客房部规章制度

客房服务员规章制度一、仪容仪表上班一律按宾馆的规定着装，保持良好的个人仪表。

制服无污迹，干净整齐，工作时不得佩戴珠宝手饰，除结婚戒指外，不得留长指甲，除有色指甲油，上班按规定化淡妆，保持头发整洁。

二、工作制度1、严格遵守宾馆的考勤制度。

(不迟到、不早退、不旷工)2、必须按领导安排的班次进行工作。

如有特殊情况更换班次时，先向主管请示，经同意后方可进行调班。

3、用友善，热情和礼貌的语气与客人讲话，讲敬言，“请”字当先，“谢”字随后，“您好”不离口，切忌家庭用语，同事之间团结协作，服从领导。

4、工作时间内不许大声喧哗，追逐打闹，扎堆闲谈，服务时间不得吃零食，吸烟，不得私自会客，下班后不得在店内游荡，闲逛。

5、不准使用酒店为客人提供的一切服务设施。

6、绝对服从上级领导，先服从后讨论，不能将个人情绪带到工作中。

7、IC卡及钥匙由中心统一保管，服务员的楼层卡必须随身携带，不得乱放，严禁转借他人。

8、发现客人遗留物应及时追还给客人，如未能及时追还应上交总台，做好记录并保存。

9、不得随便为他人开启客房，必须经总台通知后，并验明客人身份方可给客人开门。

三、卫生制度：1、服务人员保持良好的个人卫生。

2、严格按照客房卫生质量标准及程序清洁卫生，住客床上的绵织品，每客更换一次，保持清洁无污迹。

3、客房内外经常保持清洁整齐、无尘、无蝇、无痰迹、墙壁、门窗、灯具、空调进风口滤网无灰。

4、客房茶具一客一消毒，消毒设备专用，茶具不得直接落地，杯内无水迹，无手印。

5、卫生间清洁车配备，洗面盆，浴盆，座便器专用清洁工具，刷子抹布不能混淆使用。

6、工作间物品摆放整洁，卫生干净。

四、客房安全防事故制度1、严格遵守值班制度，注意观察楼面情况，尽快熟悉本楼住客特征，把好安全关。

2、提醒客人将现金贵重物品及时到总台寄存。

搞卫生时要搞一间锁一间，不得敞开房间。

3、对来访宾客要核实被访者单位、姓名、房号，并做好访客登记，盯人到位，如被访者不再，不能让来访者单独在房内等候。

酒店客房部管理规章制度目录一、前言 (2)二、酒店客房部组织结构 (2)1. 客房部经理 (3)2. 副经理 (4)3. 客房主管 (4)4. 客房服务员 (5)三、客房部管理制度 (6)1. 员工行为规范 (8)2. 客房清洁与整理标准 (8)3. 客房设备设施维护规定 (9)4. 客房安全管理规定 (10)5. 客房部交接班制度 (12)四、员工培训与考核 (13)1. 新员工入职培训 (14)2. 在职员工技能提升培训 (15)3. 员工绩效考核 (17)五、客房部物资管理与成本控制 (18)1. 物资采购与管理 (19)2. 床单毛巾等布草管理 (20)3. 设备设施维修与保养 (21)六、客房部与其他部门的协作 (23)1. 与前台部门的协作 (24)2. 与餐饮部门的协作 (25)3. 与保安部门的协作 (26)七、紧急情况处理与应急预案 (28)1. 火灾事故处理 (28)2. 客人意外受伤处理 (30)3. 客房设施设备突发故障处理 (30)一、前言随着旅游业的蓬勃发展，酒店客房部作为酒店的重要组成部分，承担着为客人提供舒适、安全、便捷住宿环境的重要职责。

