建店筹备计划
- 格式:doc
- 大小:55.00 KB
- 文档页数:2
超市新店筹备工作计划一、项目背景随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高,消费者对购物体验的需求日益升级。
为满足市场需求,提高公司竞争力,我公司决定在市区繁华地段开设一家新型超市。
本文档旨在阐述新店筹备工作的具体计划,以确保各项工作的顺利进行。
二、筹备工作目标1. 确保新店在预定时间内开业;2. 优化商品结构和布局,提升消费者购物体验;3. 建立健全各项管理制度,提高运营效率;4. 招聘培训高素质的员工,提高服务质量;5. 营造良好的企业形象,提升品牌知名度。
三、筹备工作时间节点1. 洽谈租赁场地:自本计划批准之日起至______年__月__日;2. 设计装修方案:自租赁场地合同签订之日起至______年__月__日;3. 施工装修:自设计方案批准之日起至______年__月__日;4. 人员招聘培训:自设计方案批准之日起至______年__月__日;5. 商品采购及上架:自施工装修完毕之日起至______年__月__日;6. 营销策划及宣传:自商品采购完毕之日起至______年__月__日;7. 正式开业:______年__月__日。
四、筹备工作具体措施1. 洽谈租赁场地(1)了解市场行情,选择合适的地段和面积;(2)与房东进行谈判,争取优惠政策;(3)签订租赁合同,明确双方权责。
2. 设计装修方案(1)充分调研市场,了解竞争对手的装修风格和商品布局;(2)结合公司形象,设计独特的装修风格;(3)确保设计方案符合消防、安全等法律法规要求。
3. 施工装修(1)公开招标,选择有资质、信誉良好的施工队伍;(2)加强施工现场管理,确保工程质量和进度;(3)严格验收,确保装修质量。
4. 人员招聘培训(1)制定详细的招聘计划,包括岗位、人数、任职要求等;(2)通过各种渠道发布招聘信息,吸引优秀人才;(3)组织面试、选拔,择优录用;(4)开展系统培训,提高员工综合素质。
5. 商品采购及上架(1)根据市场需求,制定商品结构和采购计划;(2)与供应商进行谈判,争取优惠价格和良好的售后服务;(3)按照商品分类和布局原则,合理上架陈列。
餐饮前期筹备方案餐饮业是一个具有激烈竞争的行业,成功的餐饮经营需要细致的筹备工作。
在开设一家新的餐饮店之前,必须制定一个全面的前期筹备方案,以确保店铺的顺利运营和盈利。
本文将探讨一个完整的餐饮前期筹备方案,包括市场调研、资金筹集、位置选择、人员招聘和供应链管理。
市场调研在餐饮业开展前,进行市场调研至关重要。
通过调查和分析目标市场的需求和竞争情况,可以为新店铺的定位和发展提供有力的指导。
市场调研应重点关注目标顾客的消费习惯、偏好和需求,以及已经存在的竞争对手的经营状况和市场份额。
通过了解这些信息,可以为后续的餐饮经营决策提供参考。
资金筹集在筹备一家餐饮店之前,需要充分考虑所需的资金投入。
资金筹集可以通过多种途径实现,例如个人资金、银行贷款、合作伙伴投资或者寻找风险投资者。
在筹集资金时,需要制定详细的财务计划,包括预计的开支和收入,并确定所需投资的具体金额。
务必确保筹集到足够的资金,以支持餐饮店的正常运营和发展。
位置选择选择一个合适的地理位置对于餐饮业的成功至关重要。
在进行位置选择时,需要考虑到目标顾客的居住或工作区域、交通便利性、竞争对手的分布以及租金成本等因素。
此外,店铺的外部环境和内部装修也需要考虑,以确保店铺的吸引力和舒适性。
选择一个具有潜力的位置,可以吸引更多的潜在客户并提高店铺的知名度和可见度。
人员招聘建立一支高效的员工团队对于餐饮店的运营至关重要。
在进行人员招聘时,应根据店铺的定位和需求,制定明确的招聘计划。
招聘的人员应具备相关的经验和技能,并符合店铺的文化和价值观。
除了招聘合适的员工,还应制定详细的培训计划,以提高员工的专业素质和服务水平。
通过优秀的员工团队,可以提供卓越的服务和良好的顾客体验,从而吸引更多的顾客并保持他们的忠诚度。
供应链管理餐饮业的供应链管理是确保原材料的及时供应和品质的重要环节。
在开设店铺之前,需要与供应商建立合作关系,并制定供应链管理计划。
供应链管理应包括采购渠道的选择、库存管理、配送系统的建立以及与供应商的良好沟通等。
