汉庭酒店-服装规范手册

一、总则为规范酒店员工着装，树立良好的酒店形象，提高员工职业素养，特制定本制度。

二、适用范围本制度适用于酒店所有在职员工，包括管理人员、服务员、客房服务员、餐饮服务员等。

三、着装要求1. 员工着装应整洁、得体、大方，体现酒店的专业形象。

2. 女员工着装要求：a. 穿着统一酒店制服，不得随意搭配。

b. 头发应梳理整齐，不得披散、乱翘。

c. 手指甲应保持干净，不得留长指甲或涂指甲油。

d. 鞋子应干净、整洁，不得穿着拖鞋、凉鞋或高跟鞋。

3. 男员工着装要求：a. 穿着统一酒店制服，不得随意搭配。

b. 头发应梳理整齐，不得披散、乱翘。

c. 手指甲应保持干净，不得留长指甲或涂指甲油。

d. 鞋子应干净、整洁，不得穿着拖鞋、凉鞋或高跟鞋。

4. 酒店制服应由酒店统一发放，员工不得私自购买或更换。

四、着装规范1. 员工上岗前，应确保制服整洁、无破损，并佩戴好工号牌。

2. 员工不得穿着与酒店形象不符的衣物，如运动服、休闲服等。

3. 员工不得穿着带有侮辱性、歧视性、攻击性语言的衣物。

4. 员工不得穿着与工作无关的饰品，如项链、耳环、手链等。

五、管理措施1. 酒店人事部负责员工着装的日常管理工作，对违反着装规定的员工进行教育、纠正。

2. 酒店对违反着装规定的员工，可根据情节轻重给予警告、罚款、扣分等处罚。

3. 酒店定期对员工着装进行检查，对表现优秀的员工给予表彰。

六、附则1. 本制度由酒店人事部负责解释。

2. 本制度自发布之日起施行。

通过以上酒店衣服管理制度范本，旨在规范酒店员工着装，提高员工职业素养，树立良好的酒店形象，为顾客提供优质的服务。

酒店员工应严格遵守本制度，共同为酒店的发展贡献力量。

服装与形象规范手册尊敬的员工：作为我们公司的一份子，您的形象通常是与公司形象紧密联系在一起的。

为了更好地代表公司形象，我们特别制定了本手册，旨在为您提供关于服装和形象的规范和指导。

第一部分：服装要求1. 男性员工：- 上衣：建议穿着长袖衬衫或者职业西服，颜色以白色、蓝色或者浅灰色为主。

远离过于花哨或鲜艳的颜色。

- 下装：可穿着职业裤子或其他合适的裤子，颜色应与上装相协调。

- 鞋子：选用经典的皮鞋，颜色以黑色或深棕色为佳。

- 配件：佩戴适当的领带，避免太过夸张的花纹或颜色。

2. 女性员工：- 上装：可选择穿着职业套装、衬衫或者合适的外套，颜色以白色、蓝色、灰色或米色为主。

- 下装：可穿着职业裤子、裙子或其他合适的裤装，颜色应与上装相协调。

- 鞋子：选用适当的高跟鞋或皮鞋，避免过于花哨或夸张的款式。

- 配件：佩戴适当的珠宝饰品，但不宜过多或太过华丽。

3. 其他要求：- 服装应保持整洁，避免出现明显的皱纹或褪色情况。

- 避免穿着过于紧身或透明的服装，以确保端庄和正式的形象。

- 不要佩戴过大或过挂耳朵的耳环，不要戴帽子或者戴夸张的发饰。

- 切勿穿着露脚趾或露足的凉鞋，不合适的运动鞋也应避免。

第二部分：形象要求1. 仪容仪表：- 坚持每天保持良好的个人卫生，包括洁净的身体、清爽的发型和干净的指甲。

- 保持脸部干净整洁，避免过度化妆或使用过多香水。

- 注意牙齿的清洁与健康，保持自信洁白的笑容。

2. 姿态和礼仪：- 保持站姿和行走的优雅姿态，避免摇摆或驼背等不良习惯。

- 和蔼友好地对待同事和客户，保持微笑和积极的沟通态度。

- 遵守办公室行为规范，包括遵守会议礼仪、保持手机静音等。

第三部分：特殊场合1. 客户拜访和商务会议：- 对于正式的商务场合，男性员工建议穿着西装，女性员工可选择职业套装或正式的连衣裙。

- 注意颜色的搭配和服装的整洁度，确保给客户以专业和可靠的印象。

- 佩戴适当的配饰，但避免过多或过于夸张。

汉庭酒店-餐饮管理规范一、前言本文档旨在确立汉庭酒店餐饮部门的管理规范，以确保餐饮服务的质量、效率和卫生安全。

所有餐饮员工应遵守本规范，以提供出色的服务，为客人提供舒适和愉快的用餐体验。

