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学校食堂承包合同样本5篇篇1甲方：[学校名称]地址：[学校地址]联系人：[联系人姓名]联系电话：[联系电话]乙方：[餐饮服务公司名称]地址：[餐饮服务公司地址]法定代表人：[法定代表人姓名]联系电话：[联系电话]鉴于甲方需要与乙方建立学校食堂承包合同关系，明确双方的权利和义务，确保食堂运营的安全、卫生和质量，在平等、自愿、公正的原则基础上，经过友好协商，特订立本合同。
第一条合同目的本合同旨在明确甲乙双方关于学校食堂承包运营的权利和义务，确保为学校师生提供安全、卫生、优质的餐饮服务。
第二条承包范围及内容乙方承包甲方学校食堂的餐饮服务，包括但不限于以下内容：1. 食堂的日常运营管理；2. 食品采购、储存、加工与制作；3. 餐具清洁与消毒；4. 食品安全管理与卫生防疫；5. 食谱设计与菜品更新。
第三条合同期限本合同自____年____月____日起生效，至____年____月____日止。
第四条服务质量乙方应确保所提供的餐品卫生、安全、营养丰富，满足师生的饮食需求。
乙方需定期进行食品安全检查，确保食品来源的合法性和安全性。
对于特殊饮食需求的学生，乙方应提供相应服务。
第五条合同金额及支付方式1. 承包费用总额为人民币____元（大写：____元整）。
2. 支付方式：____（如按月支付、季度支付或年度支付等）。
3. 甲方应通过_____方式向乙方支付费用。
乙方需提供正规发票作为收款凭证。
第六条甲方的权利和义务1. 甲方有权监督乙方的食堂运营管理，确保食品安全和卫生质量。
2. 甲方有权对乙方的服务提出合理建议和意见。
3. 甲方应按时支付承包费用。
4. 甲方应为乙方提供必要的经营条件，如水、电等基础设施。
第七条乙方的权利和义务1. 乙方有权获得合理的承包费用。
2. 乙方应严格遵守食品安全法律法规，确保食品的安全和卫生。
3. 乙方应定期进行员工培训，提高服务质量和食品安全意识。
4. 乙方应接受甲方的监督和建议，不断改进服务质量。
学校高校食堂承包合同5篇篇1甲方（发包方）：_________大学乙方（承包方）：_________餐饮公司根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、协商一致的基础上，就甲方食堂承包给乙方经营一事，达成如下协议：一、承包事项1. 甲方将位于_________大学内的_________食堂承包给乙方经营。
2. 承包期限为_________年，自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止。
二、承包方式1. 乙方自主经营、自负盈亏，经营过程中发生的一切费用由乙方自行承担。
2. 乙方在承包期间内，不得将食堂转包给第三方经营。
三、权利义务（一）甲方权利义务1. 甲方有权对乙方的经营活动进行监督和管理，确保食堂的食品安全、环境卫生和服务质量。
2. 甲方有权要求乙方在承包期间内，严格遵守国家的法律法规和甲方的规章制度，不得从事违法经营活动。
3. 甲方有权要求乙方在承包期间内，对食堂的设施设备进行维护和保养，确保设备的正常运转和使用寿命。
4. 甲方有权要求乙方在承包期间内，优先招聘本校师生为员工，并定期对员工进行食品安全、环境卫生和服务质量等方面的培训。
5. 甲方有义务为乙方的经营活动提供必要的支持和保障，确保食堂的顺利运营。
（二）乙方权利义务1. 乙方有权在承包期间内，根据市场需求和自身经营能力，自主制定和调整经营策略。
2. 乙方有权要求甲方在承包期间内，保障食堂的水电供应和设施设备的使用权。
3. 乙方有义务在承包期间内，严格遵守国家的法律法规和甲方的规章制度，不得从事违法经营活动。
4. 乙方有义务在承包期间内，对食堂的设施设备进行维护和保养，确保设备的正常运转和使用寿命。
5. 乙方有义务在承包期间内，优先招聘本校师生为员工，并定期对员工进行食品安全、环境卫生和服务质量等方面的培训。
6. 乙方有义务在承包期间内，确保食堂的食品安全、环境卫生和服务质量符合国家的法律法规和甲方的规章制度的要求。
