沪科版高中生命科学拓展型课程：4 生物工程 复习课件

高中生命科学拓展型课程讲义第一章微生物微生物：包含细菌、病毒、真菌、小型的原生动物、显微藻类等在内的一大类生物集体。

细菌：包含古细菌、真细菌（原核生物）、真菌（真核生物）。

真细菌：包含蓝细菌、放线菌等。

真菌：一类拥有真实细胞核，大多数营腐生生活，并用孢子进行生殖的真核生物。

包含酵母菌、霉菌、蕈（蘑菇）。

原生生物：单细胞藻类（真核生物），原生动物（有一个或多个细胞核，大多为能运动的单细胞真核生物），黏菌（介于原生动物和真菌间的真核生物）。

微生物的特色： 1. 个体细小 2. 构造简单 3. 散布很广 4. 营养方式多样 5. 生长生殖迅速。

微生物需要的营养物质：碳源、氮源、无机盐、生长因子、水。

微生物传得病流行过程：传染源经过流传门路（空气流传、接触流传、媒介物流传、病媒传播）使易动人群发病。

微生物传得病的预防： 1. 控制传染源 2. 切断流传门路 3. 保护易动人群第二章人体内环境与自稳态体液：人体中所有液体总称（体重的 60%），在细胞内的是细胞内液（体重的 40%），细胞外的是细胞外液（体重的 20%）。

细胞外液：主要种类为血浆、组织液、淋巴液，由这些细胞外液组成的体液环境称为内环境。

自稳态：人体自己调理作用下，各个器官、系统协调活动，共同保持内环境相对稳固的状态。

内环境自稳态是动向均衡，令人体战胜外界环境影响，进行正常的生命活动。

细胞外液中的电解质：主要阳离子Na+，主要阴离子是Cl -细胞内液中的电解质：主要阳离子+2-2-、蛋白质K ，主要阴离子 HPO、 HPO44体内水根源：饮用水、食品水、代谢水体内水排出：尿液排泄（小便）、皮肤蒸发、呼吸蒸发、排遗（大便）水摄取：渴觉神经中枢控制水排出：血浆中抗利尿激素浓度减少体温：人体内部温度，常用口腔、腋窝、直肠温度来表示。

人体产热：寂静时-> 肝脏强烈运动->骨骼肌散热：传导（直接接触）、对流（气体或液体流动）、辐射（红外线形式）、蒸发（水分气体形式从体表蒸发带走热量，环境靠近体温时人体独一的散热方式）血糖：血液中的葡萄糖（餐后 2 小时血糖浓度达到最高值）。

原生生物-沪科版生物拓展型课程教案前言生物学是一门研究生命的科学，而原生生物则是研究原核生物的学科。

本教案旨在通过沪科版生物拓展型课程，让学生了解到原生生物的基本概念、分类特征、结构和功能、生活习性以及其在人类生活中的作用等方面的知识，从而了解和认识生命科学中的重要分枝——原生生物学。

一、课程内容和目标1. 课程内容本教案共分为四个主要部分：•原生生物的基本概念和分类特征•原生生物的结构和功能•原生生物的生活习性•原生生物在人类生活中的作用2. 课程目标•理解并掌握原生生物的基本概念和分类特征•掌握原生生物的结构和功能•了解原生生物的生活习性，包括营养、呼吸、代谢等方面的知识•掌握原生生物在生态系统中的作用和在人类生活中的应用二、教学方法和手段1. 教学方法本教案采用多种教学方法，包括：•讲授式教学•案例式教学•课堂练习和小组讨论•观察和实验演示2. 教学手段本教案采用多种教学手段，包括：•课件演示•实物展示•实验设备和材料•文献资料三、教学流程1. 教学时间本教案共设置四个教学时段，每个时段需要完成相应的教学内容。

建议每个时段的教学时间为45-60分钟。

2. 教学流程第一时段•介绍原生生物的基本概念和分类特征•介绍原生生物的分类学历史和现状•对主要原生生物类群进行分类和鉴定第二时段•介绍原生生物的结构和功能•分析原生生物的形态和结构特征•分析原生生物的代谢和生理特征第三时段•介绍原生生物的生活习性•介绍原生生物的营养和呼吸方式•介绍原生生物与其他生物和生态环境的关系第四时段•介绍原生生物在人类生活中的作用•介绍原生生物在医学、工业等领域的应用•分析原生生物对全球生态平衡的重要作用四、考核评价1. 考核方式•期中考试•课堂测验和作业•实验报告和演示•课程论文2. 评价标准•理论知识掌握和应用能力•实验操作技能和数据分析能力•学习态度和参与度•课程论文质量和学术水平五、参考文献•《生物原生生物学》（第一版），林恩·马格里斯著，张大昕译，科学出版社，2009年•《原生生物学原理》（第五版），帕姆拉·卡尔·马尔瑟斯著，高龙义等译，高等教育出版社，2017年•《原生动物学》（第三版），黄建平著，科学出版社，2012年•《微生物与人类》（第六版），托德·皮克斯著，湖南科学技术出版社，2018年。

