葛根素提取工艺的研究

葛根素的提取方法葛根素具有良好的药用、保健作用。

目前，许多研究人员、研究机构都在探求高效、简便的提取葛根素的方法。

在此，我将对葛根素的提取方法作一总结。

1 葛根总黄酮的提取及纯化野葛根中除含有异黄酮化合物外还含有15％－19％的淀粉，在提取总黄酮时，淀粉为主要杂质，影响葛根黄酮的含量。

最早，柴田承二等提取葛根黄酮的方法是采用甲醇进行热回流提取，以醋酸铅沉淀法处理。

Jun-ei Kinjo等采用甲醇热回流提取，水饱和正丁醇萃取法精制葛根总黄酮。

张尊听等用甲醇冷浸法从野葛根中提取葛根总黄酮。

郭建平等比较了以甲醇、95％乙醇、70％乙醇为溶剂，采用冷浸法、热回流法、铅盐沉淀法、甲醇冷浸水饱和正丁醇萃取法、甲醇冷浸－水饱和正丁醇萃取－硅胶柱层析法从葛根中提取纯化总黄酮。

认为冷浸法、回流法较铅盐沉淀法收得率高且操作简便，冷浸法又较回流法简便，收得率高。

本人认为，甲醇有毒，操作时要注意，乙醇比甲醇更适合作为葛根素总黄酮的提取剂。

李剑君等比较了水、乙醇作为溶剂和铅盐沉淀法从葛根中提取总黄酮，提出了以乙醇溶液为溶剂进行逆流萃取的工艺路线，并且采用正交试验法确定出最佳的乙醇浓度、温度和时间。

现在很多研究人员都在用正交法分析提取葛根素的最佳条件，主要是寻求从葛根提取总黄酮这一步中乙醇浓度（％）、溶剂量（倍）、提取时间（h）和提取次数（次）的最佳组合。

每个实验室所测得的最佳提取条件不尽相同，本人认为所谓的最佳条件并不是绝对的。

在大批量提取葛根中葛根素的生产过程中，还要综合考虑多方面的因素，以求成本最低，收益最大。

2 从提取液中分离出葛根素并纯化从葛根获得的提取液仍是混合物，有葛根素的衍生物、大豆苷元的衍生物，还有杂质等。

需要进一步从中分离纯化葛根素。

2.1酸水解法张尊听等以盐酸水解总提物，使其中的葛根素衍生物、大豆苷元衍生物转化成葛根素和大豆苷元，在这酸性溶液中，葛根素和大豆苷元以盐的形式存在，葛根总黄酮中的其他酸性成分和脂溶性成分以沉淀的形式存在，过滤可以除去。

葛根素的分离与鉴定综述摘要：根是豆科葛属植物野葛的块根的干燥品,为国家批准的药食两用植物资源。

葛根主要活性成分是以葛根素为代表的异黄嗣类物质,具有抗肿瘤、抗氧化、扩张血管、治疗心血管疾病、降血糖、降血脂等显著药理作用，本文综述了六种葛根素的提取方法，并且提供了多种鉴定方法。

关键词：葛根素、分离、鉴定1前言葛根素（Puerarin）存在于豆科葛属植物中在野葛根（Pueraria lobata）中含量较高[1]。

野葛根在我国分布广泛是中医临床常用的祛风解表药，具有降低血管阻力，改善心、脑血液循环、减慢心率、降低心肌耗氧量等作用。

野葛根中主要含有大豆甙、大豆甙元、葛根素等多种异黄酮类化合物。

葛根素已作为原料药在临床上广泛用于治疗心绞痛、高血压、心梗和视网膜阻塞等心脑血管疾病。

近年来有异黄酮类化合物用于畜牧业的报道[2-3]。

研究发现，异黄酮类物质能显著促进动物生长减少腹脂沉积改善繁殖泌乳性能，提高免疫力。

目前关于葛根中提取分离坚定葛根素的研究报道较少，因此本文主要综述了葛根素的提取分离的方法。

2 葛根的介绍葛根是豆科藤本植物野葛的块根的干燥产品。

据中国药典记载,葛根性甘、辛、凉、无毒,具有解肌、退热、生津、透疹和升阳止泻、通经活络等功效在我国,葛根一直是一种传统的食药两用植物资源,含有淀粉、氨基酸、矿物质等多种营养物质以及黄酮类、三萜类和甾体类多种活性成分。