尊敬的酒店筹备团队:随着2024年的日益临近,我们迎来了酒店开业前的重要筹备阶段。
为了确保酒店能够顺利开业并迅速达到预期的运营水平,我们特制定以下详细的前期筹备工作计划书。
一、市场调研与定位1.目标市场分析:明确酒店的主要客源市场,包括商务旅客、休闲游客、会议团体等。
2.竞争对手研究:对周边酒店进行全面调研,了解其服务特色、价格区间、设施设备等。
3.市场定位:根据调研结果,确定酒店的市场定位,包括目标客户群体、服务特色和价格策略。
二、设计与施工1.建筑设计:确保酒店设计符合市场定位,同时兼顾功能性和美观性。
2.施工进度管理:制定详细的施工进度表,确保各个施工环节按时完成。
3.质量控制:严格把控施工质量,确保酒店设施达到高品质标准。
三、设施设备采购1.家具与装饰品:根据设计风格,选购高品质的家具和装饰品。
2.电器与设备:采购先进的厨房设备、客房用品和公共区域设施。
3.信息与通信系统:安装高效的网络和通信系统,确保酒店的数字化服务能力。
四、人力资源规划1.组织架构设计:根据酒店规模和业务需求,设计合理的组织架构。
2.人员招聘与培训:制定招聘计划,同时安排新员工进行专业培训,确保员工具备必要的技能和服务意识。
五、营销与推广1.品牌建设:建立酒店品牌形象,包括logo设计、宣传册制作等。
2.营销策略:制定开业前的营销计划,包括社交媒体营销、广告宣传和促销活动等。
3.预订系统:建立高效的预订系统,确保客人能够便捷地预订房间。
六、运营管理1.服务流程制定:制定标准化的服务流程,确保客人享受到一致的高质量服务。
2.物资采购与库存管理:建立稳定的物资采购渠道,同时做好库存管理,确保酒店运营的连续性。
3.安全与应急管理:制定安全管理制度和应急预案,确保酒店安全运营。
七、财务管理1.预算编制:制定详细的财务预算,包括建设预算、运营预算和营销预算等。
2.成本控制:严格控制各项成本,确保酒店的盈利能力。
3.收益管理:制定收益管理策略,优化价格和库存,最大化酒店收益。
开店筹备计划一、市场调研。
在开店筹备阶段,市场调研是至关重要的一环。
我们需要了解所在地区的消费人群特点、消费习惯、竞争对手情况等信息,以便进行合理的定位和经营策略制定。
二、选址。
选址是开店的第一步,要选择人流量大、交通便利、周边消费氛围好的地段,以确保店铺有足够的客流量。
三、店铺装修。
店铺的装修风格要与所经营的产品或服务相匹配,要注重细节,打造舒适、温馨的消费环境。
四、人员招聘。
在开店之前,需要提前进行人员招聘工作,包括店长、店员、服务人员等,要确保员工具备相关的专业知识和服务技能。
五、供应链建设。
建立稳定的供应链是开店的重要环节,要与供应商建立良好的合作关系,确保商品的质量和供货的及时性。
六、宣传推广。
开店之后,要进行有效的宣传推广工作,包括线上线下宣传,提升品牌知名度和美誉度,吸引更多的顾客。
七、客户服务。
客户服务是店铺经营的关键,要注重对顾客的细致关怀和贴心服务,提升顾客满意度和忠诚度。
八、经营管理。
开店后,要加强经营管理,包括销售管理、库存管理、财务管理等方面,确保店铺的正常运营。
九、风险控制。
在经营过程中,要及时发现并解决各种风险,包括市场风险、人员风险、财务风险等,确保店铺的稳定发展。
十、持续创新。
店铺经营不能停留在原地,要不断进行产品创新、服务创新,以满足顾客不断变化的需求。
以上是开店筹备计划的主要内容,希望能够对您有所帮助。
在开店的过程中,需要不断总结经验,不断完善经营策略,确保店铺的健康发展。
祝您的店铺生意兴隆,财源广进!。
酒店开业筹建筹备总体工作计划一、筹备工作的主要阶段和任务1、前期准备及专业设计阶段2、系统设计安装阶段3、装修装饰阶段4、开业前筹备阶段二、酒店筹建处组织架构1、组织架构2、筹建处人员编制3、筹建处人员分工4、建立筹建处各项管理制度1 / 1三、酒店筹建筹备工作总体计划表酒店筹建筹备工作是一项极其繁杂、细致和专业性的工作,涉及专业设计、系统安装、装修装饰、设施设备诸过程;涉及消防、安全、卫生、环保、工商、物价等现行的国家有关法规和标准;涉及业主、物业协调等各个环节。
其筹建计划的周密性、总体设计的前瞻性、功能设置的特色性、区域布局的合理性、现场管理的科学性,是决定避免投资浪费,酒店工程质量优良,未来资源闲置最小化的关键所在。