生命科学复习提纲第一章走近生命科学第一节：一、发展简史1、著作：贾思勰《齐民要术》农书、李时珍《本草纲目》药书、达尔文《物种起源》进化论2、显微镜发明：生物研究进入细胞水平1953年沃森和克里克DNA双螺旋结构分子模型建立：研究进入分子水平我国成就：合成结晶牛胰岛素、酵母丙氨酸转移核糖核酸3、林耐——生物分类法则施莱登、施旺——细胞学说孟德尔——遗传学奠基人摩尔根进一步揭示遗传机制（伴性遗传）4、生命科学研究手段：描述法、比较法实验法5、人类基因组计划——生命科学的“阿波罗登月计划”（用于人类疾病的基因诊断、治疗）第二节：1、生命科学探究的基本步骤：提出问题——提出假设——设计实验——实施实验——分析数据——得出结论——新的疑问——进一步探究实验1.1 细胞的观察和测量1、观察：先低倍后高倍，将物像移到视野正中央，移动转换器到高倍镜，再调细调节器2、物像为倒像，（视野）同向移、（载玻片）反向移3、放大倍数：目镜X 物镜4、目镜测微尺的使用：（格数X每格长度）5、左眼观察，睁开右眼认识显微镜：被观察物体位于物镜的前方，被物镜作第一级放大后成一倒立的实象，然后此实像再被目镜作第二级放大，成一虚像，人眼看到的就是虚像。

显微镜的总放大倍率=物镜放大倍率×目镜放大倍率目镜的放大倍数及目镜的长度（焦距）成反比，长度越短，放大倍数越大，成正立放大虚像，即从物镜进入镜筒内的光线所成的像（假设能成像）在目镜的一倍焦距以内。

物镜的放大倍数及物镜的长度（焦距）成正比，长度越长，放大倍数越大，成倒立放大实像，即物距在一倍焦距、二倍焦距之间；像距大于二倍焦距但一定不能大于物距，否则成虚像。

例题：1．当在视野中看到"p"时,实物是怎样的?2．当一个物体在视野左上方,想把它移动中央,应向什么方向移动? 3．当在视野中观测到一个物体在视野中顺时针运动,其实它是在怎样运动(顺时针/逆时针)?答：1）实物是“d”，即旋转180° 2）向左上方 3）顺时针4．一个细小物体若被显微镜放大50倍，这里“被放大50倍”是指放大该标本的 DA、体积B、表面积C、像的面积D、长度和宽度第二章生命的物质基础第一节：无机物一、水：含量最多的化合物1、作用：良好溶剂、输送、参及化学反应；水比热大，调节体温、保持体温恒定2、存在形式：自由水（大部分，参及上述1作用）结合水（少量，生物细胞组织中的成分）自由水/结合水比值越高，新陈代谢越旺盛3、人体缺乏表现：缺水10％，生理紊乱；缺水20％，生命停止二、无机盐：离子状态存在1、作用：a、生物体组成成分（例子：血红蛋白：Fe2+骨骼：Ca2+【缺钙，肌肉抽搐】Mg植物叶绿素的必需成分、Zn多种酶的组成元素、I甲状腺素的原料）b、参及生物体的代谢活动和调节内环境稳定实验2.1 食物中的主要营养成分的鉴定1、糖类：淀粉（非还原性糖）——碘液 (蓝色)还原性糖（葡萄糖、麦芽糖）——班氏试剂(加热后出现砖红色)2、蛋白质——双缩脲试剂(紫色)3、脂肪——苏丹III（橘红色）第二节：有机化合物（所有生物必含的物质是蛋白质及核酸，是主要的生命物质）一、糖类化学通式：（CH2O）n (水解后的组成单位：葡萄糖（C6H12O6）注：组成元素C、H、O1、作用：生命活动的主要能源，组成生物体结构的基本原料2、分类 A、单糖：葡萄糖（糖中的主要能源物质）、果糖、核糖（五碳糖）B、双糖：（两份单糖脱水缩合而成）蔗糖、麦芽糖——植物；乳糖——动物C、多糖：淀粉（植物内糖的储存形式，人类糖的主要来源）纤维素（植物细胞壁的主要成分）糖原肝糖原（及血糖保持动态平衡）肌糖原二、脂质：（不溶于水而溶于有机溶剂）1、脂肪：（贮能物质；减少热能散失，维持体温恒定）组成单位：脂肪酸饱和脂肪酸：动物脂肪甘油不饱和脂肪酸：植物油注：组成元素C、H、O2、磷脂：细胞膜、核膜等有膜结构的主要成分3、胆固醇：调解生长、发育及代谢（血液中长期偏高引起心血管疾病）组成细胞膜结构的重要成分合成某些激素（性激素、肾上腺皮质激素）多晒太阳可转化为维生素D三、蛋白质：含量最多的有机物(干重占50%) 注：组成元素C、H、O、N等1、单位：氨基酸（20种，其中8中必需氨基酸，须从食物中获得）通式：——NH2 （氨基）——COOH（羧基）氨基酸种类由R基决定O H2、脱水缩合形成肽链。