二、服务准则1.所有员工应穿着整洁的制服，并保持良好的个人卫生。

2.对客人要友好、热情，主动应答他们的问题，并根据他们的需求提供有效的建议。

3.餐饮员工应具备良好的团队合作精神，与其他部门的员工配合，提供协调一致的服务。

4.在繁忙时段，应及时向客人解释等待时间，并提供合理的解决方案，如推荐其他餐厅、加快服务速度等。

5.听取客人的意见和建议，并及时反馈给上级领导进行改进。

三、食品安全1.所有食品都必须经过质量检验，确保符合国家卫生标准，且顾客可以放心食用。

2.严格控制食品的质量，避免使用过期或变质的食材。

3.所有员工必须接受食品安全知识培训，并严格遵循食品存储、加工和服务的操作规程。

4.定期对厨房和餐厅进行卫生检查，并做好相关记录。

3.1 食品存储1.不同类型的食材应该分类存放，避免交叉污染。

2.冷藏食品应放在低温区域，确保食品的新鲜度和卫生安全。

3.食品存放要讲究先进先出的原则，确保食材的新鲜度。

3.2 食品加工1.厨房的工作人员必须戴着帽子、口罩和手套等卫生防护设备，避免将细菌带入食品。

2.所有食材加工前必须经过洗净和处理，确保卫生安全。

3.处理生食和熟食的工具和设备要分开使用，避免交叉污染。

3.3 饭菜服务1.所有餐具、杯具和餐巾等应该经过清洗和消毒处理，保持卫生。

2.员工必须讲究个人卫生，保持清洁的外观和洁净的手。

3.服务人员应注意礼貌待客，避免用手直接接触食物。

四、餐饮管理1.餐饮产品的定价要进行合理的市场调研，确保价格具有竞争力。

2.出品菜品要根据客人的需求和市场需求进行调整，提供多样化的选择。

3.员工需定期参加培训，丰富餐饮知识和提升服务水平。

4.定期进行员工业绩评估，奖励优秀员工并提供培训计划。

五、总结通过本文档的制定和实施，汉庭酒店餐饮部门将建立起一套科学、规范的管理制度，确保餐饮服务的高质量和安全性。

店铺规章制度服装要求图片一、服装要求1.1 服装整洁干净，符合职业形象，不得有突出个性及不良陋习。

1.2 男性员工着装要求：穿着整洁、长袖衬衫，西裤，保持干净整洁，不得携带有颜色过于鲜艳的服装、夹克等。

1.3 女性员工着装要求：穿着整洁、长袖衬衫，西裤或裙子，不得穿着过短过紧的衣服，严禁穿着露出过多的服装。

1.4 员工需佩戴工作牌，并保持牌面干净整洁，不得擅自更改或涂抹。

1.5 员工在工作期间需穿着专业的工作服，如厨师服、服务员服等，不得穿着私人衣物工作。

1.6 在特殊场合或活动中，员工需穿着统一的活动服装，不得擅自更换。

1.7 员工在下班后离开店铺时，需保持整洁，不得穿着店铺工作服离开。

1.8 员工应遵守相关法律法规，不得穿着违法违规的服装上班。

1.9 员工应自觉保持个人形象，不得有未经许可的私自梳妆和改变发型。

1.10 不得穿着露脐装、露背装、短裤、拖鞋等不雅服装上班。

1.11 在夏季，员工可着装清凉舒适的服装，但需符合职业形象，不得穿着过于暴露的服装。

二、形象礼仪2.1 员工须保持良好的仪容仪表，不得有长时间不洗澡、头发蓬乱、着装不整洁等不良习惯。

2.2 员工应保持个人卫生，保持口气清新，不得有异味。

2.3 不得擅自涂抹香水、口红等化妆品，应保持清新素颜。

2.4 员工应保持良好的言行举止，不得有粗鲁语言、不良行为等恶劣表现。

2.5 在与客户接触时，员工应礼貌待人，不得有不尊重客户的言行。

2.6 不得在店铺内吸烟、喧哗、使用手机等不当行为，应保持文明行为。

2.7 员工在店铺工作期间应保持专注工作，不得偷懒、打瞌睡等行为。

2.8 员工须按时参加店铺组织的培训、会议等活动，不得擅自缺席。

2.9 员工在店铺工作期间应遵守店铺规章制度，不得私自违规。

2.10 员工在与同事相处时应和睦友善，不得有争执、冲突等不和谐情况。

2.11 员工需遵守店铺的各项规定，不能有逾越底线的举动。

