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青岛啤酒节可行性分析近年来，啤酒节活动在许多城市成为了最受欢迎的文化、娱乐活动之一。
针对此类活动，青岛市亦进行了尝试，并在近几年成功举办了多届“青岛啤酒节”。
作为青岛市场上最为著名、最具代表性的啤酒品牌之一，青岛啤酒节的举办具有一定的可行性。
本文将从多个角度对青岛啤酒节的可行性进行分析。
一、市场需求角度作为旅游城市，青岛的市场需求十分广泛，而啤酒节恰好能够吸引不同需求的游客。
啤酒节不仅是啤酒爱好者之间互相交流的场所，同时也是年轻人娱乐、社交的方式。
青岛啤酒节作为城市品牌推广的另一个途径，可以品牌影响力进一步提升。
根据公开数据显示，在2019年的第三十三届中国青岛国际啤酒节期间，累计人流量高达275万人次，平均每天吸引超过20万人进场。
青岛啤酒节市场需求量足够大，展现了其举办的可行性。
二、经济效益角度青岛啤酒节不仅吸引了大量的游客，还催生了周边产业的发展，促进了青岛市经济的繁荣。
由于青岛啤酒节吸引了大量游客，因此在该期间，青岛市酒店业、餐饮业、交通业等产业都得到了较好的发展。
同时，通过与其他公司的合作，青岛啤酒节也吸引了更多品牌的关注，并获得了赞助资金的支持。
这也进一步说明了青岛啤酒节的举办对青岛市经济的支持与促进。
三、城市形象角度青岛啤酒节之所以吸引大量人群，除了其在经济上的价值外，还因为其对青岛市形象的提升。
青岛啤酒节已成为青岛市的一个重要品牌，是代表青岛的一张名片。
青岛啤酒作为青岛市最具代表性的品牌之一，将其与青岛啤酒节相结合，成为了青岛市的一个文化符号，增强了城市的文化吸引力。
同时，啤酒节的文化特色也是吸引人群的重要因素。
在啤酒节期间，游客可以欣赏到各个国家和地区的乐队表演、民间艺术表演以及全球范围内的啤酒品鉴活动，让人们在欢乐中体验不同国家和地区的文化。
四、可持续性发展角度随着人们对环境问题重视的逐渐增强，能否发展可持续性的文化旅游业成为了孕育新业态的重要条件之一。
青岛啤酒节不仅在文化旅游领域上取得了许多成绩，还积极探索环境保护问题。
啤酒节可行性研究报告一、引言啤酒是一种古老的酿造饮料，流行于世界各地。
啤酒节作为一种啤酒文化活动，在近几十年间逐渐在全球范围内兴起。
啤酒节不仅是啤酒爱好者之间交流的平台，也成为各地推广本地文化和促进旅游发展的重要方式。
本文将探讨在中国举办啤酒节的可行性，并提出相关建议。
二、研究背景中国是世界上最大的啤酒消费市场，啤酒文化在中国社会中占有重要地位。
近年来，随着中国经济的发展和人民生活水平的提高，越来越多的人开始关注和研究啤酒文化，啤酒节成为了一个备受关注的话题。
三、啤酒节的定义与特点啤酒节是一种以啤酒为主题的文化节日，通常会有各种啤酒品牌和啤酒酿造商参与，提供众多不同口味和风味的啤酒供消费者品尝。
啤酒节的活动形式多样，包括啤酒品鉴、啤酒比赛、啤酒制作等各种活动，吸引了大量消费者和参与者前来体验。
四、国内外啤酒节现状分析1.国外啤酒节现状国外各地举办的啤酒节已经成为当地的重要文化活动，例如德国的慕尼黑啤酒节、美国的丹佛啤酒节等。
这些啤酒节不仅吸引了本地民众参与，也吸引了大量外国游客前来体验，成为当地重要的旅游推动力。
2.国内啤酒节现状在中国，虽然有些城市举办了一些啤酒节，但规模较小，知名度也不高。
在国内举办啤酒节的可行性有待进一步研究。
五、在中国举办啤酒节的可行性研究1.市场需求分析随着中国经济的快速发展和人们生活水平的提高，啤酒消费市场逐渐壮大，人们对啤酒品质和口感也提出了更高的要求。