野葛为多年生草质藤本植物,植株被覆褐色粗毛,具圆柱形肥大块根。

块根外皮为褐色,含有丰富的植物纤维,经过简单处理后会变得十分强初,常作为编织物纤维使用。

块根内淀粉含量丰富,可制成美味的葛粉及其制品。

野葛植株茎基部粗壮,植株上面部分分枝很多,生长高度可达10米以上。

野葛叶片为三出复叶,主叶叶柄部分略圆而相对一端渐尖,整体呈菱状卵形状;一对小叶侧生,较主叶小,呈不对称卵形。

复叶互生,叶柄基部有盾状大托叶和针形小托叶。

叶片两面都被覆细软白毛,背面呈灰白色。

甘葛根中葛根素的提取工艺研究
甘葛根中的葛根素是一种多醣类的植物活性成分，具有良好的抗氧化、抗癌、免疫调节、抗炎和改善机体免疫功能等作用。

为了获取高品质的葛根素，需要进行提取工艺研究。

本文介绍了甘葛根中葛根素的提取工艺研究。

首先，对甘葛根中葛根素的提取进行研究，采用水蒸气萃取法，配以反复温弱碱解、硫酸铵沉淀和抗结晶等技术，可以提取有效的葛根素。

其次，采用改良的提取方法研究甘葛根中葛根素的提取，结果表明，与硫酸铵沉淀法相比，该方法可以提取更多的有效葛根素。

接下来，对甘葛根中葛根素的提取及其影响因素进行研究。

该研究表明，提取条件（如提取时间、提取温度、提取物料比等）对葛根素提取效果有很大影响。

另外，由于不同种植物中含量不同，决定了甘葛根中葛根素提取效果的不同。

最后，为了获得高品质的葛根素，需对现有的葛根素提取技术进行改进、优化，以达到葛根素的最优提取。

同时，葛根素的抗氧化性能也应经常进行测试，以确保提取的葛根素有较高的质量和效果。

综上所述，甘葛根中葛根素的提取工艺研究工作具有重要意义，为获取高品质的葛根素提供了技术支持，有助于开发新型葛根素及其相关产品。

因此，有必要对甘葛根中葛根素的提取特性、影响因素和抗氧化性能等方面进行持续深入的研究，以为葛根素提取技术的改进和优化提供科学依据。

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葛根素提取方法葛根素是一种有效的植物内源性细胞因子，它可以帮助改善人体免疫力，从而帮助人体对抗各种疾病。

