问：领导主动邀约喝酒吃饭，该答应吗？
答：“当然要答应！”既然来上班了，在工作时间内，你的时间跟人就算是单位的， 遇到领导主动找你喝酒吃饭，有什么好拒绝的？即使你认为主动找你喝酒吃饭的领导很讨人厌、令你倒胃口，但仍应该要说服自己答应领导的邀约！
一是可以藉此机会跟领导联络感情、建立形象。
二是可以进入单位核心内，趁机多了解单位内部事情。
问：不想与领导喝酒吃饭，如何拒绝？
答：领导主动邀约喝酒吃饭，最好还是答应比较好。但若你真的觉得主动约你吃饭的领导很令你倒胃口，你不想因为他打坏了你好好吃一顿午餐的心情；或是真的已有待办事项等着处理，或是早已与别人约好在先不得不拒绝的话，则另当别论。此时若要拒绝领导的邀约，不是简单一句：“我不去耶！”就可轻松带过，当然更不可以说出“我并不想跟你一起喝酒吃饭！”这样 “自找死路”的话来。
要巧妙地拒绝领导的邀约，应该要用委婉谦恭的态度向领导表示自己待会儿还有重要的公事等着处理。就算没有重要的公事，只是自己真的不想跟这位领导一起吃饭，或是早已与心爱的人约好一起共享午餐时光，此时，“善意的谎言”是必要的。你可以用较正当的理由跟领导 说：“不好意思，我身体不舒服没有胃口，想多休息”，也可以说“抱歉！我已有约在先”，就是不能草率地拒绝领导邀请！因为这样会让领导觉得你是否不愿意跟 他一起吃饭，而产生过多不必要的联想。
问：领导藉由午餐机会套话时，该怎么应对？
答：送给大家八字箴言：“时时如战、保持警戒”！有些领导因平时身处在高位，较不容易听到下层员工的心声，因此便会利用和员工一起吃饭的机会， 趁员工心防较为松懈时问东问西、趁机套话。而身为员工，当然不能“傻到最高点”，领导套话时的语气和表情，当然也要仔细观察、小心应答；以免员工之间的 “最高机密”被你这个大嘴巴全盘托出，小心以后不仅没人敢跟你作朋友，甚至有可能排挤你、将你孤立喔！
遇到喜欢向 员工套话的领导，无非是想从员工身上得到某些想知道的讯息。而身为员工，千万不要以为领导向你问话是想跟你交好，就什么通通都讲出来了。要知道，在应答之 间，牵涉到你的“职场道德价值判断”！一个聪颖的员工，一定要知道该说的就说，不该说的死也不能说，你可推托“这点我不清楚耶！”
切记，不要随便就道人长 短，否则最后会发生什么样的结果，可就要自己负责了。
问：一群人跟领导一起吃饭，你该怎么表现？
答：碰到一群员工跟领导一起吃午餐的
场合，有些人往往不知道是该吸引领导注意较好，还是低头猛吃、什么都不说比较好？其实，在一个群体中，总是会有几个较为活泼、外向的人，能自在地将气氛带得活络、轻松，也较能吸引领导的注意。如果你不是属于这个类型的人，建议还是不要强出头较好，以免讲的笑话很冷没人笑，或提的意见大家都不关心没人应答，这时可就尴尬了！
不过，当然也不是从头到尾低头猛吃闷不吭声就行了！身处在单位这样的大群体里，当然也要适度表现自己的参与感，以免给人一种你很孤僻、冷漠的印象。你可以试着做个好观众，遇到有趣的场面时适时地拍手表示赞成，或是微笑以对，不需哗众取宠，更不需抢着出锋头，适当地表现就是最好的礼节了。
国宴祝酒辞
2008年8 月27 日，中国外交部长李肇星在钓鱼台国宾馆举行晚宴，欢迎参加朝核问题北京六方会谈的各国代表。李肇星部长致祝酒辞，全文如下：
各位团长、朋友们：
我代表中国政府，欢迎各位来北京参加六方会谈，祝贺会谈的举行。
钓鱼台曾是中国清朝一位年轻皇帝送给他一位老师的礼物，是一个充满善意和可能给这里的人带来好运气的地方。
身处此地，一种历史感会油然而生。
这座花园目睹过许多重大外交事件。在这里，通过对话，冰山可以消融，敌意可以化解，信任可以培育。钓鱼台历史的最好启迪就是：和平最可贵，通过对话争取和维护和平最可贵。
进入新世纪，各国人民更加渴望和平与发展、友谊与合作。但东北亚地区仍未完全摆脱冷战阴影。