学校食堂承包合同模板7篇篇1甲方（发包方）：[学校名称]地址：[学校地址]法定代表人：[学校法定代表人姓名]联系方式：[学校法定代表人联系电话]乙方（承包方）：[食堂承包公司名称]地址：[公司地址]法定代表人：[公司法定代表人姓名]联系方式：[公司法定代表人联系电话]鉴于甲方需要将其学校食堂委托专业团队经营管理，乙方具备相关资质和餐饮管理经验，双方经友好协商，在平等互利、共同发展的基础上，达成以下学校食堂承包合同：一、合同背景及目的本合同旨在明确甲乙双方在学校食堂承包经营方面的权利和义务，确保食堂运营规范、安全、高效，保障师生饮食健康，提升学校整体服务水平。
二、承包范围及内容1. 承包范围：甲方将学校内食堂（包括但不限于XX食堂、XX餐厅等）交由乙方经营管理。
2. 承包期限：[起始日期]至[终止日期]。
3. 承包内容：乙方负责提供食品制作、餐饮服务及其他相关配套服务，包括但不限于食材采购、食品加工、餐具消毒、环境卫生、食品安全管理等。
三、合同金额及支付方式1. 承包费用：人民币[金额]元/年。
2. 支付方式：合同签订后XX个工作日内，乙方向甲方支付当年承包费用。
以后每年度的承包费用按照本合同约定的时间和方式支付。
3. 乙方需提供正规税务发票，甲方以转账方式支付费用。
四、食品安全与卫生要求1. 乙方必须遵守国家及地方食品安全法律法规，严格执行食品卫生安全标准。
2. 乙方需配备专职食品安全管理人员，确保食品采购、加工、存储、配送等各环节的安全。
3. 乙方应定期对餐具、厨房设备进行消毒和维护，确保师生用餐卫生安全。
4. 若因乙方管理不善导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任。
五、服务质量与标准1. 乙方需按照甲方要求提供优质服务，确保师生用餐满意。
2. 乙方应提供营养均衡的菜单，并根据季节变化及时调整。
3. 乙方需保证食品卫生、服务态度和用餐环境等方面的质量，接受甲方的监督与考核。
4. 如因乙方服务质量问题导致师生投诉，乙方应及时整改并承担相应责任。
学校食堂承包经营合同范本5篇篇1甲方（发包方）：____________学校乙方（承包方）：____________鉴于甲方拥有学校食堂的经营权，现决定将其承包给乙方经营，经双方友好协商，达成如下协议：一、合同背景甲方同意将学校食堂的经营权承包给乙方，乙方愿意接受甲方的委托并承诺按照合同规定的要求，负责学校食堂的日常经营管理工作。
二、承包期限本合同承包期限为_____年，自_____年___月___日起至_____年___月___日止。
合同期满，如双方均有意愿续签，可在本合同到期前三个月进行协商续签。
三、经营范围及内容1. 乙方负责提供食堂餐饮服务，包括但不限于早餐、午餐和晚餐。
2. 乙方需按照甲方提供的菜单及营养标准提供餐品，确保食品安全、卫生、营养。
3. 乙方应提供优质的服务，确保师生用餐满意。
4. 乙方需承担食堂的日常管理、人员配置、物资采购等。
四、经营条件及要求1. 乙方需具备相应的餐饮经营资质和管理经验。
2. 乙方应遵守国家法律法规和学校相关规定，确保食品安全卫生。
3. 乙方应按时向甲方提供经营报告和财务报表。
4. 乙方应接受甲方的监督和管理，确保服务质量。
五、合同金额及支付方式1. 承包费用为人民币______元整（大写：______元整）。
2. 支付方式：乙方应在每月的___日前向甲方支付承包费用。
3. 甲方有权根据乙方服务质量、食品卫生等情况对承包费用进行调整。
六、违约责任1. 若乙方未按照合同规定履行义务，甲方有权要求乙方承担违约责任。
2. 若因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担相应的法律责任。
3. 若甲方未按照合同规定履行义务，乙方有权要求甲方承担违约责任。
七、其他事项1. 本合同自双方签字盖章之日起生效。
2. 本合同一式两份，甲乙双方各执一份。
3. 本合同未尽事宜，双方可另行协商补充。
八、争议解决如双方在执行本合同过程中发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向甲方所在地人民法院提起诉讼。
