猪生产学试题及答案

一、名词解释1）屠宰率：胴体重占宰前活重的百分比。

即：胴体重/宰前活重×100%。

2）工厂化养猪：指以工业生产方式安排生产，品种杂优化、设备机械化、饲料功能化、环境标准化、生产工艺化、作业流水化、免疫程序化、产品规格化批量化的一种养猪生产形式。

（或者：指以工业生产方式，采用现代化的技术和设备，进行高效率的养猪生产，使猪群的生长速度、饲料利用率以及猪场的劳动生产率都达到高效率。

是现代化养猪的重要组成部分。

）3）杂种优势利用：又叫经济杂交，指的是杂交亲本的选优提纯和杂交组合的有效选择。

4）初生个体重：是指仔猪在出生后吃初乳前称重所得的个体重量。

5）猪的生物学特性：是指猪所共有的区别于其他动物的内在性质。

1）后腿比例：后腿重占胴体重的百分比。

即：后腿重/胴体重×100%。

2）集约化养猪：指以“集中、密集、约制、节约”为前提，按照养猪生产的客观规律，根据各地区的自然、经济条件而采取的对猪群、劳动力、设备的合理配置和适度组合的经营形式。

3）经济杂交：又叫杂种优势利用，指的是杂交亲本的选优提纯和杂交组合的有效选择。

4）断奶窝重：是指断奶时全窝仔猪的总重量。

5）性周期：我们把母猪上一次发情排卵到下一次发情排卵的这段时间称之为性周期或发情周期。

二、判断题1）猪在胚胎期骨骼系统优先发育，表现为初生仔猪头部比例较大；（－）“骨骼”改“神经”2）对种公猪而言，形成精液的必需氨基酸有赖氨酸、色氨酸、组氨酸和蛋氨酸，而其中最为重要的氨基酸是赖氨酸；（ + ）3）三元杂交与单杂交进行比较其最大的优点是三元杂交充分利用了杂种仔猪的杂种优势；（－）“仔猪”改“猪”4）后备猪若饲养管理条件较差，虽然月龄已达到初配时期而体重较轻，必须推迟配种，同时加强饲养管理，使其体重尽快达到要求；（+）5）对假死仔猪常用的方法是人工呼吸法。

（+）1）猪在胚胎期神经系统优先发育，表现为初生仔猪头部比例较大；（+）2）对种公猪而言，形成精液的必需氨基酸有赖氨酸、色氨酸、组氨酸和蛋氨酸，而其中最为重要的氨基酸是蛋氨酸；（－）蛋氨酸3）三元杂交与单杂交进行比较其最大的优点是三元杂交充分利用了杂种母猪的杂种优势；（+）4）达到性成熟的后备公母猪具有了繁殖能力，应该及早安排配种；（－）应该及早安排配种5）对假死仔猪急救常用的方法是用手捂住猪的嘴两边往里吹气的人工呼吸法。

猪生产期末试题及答案一、选择题1. 猪科学饲养的基本原则是（）a. 定义明确的饲养目标和技术指标b. 优质饲料的合理配比和供应c. 合理的舍饲环境和设施d. 饲养管理的科学化和规范化e. 健康管理和疫病防控2. 下列哪种饲料成本占猪饲养总成本的比例最高？（）a. 精料b. 粗饲料c. 添加剂d. 饲料添加剂e. 饮水3. 高温对母猪怀孕影响最明显的是（）a. 怀孕期内后期b. 母猪配种期c. 妊娠初期d. 妊娠中期e. 妊娠后期4. 在合理的猪舍内，猪只间的空间大小和数量关系中，哪种描述是正确的？（）a. 猪只间的空间大小与数量成反比b. 猪只间的空间大小与数量成正比c. 猪只间的空间大小与数量无关d. 猪只间的空间大小要大，但数量不能太多e. 猪只间的空间大小要小，但数量可以很多5. 下列哪项饲养管理措施不利于预防猪场突发疾病流行？（）a. 猪场卫生管理b. 定期进行免疫c. 加强隔离和检疫d. 养殖环境和设施消毒e. 猪只健康监测和车间登记二、简答题1. 请简要阐述猪舍设计和环境调节对猪饲养效益的影响。

