
3. 增强消费者黏性:通过市场营销策划方案,推出会员制度、举办品鉴活动等方式,增强消费者与品牌之间的关系,提高消费者的忠诚度。
4. 增加销售量:通过市场营销策划方案,提高产品的销售量,提升市场份额。
三、市场营销策略1. 品牌定位与形象塑造(1) 品牌定位:泸州老窖作为中国老牌名酒,应该以传承千年文化,代表中国酿酒技艺的传统精髓为主要品牌定位。
(2) 形象塑造:通过与文化艺术活动的合作作为突破口,塑造泸州老窖的国际形象,强调品牌的历史与文化底蕴。
2. 多渠道销售(1) 线上渠道:通过建立官方网站、电商平台等线上渠道,提供方便快捷的购物体验,并开展在线销售推广活动。
泸州老窖2017年销售计划书报告人:四川商务职业学院经贸系14级市场营销2班姓名:小马哥学号:报告日期:2017年03月08日星期三目录前言 (2)一、企业概述 (3)二、市场分析 (3)(一)、外部环境分析 (3)(二)、内部环境分析 (6)三、产品定位 (6)四、销售地区 (7)五、客户供应商情况 (7)六、销售渠道 (8)七、促销策略 (9)八、销售目标 (10)九、品牌推广及实施计划 (11)附件 (12)前言我国是一个有着悠久酒文化的国家,白酒一直在我国酒类消费中占据着主导地位。
近年来,白酒行业的发展有喜有忧,不容乐观,虽然其消费量随着人民生活水平的不断提高而继续增长,但是白酒占酒类消费的比例逐渐下降,白酒行业面临着重新洗牌的境地,竞争环境更加复杂,竞争形势更为严峻。
白酒业是食品行业的重要组成部分,了解其发展过程必将对白酒厂商和相关行业产生积极意义。
自从白酒产业放开以后,白酒在产销量、品质口感、包装、营销等各方面都有不同程度的变化。
总结来看,白酒在产量上呈下降趋势、档次不断提高、销售额持续增长、品质明显提升、口感香型得到丰富、营销技术继续创新发展。
任何行业的发展都会受到周围方方面面环境的影响。
回头看看白酒业这几年的发展,其每一个细节其实都与周围大环境有重大关系。
比如宏观经济,比如国家政策,再比如其他酒类品种乃至相关媒体的发展,还有众多非常规因素。
这些都对白酒消费和操作模式乃至整个产业的发展形成了重大影响。
特此,我们针对白酒全兴大曲做了一些分析,由此基础再做了一个改善泸州老窖的策划方案。
一、企业概述泸州老窖股份有限公司位于四川泸州国窖广场,是具有400多年酿酒历史的国有控股上市公司。
公司总资产近30亿元,生产建筑面积36万多平方米。
公司拥有我国建造最早(始建于公元1573年)、连续使用时间最长、保护最完整的老窖池群,1996年经国务院批准为全国重点文物保护单位,被誉为“中国第一窖”,以其独一无二的社会、经济、历史、文化价值成为世界酿酒史上的奇迹。
“泸州老窖酒传统酿制技艺”作为川酒和我国浓香型白酒的唯一代表,于2006年5月入选首批“国家级非物质文化遗产名录”。
至此,泸州老窖成为行业唯一拥有“双国宝”的企业。
同时,拥有50年窖龄以上老窖池10086口——百年以上老窖池1619口,为全球最大规模的酿酒老窖池群落。
泸州老窖以“让中国白酒的质量看得见”作为质量理念,在产品质量上永远精益求精,生产高品质的国窖1573、泸州老窖特曲、百年泸州老窖等产品。
二、市场分析(一)外部环境分析1、宏观环境分析(1)政治法律环境分析2014年1-10月,受三公消费政策限制持续影响,中国白酒销量增速下滑明显,而行业高峰期新增产能逐步投产,供给过剩压力增加,使得白酒库存快速上升,主要产品出厂价和零售价均出现一定调整,白酒行业景气度下行,白酒企业经营压力增加。
受此影响,白酒行业收入和利润均出现一定程度下滑,投资维持高位,全行业债务规模上升,债务负担加重,偿债指标略有弱化。
展望2015年白酒行业发展趋势,需求端,三公消费的影响仍将持续,政务和商务消费仍将低迷,白酒整体消费难现高速增长。