为了更好地规范酒店客房部的管理，提高服务质量，确保客人的满意度，特制定本《酒店客房部管理规章制度》。

本规章旨在明确酒店客房部各部门和员工的职责、权限、工作流程和服务标准，以便为酒店客房部的高效运行提供指导。

本规章适用于酒店客房部的所有部门和员工，包括前台接待、客房服务、客房清洁、客房维修等岗位。

各部门和员工在执行本规章时，应遵循公平、公正、公开的原则，确保客人的利益不受损害。

本规章将不断更新和完善，以适应酒店客房部发展的需要。

各部门和员工应及时关注规章的变化，并按照新的规章执行工作。

酒店客房部应定期对员工进行规章制度培训，确保员工充分理解和掌握本规章的内容，为客人提供优质的服务。

二、酒店客房部组织结构酒店客房部是酒店的重要组成部分，负责客房的日常管理、服务质量控制以及客户体验的提升。

2024年客房部规章制度一、仪容仪表1、上班时间内一律着工作服，穿配发布鞋，系制式领带，不得在工作服外罩自购便服，季节变换时由办公室通知统一更换着装。

2、必须保持衣冠整洁，仪表大方，不得留长指甲、染指甲、染发，保持清雅、淡妆，不得浓妆艳抹，头发保持干净、整齐，后不过肩，前不盖眼，不得披头散发，饰物只限于手表。

3、举止要端庄，见到客人和领导应起立问候，在任何情况下不得与客人嘻戏、打闹，不得在客人面前修指甲、剔牙、掏鼻子、抓痒、伸懒腰、打哈欠。

4、按照文明服务要求规范言行，并能正确使用文明用语。

二、劳动纪律1、切实做到十不(不迟到、早退、旷工;不擅离职守串楼层聊天;上班时不看书报;不干私事;不会客;不用电话闲谈乱扯;不在客房内与客人闲聊;不乱动用宾客物品;不私自在客房看电视、洗衣物、洗澡、休息;不私自开客房留宿亲朋好友)，严格按照操作规程办事，履行岗位职责和交接班手续，防止发生差错。

