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中外苹果农药残留标准比较与展望的研究报告随着现代农业技术的迅速发展，苹果作为最受欢迎的水果之一，也受到了广泛的关注。
然而，对于苹果成长过程中使用的农药残留却是一个不可忽视的问题。
不同国家和地区的苹果农药标准也存在差异，本报告将对中外苹果农药残留标准进行比较与展望。
一、国内苹果农药残留标准国家标准中，苹果中的农药残留限量为不超过0.5mg/kg 。
然而，在实际种植和销售过程中，很多苹果的农药残留量超标。
这不仅会影响消费者的健康，而且还会危及环境和生态需要通过加强监管和管理，提高农民的意识和技术水平来解决这个问题。
二、国际苹果农药残留标准相对于国内的标准，国际上对农药残留的限度更为严格。
2017年，欧盟确定苹果中20种农药的残留限量。
其中，有些农药残留限量仅为0.01mg/kg，限度远低于我国标准，这也间接导致了国内猕猴桃等水果出口困难。
而美国则是全球最严苛的”零容限”农药标准之一，即苹果中不得含有任何农药残留。
这与中国的管理制度存在明显差异，导致了很多接受中国农药标准的农药在美国市场上不合法并被禁售。
这也提示中国农药标准需要更加科学和严格。
三、中外苹果农药残留标准的对比国内苹果农药标准相对于美国“零容限”标准存在很大的差距，难以满足进口国际市场的需求，因此加强质量监管，推动“高品质、低残留”农业生产是中国苹果产业发展的重要方向。
同时，与欧洲等国家相比，还需要在提高农民素质，加强标准监管等方面继续努力，为消费者提供更加安全，健康的水果。
四、展望及建议未来，随着人们对食品安全要求的不断提高，跨国合作和标准统一将成为大势所趋。
中外苹果农药残留标准的差距也将越来越小，为全球食品安全和健康作出贡献。
因此，建议政府加大农药管理力度，引导农民科学、安全、合规使用农资，提升农产品生产质量；同时，要与国际标准接轨，制定更科学更严格的标准。
同时，加强进出口质量监管，加快提高中国苹果国际竞争力。
总之，中外苹果农药残留标准的比较与展望将在未来持续关注，也将有助于推动中国农业的持续发展。
碳二亚胺残留指标
碳二亚胺残留指标是指在食品中检测到的碳二亚胺残留量。
碳二亚胺是一种广泛用于农业生产的杀虫剂，常用于防治水果、蔬菜、谷物等作物上的害虫。
然而，过量使用碳二亚胺会对人体健康造成危害，因此，对于食品中的碳二亚胺残留量进行监测和控制是非常必要的。
目前，国家对于食品中的碳二亚胺残留量有严格的监管标准。
以苹果为例，我国规定每公斤苹果中的碳二亚胺残留量不得超过0.5毫克。
而在欧盟和美国等国家和地区，对于苹果中的碳二亚胺残留量的标准更为严格，分别为0.01毫克和0.5毫克。
为了保障食品安全，监测食品中的碳二亚胺残留量是非常必要的。
目前，我国已经建立了完善的食品安全监测体系，对于食品中的碳二亚胺残留量进行了全面的监测。
同时，我国也加强了对于农药的管理，规范了农药的使用和销售，以减少农药残留对于食品安全的影响。
除了国家层面的监管和管理，消费者也可以通过一些方法来减少食品中的碳二亚胺残留量。
首先，选择有机食品或者绿色食品，这些食品中的农药使用量较少，残留量也较低。
其次，消费者在购买食品时，应该选择正规渠道购买，避免购买来源不明的食品。
最后，消费者在食用食品时，应该注意清洗和处理，以减少食品中的农药残留。
总之，对于食品中的碳二亚胺残留量进行监测和控制是非常必要的。
国家和消费者都应该加强对于食品安全的重视，共同保障食品安全。
农药残留抑制率标准
农药残留抑制率标准通常是由各国的农业部门或相关机构制定和监管的，标准的具体数值可能因国家、地区、农产品类型和具体农药而异。
以下是一些常见的农药残留抑制率标准的一般指导：
1.美国标准（EPA）:
•对于一些特定农产品，美国环境保护署（EPA）设定了最大残留限量（MRLs），而不是直接规定抑制率。
农产品中
农药残留水平不能超过这些限定值。
2.欧洲标准（EU）:
•欧洲联盟设定了临时最大残留限量（Temporary Maximum Residue Levels，TMRs）来规定不同农产品中农
药的残留水平。
而并没有特别的农药抑制率标准，而是依
赖于农产品中残留水平是否低于设定的MRLs。
3.中国标准:
•中国农业部制定了关于农产品中农药最大残留限量的国家标准，其中规定了不同农产品对应的最大残留限量。
通
常情况下，农产品中农药残留抑制率越高越好，但并没有
固定的百分比标准。
在实际应用中，农产品的农药残留抑制率往往是通过农药施用前后的采样检测来确定。
这样的检测结果将与国家或地区规定的最大残留限量进行比较，以确保农产品的农药残留水平符合标准。
请注意，这些标准可能会因时间而变化，建议随时查阅当地农业
部门、卫生部门或相关机构的最新文件和指南以获取准确的信息。
果树资源学报 ２０２３，４（１）：７７ ８１ 果业专论国内外苹果中农药最大残留限量标准比较研究石文鑫１，２，赵永胜１，２（１．山西农业大学山西功能农产品检验检测中心，山西太原０３００３１；２．农业农村部农产品质量安全风险评估实验室（太原），山西太原０３００３１）收稿日期：２０２２ ０９ ０８基金项目：山西省农业科学院农业科技创新研究课题山西运城水果出口平台专项（ＹＣＸ２０２０３０３）。
第一作者简介：石文鑫（１９９０－），女，实习研究员，主要从事果品质量安全研究。
Ｅ ｍａｉｌ：ｓｈｉｗｅｎｘｉｎ７１８＠１２６．ｃｏｍ 通信作者：赵永胜（１９６５－），男，副研究员，主要从事果品质量安全研究。
Ｅ ｍａｉｌ：１３２０６５１９２２＠ｑｑ．ｃｏｍ 摘 要：农药残留是影响苹果质量安全的重要因素，也是影响我国苹果出口的主要壁垒。
分析了我国现行的苹果农药最大残留限量标准，并与ＣＡＣ、欧盟、美国、日本及“一带一路”沿线国家的苹果农药最大残留限量标准进行了比较，期望为苹果在安全性和对外贸易等方面提供数据支撑。
关键词：苹果；农药；最大残留限量；比较文章编号：２０９６ ８１０８（２０２３）０１ ００７７ ０５ 中图分类号：Ｓ４８１＋．８ 文献标识码：Ａ犆狅狆犪狉犪狋犻狏犲狅犳犖犪狋犻狅狀犪犾犪狀犱犐狀狋犲狉狀犪狋犻狅狀犪犾犛狋犪狀犱犪狉犱狊狅犳犕犪狓犻犿狌犿犚犲狊犻犱狌犲犔犻犿犻狋狊犳狅狉犘犲狊狋犻犮犻犱犲狊犻狀犃狆狆犾犲ＳＨＩＷｅｎｘｉｎ１，２，ＺＨＡＯＹｏｎｇｓｈｅｎｇ１，２（１．ＳｈａｎｘｉＣｅｎｔｅｒｆｏｒＴｅｓｔｉｎｇｏｆＦｕｎｃｔｉｏｎａｌＡｇｒｏ－Ｐｒｏｄｕｃｔｓ，ＳｈａｎｘｉＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｔａｉｙｕａｎ０３００３１，Ｃｈｉｎａ；２．ＲｉｓｋＡｓｓｅｓｓｍｅｎｔＬａｂｏｒａｔｏｒｙｏｆＡｇｒｏ－ＰｒｏｄｕｃｔｓＱｕａｌｉｔｙａｎｄＳａｆｅｔｙ，ＭｉｎｉｓｔｒｙｏｆＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅａｎｄＲｕｒａｌＡｒｅａｓ，Ｔａｉｙｕａｎ０３００３１，Ｃｈｉｎａ） 犃犫狊狋狉犪犮狋：Ｐｅｓｔｉｃｉｄｅｒｅｓｉｄｕｅｉｓａｎｉｍｐｏｒｔａｎｔｆａｃｔｏｒａｆｆｅｃｔｉｎｇｔｈｅｑｕａｌｉｔｙａｎｄｓａｆｅｔｙｏｆａｐｐｌｅ，ａｎｄｉｔｉｓａｌｓｏｔｈｅｍａｉｎｂａｒｒｉｅｒｔｏａｐｐｌｅｅｘｐｏｒｔｉｎｏｕｒｃｏｕｎｔｒｙ．Ｔｈｅｃｕｒｒｅｎｔｍａｘｉｍｕｍｒｅｓｉｄｕｅｌｉｍｉｔｓ（ＭＲＬｓ）ｏｆａｐｐｌｅｐｅｓｔｉｃｉｄｅｓｉｎｏｕｒｃｏｕｎｔｒｙｗｅｒｅａｎａｌｙｓｅｄａｎｄｃｏｍｐａｒｅｄｗｉｔｈｔｈｏｓｅｏｆＣＡＣ，ＥＵ，ＵＳＡ，Ｊａｐａｎａｎｄｃｏｕｎｔｒｉｅｓａｌｏｎｇｔｈｅ“ｏｎｅｂｅｌｔａｎｄｏｎｅｒｏａｄ”，ｉｔｉｓｅｘｐｅｃｔｅｄｔｏｐｒｏｖｉｄｅｄａｔａｓｕｐｐｏｒｔｆｏｒａｐｐｌｅｉｎｔｈｅａｒｅａｓｏｆｓｅｃｕｒｉｔｙａｎｄｆｏｒｅｉｇｎｔｒａｄｅ．犓犲狔狑狅狉犱狊：ａｐｐｌｅ；ｐｅｓｔｉｃｉｄｅ；ｍａｘｉｍｕｍｒｅｓｉｄｕｅｌｉｍｉｔ；ｃｏｍｐａｒｅ 苹果是蔷薇科落叶果树，在许多的国家均有种植。