2.12 员工在工作期间需积极配合店铺领导的工作安排，不得有拖延、推诿等行为。

第一章总则第一条为提升酒店形象，规范服务员着装标准，加强酒店内部管理，特制定本制度。

第二条本制度适用于酒店全体服务员，包括前台、客房、餐饮、安保等岗位。

第三条本制度旨在规范服务员着装、仪容仪表，提高服务质量和酒店整体形象。

第二章制服标准第四条服务员制服应简洁大方，便于工作，符合酒店整体风格。

第五条前台服务员制服：白色衬衫、黑色西裤、黑色皮鞋，佩戴工牌。

第六条客房服务员制服：白色衬衫、黑色西裤、黑色皮鞋，佩戴工牌。

第七条餐饮服务员制服：白色衬衫、黑色西裤、黑色皮鞋，佩戴工牌。

第八条安保人员制服：黑色制服、黑色皮鞋，佩戴工牌。

第九条服务员制服应统一采购，质量要求合格，符合国家标准。

第三章制服发放与保管第十条新员工入职后，由人力资源部统一发放制服。

第十一条服务员需妥善保管制服，不得随意损坏、污渍。

第十二条服务员离岗时，应将制服交还人力资源部，经检查合格后方可办理离职手续。

第十三条制服如有破损、污渍，应及时修补或更换，费用由服务员本人承担。

第四章制服洗涤与换洗第十四条服务员制服需定期洗涤，保持整洁。

第十五条洗涤方式：采用专业洗涤设备，按照制服材质进行分类洗涤。

第十六条洗涤周期：每周一次。

第十七条洗涤后，服务员应将制服晾晒平整，确保穿着舒适。

第五章违规处理第十八条服务员违反本制度，有以下情形之一者，将予以处罚：1. 未能按时领取或归还制服；2. 损坏、污渍制服；3. 未经批准，擅自更改制服；4. 违反制服洗涤、换洗规定。

第十九条处罚措施：1. 警告：对首次违反规定者，给予口头警告；2. 记过：对连续两次违反规定者，给予记过处理；3. 离职：对严重违反规定者，给予离职处理。

第六章附则第二十条本制度由酒店人力资源部负责解释。

第二十一条本制度自发布之日起实施。

服务手册（礼仪）汉庭连锁酒店愿景：创建中国最著名的住宿业品牌！使命：用我们的专业知识和精心规划，使我们服务和产品的效益最高，从而为我们的客户提供“干净、温馨”经济型酒店产品；让我们的员工得到尊重，工作愉快，在“如家”而自豪；使得我们的业主能够获得稳定而有竞争力的投资回报；由此创造我们的“如家”品牌。

指导思想:一个成功的酒店连锁组织的所有组织行为都是围绕着品牌形象展开的，良好的品牌形象是所有酒店连锁组织生存的基础。

如家酒店连锁的目标是为顾客提供快捷简便、标准化、一致性的服务。

为了保证酒店连锁品牌形象的良好性和一致性，如家酒店连锁公司制定了一套符合实际操作的标准的服务手册，指导和规范“如家快捷酒店”直营店和特许经营店的管理和服务。

目录服务理念着装的基本原则仪容卫生的要求服饰仪容礼仪仪容卫生的要求言谈礼仪举止礼仪酒店主要岗位服务礼仪接听电话的基本要求前台服务礼仪大堂服务礼仪客房服务礼仪餐厅服务礼仪其他社交礼仪一、服务理念1、服务的概念服务的概念可以用英语SERVICE（服务）理解。

“Smile”, 即”微笑”,酒店员工在服务过程中应该带有真诚的微笑,表现出发自服务员内心的热情,是一种自然的,富有感情的,热情周到的服务. 用一个真诚的微笑开始交谈,表达我们的热情款待和帮助,这是最好的方法.微笑是各国宾客都理解的世界性欢迎性语言。

“Exce l lent”，即“出色”，酒店员工不仅仅是一般的为顾客提供服务，而是要超出顾客的预想，在服务态度、服务标准、服务程序上要再现的非常出色。

也就是超前服务。

“Ready”，即“准备好”，在为顾客提供服务前就准备好物质、心理、技能等条件，随时准备好开展服务并能满足顾客的需求，娴熟地为顾客提供周到的服务。

“Viewing”，即“看待”，酒店员工应将每一位顾客视为贵宾，重视宾客提出的每一个要求，竭诚予以满足。

“Inviting”，即“邀请”，酒店员工在每一位顾客接受了一次完整的服务后，都应当礼貌地向顾客发出“欢迎再次光临”的邀请，或者向宾客主动推荐酒店的服务项目，邀请顾客在酒店享受更多的服务项目。