如有发生必须及时报告部门主管，设法弥补。

2、工作台内必须保持整洁有序，服务台及抽屉内不得摆放私人物品，零食及与工作无关的物品。

3、钥匙必须随身携带，严禁将钥匙交给客人，值班人员临时离开时必须将钥匙交给副班，不得将钥匙随意放在服务台。

4、服务员无权告诉或暗示客人本楼层有无空房，更不能擅自开房接待客人。

5、遇到客人或领导批评，不论对错，须冷静对待，耐心解释，不得与领导或客人发生争吵，更不能允许强调个人理由。

6、不得利用工作之便假公济私，谋取私利，更不能同宾客拉关系，办私事。

宾客主动赠送纪念品应婉言谢绝，并及时报告部门主管听候处理。

不准收取小费，如有客人坚持，无论多少，如数上交，不得占为己有。

7、无事生非，挑拨离间，损害职工团结，影响生活和工作秩序，玩忽职守，违反操作规程，造成损失者，均视情节轻重给予处理。

8、员工上下楼一律不能乘坐客用电梯。

三、工作程序1、必须按主任安排的班次进行工作，如有特殊情况需变更班次时，应先向主任请示，经同意后方可进行调班。

客房部规章制度
一、工作时间。

1. 客房部工作时间为每天8:00-17:00，中午12:00-13:00为
午休时间。

2. 如有特殊情况需要加班，需提前向主管领导请假并得到批准。

二、工作服装。

1. 客房部员工需穿着整洁、统一的工作服装上岗，不得穿着拖鞋、短裤等不符合工作要求的服装。

2. 工作服装应每日清洗更换，保持干净整洁。

三、工作纪律。

1. 客房部员工需遵守工作纪律，按时上下班，不得迟到早退。

2. 不得在工作时间内进行无关工作的私人活动，不得使用手机、
玩游戏等影响工作效率的行为。

四、客房清洁。

1. 客房部员工需按照标准程序进行客房清洁工作，不得擅自减少清洁项目或者随意更改清洁流程。

2. 客房清洁后需进行检查确认，确保客房整洁干净。

五、客房用品。

1. 客房部员工需妥善保管客房用品，不得私自挪用或浪费客房用品。

2. 如发现客房用品不足或损坏，需及时向主管领导报告并进行补充或更换。

六、客房安全。

1. 客房部员工需关注客房安全，确保客房内设施完好无损，不得存在安全隐患。

2. 如发现客房内存在安全隐患，需立即向主管领导报告并采取相应措施解决。

七、其他规定。

1. 客房部员工需遵守酒店其他相关规定和制度，不得违反酒店管理规定。

2. 如有违反客房部规章制度的行为，将受到相应的纪律处分。

以上为客房部规章制度，凡客房部员工均应严格遵守，如有违反将受到相应的处罚。

客房工作规章制度及罚款第一章总则第一条为了规范客房部工作秩序，提高服务质量，保障客人权益，特制订本规章制度。

第二条本规章制度适用于酒店客房部所有员工。

第三条本规章制度由客房部主管负责解释和执行。

第四条客房部员工应严格遵守国家法律法规、酒店规章制度和客房部工作秩序，服从管理，严谨细心，以最佳状态为客人提供优质的服务。

第二章工作要求第五条客房部员工应按照工作岗位要求，认真履行岗位职责，熟悉酒店客房设施，保持客房整洁卫生。

第六条客房部员工应严格按照客房部排班计划上岗，不得擅自离岗，不得迟到早退。

第七条客房部员工应保持团队协作精神，携手合作，互相支持，共同提升服务水准。

第八条客房部员工应善待客人，礼貌待人，主动服务，解决客人问题，提升客人满意度。

第九条客房部员工应保管好个人物品，不得将个人物品留在客房内或公共区域。

第十条客房部员工应加强自我修养，不得在工作时间打闹嬉戏，不得在工作场所大声喧哗。

第三章违规行为及处罚第十一条客房部员工如有以下违规行为，将按照情节轻重给予相应处罚：1. 蓄意破坏客房设施，将根据破坏程度进行罚款，并要求赔偿。

2. 擅自调换客房设施布置，影响客人正常使用，将罚款并承担相应法律责任。

3. 擅自离岗或迟到早退，对工作岗位不履行职责，将扣除相应工资并进行警告。

4. 私自使用客房内物品，偷窃客房用品，将按照情节严重程度进行相应的处理。

5. 服务态度恶劣，冷漠对待客人，不尊重客人，将进行严厉的警告或者辞退处罚。

第十二条对于客房部员工的违规行为，客房部主管有权根据情节批评教育、口头警告、书面警告，并有权决定是否对其进行罚款。

第十三条客房部主管在对员工进行处罚时，必须根据客观事实，慎重评估情节严重程度，并必须得到酒店领导的认可。

第十四条客房部员工对规章制度的解释有异议时，可以向酒店领导提出申诉，酒店领导将进行调查核实，并依据结果做出相应处理。

第四章结束语第十五条本规章制度自颁布之日起即时生效，客房部员工应严格遵守，不得有任何违规行为。

