如家酒店连锁公司人事管理手册

中管网通用业频道

如家酒店连锁公司

中管网通用业频道

如家酒店连锁公司

Home Inns & Hotels Management Co.

人事管理手册

Policy & Procedure （Human Resoures）

中管网通用业频道

如家酒店连锁公司

中管网通用业频道 如家愿景：

创建中国最著名的住宿业品牌！

如家使命：

用我们的专业知识和精心规划，使我们服务和产品的效益

最高，从而为我们的客户提供“干净、温馨”经济型酒店产品；

让我们的员工得到尊重，工作愉快，在“如家”而自豪；使得

我们的业主能够获得稳定而有竞争力的投资回报；

由此创造我们的“如家”品牌。

指导思想:

一个成功的酒店连锁组织的所有组织行为都是围绕着品牌形象展开的，良好的品牌形象是所有酒店连锁组织生存的基础。如家酒店连锁的目标是为顾客提供快捷简便、标准化、一致性的服务。为了保证酒店连锁品牌形象的良好性和一致性，如家酒店连锁公司制定了一套符合实际操作的标准的服务手册，指导和规范

“如家快捷酒店”直营店和特许经营店的管理和服务。

特别提醒！

本手册内容属如家酒店管理有限公司内部资料，

任何人未经许可不得翻印和外传。

中管网通用业频道

如家酒店连锁公司

中管网通用业频道

目 录

一、公司组织架构 ………………………………………… P. 4

二、 职位说明书 …………………………………………… P. 6

三、人事管理操作流程……………………………………… P. 7

四、人事管理相关表单 ……………………………………… P.16

中管网通用业频道

如家酒店连锁公司

中管网通用业频道 一、公司组织架构

服务支持中心组织结构图

经营中心组织结构图

……… ……… ……… ………

如家酒店连锁公司

《财务管理手册》V3.0 Page 1 of 25 如家酒店连锁公司 Home Inns & Hotels Management Co. 财务管理手册 Policy & Procedure （Finance） 如家酒店连锁公司

《财务管理手册》V3.0 Page 2 of 25 如家愿景： 创建中国最著名的住宿业品牌！ 如家使命： 用我们的专业知识和精心规划，使我们服务和产品的效益 最高，从而为我们的客户提供“干净、温馨”经济型酒店产品； 让我们的员工得到尊重，工作愉快，在“如家”而自豪；使得 我们的业主能够获得稳定而有竞争力的投资回报； 由此创造我们的“如家”品牌。 指导思想: 一个成功的酒店连锁组织的所有组织行为都是围绕着品牌形象展开的，良好的品牌形象是所有酒店连锁组织生存的基础。如家酒店连锁的目标是为顾客提供快捷简便、标准化、一致性的服务。为了保证酒店连锁品牌形象的良好性和一致性，如家酒店连锁公司制定了一套符合实际操作的标准的服务手册，指导和规范 “如家快捷酒店”直营店和特许经营店的管理和服务。 特别提醒！ 本手册内容属如家酒店管理有限公司内部资料， 任何人未经许可不得翻印和外传。 如家酒店连锁公司

《财务管理手册》V3.0 Page 3 of 25 目 录 第一篇 酒店组织架构和岗位职责 第二篇 会计工作流程和标准 一． 开业前准备工作………………………………………………………………………………….5 1. 设置科目……………………………………………………………………………………..5 2. 注册资本验资……………………………..…………………………………………………5 3. 协助店长办理证照…………………………………………………………………………..6 4. 询问办理税收优惠政策………………………………………………….………………….6 5. 开立银行基本帐户…………………………………………………………………………..4 6. POS机的安装………………………………………………………………………………..6 7. 整理开业凭证，并核对往来帐目…………………………………………………………..7 二． 开业后工作……………………………………………………………………………………….8 1. 整理合同并贴印花税……………………………………………………….……………….8 2. 固定资产盘点，帐卡建立，贴标签………………………………………………………..8 3. 日常工作……………………………………………………………………………………..9 a收入类凭证处理…………………………………………………………………………..9 b—c审核报销单据及凭证…………………………………………………………………10 d编制应收应付明细表……………………………………………………………………..10 e特殊信用卡的处理………………………………………………………………………..11 f 发票的管理……………………………….…………………………….………….……. .11 g—h调整及合同的管理…………………………….….……………………………….… 11 i---j前台后台备用金的盘点………………………..……………………………………....11 k.PMS中客人找零款的处理……………………………………………………………….11 l.信用卡长款的处理…………………………………………………………..…………….11 m．调帐的处理…………………………………………………………………...………...12 4. 月末结帐工作……………………………………………………………………………….12 a— b凭证的编制………………………………..……………………………………12--18 5. 备份数据…………………………………………………………………………………….18 6. 制作报表…………………………………………………………………………………….18 7. 装订凭证…………………………………………………………………………………….18 8. 填制管理平台……………………………………………………………………………….19 9. 打印报表及帐册…………………………………………………………………………….19 如家酒店连锁公司

精品汇编资料

如家酒店连锁公司

Home Inns & Hotels Management Co.