酒店仪容仪表规范规章制度第一章总则第一条为加强酒店服务人员的仪容仪表管理，提升服务水平，树立良好的企业形象，特制定本规范。

第二条本规范适用于酒店所有服务人员，包括前台接待、客房服务、餐饮服务等各个岗位。

第三条本规范是酒店服务人员管理的基本原则，违反规定的将接受相应的纪律处分。

第二章仪容要求第四条服装整洁干净，不得有污渍、破损、皱纹等现象，颜色应与酒店的整体风格相协调。

第五条服装款式要合理合体，不得穿着紧身、过短、过露的服饰，不得穿着拖鞋、拖鞋等不雅的鞋履。

第六条发型整齐，不得有长发遮挡面部，男士应保持头发短而整洁，女士应束起头发或整洁梳理。

第七条化妆应淡雅自然，不得浓妆艳抹，不得涂抹过多的口红或眼影。

第八条佩戴首饰应简约得体，不得佩戴过多的饰品，不得佩戴夸大张扬的首饰。

第九条体香应淡雅清新，不得喷洒过于浓烈的香水，以免影响他人。

第十条保持仪容整洁与饱满，服装要经常清洗更换，发型要经常修剪打理。

第三章仪表要求第十一条服务人员应保持微笑，面带笑容，不得板着脸或嘟囔。

第十二条服务态度要热情礼貌，对顾客要有耐心细致的服务，不得对顾客粗声粗气或态度生硬。

第十三条服务人员要保持专业形象，在工作中严格遵守工作制度，不得出现违规行为。

第十四条服务人员要保持团队合作精神，与同事要互相尊重，互相协助。

第十五条服务人员要保持乐观向上的心态，不得消极怠工，不得在工作中出现哭闹等不良行为。

第十六条对于违反规定的服务人员，应进行相应的纪律处分，严重者将影响工作岗位。

第四章管理制度第十七条酒店应每月对所有服务人员的仪容仪表进行一次检查，重点检查服装、发型、化妆等方面。

第十八条对于达标的服务人员，应给予表扬奖励，对于不达标的服务人员，应进行督促整改。

第十九条若服务人员连续多次不达标，应进行严肃处理，包括警告、罚款、停职等。

第二十条酒店应定期举办培训班，提高服务人员的专业素养与服务水平。

第二十一条酒店应建立健全的考核机制，对服务人员的仪容仪表进行综合评定。

服务手册（礼仪）汉庭连锁酒店愿景：创建中国最著名的住宿业品牌！使命：用我们的专业知识和精心规划，使我们服务和产品的效益最高，从而为我们的客户提供“干净、温馨”经济型酒店产品；让我们的员工得到尊重，工作愉快，在“如家”而自豪；使得我们的业主能够获得稳定而有竞争力的投资回报；由此创造我们的“如家”品牌。

指导思想:一个成功的酒店连锁组织的所有组织行为都是围绕着品牌形象展开的，良好的品牌形象是所有酒店连锁组织生存的基础。

如家酒店连锁的目标是为顾客提供快捷简便、标准化、一致性的服务。

为了保证酒店连锁品牌形象的良好性和一致性，如家酒店连锁公司制定了一套符合实际操作的标准的服务手册，指导和规范“如家快捷酒店”直营店和特许经营店的管理和服务。

目录服务理念着装的基本原则仪容卫生的要求服饰仪容礼仪仪容卫生的要求言谈礼仪举止礼仪酒店主要岗位服务礼仪接听电话的基本要求前台服务礼仪大堂服务礼仪客房服务礼仪餐厅服务礼仪其他社交礼仪一、服务理念1、服务的概念服务的概念可以用英语SERVICE（服务）理解。

“Smile”, 即”微笑”,酒店员工在服务过程中应该带有真诚的微笑,表现出发自服务员内心的热情,是一种自然的,富有感情的,热情周到的服务.用一个真诚的微笑开始交谈,表达我们的热情款待和帮助,这是最好的方法.微笑是各国宾客都理解的世界性欢迎性语言。

“Exce l lent”，即“出色”，酒店员工不仅仅是一般的为顾客提供服务，而是要超出顾客的预想，在服务态度、服务标准、服务程序上要再现的非常出色。

也就是超前服务。

“Ready”，即“准备好”，在为顾客提供服务前就准备好物质、心理、技能等条件，随时准备好开展服务并能满足顾客的需求，娴熟地为顾客提供周到的服务。

“Viewing”，即“看待”，酒店员工应将每一位顾客视为贵宾，重视宾客提出的每一个要求，竭诚予以满足。

“Inviting”，即“邀请”，酒店员工在每一位顾客接受了一次完整的服务后，都应当礼貌地向顾客发出“欢迎再次光临”的邀请，或者向宾客主动推荐酒店的服务项目，邀请顾客在酒店享受更多的服务项目。