试析我国与主要贸易国苹果农药最大残留限量标准对比我国与主要贸易国苹果农药最大残留限量标准对比论文导读：本论文是一篇关于我国与主要贸易国苹果农药最大残留限量标准对比的优秀论文范文,对正在写有关于农药论文的写有一定的参考和指导作用,0种、杀虫剂30种、杀螨剂8种、杀虫剂/杀螨剂4种、植物生长调节剂2种、除草剂2种（表1）。
1.2与CAC标准的比较CAC共制定了苹果中89种农药的最大残留限量（表2）。
其中，2，4-D、苯线磷、吡氟氯禾灵、草铵膦、氯丹、杀草强、百草枯等7种农药的最大残留限量均在检测限或其附近，二苯胺、甲霜灵、咯菌腈、噻菌灵、嘧霉胺、异菌脲摘要制定和实施科学合理的农药最大残留限量标准是保护消费者健康和规范农产品国际贸易的重要手段。
对我国与国际食品法典委员会、苹果主要贸易国的苹果农药最大残留限量标准进行了系统比较，分析了我国苹果农药最大残留限量标准中存在的理由，并提出了相应的倡议。
关键词苹果农药最大残留限量比对研究我国是世界第一大苹果主产国，2010年栽培面积204万hm2，占全球的43%；总产量3326万t，居世界首位，占全球的48%，苹果已成为我国苹果主产区农村经济的支柱产业。
然而，我国作为苹果生产大国，却非出口强国。
我国苹果出口主要集中在俄罗斯和东南亚市场，2010年对俄罗斯出口量占我国出口总量的16%，对东南亚市场出口量之和占我国出口总量的43%，均属中低端市场，真正出口到欧美等高端市场的苹果微乎其微。
2010年，我国鲜苹果出口量为112万t，约占世界市场的10%。
尽管如此，我国鲜苹果出口量不到全国苹果总产量的4%，低于世界平均水平（10%），与新西兰（55%）、美国（14%）相差更远，主要理由是我国苹果优质果率太低，农药残留又是其中关键因素之一。
目前国际技术性壁垒不断升级，提出了全程制约的要求，危害分析和关键制约点（HACCP）体系已成为水果企业必须满足的强制性标准之一。
到目前为止，欧盟规定的苹果农药最大残留限量有162种。
水果最高农药残留限量序号残留物食品类别/名称MRL标准/（mg/kg）参考标准1 2,4-滴柑橘类水果 1 GB2763-2016柑橘0.1仁果类水果0.01核果类水果0.05浆果及其他小粒水果0.12 2 甲 4 氯（钠）柑橘0.1 GB2763-2016 苹果0.053 阿维菌素柑橘类水果（柑橘除外）0.01 GB2763-2016柑橘0.02苹果0.02梨0.02草莓0.02瓜果类水果（西瓜除外）0.01西瓜0.024 百草枯阳离子柑橘类水果（柑橘除外）0.02* GB2763-2016柑橘0.2*仁果类水果（苹果除外）0.01*苹果0.05*核果类水果0.01*浆果及其他小粒水果0.01*橄榄0.1*皮不可食的热带和亚热带水果（香蕉除外）0.01*香蕉0.02*瓜果类水果0.02*5 百菌清柑橘 1 GB2763-2016苹果 1梨 1葡萄0.5西瓜 5甜瓜 5荔枝0.2香蕉0.26 保棉磷水果（单列的除外） 1 GB2763-2016苹果 2梨 2桃 2樱桃 2油桃 2李子 2李子干 2蓝莓 5越橘0.1西瓜0.2甜瓜类水果0.27 倍硫磷柑橘类水果0.05 GB2763-2016仁果类水果0.050.05核果类水果（樱桃除外）樱桃 2浆果和其他小型水果0.050.05热带和亚热带水果（橄榄除外）橄榄 1瓜果类水果0.058 