沪科版高中生命科学拓展型课程：血糖的平衡及其调节_课件1
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沪科版高三生物拓展型全册完整课件页数:652
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血糖的平衡及其调节ppt 沪科版
注射胰岛 素或胰岛 移植手术
胰岛素相 饮食控制、 2型糖尿病 35-40 成人 对缺乏，一 体育锻炼 岁之后 发病型 般存在胰 (90%以上) 和药物治疗 岛素抵抗 预防：保持愉快的心情、合理的饮食结构和经常运动。
进食后 4 小时测定甲、乙两人的血糖浓度，甲为 0.14% ，乙为 0.1%。然后给他们分别口服100g葡萄糖，并每隔半小时测定一次血 糖浓度，如图一所示。请回答：
4.糖尿病及其防治
假设你是一名医生，如何检 测患者的尿中有糖？
颜色？
1号：班氏试剂+正常人尿 2号：班氏试剂+糖尿病人尿 1 2
蓝色
蓝色 砖红色
加热煮沸1－2min
切除胰腺的狗排出的尿液常常会吸引 许多蚂蚁，这是因为 A.肌糖元分解，血糖升高 B.非糖的物质转化，尿糖升高 C.蛋白质分解，尿糖升高 D 胰岛素缺乏，狗出现糖尿 D.
（1）两人中糖代谢及其调节功能比较 乙血糖浓度维持 正常(乙)，理由是__________________ 。 在0.1%左右 （2）AB段血糖浓度有所上升，这一
变化是由哪一器官的生理活动引起的？
小肠吸收葡萄糖进入血液 ___________________________ (3) 在乙的血糖浓度变化中，实现 BC 段过程的主要代谢途径是 ____________ 、 ___________ 、___________ 。 转化为脂肪等 葡萄糖氧化分解 合成肝糖原和肌糖原 （4）曲线CD段表示乙处在饥饿状态时的血糖浓度， 此时维持血糖 浓度相对稳定的代谢途径主要是___________________________ 肝糖原分解成葡萄糖进入血液。 甲体内胰岛素不足 。 （5）甲的血糖浓度高于乙的原因是__________________
血糖的调节1课件
质转化
⑶总结：
血糖的调节
血糖升高
胰岛素 分泌增加
（－） （＋）
胰高血糖素 分 泌增加
血糖降低
血糖的调节
4、血糖的神经——体液调节
⑴血糖含量降低 丘脑某区域 腺素胰高血糖素 升高血糖
肾上腺胰岛A细胞 肾上
⑵血糖含量升高
丘脑另一区域
胰岛B细胞 胰岛
素 降低血糖
⑶总结：
血糖的调节
血糖的调节
三、例题讲解：
A、合成肝糖元
B、合成肌糖元
C、肝糖元水解
D、磷酸肌酸水解
例4：当人体出现低血糖晚期症状时的有效急救措施是（
）
A、吃含糖多的食物
B、大量食入脂肪
C、静脉注射葡萄糖
D、静பைடு நூலகம்注射生理盐水
3、血糖的体液调节
分泌
⑴血糖升高时 胰岛B细胞活动增强 胰岛素
减少来源
增加去路
抑制肝糖元分解 抑制非糖物质转化为葡萄糖
肝脏、肌肉、脂肪 等组织细胞
结果： 降低血糖
合成 氧化 转变为 糖元 分解 脂肪
血糖的调节
⑵血糖降低时
胰岛细胞及 肾上腺髓质 活动加强
胰高血糖素 肾上腺素
结果： 升高血糖
肝脏 肝糖元分解 促进非糖物
3、血糖平衡的原因
来源和去路保持动态平衡
4、血糖平衡的意义
保证人体各种组织器官的能量供应，进而保持人体的健康。
血糖的调节
二、血糖平衡的调节
1、方式： 神经体液调节 体液调节 2、相关激素：胰岛素： 胰岛B细胞分泌，降低血糖
胰高血糖素：胰岛A细胞分泌，升高血糖 肾上腺素： 肾上腺髓质分泌，升高血糖
血糖的调节
血糖的调节
⑶总结：
血糖的调节
血糖升高
胰岛素 分泌增加
（－） （＋）
胰高血糖素 分 泌增加
血糖降低
血糖的调节
4、血糖的神经——体液调节
⑴血糖含量降低 丘脑某区域 腺素胰高血糖素 升高血糖
肾上腺胰岛A细胞 肾上
⑵血糖含量升高
丘脑另一区域
胰岛B细胞 胰岛
素 降低血糖
⑶总结：
血糖的调节
血糖的调节
三、例题讲解：
A、合成肝糖元
B、合成肌糖元
C、肝糖元水解
D、磷酸肌酸水解
例4：当人体出现低血糖晚期症状时的有效急救措施是（
）
A、吃含糖多的食物
B、大量食入脂肪
C、静脉注射葡萄糖
D、静பைடு நூலகம்注射生理盐水
3、血糖的体液调节
分泌
⑴血糖升高时 胰岛B细胞活动增强 胰岛素
减少来源
增加去路
抑制肝糖元分解 抑制非糖物质转化为葡萄糖
肝脏、肌肉、脂肪 等组织细胞
结果： 降低血糖
合成 氧化 转变为 糖元 分解 脂肪
血糖的调节
⑵血糖降低时
胰岛细胞及 肾上腺髓质 活动加强
胰高血糖素 肾上腺素
