花椰菜科学培育壮苗管理技巧

花椰菜春季栽培管理技术
育苗，采用营养钵育苗，配育苗土时注意施磷钾肥以利于壮苗，在营养土中掺入杀菌剂防治立枯病和猝倒病。

可先在苗床上播种，2叶1心时分入营养钵内，播种后如遇冷空气可在大棚内搭小拱棚，棚内最低温度不低于8℃，出苗后拔除病弱，在3～4叶后要不断拉大营养钵之间距离利于培育壮苗，定植前7～10天低温炼苗，逐步降到夜间2℃～5℃，以适应大田生长环境。

整地施肥定植，选择肥沃地栽培，施腐熟有机肥，三元复合肥，施后及时翻地、耙平，及时清理好排水沟以保持排水沟畅通。

定植期不可过早，大棚在2月中旬，小拱棚2月中下旬，地膜覆盖3月中旬为宜，带土定植，定植后喷施新高脂膜，可提高成活率，恢复植株旺盛。

田间管理，定植后应以大水大肥一促到底，春季干旱应勤浇水，保持土壤湿润。

拱棚栽培要闷棚3～5天，以提高地温，促进扎根成活。

返苗后根据天气变化及时通风，白天棚内掌握在25℃～28℃、夜间10℃～15℃。

栽后10天左右，根据花菜长势施尿素，并及时浇水。

花球鸡蛋大小时追施三元复合肥，并结合根外追肥施硼肥1～2次，喷施菜果壮蒂灵增加产量、预防花球黑心、空心。

花菜的养殖方法和注意事项摘要：花菜，也称为花椰菜，是一种绿色蔬菜，富含维生素C等营养物质。

本文介绍了花菜的养殖方法和注意事项，包括土壤选择、播种、施肥、病虫害防治等方面的内容，旨在为读者提供关于花菜种植的基本知识和经验分享。

正文：1. 土壤选择花菜适宜在肥沃疏松、排水良好的土壤中生长。

最好选择有机质含量较高、pH 值在6.0-7.0之间的土壤。

避免种植在酸性土壤或稀疏土壤中，以免影响花菜的生长发育。

2. 播种花菜的播种时间通常在早春或初夏。

首先，将土壤整平，去除杂草和石块。

然后在播种前进行充分的浇水，以保持土壤湿润。

将种子均匀撒在土壤表面，覆盖一层薄土，并轻轻按压。

保持土壤湿润，约7-10天后，花菜的幼苗开始出现。

3. 生长管理花菜喜欢充足的阳光和适宜的温度。

保持适宜的灌溉，避免水浸泡或干旱。

同时，定期松土，以增加土壤通气性和保持水分。

对于生长过程中出现的病虫害，应及时采取防治措施，如喷洒合适的杀虫剂或施用有机肥料。

4. 施肥为了促进花菜的健康生长和产量，施肥十分重要。

在播种前，应根据土壤质量进行必要的肥力调查，并选择合适的肥料。

在生长过程中，适量施用有机肥或化学肥料，以提供足够的营养物质。

5. 病虫害防治花菜的主要病虫害包括菜豆病毒病、菜蚜虫等。

为了预防病害的发生，可以在种植前进行病虫害防治，如采用熏蒸、消毒等方法清除土壤中的病原体。

另外，定期巡视花菜植株，如发现病虫害的迹象，应及时施用合适的药剂或措施进行防治。

总结：花菜是一种营养丰富的蔬菜，在家庭菜园和农田中都有广泛的种植。

正确的养殖方法和科学的管理措施可以提高花菜的产量和品质。

选好土壤、适时播种、合理施肥和注意病虫害防治是成功种植花菜的关键。

期望本文能够帮助读者了解花菜的养殖技巧，并在自己的种植过程中取得好的收成。

种植花椰菜技术花椰菜是我们喜欢吃的蔬菜之一，那花椰菜如何种植呢？下面一起来看看店铺为大家精心推荐的花椰菜的种植技术，希望能够对您有所帮助。

花椰菜的种植技术1.选地、整地：宜选择比较肥沃、排水良好的砂壤土种植，地势以阳光充足平坦地为好。

菜花种子细小，整地必须细致同时施足积肥，精耕细作，施足基肥、浇透水，做到墒足、地壮、地平、土壤无病虫。

2.选用适宜的优良品种，适期播种;整地下种后，用新高脂膜600——800倍液喷雾土壤表面，可保墒防水分蒸发、防晒抗旱、保温防冻、防土层板结，窒息和隔离病虫源，提高出苗率。