苯丁锡柑橘1GB2763-2016柑橘脯25柠檬 5柚 5橙55仁果类（苹果、梨除外）苹果5梨5樱桃10桃7李子3李子干10葡萄5葡萄干20草莓10香蕉109 苯氟磺胺苹果5GB2763-2016梨5桃5加仑子（黑、红、白）15悬钩子7醋栗（红、黑）15葡萄15草莓1010 苯菌灵柑橘5* GB2763-2016苹果5*香蕉2*梨3*11 苯硫威柑橘0.5* GB2763-201612 苯螨特柑橘0.3* GB2763-201613 苯醚甲环唑柑橘0.2 GB2763-20160.5仁果类（苹果、梨除外）苹果0.5梨0.5李子0.2李子干0.2桃0.5油桃0.5樱桃0.2葡萄0.5西番莲0.05橄榄 2荔枝0.5芒果0.07香蕉 1木瓜0.2西瓜0.114 苯嘧磺草胺柑橘0.05*15 苯霜灵葡萄0.3 GB2763-2016 西瓜0.1甜瓜类水果0.316 苯酰菌胺葡萄 5 GB2763-2016 葡萄干15瓜果类水果 217 苯线磷仁果类水果0.02 GB2763-2016 柑橘类水果0.02核果类水果0.02浆果和其他小型水果0.02热带和亚热带水果0.02瓜果类水果0.0218 吡丙醚柑橘类水果0.5 GB2763-201619 吡草醚苹果0.03 GB2763-201620 吡虫啉柑橘 1 GB2763-2016 苹果0.5梨0.5枸杞 121 吡唑醚菌酯苹果0.5 GB2763-2016 桃 1葡萄 2荔枝0.1芒果0.05香蕉0.02西瓜0.5甜瓜0.522 丙环唑苹果0.1 GB2763-2016越橘0.3香蕉 1菠萝0.0223 丙硫多菌灵香蕉0.2* GB2763-201624 丙炔氟草胺柑橘0.05 GB2763-201625 丙森锌柑橘 3 GB2763-2016 苹果 5梨 5核果类水果（樱桃除外）7樱桃0.2葡萄 5 西瓜 126 丙溴磷柑橘0.2 GB2763-2016 苹果0.05芒果0.2山竹1027 草铵膦柑橘0.5* GB2763-2016香蕉0.2*番木瓜0.2*28 草甘膦柑橘类水果（柑橘除外）0.1 GB2763-2016柑橘0.5仁果类水果（苹果除外）0.1苹果0.5核果类水果0.1浆果和其他小型水果0.1热带和亚热带水果0.1瓜果类水果0.129 虫酰肼柑橘类水果 2 GB2763-2016仁果类水果 1桃0.5油桃0.5蓝莓 3醋栗（红、黑） 2越橘0.5葡萄 2葡萄干 2猕猴桃0.5鳄梨 130 除虫脲柑橘 1 GB2763-2016 橙 1柚 1柠檬 1仁果类水果（苹果、梨除外）5苹果 2梨 1柠檬 131 春雷霉素柑橘0.1* GB2763-2016荔枝0.05*32 哒螨灵柑橘 2 GB2763-2016苹果 233 代森铵苹果 5 GB2763-201634 代森联柑橘 3 GB2763-2016 仁果类水果（苹果除外）5苹果 5桃 5加仑子（黑、红、白）10葡萄 5西瓜 1甜瓜0.535 代森锰锌柑橘 3 GB2763-2016 苹果 5梨 5枣 2黑莓 5醋栗 5葡萄 5猕猴桃 2草莓 5荔枝 5芒果 2香蕉 1菠萝 2西瓜 136 代森锌柑橘 3 GB2763-2016 苹果 5西瓜 137 单甲脒柑橘0.5 GB2763-2016苹果0.5梨0.538 单氰胺葡萄0.05* GB2763-201639 稻丰散柑橘 1 GB2763-201640 稻瘟灵西瓜0.141 敌百虫柑橘类水果0.2 GB2763-2016 仁果类水果0.2核果类水果（枣除外）0.2枣（鲜）0.3浆果和其他小型水果0.2热带和亚热带水果（荔枝除外）0.2荔枝0.2瓜果类水果0.242 敌草快苹果0.1 GB2763-201643 敌敌畏柑橘类水果0.2 GB2763-2016 