为创建一个最具特色、有个性化、有文化内涵、有高品位的高星级酒店。
因此,特提出以下方案和建议:四、酒店筹建筹备工作的主要阶段和任务:酒店筹建筹备工作的主要阶段为:1、前期准备阶段2、专业设计阶段3、系统安装及装修装饰阶段4、设施设备选型购买进场阶段1 / 15、开业前筹备阶段。
1、前期准备及专业设计阶段:主要任务:(1)、项目可行性报告及初步预算报告;(2)、设计单位邀请;(3)、平面设计方案审定;(4)、建设项目总平面图设计方案;(5)、确定装修工程方案及设计总图;(6)、项目投资评估概算;(7)、组建筹建班子及确定办公场所;1 / 1(8)、筹建筹备费用报告。
2、系统设计安装阶段:主要任务:(1)、各系统设计及施工;(2)、工程项目消防设计及施工;(3)、建设项目环境影响报告;(4)、建设工程消防验收;(5)、环保竣工验收;(6)、市政工程设施和园林绿化工程竣工验收;(7)、建设项目档案专项验收;1 / 1(8)、系统工程竣工质量验收监督。
3、装修装饰阶段:主要任务:(1)、装修设计邀请、装修公司邀请及选定;(2)、对装修公司进行考察;(3)、装修施工;(4)、大型设备及酒店用品配置、考察、选定、购置;(5)、大型设备及酒店用品配置进场;(6)、设备运行调试;(7)、装修工程验收。
酒店开业筹建策划书3篇篇一酒店开业筹建策划书一、前言二、酒店概述1. 酒店名称:[酒店名称]2. 酒店位置:[酒店具体位置]3. 酒店类型:[酒店类型,如商务酒店、度假酒店等]4. 酒店规模:[酒店房间数量、餐厅座位数量等]5. 开业时间:[预计开业时间]三、市场分析1. 目标市场:根据酒店的定位和特点,确定目标市场,包括商务人士、度假游客、本地居民等。
2. 竞争对手分析:对周边酒店进行调研,了解竞争对手的优势和劣势,为酒店的定位和特色提供参考。
3. 市场需求预测:根据目标市场的需求和趋势,预测酒店的市场需求和潜力。
四、酒店筹建方案1. 酒店设计:根据酒店的定位和目标市场,确定酒店的设计风格和装修方案。
2. 酒店设施设备采购:根据酒店的规模和功能需求,采购各类设施设备,确保酒店的舒适性和便利性。
3. 酒店人员招聘与培训:根据酒店的岗位需求,招聘各类专业人员,并进行系统的培训,提高员工的业务水平和服务意识。
4. 酒店开业筹备:制定酒店开业筹备计划,包括开业宣传、开业促销等活动。
五、酒店运营管理方案1. 市场营销策略:制定酒店的市场营销策略,包括价格策略、促销策略、渠道策略等。
2. 服务质量管理:建立完善的服务质量管理体系,确保酒店的服务质量和客户满意度。
3. 成本控制管理:加强成本控制管理,降低酒店运营成本,提高酒店的经济效益。
4. 人力资源管理:建立科学合理的人力资源管理制度,激发员工的积极性和创造力。
六、财务分析1. 投资预算:制定酒店的投资预算,包括建设投资、运营成本等。
2. 收入预测:根据市场分析和酒店运营管理方案,预测酒店的收入情况。
3. 成本控制:制定成本控制措施,确保酒店的运营成本控制在预算范围内。
4. 经济效益分析:对酒店的经济效益进行分析,评估酒店的投资回报率和可行性。
七、风险评估与应对措施1. 风险评估:对酒店筹建和运营过程中可能面临的风险进行评估,包括市场风险、经营风险、财务风险等。
建设门店策划书步骤3篇篇一建设门店策划书步骤一、门店定位1. 目标市场:确定门店的目标客户群体,包括年龄、性别、职业、收入水平、消费习惯等方面的特征。
2. 产品或服务:明确门店提供的产品或服务,包括种类、品质、价格、特色等方面的特点。
3. 品牌形象:塑造门店的品牌形象,包括品牌名称、标志、口号、装修风格、服务理念等方面的内容。
二、市场调研1. 行业分析:了解所在行业的发展趋势、市场规模、竞争格局等方面的情况。
2. 竞争对手分析:研究竞争对手的产品或服务、价格、促销活动、营销策略等方面的情况,找出自身的优势和劣势。
3. 消费者需求分析:通过问卷调查、访谈等方式,了解消费者的需求、偏好、购买行为等方面的情况,为门店的产品或服务提供依据。
三、门店选址1. 地理位置:选择交通便利、人流量大、周边配套设施完善的地理位置,如商业街、购物中心、写字楼附近等。