结果： 升高血糖
肝脏 肝糖元分解 促进非糖物
3、血糖平衡的原因
来源和去路保持动态平衡
4、血糖平衡的意义
保证人体各种组织器官的能量供应，进而保持人体的健康。
血糖的调节
二、血糖平衡的调节
1、方式： 神经体液调节 体液调节 2、相关激素：胰岛素： 胰岛B细胞分泌，降低血糖
胰高血糖素：胰岛A细胞分泌，升高血糖 肾上腺素： 肾上腺髓质分泌，升高血糖
血糖的调节
血糖的调节
高中生物-血糖平衡调节-教学课件
高中生物血糖平衡调节教学课件1.血糖的来源和去向(正常情况下)2.血糖平衡的调节(1)调节方式：神经调节和体液调节。
(2)调节中枢：下丘脑的相关区域。
(3)主要激素教材中的隐性知识源于选择性必修1 P51“相关信息”：①胰岛素是唯一能够降低血糖浓度的激素。
②糖皮质激素、肾上腺素、甲状腺激素等通过调节有机物的代谢或影响胰岛素的分泌和作用，直接或间接地提高血糖浓度。
(4)调节途径(5)影响胰岛素和胰高血糖素分泌的因素3.反馈调节(1)概念：在一个系统中，系统本身工作的效果，反过来又作为信息调节该系统的工作。
(2)意义：反馈调节是生命系统中非常普遍的调节机制，它对于机体维持稳态具有重要意义。
(1)胰岛素通过促进血糖的去路，抑制血糖的来源来调节血糖的平衡(√)(2)胰高血糖素可以促进肝糖原和肌糖原的分解，从而使血糖浓度升高(×)(3)人体饥饿时，血液流经肝脏后，血糖的含量会升高；血液流经胰岛后，血糖的含量会降低(√)(4)糖尿病的主要症状是少饮、少食、少尿、消瘦(×)(5)血糖调节过程中既有神经调节也有激素调节(√)(6)当血糖浓度上升时，胰岛素分泌增加，引起骨骼肌细胞膜上葡萄糖转运载体的数量增加(√)(1)血糖平衡的调节也就是调节血糖的来源和去路，使其处于平衡状态。
(2)如果胰岛B细胞受损则会引起糖尿病。
不能(填“能”或“不能”)用口服胰岛素制剂的方式治疗，因为胰岛素的化学本质是蛋白质，在消化道内会被消化成氨基酸。
1.糖尿病的发病机理及其治疗2.血糖代谢异常的曲线模式图(1)图1表示正常人和糖尿病患者的胰岛素浓度变化曲线，判断的依据是胰岛素含量和变化波动幅度，含量多且波动幅度大的A为正常人，B为糖尿病患者。
(2)根据初始浓度和波动范围来判断，波动范围在3.9～6.1 mmol/L且起点也在该范围中的b 曲线表示正常人，a曲线表示高血糖或糖尿病患者，c曲线表示低血糖患者。
(3)图3表示进食后胰岛素、胰高血糖素或肾上腺素相对含量变化曲线，根据进食后曲线的变动趋势进行判断，即进食后含量增加的a为胰岛素，进食后含量减少的b为胰高血糖素或肾上腺素。
血糖平衡和调节学习教材PPT课件
胰高血糖素和肾上腺素：升高血糖。 （途径：减少去路，增加来路）
注意：胰高血糖素分泌增加促进胰岛素分泌增加
1、血糖的调节方式有几种？ 2种，神经调节和体液调节
刺激 刺激 内分泌腺 神经 血管 血管 组织器官 组织器官
内分泌腺
2、人体唯一降低血糖的激素是 胰岛素 ，它与 胰高血糖素之间存在着 拮抗 作用关系？
3、血糖的神经调节方式中，其神经中枢 是 下丘脑 ，其效应器是 内分泌腺 。
糖尿
+
肾上腺 素分泌 增多
-
+
分泌增多
+
+
胰岛 细胞 -
+
肾上腺 某一区域
+
+
+
血糖降低
血糖升高
下丘脑另 一区域
+பைடு நூலகம்
胰岛B 细胞
+
胰高血 糖素分 泌增多
+
肾上腺 素分泌 增多
血 糖 平 衡 调 节
-
+
+
+
胰 岛 A 细胞
+
肾上腺 髓质 下丘脑某 一区域
胰岛素分 泌增多
+
+
+
血糖降低
血糖降低
胰岛素： （唯一）
血糖平衡和调节
糖类代谢
食物中糖类 消化吸收 氧化分解 CO2+H2O+能量 肝糖元 肌糖元
肝糖元
非糖物质
分解 转化
血糖 80-120 mg/dL
合成 合成 转变
脂肪,非必需氨基 酸等(肝脏)
血糖含量升高
血糖含量降低
主要来源：食物中的糖类 主要去路：氧化分解
血糖平衡的调节(共22张PPT)
肥胖的重度患者：
除上述治疗外,还需限制能量物质摄入和加强锻炼。
控制饮食与药物治疗相结合
血糖调节的过程
调节方式
参与激素
反馈调节
血糖的来源和去向
糖尿病
（3） 糖尿病症状及原因？
（2）人类的糖尿病类型及病因？
（4）糖尿病的治疗
（5）糖尿病的危害及预防
（1）糖尿病的表现
课堂小结
C
C
练一练
3. 分析下图，判断下列有关人体糖类代谢及其调节的叙述，其中正确的是（ ）A．胰岛素能促进④⑤⑥⑦过程B．胰岛B细胞分泌的激素能促进①③过程C．胰岛A细胞分泌的激素能促进④D．在肌肉细胞、肝细胞中，②过程均可发生
导致机体供能不足
细胞外液渗透压升高
机体为满足能量需求