仁果类水果（苹果除外）0.2苹果0.1核果类水果（桃除外）0.2桃0.1浆果和其他小型水果0.2热带和亚热带水果0.2瓜果类水果0.244 敌螨普苹果0.2* GB2763-2016 桃0.1*葡萄0.5*草莓0.5*瓜果类水果（甜瓜类水果除外）0.05*甜瓜类水果0.5*45 地虫硫磷柑橘类水果0.01 GB2763-2016 仁果类水果0.01核果类水果0.01浆果和其他小型水果0.01热带和亚热带水果0.01瓜果类水果0.0146 丁苯吗啉香蕉 2 GB2763-201647 丁硫克百威柑橘 1 GB2763-2016 橙0.1柚0.1柠檬0.1苹果0.248 丁醚脲柑橘0.2* GB2763-2016柑橘0.2*49 丁香菌酯苹果0.2* GB2763-201650 啶虫脒橘类水果（柑橘除外）2 GB2763-2016 柑橘0.5仁果类水果（苹果除外）2苹果0.8核果类水果 2浆果和其他小型水果 2热带和亚热带水果 2瓜果类水果 251 啶酰菌胺苹果 2 GB2763-2016葡萄 5草莓 3甜瓜 352 啶氧菌酯西瓜0.05 GB2763-2016枣（鲜） 553 毒死蜱柑橘 1 GB2763-2016 橙 2柚 2柠檬 2苹果 1梨 1荔枝 1龙眼 154 对硫磷柑橘类水果0.01 GB2763-2016 仁果类水果0.01核果类水果0.01浆果和其他小型水果0.01热带和亚热带水果0.01瓜果类水果0.0155 多果定仁果类水果5* GB2763-2016 桃5*油桃5*樱桃3*56 多菌灵柑橘 5 GB2763-2016橙0.5柚0.5柠檬0.5仁果类水果（苹果、梨除外）3苹果 5梨 3葡萄 3桃 2油桃 2李子0.5李子干0.5杏 2樱桃0.5枣（鲜）0.5草莓0.5黑莓0.5醋栗0.5西瓜 2无花果0.5橄榄0.5香蕉 2菠萝0.5猕猴桃0.5荔枝0.5芒果0.557 多抗霉素苹果0.5* GB2763-2016梨0.1*58 多杀霉素柑橘类水果0.3 GB2763-2016苹果0.1核果类水果0.2越橘0.02蓝莓0.4黑莓 1醋栗（红、黑） 1露莓（包括波森莓和罗1甘莓）葡萄0.5葡萄干 1西番莲0.7猕猴桃0.05瓜果类水果0.259 多效唑苹果0.5 GB2763-2016芒果0.05荔枝0.560 噁霉灵西瓜0.5* GB2763-201661 噁唑菌酮柑橘 1 GB2763-2016橙 1柚 1柠檬 1苹果0.2梨0.2香蕉0.562 二苯胺苹果 5 GB2763-2016梨 563 二嗪磷仁果类水果0.3 GB2763-2016桃0.2樱桃 1李子 1李子干 2哈密瓜0.2加仑子（黑、红、白）0.2黑莓0.1醋栗（红、黑）0.2越橘0.2波森莓0.1草莓0.1菠萝0.164 二氰蒽醌苹果 5 GB2763-2016梨 265 粉唑醇草莓 1 GB2763-201666 伏杀硫磷仁果类水果 2 GB2763-2016核果类水果 267 氟苯脲柑橘0.5 GB2763-2016仁果类水果 1李子0.1李子干0.168 氟吡禾灵柑橘类水果0.02 GB2763-2016仁果类水果0.02核果类水果0.02葡萄0.02香蕉0.0269 氟吡菌胺西瓜0.1* GB2763-201670 氟虫腈柑橘类水果0.02仁果类水果0.02核果类水果0.02浆果和其他小型水果0.02热带和亚热带水果0.02瓜果类水果0.0271 氟虫脲柑橘0.5 GB2763-2016柠檬0.5柚0.5苹果 1梨 172 氟啶虫胺腈柑橘2* GB2763-201673 氟啶虫酰胺苹果1* GB2763-201674 氟啶脲柑橘0.5 GB2763-20160.3 GB2763-2016 75 氟硅唑仁果类水果（苹果、梨除外）苹果0.2梨0.2桃0.2油桃0.2杏0.2葡萄0.5香蕉 176 氟环唑苹果0.5 GB2763-2016葡萄0.5香蕉 