一、总则第一条为规范酒店工作服的管理，提高员工形象，确保酒店服务质量，特制定本制度。

第二条本制度适用于酒店所有员工的工作服管理。

第三条酒店工作服应体现酒店企业文化，符合酒店整体形象，便于员工日常工作。

二、工作服的种类与要求第四条酒店工作服分为正装、便装和季节性服装。

第五条正装：1. 男性员工：西服套装，白色衬衫，黑色皮鞋，领带或领结。

2. 女性员工：职业套装，白色衬衫，黑色皮鞋，黑色丝袜，佩戴职业手袋。

第六条便装：1. 男性员工：休闲西装，白色或浅色衬衫，黑色皮鞋。

2. 女性员工：休闲职业套装，白色或浅色衬衫，黑色皮鞋，佩戴手袋。

第七条季节性服装：1. 夏季：短袖衬衫、短裤、凉鞋。

2. 冬季：长袖衬衫、长裤、保暖鞋。

第八条工作服面料要求：1. 耐穿耐用，具有良好的吸湿透气性能。

2. 面料颜色、款式应符合酒店整体形象。

三、工作服的发放与回收第九条新员工入职后，由人力资源部门根据岗位要求发放相应的工作服。

第十条工作服发放标准：1. 每位员工根据岗位要求，每年发放一套正装和一套便装。

2. 季节性服装根据季节变化进行发放。

第十一条工作服回收：1. 员工离职时，应将工作服归还酒店。

2. 工作服损坏、丢失或污渍严重，需赔偿或更换。

四、工作服的洗涤与保养第十二条工作服洗涤：1. 工作服应分类洗涤，避免混洗。

2. 使用中性洗涤剂，按照洗涤标签上的说明进行洗涤。

第十三条工作服保养：1. 洗涤后应晾干，避免暴晒。

2. 定期熨烫，保持工作服整洁。

五、工作服的更换与补发第十四条工作服损坏、磨损严重或污渍难以清除时，员工可向人力资源部门申请更换。

第十五条工作服更换标准：1. 每位员工每年可更换一次正装和一次便装。

2. 季节性服装根据季节变化进行更换。

六、奖惩措施第十六条对遵守工作服管理制度，保持工作服整洁、得体的员工，给予一定的奖励。

第十七条对违反工作服管理制度，造成不良影响的员工，进行批评教育，并视情节轻重给予处罚。

七、附则第十八条本制度由人力资源部门负责解释。

酒店服务员行为规范一、仪容仪表1 男员工1.1 头发：不可漂染；保持头发清洁，无头皮屑；头发后不盖领、侧不遮耳；可使用发胶，但不可过于油腻或潮湿；1.2 面容：清洁，不准留胡须且必须每天剃须；经常留意及修剪鼻毛，使其不外露；1.3 手/指甲：保持洁净，不可有吸烟留下的污渍；定期修剪指甲，长度仅能遮盖指尖；不涂指甲油；1.4 服装：着公司规定的制服，且必须保持干净、整洁；冷天时，所穿的保暖底衣需保持不露在制服外。

1.5 鞋：黑色皮鞋或布鞋，皮鞋擦拭光亮，无破损；球童所穿的运动鞋须保持洁净。

1.6 袜：穿深色无鲜艳花纹的袜子，勤换洗，保持无异味1.7 饰物：只可佩戴简单、大众款式的手表；已婚人士还允许佩戴一枚戒指（厨房员工除外）1.8 名牌：须端正地佩戴在最外面的制服左胸区域，并保持光亮无破损2 女员工2.1 头发：不可漂染颜色艳丽的发色；保持头发清洁，无头皮屑；过肩长发必须束起，不佩带色彩艳丽的饰物，发夹须为黑色或深色2.2 面容：保持清洁，不油，不干，无皮屑；2.3 手、指甲：干净，修剪整齐，不涂带颜色的指甲油（餐厅服务员禁止涂指甲油）；2.4 服装：着公司规定的制服，且必须保持干净、整洁；天冷时，所穿的保暖底衣需保持不露在制服外；2.5 鞋：黑色皮鞋或布鞋；皮鞋擦拭光亮，无破损；球童所穿的运动鞋须保持干净；2.6 长袜：着肉色的袜子，必须无花纹，不可抽丝或是网状的；2.7 饰物：只可佩戴简单款式的手表及一串项链（项链不可露出制服外）；已婚人士还允许佩戴一枚戒指（厨房员工除外）2.8 工号：须端正地佩戴在最外面的制服左胸区域，并保持光亮无破损2.9 化妆：须化淡妆；化妆应在上班前完成；不使用假眼睫毛；前台员工应经常补妆，但不能当着客人的面（球童不要求化妆）；二、仪态1 站姿：1.1 身体端正，精神饱满；挺胸收腹，两肩水平，眼睛平视，嘴微闭，面带笑容。