口渴
多饮
“多食”
机体消耗大量脂肪、蛋白质
“消瘦”
（3）糖尿病症状及原因？
（4）糖尿病的治疗
（5）糖尿病的危害及预防
①危害：可能会引起多种并发症
②预防：注意控制饮食，多运动
较轻患者:
可通过控制饮食，配合降血糖药物进行治疗。
较重患者(1型):
可通过静脉注射胰岛素进行治疗，2型糖尿病不能。
下丘脑另一区域
刺激
副交感 神经作用 于
交感神经 作用于
刺激
刺激
分泌
促使
下丘脑某一区域
肾上腺
肾上腺素
任务六 结合所学知识，小组合作完成以下问题
（1）调节中枢：（2）调节方式：（3）调节机制：（4）升高血糖的激素：（5）唯一降低血糖的激素：（6）影响胰岛素分泌的因素：（7）影响胰高血糖素分泌的因素：
来源<去路
高血糖：空腹血糖浓度高于7.2 mmol/L，空腹血糖浓度大于8.9 mmol/L时出现尿糖。
除上述治疗外,还需限制能量物质摄入和加强锻炼。
控制饮食与药物治疗相结合
血糖调节的过程
调节方式
参与激素
反馈调节
血糖的来源和去向
糖尿病
（3） 糖尿病症状及原因？
（2）人类的糖尿病类型及病因？
（4）糖尿病的治疗
（5）糖尿病的危害及预防
（1）糖尿病的表现
课堂小结
C
C
练一练
3. 分析下图，判断下列有关人体糖类代谢及其调节的叙述，其中正确的是（ ）A．胰岛素能促进④⑤⑥⑦过程B．胰岛B细胞分泌的激素能促进①③过程C．胰岛A细胞分泌的激素能促进④D．在肌肉细胞、肝细胞中，②过程均可发生
导致机体供能不足
细胞外液渗透压升高
机体为满足能量需求
口渴
多饮
“多食”
机体消耗大量脂肪、蛋白质
“消瘦”
（3）糖尿病症状及原因？
（4）糖尿病的治疗
（5）糖尿病的危害及预防
①危害：可能会引起多种并发症
②预防：注意控制饮食，多运动
较轻患者:
可通过控制饮食，配合降血糖药物进行治疗。
较重患者(1型):
可通过静脉注射胰岛素进行治疗，2型糖尿病不能。
下丘脑另一区域
刺激
副交感 神经作用 于
交感神经 作用于
刺激
刺激
分泌
促使
下丘脑某一区域
肾上腺
肾上腺素
任务六 结合所学知识，小组合作完成以下问题
（1）调节中枢：（2）调节方式：（3）调节机制：（4）升高血糖的激素：（5）唯一降低血糖的激素：（6）影响胰岛素分泌的因素：（7）影响胰高血糖素分泌的因素：
来源<去路
高血糖：空腹血糖浓度高于7.2 mmol/L，空腹血糖浓度大于8.9 mmol/L时出现尿糖。
第一章：血糖平衡和调节课件
A① B①② C①③④ D①②③④
复习目标2：血糖调节的过程(写一写)
说一说：这些激素之间是什么关系？胰岛素、胰高血 糖素和肾上腺素对血糖平衡的的调节机理是什么？
目标2：习题精练
1、胰岛素的作用是（ C ）
A. 增加血糖的去路 B. 减少血糖的去路 C. 增加血糖的去路减少血糖的来源 D. 减少血糖的去路增加血糖的来源 2、当血糖含量降低时，调节血糖含量而分
A①或② B②或④ 思考：糖尿病 C③或⑤ D①或⑤ 的诊断标准?
血糖持续过高（尤其空腹）并出现尿糖，同时排除 其它病变（例如：肾重吸收能力下降）时。
下列不是糖尿病患者的特征是（ D ）
A．多尿、口渴、多饮 B．血糖含量高于160～180 mg／dL C．饮食增加、体重减轻 D．糖、脂肪、蛋白质氧化发生障碍，分解减
泌肾上腺素和胰高血糖素的是（ A ）
A. 肾上腺髓质和胰岛A细胞 B. 肾上腺皮质和胰岛A细胞 C. 肾上腺髓质和胰岛B细胞 D. 肾上腺皮质和胰岛B细胞
（多选）在下列调控机制中，能使胰岛B细胞
兴奋的是（ ABD ）
A．血液中的血糖浓度过高
B．有关神经兴奋
C．垂体分泌的某种激素减少
D．血液中胰高血糖素浓度升高
说法中正确的是( CD )
A．Ⅱ激素能促进血糖进入组织细胞 B．Ⅰ、Ⅱ激素间既有协同作用又有拮抗作用 C．Ⅲ激素分泌量的增加可促进肝糖元的分解 D．结构A代表下丘脑
复习目标3：糖尿病患者的患病原因是什么？
有哪些主要症状？如何防治？
• ⑴患病原因：病人的 胰岛B 细胞受损，
导致 胰岛素
分泌不足。
• ⑵主要生理表现：持续性高血糖和糖尿 。
1)该实验原理是______________________________。
复习目标2：血糖调节的过程(写一写)
说一说：这些激素之间是什么关系？胰岛素、胰高血 糖素和肾上腺素对血糖平衡的的调节机理是什么？
目标2：习题精练
1、胰岛素的作用是（ C ）
A. 增加血糖的去路 B. 减少血糖的去路 C. 增加血糖的去路减少血糖的来源 D. 减少血糖的去路增加血糖的来源 2、当血糖含量降低时，调节血糖含量而分
A①或② B②或④ 思考：糖尿病 C③或⑤ D①或⑤ 的诊断标准?