举办啤酒节能够满足消费者的需求，提高啤酒消费的体验和品质。
2.产业基础分析中国地域广阔，啤酒生产企业众多，啤酒产业基础雄厚。
举办啤酒节可以促进啤酒产业发展，提高啤酒品牌知名度和市场占有率。
3.政府支持分析中国政府一直重视文化旅游产业的发展，举办啤酒节符合国家旅游政策和发展战略。
政府可以提供一定的经济支持和政策扶持，促进啤酒节的顺利举办。
六、啤酒节举办方案设计1. 时间地点选定啤酒节可以选择在春秋两季，温度适宜的时候举办，比如4月和10月。
青岛啤酒节可行性分析一、简介青岛啤酒节是青岛市每年举办的一项规模宏大的啤酒文化盛会，旨在推广青岛啤酒品牌，促进旅游业发展，增加城市知名度。
本文将对青岛啤酒节的可行性进行深入分析，从市场需求、经济效益和社会影响等角度来评估其潜在的可行性。
二、市场需求分析1. 啤酒市场潜力根据市场调查数据显示，啤酒是中国最受欢迎的饮品之一，青岛啤酒作为国内知名品牌在市场中具有一定优势。
消费者对于品牌的认可度和对饮品文化活动的参与度不断增加，这为青岛啤酒节提供了一个广阔的市场空间。
2. 旅游业发展需求青岛素有“东方瑞士”之称，其独特的海滨风光和丰富的历史文化吸引了大量游客。
青岛啤酒节作为一项具有吸引力的文化活动，可以有效推动当地旅游业发展。
此外，文化旅游也成为了现代人追求生活品质的一种方式，因此青岛啤酒节的吸引力不容忽视。
三、经济效益分析1. 带动消费增长青岛啤酒节举办期间，会吸引大量游客和参与者，他们的出行、住宿、餐饮等消费需求将带动当地服务业的发展。
同时，啤酒节也会增加啤酒的销售量，提升相关企业的盈利能力。
2. 就业机会增多举办啤酒节需要大量的组织协调人员、安保人员、服务人员等，因此会为当地提供更多的就业机会。
这不仅能够减轻就业压力，还有助于提高居民的收入水平。
3. 文化推广效应青岛啤酒节作为地方文化活动的代表之一，通过举办这样的盛会可以有效传播青岛的啤酒文化和历史。
这将提高青岛的知名度，吸引更多人前往参观旅游，进而促进当地经济的良性发展。
四、社会影响分析1. 文化交流与沟通啤酒节不仅是一项城市文化活动，还是各地文化交流的平台。
参与者来自各地，他们通过这样的活动相互了解、学习，增进了彼此之间的友谊。
2. 城市形象提升通过举办青岛啤酒节，可以为青岛塑造一个国际化、开放、友好的城市形象。
这有利于吸引外来投资，促进经济发展，并提升居民的归属感和自豪感。
3. 文化传承与发展青岛的啤酒文化悠久而独特，举办啤酒节可以有效地传承和发展这一文化。
啤酒节的城市规划与公共设施建设啤酒节是一种盛大的民俗文化活动，吸引着来自世界各地的游客。
为了顺利举办啤酒节，城市规划和公共设施建设起着至关重要的作用。
本文将探讨啤酒节的城市规划和公共设施建设，并探讨如何提高游客的体验和城市的可持续发展。
一、城市规划城市规划是为了创造一个有吸引力和宜居的城市空间，以满足居民和游客的需求。
在啤酒节期间，城市规划需要特别关注以下几个方面：1. 市中心区域：选择一个合适的市中心区域作为啤酒节的主要场所。
市中心应具备足够的空间容纳摊位、舞台和表演区，并保证游客的顺畅流动。
2. 交通规划：为了方便游客的到达和出发，城市规划需要确保交通便利。
提供足够的停车位、公共交通站点和自行车租赁点是必要的。
3. 绿地和景观：在城市规划中，应该合理利用绿地和景观来提供休闲和观赏的场所。
公园和花坛可以为游客提供休息和放松的空间。