学校食堂承包合同样本5篇第1篇示例：学校食堂承包合同样本甲方：（学校名称）乙方：（食堂承包商名称）鉴于甲方为（学校性质）学校，现拟对学校食堂进行承包经营，为保证食堂经营的顺利进行，双方本着平等自愿、互利互惠的原则，达成以下合同：一、合同目的甲方向乙方承包学校食堂经营权，乙方负责经营管理学校食堂，双方共同维护学校食堂的正常经营秩序，确保食堂食品安全卫生。
二、合同期限本合同自（日期）起至（日期）止，共计（年/月/日）。
三、承包权利及义务1.乙方有权根据食堂的运营情况和市场需求制定菜单、价格，并保证所销售的食品符合国家卫生标准。
2.乙方有义务确保食堂及食品经营符合相关法律法规，保障学生、教职工的饮食安全。
3.乙方应按照合同约定的时间和要求每日提供正、早、晚餐服务，保持食堂的卫生整洁。
4.乙方应定期对厨房设备、用具等进行检查维护，确保设施设备安全可靠。
5.乙方不得私自提高食品价格、擅自更改菜单等，否则应承担相应的违约责任。
四、租金及结算方式1.乙方需支付一定的承包费用给甲方作为食堂承包权的租金，具体数额为（金额）元/年，按（季度/月）支付，直至合同结束。
2.双方可以约定其他结算方式，但需事先书面确定并签订相关协议。
五、违约责任1.如乙方在合同期间违反合同规定，擅自停止经营、擅自调整价格、严重影响餐饮服务质量等，甲方有权解除合同，并要求乙方承担相应的违约责任。
2.如甲方未按合同规定提供必要的卫生、安全条件，导致食堂无法正常经营时，乙方有权终止合同，并要求甲方承担相应的违约责任。
六、争议解决双方因本合同履行发生争议时，应通过友好协商解决；协商不成的，可向当地人民法院提起诉讼解决。
七、其他条款1.本合同未尽事宜，双方可另行协商确定，并签署相关补充协议。
2.本合同一式两份，甲乙双方各持一份，具有同等法律效力。
本合同自双方签字生效。
甲方（盖章）：乙方（盖章）：以上为学校食堂承包合同样本，双方应当遵守协议的规定，共同维护食堂经营秩序，确保食品安全卫生，促进食堂经营的良性发展。
学校食堂承包合同范本5篇篇1甲方（发包方）：__________学校乙方（承包方）：__________餐饮服务公司根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平和诚实信用的原则基础上，就甲方学校食堂的承包事宜，经过友好协商，达成以下协议：一、承包事项1. 乙方承包甲方学校食堂，包括食品制作、供应及餐具清洁消毒等工作。
2. 承包期限为XX年，自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX 月XX日止。
二、合同双方的权利与义务（一）甲方的权利与义务1. 甲方有权对乙方进行监督和检查，确保食品的质量、卫生安全。
如发现食品质量或卫生安全存在问题，甲方有权要求乙方整改。
乙方必须立即执行整改措施，否则甲方有权解除本合同。
2. 甲方应按照约定向乙方提供符合使用标准的食堂设施及环境。
如有特殊情况导致无法提供部分或全部食堂设施，应及时通知乙方并协商解决方案。
否则因设施不完善造成的责任损失由甲方承担。
3. 甲方应按时支付乙方承包费用。
具体支付方式和金额按照附件《费用支付协议》执行。
（二）乙方的权利与义务1. 乙方应保证食品的质量与安全，确保食品来源合法、卫生安全。
严禁使用过期、变质等不合格的食品原料。
乙方需接受甲方的监督与检查，确保食品卫生安全符合国家和地方相关规定。
如因乙方原因导致食品质量问题引发的责任损失由乙方承担。
篇2甲方（发包方）：________________学校乙方（承包方）：__________________根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律、法规的规定，甲、乙双方在平等、自愿、公平和诚实信用的原则基础上，就甲方学校食堂承包给乙方事宜，经友好协商，达成如下协议：一、承包事项及期限甲方将学校食堂整体承包给乙方经营，由乙方负责提供符合食品安全标准的食品并负责现场管理。
承包期限为______年，自______年______月______日起至______年______月______日止。