1.2 在服务区域内，身体不得东侧西歪，不得依*在家具或墙壁上；双臂自然下垂，不得*腰、不得将手插在衣袋中；手中不得玩弄物品；2 坐姿：2.1 身体端正，不要把椅子坐满，也不可坐在边沿上；见到客人应立即站起；2.2 坐在椅子上不得前俯后仰，摇脚跷腿或半躺半坐；不得趴在工作台上；3 走姿：3.1 走路昂首挺胸、收腹，肩要平，身体要端正；3.2 男士走路时不要扭腰，女士不要摇晃臀部；3.3 行走时不可摇头晃脑、吹口哨、吃零食、左顾右盼，手插在口袋内或打响指，不可边走手上边玩弄物品；3.4 行走中不与他人拉手、勾肩、搂腰、搭背；3.5 走路*右行，不走中间；在走廊等狭窄地带不得两人并行；3.6 同向行走，如因工作需要必须超越客人或上级时，要礼貌致歉，说对不起；3.7 与上级、宾客同行至门前时，应主动开门让他们先行；3.8 客人迎面走来时，要主动侧身为客人让路；3.9 非紧急事件发生，禁止在工作场合奔跑、跳跃；4 手姿：4.1 为客人指引方向时，要手臂伸直，手指自然并拢，掌心向上，指向目标；同时眼睛要看着目标并兼顾对方是否看到指示的目标；4.2 在介绍或指示方向时切忌用一只手指或用笔等物品来指点；4.3 谈话时手势不宜过多，幅度不宜过大；4.4 递东西给客人时应用双手恭敬地奉上，绝不能漫不经心地一扔；从客人手中接东西也同样必须使用双手；4.5 切忌以手指或笔尖直接指向客人5 点头与鞠躬：5.1 当客人或上级走到面前时，应主动点头问好，打招呼；点头时目光要看着客人或上级面部；5.2 当客人或上级离去时，需点头或鞠躬示意，敬语道别三、举止1 迎客走在前，送客走在后，客人通过时要让路，同行不抢道，不许在宾客中间穿过；2 在宾客或上级面前禁止各种不文明的举动，如：吸烟、吃零食、挖鼻孔、剔牙、掏耳朵、打饱嗝、打喷嚏、打哈欠、抓头、搔痒、修指甲、伸懒腰等，即使在不得已的情况下也应尽量采取措施掩饰或回避；3 不得随地吐痰，扔果皮、纸屑、烟头或其它杂物；看到地上有杂物需立刻拾起；4 保持工作场合的安静，说话声音要轻，不大声喧哗或高声喊人、打闹、吹口哨、唱小调；不准交头接耳；5 走路脚要轻，操作声音要轻，拿放物品动作要轻；6 在公共场合不得将任何物品夹于腋下；7 不可当众整理个人衣物，进行个人修饰；8 在公共场合接听电话时，不得将电话夹于耳下，必须用手握住话筒；接听过程中需要查找资料时，可将话筒暂时轻放在桌面上；9 不得在客人面前经常看表；10 正在工作或与他人交谈时，如遇客人走近，应立即示意，表明自己已注意到他（她）的到来，不得无所表示，等客人先开口；四、表情在为客人服务时，面部表情要注意以下几点：1 微笑，是起码应有的表情；2 要热情、亲切、友好；3 要坦然、轻松、自信；4 要沉着稳重，不卑不亢5 不要带有厌烦、冷淡、僵硬、愤怒、紧张的表情，也不要做鬼脸、吐舌、眨眼；五、言谈1 语调应自然、清晰、柔和、亲切、不装腔作势；音量、语速适中，语气温和；2 禁止使用粗话及侮辱、蔑视性的语言；3 说话要讲艺术，多用敬语，礼貌用语；“请”字当头、“谢”不离口，不当之举要说“对不起”；4 注意使用恰当的称谓称呼客人；5 注意称呼客人姓氏，未知姓氏之前，要称呼“先生”或“女士”；6 不得模仿客人的语言，语调和谈话；7 禁止以任何借口顶撞、讽刺、挖苦客人；8 回答客人问题要简洁、准确，不知道的问题不能直接说“不知道”，而应尽量向他人请教以答复客人；9 不讲过分的玩笑；三人以上对话，要用相互都懂的语言，工作期间不得使用方言；10 离开面对的客人，要说“请稍候”。

汉庭酒店员工手册员工手册旨在使你了解你的责任、利益与义务。

并作为在本店就职期间的行为指南。

这不仅是酒店现代化管理所必需的规章制度，而且也是你切身利益之所在。

因此，希望全体员工都有责任、义务维护它的尊严，保证它的实施。

一、员工录用根据国家劳动部门的有关规定，本酒店面向社会公开招收员工。

按照岗位工作要求及体格检查和政审结果全面考核，择优录用。

新招收的员工须通过岗前培训，经考试合格后上岗，上岗后试用期一个月;试用期满酒店可根据员工的工作表现确定是否正式录用，并签订劳动合同。

录用的员工全部实行合同制，通过签订劳动合同与酒店确定劳动关系。

需续签合同的员工必须由员工本人在劳动合同期满一个月前向酒店提出申请，由双方协商进行。

合同到期即自然终止，酒店与员工之间的劳动关系自动解除。

员工要求辞职须提前一个月向酒店提出书面辞呈，否则，按合同规定向酒店交付违约金。

员工在合同期内离开本单位，按一切合同、协议规定执行。

员工离店必须按酒店规定办理离店手续，交还酒店配发的一切物品，相关部门会签认可后，方可离店。

因酒店营业条件变化而富余的员工，又不能在内部安排，将按劳动部门的有关规定执行。

二、员工考勤(一)考勤1、所有员工都不得迟到、早退，上下班均要打卡记录其工作时间。

任何员工都不允许让别人替代打卡或替代别人打卡。

如果考勤卡有误、损坏或丢失，必须立即报告管理员，不得随意涂改或更改。

员工上下班除按规定打卡外，仍要到岗位签到、签退，班中离开岗位要填写离、回岗表。

2、员工在休息或下班前不得擅离职守，在工作时间内如有事要离开，须向领导请示，经批准后方可离开。

(二)病事假1、员工休病假须持特约医院证明(急诊例外)向所在部门申请，经批准后方可休假。

部门经理级以上管理人员请病假需总经理批准。

员工因急诊不能上班，应由本人或亲属在4小时内电话通知所在部门，并在痊愈上班后8小时内持急诊证明补办请假手续。

2、事假要提前填写请假条，写明事由和请假的时间，经有关领导批准后，方可休假。

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淋浴房玻璃门腰线贴在淋浴房玻璃外侧; 磨沙玻璃不贴腰线; 客房与淋浴间玻璃墙原则上不贴有把手的玻璃门不贴腰线粘贴平整\端正,有破损须及时更距离地面 120CM;淋浴房防滑警示小心地滑贴于淋浴房内，具体位置见位于淋浴开关把手正上方。