二、公共设施建设公共设施建设是为了提供游客在啤酒节期间所需的基本服务和便利设施。
下面是几个需要特别关注的公共设施建设项目：1. 卫生设施：在啤酒节期间，人流量较大，因此需要安排足够数量的公共厕所。
这些卫生设施应该分布在主要活动区域和必经之地，并定期进行清洁。
2. 饮食设施：餐饮设施应该多样化，提供各种美食选择，以满足游客的口味需求。
除了传统的啤酒和烧烤，还可以考虑提供其他类型的饮食，如亚洲美食或素食。
3. 临时商店：为了满足游客的购物需求，可以设立一些临时商店，销售与啤酒节相关的商品和纪念品。
这些商店可以分布在活动场所附近，方便游客购物。
4. 安全设施：为了确保游客的安全，应该增加安全设施，如监控摄像头、安全警示牌和急救站点。
培训工作人员以提供紧急服务也是必要的。
三、提高游客体验和可持续发展除了城市规划和公共设施建设，还有其他方面可以提高游客的体验和城市的可持续发展：1. 文化交流：举办啤酒节不仅仅是为了庆祝活动和饮酒，还是一个交流文化的机会。
组织文化展览、音乐表演和传统艺术表演可以增加游客的参与感和体验价值。
青岛啤酒节可行性分析青岛啤酒节作为一项具有影响力的大型节庆活动，对于提升城市形象、促进经济发展、丰富市民文化生活等方面都具有重要意义。
以下将从多个角度对青岛啤酒节的可行性进行分析。
一、城市基础与资源青岛作为中国著名的海滨城市，拥有得天独厚的地理优势和丰富的旅游资源。
其美丽的海岸线、宜人的气候以及丰富多样的旅游景点，每年吸引着大量的国内外游客。
这为啤酒节的举办提供了庞大的潜在客源。
青岛是青岛啤酒的发源地，具有深厚的啤酒文化底蕴。
青岛啤酒作为中国知名品牌，在国内外都享有盛誉。
这不仅为啤酒节提供了充足的优质啤酒供应，也使得青岛在举办啤酒节方面具有独特的品牌优势。
此外，青岛具备完善的城市基础设施，包括交通、住宿、餐饮等方面。
便捷的交通网络能够方便游客的往来，丰富的住宿选择能够满足不同层次的需求，多样的餐饮服务能够提供各种美食，为游客提供良好的体验。
二、经济影响举办青岛啤酒节能够对当地经济产生显著的推动作用。
首先，啤酒节期间会吸引大量游客，直接带动旅游消费的增长，包括交通、住宿、餐饮、购物等方面。
这有助于增加旅游收入，促进旅游业的发展。
其次，啤酒节能够刺激本地消费。
市民和游客在啤酒节上的消费，能够带动相关产业的发展，增加就业机会。
同时，啤酒节也为本地企业提供了展示和推广产品的平台，有助于促进本地企业的发展。
再者，啤酒节能够吸引投资。
良好的节庆氛围和发展潜力，能够吸引国内外企业的投资，促进产业升级和城市发展。
三、文化传承与创新青岛啤酒节不仅是一场商业活动，更是青岛啤酒文化的传承和创新的重要载体。
通过啤酒节，可以展示青岛啤酒的酿造工艺、历史文化，让更多的人了解和喜爱青岛啤酒文化。
同时，啤酒节也为文化创新提供了平台。
在啤酒节上，可以融合音乐、舞蹈、艺术等多种元素，创造出独特的文化体验，丰富城市的文化内涵。
此外，啤酒节还能够促进国际文化交流。
吸引来自世界各地的游客和啤酒品牌参与，促进不同文化之间的交流与融合，提升城市的国际影响力。
青岛啤酒节可行性分析
青岛啤酒节是一项具有悠久历史和文化传承的大型活动。
虽然目前没有直接明确的数据支持，但可以通过以下几个方面的分析来评估其可行性。
首先，青岛啤酒节的地理位置是其可行性的一个重要因素。
青岛是中国著名的沿海城市之一，拥有得天独厚的海洋风光和优越的气候条件，吸引了大量的游客。
这使得青岛可以成为一个理想的举办啤酒节的地方，因为青岛的旅游业基础和发达的交通网络都能够为活动的参与者和观众提供便利。