血糖持续过高（尤其空腹）并出现尿糖，同时排除 其它病变（例如：肾重吸收能力下降）时。
下列不是糖尿病患者的特征是（ D ）
A．多尿、口渴、多饮 B．血糖含量高于160～180 mg／dL C．饮食增加、体重减轻 D．糖、脂肪、蛋白质氧化发生障碍，分解减
泌肾上腺素和胰高血糖素的是（ A ）
A. 肾上腺髓质和胰岛A细胞 B. 肾上腺皮质和胰岛A细胞 C. 肾上腺髓质和胰岛B细胞 D. 肾上腺皮质和胰岛B细胞
（多选）在下列调控机制中，能使胰岛B细胞
兴奋的是（ ABD ）
A．血液中的血糖浓度过高
B．有关神经兴奋
C．垂体分泌的某种激素减少
D．血液中胰高血糖素浓度升高
说法中正确的是( CD )
A．Ⅱ激素能促进血糖进入组织细胞 B．Ⅰ、Ⅱ激素间既有协同作用又有拮抗作用 C．Ⅲ激素分泌量的增加可促进肝糖元的分解 D．结构A代表下丘脑
复习目标3：糖尿病患者的患病原因是什么？
有哪些主要症状？如何防治？
• ⑴患病原因：病人的 胰岛B 细胞受损，
导致 胰岛素
分泌不足。
• ⑵主要生理表现：持续性高血糖和糖尿 。
1)该实验原理是______________________________。
2019-2020沪科版生物必修3第1单元 第2章 第2节 血糖调节课件PPT
[答案] (1)血糖浓度低于正常水平 (2)胰高血糖素 葡萄糖 (3)C组：胰高血糖素能促进糖元分解和非糖物质转化为葡萄糖，使 血糖水平升高；D组：葡萄糖直接使血糖水平升高
的反应。
栏目导航
(2)胰岛素的作用——降低血糖
①增加去路：促进血糖合成_糖__元_，加速血糖的氧__化___分__解_，促使 血糖转变成_脂__肪_等非糖物质。
②减少来源：抑制肝__糖__元__的分解，抑制非__糖__物___质_转化为葡萄糖。
(3)胰高血糖素的作用——升高血糖
①促进肝__糖__元__分解。 ②促进非__糖__物__质__转化为葡萄糖。
(1)B、C、D 三组出现上述症状的原因是________________。
栏目导航
(2)B、C、D 三组出现上述症状后进行第二次注射，给 B 组腹腔 注射生理盐水；为尽快缓解上述症状给 C 组注射某种激素、给 D 组 注射某种营养物质。那么 C 组注射的激素是____________，D 组注 射的营养物质是________。
岛素―促―进→血糖降低
(2)血糖降低―刺―激→下__丘__脑__另一相关区域―交_―_感_―_―神―经→_胰__岛__A_细 胞―分―泌→胰__高__血__糖__素__―促―进→血糖升高
(3)神经系统还可通过控制_甲__状__腺_和_肾__上__腺_的分泌活动来调节
血糖含量。
栏目导航
4．血糖平衡的意义 (1)意义
栏目导航
(4)调节过程
①血糖升高―刺―激→胰__岛__B__细胞―分―泌→_胰__岛__素_―促―进→血糖降低 ②血糖降低―刺―激→胰__岛__A__细胞―分―泌→_胰__高__血__糖__素_―促―进→血糖升
高
栏目导航
3．血糖的神经调节
的反应。
栏目导航
(2)胰岛素的作用——降低血糖
①增加去路：促进血糖合成_糖__元_，加速血糖的氧__化___分__解_，促使 血糖转变成_脂__肪_等非糖物质。
②减少来源：抑制肝__糖__元__的分解，抑制非__糖__物___质_转化为葡萄糖。
(3)胰高血糖素的作用——升高血糖
①促进肝__糖__元__分解。 ②促进非__糖__物__质__转化为葡萄糖。
(1)B、C、D 三组出现上述症状的原因是________________。
栏目导航
(2)B、C、D 三组出现上述症状后进行第二次注射，给 B 组腹腔 注射生理盐水；为尽快缓解上述症状给 C 组注射某种激素、给 D 组 注射某种营养物质。那么 C 组注射的激素是____________，D 组注 射的营养物质是________。
岛素―促―进→血糖降低
(2)血糖降低―刺―激→下__丘__脑__另一相关区域―交_―_感_―_―神―经→_胰__岛__A_细 胞―分―泌→胰__高__血__糖__素__―促―进→血糖升高
(3)神经系统还可通过控制_甲__状__腺_和_肾__上__腺_的分泌活动来调节
血糖含量。
栏目导航
4．血糖平衡的意义 (1)意义
栏目导航
(4)调节过程
①血糖升高―刺―激→胰__岛__B__细胞―分―泌→_胰__岛__素_―促―进→血糖降低 ②血糖降低―刺―激→胰__岛__A__细胞―分―泌→_胰__高__血__糖__素_―促―进→血糖升