粘贴平整端正,有破损须及时更换距离地面120cm淋浴房玻璃门推拉标志“推”，标贴底边门把手上端圆形固定件按实际情况贴淋浴房门没有把手的一侧，见图片。

“拉”位于有把手的一侧。

推和拉隔着浴室门玻璃位置对应。

粘贴平整，端正; 如有破损须及时更换2CM地巾旧新按规定悬挂在门把手上，老版的地巾“汉”字朝外，新版的地巾字朝外，正长短一致；整洁无污迹、无破损；发现污迹及时更换；浴巾、毛巾浴巾以“汉庭”字样朝向客人居中摆放在毛巾架上；毛巾底线以两色区分，白色在左绿在右，左”汉“右”庭“；两巾中缝上下对齐。

配备毛巾柜的酒店，摆放如图例所示；“汉庭”字样正面对客人。

“汉庭”字样朝外面池摆放统一走道杯子摆放位置尽量放在远离走道位杯子倒扣在杯垫上；杯垫距离一指左右；一次性消耗品盒牙具以黄绿两色区分,黄色放于上边，绿色在下边；按图例标准摆放；包装无损、店徽朝向客人；按规定及时补充；每天清理一次,须整洁无破损；一次性用品盒底部无污迹,无水斑盒内无灰尘，无污迹；打开盒子如下图所示布件筐面盆每天清理一次,须洁净无损；置于台盆下方右侧；VC房面盆龙头居中关闭； VC房面盆塞子呈关闭状态；面盆用统一的清洁剂清洁，燥状态，清洁无水迹；龙头与塞子需用干抹布抛光湿衣晾挂处2cm顶端和晾衣架的底端垂直. 距晾衣架底部2cm距地高度 175cm花洒开关每天清洁一次，光洁无污迹；冷热标志清晰无误；开关置于水量最大的位置（一般为正中间垂直向下位置）不可用百洁布或钢丝球清洁。

酒店员工仪容仪表规范1、四季服装着装标准：冬季：上穿公司统一的枣红色西装，下穿同色裙子，内配公司统一的白色长袖衬衫，系公司统一的红色丝巾，统一穿黑色马靴，穿肉色丝袜。

夏季：上穿公司统一的白色短袖衬衫，下穿公司统一的枣红色裙子，中跟皮鞋。

春秋：上穿公司统一的白色长袖衬衫，下穿公司统一的枣红色裙子，中跟皮鞋，系公司统一的蓝色丝巾。

2、肩章的佩戴标准与要求(1)、美容总管、美容经理、总管助理：肩章配四颗星，戴相应职务胸牌。

(2)、美容飞虎队：肩章配三颗星，戴美容飞虎队胸牌。

(3)、副经理、经理助理：肩章配三颗星，戴相应职务胸牌。

(4)、美容师：肩章配两颗星，戴美容师胸牌。

(5)、肩章上星星要有光泽、闪亮，无褪色。

(6)、胸牌内职务、姓名要求黄底黑字，电脑打印。

(7)、四季服装统一由干洗店干洗，春夏秋季一天洗一次，冬季二天洗一次。

1、四季工作服(1)、春装(3月-4月)：白色长袖衬衫，藏青色西裤，系公司统一的蓝色领带，黑色皮带，黑色祙子，无带黑色亮皮皮鞋(2)、夏装(5月-9月)：着公司统一的白色短袖衬衫，藏青色西裤，着黑色皮带，黑色祙子，无带黑色亮皮皮鞋。

(3)、秋装(10月-11月)：着公司统一的白色长袖衬衫，藏青色西裤，系公司统一的蓝色领带，黑色皮带，黑色祙子，无带黑色亮皮皮鞋：(4)、冬装(12月-2月)：着公司统一的藏青色西装外套、白色衬衫打底;藏青色西裤，系公司统一的蓝色领带，着黑色袜子，黑色亮皮皮鞋。