其次，青岛是中国啤酒产业的重要中心之一。
青岛啤酒作为中国著名的啤酒品牌，在国内外都享有很高的知名度和声誉。
因此，青岛啤酒节作为一个与青岛啤酒相关的活动具有很大的吸引力。
活动可以通过展示和推广青岛啤酒，进一步提高品牌知名度和市场份额。
第三，青岛啤酒节还可以对当地经济做出积极贡献。
活动可以吸引大量的游客和参与者，促进当地酒店、旅游景点、餐饮业等相关产业的发展。
同时，啤酒节也可以为当地创造更多的就业机会，提升居民的生活水平。
此外，青岛啤酒节可以增强当地的文化底蕴和旅游吸引力。
通过举办啤酒节，可以展示青岛的独特文化，吸引更多的游客前来探索和体验。
活动可以包括啤酒品尝、表演、音乐会等各种娱乐项目，为参与者提供丰富多样的娱乐和文化活动。
综上所述，青岛啤酒节在地理位置、啤酒产业、经济贡献和文化吸引力等方面都具备很高的可行性。
通过合理规划和组织，能够使得啤酒节成为一个成功的活动，为青岛的发展和形象塑造做出积极贡献。
青岛啤酒节可行性分析1. 简介青岛啤酒节是每年在中国青岛举办的一项重要的文化节日活动。
本文将对青岛啤酒节的可行性进行分析。
2. 市场需求青岛啤酒节作为一个大型的文化活动，有着广泛的市场需求。
首先，啤酒是中国消费者喜爱的饮品之一，啤酒节可以提供消费者品尝各种不同品牌的啤酒的机会，满足他们对啤酒的需求；其次，啤酒节还融入了音乐、美食、娱乐等元素，吸引了更多的参与者；最后，青岛啤酒节还吸引了许多国内外游客，为当地旅游业带来了可观的收入。
3. 地理位置青岛市作为中国著名的滨海城市，地理位置优越，青岛啤酒节可以充分利用这一优势，吸引来自全国甚至是全球各地的游客。
此外，青岛拥有良好的交通网络，方便游客前往参与活动。
4. 展会规模青岛啤酒节从开始举办以来规模不断扩大，吸引了越来越多的参与者。
活动期间，会场内设有各式各样的摊位，展示各个啤酒品牌的产品，并提供品尝机会。
此外，还有音乐演出、文化表演等活动，吸引了更多的观众。
5. 商业机会青岛啤酒节为企业和商家提供了一个良好的商业机会。
各个品牌的啤酒可以在啤酒节上进行展示和销售，提升品牌知名度，拓展市场份额。
同时，许多与啤酒相关的产品也可以在活动期间进行推广，例如啤酒配套的美食、小吃等，为商家带来丰厚利润。
6. 经济效益青岛啤酒节作为一项大型的文化活动，不仅带动了当地旅游业的发展，还为峰省了大量的经济收入。
在啤酒节期间，各个酒店、餐饮等服务业也得到了迅猛的发展，刺激了当地经济的增长。
7. 影响力青岛啤酒节除了经济效益外，还对当地的形象和文化产生了积极影响。
啤酒节作为青岛的标志性活动，吸引了大量国内外游客和媒体的关注，提升了青岛的知名度和美誉度。
同时，通过啤酒节，也能体现出青岛的文化底蕴和城市活力。
8. 可行性分析综上所述，青岛啤酒节具备较高的可行性。
市场对啤酒节的需求旺盛，地理位置优越，展会规模不断扩大，商业机会和经济效益可观，对当地形象有积极影响。
因此，青岛啤酒节可以继续发展，并且有望成为一个更具影响力的国际性文化节日活动。
青岛啤酒节可行性分析近年来，随着人们生活水平的提高和文化娱乐需求的增加，各种节庆活动不断涌现。
其中，啤酒节是一种深受欢迎的大型文化活动。
青岛作为啤酒之乡，在啤酒节的举办上具有得天独厚的优势。
但是，青岛啤酒节的举办是否可行？如何提供更好的服务，吸引更多的游客？本文将对这些问题进行探讨和分析。
一、前景分析1.市场需求啤酒是广大人民群众广泛喜欢的饮品之一，其消费群体一般为18-40岁的青壮年。