高
栏目导航
3．血糖的神经调节
血糖平衡的调节ppt课件
编辑版ppt
9
胰岛素分泌和胰高血糖素分泌的关系
编辑版ppt
10
血糖平衡的调节
血糖升高
下丘脑 某一区域
胰岛 胰高血糖素 肾上腺素 B细胞 分泌增多 分泌增多
胰岛素 分泌增加
胰岛 A细胞
肾上腺
下丘脑另一区域
血糖降低
编辑版ppt
11
血糖平衡的意义：为机体各种组织细胞的正 常代谢活动提供能源物质。
酶
mg/dl
去路
4 氧化分解 （主要）
5 合成糖元（肝糖
元、肌糖元）
6 转变为非糖物质：脂
肪、某些氨基酸
（1）参与1(消化、吸收)过程的酶有哪些？ 唾液淀粉酶、胰肠淀粉酶、胰肠麦芽糖酶。
2（C6H10O5）n＋nH2O 淀粉酶 nC12H22O11
C12H22O11 ＋H2O 麦芽糖酶 2C6H12O6
CU2＋开成微量的
存，并可 制成尿糖
试纸。
CU（OH）2） 编辑版ppt
与还原糖的颜 色反应
加热煮沸，产 生砖红色沉淀
加热煮沸，产 生砖红色沉淀
18
如何班氏试剂检测患者的尿中有糖？
1号：1ml班氏试剂 + 0.1ml正常人尿 2号：1ml班氏试剂 + 0.1ml糖尿病人尿
蓝色
颜色？ 砖红色
12
加热煮沸1－2min
编辑版ppt
19
糖尿病患者还会出现“三多一少”（多食、 多尿、多饮、体重减轻）的症状？
病因：胰岛B细胞受损，导致胰岛素分泌不足
胰岛素分泌不足,葡萄糖进入组织细胞和在细胞内氧化利用 发生障碍，故组织细胞内能量供应不足,病人总感到饥饿.饥 饿而多食
胰高血糖素：化学本质是蛋白质
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血糖是人体生命活动的主要能源 线粒体
（8）血糖和氨基酸相互转化，各要经过什么生理过程？
氨基转
血糖 换作用 氨基酸 （非必需氨基酸）
CHO
CHON
脱氨基作用
血糖
氨基酸 （几乎所有）
CHO
CHON
在正常情况下，由于血糖的来源和去路保持相对平衡， 所以血糖含量维持相对稳定。
2.血糖平衡的意义
血糖是人体生命活动的主要能源物质，血糖平衡能 使人体的各组织、器官得到充足的能量供应。
胰岛素 分泌增加
胰岛 A细胞
肾上腺
下丘脑 另一区域
血糖降低
血糖平衡的意义：为机体各种组织细胞 的正常代谢活动提供能源物质。
酶
C6H12O6+6O2+6H2O
6CO2+12H2O+能量
血糖含量过低：头晕、心慌、四肢无 力，严重时导致死亡。
血糖含量过高：超过肾脏重吸收能力， 从肾脏排出，形成糖尿，营养流失。
病因：胰岛B细胞受损，导致胰岛素分泌不足
胰岛素分泌不足，葡萄糖进入组织细胞和在细胞内氧 化利用发生障碍，故组织细胞内能量供应不足，病人总感 到饥饿，饥饿而多食。
胰岛素分泌不足
血糖 增多
糖尿
带走 大量水分
多尿、口渴、多饮
糖氧化供能发生障碍
脂肪和蛋白质 分解加快
消瘦，体重减轻
1型糖尿病：与遗传、自身免疫、病毒等因素有关。 1型糖尿病防治措施：注射胰岛素或通过胰岛移植手术 治疗。
血糖的平衡及其调节
日常生活中的一些现象
为什么不吃早餐或早餐吃得不好，中午 就感到头晕、心慌，注意力难以集中？ 为什么糖尿病患者不宜吃甜食？
（一）血糖的平衡
血液中的葡萄糖称血糖，正常情况下，其浓度在3.89~6.11 mol/L之间。
来源
去路
消化、吸收（主要）
肝糖原的分解
非糖物质的转化 （脂肪、氨基酸、
乳酸）
血糖浓 度
（3.89 ~6.11
mol/L)
氧化分解（主要）
合成糖原（肝糖 原、肌糖原）
转变为非糖物质： 脂肪、某些氨基酸
尿糖
来源
消化、吸收 （主要） 1
肝糖原的分解
2
非糖物质的转化（脂 3
肪、氨基酸、乳酸）
4
血糖浓度
去路 氧化分解 （主要）
（ 3.89~ 5 合成糖原（肝糖
6.11
元、肌糖原）
3.糖尿病及其防治 假设你是一名医生，如何诊断糖尿病呢？
产生糖尿的情况：
糖尿病 一次性口服大量的可溶性糖 （200克以上） 肾功能发生障碍
3.糖尿病及其防治 诊断糖尿病时，既要验血，又要验尿。
糖尿病的主要症状：持续性高血糖和糖尿
如何检测患者的尿中有糖？
检测尿糖的试剂
斐林试剂：新制的Cu(OH)2 班氏试剂
小肠 主动运输
（4）肝糖原和血糖在什么条件下相互转化？肝糖原合成场所是