近年来，随着植物葛根素抗疫药物在抗疫领域的广泛应用，葛根素的提取技术也受到了普遍关注。

那么，葛根素提取方法有哪些呢？首先，生物技术提取。

这种提取方法是利用生物技术从植物组织中提取葛根素，它可以有效提取植物中的葛根素，并有效地保证葛根素的纯度。

其次，物理萃取。

物理萃取是指以多重溶剂技术从植物中提取葛根素，以及压榨等分离方法，这种方法具有非常高的效率和提取率，可以大大降低生产成本。

此外，化学萃取法也是一种常用的葛根素提取方法。

通过化学萃取，可以高效地提取葛根素，同时可以有效提高植物中的葛根素纯度。

最后，超声波萃取也是一种提取葛根素的有效方法，应用超声波可以有效提取葛根素，同时能够在植物体内提取葛根素，并可有效提高植物体内葛根素的纯度。

葛根素提取具有非常重要的意义，可以有效降低人类身体抵抗弱、体力虚弱、免疫力下降等症状，促进人体健康。

因此，研究葛根素提取技术是非常有必要的。

各种提取方法在功能上有很大差异，因此，进行有效的提取方法选择需要根据不同的条件进行研究，给出能够达到最佳效果的提取方法。

葛根素提取方法的发展前景是非常广阔的，它可以在疗效方面取得非常好的效果，从而更好地改善人们的健康状况，帮助人们抵抗疾病，从而更好地保障人们的健康。

总之，葛根素提取是一种非常重要的技术，可以高效地提取葛根素，改善人体免疫力，从而预防各种疾病。

近年来，葛根素提取技术发展迅速，人们已经开发出了多种提取方法，这些方法让葛根素提取变得更加便捷、简单、高效。

因此，葛根素提取方法有着广阔的发展前景，将在未来发挥重要作用，对提高人体健康水平起着重要作用。

吸附法提取分离葛根素实验报告
实验目的：
本实验旨在通过吸附法提取分离葛根素，探究吸附法在天然产物提取中的应用。

实验原理：
吸附法是一种常用的分离纯化方法，其原理是利用吸附剂对目标物质进行吸附，然后通过洗脱等方法将目标物质从吸附剂上分离出来。

在本实验中，我们使用的吸附剂是聚酰胺纤维素，其具有良好的吸附性能和稳定性，可用于天然产物的提取分离。

实验步骤：
1.将葛根粉末加入甲醇中，制备成浓度为0.1 g/mL的提取液。

2.将聚酰胺纤维素吸附剂加入提取液中，静置30 min，使目标物质葛根素被吸附在吸附剂上。

3.将吸附剂过滤，用甲醇洗脱吸附剂上的葛根素。

4.将洗脱液浓缩至干燥，得到葛根素提取物。

实验结果：
经过吸附法提取分离，我们成功地得到了葛根素提取物。

通过紫外分光光度法测定，葛根素提取物的含量为0.23%。

实验结论：
本实验采用吸附法提取分离葛根素，取得了较好的实验结果。

吸附
法是一种简单、有效的天然产物提取方法，具有广泛的应用前景。

发酵法制备葛根素的工艺研究
葛根素是一种在葛根中存在的天然植物物质，具有多种生物活性，如降血压、降血脂、抗氧化等功效。

目前，葛根素的制备方法较多，其中发酵法是一种简便、高效的制备方法。

发酵法制备葛根素的过程中，首先需选择适宜的发酵菌株，目前已有多种菌株可用于葛根素制备，如乳酸菌、酵母菌等。

其次，需要为发酵提供适宜的条件，如温度、pH值、发酵时间等。

一般情况下，发
酵温度在30-40℃之间，pH值为6.0-7.0，发酵时间为24-48小时。

发酵过程中，需注意保持适宜的氧气供应、营养物质供应及酸碱平衡等，以保证发酵效果。

完成发酵后，需对发酵产物进行提取和纯化，以获取较高纯度的葛根素。

在提取过程中，可采用溶剂提取或超临界流体提取等方法。

而在纯化过程中，则可采用柱层析、高效液相色谱等方法进行进一步纯化。

发酵法制备葛根素的工艺具有简便、高效、环保等优点，已在实际工业生产中得到广泛应用。

未来，随着科技的不断进步，发酵法制备葛根素的工艺将会更加优化，从而更好地满足人们的需求。