酒店客房部管理制度1、遵守本酒店《员工手册》和其他规章制度。

2、主动、热情、礼貌、耐心、细致、周到的为宾客服务，不做有损宾客利益和部门声誉的事。

3、熟知酒店和本部门的主要服务项目，能随即应答宾客的有关问题。

4、爱护酒店的一切工作用具，定期保养，不得损坏公物，在保证工作质量的前提下，节约各类材料、用剂，降低费用，延长设备寿命。

5、各级管理人员须做到尽心尽职，现场督导，严于律己，做员工的表率，不得以权谋私，以情违章。

6、严格按照各部位班次表上班、休假，提前到岗上班，以便有足够的时间更换制服，准时签到。

7、不能无故旷工，因有事不能前来工作(或在岗不能继续工作)，应事先向主管请假，如果迟到应先向主管说明理由方能上岗，调班必须经过主管同意。

8、如有家庭住址，通讯方式，婚姻状况，婴儿出生、学历等私人情况发生，应及时向行政人事部回。

9、凡是个人在工作中遇到的疑难问题要首先向领班报告，假若不能解决，再由领班向客房部汇报。

10、坚守工作岗位，不得擅自进入其他工作区域与其他服务员一起工作，或交非工作时间不得在楼层和酒店其他区域逗留或休息，影响他人工作。

11、服务员不准携带包裹进入工作区域，客人遗留物品一律上交部门。

12、工作中注意说话轻，走路轻，操作轻。

13、谈吐得体，态度温和，不得高声喧哗或扎堆聊天，不得与宾客争辩，宾谈(遇有特紧急任务得到主管的委派除外)。

14、客有无礼言行时，应克制忍让，报告上级妥善处理。

15、对部门工作有意见或建议应通过正常渠道向上级反映，不乱做评论，不得造谣中伤其他员工。

16、根据时间有礼貌的向客人打招呼，尽可能称呼客人姓氏或职称。

17、在岗工作期间严禁接打私人电话。

18、在酒店任何地方看到杂物均须拾起。

19、保持工作区域每一个地方都干净、整齐，包括防火楼梯和员工出入口。

酒店客房部管理制度（2）是指酒店客房部门为了确保客房管理工作的有序进行和高效运作，制定的一系列规章制度和管理流程。

下面是一个酒店客房部管理制度的示例：1. 客房部组织架构：明确客房部门的组织结构，包括各级职位职责和权限。

客房部规章制度一、考勤管理1. 每位员工都需按时到岗上班。

上班时间为早上8点，下班时间为晚上6点，中间包含1小时的午休时间。

2. 上班时，员工需打卡签到，下班时需打卡签退。

未按时签到或签退将影响员工的考核和工资。

3. 员工若需请假，须提前向主管申请，并填写请假单。

请假期间将由其他员工顶替工作，员工需确保工作岗位的顺利交接。

二、工作仪容仪表1.员工上班时需穿着整洁、规范的制服，制服干净整齐无污渍。

禁止穿着拖鞋或凉鞋上班。

2. 内部制服禁止在外部场合穿着，员工离开部门工作区时，需更换为个人休闲服装或离职时间外的服装。

三、礼貌待客1. 员工对客人始终保持礼貌，如称呼客人时使用尊称，例如女士、先生等。

2. 当有客人向员工提出问题或投诉时，员工应站在客人的角度予以理解，并尽力解决问题，做到耐心、细致、热情的服务。

3. 员工在接待客人时，需始终保持微笑并主动询问客人是否有其他需求，积极帮助客人解决问题。

四、房间清洁1. 客房清洁需按照一定的流程和标准进行，确保客房的整洁和卫生。

2. 清洁时，员工需使用规定的清洁用品和工具，并保持清洁用品的卫生。

3. 清洁过程中，需注意细节，如床单、浴巾等必需从内到外、从上到下进行处理，确保客房的整体卫生。

五、设备维修1. 员工在发现客房设备或设施故障时，需及时向主管报告，并配合维修人员进行修复。

2. 员工需要保持相关设备和工具的整洁和维护，确保设备长期可用。

六、保密工作1. 员工在处理客人信息时，需严格遵守保密规定，不得私自泄露或传播客人的个人信息。

2. 员工需保护酒店的商业秘密和财务信息，不得将其透露给外界。

七、安全措施1. 员工需了解酒店的安全规定，不得将道具或设备放置在楼道或其它可能成为安全隐患的地方。

2. 员工需参加定期的安全培训，了解火灾、地震等突发事件的应急处理方法。

3. 员工在处理工作时，需带好工作证件，并妥善保管个人财物，避免不必要的损失。

以上是客房部的规章制度，由全体员工严格遵守，确保工作的顺利进行和客户的满意度。

最新宾馆客房管理规章制度范文（7篇）最新宾馆客房管理规章制度范文（7篇）最新宾馆客房管理规章制度范文篇1一、员工入职需经岗前消防安全培训，合格后才能上岗，保安部定期组织员工进行消防安全培训，员工必须熟知必要的消防安全知识，懂“四懂四会”。