2、肩章、胸牌规定(1)、美发总管、美发经理、总管助理肩章配四颗星，戴相应职务胸牌。

(2)、美发飞虎队：肩章配三颗星，戴美发飞虎队胸牌。

(3)、高研班：肩章配二颗星，戴高研班胸牌。

(4)、高级班：肩章配一颗星，戴设计师胸牌。

(5)、实习设计师(即中级班)：肩章不配星，戴实习设计师胸牌。

(6)、肩章上星星要有光泽、闪亮，无褪色。

(7)、胸牌内职务、姓名要求黄底黑字，电脑打印。

(8)、四季服装统一由干洗店干洗，春夏秋季一天洗一次，冬季二天洗一次。

第一章总则第一条为提升酒店形象，规范员工着装标准，加强员工管理，特制定本制度。

第二条本制度适用于酒店全体员工，包括管理人员、服务人员、技术人员等。

第三条酒店员工统一服装应体现酒店特色，符合行业规范，展现员工精神风貌。

第二章服装种类与标准第四条酒店员工统一服装分为夏季装和冬季装，男女员工着装要求如下：（一）夏季装：男士为白色短袖衬衫、黑色西裤、黑色皮鞋；女士为白色短袖衬衫、黑色西裤、黑色皮鞋。

（二）冬季装：男士为白色长袖衬衫、黑色西裤、黑色皮鞋；女士为白色长袖衬衫、黑色西裤、黑色皮鞋。

第五条酒店员工统一服装应包括以下配件：（一）男士：领带、皮带、黑色皮鞋、白色袜子。

（二）女士：领带、皮带、黑色皮鞋、白色袜子。

第三章服装发放与管理第六条新员工入职后，由人力资源部统一发放统一服装。

第七条员工统一服装的发放标准为每人两套夏季装和两套冬季装。

第八条员工离职时，需将统一服装交还酒店，由人力资源部进行回收。

第九条员工统一服装的清洗、修补由酒店统一负责，员工不得私自清洗、修补。

第四章服装保管与损坏赔偿第十条员工应妥善保管统一服装，不得随意丢弃、损坏。

第十一条员工统一服装损坏、丢失，需按照以下标准进行赔偿：（一）服装损坏：按原价赔偿。

（二）服装丢失：按原价赔偿。

第五章违规处罚第十二条员工违反本制度，未按规定着装，将按照以下标准进行处罚：（一）首次违反，口头警告。

（二）第二次违反，书面警告。

（三）第三次违反，罚款100元。

第十三条员工私自清洗、修补统一服装，一经发现，将按照以下标准进行处罚：（一）首次违反，口头警告。

（二）第二次违反，书面警告。

（三）第三次违反，罚款200元。

第六章附则第十四条本制度由酒店人力资源部负责解释。

第十五条本制度自发布之日起实施。

通过实施本制度，酒店员工统一服装将有助于提升酒店整体形象，增强员工凝聚力，提高服务质量。

希望全体员工严格遵守，共同为酒店的发展贡献力量。

第1篇第一章总则第一条为规范酒店管理者的着装，提升酒店整体形象，增强员工职业素养，特制定本规定。

第二条本规定适用于酒店所有管理者，包括但不限于部门经理、主管、助理等。

第三条酒店管理者应严格遵守本规定，确保个人形象与酒店品牌形象相符。

第二章服装要求第四条酒店管理者着装应遵循以下原则：1. 整洁、大方、得体；2. 符合酒店行业规范；3. 体现酒店品牌形象；4. 适应不同场合的需求。

第五条酒店管理者着装具体要求如下：一、正装1. 男士：（1）衬衫：白色、浅蓝色、浅灰色等，领口端正，袖口整齐；（2）西装：深色西装，如黑色、深蓝色、深灰色等，裤子合身，无褶皱；（3）领带：颜色与西装相协调，宽度适中，系法规范；（4）皮鞋：黑色或棕色，鞋面光滑，鞋跟高度适中；（5）袜子：深色，无破损，与皮鞋颜色相协调。

2. 女士：（1）衬衫：白色、浅蓝色、浅灰色等，领口端正，袖口整齐；（2）西装：深色西装，如黑色、深蓝色、深灰色等，裙子合身，无褶皱；（3）领带：颜色与西装相协调，宽度适中，系法规范；（4）皮鞋：黑色或棕色，鞋面光滑，鞋跟高度适中；（5）袜子：深色，无破损，与皮鞋颜色相协调；（6）围巾：根据季节选择，颜色与西装相协调。

二、便装1. 男士：（1）衬衫：白色、浅蓝色、浅灰色等，领口端正，袖口整齐；（2）休闲裤：合身，无褶皱；（3）皮鞋：黑色或棕色，鞋面光滑，鞋跟高度适中；（4）袜子：深色，无破损，与皮鞋颜色相协调。

2. 女士：（1）衬衫：白色、浅蓝色、浅灰色等，领口端正，袖口整齐；（2）休闲裤或裙子：合身，无褶皱；（3）皮鞋：黑色或棕色，鞋面光滑，鞋跟高度适中；（4）袜子：深色，无破损，与皮鞋颜色相协调；（5）围巾：根据季节选择，颜色与休闲装相协调。

第三章配饰要求第六条酒店管理者配饰要求如下：1. 首饰：简约、大方，不佩戴过于夸张的首饰；2. 眼镜：男士可佩戴无框眼镜，女士可佩戴简约款式的眼镜；3. 领带夹：男士佩戴领带夹，保持领带整齐；4. 手表：简约款式，不佩戴过于奢华的手表。