朝鲜半岛核问题的发生，在使我们面临挑战的同时，也为有关各方尽释前嫌，实现东北亚持久和平与稳定提供了机遇。
今天的会谈就是各方求同存异、增进互信和和解的难得契机，值得珍惜。
中国古诗曰：“任凭风浪起，稳坐钓鱼台”。这里的钓鱼台泛指世界各国的钓鱼台，也包括我们所在的这个钓鱼台。希望并相信各位同事将以自己的远见、智慧、耐心、勇气和对和平事业的诚意寻求共赢。为此，我提议，为北京六方会谈成功，为大家在钓鱼台“稳坐”愉快，为和平、健康干杯！
为举世瞩目的重要国际会谈举行酒会，而祝酒辞仅438 个字（含标点），可谓短小精悍，简洁之至。细品全文，其意蕴隽永，文采斐然，堪称佳作。
领导生日祝酒辞
各位朋友、各位来宾：你们好！
今天是XXX先生的生日庆典，受邀参加这一盛会并讲话，我深感荣幸。在此，请允许我代表XXX并以我个人名义，向XXX先生致以最衷心的祝福！
XXX先生是我们XX单位的重要领导核心之一。他对本单位的无私奉献我产已有目共睹，他那份“有了小
家不忘大家”的真诚与热情，更是多次打动过我们的心弦。
他对事业的执著同龄人为之感叹，他的事业有成更令同龄人为之骄傲。
在此，我们祝愿他青春常在，永远年轻！更希望看到他在步入金秋之后，仍将傲霜斗雪，流香溢彩！
人海茫茫，我们只是沧海一粟，由陌路而朋友，由相遇而相知，谁说这不是缘分？路漫漫，岁悠悠，世上不可能还有什么比这更珍贵。我真诚地希望我们能永远守住这份珍贵。
在此，请大家举杯，让我们共同为XXX先生的XXX华诞而干杯！
做东时说的客套话
1、咱们这里穷乡僻壤的，都是些粗茶淡饭，条件不好，招待不周，还请大家不要见怪。
2、各位领导同事谢谢今天给小弟面子
3、初来贵公司希望大家多多指导
4、今天请大家吃这吨饭没别的意思，就是想联系联系感情
5、如果以后有什么需要小弟帮忙的，尽管开口
再就是记住在酒席上一定尽量少说公事，少单独提起某人，也就是多说些无关痛痒的话，少提些有意义的事情。
与同级别之间的客套话
一、“备酒容易请客难，今日各位能够赏光给我机会，本人真是三生有幸、感激万分。在下先敬在座满堂好友三杯溥酒以表敬意。”主家的开场白。
二、“恭敬不如从命，您适当而止，我全干了以谢您举杯之劳”，当别人反客为主劝你酒时，你要顺势回敬。
三、“喝酒不谈工作，以后还请您多多关照。我这里叩敬您一杯。”这句是最虚伪的一句，但是也是最主题的一句。
四、向领导敬酒：“承蒙领导错爱，小可不才，实在是无以厚报，我当全干，你随意慢用。”不仅给足了领导的面子，也给领导有了可饮可不饮的空间。
五、“我满杯先干为敬，你杯中酒点到为止。权当您赏给在下面子了。”对不胜酒力又爱面子的来宾一定要身先士卒。
六、“什么也不用说，都在酒里了！”这叫做此时无声胜有声。干杯后用力握手。
七、“士为知已者亡，今天我就是喝撩倒，也要舍命陪君子！”充分显示哥们义气。
八、“本人虽然好打架但没有力气，但今天朋友相聚，当为兄弟哥们肝胆两肋插刀，痛饮此杯！”以显朋友义气为重。
九、“这一杯我敬在座各位，以后有用到本人，只管打招呼。我干了，各位能者多劳，意思到了就算给哥们面子了！”这叫做抛砖引玉，一语双关。
十、 “最后祝在座各位万事如意，心想事成，干了！”结束语，朋友、友谊是永恒的主题。
与陌生人的客套话
1、和你很投缘，今天不方便，找时间一定好好喝，不醉不归！
2、其实酒喝多喝少都不是问题，关键是今天找到了投缘的人！
3、喝好没？要不咱俩换个地方，好好
聊聊？
4、咱俩真是相见恨晚，以后你的事就是我的事，有需要的地方尽管说。我的事就拜托给你了，呵呵……
喝高兴时的场面话
1、这里没有领导，大家都是兄弟姐妹（酒桌上三杯下肚后）
2、我和他绝对是弟兄，要不现在打个电话给他（刚好说到某个大家都认识的人）
3、今天噶么多美女的嘛（是女人不缺胳膊少腿的都是美女）
4、今天真喝多了，我平时一滴酒都不沾的（要喝就不是一滴）
5、喝酒不吐那叫喝酒吗?