377 氟菌唑梨0.5* GB2763-201678 氟氯氰菊酯柑橘类水果0.3 GB2763-2016柑橘脯 2苹果0.5梨0.179 氟吗啉葡萄5* GB2763-2016荔枝0.1*80 氟氰戊菊酯苹果0.5 GB2763-2016梨0.581 氟酰脲仁果类水果 3 GB2763-2016核果类水果7李子干 3蓝莓7草莓0.582 腐霉利葡萄 5 GB2763-2016草莓1083 福美双苹果 5 GB2763-2016香蕉 184 福美锌苹果 5 GB2763-201685 复硝酚钠柑橘0.1* GB2763-201686 环酰菌胺李子1* GB2763-2016李子干1*杏10*樱桃7*桃10*油桃10*越橘5*黑莓15*蓝莓5*加仑子（黑、红、白）5*悬钩子5*桑葚5*唐棣5*15*露莓（包括罗甘莓和波森莓）醋栗（红、黑）15*葡萄15*葡萄干25*猕猴桃15*草莓10*87 己唑醇苹果0.5 GB2763-2016梨0.5葡萄0.188 甲氨基阿维菌梨0.02* GB2763-2016 素苯甲酸盐89 甲胺磷柑橘类水果0.05 GB2763-2016仁果类水果0.05核果类水果0.05浆果和其他小型水果0.05热带和亚热带水果0.05瓜果类水果0.0590 甲拌磷柑橘类水果0.01 GB2763-2016仁果类水果0.01核果类水果0.01浆果和其他小型水果0.01热带和亚热带水果0.01瓜果类水果0.0191 甲苯氟磺胺仁果类水果 5 GB2763-2016黑莓 5加仑子（黑、红、白）0.5醋栗（红、黑） 5葡萄 3草莓 592 甲基对硫磷柑橘类水果0.02 GB2763-2016仁果类水果0.01核果类水果0.02浆果和其他小型水果0.02热带和亚热带水果0.02瓜果类水果0.0293 甲基硫环磷柑橘类水果0.03* GB2763-2016仁果类水果0.03*核果类水果0.03*浆果和其他小型水果0.03*热带和亚热带水果0.03*瓜果类水果0.03*94 甲基硫菌灵苹果 5 GB2763-2016梨 3葡萄 3西瓜 295 甲基异柳磷柑橘类水果0.01* GB2763-2016仁果类水果0.01*核果类水果0.01*浆果和其他小型水果0.01*热带和亚热带水果0.01*瓜果类水果0.01*96 甲硫威草莓 1 GB2763-2016甜瓜类水果0.297 甲氰菊酯仁果类水果 5 GB2763-2016柑橘类水果 5核果类水果 5浆果和其他小型水果5（葡萄除外）葡萄 5热带和亚热带水果 5瓜果类水果 598 甲霜灵柑橘类水果 5 GB2763-2016仁果类水果 1醋栗（红、黑）0.2葡萄 1荔枝0.5鳄梨0.2西瓜0.2甜瓜类水果0.299 甲氧虫酰肼苹果 3 GB2763-2016 100 腈苯唑仁果类水果0.1 GB2763-2016桃0.5杏0.5樱桃 1葡萄 1香蕉0.05甜瓜类水果0.2101 腈菌唑柑橘 5 GB2763-2016仁果类水果（苹果、梨0.5除外）苹果0.5梨0.52核果类水果（李子除外）李子0.2李子干0.5葡萄 1草莓 1荔枝0.5香蕉 2102 久效磷柑橘类水果0.03 GB2763-2016仁果类水果0.03核果类水果0.03浆果和其他小型水果0.03热带和亚热带水果0.03瓜果类水果0.03103 抗蚜威柑橘类水果 3 GB2763-2016仁果类水果 1桃0.5油桃0.5李子0.5杏0.5樱桃0.5枣0.5浆果及其他小粒水果 1瓜果类水果（甜瓜类水1果除外）甜瓜类水果0.2104 克百威柑橘类水果0.02 GB2763-2016仁果类水果0.02核果类水果0.02浆果和其他小型水果0.02热带和亚热带水果0.02瓜果类水果0.02105 克菌丹柑橘 5 GB2763-2016仁果类水果（苹果、梨15除外）苹果15梨15桃20油桃 