学校食堂承包合同书与学校食堂承包合同书范本5篇篇1学校食堂承包合同书甲方（发包方）：_________乙方（承包方）：_________根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上，就学校食堂承包事宜达成以下协议：一、承包事项1. 甲方将学校食堂委托给乙方进行经营和管理。
2. 乙方负责提供食堂场地、设施及相应的设备，并承担维护、保养等费用。
3. 乙方负责食堂的日常运营和管理，包括食品安全、环境卫生、员工管理等方面的工作。
二、承包期限1. 承包期限为_____年，自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。
2. 承包期限届满后，乙方应将食堂场地、设施及相应的设备完好地移交给甲方，并撤出所有工作人员。
三、承包费用及支付方式1. 乙方每年向甲方支付承包费用_____元。
2. 甲方应在收到承包费用后向乙方出具合法有效的发票。
3. 乙方应按照约定的时间和方式向甲方支付承包费用，如逾期支付，则应承担相应的违约责任。
四、食品安全及环境卫生1. 乙方应建立健全食品管理制度，确保食品质量安全。
2. 乙方应定期对食堂进行环境卫生检查，并采取相应的改进措施。
3. 乙方应保证食品卫生安全，严禁使用过期、变质等不符合食品安全的食材和调料。
五、员工管理及其他事项1. 乙方应定期对员工进行健康检查，并承担员工的工资、福利待遇等费用。
2. 乙方应遵守国家的劳动法律法规，保障员工的合法权益。
3. 甲方有权对食堂的经营活动进行监督，但不得干涉乙方的正常运营。
4. 承包期间，如遇不可抗力因素导致食堂无法继续经营的，双方应协商解决方案。
六、违约责任及争议解决1. 双方应本着诚实信用的原则履行合同义务。
如一方违约，应承担相应的违约责任。
2. 如因履行合同发生争议，双方应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均可向有管辖权的人民法院提起诉讼。
七、合同生效及其他事项1. 本合同自双方签字（盖章）之日起生效。
学校食堂承包合同标准范文甲方：（即发包方）乙方：（即承包方）依照《中华人民共和国民法典》、《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐管理规定》、《学校卫生工作条例》和有关法律行政法规，甲方根据学校师生膳食需要将食堂承包给乙方经营管理，双方本着平等、自愿、守信的原则，经协商一致，特签订本合同。
甲乙双方将共同遵守、执行下列之条款。
一、承包起止时间：二、相关补贴及履约保证金：因学生人数少，甲方应每月补助乙方开水费100.00元整（一学年合计10个月）。
乙方在签订合同时，应向甲方交纳承包期的履约保证金人民币贰万元整。
三、双方的权利和义务：（一）甲方的权利和义务：1、甲方将食堂内场地和固定资产提供给乙方经营使用并无偿提供管理人员、值班人员的住房。
2、食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定。
3、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门管理，并予以积极配合。
甲方总务处负责人有权了解和查看乙方财务经营收支状况。
4、甲方尽量协助乙方引导师生在本食堂用膳，但乙方不得干涉学生在校外选择就餐的自由。
5、甲方可将乙方在投标时交纳的履约保证金人民币贰万元用于乙方违反《食品卫生法》或违反校内外有关管理条例而受到的各种罚款或没有按合同经营至承包期满，或承包期内不正常营业给学校或师生造成各种损失的补偿。
乙方在承包期内若无上述现象，合同期满后其履约保证金无息如数退还。
6、甲方每日后勤相关管理人员检查食堂经营管理情况。
检查项目包括采购、清洗、烹饪、售卖、留样、卫生状况、服务态度等方面。
（二）乙方的权力与义务：1、乙方对其承包的食堂和服务部享有经营自主权，必须独家经营，不作分包。
同时，乙方必须严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防安全法》及学校的相关规定。
2、承包后乙方可以在食堂内向学生供应三餐、夜点、各种小吃（如：馒头、肉包、油条、蛎饼、春卷、光饼、炸鸡翅、炸鸡腿、炒面、馄饨、豆浆、花生汤、绿豆汤等），严禁供应各类酒和香烟，否则按乙方违约处理。