6、喝酒都是看心情的，看到时这些人我才喝！
7、今早就喝到这里，明天原班人马一个少继续啊
8、既然你不肯干，那我再倒点敬敬你，只能是喝到你感动为止了。
中国传统敬酒语
中国古老的祝酒词都是形式工整、合辙押韵的。例如：
劝人喝一杯，那就是：一心一意。
喝两杯，那就说：好事成双。
三杯：三星高照。
四杯：四四（事事）如意。
五杯：五福齐天。
六杯：六六大顺。
七杯：没有这么喝的，中国人不太喜欢这个数，买东西，做菜，喝酒，都不能合了这个数字。
八杯：八面来财。
九杯：长长久久。
十杯：十全十美。
和一个人连续喝到十杯，那大多数人就免不了要醉了。所以说到这里的就比较少。大部分到“六六大顺”。
这是通常情况下，有一些特殊的场合，如婚宴、寿筵、小孩的庆生宴、学生的谢师宴、送别的宴席等，还有一些专门的用语。
婚宴：祝二位恩爱甜蜜、白头到老，比翼齐飞，早生贵子。
寿筵：祝老寿星福如东海长流水，寿比南山不老松。港台电视剧里常常会说：祝你年年有今日，岁岁有今朝。
小孩的庆生宴：祝孩子顺顺利利，健健康康，好好学习，天天向上，快乐成长。
学生的谢师宴：学生祝老师身体健康，桃李满天下。老师祝学生学业有成，鹏程万里。
送别的宴席：祝你出入平安，一路顺风！
谈生意的应酬宴 ：祝您日进斗金，生意兴隆 ！生意兴隆通四海，财源茂盛达三江！
应酬官宦：愿您事业蒸蒸日上，早登青云，步步高升！
如果是节日：祝你节日快乐！新春大吉！
祝福要真诚，话虽朴实，却能传达情谊。
大道至简
其实最实在的一句话就是：我今天豁出去了！舍命陪君子！！
酒场劝酒民谚集锦
大海航行靠舵手 发展经济靠喝酒
你不喝 我不喝 国家造酒往哪搁？
酒喝一半 感情不断
男人不喝酒，交不到好朋友
男人不喝酒，枉在世上走
只要心里有，茶水也当酒
女士劝酒：激动的心，颤抖的手，我给领导到杯酒，领导不喝嫌我丑。
宁可胃上烂个洞，不叫感情裂条缝。
感情深，一口闷；感情浅，舔一舔；感
情厚，喝不够；感情薄，喝不着；感情铁，喝出血。
一两二两漱漱口， 三两四两不算酒， 五两六两扶墙走， 七两八两还在吼。
酒是粮食精越喝越年轻
东风吹，战鼓雷，今天喝酒谁怕谁！
酒肉穿肠过，朋友心中留！
半斤不当酒，一斤扶墙走，斤半墙走我不走。
酒逢知已千杯少，能喝多少喝多少，喝不了赶紧跑。
两腿一站，喝了不算。
女人一出手，男人趴地走
空气在颤抖，感情在燃烧，你说咋喝就咋喝
要想喝好，自己先喝倒
嘴上没油，往下转悠，半斤酒，漱漱口，一斤酒，照样走，两斤酒，墙走我也走。
吃半天，喝半天，酒足饭饱睡半天，要办的事等明天，天天如此赛神仙。
6个6啊！哥两好啊！谁怕谁啊，乌龟怕铁锤啊！
客人喝酒就得醉，要不主人多惭愧
小快活，顺墙摸；大快活，顺地拖。
相聚都是知心友，我先喝俩舒心酒。
路见不平一声吼，你不喝酒谁喝酒？---令打酒官司的人喝一杯
锄禾日当午，汗滴禾下土，连干三杯酒，你说苦不苦？
春眠不觉晓，处处闻啼鸟，举杯问小姐，我该喝多少？---小姐说了算
少小离家老大回，这杯我请小姐陪。---与在座小姐对饮一杯
跟着感觉走，这次我喝酒。---咳，没办法，喝了吧
市场经济搞竞争，快将美酒喝一盅。
日出江花红胜火，祝君生意更红火。---请经商下海者喝一杯
结识新朋友，不忘老朋友。---与新老朋友共干一杯
朝辞白帝彩云间，半斤八两只等闲。---好酒量，喝一杯
危难之处显身手，妹妹（兄弟）替哥喝杯酒。
一条大河波浪宽，端起这杯咱就干。---自饮一杯
东风吹，战鼓擂，今天喝酒谁怕谁？
万水千山总是情，少喝一杯行不行？
商品经济大流通，开放搞活喝两盅。
酒逢知己千杯少，话不投机大口喝
若要人不知，除非你干杯
天蓝蓝，海蓝蓝，一杯一杯往下传
天上无云地下旱，刚才那杯不能算
百川到东海，何时再干杯，现在不喝酒，将来徒伤悲
感情铁不铁? 铁! 那就不怕胃出血! 感情深不深? 深! 那就不怕打吊针!