3李子10李子干10樱桃25蓝莓20醋栗（红，黑）20葡萄 5草莓15甜瓜类水果10106 苦参碱梨5* GB2763-2016107 喹啉铜苹果2* GB2763-2016 108 喹硫磷柑橘0.5* GB2763-2016 109 喹氧灵樱桃0.4* GB2763-2016加仑子（黑）1*葡萄2*草莓1*甜瓜类水果0.1*110 乐果柑橘2* GB2763-2016橙2*柚2*柠檬2*苹果1*梨1*桃2*油桃2*李子2*杏2*樱桃2*枣（鲜）2*111 联苯肼酯柑橘0.7 GB2763-20160.7仁果类水果（苹果除外）苹果0.2核果类水果 2黑莓77露莓（包括波森莓和罗甘莓）醋栗（红、黑）7葡萄0.7葡萄干 2草莓 2瓜果类水果0.5112 联苯菊酯柑橘0.05 GB2763-2016橙0.05柚0.05柠檬0.05苹果0.5梨0.5黑莓 1露莓（包括波森莓和罗1甘莓）醋栗（红、黑） 1草莓 1香蕉0.1113 联苯三唑醇仁果类水果 2 GB2763-2016桃 1油桃 1杏 1李子 2李子干 2樱桃 1香蕉0.5114 磷胺柑橘类水果0.05 GB2763-2016仁果类水果0.05核果类水果0.05浆果和其他小型水果0.05热带和亚热带水果0.05瓜果类水果0.05115 磷化氢干制水果0.01 GB2763-2016 116 邻苯基苯酚柑橘类水果10 GB2763-2016干柑橘脯60梨20117 硫丹苹果0.05 GB2763-2016梨0.05荔枝0.05瓜果类水果0.05118 硫环磷柑橘类水果0.03 GB2763-2016仁果类水果0.03核果类水果0.03浆果和其他小型水果0.03热带和亚热带水果0.03瓜果类水果0.03119 硫酰氟干制水果0.06* GB2763-2016 120 硫线磷柑橘类水果0.005仁果类水果0.02核果类水果0.02浆果和其他小型水果0.02热带和亚热带水果0.02121 螺虫乙酯柑橘类水果（柑橘除0.5* GB2763-2016外）柑橘1*仁果类水果0.7*核果类水果3*李子干5*葡萄2*葡萄干4*猕猴桃0.02*荔枝15*芒果0.3*番木瓜0.4*瓜果类水果0.2*122 螺螨酯柑橘0.5 GB2763-2016苹果0.50.3 GB2763-2016 123 氯苯嘧啶醇仁果类水果（苹果、梨除外）苹果0.3梨0.3桃0.5樱桃 1葡萄0.3葡萄干0.2草莓 1香蕉0.2甜瓜类水果0.05124 氯吡脲橙0.05 GB2763-2016枇杷0.05猕猴桃0.05葡萄0.05西瓜0.1甜瓜0.1125 氯虫苯甲酰胺柑橘类水果0.5* GB2763-2016仁果类水果（苹果除0.4*外）苹果2*核果类水果1*浆果及其他小粒水果1*瓜果类水果0.3*0.2 GB2763-2016 126 氯氟氰菊酯柑橘类水果（柑橘除外）柑橘0.20.2仁果类水果（苹果、梨除外）苹果0.2梨0.2桃0.5油桃0.5杏0.5李子0.2李子干0.2樱桃0.3葡萄干0.3浆果及其他小粒水果0.2橄榄 1荔枝0.1芒果0.2瓜果类水果0.05127 氯化苦草莓0.05* GB2763-2016甜瓜0.05*128 氯菊酯柑橘类水果 2 GB2763-2016仁果类水果 2核果类水果 22浆果和其他小型水果（单列的除外）悬钩子 2加仑子（黑、红、白）2黑莓 1醋栗（红、黑） 1露莓（包括波森莓和1罗甘莓）猕猴桃 2葡萄 2草莓 1热带和亚热带水果2（橄榄除外）橄榄 1瓜果类水果 2129 氯氰菊酯橙 2 GB2763-2016柚 2柠檬 2柑橘 1苹果 2梨 2核果类水果（桃除外）2桃 1葡萄0.2葡萄干0.5草莓0.07橄榄0.05杨桃0.2龙眼0.5荔枝0.5芒果0.7番木瓜0.5榴莲 1瓜果类水果0.07130 