2. 请描述猪病防控的基本原则和措施。

3. 怀孕母猪的合理饲养管理有哪些要点？4. 请结合实例说明猪饲养实施全面综合管理的重要性和效果。

5. 请简要介绍高效饲养猪的营养需求和合理配合饲养策略。

三、论述题请根据所学知识，分析当前猪业发展面临的挑战，并提出相应的解决方案。

题目设计及答案一、选择题1. a2. b3. d4. d5. c二、简答题1. 猪舍设计的合理性和舒适的环境调节对猪饲养效益有重要影响。

合理的猪舍设计可以提供适宜的空间和设施，为猪只提供良好的生活环境，并有利于疾病的预防和控制。

同时，合理的环境调节可以保持适宜的温度、湿度和空气质量，提高猪只的生长速度和饲料利用率，从而提高养殖效益。

2. 猪病防控的基本原则包括三个方面：预防为主、综合防控和科学用药。

预防为主强调加强卫生管理、改善饲养环境、提高猪只免疫力等措施，预防疾病的发生和流行。

猪场分娩考试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 母猪分娩前，下列哪项不是需要准备的工作？A. 清洁产房B. 准备接生工具C. 母猪饲料的更换D. 检查母猪健康状况答案：C2. 母猪分娩时，以下哪个阶段是母猪最需要关注的时刻？A. 分娩前B. 分娩中C. 分娩后D. 哺乳期答案：B3. 母猪分娩时，下列哪种情况需要立即进行人工助产？A. 母猪产程超过4小时B. 母猪产程超过6小时C. 母猪产程超过8小时D. 母猪产程超过10小时答案：B4. 母猪分娩后，以下哪项不是产后护理的工作？A. 观察母猪产后恢复情况B. 检查仔猪健康状况C. 母猪饲料的更换D. 保持产房清洁卫生答案：C5. 母猪分娩后，以下哪项不是仔猪护理的工作？A. 断脐B. 剪牙C. 打耳标D. 母猪的饲料管理答案：D6. 母猪分娩后，仔猪需要在多长时间内吃到初乳？A. 1小时内B. 2小时内C. 3小时内D. 4小时内答案：A7. 母猪分娩后，以下哪项不是促进母猪泌乳的方法？A. 提供充足的饮水B. 保持环境安静C. 增加饲料中的蛋白质D. 限制母猪的活动答案：D8. 母猪分娩后，以下哪项不是预防产后感染的措施？A. 保持产房清洁卫生B. 及时处理胎盘C. 母猪饲料的更换D. 观察母猪产后恢复情况答案：C9. 母猪分娩后，以下哪项不是仔猪护理的重点？A. 保持仔猪体温B. 及时断脐C. 母猪的饲料管理D. 观察仔猪的吸奶情况答案：C10. 母猪分娩后，以下哪项不是提高仔猪成活率的措施？A. 确保仔猪吃到初乳B. 保持产房适宜温度C. 母猪饲料的更换D. 及时处理弱小仔猪答案：C二、判断题（每题1分，共10分）1. 母猪分娩前，产房需要进行彻底消毒。

