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高三生物二轮复习专题 模拟练习13 新人教版选修1

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高三生物二轮复习专题模拟练习13 新人教版选修1
一、选择题
1.下列关于果胶酶的叙述正确的是( )
①具有分泌功能的细胞产生的②凡是活细胞都能产生果胶酶③果胶酶能将果胶分解成半乳糖醛酸④植物、霉菌、酵母菌和细菌均可能产生果胶酶⑤果胶酶特指分解果胶的一种酶⑥纤维素酶和果胶酶可用于去除植物细胞壁⑦组成果胶酶的基本单位是氨基酸或核苷酸
A．①②⑤B．②③⑦
C．③④⑥ D．③④⑤
2.能够测定样品活菌数的方法是( )
A．稀释涂布平板法B．直接计数法
C．重量法 D．比浊法
3.分别将四份等量的接种有乳酸菌的牛奶分别装入四个容量不同的烧瓶中，甲烧瓶为500ml，乙烧瓶为250 ml，丙烧瓶为150ml，丁烧瓶为100ml。

密封保存，其中发酵得最好的是
A．甲瓶 B．乙瓶 C．丙瓶 D．丁瓶
4.下列关于植物组织培养的叙述中，错误的是( )
A．培养基中添加蔗糖的目的是提供营养和调节渗透压
B．培养基中的生长素和细胞分裂素影响愈伤组织的生长和分化
C．离体器官或组织的细胞都必须通过脱分化才能形成愈伤组织
D．同一株绿色开花植物不同部位的细胞经培养获得的愈伤组织基因型相同
5.对“DNA的粗提取和鉴定”实验的叙述，正确的是( )
A．利用DNA能溶于酒精溶液，而蛋白质不溶于酒精溶液，可将DNA与蛋白质分离
B．利用高温能使蛋白质变性，却对DNA没有影响的特性，可将DNA与蛋白质分离
C．在溶有DNA的2 mol/L氯化钠溶液中缓缓加入蒸馏水，轻轻搅拌后过滤，取滤液进行以后的实验
D．在DNA滤液中加入嫩肉粉，通过木瓜蛋白酶的作用，可将DNA 与蛋白质分离
6.在纤维素分解菌的鉴定实验中，纤维素酶的测定方法一般是( )
A．对纤维素进行定量测定
B．对纤维素酶分解纤维素后所产生的葡萄糖进行定量测定
C．对纤维素酶分解纤维素后所产生的纤维二糖进行定量测定
D．对纤维素分解菌进行定量测定
7.到了冬季，酵母菌进入休眠状态，存在形式是（）
A.孢子
B.芽孢
C.受精卵
D.精子
8.下列关于花药培养过程中注意事项正确的是( ) A．花药培养成功与否与材料选择无关
B．花药培养成幼苗后，一定不能分瓶培养
C．花药培养成幼苗的过程中，除了适宜的温度、pH等，还要注意光照
D．一般地讲，材料选在单核期时花药培养成功率较高
9.在无氧条件下，酵母菌利用葡萄糖进行呼吸作用，最后形成
A．CO2和H2O B．CO2和酒精 C．乳酸 D．丙酮酸和CO2
10.下列关于DNA粗提取与鉴定的说法正确的是( )
A．氯化钠的浓度越低，DNA的溶解度越大
B．人的血液不可代替鸡血进行该实验
C．柠檬酸钠的主要作用是加速血细胞破裂
D．利用DNA易溶于酒精的特点可除去DNA中的部分杂质
11.橘皮精油的提取操作流程是: ( )
A.石灰水浸泡→漂洗→过滤→静置→压榨→静置→再次过滤→橘皮油
B.石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→静置→橘皮油
C.石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→橘皮油
D. 石灰水浸泡→漂洗→过滤→压榨→静置→再次过滤→橘皮油
12.为了防止橘皮在压榨时滑脱，且出油率高，可采取的措施是( ) A．加热煮沸B．漂洗
C．抽滤D．用石灰水浸泡
二、填空题
13.人参是一种名贵中药材，其有效成分主要是人参皂苷。