2. 租金成本:考虑门店的租金成本,确保租金在可承受范围内,同时要注意租金的稳定性和上涨趋势。
3. 门店面积:根据门店的经营规模和产品或服务的特点,选择合适的门店面积,确保门店有足够的空间展示和销售产品或服务。
四、门店装修1. 装修风格:根据门店的品牌形象和目标客户群体的特点,选择合适的装修风格,如现代简约、欧式古典、中式传统等。
2. 空间布局:合理规划门店的空间布局,包括展示区、销售区、服务区、休息区等,确保门店的空间利用率最大化。
3. 装修材料:选择环保、耐用、美观的装修材料,确保门店的装修质量和安全性。
五、产品或服务采购1. 供应商选择:选择信誉好、产品质量可靠、价格合理的供应商,建立长期稳定的合作关系。
2. 产品或服务质量:严格把控产品或服务的质量,确保符合国家相关标准和门店的品质要求。
3. 采购成本:合理控制采购成本,通过批量采购、与供应商谈判等方式降低采购价格。
六、人员招聘与培训1. 人员招聘:根据门店的经营规模和业务需求,招聘合适的员工,包括店长、销售员、服务员、收银员等。
美食街店铺筹备方案1. 市场调研在开设美食街店铺前,需要进行市场调研,了解当地的饮食市场情况,例如:•当地饮食文化和消费习惯•当地饮食市场已有的品牌和店铺•目标消费群体的需求和喜好等市场调研可以通过以下途径进行:•上网搜索相关资料,例如各大商业地产网站,美食评论网站等。
•到当地的美食街,进行实地考察和了解。
•采访目标消费群体,例如市场调查、问卷调查等。
2. 商铺选址在选择商铺时,需要考虑以下因素:•人流量和客流量,选择繁华商圈或人流集中的地段。
•租金和租期,根据店铺经营周期和预算来选择合适的商铺。
•商铺面积和装修,根据店铺规模和经济水平来选择适合的商铺。
同时,还需要了解当地的商业政策和规定,例如商铺面积、装修标准、卫生要求等。
3. 产品定位和策划在美食街店铺经营中,需要对产品进行定位和策划,以符合目标消费群体的需求。
同时,根据市场调研结果,可以采取以下策略:•品牌定位: 确定店铺品牌和口号,同时制作店铺标志和宣传海报。
•菜品研发: 开发符合当地饮食喜好的菜品,根据季节性和时令性来调整菜品供应。
•菜品价格: 根据菜品成本和市场需求来制定价格。
•店铺营销: 设计店铺宣传活动,例如打折促销、会员活动、固定客源等。
4. 人员招聘和培训开发美食街店铺需要聘请一支专业的团队,包括厨师、服务员、管理人员等。
在招聘之前,需要制定招聘标准和职位要求,明确人员的职责和岗位要求。
同时,对员工进行培训,提高客户服务水平和菜品制作能力等。
培训内容可以包括以下内容:•服务场景的模拟演练•菜品制作的标准化流程的熟悉和掌握•餐饮卫生、安全、环境等基本知识培训5. 设备选购和维护开设美食街店铺需要设备和厨房用具。
为了提高厨房效率和保障食品卫生,需要对设备进行合理选购和维护。
选购的设备需要考虑以下因素:•设备耗电量和耗水量•设备的使用寿命和维护难度•设备的安全性和环保性同时,需要建立设备的保养和维护制度,防止设备损坏或使用不当。
6. 股本筹集和财务预算在开设美食街店铺时,需要筹集一定的股本,并进行相关的财务预算,以充分考虑商铺日常运营的资金流动情况。
筹备店工作计划6篇工作计划有助于提高工作的组织性和系统性,通过制定详细的工作计划,我们可以更有效地分配时间和资源,以下是本店铺精心为您推荐的筹备店工作计划6篇,供大家参考。
筹备店工作计划篇1一、营业部的工作任务:餐饮服务是组成酒店必不可少的部分,营业部门是酒店的重要创收部门。
在酒店各部门中,营业部员工集中,业务环节繁多,技术水平要求高,牵涉到知识面广;因此,加强营业部管理,对整个酒店的经营管理都有非常重要的意义;营业部主要负责餐厅产品销售和宴会服务工作,满足不同类型用餐客人的物质和心理享受需要。
二、营业部开业筹备的任务与要求:营业部开业前的准备工作,主要是建立部门运转系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备。
具体包括:(一)确定营业部的管辖区域及责任范围:营业部经理一般要提前2个月到岗。
到岗后,首先要通过实地察看,熟悉饭店的平面布局。
然后根据实际情况,确定营业部的管辖区域及营业部的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。