（对）2. 母猪分娩时，产程超过6小时需要人工助产。

（对）3. 母猪分娩后，仔猪需要在2小时内吃到初乳。

（错）4. 母猪分娩后，母猪饲料需要更换为高能量饲料。

（错）5. 母猪分娩后，保持产房安静有助于母猪恢复。

猪生产学试题及答案一、选择题1. 猪的最佳生长温度范围是（）。

A. 15-20℃B. 20-25℃C. 25-30℃D. 30-35℃答案：B2. 下列哪个阶段是猪生长速度最快的时期？（）。

A. 哺乳仔猪期B. 保育猪期C. 生长肥育猪期D. 种猪繁殖期答案：C3. 猪的繁殖周期一般是多少天？（）。

A. 18-20天B. 21-23天C. 24-26天D. 27-28天答案：B4. 猪的饲养密度对猪的生长有何影响？（）。

A. 无影响B. 增加疾病风险C. 促进生长D. 降低饲料转化率答案：B5. 猪的疫苗接种通常在哪个时期进行？（）。

A. 出生时B. 断奶后C. 生长肥育期D. 种猪繁殖期答案：B二、判断题1. 猪的饲料中添加抗生素可以提高生长速度。

（）。

答案：错误2. 猪舍的通风对猪的健康状况有重要影响。

（）。

答案：正确3. 猪的品种对其生产性能没有显著影响。

（）。

答案：错误4. 猪在冬季不需要额外的保暖措施。

（）。

答案：错误5. 猪的疾病预防比治疗更为重要。

（）。

答案：正确三、简答题1. 简述猪的饲养管理中，温度控制的重要性。

温度对猪的生长发育和健康有着至关重要的影响。

适宜的温度可以促进猪的生长发育，提高饲料转化率，增强猪的免疫力，减少疾病的发生。

过高或过低的温度都会对猪产生不利影响，如影响食欲、减缓生长速度、增加疾病风险等。

因此，在猪的饲养管理中，必须根据猪的不同生长阶段和季节变化，合理控制猪舍的温度，确保猪只在舒适的环境中健康成长。

2. 阐述猪疫苗接种的基本原则。

猪疫苗接种的基本原则包括以下几点：首先，根据猪只的生长阶段和当地疫情选择合适的疫苗种类；其次，按照疫苗说明书上的推荐剂量和接种方法进行接种；再次，确保疫苗的质量，避免使用过期或存储不当的疫苗；最后，接种后要密切观察猪只的反应，及时处理可能出现的异常情况。

疫苗接种是预防猪疾病的重要手段，合理有效的接种可以显著降低猪只的疾病发生率。

猪生产学试题及答案一、选择题1. 猪的怀孕周期是多久？A. 3个月B. 4个月C. 5个月D. 6个月答案：B. 4个月2. 猪属于哪一类动物？A. 鸟类B. 爬行动物C. 哺乳动物D. 两栖动物答案：C. 哺乳动物3. 猪的分娩期？A. 1个月B. 2个月C. 3个月D. 4个月答案：C. 3个月4. 猪的最佳饲养温度是多少摄氏度？A. 10-15℃B. 15-20℃C. 20-25℃D. 25-30℃答案：C. 20-25℃5. 猪的主要食物是？A. 肉B. 蔬菜C. 水果D. 饲料答案：D. 饲料二、判断题1. 猪的肉质鲜美，是世界上最主要的肉类供应之一。