利用细胞培养技术生产人参皂苷的大致流程如下：
请回答：
(1)配制诱导愈伤组织的固体培养基，分装后要进行________。

接种前，要对人参根进行________。

(2)用于离体培养的根切块，叫做________。

(3)用少量________酶处理愈伤组织，获取单细胞或小细胞团，在液体培养基中进行悬浮培养，可有效提高人参皂苷合成量。

(4)人参皂苷易溶于水溶性(亲水性)有机溶剂，从培养物干粉中提取人参皂苷宜选用________方法，操作时应采用________加热
14.实验中对DNA进行鉴定时，做如下操作：
试管
序号
A B
1 加
2 mol／L NaCl溶液5 mL 加2 mol／L NaC1溶液5 mL
2 不加加入提取的DNA丝状物并搅拌
3 加
4 mL二苯胺，混匀加4 mL二苯胺，混匀
4 沸水浴5分钟沸水浴5分钟
实现现象
实验结论
(1)根据上图，完成表格空白处的实验内容。

(2)对B试管，完成1、2、3的操作后溶液颜色如何?
__________________________________________________________________________。

(3)在沸水中加热的目的是________________________________，同时说明DNA对高温有较强的_________。

(4)A试管在实验中的作用是_________。

(5)B试管中溶液颜色的变化程度主要与_________有关。

2012届高三生物二轮专题复习选修一模拟练习13
答案解析
一、选择题
15.解析：果胶酶并非分泌到细胞外的酶，并非所有的细胞均可产生果胶酶；果胶酶是一种复合酶，它包括多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶及果胶酯酶。

答案：C
16.解析：直接计数法是利用特定的细菌计数板，在显微镜下计算一定容积里样品中微生物的数量，不能区分死菌与活菌。

重量法是用于微生物生长测定的一种方法，有湿重和干重，测蛋白质和DNA含量反映细胞的物质量。

比浊法是在一定范围内，菌的悬液中细胞浓度与浑浊度成正比，即与光密度成正比，菌越多，光密度越大。

活菌在适宜培养基和良好生长条件下通过生长形成菌落。

此法又称活菌计数法。

答案：A
17.D
18.D
19.解析：利用DNA不溶于酒精溶液，蛋白质溶于酒精溶液的特点，可将DNA与蛋白质分离；高温能使蛋白质、DNA变性，蛋白质在60～80℃可变性，而DNA在80℃以上也会变性，所以高温对DNA有影响；在溶有DNA的2 mol/L氯化钠溶液中缓缓加入蒸馏水，轻轻搅拌后过滤，得到DNA黏稠物，用DNA黏稠物进行以后的实验；在DNA滤液中加入嫩肉粉，通过木瓜蛋白酶的专一性作用，可将DNA与蛋白质分离。

答案：D
20.B
21.A
22.D
23.B
24.解析：人是高等哺乳动物，其成熟的红细胞中没有细胞核不能进行该实验。

A项NaCl 溶液浓度在0.14 mol/L时，DNA的溶解度最低，高于或低于此浓度，DNA的溶解度都会增大；柠檬酸钠的作用是抗凝血；DNA不能溶于酒精中。

答案：B
25.C
26.D
二、填空题
27.解析：灭菌是对物体或生物表面及内部的微生物进行彻底消除，而消毒只是消灭表面的微生物；果胶是植物细胞壁以及胞间层的主要组成成分之一，所以应用果胶酶可以专一性地分解果胶，达到分离植物组织的目的；水浴加热可以适当增加其溶解度。

答案：(1)灭菌消毒
(2)外植体
(3)果胶
(4)萃取(浸取) 水浴
28. (1)实验现象：A．溶液不变蓝 B．溶液逐渐变蓝
实验结论：DNA在沸水浴的条件下遇二苯胺会被染成蓝色
(2)溶液颜色基本不变(不呈浅蓝色)
(3)加快颜色反应速度耐受性
(4)对照
(5)加入试管中的DNA(丝状物)的多少。