随着经济的发展和文化娱乐需求的增加，人们对于啤酒文化和啤酒节的需求也越来越大。
因此，青岛啤酒节具有广泛的市场需求。
2. 资源禀赋青岛啤酒节拥有雄厚的资源禀赋优势。
青岛作为啤酒之乡，具有着上乘的自然环境和得天独厚的地缘优势。
同时，青岛啤酒文化深厚，著名啤酒品牌青岛啤酒在全国享有盛誉，具有丰富的啤酒文化资源。
3. 政策支持政府的政策支持是举办啤酒节的重要保证。
青岛市政府已经明确表示要打造青岛啤酒文化产业，助力青岛品牌形象提升。
政策支持为青岛啤酒节的顺利举办提供了保障。
二、问题分析1.资金问题啤酒节是一项需要大量资金投入的活动，主办单位需要筹集足够的资金才能保证活动的顺利进行。
对于青岛啤酒节而言，主办单位需要花费资金的方面主要有：场地租赁、活动策划、活动宣传、设施建设、司令部和专业人员、酒水准备等。
这些都需要涉及大量的资金投入。
2.参与人数啤酒节的成功举办需要吸引足够多的游客前来参与。
为了吸引更多的游客，主办方需要设计精美、独特的活动主题和亮点，同时要策划一个协调有序、流程合理的活动安排，以吸引更多的游客前来参观、品尝啤酒。
此外，啤酒节的参与者中不排除一些不文明行为的发生，这也需要主办方有足够的保障措施。
3.安全问题啤酒节的参与者众多，现场的安保和消防设施、紧急救护设备的设置必须要到位。
另外，在啤酒节的现场，饮酒过量、人群聚集、现场情绪激动等安全问题也时有发生，主办方必须要有对应的应急预案和措施，确保紧急情况的有序处理，营造安全、和谐的活动氛围。
啤酒节的旅游推广与地方经济发展一、啤酒节的旅游推广与地方经济发展啤酒节作为一种特色活动，可为地方经济发展提供良机，并吸引更多的游客前来参与。
本文将从啤酒节的意义、旅游推广以及地方经济发展三个方面进行论述。
二、啤酒节的意义啤酒节作为一种特色文化活动，它既能吸引本地居民参与，也能吸引外地人前来旅游。
通过啤酒节，可以展现当地的历史文化、风土人情和地方特色，提升地方的知名度和美誉度。
在全球范围内，啤酒节已经成为各城市展示自身特色的重要窗口，有助于推动旅游业的发展和地方经济的繁荣。
三、旅游推广1. 策划精彩的活动为了吸引更多的游客，啤酒节的策划至关重要。
可以组织啤酒品尝活动，推出当地特色的啤酒品牌，吸引啤酒爱好者前来品尝。
同时，可以举办啤酒制作比赛、啤酒文化展览等活动，增加参与者的互动性和参与度。
2. 宣传推广在旅游推广方面，可以通过各种媒体进行宣传推广，包括电视、广播、报纸、网络等。
可以邀请知名的旅游博主或者美食达人前来参加，通过他们的分享和推荐，吸引更多的游客。
同时，可以设计宣传海报、宣传册等宣传物料，将啤酒节的活动特色进行宣传。
四、地方经济发展啤酒节的举办可以对地方经济产生积极影响：1. 促进旅游消费随着啤酒节的举办，当地的旅游业务将得到提升，游客会增加其所带来的旅游消费也会增加，包括住宿、餐饮、购物等。
这将为当地商家和企业带来巨大的经济收入。
2. 增加就业机会啤酒节的举办需要大量的人力资源，包括活动策划、场地搭建、安全管理等。
这将为当地提供大量的就业机会，带动就业率的提升。
3. 拓展产业链啤酒节的举办可以带动相关产业链的发展，如啤酒生产、餐饮业、商品销售等。
这将推动当地相关产业的发展，提升当地的经济实力。
五、结语通过对啤酒节的旅游推广与地方经济发展的论述，可以得出结论：啤酒节作为一种特色文化活动，既能吸引游客前来旅游消费，也能对地方经济发展产生积极影响。
因此，地方政府和相关机构应加大对啤酒节的支持和推广力度，充分发挥其促进地方经济发展的作用。