什么？
血糖浓度低
肝糖原
血糖
血糖浓度高
肝细胞的内质网
（5）肌糖原在什么条件下分解？产物是什么？
剧烈运动引起骨骼肌缺氧时
乳酸
（6）非糖物质在什么条件下转化为血糖？
长期饥饿，肝糖原缺乏 （7）血糖的主要功能是什么？其氧化分解的主要场所是什么？
a细胞 分泌
胰高血糖素
作用 促进肝糖原的分解和非 糖物质的转化
由29个氨基酸组素是 胰高血糖素和 肾上腺素， 有拮抗作用的激素是 胰高血糖素和 胰岛素、肾上腺素和胰岛素。
胰岛素分泌和胰高血糖素分泌的关系
血糖平衡的调节
血糖升高
下丘脑 某一区域
胰岛 胰高血糖素 肾上腺素 B细胞 分泌增多 分泌增多
2型糖尿病：可能与饮食结构、生活习惯、肥胖等有关。 2型糖尿病防治措施：保持愉快的心情、合理饮食结构、 经常运动。
控制饮食
不：糖、蜂蜜、巧克力、香蕉和糕点等食物； 少：含糖类较多的食物，如马铃薯、藕、芋 头等，肥肉、油炸食品等也应尽量少吃； 多：一些含膳食纤维较多的食物，如粗粮和 蔬菜等。
粗粮：玉米、高梁、大麦、燕麦、荞麦等。
肾脏对血糖平衡的调节起到一定的作用。
谢谢
2.高血糖症 （1）血糖浓度：空腹时血糖浓度高于6.11mmol/L。 血糖浓度在3.89－6.11mmol/L时不会出现糖 尿。只有当血糖含量高于6.11－7.8mmol/L的范 围时才会引发糖尿。 （2）引起高血糖的情况
糖尿病（胰岛素分泌过少）
一次性口服大量的可溶性糖
过度紧张（肾上腺素过量分泌）
症状严重的就必须注射胰岛素制剂
1.切除胰腺的狗排出的尿液常常会吸引许多蚂蚁，这是因为 A.肌糖原分解，血糖升高 B.非糖的物质转化，尿糖升高 C.蛋白质分解，尿糖升高 DD..胰岛素缺乏，狗出现糖尿
2.如果某人持续性出现糖尿，是否就能肯定他患有糖尿病？ 不一定，如肾脏功能发生障碍的人，其肾小管不能有效
肾上腺素：氨基酸类激素
促进肝糖原分解成葡萄糖，从而升高血糖浓度。
（2）参与血糖调节的中枢 升高血糖的中枢
降低血糖的中枢
均位于下丘脑
血糖平衡的调节
b细胞
胰岛素
由51个 氨基酸
作 组成
用
降 低 血
①促进肝细胞、肌肉细胞、 脂肪细胞等细胞摄取、贮存 和利用葡萄糖；
糖 ②抑制氨基酸等非糖物质转
化成葡萄糖。
地将葡萄糖重吸收回血液，他的尿中就会出现葡萄糖。
作业
一、判断题
1.血糖的主要来源是食物中的糖类，而主要去路
是氧化分解供能。
（√ ）
2.只有糖尿病病人才会出现糖尿。 （ × ）
3.正常人在吃甜食过多引起高血糖时，就会出现
糖尿。
（ ×）
二、分析说明题
右图分别是正常人和糖尿病患者在摄取葡萄糖后血糖含 量的变化曲线。请根据此图回答下列问题：
试纸。
与还原糖的颜 色反应
加热煮沸，产 生砖红色沉淀
加热煮沸，产 生砖红色沉淀
如何用班氏试剂检测患者的尿中有糖？
1号：1ml班氏试剂+0.1ml正常人尿 2号：1ml班氏试剂+0.1ml糖尿病人尿
蓝色
颜色？ 砖红色
12 加热煮沸1－2min
糖尿病患者还会出现“三多一少” （多食、多尿、多饮、体重减轻）的症状？
mol/L
6 转变为非糖物质：脂
肪、某些氨基酸
（1）参与1（消化、吸收）过程的酶有哪些？ 唾液淀粉酶、胰肠淀粉酶、胰肠麦芽糖酶。
2（C6H10O5）n＋nH2O 淀粉酶 nC12H22O11
C12H22O11＋H2O 麦芽糖酶 2C6H12O6
（2）消化的场所在哪里？ 口腔、小肠
（3）葡萄糖吸收的场所是什么？吸收的方式是什么？
1.曲线＿2＿为正常人的， 曲线＿1＿为糖尿病患者的。
190
2.假如在糖尿病患者摄 取葡萄糖1h后，给他注 射胰岛素，请在图中绘 出他体内血糖含量的变 100 化曲线。
1 2
0
1
2
3
摄取葡萄糖溶液
肾糖阈－－ 肾脏所能保持的最高血
糖含量（160～180mg/dL）。
只有当血糖含量超过了 肾糖阈，超过了肾小管的重 吸收能力时，才会有一部分 葡萄糖随尿排出。
归纳 总结
1.调节血糖的激素主要有
肾上腺素 胰高血糖素 升高血糖
胰岛素 －－降低血糖 2.血糖平衡是神经－体液 共同调节的结果。
3.在血糖调节过程中哪些器官起到了重要作用？
胰岛、肾上腺、肝脏、下丘脑、肾脏
（三）血糖平衡的失调
1.低血糖 （1）低血糖早期症状 血糖浓度：低于3.89mmol/L