供给过剩和库存较高的现象仍将较为明显,白酒行业供给过剩压力仍然较大。
价格方面,白酒企业库存维持高位,为了达到企业增加销量、减少库存和使经销体系保持稳定的目的,主要白酒产品的出厂价仍有下调的可能性;下游消费难有实质提升,为了去库存获得回款加快资金周转,经销商有降价放量的冲动,主要白酒产品的零售价仍存在下滑的可能性,白酒价格体系重心将向下调整。
受此影响,白酒行业收入和利润规模仍可能继续下行,但得益于白酒行业独特的消费属性,白酒产品毛利率较高,白酒行业仍将维持较强的盈利能力。
白酒行业债务负担可能继续加重,但与其他行业比较来看,白酒行业债务负担较轻,偿债指标表现较好。
据中国报告大厅发布的2014-2018年白酒行业未来前景预测报告显示,信用品质分化方面,规模较大、品牌基础好和经营多元化的白酒企业受行业下行负面影响较小,表现出较强的抗风险能力,预计2015年这一趋势仍将维持。
总之,虽然白酒行业产销量增速放缓,产品价格下行,财务表现弱化,但得益于白酒特殊的消费属性,相对于其他行业,白酒行业仍将保持较轻的债务负担和较强的盈利和获现能力,偿债指标不会大幅弱化。
因此,中债资信维持中国白酒行业信用品质“较高”、展望“稳定”的判断,由此,白酒行业未来的发展前景还是比较乐观的。
现在正处经济高速发展时期,政治环境稳定,是白酒企业发展的黄金时期。
且在2001年中国正式加入WTO后为白酒走出国门提供了很好的机会,但同时洋酒对白酒的冲击随之增大,总之,中国加入WTO对白酒企业来说就是一把双刃剑。
且在2006年4月1日起,白酒行业进行消费税政策调整,取消粮食白酒和薯类白酒的差别税率,改为20%的统一税率,保留每斤白酒0.5元的定额税率从量征收政策。
2008年1月,两税合并,企业所得税从33%降为25%。
税收重大利好,增加利润10%以上。
新税制的实施将减少国内白酒行业的负担,使高档酒尤其是名酒涨价所带来的压力得到缓解,盈利空间增加,从而提升白酒企业的市场竞争力。
(2)经济、人口因素分析改革开放30年来中国经济一直保持高速发展,特别是2004年到2007年GDP增速一直保持在10%以上。
人均国民收入和购买能力大幅度提高。
2008 年末全国金融机构各项存款年末余额达到478000亿元,城乡居民储蓄存款221503亿元。
随着国民收入水平的提高,人们的购买力也随之增强,对于白酒企业来说这无疑是一次难得的市场机遇。
同时,据国家统计局公布的数据显示我国现有13亿人口,未来还会保持近千万的自然人口增长,庞大的消费人群对白酒企业来说也是一种有利的优势尽管在09年出现了金融危机,但当时中国经济仍然保持着6.1%的增长,这说明中国经济有能力经受起大风大浪,在这有利的经济局势下也为白酒行业的发展创造一个良好的环境. (3)社会文化环境分析中国的白酒历史悠久,拥有上千年的历史,早在商朝时期(距3200多年前),中国就已经掌握了利用酒曲酿酒的技术。
中华民族数千年的饮食文化中包含着丰富的酒文化,主要体现在:营养健康的饮食科学,色、香、味的饮食艺术,风俗礼仪的饮食哲学,追求个性的饮食文明,酒消费中涉及的全部思维、行为、情感、语言、文学、科学、技术及艺术创作等内容。
中华的酒文化源远流长,早已成为中华文化传承的部分,是在以前、现在、甚至未来都不可缺少的内容。
(4)技术和资源环境分析白酒固态发酵技术是我国传统的酿酒技术。
随着技术的进步,出现了以提高出酒率为特征的液态工艺和固液结合的液态法白酒酿造技术,使白酒工业的整体技术水平有了明显提高。
在单位耗粮水平大幅度降低的同时,生产工艺、制酒技术、微机应用、微波烤熟等新技术和现代化检测手段的应用方面都取得了重大进展,白酒生产工艺得到基本定型。
技术的进步为白酒行业的发展提供有利的优势。
但近年来我国城市化进程加快,大量农田被城市建设和基础实施建设所征用,导致粮食大幅减产,粮食进口增长较快,粮食价格的上涨。