饭店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。
在进行区域及责任划分时,营业部管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。
按专业化的分工要求,酒店的清洁工作最好归口管理。
这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。
职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。
营业部管理范围较大,为综合利用所有设施,发挥最大的效能,员工餐厅由营业部统一管理。
(二)确定营业部各区域主要功能及布局:根据酒店总体建筑布置和市场定位,对餐饮区域要进行详细的功能定位;在进行区域分布时,要合理考虑餐饮各项管理流程;如送餐线路、服务流程的合理性;厨房工作流程的合理性;餐具收拾和洗涤的流程;足够的仓储场(三)设计营业部组织结构:要科学、合理地设计组织机构,营业部经理要综合考虑各种相关因素,如:酒店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
商店开店策划书范文模板3篇篇一《商店开店策划书范文模板》一、前言随着人们生活水平的不断提高,对于各类商品的需求也日益增长。
在这样的背景下,我们计划开设一家独具特色的商店,以满足消费者的多样化需求。
二、商店定位我们的商店将定位为提供高品质、时尚且具有性价比的商品,主要面向[目标消费群体],打造一个舒适、便捷的购物环境。
三、商品种类1. 时尚服饰:包括流行的服装、鞋子、配饰等。
2. 美妆护肤:提供各类知名品牌的化妆品和护肤品。
3. 家居用品:如精致的家居饰品、实用的家居工具等。
4. 数码产品:精选热门的数码配件和小型电子产品。
四、店铺选址选择位于[具体商圈或地段],该区域人流量大、消费潜力高,且交通便利,有利于吸引顾客。
五、店面装修采用[装修风格],营造出温馨、时尚的氛围。
合理布局店内空间,确保顾客能够轻松浏览和选购商品。
六、人员招聘与培训1. 招聘热情、专业的销售人员和收银员。
2. 对员工进行全面的培训,包括产品知识、销售技巧、服务意识等方面。
七、营销与推广策略1. 开业初期进行优惠促销活动,吸引顾客。
2. 利用社交媒体、线下广告等多种渠道进行宣传推广。
3. 建立会员制度,提供积分、折扣等优惠,增加顾客粘性。
八、采购与供应链管理与优质供应商建立长期合作关系,确保商品的品质和稳定供应。
优化采购流程,降低采购成本。
九、财务管理制定合理的预算,严格控制成本和费用。
建立完善的财务制度,确保资金的安全与合理使用。
十、盈利预测根据市场调研和分析,预计在[具体时间]内实现盈利,并逐步扩大经营规模。
十一、风险评估与应对措施1. 市场风险:密切关注市场动态,及时调整商品种类和营销策略。
2. 竞争风险:不断提升服务质量和商品竞争力,突出自身特色。
3. 经营风险:加强内部管理,提高运营效率,降低经营风险。
篇二《商店开店策划书范文模板》一、项目概述1. 商店名称:[具体店名]2. 商店定位:[明确商店的主要经营方向和特色,如高端时尚、亲民实惠等]3. 目标市场:[确定主要针对的消费群体,如年轻人、家庭等]二、市场分析1. 行业趋势:对所在行业的发展趋势进行分析,包括市场规模、增长趋势等。
公司建店筹备计划书
(请按附件内容填写计划书、但不限于附件内容)
说明:验证时,按上述建设内容,对未达标项目提出改进计划(格式同此表)。
附件:建店筹备计划项目内容
1.相关岗位人员数量及到位时间(品牌经理、销售顾问、内勤等)
2.相关岗位人员培训计划(品牌经理、销售顾问/三包主任、鉴定员等)
3.员工激励政策方案
4.计划投入资金到位时间、首批样车进货数量、时间
5.展厅/办公区形象布置(包括形象墙、接待台、办公设施、设备等)
6.室外展场确定、布置(主要指跃进品牌)
7.门头、立柱等VI标识制作
8.配件进货安排(进货品种、数量)
9.达到NAVECO相应服务等级的设备要求完成时间
1-7为申报经销商的准备计划需填写内容;
1、2、7-9为申报服务商的准备计划需填写内容。