中文题目: 青岛啤酒节发展现状及对策研究目录1 引言 (1)2 旅游节庆活动概述 (2)2．1旅游节庆活动的概念 (2)2.2 旅游节庆活动的特征 (2)3 青岛国际啤酒节开发概况 (3)3.1资源概述 (3)3.2 资源特点 (4)4 青岛国际啤酒节开发存在问题 (6)4.1 环境破坏 (6)4.2 品牌意识不强 (6)4.3 人才缺乏 (6)4.4 政策不力 (6)5 青岛国际啤酒节开发对策 (7)5.1 节庆环境改善 (7)5.2加大招商引资 (7)5.3 培养并引进高素质旅游人才 (7)5.4 搞好旅游资源区划和总体规划 (8)5 结论 (8)参考文献 (9)致谢 (11)附录 (12)摘要近年来，随着我国旅游业的快速发展，旅游者的旅游需求发生了显著的变化。
由单纯的观光、游览需求向多样化的方向发展，更能反映旅游者的体验和参与需求的旅游形式日益走俏。
节庆旅游反映了旅游者的这种需求，获得了极大的发展。
在一定程度上来说，青岛是一个节庆城市。
青岛节庆活动经过多年的发展和市场经验，积累了一些宝贵经验，也打造了像青岛国际啤酒节具有一定影响力的节庆活动。
本文运用问卷调查方法对青岛啤酒节开发现状进行全面分析，并提出其现有开发模式存在的不足，旨在为青岛啤酒节的开发提出一系列科学有效长远的开发策略，期盼能够对青岛啤酒节庆旅游健康发展有所裨益。
关键词：节庆旅游；青岛市；啤酒节；ABSTRACTIn recent years,with the rapid development of china's tourism industry of the Tourists changes a lot.From a simple sightseeing tour to the diverse needs of direction,form of tourism reflect the demand of the tourists experience and participation in an increasingly popular.FSE tourism that reflects the needs of tourists have being a great development.A certain extent,Qingdao is a FSE city.Rely on city characteristics and well-known product brand,Qingdao has launched many FSE activity influence.After years of development and market testing ,Qingdao FSE activity accumulated some valuable experience,created a few famous FSE activities,such as the Qingdao International Beer festival.This thesis use survey method to conduct a comprehensive analysis of development situation of Qingdao Beer Festival, and put forward the shortcomings current development mold scientific and effective