3.施肥、浇水，除草、防病虫害;浇水随时湿润，合理施肥，中耕除草，喷施针对性防病虫害药物，大大提高农药和养肥的有效成分利用率，不怕太阳暴晒蒸发，能调节水的吸收量，防旱防雨淋。

4.菜花的产品器官是短缩的花枝、花轴、花蕾等聚合而成的花球，花球既是生殖器官又是养分储藏器官，短缩的花枝在迅速伸长期，喷施壮茎灵可使植物杆茎粗壮、花球肥大，同时可提升抗灾害能力，减少农药化肥用量，降低残毒。

是一种粗纤维含量少，品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美，天然品味浓。

菜花选择适宜品种通过生产实践，山东地区适宜种植天津蔬菜所选育的丰华50、丰华60早熟耐热品种，能在国庆节前上市，亩产在2000千克左右，抗芜菁花叶病毒，中抗黑腐病，是秋早熟菜花的首选品种。

其次是中早熟品种云峰、云山、津雪88，定植后70—75天收获，国庆节前后上市，较日本雪山早熟7—10天，花球洁白紧实，花茎味甜可生食，品质优良，平均单球重1。

0—1。

5千克，亩产在3500千克左右，适当分期播种，后期稍加保护，可延长供应至新年。

培育花椰菜壮苗必须选用适宜的品种：春菜花选早熟品种，可在3-4月份育苗，5月份定植;夏菜花可在6-7月份育苗，苗龄25天定植(必须有遮阳防雨措施);秋菜花多用生育期长的中晚熟品种，可在7月份育苗，8月初定植;冬季假植的菜花，播种期较秋菜花的播种期晚半个月左右。

秋冬花椰菜栽培技术花椰菜是人们比较喜欢吃的一种蔬菜，秋冬花椰菜供应淡季，市场行情一般比较好，因此吸引很多人种植，下面一起来了解秋冬花椰菜栽培技术。

花椰菜是人们比较喜欢吃的一种蔬菜，秋冬花椰菜供应淡季，市场行情一般比较好，因此吸引很多人种植，下面一起来了解秋冬花椰菜栽培技术。

1、品种选择选种时应以优质、高产、耐寒、抗病的品种为主，适宜的品种有傲雪1号、傲雪2号、冬花3号、冬花5号、川岛越冬花菜、舞钢雪球等。

2、培育壮苗选择地势较高、平坦、通风排水良好、土质肥沃、未种过十字花科或甘蓝类蔬菜的地块作苗床，播种前10~15天深翻整地，每亩施入腐熟的鸡粪900~1100千克、磷酸二氢钾80~85千克、多菌灵15~20千克、敌百虫3~5千克。

晒垡10天以上，耕翻作畦。

播种前浇水，播前要进行种子消毒，一般可用50%扑海因可湿性粉剂800倍液浸种或用50%福美双可湿性粉剂拌种。

采取撒播的方式，每亩需30~40克种子，播后覆盖0.5厘米厚的过筛细土。

3、苗期管理出苗前保持土层潮湿，播种后3天出苗，4~5天出齐苗。

当出现第一片真叶时间苗，除去残苗、病苗、叶形不好的苗。

2叶1心至3叶1心时分苗，同时注意防治苗期病虫害、草害。

4、定植苗龄达到30~35天即可定植。

做高垄或高畦，行距50~55厘米，株距50厘米，每亩定植2400~2600株。

5、田间管理定植后及时浇缓苗水，待地表稍干即进行中耕松土，适当蹲苗。

结合中耕适当培土，护好根系，有利于越冬。

缓苗后应及时随水冲施硫酸铵20千克。

花球直径长至2.5厘米大小时，浇水追肥，保持5天左右浇一次水，10天左右追一次肥，每次每亩施硫酸铵20~25千克或尿素10~15千克。

当花球直径5~10厘米时，及时将近花球的2~3片叶束住或折覆于花球表面，用竹签固定，遮严花球。

6、采收当花球充分膨大且尚未散开变黄时采收。

采收时花球下带3一4片叶，以保证花球的洁净，提高商品的外观质量。

温馨小提示：本文主要介绍的是关于《花椰菜高效种植技术与要点解析》的文章，文章是由本店铺通过查阅资料，经过精心整理撰写而成。

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愿本篇《花椰菜高效种植技术与要点解析》能真实确切的帮助各位。