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人教版高中生物选修一过关训练 13 附答案

人教版高中生物选修一过关训练 13 附答案

选修一每天过关训练13 （10分钟，3月24日） 姓名____________1、完成表格中的空。

2、制作果酒的微生物是酵母菌，它是兼性厌氧微生物，在________条件下能进行酒精发酵，其反应式为___________________________________________________。

在酵母菌的分离与纯化过程中，需将培养基的pH 调至 性. 无氧 C 6H 12O 6――→酶2C 2H 5OH ＋2CO 2＋能量 酸3、葡萄汁装入发酵瓶时，要留约1/3空间，目的是先让酵母菌进行有氧呼吸快速繁殖，耗尽O 2后再进行酒精发酵；防止发酵过程中产生的CO 2造成发酵液溢出。

4、在制作腐乳过程中，所需的微生物来源于_____________________；而现代的腐乳生产是在_________条件下，将优良的菌种直接接种在豆腐上，这样可以避免其他菌种的污染。

装瓶时，要在豆腐块上逐层加盐的目的是 和 。

封瓶时，最好将瓶口通过酒精灯的火焰，防止瓶口被污染。

析出豆腐中的水分，使其变硬 抑制微生物的生长，避免豆腐变质 空气中的毛霉孢子 无菌5、在泡菜腌制的过程中，要注意控制腌制的时间、 和食盐的用量.分离纯化乳酸菌时，首先需要用 对泡菜滤液进行梯度稀释，进行梯度稀释的理由是______________________________________________。

温度无菌水 泡菜滤液中菌的浓度高，直接培养很难分离得到单菌落6、泡菜制作过程中，乳酸发酵过程即为乳酸菌进行 的过程，该过程发生在乳酸菌 的 中。

制作泡菜时，所用盐水煮沸，其目的是_____________。

为了缩短制作时间，有人还会在冷却后的盐水中加入少量陈泡菜液，加入陈泡菜液的目的是________________________________________________。

（1）无氧呼吸 细胞质基质 （2）灭菌除氧 增加乳酸菌含量7、泡菜不能急着吃，是因为泡菜制作过程中会产生亚硝酸盐，实验室常采用法来检测泡菜中亚硝酸盐的含量，亚硝酸盐在适宜条件下可以和相关试剂反应生成 色物质。

人教版新高考生物二轮复习专题训练--遗传规律与伴性遗传(含人类遗传病)

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专题突破练6遗传规律与伴性遗传(含人类遗传病)一、单项选择题1.(2021山东日照三模)烟草是雌雄同株植物,存在自交不亲和的现象,这是由S基因控制的遗传机制所决定的。

S基因分为S1、S2、S3等15种之多,如果花粉所含S基因与母本的任何一个S基因种类相同,花粉管就不能伸长而完成受精,如下图所示。

研究发现,S基因包含控制合成S核酸酶和S因子的两部分,前者在雌蕊中表达,后者在花粉管中表达,传粉后,雌蕊产生的S核酸酶进入花粉管中,与对应的S因子特异性结合,进而将花粉管中的rRNA降解。

下列分析正确的是()A.S基因之间的遗传遵循基因的自由组合定律B.S基因的种类多,说明基因突变具有随机性C.S基因在雌蕊和花粉管中表达出的蛋白质不同D.基因型为S1S2和S2S3的烟草间行种植,子代基因型为S1S3的个体占1/32.某雌雄同株植物花的颜色由A/a、B/b两对等位基因控制。

A基因控制红色素的合成(AA和Aa的效应相同,B基因具有淡化色素的作用)。

现用两纯合白花植株进行人工杂交(子代数量足够多),F1自交,产生的F2中红色∶粉色∶白色=3∶6∶7。

下列说法错误的是()A.该花色的两对等位基因的遗传遵循基因的自由组合定律B.用于人工杂交的两纯合白花植株的基因型一定是AABB、aabbC.红花植株的自交后代中一定会出现红色∶白色=3∶1D.BB和Bb淡化色素的程度不同,基因型为_ _BB的个体表现为白色3.(2021全国甲卷)果蝇的翅型、眼色和体色3个性状由3对独立遗传的基因控制,且控制眼色的基因位于X染色体上。