long-term development strategy aimed at the development of the Qingdao Beer Festival, forward to the Qingdao Beer Festival Tourism and healthy development.Key words: Festival tourism;the city of Qingdao ; Beer Festival青岛啤酒节发展现状及对策研究刘恋（天津农学院人文社会科学系）1 引言20 世纪 90 年代，节庆旅游在我国开始迅速发展，如今已成为旅游业发展中一道亮丽的风景。
近年来，各大旅游城市纷纷宣传和推出各种独具特色的节庆活动，其成为吸引游客、推动当地旅游业快速发展的有效手段。
通过节庆旅游可以张扬城市个性，繁荣城市经济、文化生活，发挥“以节造势，因节发展，以节兴市”的作用，因此节庆活动成为一个城市最具亲和力和感召力的盛事。
以节庆活动为契机，可带动当地整体旅游业的迅速发展，从而取得巨大的经济效益和社会效益。
特色鲜明的节庆旅游活动可以提高一个城市的知名度，甚至可以成为一个城市的名片。
如青岛国际啤酒节是青岛独具特色的大型节庆活动，自1991年首次举办以来，迄今已成功举办了21 届，并逐渐发展成青岛的“市民节”、“狂欢节”，青岛国际啤酒节作为青岛一张靓丽的城市名片，已在海内外具有相当高的品牌认知度和影响力。
青岛国际啤酒节前 6 届由青岛市政府主办。
从第 7 届( 1997 年) 开始，青岛市政府邀请国务院侨务办公室、中国贸促会等部委共同主办，节日主会场则交由崂山区政府承办，地点恒定在崂山区国际啤酒城[7]。
目前，青岛国际啤酒节已成为国内规模最大的酒类节事，成为堪与德国慕尼黑啤酒节相媲美的亚洲规模最大啤酒盛会。
在第 17 届青岛国际啤酒节上，成功引进了 13 个国家和地区的 45 个知名啤酒品牌，其中，世界啤酒 10 强中的9 强汇聚啤酒节，同时引进欧洲之星承办的啤酒嘉年华。
此外，还有青啤、海尔、大众、网通等 100余家国内外大型企业在青岛啤酒城搭建推介平台[8]。
据近几届青岛国际啤酒节的统计数据，节日16 天里，仅啤酒节主要举办场所———国际啤酒城平均接待中外游客就达 120 万人次，第 12 届啤酒节参加总人数更是突破 200 万。
根据抽样统计，第 10 届啤酒节外地游客约 20 万人次，第 11 届啤酒节达到 50 万人次，第 12 届仅啤酒城就达 35 万人; 销售啤酒总量逐年增加，从第 10 届的 32 万公升到第 11 届的 50 万公升，再到第 12 届的 52 万公升。
其中第 17 届啤酒节规模创历届啤酒节规模之最，共吸引了包括美国百威、柏龙，德国碧特博格、皇家慕尼黑、艾丁格，日本朝日，青岛啤酒在内的 13 个国家和地区的 45 个啤酒品牌。
此外，惊险刺激的“啤酒嘉年华”和浓郁热烈的奥运氛围，更为本届啤酒节锦上添花，300 多万海内外游客在此亲身领略和感受了“东方慕尼黑”的独特魅力[9]。
2 旅游节庆活动概述2．1旅游节庆活动的概念国内学者对旅游节庆并没有一个统一的定义，甚至在名称上都有所不同。
“旅游节庆”、“节事旅游”、“节庆旅游”、“节事”、“节庆活动”等等称呼都有出现。
戴光全、保继刚等把节日（festival)和特殊事件（special event)合称为节事旅游，便于概括研究[1]。
在本文中仅探讨旅游节庆活动，不涉及特殊事件活动。