症状：头昏、心慌、出冷汗、面色苍白、 四肢无力等。 缓解：及时吃一些含糖较多的食物，或是喝 一杯浓糖水。 （2）低血糖晚期症状 血糖浓度：低于2.8mmol/L 症状：惊厥和昏迷等 缓解：静脉注射葡萄糖溶液
血糖不足时，会导致人体供能不足；血糖浓 度过高时，会导致糖尿。
（二）血糖平衡的调节
（1）参与调节的激素：
胰岛素： 化学本质是蛋白质
促进糖原合成、葡萄糖氧化分解和转变 为非糖物质；抑制肝糖原分解和非糖物质转 化。从而降低血糖浓度。
胰高血糖素：化学本质是蛋白质
促进肝糖原分解成葡萄糖和非糖物质转化成 葡萄糖，从而升高血糖浓度。
班氏试剂与斐林试剂的区别
斐林 试剂 （蓝 色）
班氏 试剂 （蓝 色）
成分
新制的CU(OH)2 （用NaOH和CUSO4配制
而成）
CUSO4、NaCO3、柠檬酸钠 （NaCO3、柠檬酸钠水 解产生的OH－和CU2＋合
成微量的 CU(OH)2）
保存
易分解， 不能长时 间保存。
稳定，可 长时间保 存，并可 制成尿糖
（8）血糖和氨基酸相互转化，各要经过什么生理过程？
氨基转
血糖 换作用 氨基酸 （非必需氨基酸）
CHO
CHON
脱氨基作用
血糖
氨基酸 （几乎所有）
CHO
CHON
在正常情况下，由于血糖的来源和去路保持相对平衡， 所以血糖含量维持相对稳定。
2.血糖平衡的意义
血糖是人体生命活动的主要能源物质，血糖平衡能 使人体的各组织、器官得到充足的能量供应。
胰岛素 分泌增加
胰岛 A细胞
肾上腺
下丘脑 另一区域
血糖降低
血糖平衡的意义：为机体各种组织细胞 的正常代谢活动提供能源物质。
酶
C6H12O6+6O2+6H2O
6CO2+12H2O+能量
血糖含量过低：头晕、心慌、四肢无 力，严重时导致死亡。
血糖含量过高：超过肾脏重吸收能力， 从肾脏排出，形成糖尿，营养流失。
病因：胰岛B细胞受损，导致胰岛素分泌不足
胰岛素分泌不足，葡萄糖进入组织细胞和在细胞内氧 化利用发生障碍，故组织细胞内能量供应不足，病人总感 到饥饿，饥饿而多食。
胰岛素分泌不足
血糖 增多
糖尿
带走 大量水分
多尿、口渴、多饮
糖氧化供能发生障碍
脂肪和蛋白质 分解加快
消瘦，体重减轻
1型糖尿病：与遗传、自身免疫、病毒等因素有关。 1型糖尿病防治措施：注射胰岛素或通过胰岛移植手术 治疗。
血糖的平衡及其调节
日常生活中的一些现象
为什么不吃早餐或早餐吃得不好，中午 就感到头晕、心慌，注意力难以集中？ 为什么糖尿病患者不宜吃甜食？
（一）血糖的平衡
血液中的葡萄糖称血糖，正常情况下，其浓度在3.89~6.11 mol/L之间。
来源
去路
消化、吸收（主要）
肝糖原的分解
非糖物质的转化 （脂肪、氨基酸、
乳酸）
血糖浓 度
（3.89 ~6.11
mol/L)
氧化分解（主要）
合成糖原（肝糖 原、肌糖原）
转变为非糖物质： 脂肪、某些氨基酸
尿糖
来源
消化、吸收 （主要） 1
肝糖原的分解
2
非糖物质的转化（脂 3
肪、氨基酸、乳酸）
4
血糖浓度
去路 氧化分解 （主要）
（ 3.89~ 5 合成糖原（肝糖
6.11
元、肌糖原）
3.糖尿病及其防治 假设你是一名医生，如何诊断糖尿病呢？
产生糖尿的情况：
糖尿病 一次性口服大量的可溶性糖 （200克以上） 肾功能发生障碍
3.糖尿病及其防治 诊断糖尿病时，既要验血，又要验尿。
糖尿病的主要症状：持续性高血糖和糖尿
如何检测患者的尿中有糖？
检测尿糖的试剂
斐林试剂：新制的Cu(OH)2 班氏试剂
小肠 主动运输
（4）肝糖原和血糖在什么条件下相互转化？肝糖原合成场所是
什么？
血糖浓度低
肝糖原
血糖
血糖浓度高
肝细胞的内质网
（5）肌糖原在什么条件下分解？产物是什么？
剧烈运动引起骨骼肌缺氧时
乳酸
（6）非糖物质在什么条件下转化为血糖？
长期饥饿，肝糖原缺乏 （7）血糖的主要功能是什么？其氧化分解的主要场所是什么？
a细胞 分泌
胰高血糖素
作用 促进肝糖原的分解和非 糖物质的转化
由29个氨基酸组素是 胰高血糖素和 肾上腺素， 有拮抗作用的激素是 胰高血糖素和 胰岛素、肾上腺素和胰岛素。
胰岛素分泌和胰高血糖素分泌的关系
血糖平衡的调节
血糖升高
下丘脑 某一区域
胰岛 胰高血糖素 肾上腺素 B细胞 分泌增多 分泌增多
2型糖尿病：可能与饮食结构、生活习惯、肥胖等有关。 2型糖尿病防治措施：保持愉快的心情、合理饮食结构、 经常运动。
控制饮食