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感谢支持！(Thank you for downloading and checking it out!)《花椰菜高效种植技术与要点解析》一、引言花椰菜，又名花菜、菜花，是十字花科蔬菜中的一种，享有“蔬菜之王”的美誉。

近年来，随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，花椰菜的需求量逐年上升，成为我国蔬菜市场上的一大热点。

花椰菜概述花椰菜原产于地中海东部地区，距今已有几千年的历史。

它肉质鲜嫩，营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素及矿物质等多种营养成分，具有较高的保健价值。

花椰菜的食用方法多样，可炒、煮、凉拌，也可做成汤，深受消费者喜爱。

花椰菜的市场前景随着健康饮食理念的普及，花椰菜的市场需求逐年增长。

根据相关数据统计，我国花椰菜消费量已占全球消费总量的三分之一，且仍有较大的上升空间。

此外，花椰菜在国际市场也具有广阔的前景，出口潜力巨大。

因此，发展花椰菜产业具有很好的市场前景。

高效种植花椰菜的必要性然而，受传统种植观念和技术的限制，我国花椰菜的产量和品质仍有待提高。

为了满足市场需求，提高花椰菜的产量和品质，降低生产成本，推广高效种植技术成为当务之急。

通过实施科学的管理、合理施肥、病虫害防治等关键技术，可以显著提高花椰菜的种植效益，为农民增收提供保障。

综上所述，花椰菜作为一种具有广阔市场前景的蔬菜品种，其高效种植技术的研究与应用具有重要意义。

希望通过本文的介绍，为广大花椰菜种植者提供有益的参考，推动我国花椰菜产业的发展。

花椰菜高产种植管理技术作者：王智朋来源：《河南农业·综合版》2018年第09期花椰菜又称菜花，近年来在河南省的栽培面积不断扩大。

花椰菜花球质地鲜嫩，含有丰富的营养物质，深受广大消费者的喜爱。

随着社会的进步和经济的发展，人民的生活水平越来越高，对优质蔬菜的需求量不断增大，所以，培育优质花椰菜品种、探索花椰菜高产栽培技术至关重要。

本文从品种选择、育苗、种植后的管理及病虫害防治等方面介绍了花椰菜高产栽培技术，以供参考。

一、品种选择北方地区适合春季或夏末种植的耐寒品种有白王花菜80 d，适合早夏栽培的耐热品种有白雪花50 d、白富士白雪，可提早上市。

二、育苗前准备（一）苗床设置选择排水灌溉条件良好的肥沃土地，按每667 m2安排面积40 m2设置苗床。

每667 m2施入400 kg腐熟细碎的优质圈肥，5 kg三元复合肥，并用30 g多菌灵进行土壤消毒灭菌杀虫，然后深翻整平。

（二）土壤准备秋天应选择土质疏松、肥沃、保水保肥力强的沙壤土，每667 m2施1500～2000 kg腐熟的有机肥作为底肥，再进行翻地。

（三）营养土准备秋天菜园土和农家肥有机质进行均匀混合，并在太阳下暴晒消毒。

一般翻晒2～3次，晒20天左右。

最后1次翻晒时，要做好杀菌工作，每立方米用多菌灵200 g进行混匀，装袋备用。

三、培育壮苗（一）播期可于6月上旬至7月上旬播种，每667 m2用种量50 g。

（二）播种先将苗床浇透水，干籽直播，撒匀，覆土厚1 cm，盖遮阳网或杂草等遮阴物，6～7 d可出苗。

（三）苗期管理出苗后揭出遮阳网及遮阴物，设小拱棚并盖遮阳网，子叶展开后，结合除草进行间苗，苗距5～6 cm。

幼苗长出1片真叶后可浇1次水，但不能大水漫灌。

2片真叶后结合浇水40 m2苗床追施500 g尿素。

5～6片真葉时即可定植。

定植前3～5 d浇水切块，用营养土块移栽。

此期还应注意防治病虫害。

（四）定植6月下旬至7月下旬定植，按行株距50 cm×40 cm打好定植穴，每667 m2栽种3000株左右。

花椰菜栽培技术花椰菜（学名：Brassica oleracea var. botrytis）是一种常见的蔬菜品种，属于十字花科，是人们日常饮食中的重要组成部分之一。