学校食堂承包合同书范本5篇篇1甲方：（学校全称）乙方：（食堂承包方全称）鉴于甲方需要将其学校食堂委托给专业承包商进行管理和运营，乙方具备相关资质和经验，愿意承包该食堂并提供优质的餐饮服务，双方经友好协商，达成如下合同协议：一、合同背景及目的本合同依据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规，旨在明确甲乙双方在学校食堂承包过程中的权利与义务，保障双方合法权益，确保食堂运营顺利，为学生提供优质的餐饮服务。
二、承包范围1. 乙方承包甲方学校食堂（具体名称），负责提供早、中、晚三餐服务。
2. 乙方需按照甲方要求，提供营养均衡、卫生可口的餐点，满足师生的日常需求。
三、合同期限本合同自签订之日起生效，有效期为XX年/学期，自XXXX年XX 月XX日至XXXX年XX月XX日。
四、承包费用及支付方式1. 乙方承包费用为人民币XX元/年/学期，支付方式为转账。
2. 甲方按季度/月支付乙方承包费用。
3. 若因乙方原因造成合同提前终止，乙方应退还甲方未使用的承包费用。
五、甲乙双方的权利与义务1. 甲方的权利与义务：（1）甲方有权对乙方承包的食堂进行监督和管理。
（2）甲方有权对乙方提供的餐饮服务质量和食品卫生安全进行检查。
（3）甲方有义务提供食堂场地及相关设施，保障乙方正常运营。
（4）甲方有义务协调解决乙方在承包期间遇到的重大问题。
2. 乙方的权利与义务：（1）乙方有权在合同规定的范围内经营和管理食堂。
（2）乙方有权获得合理的承包费用。
（3）乙方有义务按照合同规定提供优质的餐饮服务。
（4）乙方有义务保证食品卫生安全，遵守相关法规和标准。
（5）乙方有义务接受甲方的监督和管理，并按照甲方要求进行整改。
六、违约责任1. 若因乙方原因导致合同无法继续履行，乙方应承担违约责任，并赔偿甲方相应损失。
2. 若因甲方原因导致乙方无法正常运营，甲方应承担违约责任，并赔偿乙方相应损失。
七、其他约定事项本合同未尽事宜，双方可另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。
学校食堂承包合同书范本通用版6篇篇1甲方（发包方）：XXX学校乙方（承包方）：XXX餐饮服务公司鉴于甲方需要将学校食堂委托给专业餐饮服务公司进行管理和运营，乙方具备相应的餐饮管理和服务能力，双方经友好协商，达成以下承包合同：一、合同目的本合同旨在明确甲乙双方在学校食堂承包经营过程中的权利与义务，确保双方共同遵守并执行。
二、承包范围1. 乙方承包甲方学校食堂的经营管理工作，包括但不限于食品采购、加工、制作、配送及清洁等工作。
2. 承包期限为X年，自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX月XX日止。
三、合同双方的权利与义务1. 甲方的权利与义务（1）甲方有权对乙方承包的食堂进行监督和管理，确保食品安全和卫生质量。
（2）甲方有权对乙方提供的餐饮服务质量进行评估和考核。
（3）甲方有义务提供食堂场地、基础设施及必要的设备。
（4）甲方有义务协助乙方办理相关证照和手续。
2. 乙方的权利与义务（1）乙方有权在承包期限内合法经营，并获得相应的经济收益。
（2）乙方有义务遵守国家法律法规和学校相关规定，确保食品安全和卫生质量。
（3）乙方有义务按照甲方的要求提供优质的餐饮服务。
（4）乙方有义务接受甲方的监督、管理和考核。
四、食品质量与安全管理1. 乙方必须严格按照国家食品安全法规和甲方要求，确保食品质量和安全。
2. 乙方应建立健全食品安全管理制度，并配备专职食品安全管理人员。
3. 乙方应定期对食品从业人员进行健康检查和培训，确保食品安全知识普及。
4. 乙方应接受甲方及有关部门对食品质量和安全进行检查和检测。
五、服务标准与要求1. 乙方应按照甲方要求提供营养、健康、美味的餐饮服务。
2. 乙方应根据学校特点和师生需求，提供多样化的菜品选择。
3. 乙方应按时提供餐点，并确保餐点温度、口感和质量。
4. 乙方应保持良好的服务态度，提升师生用餐体验。
六、合同金额与支付方式1. 承包费用为人民币XXX元/年。