答案：正确2. 猪可以生产乳制品。

答案：错误3. 猪的进食方式是啃食。

答案：错误4. 猪的生长速度受到饲料、饲养环境和品种等因素的影响。

答案：正确5. 猪是杂食动物，能够吃肉和植物。

答案：正确三、简答题1. 请简要介绍一下猪的饲养环境要求。

答：猪的饲养环境要求通风良好，温度适宜，饮水方便，饲料干净，并且需要有足够的活动空间。

2. 你认为对于猪的饲养来说，最重要的因素是什么？答：对于猪的饲养来说，最重要的因素是饲料的营养均衡和合理搭配，以及饲养环境的卫生和舒适性。

3. 猪的育种有哪些常见的方法？答：猪的育种常见的方法包括自然交配、人工授精、移植受精卵等。

四、综合题猪的生产效益与饲养管理密不可分。

请结合你的实际经验，谈谈你认为提高猪生产效益的几个重要措施。

答：有几个重要的措施可以提高猪生产效益。

首先，要保证饲料的高质量和科学配方，以满足猪的营养需求。

其次，要做好猪的养殖环境管理，保持室内的适宜温度和通风条件，保持饮水设施的清洁和充足，提供充足的活动空间。

此外，定期进行疫苗接种和疾病防控，对于猪的健康也非常重要。

最后，定期对猪的体重和生产情况进行监测和统计，及时调整饲养策略，确保猪的生产效益最大化。

总结：通过以上试题及答案，我们了解到了猪的生产学相关知识。

《猪禽生产学》考试样题1猪生产学部分（共计50分）一、选择题：（每小题有一项是正确的，请选出正确的选项，每小题2分，共20分）1.胴体重是指肉猪经电麻、放血、烫毛、开膛去除内脏、头、蹄和尾后的左右两片胴体重量之和，但去除内脏时要注意保留( C )A．板油和肝脏 B．肾脏和肝脏 C．板油和肾脏 D．心脏和肾脏2.猪肉嫩度是用( D )进行测定的A．倒数第2～3肋骨处的背最长肌 B．倒数第3～4肋骨处的背最长肌 C．最后胸椎处的背最长肌 D．腰大肌3.猪屠宰测定时采用三点测膘，三个测定位点分别为肩部最厚处、胸腰椎结合处和( A )。

A．腰荐椎结合处 B．最后荐椎处 C．最后胸椎处 D．荐部最厚处4.下列中国地方猪种哪些是属于华中型（ C ）A．荣昌猪 B. 太湖猪 C. 通城猪 D. 民猪5.国外引进猪种的种质特点有（ B ）A．繁殖率较地方猪种高B．增重速度较地方猪种快C．肌内脂肪含量较地方猪种高D．肉质较地方猪种好6.下列关于猪的生活习性不正确的是（ C ）A．合群性强，并形成群居位次 B．爱清洁 C．视觉发达 D．喜香甜食物7.下列有关种公猪的饲养管理不正确的是（ D ）A．单圈饲养 B．要适当加强运动，经常刷拭种公猪 C．定期称重，定期检查精液质量D．种公猪怕冷不怕热，所以特别要注意冬天的防寒保暖8.下列关于仔猪的饲养管理不正确是的（ B ）A．出生2小时内让仔猪吸上初乳 B．要固定奶头，瘦弱的仔猪要固定吸靠后的奶头C．应加强保温，防冻防压 D．生后5～7日龄开食9.采用自然交配的现代化养猪场中，种猪公母比例一般为( B )。

A．1：10～20 B．1：20～30 C．1：100～200 D．1：200～30010.当分娩率为98%，情期受胎率为90%，哺乳期为28d，母猪断奶至发情间隔时间为7d时的母猪年产窝数为( A )窝/年。

A．2.37 B．2.40 C．2.42 D．2.45二、判断题（正确的请打“√”，不正确的请打“×”）（每小题1分，共10分）1.（X ）猪的胚胎死亡三个高峰期中的第一个高峰期是受精后第21天左右，主要原因多是由于营养和疾病的影响。

《猪生产学》期末考试试卷附答案一、单项选择题（本大题共10小题，每小题3分，共30分）1. 瘦肉型品种后备公猪的初配月龄和初配体重为（）。

A.9~10月龄，体重≥110㎏B.8~9月龄，体重≥120㎏C.9~10月龄，体重﹥100㎏D.8~9月龄，体重≥110㎏2.杜洛克猪生长速度快、饲料报酬高、胴体品质好，但繁殖力偏低，适合做( )。