它的营养价值丰富，含有丰富的维生素C、维生素K、叶酸、钾和膳食纤维。

在农业生产中，合理的栽培技术能够提高花椰菜的产量和品质，本文将介绍一些关于花椰菜栽培技术的要点。

一、土壤要求及合理的场地选择花椰菜喜欢温暖湿润的环境，对土壤要求较高。

适宜栽培花椰菜的土壤应为疏松肥沃、富含有机质的壤土，PH值在6.0-7.0之间。

在选择栽培场地时，应尽量选择阳光充足、通风良好、排水性好的地方，以利于植株的生长和发育。

二、育苗和播种1. 育苗：花椰菜的育苗一般在春季进行，提前将种子抛布在湿润的沙子中，保持适宜的温度和湿度，促进种子的发芽，约7-10天后，苗期结束即可进行移栽。

2. 播种：选择好的育苗期苗穴后，将苗穴种子均匀撒在育苗盆中或者直接在田间播种，播种后用干土或腐熟的有机肥覆盖种子，保持适宜的湿度和温度。

三、栽植和管理1. 栽植：花椰菜的栽植一般在育苗期结束后进行，选择阴凉的日子进行移栽，保证苗期和土壤的湿润度。

栽植时，将幼苗根部修剪整齐，把苗移栽到预留的坑穴中，并轻轻拍实土壤。

2. 灌溉管理：花椰菜栽培过程中要保持足够的湿润度，但也要避免积水。

夏季干旱时，适当增加浇水次数，保持土壤湿润。

3. 施肥管理：花椰菜生长期需要大量营养物质，栽培过程中要适时施肥。

在栽植前进行基肥施用，追肥可选用有机肥料或复合肥料，定期进行追肥补充营养，增加产量和品质。

4. 病虫害防治：花椰菜容易受到蚜虫、蚜虫、蚜虫等害虫的侵袭，防治病虫害过程中要选择绿色无公害的防治方法，如喷洒生物农药等。

四、收获和储存1. 收获时机：花椰菜一般在生长期的70-90天后即可进行收获，根据品种的不同也会有所差异。

当白色花苞密集成团，紧密包裹在一起时，花椰菜即可收获。

2. 收获方法：收获花椰菜时，要用刀将花椰菜切割离开茎部，注意不要损伤到植株，同时保持花椰菜的完整性。

花椰菜栽培技术花椰菜是一种十分常见的蔬菜，许多家庭都会在自家菜园里种植它。

但是，要成功种出健康的花椰菜并不容易。

本文将会介绍一些花椰菜栽培技术，以帮助您获得一个丰收的菜园！1. 土壤和光照花椰菜需要土壤富含有机质并排水良好。

在种植花椰菜前，我们应该在土壤里加入一些肥料或压缩泥等东西。

它们既可以增加土壤中的养分，也可以改善土壤的结构，提高排水能力。

在光照方面，花椰菜偏爱强烈的阳光，但是过多的阳光会让它受到伤害。

因此，建议用帆布或者树叶提供适当的遮阴，同时确保花椰菜能够可以接触到早期和晚期的阳光。

2. 温度和湿度花椰菜偏爱温暖的气候。

在种植时，需要注意温度控制。

适宜的气温可以提高花椰菜的健康状况和生长速度，保证其正常成长并使其产量增加。

同时，在花椰菜生长初期，特别是在数量较少的情况下，需要注意保湿，以保证其树叶的健康生长。

3. 种植和收获时间在种植花椰菜时，我们应该选择4-5 苗之间较大的幼苗，在每个苗之间留下足够的空间种植。

我们也可以给它们留足够的生长空间，以避免蔬菜之间的竞争和病菌的传播。

在收获花椰菜时，我们需要注意观察颜色是否生动鲜艳，并注意它们的拴根，这有助于我们确定花椰菜在何时最佳的割收时间。

4. 病虫害的防治花椰菜容易受到菌类和昆虫的侵袭。

其中，常见的病菌有青霉病和黑腐病，在防治这些病菌中最好采用化学药品、生物制品和方法等多种方式。

同时，在花椰菜生长期间，也应该注意清除田间杂草等废物，以保持花椰菜生长环境的干净。

总之，花椰菜的栽培需要一定的技巧和经验，只有做到这些方面，才能使我们的花椰菜更加健康和生长茂密，取得丰收的结果。