2. 支付方式：双方签订本合同后，乙方支付人民币XXX元作为履约保证金；余款在合同期内按季度支付。
学校食堂承包合同书学校食堂承包合同书1甲方：_____________乙方：_____________甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广大师生。
具体合同条款如下：一、甲方的权力与义务1、甲方将食堂内场地和配套设施（注：清单另付）提供给乙方使用。
食堂内的照明和消毒柜产生的电费由甲方支付。
2、甲方允许乙方在食堂内经营饮食，但不得经营烟、酒和其他生活用品。
3、甲方确保向乙方正常供电（若营业时停电，甲方及时发电）。
4、食堂的开业、停业时间由甲方根据校历安排统一规定。
5、甲方有权对乙方原材质量、营养搭配、服务质量及卫生状况进行监督，并要求乙方立即改善；并视情形由总务处出具书面整改通知。
6、甲方召开专门食堂工作会议后，根据师生反映的共性问题，有权与乙方交涉，并限期予以改正。
7、甲方负责教育和要求学生遵守就餐秩序，做到文明用餐。
8、甲方负责制定食堂卫生、食品安全和管理制度。
9、甲方有权不定期对食堂卫生、安全进行检查和监督，定期检查食堂管理制度执行情况和从业人员持证上岗、食品原料索证和饭菜留验情况。
10、若乙方经营不善，管理服务不良，违反食品卫生法规，或不服从甲方管理，不遵守甲方作息时间和内部管理制度，擅自停业，影响甲方的师生健康和正常教育教学工作，甲方有权随时终止本合同；或给予500元以上，元以下经济处罚。
二、乙方的权力与义务1、乙方对其承包的食堂享有自主经营、自负盈亏，通过诚实劳动、合法经营获得一定的劳动报酬。
经营的对象：在校师生；不得面向社会经营。
2、乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定，积极配合甲方工作，严格遵守甲方作息时间，不得擅自停业或不正常营业。
3、乙方的从业人员必须遵纪守法，品行端正，诚实守信，关爱学生，热情服务，文明经营，身体健康，年龄在18-60岁之间，有从事饮食业能力和经验，熟知食品安全、卫生法规，严格遵照各级卫生、教育、消防管理等部门的相关规定。
从业人员必须持健康证上岗。
4、乙方必须保证饭菜质量、分量。
不得购买品质低劣、腐败变质、有关部门禁用的饭菜原料。
严加食品采购索证、饭菜留验管理。
因饭菜质量不佳，导致用餐人员流失和食物中毒，由此产生的后果乙方自负，并追究承包经营人经济和法律责任。
5、乙方不得在上课时间、课间容留学生，不得出售劣质商品，不得安置电子游戏机、棋牌、上网电脑等设备，不得在食堂内容留学生和无关人员住宿。
6、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。
7、乙方承包期间必须妥善保管、使用甲方提供的现有设施和财产，负责相关的维护费用。
如有丢失或人为损坏应按价赔偿。
食堂内部设施如需改造需经甲方同意。
8、食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。
9、乙方在食堂内的娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。
在上课和晚自习时间不得播放音像制品。
10、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区，区分应明确。
乙方及其从业人员不得居住在餐厅或者厨房内，厨房、餐厅、库房内不得摆放个人物品、晾晒衣服、鞋袜等。
11、对餐具应严格洗、冲、保洁，进行严格消毒。
应保证消毒柜正常运行和使用。
从业人员应着统一工作服、穿戴整齐。
食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘措施，餐厅及操作间每周要至少全面消毒二次。
12、乙方负责食堂餐厅的餐桌、餐椅、地面、门窗、天花板、厨房间的所有设施等清洁和卫生，保证无污渍杂物。
负责搞好食堂四周20m范围内的卫生。
食堂内产生的垃圾应倒在远离食堂20米远的甲方指定位置。
乙方在承包期间，不得在校内饲养家禽家畜。
13、乙方经营期间，要认真做好防火、防触电、防盗窃，注意劳动生产安全，防范意外事故发生，若发生此类损害人身、财产安全事故，完全由乙方承担。
