4.水变咸了

青岛版四年级科学上册第⼆单元学案及答案（4-7课）四上科学学案4 ⽔变咸了【探究⽬标】1．能够⾃⼰设计实验，探究⽔能溶解固体物质的特性。

2．知道⽔有溶解物质的特性。

【重点、难点】了解溶解在⽣活中的作⽤。

【课前准备】⾷盐、⽩糖、⼩苏打、洗⾐粉、奶粉、⾷⽤油、⽯⼦、粘⼟、粉笔末【探索导航】把糖放⼊⽔中，⽔变甜了，这是怎么回事呢？说说你的理由。

【课堂探究】探究：盐、⾼锰酸钾在⽔中是怎样变化的?（⼀）盐在⽔中的变化把盐放到⽔杯中，⼀会⼉，我发现盐；尝尝杯中的⽔变；说明了盐在⽔中。

（⼆）⾼锰酸钾在⽔中的变化实验分析：在实验过程中，⾼锰酸钾颗粒，最后变为，⽤⾁眼看不见的微粒；⽔全变红了，⽽且溶液的上下液体⼀样红，说明了⾼锰酸钾是均匀的分布在⽔中的。

像⾷盐、⾼锰酸钾这样，在⽔中变成、⾁眼看不见的微粒，地分散在⽔⾥，不会⾃⾏沉降下来的现象叫做。

【课堂达标】⼀、填空。

1.把沙⼦放在⽔中，不管你怎么搅拌，过⼀会⼉沙⼦都沉到⽔底。

这说明（）。

2．像⾷盐、⾼锰酸钾这样，在⽔中变成、的微粒，地分散到⽔⾥，不会的现象叫做。

3．把⼏粒⾼锰酸钾放⼊⽔中，搅拌后，⽔全部变红了。

这说明⾼锰酸钾地分散到⽔⾥，变成，的微粒，也就是在⽔中了。

⼆、我会选。

1．下⾯不能溶于⽔的物质是（）。

A、⾷⽤油B、⾷盐C、⾼锰酸钾2．下⾯能被⽔溶解的物体有（）。

A、⾼锰酸钾B、⾯粉C、沙三、⼩法官。

1．⽔能溶解⼀些物质。

（）2．因为⽩糖能溶解于⽔，所以在⼀杯⽔中能⽆限制的溶解。

（）3.溶解在⽔⾥的物质虽然看不到，但并没有消失。

（）四、⽣活中的科学。

家长洗⾐服时，通常先⽤温⽔浸泡洗⾐粉，为什么？【拓展知识】溶解砂糖时，使⽤冷⽔或热⽔哪⼀个较容易呢？当然是热⽔中的砂糖能迅速溶解。

但是空⽓却例外，温度越⾼则越不易溶解。

例如，溶解⼆氧化碳的汽⽔（苏打⽔）瓶不能直接曝晒在阳光下，即使冬天也不能加热饮⽤。

因为加热会使汽⽔中的⼆氧化碳消失，变成普通的糖⽔，⼀点也没有汽⽔的感觉。

《水变咸了》知识清单一、水为什么会变咸在日常生活中，我们有时会发现原本无味的水突然变咸了。

这背后有着多种可能的原因。

首先，最常见的情况是水混入了盐分。

比如，当海水倒灌进入淡水区域，海水里富含的大量盐分就会使原本的淡水变咸。

此外，一些地下水资源可能本身就含有较高的盐分，当我们抽取使用这些地下水时，就会感觉到水变咸了。

其次，人类活动也可能导致水变咸。

工业生产中，某些工厂可能会排放含有盐分的废水，如果这些废水未经妥善处理就进入水体，就会造成水体的盐分增加。

农业灌溉中，如果过度使用化肥，其中的盐分也可能随着水流进入地下或地表水体，导致水变咸。

再者，地理环境的影响也不可忽视。

在一些干旱地区，由于水分的蒸发量大，而盐分却留在了水中，经过长时间的积累，水的盐度就会升高。

二、水变咸的影响水变咸带来的影响是多方面的，既涉及到生态环境，也关乎人类的生产生活。

对生态系统而言，水变咸可能会破坏水生生物的生存环境。

许多淡水生物无法适应咸水环境，它们的生存和繁衍会受到威胁，从而导致生物多样性的减少。

在农业方面，水变咸会影响农作物的生长。