河南地区花椰菜高效栽培技术作者：李惠文来源：《中国瓜菜》2015年第03期花椰菜为十字花科芸薹属甘蓝的变种，叶子宽大，基部钝形，边缘呈波状，平滑无毛。

花球是由短缩肥嫩的花枝和分化至花序阶段的许多花原基聚合而成。

花球白色，少数品种为紫红色。

花椰菜肉质细嫩，味甘鲜美，食用后很容易消化吸收。

现将河南地区花椰菜高效栽培技术总结如下，供生产者参考。

1.播种育苗河南地区栽培花椰菜，在育苗时要采用设施育苗，做好保温措施。

播种时间为11月下旬至12月上旬。

最好采用营养钵或穴盘直接播种，不需要分苗，减少移栽的缓苗期。

1.1苗土配制育苗床土以采用人工配制的营养土为宜，营养土按同土和有机肥比例为2：1配制。

园土以未种过蔬菜的为宜，有机肥一定要充分腐熟。

营养土中可加入少量的过磷酸钙或复合肥。

土壤酸性强的地区，在床土中应加入适量的鲜石灰，以调整酸碱度；土壤过黏时可加入15%左右的细沙，以改善通气性。

配制育苗床土一定要打碎、过筛、混合均匀。

1.2播种春花椰菜一般在11月下旬至12月上旬播种，大棚育苗越冬，各地可因地制宜选择适宜播种期。

播种前畦面一定要整平，并来回踩一遍；苗床应充分灌水，使苗床8～l0cm土层水分达到饱和状态。

待苗床的水全部渗下后，先撒一薄层过筛细土，再将干种子均匀地撒播在畦面上，播后立即覆盖过筛细土，覆土厚度一般为种子厚度的5倍（约为0.5cm），覆土厚度应均匀，每m2播种为3-4g。

播后立即盖严塑料薄膜，夜间盖好覆盖物，以保温保湿。

1.3分苗（假植）分苗床一般采用冷床，床土仍以采用营养土为宜。

分苗前将冷床用塑料薄膜盖严烤畦增温10～15d，夜间盖好覆盖物，以提高分苗床的地温。

当幼苗长至3～4片叶时进行分苗。

分苗时按大小不同的幼苗分开，以后通过控大促小使幼苗生长一致。

分苗的株行距为10cm-10cm。

为防止分苗后大水漫灌造成地温下降，影响缓苗，可采用开沟贴苗法分苗，即按10cm行距开沟，开沟后浇稳苗水，再按10cm株距贴苗并覆土压根，填平后再进行下一行。

露地花椰菜越冬种植的8个关键技术蔬菜,育苗技术花椰菜又称菜花，由甘蓝演化而来，是一种营养特别丰富、VC含量比较高的蔬菜，更可贵的是其中含有的多种呵垛类衍生物可提高人体肝脏内芳烃烃化酶的活性，增强体内分解致癌物质的能力。

越冬花椰菜可在寒冷的冬季露地栽培，且不加任何保护措施即可安全越冬，翌年3月上旬至4月上旬根据生长情况适时采收上市，弥补早春鲜食花椰菜紧缺的消费市场，经济效益较高，深受广大菜农和蔬菜经纪人的喜爱，但越冬花椰菜在种植过程中需要特别注意以下8个关键栽培技术1 品种选择至关重要越冬花椰菜对品种要求较严格，应选择耐寒性和抗病性较强的品种，以保证在冬季正常情况下不加任何保护措施即可安全越冬。

品种生育期要求在220天以上，如果选择生育期160～200天的品种，在12月或翌年1月现球时会遭遇极度寒冷气候，导致叶片较少、花球较小，并且花球极易被冻坏，产量和品质严重下降，从而影响种植户收益。

当前市场上相对比较优秀的越冬花椰菜品种有冬花一号、冬花二号、冬花三号、基地冬花、冬花越冬王等。

2 培育壮苗科学配制育苗土育苗土******选用近3年没有种过十字花科类蔬菜的大田土，取用15cm 内的表层土。

每1m3加入充分腐熟有机肥30～40 kg、硫酸钾型三元复合肥(15:15=15)2 kg，然后混匀、打碎、过筛。

科学消毒，将50%福美双可湿性粉剂和50%多菌灵可湿性粉剂按1:1 混合，按每1 m3苗床用药l0g与20～25kg营养土混合均匀，3/4铺于苗床表面，厚10cm左右，1/4用于盖种。