导致白酒企业的成本的上涨。
这使白酒行业的发展遭受了一些小挫折,但同时随着近年来我国天然林保护工程、长江中上游生态屏障的建设工程的实施,我国生态环境明显好转,加之近年来我国一系列的三农政策的出台,这为我国粮食生产打下良好的基础,且我国地处北半球,南北气候差异明显,四季分明,日照充足,受到大陆季风影响在南方和东部雨量充沛,非常适合农作物生长。
这为白酒的酿造提供了丰富的酿造的原料和良好的酿造环境。
(5)行业状况近几年全国规模以上白酒生产企业,累计完成工业总产值659.30亿元,同比增长19.21%,完成销售收入613.00亿元,同比增长15.17%。
白酒销售额前5个省、区共计实现产品销售收入418.62亿元,占全行业比重68.29%。
其中四川232.44亿元,占全国比重37.92%;山东72.60亿元,占全国比重11.84%;安徽44.37亿元,占全国比重7.24%;贵州38.47亿元,占全国比重6.28%;江苏30.74亿元,占全国比重5.01%,由此数据可分析出白酒企业在中国所占比重非常大,整体的发展趋势也是比较乐观的。
近两年白酒行业实现利税158.75亿元,同比增长19.05%。
实现利税前5个省区的利税总额为115.61亿元,占全行业比重为72.54%。
其中四川63.40亿元,占全国比重39.94%;贵州25.13亿元,占全国比重15.83%;山东12.85亿元,占全国比重8.09%;安徽8.02亿元,占全国比重5.05%;江苏5.76亿元,占全国比重3.63%。
由此看来白酒企业的税收负担比较重,但是,由于白酒行业进行消费税政策调整,取消粮食白酒和薯类白酒的差别税率,改为20%的统一税率,保留每斤白酒0.5元的定额税率从量征收政策。
两税合并,企业所得税从33%降为25%。
税收重大利好,增加利润10%以上。
新税制的实施将减少国内白酒行业的负担,使高档酒尤其是名酒涨价所带来的压力得到缓解,盈利空间增加,从而提升白酒企业的市场竞争力;由此,对于全兴大曲来说,从高档酒逐渐转变为中档或偏下的白酒,也是一种比较好的发展趋势。
2、消费者分析中国白酒市场近年来保持着稳定增长,据中国酒仙网数据显示,白酒的消费人群主要是退休人员、公司普通员工、学生和失业人员等,其消费其状况如下:由此图可看出,学生和公司员工,也就是中青年在白酒的消费比重上占非常大的比例。
同时,也由调查问卷显示出:白酒消费者中喝白酒的男性居多,年龄大约在30岁左右,女性基本不喝白酒;消费者多数是有着一定收入的职场人员;通常在购买白酒时多数消费者都会注意品牌、价格、度数和口感;消费者多喜爱浓香型和清香型的白酒;酒龄较长的消费者多喜欢度数较高的白酒,一般消费者就中等度数的白酒可以接受;大多数消费者购买白酒主要有两个用途:一是送礼、二是宴请;消费者多喜欢在专营酒店购买白酒;中高档餐厅的多数消费者喜欢购买茅台、五粮液、青花郎和红花郎的白酒;而在小餐厅则喜欢购买歪嘴郎、小劲酒、江小白;且在超市方面购买白酒则主要以茅台、郎酒等为主;大多数消费者在广告上见到的最多的白酒品牌是茅台、五粮液、郎酒,许多消费者能接受价格高的白酒,主要因为自我心理因素——认为“价高质量也不会差到哪里”;大多数消费者都表示愿意尝试新品种;并且,在近几年由于江小白、RIO鸡尾酒的出现,中青年的白酒消费能力也逐渐被显现出来,为这我们即将做的全兴大曲的定制酒找到了一个很好地切入点。
3、竞争者分析(1)竞争对象目前定制酒市场也蓬勃发展起来,各大酒种都已提供定制服务,据我们了解,国窖坛装酒这几年做定制酒营销也很成功;虽然定制酒在销量上相对较少,但是很活跃,除了国窖坛装酒还有贵州天地金樽定制酒、大为定制酒等市场现有且发展平稳的定制酒,并且不少企业也都对定制酒营销跃跃欲试,如五粮液集团、汾酒集团、西逢酒企业都即将做自己的定制酒。