大多数农作物适宜在淡水中生长，如果灌溉用水变咸，可能会导致农作物减产甚至死亡。

对于人类的饮用水来说，水变咸会直接影响饮用水的质量。

饮用咸水可能会引起人体的不适，长期饮用还可能导致健康问题。

此外，水变咸还会对工业生产造成影响。

例如，在一些需要使用淡水的工业过程中，如果水的盐分过高，可能会损坏设备，增加生产成本。

三、检测水变咸的方法为了确定水是否变咸以及咸度的程度，我们可以采用多种检测方法。

最简单的方法是通过味觉来判断，但这种方法不够准确，而且对于盐分含量较低的情况可能难以察觉。

化学分析是一种较为准确的方法。

通过采集水样，然后在实验室中使用化学试剂和仪器，可以测定水中各种盐分的含量，从而确定水的咸度。

电导率测试也是常用的手段。

水的电导率与其中的离子浓度有关，盐分含量越高，电导率越大。

通过测量水的电导率，可以初步判断水的咸度。

4、水变咸了教材简析在《溶解》单元有一段导入文字。

这是一段不容忽视的文字。

它调动学生生活中已有的对溶解的认识，并且郑重地出现、使用一个重要的词：溶解，它由一个特定的情景作内涵的保证，一个具体、鲜明的事例作生长基础，它建立了溶解主题下的探究活动与日常生活之间的联系。

当然，我们并不一定也要带着学生去读它。

我们在教学中应该把这段话的内涵，像“食盐入水”一样“看之无形，品之有味”地融入到课堂中去。

《水变咸了》共四个活动。

活动一沙子盐活动二面粉（沙子、盐）活动三高锰酸钾砂糖活动四整理、联系和拓展（表格）目标：针对这些内容，我拟订以下教学目标：1、引导学生经历对物质溶解和不溶解现象的观察、描述、解释的过程和对液体混合物进行过滤操作的活动过程。

2、引导学生进行观察比较，逐步形成关于“溶解”的描述性概念。

情感、态度和价值观目标3、在活动过程进一步培养学生细致的观察习惯和态度，渗透科学的思想和方法，逐步发展科学探究的乐趣和能力。

重点：是对观察现象的描述和概括。

“学生是科学学习的主体”从学生的主体性角度出发，设计教案，并创设各种条件与机会，实现学生在课堂里的主动学习。

“开放性”对学生探究结果的表述，对预设的多样生成都体现了开放性。

教具准备学生材料：一次性筷子、小杯子、大杯子、材料袋装上三种材料、记录纸、高锰酸钾、食盐＋水、面粉＋水、沙＋水、面粉、沙子、食盐教学过程：（一）导入：（1分钟）1、一杯放有砂糖的水，请学生来尝一尝。

2、甜味？水里能看到糖吗？3、哦，糖溶解在水里！（糖在水中化掉了！）(给表达准确予以明确)4、溶解现象很常见！（二）展开：１、活动一沙子食盐1、把沙子放在水里，把盐放在水里。

观察。

2、搅拌。

继续观察比较3、描述、交流在现象的观察、描述中，学生和老师将使用到一个重要的的词——“溶解”，那么，溶解是什么意思呢？不溶解呢？像食盐那样放在水里慢慢变小，看不见——溶解像沙子那样放在水里沉淀在下面——没有溶解２、活动二面粉（沙、盐）1、把面粉放在水里，观察！与沙水比较与盐水比较请问：更像前者还是后者？以我们的肉眼观察比较——面粉不像沙那样沉在水底，而像盐那样“分散”到水中了……看起来：面粉水更接近于食盐水变成很小很小的微粒，均匀地……2、然后搅拌。