A.第一母本B.第一父本C.终端父本D.第二母本3. 猪对食物有选择性，能辨别口味，特别喜爱( )。

A、甜食B、苦味C、鲜味D、咸味4.仔猪既怕热又怕冷,故仔猪出生1—3日龄的适宜温度是( )。

A、32—35℃；B、30—32℃；C、22—23℃；D、15—22℃5. 母猪产后开始发情的时间是：（）。

A、断奶后3—7天；B、2—3个月；C、40—60天；D、第二天6. 给仔猪喂开食料的适宜时间为（）。

A.1周龄B.2周龄C.3周龄D.4周龄7.与我国地方猪种相比，主要引入猪种具有 B 的种质特性。

A.肉质优良B.瘦肉率高C.耐粗饲D.抗病性强8. 为了防止缺铁性贫血，初生仔猪在出生（）必须补铁。

A.1-3天B.4-5天C.6-7天D.8-10天9. 利用B超对母猪妊娠诊断时，检出率较高的时间是配种后的第（）。

A.18天B.21天C.25天D.28天10. 猪生殖和呼吸综合症是主要由( )引进的。

A、细菌B、病毒C、放线茵D、真菌二．判断题（本大题共5小题，每小题3分，共15分）1. 猪的繁殖性状遗传力低，杂交易获得杂种优势。

( )2. 猪的耳型遗传一般垂耳对竖耳为隐性遗传。

( )3. 猪的背膘厚与瘦肉率无论表型上还是遗传上均呈强的负相关。

( )4. 猪的出售体重越大,单位增重耗料量越少,经济效益越好。

( )5. 据对猪的生物学特性研究发现，其视觉较差而听觉相对较发达。

( ) 三．名词解释（本大题共5小题，每小题5分，共25分）1. 养猪生产:2.杂交：3.配套系：4. 母猪年生产力：5.生物学特性：四．简答题（本大题共30分）1.养猪存在的问题。

《猪生产学》判断正误题练习1、猪有非常强的体温调节能力____________。

2、凡是豆类（豌豆、大豆、胡豆等）都应该先炒熟，并粉碎后再饲喂肉猪，因为豆类含抗胰蛋白酶抑制因子、血细胞凝集素、皂角苷等有毒物质，炒后毒性被破坏____________。

3、在以煮熟后的粥样饲料为主饲喂种猪或肉猪的广大的农村，由于在采食饲料的同时饮入了大量的水，故不需要再进行额外的补充饮水____________。

4、在发情的高峰期到来后，猪的排卵过程会一次性完成____________。

5、约克夏原产美国，又名大白猪，是世界上应用范围最为广泛的大型瘦肉型猪____________。

6、猪刺痛的感觉和反应都十分迟缓____________。

7、保育猪转入生长肥育舍时，为避免猪只相互打斗，可将来源、强弱程度、体重大小相似的个体分为一群，最好按窝分群____________。

8、猪是一种食性非常广泛的杂食性动物____________。

9、猪的产仔数较高故其繁殖性能具有较高的遗传力____________。

10、猪体内转化成脂肪所消耗的能量与转化为相同重量的肌肉所消耗的能量相同____________。

1、×2、√3、×4、×5、×6、√7、√8、√9、× 10、×11、相对其它家畜而言，猪的胚胎期和生后期都最短，故猪出生时发育不充分，初生期的生长强度大____________。

12、猪PSE肉和DFD肉的产生都是由个体所具有的遗传特性所决定的____________。

13、猪的产仔数较高，故其繁殖性能具有较高的遗传力____________。

14、微量元素、维生素添加剂和香味剂等物质应该经过预混后再与其他原料混合，以防止局部含量过高而发生中毒____________。

15、对于肉猪的饲养而言，饲喂效果是颗粒料优于粉料、湿拌料优于干或湿颗粒料。

故不论粉状料还是颗粒料都可以拌湿后再生喂，以提高利用率____________。

《猪生产》试题库一、名词解释1、DLY猪2、工厂化养猪3、平均日增重4、后备猪5、初乳6、同质选配7、肉猪商品率8、饲料转化率9、规模化养猪10、全进全出制答案：1、DLY猪：应用杜洛克与长白杂交后代作为母本再与约克夏交配产生的后代即三杂猪。

2、工厂化养猪：是以工业生产的方式，采用现代化的科学技术、管理措施和机电设备，为猪只生长发育提供各种适宜的条件，像工厂生产产品那样生产养猪产品的养猪方法，是现代化养猪的发展方向。