让一群基因型相同的果蝇(果蝇M)与另一群基因型相同的果蝇(果蝇N)作为亲本进行杂交,分别统计子代果蝇不同性状的个体数量,结果如下图所示。

已知果蝇N表现为显性性状灰体红眼。

下列推断错误的是()A.果蝇M为红眼杂合子雌蝇B.果蝇M体色表现为黑檀体C.果蝇N为灰体红眼杂合子D.亲本果蝇均为长翅杂合子4.(2021山东教科所二模)果蝇的缺刻翅由染色体片段缺失引起。

高考生物二轮复习 选修1强化练高三选修1生物试题

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开躲市安祥阳光实验学校强化练(1)1.(2019武汉武昌适应性考试)生物技术的广泛应用给社会带来了较大的经济效益,受到了社会的广泛重视。

请回答下列有关问题:(1)制作泡菜时需要测定亚硝酸盐的含量,其方法是。

亚硝酸盐在特定的条件下会转变为,引起生物致癌。

(2)科学家设想,如果能在糖尿病患者体内植入正常分泌胰岛素的细胞,患者可以免去每天注射胰岛素的麻烦。

科学家将细胞封闭在藻酸盐凝胶(褐藻细胞壁提取物)保护膜中,制成“胶囊”植入患者体内,患者血糖浓度恢复正常。

包在保护膜中的应为细胞,其内环境的营养物质(“能”或者“不能”)透过保护膜。

(3)海藻酸钠是固定化细胞常用的载体,在固定化酵母细胞实验中,如果制作的凝胶珠颜色过浅、呈白色,则说明。

(4)酶活性是指。

目前,还没有一种固定化技术普遍适用于所有酶,原因是(答出两点即可)。

答案(1)比色法亚硝胺(2)胰岛B 能(3)海藻酸钠浓度过低,固定的酵母细胞过少(4)酶催化一定化学反应的能力不同酶的结构不同;不同酶理化性质不同(不同酶对理化因素的耐受程度不同)解析(1)制作泡菜时需要测定亚硝酸盐的含量,其方法是比色法。

绝大部分亚硝酸盐在人体内以“过客”的形式随尿液排出体外,只有在特定的条件下才会转变为亚硝胺,引起生物致癌。

(2)胰岛B细胞能分泌胰岛素,故应将胰岛B细胞包在保护膜内。

为保证胰岛B细胞的营养需求,其内环境的营养物质应能透过保护膜。

(3)在固定化酵母细胞实验中,如果制作的凝胶珠颜色过浅、呈白色,则说明海藻酸钠浓度过低,固定的酵母细胞过少。

(4)酶活性是指酶催化一定化学反应的能力。

由于不同酶的结构不同,不同酶理化性质不同(不同酶对理化因素的耐受程度不同),所以目前还没有一种固定化技术普遍适用于所有酶。

2.(2019闽粤赣三省十校联考)《舌尖上的中国》一经播出受到广大观众的热捧,其中介绍的腐乳是我国独特的传统发酵食品,几百年来深受老百姓的喜爱,腐乳是用豆腐发酵制成的,民间老法生产腐乳为自然发酵,现代腐乳生产多采用优良的毛霉菌种进行发酵,现代化生产流程如图。

高三生物第二轮复习选修教材试题[1]

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高三生物第二轮复习选修教材试题一、选择题1．下列最可能含有固氮基因的是A．硝化细菌 B．细菌拟核 C．豆科植物的DNA D．蓝藻细胞的DNA2.用碘液分别对小麦和玉米的叶片染色，结果（）A.小麦叶片中仅维管束鞘细胞出现蓝色B.玉米叶片中仅维管束鞘细胞出现蓝色C.小麦和玉米叶片中叶肉细胞都出现蓝色D.小麦和玉米叶片中维管束鞘细胞都出现蓝色3.发酵工业常利用酵母菌发酵获得酒精，那么酒精是酵母菌的（）A.有氧呼吸产物、初级代谢产物B.无氧呼吸产物、初级代谢产物C.有氧呼吸产物、次级代谢产物D.无氧呼吸产物、次级代谢产物4.雅典奥运会期间，许多运动员服用了类固醇药物而被取消成绩或参赛资格，他们服用的药物可能属于下列的（）A.甲状腺激素B.垂体激素C.雄激素D.生长激素5.右下图表示某种生命活动中的一种调节机制。