《水变咸了》教学目标：1.能从实验现象中提出问题，大胆预测，能独立设计实验，探究水溶解的现象，并尝试用自己的语言表达实验的过程和结果。

2.体验实验探究要用事实说话；养成认真观察的习惯；感受科学带给人们生活的便利。

3.明白水有溶解物质的特性；能科学描述溶解变化；了解溶解在生活中的应用。

教学重点：设计实验探究水能溶解固体物质的特征：在水中变成了极小的眼睛看不见的微粒，在水中均匀分散，不会自行沉降。

教学难点：理解盐和高锰酸钾在水中变成了“极小的、肉眼看不见的微粒”。

教学准备：教师准备：两个鸡蛋，三个烧杯、石子、盐、糖、沙粒、高锰酸钾等烧杯1（内有水和一枚石子）烧杯2（内有盐水）烧杯3（内有水，待加糖）白糖一份学生分组材料： 3个烧杯（内有水）2个蒸发皿（分别盛有盐、沙粒）1个蒸发皿（盛有高锰酸钾）药匙1个、玻璃棒1根【教学过程】导入语同学们，桌子上有两个鸡蛋，两杯水，如果把两个鸡蛋放进水里，会发生什么现象？大家来大胆预测一下吧！学生：1.两个都浮在水面2.两个都沉到水底3.一个浮在水面，一个下沉……教师做实验，现象：一个浮在水面，一个沉在水底。

教师：有什么问题?学生:为什么一个浮在水面？另一个沉在水底？教师鼓励学生试着回答这个问题。

验证:有一杯是盐水。

教师：这杯水里放了盐，水变咸了，这一节课我们就一起来研究第14课，水变咸了。

一、创设情境，提出问题，引出课题。

师：（出示烧杯1）请仔细观察烧杯里有什么？生：有石子。

师：石子在哪里？生：烧杯底部。

师：还有什么？生：还有水。

师：（出示烧杯2）请仔细观察烧杯里有什么？生：烧杯里有水。

师：还有别的吗？生：还有空气。

师：在哪？生：水的上面那一部分就是空气。

师：还有其他物质吗？生：没了。

师：确定吗？为什么？生：确定。

因为什么也看不见了。

师：哦，看不见（装作认同的语气），看不见就代表真的没有其他物质了吗？空气你能看见吗？生：还有盐。

师：盐？你怎么知道有盐？生：因为刚才我看到桌上的实验材料里就有盐。

●实验名称：溶解实验（4、水变咸了）实验材料：两个烧杯、玻璃棒、药匙、、沙子、高锰酸钾实验目的：认识和理解溶解。

实验过程：1、先在两个烧杯中分别倒入约三分之二的清水。

2、用药匙分别取适量的沙子、高锰酸钾，分别放入烧杯中，用玻璃棒分别搅拌。

在搅拌时，要注意按顺时针方向，玻璃棒不要碰触玻璃杯的杯壁。

3、搅拌后，静置一会儿，观察现象。

注意：要注意观察材料在水中的变化，药品取量要适宜，搅拌时玻璃棒不要碰杯壁。

实验现象：高锰酸钾颗粒在水中看不见了，沙子、在水中没有变化。

实验结论：高锰酸钾那样，在水中变成极小的、肉眼看不见的微粒，均匀地分散在水里，不会自行沉降下来，这种现象叫做溶解。

像沙子在水中那样无论怎么搅拌，仍然没有变化，这种现象叫做不溶解。

实验名称：搅拌能加速溶解实验材料：烧杯、玻璃棒、药匙、冰糖、冷水、热水。

实验目的：探究搅拌能加速溶解。

实验过程：1、在两个烧杯内分别倒入等量的冷水。

2、将颗粒大小相同的冰糖分别同时放入两个烧杯中。

3、用玻璃棒搅拌其中一个烧杯中的水，观察比较实验过程所发生的变化。

实验现象：搅拌的烧杯中冰糖溶解得快，不搅拌的烧杯中冰糖溶解得慢。

实验结论：搅拌能加快溶解。

实验名称：加热能加速溶解实验材料：烧杯、玻璃棒、药匙、冰糖、冷水、热水实验过程1、在两个烧杯内分别倒入等量的热水和冷水。

2、将颗粒大小相同的冰糖分别同时放入两个烧杯中，同时搅拌十秒钟。

观察比较实验过程发生的变化。

实验现象：热水中冰糖溶解得快，冷水中冰糖溶解得慢。

实验结论：用热水可加快溶解。

实验名称：打碎能加速溶解实验材料：烧杯、玻璃棒、药匙、冰糖、冷水，小锤。

实验过程1、在两个烧杯内分别倒入等量的冷水。

2、取两块大小相同的冰糖，将其中一块研成粉末，然后分别同时放两个烧杯中。

同时搅拌十秒钟，观察比较实验过程所发生的变化。

实验现象：研成粉末的冰糖溶解得快，未研成粉末的冰糖溶解得慢。

实验结论：把物体研成粉末可以加快溶解。

实验名称：过滤实验实验材料：（含漏斗架）的铁架台、玻璃棒、漏斗、烧杯、滤纸、待过滤的水和纯净水。

4. 水变咸了-青岛2001版四年级科学上册教案
教学目标
1.通过听、看、操作等方式，让学生了解水可以变咸的现象；
2.培养学生观察、实验、探究的能力；
3.培养学生团队合作精神。