不：糖、蜂蜜、巧克力、香蕉和糕点等食物； 少：含糖类较多的食物，如马铃薯、藕、芋 头等，肥肉、油炸食品等也应尽量少吃； 多：一些含膳食纤维较多的食物，如粗粮和 蔬菜等。
粗粮：玉米、高梁、大麦、燕麦、荞麦等。
肾脏对血糖平衡的调节起到一定的作用。
谢谢
2.高血糖症 （1）血糖浓度：空腹时血糖浓度高于6.11mmol/L。 血糖浓度在3.89－6.11mmol/L时不会出现糖 尿。只有当血糖含量高于6.11－7.8mmol/L的范 围时才会引发糖尿。 （2）引起高血糖的情况
糖尿病（胰岛素分泌过少）
一次性口服大量的可溶性糖
过度紧张（肾上腺素过量分泌）
症状严重的就必须注射胰岛素制剂
1.切除胰腺的狗排出的尿液常常会吸引许多蚂蚁，这是因为 A.肌糖原分解，血糖升高 B.非糖的物质转化，尿糖升高 C.蛋白质分解，尿糖升高 DD..胰岛素缺乏，狗出现糖尿
2.如果某人持续性出现糖尿，是否就能肯定他患有糖尿病？ 不一定，如肾脏功能发生障碍的人，其肾小管不能有效
肾上腺素：氨基酸类激素
促进肝糖原分解成葡萄糖，从而升高血糖浓度。
（2）参与血糖调节的中枢 升高血糖的中枢
降低血糖的中枢
均位于下丘脑
血糖平衡的调节
b细胞
胰岛素
由51个 氨基酸
作 组成
用
降 低 血
①促进肝细胞、肌肉细胞、 脂肪细胞等细胞摄取、贮存 和利用葡萄糖；
糖 ②抑制氨基酸等非糖物质转
化成葡萄糖。
地将葡萄糖重吸收回血液，他的尿中就会出现葡萄糖。
作业
一、判断题
1.血糖的主要来源是食物中的糖类，而主要去路
是氧化分解供能。
（√ ）
2.只有糖尿病病人才会出现糖尿。 （ × ）
3.正常人在吃甜食过多引起高血糖时，就会出现
糖尿。
（ ×）
二、分析说明题
右图分别是正常人和糖尿病患者在摄取葡萄糖后血糖含 量的变化曲线。请根据此图回答下列问题：
试纸。
与还原糖的颜 色反应
加热煮沸，产 生砖红色沉淀
加热煮沸，产 生砖红色沉淀
如何用班氏试剂检测患者的尿中有糖？
1号：1ml班氏试剂+0.1ml正常人尿 2号：1ml班氏试剂+0.1ml糖尿病人尿
蓝色
颜色？ 砖红色
12 加热煮沸1－2min
糖尿病患者还会出现“三多一少” （多食、多尿、多饮、体重减轻）的症状？
mol/L
6 转变为非糖物质：脂
肪、某些氨基酸
（1）参与1（消化、吸收）过程的酶有哪些？ 唾液淀粉酶、胰肠淀粉酶、胰肠麦芽糖酶。
2（C6H10O5）n＋nH2O 淀粉酶 nC12H22O11
C12H22O11＋H2O 麦芽糖酶 2C6H12O6
（2）消化的场所在哪里？ 口腔、小肠
（3）葡萄糖吸收的场所是什么？吸收的方式是什么？
1.曲线＿2＿为正常人的， 曲线＿1＿为糖尿病患者的。
190
2.假如在糖尿病患者摄 取葡萄糖1h后，给他注 射胰岛素，请在图中绘 出他体内血糖含量的变 100 化曲线。
1 2
0
1
2
3
摄取葡萄糖溶液
肾糖阈－－ 肾脏所能保持的最高血
糖含量（160～180mg/dL）。
只有当血糖含量超过了 肾糖阈，超过了肾小管的重 吸收能力时，才会有一部分 葡萄糖随尿排出。
归纳 总结
1.调节血糖的激素主要有
肾上腺素 胰高血糖素 升高血糖
胰岛素 －－降低血糖 2.血糖平衡是神经－体液 共同调节的结果。
3.在血糖调节过程中哪些器官起到了重要作用？
胰岛、肾上腺、肝脏、下丘脑、肾脏
（三）血糖平衡的失调
1.低血糖 （1）低血糖早期症状 血糖浓度：低于3.89mmol/L
症状：头昏、心慌、出冷汗、面色苍白、 四肢无力等。 缓解：及时吃一些含糖较多的食物，或是喝 一杯浓糖水。 （2）低血糖晚期症状 血糖浓度：低于2.8mmol/L 症状：惊厥和昏迷等 缓解：静脉注射葡萄糖溶液
血糖不足时，会导致人体供能不足；血糖浓 度过高时，会导致糖尿。
（二）血糖平衡的调节
（1）参与调节的激素：
胰岛素： 化学本质是蛋白质
促进糖原合成、葡萄糖氧化分解和转变 为非糖物质；抑制肝糖原分解和非糖物质转 化。从而降低血糖浓度。
胰高血糖素：化学本质是蛋白质
促进肝糖原分解成葡萄糖和非糖物质转化成 葡萄糖，从而升高血糖浓度。
班氏试剂与斐林试剂的区别
斐林 试剂 （蓝 色）
班氏 试剂 （蓝 色）
成分
新制的CU(OH)2 （用NaOH和CUSO4配制
而成）
CUSO4、NaCO3、柠檬酸钠 （NaCO3、柠檬酸钠水 解产生的OH－和CU2＋合
成微量的 CU(OH)2）
保存
易分解， 不能长时 间保存。
稳定，可 长时间保 存，并可 制成尿糖