3、平均日增重：指育肥期平均每天体重增加量。

4、后备猪：指4月龄至配种前留作种用的猪。

5、初乳：母猪产后3d内分泌的含有免疫抗体和镁盐的乳汁。

6、同质选配：用性能或外形相似的优秀公母猪配种，要求在下一代获得与公、母猪相似的后代。

7、肉猪商品率：年内出售的商品肉猪数与年内出栏的肉猪数之比。

8、饲料转化率：指育肥期每增加1kg活重所消耗的饲料量。

9、规模化养猪：具有一定规模，按集约化方式，借助一定的设施，采用较先进的生产技术进行的专业化养猪生产。

10、全进全出制：同一栋舍的猪同时入栏也同时出栏。

20、繁殖力：家畜在正常生殖机能条件下，生育繁衍后代的能力。

二、填空1、因经济用途不同，猪可分为（）、（）、（）三种类型。

东北民猪属于（）型品种猪，长白猪与杜洛克则为（）型品种猪。

答案：脂肪型、兼用型、瘦肉型、脂肪型、瘦肉型2、母猪发情周期平均为（）天，发情持续期为（）天，空怀期为（）天，妊娠期为（）天，引入品种母猪的初配月龄为（）月龄，体重为（）kg。

答案：21、2－5、7、114、8－10、90－1003、瘦肉率高的公猪与瘦肉率高的母猪交配属于（）选配，目的是（），平背的公猪与凹背的母猪交配属于（）选配，目的是（），选配是，公猪的等级一般要（）于母猪等级。

答案：同质选配、保持优良性状、异质选配、以优改劣、高于4．母猪的一个繁殖周期包括（）、（）和（），其中只有（）是可变化的。

答案：空怀期、妊娠期、哺乳期、哺乳期5．.表示母猪繁殖性状的指标有（）、（）、（）和（）。

母猪分娩考试题及答案一、选择题（每题2分，共10分）1. 母猪分娩前一般会出现哪些行为？A. 食欲减退B. 频繁排尿C. 筑巢行为D. 以上都是答案：D2. 母猪分娩时，以下哪个阶段是胎儿产出的关键时期？A. 第一产程B. 第二产程C. 第三产程D. 第四产程答案：B3. 母猪分娩后，以下哪项措施是必要的？A. 立即给母猪喂食B. 检查母猪是否有难产迹象C. 给母猪注射抗生素D. 以上都是答案：D4. 母猪分娩过程中，如果出现难产，以下哪项措施是错误的？A. 立即联系兽医B. 尝试人工助产C. 给母猪注射催产素D. 等待母猪自然分娩答案：D5. 母猪分娩后，以下哪项措施有助于预防乳腺炎？A. 保持产房清洁干燥B. 给母猪注射抗生素C. 及时让仔猪吸吮初乳D. 以上都是答案：D二、填空题（每题2分，共10分）1. 母猪分娩前，体温通常会______。

答案：下降2. 母猪分娩时，胎儿通过______进入产道。

答案：子宫颈3. 母猪分娩后，应尽快让仔猪吸吮______，以获得免疫力。

答案：初乳4. 母猪分娩过程中，如果出现______，应立即采取措施。

答案：难产迹象5. 母猪分娩后，应保持产房______，以减少感染风险。

答案：清洁干燥三、简答题（每题5分，共20分）1. 简述母猪分娩前的主要征兆。

答案：母猪分娩前的主要征兆包括食欲减退、频繁排尿、筑巢行为、体温下降等。

2. 描述母猪分娩的三个产程。

答案：母猪分娩的三个产程包括：第一产程是子宫收缩和子宫颈扩张；第二产程是胎儿通过产道排出；第三产程是胎衣排出。

3. 母猪分娩后，如何进行产后护理？答案：母猪分娩后，应保持产房清洁干燥，及时让仔猪吸吮初乳，检查母猪是否有难产迹象，必要时给母猪注射抗生素预防感染。

4. 如果母猪分娩过程中出现难产，应如何处理？答案：如果母猪分娩过程中出现难产，应立即联系兽医，尝试人工助产，并密切观察母猪和胎儿的状况，必要时给母猪注射催产素以促进分娩。