14、乙方在承包期内对食堂经营负全责，必须参与有效管理，不能转包；如发现转包，甲方有权收回，并给予5000-10000元的经济处罚。
15、其他未尽事宜，由甲、乙双方协商解决。
三、违约责任双方本着平等、公平原则协商解决有关问题。
本合同一式两份，甲、乙方各执一份，自签字之日起生效。
甲方：_____________（盖章）乙方：_____________（签字）校长：_____________（签字）_______年______月_____日学校食堂承包合同书2（签定时可根据情况改动）甲方：（以下简称“甲方”）乙方：上海品正餐饮管理有限公司（以下简称“乙方”）根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下协议：一、经营方式：1 、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。
2 、乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。
3 、乙方自行采购、加工，自负盈亏。
4 、乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。
5 、承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。
二、双方权利及义务：1 、甲方权利义务：1) 甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。
2) 甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。
3) 甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。
2 、乙方的权利义务：1) 乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
2) 乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。
严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。
3) 乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。
4) 餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。
经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。
经常清理灶台及炊事用品污垢。
5) 做好消除蚊、蝇、鼠害。
6) 冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。
7) 乙方现场工作人员必须具有健康证。
8) 所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。
9) 厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。
三、伙食标准：早餐元/人，中餐元/人，晚餐元/人，夜宵元/人。
其中中餐标准为大荤小荤素菜汤及水果，晚餐标准为大荤小荤素菜汤及水果，米饭任食。
（如有变动，双方协商核定）四、结算方式：甲方按双方核定用餐数，每个月计算餐费，于每月的 5 日前以现金或支票付给乙方。
五、合同期限：试用期为 1 个月，合同期一年，即从年月日至年月日止。
试用期满，若双方均无修改或终止要求，则直接进入正式合同期。
合同期满，双方如无异议，自动续约。
六、合同终止条例：若甲方有意终止合作关系，须提前15天通知乙方；乙方有意终止合作关系，须提前30天通知甲方；七、违约责任：1 、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。
2 、甲方无故未按时结清乙方账款超过15日（以结算确认单日起）的，应承担违约金0.3%/天。