下列有关该图含义的说法正确的是（）A.图中A代表甲状腺，则B代表的物质是促甲状腺激素B.图中A代表下丘脑，则B代表的器官是膀胱C.若该过程代表黄色短杆菌合成赖氨酸的过程，A代表的物质是天冬氨酸激酶，那么B代表的物质是苏氨酸和赖氨酸D.若图中A代表胰岛素，B代表胰高血糖素6.在基因操作的基本步骤中，不．进行碱基互补配对的是（）A.人工合成目的基因B.目的基因与运载体结合C.将目的基因导入受体细胞D.目的基因的检测和表达7.北方严寒的冬季，某人由温暖的室内来到寒冷的户外时，其有关生理变化与下图变化趋势相符的是（）①皮肤血管血流量的变化②身体耗氧量变化③肾上腺素分泌量④汗腺的分泌量A.②③B.①④C.②④D.①③8．已知甲、乙两种培养基成分不同，但均适合某种细菌生长。

现从甲中取少量处于对数期的细菌，接种在乙中。

则在接种后的最初一段时间内，细菌在乙中的状况与原先在甲中的状况相比，不会改变的是（）A．组成酶种类 B．诱导酶种类 C．mRNA种类 D．细胞的大小9．当人体饮水不足、体内失水过多或吃的食物过咸时，都会引起细胞外液渗透压升高（浓度升高），下丘脑感受到这种刺激后（）A．在下丘脑部位产生渴觉，进而调节对水的摄入量B．垂体后叶分泌并释放的抗利尿激素增加C．下丘脑分泌，并由垂体后叶释放的抗利尿激素增加D．在下丘脑的调节下，肾上腺分泌的醛固酮量增加10．SARS病毒入侵人体后，机体做出的反应是（）A．只有体液免疫B．只有细胞免疫C．体液免疫——细胞免疫D．细胞免疫——体液免疫11．下列关于生物膜系统结构和功能的叙述，不正确的是A、细胞产生激素的过程需要生物膜系统的参与B、效应B淋巴细胞产生、分泌抗体的过程是以小泡形式进行的C、内质网腔中的分泌蛋白运输到细胞外经过的生物膜层数为3层D、利用人工膜技术可对海水进行淡化处理12．人体内清除细菌外毒素的免疫物质由（）产生A．记忆细胞 B．B淋巴细胞 C．效应B淋巴细胞 D．效应T淋巴细胞13．用恒定容积的液体培养基培养细菌，测得细菌的生长曲线如图1所示，分析该曲线所得结论中正确的是：A．细菌的生存受培养条件限制B．b段表示对数期，能产生大量次级代谢产物C．c段表示对数期，能产生大量次级代谢产物D．若不断更新培养基成分连续培养细菌，则此曲线保持不变14．在人工培养基中加入含有C、O、H、N四种元素的某种大分子化合物，其作用是A．作为异养生物的氮源和能源物质B．作为自养生物的碳源和能源物质C．作为自养生物的氮源、碳源和能源物质D．作为异养生物的氮源、碳源和能源物质15．下列关于微生物代谢调节的说法中，错误的是A．与酶合成的调节相比，酶活性的调节是一种快速、精细的调节方式B．组成酶的合成只受遗传物质的控制C．只要一种代谢产物积累过量，酶的活性就下降D．酶合成的调节和酶活性的调节可以同时存在16．下列关于生物工程的叙述中，正确的是A．发酵后，可采用过滤和萃取的方法获得单细胞蛋白B．基因工程可引起生物发生定向的基因重组C．细胞分裂素与生长素比例较高时，有利于根的形成D．DNA连接酶的主要作用是使碱基连接形成碱基对17．下图示用不同方式培养酵母细胞时种群的增长曲线。