苗床宽度视情况而定，一般为1m，长度随育苗多少而定。

种子处理将花椰菜种子先放人常温水中浸泡l5min，然后捞出，放入50℃热水中不停搅动，15min自然降温后持续浸种30～40min，捞出晾干用湿布包裹催芽，2～4h后种子露白，即可播种。

播种育苗高畦育苗，播种前将苗床整平、土块打碎，先用小水浇透，待水全部渗下后，轻轻撒一层消毒的干育苗营养土，然后均匀播种，播种后覆盖0.5～1.0cm厚营养土，畦面上搭小拱棚，用双层70%遮阳网或草苫遮荫保湿。

花椰菜种植技术蔬菜 ,种植管理一、概括花椰菜又称洋花菜、花菜、洋白花等，属于十字花科甘蓝的一个变种。

其主要食用部分是短缩肥嫩花枝聚合而成的花球，以花球雪白，质量脆嫩而著名。

花菜既不耐寒也不耐热，幼苗期及营养生长久的适应范围较广，即 8-23℃，0℃以下受冻，超出 23℃花球小而粗拙，易出现毛花、小叶花。

花菜对光照强度要求不高。

高平和强光照易使花球发黄、变紫，现毛花，适合折叶覆盖，可使花球洁白。

花菜喜润湿的环境条件，适合的空气湿度为 80~90%，土壤湿度 70~80%二、品种选择依据季节选择质优、抗病、高产、储藏性、商品性好，拥有抗热或抗寒性的优秀品种。

如天王白阳、太白、高富三号等。

三、种子办理采纳商品包衣杀菌种子或用种子重量 0.3%的 4%福美双拌种可防治黑腐病、菌黑病。

四、育苗1、育苗方式：依据种植季节可选择露地、小拱棚、大棚育苗和加设穴盘育苗。

夏天多雨时采纳小拱棚，春秋采纳露地播种，冬天采纳播于大棚和小拱棚内。

播种方式为行点播，行距5cm，粒距 3cm，覆土厚度为 0.3cm～0.5cm。

2、营养土配制：用 3 年没有种过十字花科蔬菜、无病虫源的菜园土60%，优良腐熟农家肥 40%，三元复合肥（ N-P-K=15-15-15）0.1%均匀混淆制成营养土。

3、苗床土消毒：按每平方米苗床用15kg～30kg 药土作床面消毒。

用 8g—10g50%多菌灵与 50%福美双等量混淆剂再与 15kg—30kg 营养土混淆，播种时 2/3 铺于苗床， 1/3 盖在种子上边。

4、苗期管理：①苗长2～3 片真叶时，可浇施2～3 次 0.2%尿素和0.3%磷酸二氢钾混淆液。

定植前天用清水浇透。

②炼苗：合时分苗，适合通风炼苗，控制幼苗徒长，实时拔出病弱虫苗。

5、壮苗标准：株高15cm，茎粗 0.3cm，4～5 片真叶，子叶完满，叶色浓绿，依据系发达，无病虫害。

五、大田管理1、选田：前茬为非十字花科蔬菜，有条件的进行水旱轮作。

河南农业2021年第16期
（五）苗床管理
子叶展平真叶露心后，及时进行第一次间苗，将幼苗移栽至营养钵中进行生长，待长出5~6片真叶时即可定植。

定植时幼苗连带营养基质土一同移栽。

在这期间应注意防止积水，及时除草、防病、治虫。

四、定植
（一）整地施肥
每667 m 2施腐熟农家肥5~6 m 3，氮、磷、钾三元素复合肥40~50 kg。

深翻做畦，畦宽2.0~2.4 m。

（二）定植时间
秋季栽培7月下旬至8月上旬定植，选择下午或阴天无风时进行。

（三）定植密度
按照行株距60 cm×40 cm 打好定植穴，每667 m 2
大，要采取小到缓苗以后，667 m 2施尿素667 m 2追施500倍液，倍液，或77%农用硫酸链霉600倍液，75%百菌清（四）菜青虫、小菜蛾、甜菜夜蛾
卵孵化盛期选用BT 乳剂200倍液，或5%抑太保乳油2500倍液喷雾防治。

