如家酒店连锁公司人事管理手册
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如家酒店连锁公司
人事管理手册
Policy&Procedure〔HumanResoures〕
如家酒店连锁公司
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如家酒店连锁公司
如家愿景：
创立中国最著名的住宿业品牌！
如家使命：
用我们的专业知识和精心规划，使我们效劳和产品的效益
最高，从而为我们的客户提供“干净、温馨〞经济型酒店产品；
让我们的员工得到尊重，工作愉快，在“如家〞而自豪；使得
我们的业主能够获得稳定而有竞争力的投资回报；
由此创造我们的“如家〞品牌。
指导思想:
一个成功的酒店连锁组织的所有组织行为都是围绕着品牌形象展开的， 良好
的品牌形象是所有酒店连锁组织生存的根底。 如家酒店连锁的目标是为顾客提供
快捷简便、标准化、一致性的效劳。为了保证酒店连锁品牌形象的良好性和一致
性，如家酒店连锁公司制定了一套符合实际操作的标准的效劳手册， 指导和标准
“如家快捷酒店〞直营店和特许经营店的管理和效劳。
特别提醒！
本手册内容属如家酒店管理内部资料，
任何人未经许可不得翻印和外传。
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如家酒店连锁公司
目 录一、公司组织架构 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
二、职位说明书 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
三、人事管理操作流程 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
4P.6P.7
四、人事管理相关表 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
如家酒店连锁公司人事管理手册
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如家酒店连锁公司
一、公司组织架构
效劳支持中心组织结构图
职位编号 所在部门 上 级区域或城市 城市总经理/区域总经 理 下 属 酒店员工 职位名称 级 别
店长任职资格 大专学历，5 年以上酒店经营、管理经验； 认同如家理念，熟悉如家经营和管理系统； 了解当地相关的政策法规； 诚信，敬业，注重工作结果； 出色的沟通能力和团队建设能力，有亲和力； 有很强的执行力，富有激情，能出色完成上级下达的各种指令。
如家酒店店长岗位职责
职责概述 根据如家酒店开业规范和公司新店项目计划，在城市总经理或区域总经 理的领导下， 具体实施新店开业的各项准备工作， 酒店开业后， 根据公司任命， 负责酒店的经营和管理。
主要职责
1、了解新店项目工程进度和《新店项目合同》条款；
2、审核新店经营布局图纸，房型比例和布置，及时提出合理建议；
3、根据如家酒店运营标准和酒店实际，提出组织结构、人员定编和工资标 准方案，报主管总经理审批；
4、负责酒店人员招聘工作；
5、负责开业前员工培训和人事管理工作；
6、组织市场调研、编制市场销售计划、上报酒店房价方案和当年的经营预 算；
7、负责落实酒店宣传和促销资料；
8、负责酒店开业前期的销售工作；
9、根据如家酒店物品配备标准，编制开业物品采购清单，上报主管总经理 和运营部审批；
10、跟踪落实公司统一采购物品到位；
11、负责酒店自购物品市场询价，编制自购物品采购预算，上报主管总经 理审批；
12、按计划负责自购物品采购工作；
13、根据如家酒店的运营标准、结合酒店的具体实际，制定酒店运营管理的 实施细则，在开业前培训到每个员工；
14、根据工程进度，定期检查和反馈工程质量情况；
15、工程竣工验收后，负责装修资料和图纸交接、自查酒店所有问题，并反 馈与跟进；
16、负责酒店开荒和清洁工作；
17、负责酒店各类营业许可证照的办理工作；
18、根据新店项目计划，做好开业前的其他各项准备工作，自查合格后，上 报运营部和主管总经理进行开业验收；
如何做一个优秀的如家店长
如家酒店是中国领先的经济型酒店品牌，旗下拥有广泛的连锁酒店，如家快捷、和颐酒店等。作为如家店的店长，他们需要承担着重要的经营和管理责任，需要不断地提升自己的能力，以保持良好的运营。
本文将从以下几个方面为大家介绍如何做一个优秀的如家店长：
熟练使用酒店管理软件
作为酒店店长，必须熟练掌握使用酒店管理软件，对酒店的客房、人员、财务等进行全面的管理和监控。常用的酒店管理软件有艺龙、中央预订系统（CRS）、酒店管理系统（PMS）等。通过熟练掌握这些软件的操作方式，店长能够更好的了解酒店的运营情况，从而采取更好的经营策略。
熟练拥有酒店专业知识
优秀的酒店店长需要了解酒店的运营流程，包括客房预订、客房清洁、前台接待、餐饮、财务管理等方面。此外，店长也应该对部门经理所负责区域的市场、客户和竞争对手有充分的了解。只有了解各项工作的具体流程，才能够更好的进行管理。
善于沟通，注重客户服务
酒店是以服务为核心的行业，优秀的酒店店长必须善于沟通和服务。店长需要了解客户需求，并通过合适的方式和方式满足客户的需求。与此同时，店长也需要督促员工按照标准来开展工作，并对客房、餐饮等方面进行严格监督，确保各项工作按照标准进行。
具有团队管理的能力
酒店是一个典型的服务行业，团队合作和管理是非常重要的。优秀的酒店店长不仅要管理好自己的部门，也需要统筹全店的运营和管理。因此，管理能力是优秀酒店店长的必备技能。
店长需要建立流程和规范，建立考核体系，激励员工的工作热情和创造力。在问题出现时及时响应和解决，确保酒店工作的顺畅运营。
具备危机和风险管理的能力
酒店经营中存在着许多风险和危机，如疫情、化学泄露等突发情况。优秀的酒店店长需要在患难中积累经验和管理技巧，制定应对危机和风险的详细计划和预案。当然，要在平常工作中就意识和思考风险，建立风险防范体系，及时排除隐患，尽量减少危机发生的机会。
总的来说，作为一位如家店长需要具备多方面的知识和经验，才能完成酒店的管理和运营。优秀的酒店店长需要具有熟练的酒店管理软件、专业知识、良好的沟通和服务能力、优秀的团队管理能力、危机和风险管理能力等等多方面技能。当然也需要具备一定的领导力，带领团队发挥出最佳的水平，提升酒店的综合竞争力。
如家快捷酒店店长管理手册
----- 店长管理手册 -----
直营店管理手册 如家快捷酒店店长管理手册
如家酒店连锁
Home Inns Hotel Management Limited
目 录
编写手册指导思想 ………………………………………………………………………
如家公司的企业文化 ………………………………………………………
如家品牌
如家愿景和使命
如家的经营理念和服务理念
如家的核心价值观
组织结构和职责……………………………………………………………………………
如家公司组织结构………………………………………………………
如家公司职能部门………………………………………………………………
直营店组织结构…………………………………………………………………………
酒店岗位职责………………………………………………………………
店长级管理制度 …………………………………………………………………………
适用范围 ……………………………………………………………………………
管理流程 招聘与入职 …………………………………………………………………………… 如家快捷酒店店长管理手册
内部晋升和认定…………………………………………………………………………
店长工资标准和定级原则………………………………………………………………
考核标准（平衡记分卡）…………………………………………………………………
考核与奖惩方法 ………………………………………………………………………
外派管理人员补贴规定………………………………………………………………
见习店长培训期制度……………………………………………………………………
实习店长辅导期制度………………………………………………………
直营店会议制度………………………………………………………………