如家愿景：

创建中国最着名的住宿业品牌！

如家使命：

用我们的专业知识和精心规划，使我们服务和产品的效益

最高，从而为我们的客户提供“干净、温馨”经济型酒店产品；

让我们的员工得到尊重，工作愉快，在“如家”而自豪；使得

我们的业主能够获得稳定而有竞争力的投资回报；

由此创造我们的“如家”品牌。

指导思想:

一个成功的酒店连锁组织的所有组织行为都是围绕着品牌形象展开的，良好的品牌形象是所有酒店连锁组织生存的基础。如家酒店连锁的目标是为顾客提供快捷简便、标准化、一致性的服务。为了保证酒店连锁品牌形象的良好性和一致性，如家酒店连锁公司制定了一套符合实际操作的标准的服务手册，指导和规范 “如家快捷酒店”直营店和特许经营店的管理和服务。

特别提醒！

本手册内容属如家酒店管理有限公司内部资料，

任何人未经许可不得翻印和外传。

目 录

一、酒店服务理念 ……………………………………… P. 4

二、酒店服务礼仪基本知识 ………………………………… P. 6 如家酒店连锁公司服务手册(礼仪)

服 务 手 册（礼仪）

Policy & Procedure （ courtesy ） 三、如家酒店接待服务礼仪 …………………………………… P. 11

四、如家酒店服务规范“十要、十不要”……………………

一、服务理念

1、 服务的概念

服务的概念可以用英语SERVICE（服务）理解。

“Smile”, 即”微笑”,

酒店员工在服务过程中应该带有真诚的微笑,表现出发自服务员内心的热情,是一种自然的,富有感情的,热情周到的服务. 用一个真诚的微笑开始交谈,表达我们的热情款待和帮助,这是最好的方法.微笑是各国客人都理解的世界性欢迎性语言。

“Excellent”，即“出色”，

酒店员工不仅仅是一般的为顾客提供服务，而是要超出顾客的预想，在服务态度、服务标准、服务程序上要再现的非常出色。也就是超前服务。

连锁酒店管理公司筹备开业手册

酒店愿景：创建中国最着名的住宿业品牌！

酒店使命：用我们的专业知识和精心规划，使我们服务和产品的效益最高，从而为我们的客户提供“干净、温馨”经济型酒店产品；让我们的员工得到尊重，工作愉快，在“酒店”而自豪；使得我们的业主能够获得稳定而有竞争力的投资回报；由此创造我们的“酒店”品牌。

指导思想:一个成功的酒店连锁组织的所有组织行为都是围绕着品牌形象展开的，良好的品牌形象是所有酒店连锁组织生存的基础。酒店酒店连锁的目标是为顾客提供快捷简便、标准化、一致性的服务。为了保证酒店连锁品牌形象的良好性和一致性，酒店酒店连锁公司制定了一套符合实际操作的标准的服务手册，指导和规范 “酒店快捷酒店”直营店和特许经营店的管理和服务。

特别提醒！

本手册内容属酒店管理有限公司内部资料，任何人未经许可不得翻印和外传。

目 录

一、店长岗位职责 …………………………………………… P. 4

二、开业工作流程 …………………………………………… P. 6

三、开业工作内容 …………………………………………… P. 7

四、开业验收程序和标准 ………………………………………

五、开业遵循的酒店标准手册 ………………………………

六、开业工作表单和参考资料 ……………………………

店长岗位职责

职位编号 职位名称 店长

所在部门 区域或城市 级 别

上 级 城市总经理/区域总经理 下 属 酒店员工

职责概述

根据酒店酒店开业规范和公司新店项目计划，在城市总经理或区域总经理的领导下，具体实施新店开业的各项准备工作，酒店开业后，根据公司任命，负责酒店的经营和管理。

主要职责

1、了解新店项目工程进度和《新店项目合同》条款；

2、审核新店经营布局图纸，房型比例和布置，及时提出合理建议；

3、根据酒店酒店运营标准和酒店实际，提出组织结构、人员定编和工资标准方案，报主管总经理审批；

4、负责酒店人员招聘工作；