出门在外老婆交代，少喝酒、多叨菜，够不着了站起来。
输了咱不喝，赢了咱倒赖，吃不完了兜回来。
只要感情有，喝啥都是酒。（喝冰水找理由）
喝酒不喝白，感情上不来。
酒壮英雄胆，不服老婆管
喝了这杯酒，活到九十九。不喝这杯洒，赵本山都要说。
喝酒不××、纯属酒没劲
人在江湖走，不能离了酒；人在江湖飘，那能不喝高。
只要感情好，不管喝多少；只要感情深，假的也当真；只要感情有，什么都是酒。
想醉，把酒留
在胃；怕醉，白水往里兑；真醉，敢喝敌敌畏；烂醉，桌子底下睡；装醉，忘了给小费。
一杯两杯大步走，三杯四杯扶墙走，五杯六杯墙走我不走，喝上一斤妹妹抱我走！
相聚都是知心友，我先喝俩舒心酒。 路见不平一声吼，你不喝酒谁喝酒？---令打酒官司的人喝一杯。
锄禾日当午，汗滴禾下土，连干三杯酒，你说苦不苦？
春眠不觉晓，处处闻啼鸟，举杯问小姐，我该喝多少？---小姐说了算
少小离家老大回，这杯我请小姐陪。---与在座小姐对饮一杯
跟着感觉走，这次我喝酒。---咳，没办法，喝了吧
酒壮英雄胆，不服老婆管。
朝辞白帝彩云间，半斤八两只等闲。---好酒量，喝一杯
危难之处显身手，妹妹（兄弟）替哥喝杯酒。
一条大河波浪宽，端起这杯咱就干。---自饮一杯
万水千山总是情，少喝一杯行不行？
要让客人喝好，自家先要喝倒！
男人不喝酒，交不到好朋友。
男人不喝酒，枉在世上走;只要心里有，茶水也当酒;
男人不喝酒活的象条狗，男人不抽烟活的象太监，女人不化妆白活在世上，男人不抽烟白活在人间。
酒逢知已千杯少，能喝多少喝多少，喝不了赶紧跑。
客人喝酒就得醉，要不主人多惭愧。
酒场官场不分家
村级干部喝烧酒，说骚话，做骚事；
乡级干部喝白酒，说白话，打白条；
县级干部喝脾酒，穿皮衣，搞皮叛；
地级干部喝黄酒，亮黄牌，看黄碟；
省级干部喝红酒，伴红裙，收红包；
国级干部喝洋酒，说洋话，泡洋妞。
革命的小酒天天醉，喝红了眼睛喝坏了胃，喝得手软脚也软，喝得记忆大减退。喝得群众翻白眼，喝得单位缺经费；喝得老婆流眼泪，晚上睡觉背靠背，一状告到纪委会，书记听了手一挥，能喝不喝也不对，我们也是天天醉！
工作就是开会，协调就是喝醉，管理就是收费，领导说的都对！
上午是包公，中午是关公，下午是济公。
革命小酒天天醉，回家和老婆背靠背， 老婆告到纪检委员会，纪委书记说:该喝不喝也不对; 老婆告到**常委会，**主任说:这笔开支早就在预算内; 老婆告到妇女联合会，妇女主任说:我家那位也是天天醉; 老婆告到市委联席会，市委书记说:喝死了我们为他开追悼会.
不会喝酒，前途没有
一喝九量，重点培养
只喝饮料，领导不要
能喝不输，领导秘书
一喝就倒，官位难保
长喝嫌少，人才难找
一半就跑，升官还早
全程领跑，未来领导
会喝一两的喝二两， 这样朋友够豪爽!
会喝二两的喝五两， 这样同志党培养!
会喝半斤的喝壹斤， 这样哥们最贴心!
会喝壹斤的喝壹桶， 回头提拔当副总!
会喝
壹桶的喝壹缸， 酒厂厂长让你当!
一口全喝光，这样的干部要到中央；
一口见了底，这样的干部要抓紧提；
一口喝一半，这样的干部要再锻炼；
酒杯一端，政策放宽；筷子一提，可以可以；酒足饭停，不行也行；你我酒醉，不行也对。
能喝啤酒喝白酒，这样的干部不能走；能喝二两喝半斤，这样的干部最放心；能喝半斤喝八两，这样的干部要培养。
早上喝酒不能多，今晚还有好几桌；中午喝酒不能醉，下午部门要开会；晚上喝酒不能倒，免得老婆到处找。