早在 20 世纪 70 年代，对节庆旅游的研究就已经出现，1984 年里奇( Ritchie) 就提出了节庆旅游的定义，即从长远或短期目的出发，一次性或重复举办的延续时间较短、主要目的在于加强外界对目的地的认同、增强其吸引力、提高其经济收入的活动。
我国的一些专家学者也对节庆旅游做出了自己的定义，代表性的有吴必虎对节庆旅游做出的概念界定: 节庆旅游又称节事旅游，通常是指一些含有多种旅游项目的事件，包括节日、地方特色产品游览、体育比赛等具有旅游特色的活动或非日常发生的特殊事件，狭义的节庆旅游是指周期性举办的节日等活动，但不包括各种交易会、博览会、展览会、文化、体育等一次性结束的事件。
2.2 旅游节庆活动的特征2.2.1时间性时间性特征主要表现在两个方面，一个是旅游节庆活动大多会集中在固定的某天或某个时段，由于节庆活动多是反映当地的传统文化和民族特色，它的举办时间自然要受到这些文化和民族特色所依赖的特定时间的影响，另外对于新时期创建的节日也由于宣传、举办等方面的便利性将举办日期相对固定地确定下来。
如大连国际服装节大都在九月初举行。
旅游节庆活动的这一特征既可以保证组织者提前做好各方面的准备活动，同时有利于培养旅游者心中的期待，每年固定的时间都会做好相应的出行准备。
时间性的特征另一方面表现在旅游节庆活动大多会有一定周期性地举行，可能一年一次，也可能几年一次。
随着旅游节庆活动的发展，现在很多的节庆活动举办密度加大，这也无形中降低了活动的举办质量，增加了节庆安全方面的隐患。
2.2.2大众性大众性特征一方面是指参与旅游节庆活动的人数众多，既有来自各地的旅游者，也有很多当地群众的热情参与，正如安德鲁·布利比在《对节日进行面向二十一世纪的重新改造》中所说，“一个非常关键，同样非常重要但同时又常常被忽视的因素，那就是一个节庆要想吸引游客，首先必须要得到当地人们的认可、支持和喜爱。
如果当地人不喜欢这个节庆，这种不喜欢的消极态度很快就会波及到游客身上，那么这个节庆在游客心目中就没有价值了”。
因此旅游节庆活动在不断发展完善中也更加注重增强群众参与的成分，举办方会精心设计节庆活动的主题和相关的各种娱乐互动活动，使游客和当地市民都能从活动中感受到节庆的欢乐;不仅如此，举办方更把这种大众性扩展到节庆活动举办前的准备过程中，从节庆活动的主题、内容、形式到纪念品的设计、广告语、吉祥物等细节方而都静励群众积极参与，集思广益，激发群众的参与热情。
2.2.4主题性主题是旅游节庆活动的灵魂，也是与其他节庆活动区分开来的重要标志，即使是同一个旅游节庆活动例次举办的主题也会不一样，如今旅游节庆活动的主题多种多样，这可以说是对节庆活动的重大丰富和发展，但是关于节庆活动主题重复、缺乏新意等的报道也随之随处可见，很多活动因其具有过多的商业性而忽视了它的文化性和社会性。
这已经成为节庆活动举办方要深层次挖掘的地方，因为它是整个旅游节庆活动的灵魂，在策划设计上要凸现个性化，同时不能脱离区域的具体特征，传统沿袭下来的要在保留的基础上适度创新，新创建的也要力争做到富有创意和时代感。
3 青岛国际啤酒节开发概况3.1资源概述青岛国际啤酒节是青岛独具特色的大型节庆活动，它初创于 1991 年，在每年黄金季节 8 月的第 2 个周末揭幕，为期 16 天，是亚洲规模最大的啤酒盛会，迄今已成功举办了 21 届[3]。
每年啤酒节期间，将举办大型开幕式、大型文艺演出、啤酒品饮、艺术巡游、文娱游乐、经贸洽谈等多种活动。
2005 年 12 月，青岛国际啤酒节被国际节庆协会( IFEA) 评选为中国最具国际影响力的十大节庆活动之一。