葛根全原粉中葛根素的提取工艺研究陈训;段林东;赵良忠【摘要】[目的]优化葛根全原粉中葛根素的提取工艺.[方法]采用传统浸提法来提取葛根全原粉中的葛根素,考察提取时间、乙醇浓度、提取温度、固液比4个单因素对葛根素提取率的影响,并在此基础上,通过正交试验确立葛根全原粉中提取葛根素的工艺.[结果]试验表明,提取时间、乙醇浓度、提取温度以及固液比对葛根素的提取率均有影响,影响的大小顺序为乙醇浓度＞提取温度＞固液比＞提取时间.正交试验确定葛根素提取最佳工艺为:提取温度为80℃、提取时间为60 min、乙醇浓度为50％、固液比为1∶30 g/ml.[结论]研究可为工厂规模化提取葛根素提供适宜的参数.【期刊名称】《安徽农业科学》【年(卷),期】2014(042)036【总页数】3页(P13018-13020)【关键词】葛根全原粉;葛根素;提取【作者】陈训;段林东;赵良忠【作者单位】邵阳学院生物与化学工程系,湖南邵阳422000;邵阳学院生物与化学工程系,湖南邵阳422000;邵阳学院生物与化学工程系,湖南邵阳422000【正文语种】中文【中图分类】R284.2;S609.9葛属(Pueraria DC.)，隶属豆科蝶形花亚科，主要分布于温带和亚热带，该属植物在全世界约有35种，在我国有8种及2变种。

葛根是葛中可食用或药用的不定根，在葛根中可食用或药用的葛有两种及一个变种：葛(野葛)[Pueraria lobata( Willd. )Ohwi]、食用葛[Pueraria edulis Pampan]以及葛的变种——粉葛[P. var thomsouii ( Benth. )Vander Maesen]。

葛根生于山地疏或密林中，葛在我国除新疆、青海及西藏外，其他各省区均有分布[1-3]，目前栽培的葛根品种为粉葛和食用葛。

以新鲜葛根为原料，经过挑选、清洗、去皮、切片、护色、干燥、粉碎、去粗纤维和超微粉碎等工艺过程，得到的除葛根粗纤维以外的全部干物质的粉末状产品统称为葛根全原粉[3]。

葛根素的提取、分离和精制一、实验目的1. 建立对生化物质提取、分离及精制过程的认识2. 了解溶剂萃取法、吸附分离法、柱层析法及结晶的基本原理3. 掌握大孔吸附树脂的分离原理和基本操作4. 掌握葛根素的提取、分离和精制方法二、实验原理葛根（Radix Puerariae）为豆科植物野葛Pueraria lobata（Willd．）ohwi 的根，是常用的中药，具有解肌退热、生津、透疹、升阳止泻等功效。

葛根中含多种黄酮类成分，主要活性成分为大豆素(daidzein）、大豆甙（daidzin）、葛根素（puerarin）、葛根素-7-木糖甙（puerarin-7-xyloside）等。

其主要成分为葛根素，即8-β-D-葡萄吡喃糖-4,7-二羟基异黄酮。

葛根素具有扩张冠脉和脑血管、降低心肌耗氧量、改善心肌收缩功能、促进血液循环等作用。

适用于冠心病、心绞痛、心肌梗死、视网膜动脉静脉阻塞、突发性耳聋等疾病的治疗，效果显著。

图1 葛根1. 萃取萃取（extraction）是利用溶质在互不相溶的两项之间分配系数的不同而使溶质得到纯化或浓缩的方法。

萃取是是工业生产中常用的分离、提取的方法之一。

如果含有目标产物的原料为固体，则称此操作为液固萃取或浸取；如果含有目标产物的原料为液体，则称此操作为液液萃取。

（1）液固萃取液固萃取通称浸取（leaching），是用液体提取固体原料中的有用成分的扩散分离操作。

生物分离过程中经常需要利用液固萃取法从细胞或生物体中提取目标产物或除去有害成分。

例如，从咖啡豆中脱咖啡因，从草莓中提取花色苷色素，从植物组织中提取生物碱、黄酮类皂苷等。

为了使固体原料中的溶质能够很快的接触溶剂，需对原料进行预处理，一般包括粉碎、研磨、切片等。

固液萃取操作主要包括不溶性固体中所含的溶质在溶剂中溶解的过程和分离残渣和浸取液的过程。

（2）液液萃取用溶剂从溶液中抽提物质叫液液萃取，也叫溶剂萃取。

根据所用萃取剂性质不同或萃取机制的不同，液液萃取可分为多种类型。