了解本单位灭火器材的位置及性能。

二、实行每日防火巡查、检查制度。

岗位员工对本部门每两小时检查一次，保安部每日巡查，并做好记录。

三、保障安全出口、疏散通道的畅通。

对安全出口指示灯、应急照明灯要殛时进行检修，确保正常运转。

四、对营业场所的消防设施、消防器材必须定期进行检查维护，以保证其灵敏度和应有功效。

五、对存在火灾隐患的部门，要及时整改，消除隐患。

六、建立用电、用火管理制度，重点工种(电、气焊工等)需持证上岗。

七、严禁携带易燃、易爆等危险物品进入单位，如发现危险情况，立即报告保安部妥善处理。

八、专职消防队员需持证上岗：组建义务消防队伍，并定期进行消防安全培训。

九、根据灭火、应急疏散预案，定期组织灭火和应急疏散演练。

十、保安部定期进行消防安全考评工作。

对不合格的部门和员工定期进行整改。

最新宾馆客房管理规章制度范文篇2一、建立客房清扫制度。

二、要设有足够面积的消毒间，便于消毒员工作。

三、消毒间要通风良好，及时将消毒过程中产生的高温、高湿、化学气体排出室外。

四、应设有通畅的上、下水设备，保证物品充分清洗。

五、应设有放置洗刷、消毒后用具的保洁橱、保洁柜，并保持清洁、防止消毒后的用具再次污染。

六、根据不同的消毒方法，选择合适的消毒设备。

用“ 84”消毒液等化学消毒方法，必须有双连池、消毒桶(盆) 用热力消毒法，必须有蒸气或远红外线消毒柜。

七、消毒工作要做到制度化、程序化、标准化。

1、制度化:旅客用过的卧具、茶杯、漱口杯、脸盆、脚盆、拖鞋等公用物品，都要采取切实可行的响应的消毒方法，必做到一客一换一消毒，高级宾馆做到一天一消毒。

2、程序化:一洗涤、二消毒、三存放。

3、标准化:设专(兼)职消毒员，要有详细的消毒记录，消毒药品配比标准化、时间标准化，严格操作，保证消毒效果。

客房部规章制度
第一条客房部门工作人员应遵守酒店的各项规章制度，严格遵
守工作纪律，服从领导安排，认真履行岗位职责。

第二条客房部门工作人员应保持良好的工作状态，穿着整洁，
仪表端庄，言行举止得体，为客人营造良好的住宿环境。

第三条客房部门工作人员应严格执行客房清洁卫生标准，确保
客房内设施设备的完好无损，床上用品的清洁整洁，客人用品的摆
放整齐。

第四条客房部门工作人员应保障客人的个人隐私，严禁擅自进
入客房内部，严禁窃取客人财物或私人信息。

第五条客房部门工作人员应积极协助客人解决问题，提供周到
的服务，确保客人的住宿体验。

第六条客房部门工作人员应做好客房设施设备的维护保养工作，及时发现并上报问题，确保客房设施设备的正常使用。

第七条客房部门工作人员应保持团队合作精神，积极配合其他
部门的工作，共同为酒店的发展贡献力量。

第八条客房部门工作人员应不断学习提高自身的专业知识和服
务意识，提升服务质量，为客人提供更加优质的服务。

第九条客房部门工作人员应严格遵守工作时间，不得迟到早退，不得擅自请假，确保工作的正常进行。

第十条客房部门工作人员应积极参加酒店组织的各项培训和考核，不断提升自身的综合素质。

以上规章制度自颁布之日起生效。

如有违反者，将受到相应的
处罚。

客房部规章制度
一、工作时间。

1. 客房部工作时间为每天8:00-18:00，轮班制度由主管安排。

二、工作服装。

1. 客房部员工工作时应穿着整洁、统一的工作服装，不得擅自
更换。

三、工作态度。

1. 客房部员工应对客人热情有礼，提供周到的服务，不得对客
人态度恶劣或无礼。

2. 客房部员工应保持工作环境整洁，不得在工作场所吸烟、聊
天或使用手机。

四、客房清洁。

1. 客房部员工应按照标准程序进行客房清洁，确保客房整洁、卫生。

2. 客房部员工应定期进行客房设施、用品的检查和更换，确保客人的舒适度。

五、安全防范。

1. 客房部员工应严格遵守安全操作规程，做好防火、防盗等安全防范工作。

2. 客房部员工应定期参加安全知识培训，提高安全意识和应急处理能力。

六、工作纪律。

1. 客房部员工应遵守工作纪律，不得迟到、早退或擅自请假。

2. 客房部员工应按照主管安排的任务和时间完成工作，不得擅自调换或拒绝工作任务。

七、奖惩制度。

1. 对于表现优秀的客房部员工，将给予表扬和奖励。

2. 对于违反规章制度的客房部员工，将给予相应的惩罚和教育。

以上规章制度为客房部员工遵守的基本规范，希望各位员工严
格遵守，确保工作的顺利进行和客人的满意度。