幼虫2龄前选用2.5%功夫乳油5000倍液，或1.8%阿维菌素1000倍液喷雾防治。

（五）蚜虫
用50%辟蚜雾可湿性粉剂2000~3000倍液，或10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液喷雾防治。

七、适时收获
适时采收花椰菜的标准是：顶端花球充分长大，质地洁白（白花菜），表面平滑，凹凸较少，花球未散开。

一般在8月底至9月上旬收获。

收获时，在总花茎分枝下部保留3~4片嫩叶，以保护花球，可将花球用干净白纸包装入箱，在运输和销售过程中避免花椰菜受到碰撞、损伤或污染。

JINGJI ZUOWU
经济作物。

花椰菜越冬如何培育壮苗
1.选苗床。

选地势高燥，排水畅快，通风良好，疏松肥沃的地块，在畦埂的中心挖排水沟，排水沟的两侧为防虫网压膜区。

因播种季节高温多雨，阳光强烈，故需在荫棚下育苗。

搭荫棚可就地取材，搭成高1m左右的拱棚，上盖遮阳网或苇席，以降温保湿，防暴雨冲击幼苗。

齐苗后撤掉遮阳网，换上防虫网或窗纱，以防菜蛾为害。

2.播种一般于7月底～8月初播种。

播前晒种2～3天，苗床浇足底水，播种前用新高脂膜拌种，可保温、保湿、吸胀，提高种子发芽率，使幼苗健壮。

驱避地下虫害，隔离病毒感染。

也可与种衣剂混用。

3.苗期管理播后3～4天幼苗出齐，应及时撤遮阳网换上防虫网。

一周后子叶展开，即应间苗，每穴留1株壮苗，每隔3～4天浇*水并喷施新高脂膜形成一层高分子膜减少水分蒸发，保持苗床见湿见干。

当幼苗3～4片叶时，应追施少量尿素，可叶面喷施光合营养膜肥，可助力植物吸收大量光肥、光能、光照、兼容常规肥料、养料供给植物生长发育至极限。

*施用全年受益。

1。

河南农业2016年第10期（上）LIANG ZHONG LIANG FA良种良法需求量较大，在生产实践中往往忽视了硼肥的施用，导致花球出现缺硼症。

二、栽培技术（一）栽培季节、品种选择与播种时间1.秋冬花椰菜。

它是在早秋播种，冬季冰雪之前收获，花椰菜品种一般以移栽后至采收之间的时间而选择，由于花球在-1℃以下低温时易受冻害，因此，露地栽培秋冬花椰菜一般应在12月上中旬采收上市结束，避免花球因冰雪霜冻而受冻害。

因此，品种应选择120d 以内的，播种时间应在7月下旬至8月上旬。

30mg/kg，速效钾为70mg/kg。

以三元复合肥为主施计算肥料，配以尿素、磷肥、钾肥。

2.施肥方法。

生产者根据自己的需要，确定肥料施用方案。

如果是机械翻土，可将上述方案应施的肥料分别撒施于土面，然后翻耕2~3遍，深施作基肥。

因花椰菜需肥量比大白菜多，若人力翻土，应将有机肥、磷肥、钾肥的全部及复合肥50~75kg，一次性撒施于土面，然后人力翻土，余下的点施或浇施，作基肥或追肥都行。

（五）整地做畦按畦长25~30cm、畦宽1.2m、畦沟宽30cm、沟深20cm 的要求开沟底平畅。

时间。

一般于苗龄密植。

早中熟品种，35~40cm；中晚熟品 50~60cm。

在上述施力水平差异大，定植5个晴日后，应开启滴灌设施2~3h。

干旱会影响根系对硼元素养分的吸收，导致花球品质下降，外观美感受损。

洪涝时，应及时排水，标准是畦沟内不积水。

三、采收适时采收，应综合考虑以下几个原则：一是质量安全。

施用农药后未过安全间隔期不能采收。

二是效益与适时。

商品成熟与市场行情相结合，市场行情好，未完全成熟也可采收上市，但若商品已成熟，应及时采收上市。

三是分级。

蔬菜分级包装上市，是品牌战略，也是提高效益的有效途径，应按花椰菜的分级标准进行分级。