教学重点
1.让学生能够清楚地理解水可以变咸；
2.帮助学生理解咸水对我们的影响。

教学难点
1.让学生知道冰可以是咸水；
2.让学生理解咸水的危害。

教学过程
1. 教师引入
教师向学生介绍话题：“水变咸了，你们是怎么理解的？”
2. 小组探究
教师将学生分成若干组，让他们自愿选择材料和实验器材进行探究，从中寻找水发生变化的过程。

3. 学生讨论
每个小组讨论自己的实验，将实验结果向全体同学进行宣传，再由全体同学进行讨论和总结。

4. 教师辅助
教师在此阶段进行必要的介绍和补充，引导学生发现咸水对我们的危害，并对解决方法进行讨论。

5. 课堂练习
老师将一些问题留给学生思考，让学生在尝试回答后对自己的答案进行检查。

教学评估
教师根据学生在探究过程中的表现和回答问题的准确性进行评估。

同时，通过课后的作业，教师还可以更好地了解学生对本次课程的理解和应用程度。

教学延伸
学生可以通过复习咸水对我们健康的影响，了解如何预防水变咸。

总结
本课的目的是让学生通过实践和探究来了解水变咸的现象，引导学生关注健康和安全，不断深入探究科学的奥秘。

《水变咸了》学历案一、学习主题“水变咸了”二、学习目标1、学生能够理解溶解的概念，知道盐能够溶解在水中使水变咸。

2、学生能够通过实验观察和分析，探究影响盐在水中溶解速度的因素。

3、培养学生的科学探究能力和观察能力，提高学生对科学实验的兴趣。

三、学习资源1、实验器材：盐、水、杯子、勺子、搅拌棒、热水、冷水。

2、多媒体资源：相关的视频、图片等。

四、学习过程（一）导入同学们，在生活中你们有没有喝过咸咸的水呢？比如海水就是咸的。

那你们知道水为什么会变咸吗？今天我们就一起来探究“水变咸了”这个有趣的现象。

（二）知识讲解1、溶解的概念老师拿出一杯水和一些盐，将盐慢慢倒入水中，并用搅拌棒搅拌。

提问：同学们，你们观察到了什么？学生回答：盐不见了，水变咸了。

老师讲解：像盐这样在水中消失不见，均匀地分布在水中，这种现象叫做溶解。

2、影响溶解速度的因素（1）提出问题老师：那同学们想一想，什么因素会影响盐在水中的溶解速度呢？学生纷纷提出自己的猜想：水的温度、盐的颗粒大小、搅拌等。

（2）设计实验老师将学生分成小组，每个小组选择一个猜想进行实验探究。

比如，探究水的温度对溶解速度的影响，小组准备两杯水，一杯是热水，一杯是冷水，分别放入等量的盐，观察哪一杯水中的盐溶解得更快。

（3）进行实验学生们按照设计好的实验方案进行实验操作，认真观察并记录实验现象。

（4）得出结论实验结束后，各小组汇报实验结果。

得出结论：水的温度越高，盐的溶解速度越快；盐的颗粒越小，溶解速度越快；搅拌能够加快盐在水中的溶解速度。

（三）巩固练习1、老师给出一些生活中的例子，让学生判断哪些是溶解现象，哪些不是。

比如：把沙子放进水里，沙子沉在水底；把糖放进水里，糖不见了，水变甜了。

2、让学生思考，在生活中还有哪些溶解现象，以及如何利用溶解的知识解决生活中的问题。

（四）课堂总结老师和学生一起回顾本节课的学习内容，包括溶解的概念和影响溶解速度的因素。

（五）课后作业1、回家后，自己尝试用不同的物质做溶解实验，比如小苏打、味精等，并记录实验结果。