3 、一方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方最后一个月餐费的10% 。
八、其它：本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，双方签章后生效。
未尽事宜，双方协商解决。
甲方:公司甲方代表：签约日期：年月日:上海品正餐饮管理有限乙方代表：乙方食堂管理食堂管理食堂管理是指以专业、先进的物流基础设施和大规模的统一采购、源头采购形成品种、价格、数量、质量上的突出优势，为各企业单位、学校、工厂和自营餐厅的客户或其他餐饮服务企业配送所需的肉类、蔬菜、豆制品、主副食品及调味料等。
食堂管理细则1、经理岗位责任制：在贵单位分管生活工作的领导直接领导下，负责膳食科的全面工作，确定经营服务的方针和方向，制定管理目标和全年工作计划、报上级领导批准后实施。
对所属食堂有确定经营服务范围权，人事调动聘用权、奖金分配权。
同时负有相应的责任。
按照现代化管理手段，如加强食堂基础管理制，包括制订合理的工时定额指标，各类考核指标和奖惩办法，建立和健全各项管理制度。
不断提高科学管理水平。
加强对内职工进行思想教育，树立高尚的职业道德，并同经济管理、行政管理，有机结合起来，创造新的管理方法是炊事人员树立全心全意为广大职工提供优质服务的思想，调动炊管人员的积极性，达到统一思想，集中精力，搞好伙食供应的目的。
有计划组织炊管人员参加各种形式的技术培训、技术练兵、业务、文化学习等活动，会同有关部门，定期以对炊管人员进行业务考核，不断提高炊管人员的素质，并鼓励炊管人员把掌握的技术和知识运用到实际工作中去，不断提高工作消率。
经常对职工进行安全生产教育，建立健全、安全生产制度，落实防火，防窃、防毒等安全措施，杜绝重大事故性的发生。
贯彻“上海市职工食堂工作规范，”制定实施规划，力争基本实现工作规范各项要求。
定期召开食堂核心会议，研究食堂动态，作出决定，布置工作。
督促搞好民主管理，定期向贵单位汇报工作。
2 管理岗位责任制学校食堂承包合同书3甲方：福建省侨兴轻工学校乙方：甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广大师生。
具体合同条款如下：一、甲方的权力与义务：1、甲方于7月16日将原第一、第二食堂和原第一、第二服务部及其内部学校资产（注：资产详见附件二：第一食堂固定资产清单）提供给乙方使用。
甲方依据市卫生监督所指导意见，对食堂进行较为科学、合理的功能划区（详见附图）。
2、甲方负责向第一食堂供水、供电（注：若停电，甲方应及时发电；若自来水厂停水，甲方应及时提供井水，以确保乙方能正常营业。
）3、甲方承诺在承包期内不在校内开设第三家食堂。
但甲方烹饪、食品等相关专业的实验室进行实验教学活动不受此限。
4、第一食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定；5、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、服务态度等方面拥有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门管理，并予以积极配合。
6、在甲方每月召开一次膳食工作会议时，提前一周告知乙方。
二、乙方的权力与义务：1、乙方在甲方规定的各功能划分区内进行相应作业，承诺不改变各功能区用途，不得变更各功能区使用范围，不得扩大使用场所，不得在现有场所范围外搭盖。
乙方在第一食堂内经营饮食、开水供应，在服务部内经营生活用品、食杂、文具、水果、饮料。
服务部及仓库和食堂餐厅内不得进行蒸、煮、炒、烧、烤、剪、炸、卤等食品加工。
食堂不得售酒，服务部不得售卖烟、酒，炸海蛎饼应放在厨房内。
2、未经甲方事先同意，乙方不得对第一食堂实施水、电改造、房屋装修以及结构改造。
3、乙方对其承包的第一食堂享有经营自主权。
但乙方必须严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防安全法》及学校的相关规定。
4、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币柒万元整和担保抵押金人民币____元整。