氯噻啉柑橘0.2* GB2763-2016 131 氯硝胺桃7 GB2763-2016油桃7葡萄7132 氯唑磷柑橘类水果0.01 GB2763-2016仁果类水果0.01核果类水果0.01浆果和其他小型水果0.01热带和亚热带水果0.01瓜果类水果0.01133 马拉硫磷柑橘 2 GB2763-2016橙 4柚 4柠檬 4苹果 2梨 2桃 6油桃 6李子 6杏 6樱桃 6枣 6蓝莓10葡萄8草莓 1荔枝0.5134 咪鲜胺柑橘类水果（柑橘除10 GB2763-2016外）柑橘 5苹果 2葡萄 27皮不可食热带和亚热带水果（单列的除外）荔枝 2龙眼 5芒果 2香蕉 5西瓜0.1135 醚菊酯苹果0.6 GB2763-2016梨0.6桃0.6油桃0.6葡萄干8136 醚菌酯橙0.5 GB2763-2016柚0.50.2仁果类水果（苹果除外）苹果0.2草莓 2橄榄0.2甜瓜 1137 嘧菌酯柑橘 1 GB2763-2016枣（鲜） 2葡萄 5荔枝0.5芒果 1香蕉 2西瓜 1138 嘧菌环胺梨 1 GB2763-2016核果类水果 2李子干 5醋栗（红、黑）0.5葡萄20芒果 2草莓 2139 嘧霉胺柑橘类水果7 GB2763-2016仁果类水果（梨除外）7梨 1桃 4油桃 4杏 3李子 2李子干 2樱桃 4葡萄 4草莓 3香蕉0.1140 灭多威柑橘类水果0.2 GB2763-2016仁果类水果0.2核果类水果0.2浆果和其他小型水果0.2热带和亚热带水果0.2瓜果类水果0.2141 灭菌丹苹果10 GB2763-2016葡萄10葡萄干40草莓 5甜瓜类水果 3142 灭线磷柑橘类水果0.02 GB2763-2016仁果类水果0.02核果类水果0.02浆果和其他小型水果0.02瓜果类水果0.02143 萘乙酸苹果0.1 GB2763-2016葡萄0.1荔枝0.05144 宁南霉素苹果1* GB2763-2016香蕉0.5*145 内吸磷柑橘类水果0.02 GB2763-2016仁果类水果0.02核果类水果0.02浆果和其他小型水果0.02热带和亚热带水果0.02瓜果类水果0.02146 嗪氨灵苹果 2 GB2763-2016桃 5樱桃 2李子 2李子干 2蓝莓 1加仑子（黑、红、白）1悬钩子 1草莓 1瓜果类水果0.5147 氰霜唑葡萄1* GB2763-2016西瓜0.5*荔枝0.02*0.2 GB2763-2016 148 氰戊菊酯柑橘类水果（柑橘除外）柑橘 10.2仁果类水果（苹果、梨除外）苹果 1梨 1核果类水果（桃除外）0.2桃 1浆果和其他小型水果0.2瓜果类水果0.2149 炔螨特橙 5 GB2763-2016柑橘 5柚 5柠檬 5苹果 5梨 5150 噻苯隆葡萄0.05* GB2763-2016甜瓜0.05*151 噻虫啉仁果类水果0.7 GB2763-2016核果类水果0.51浆果及其他小粒水果（猕猴桃除外）猕猴桃0.2甜瓜类水果0.2152 噻虫嗪西瓜0.2 GB2763-2016 153 噻菌灵柑橘10 GB2763-2016柚10橙10柠檬10仁果类水果 3芒果 5鳄梨15木瓜10香蕉 5154 噻螨酮柑橘0.5 GB2763-2016橙0.5柚0.5柠檬0.5仁果类水果（苹果、0.4梨除外）苹果0.5梨0.5核果类水果（枣除外）0.3枣 2李子干 1葡萄 1葡萄干 1草莓0.5瓜果类水果0.05155 噻嗪酮柑橘0.5 GB2763-2016橙0.5柚0.5柠檬0.5156 噻唑磷西瓜0.1 GB2763-2016 157 噻二唑柑橘0.5* GB2763-2016 158 三氯杀螨醇柑橘 1 GB2763-2016橙 1柚 1柠檬 1苹果 1梨 1159 三氯杀螨砜苹果 2 GB2763-2016 160 三乙膦酸铝苹果30* GB2763-2016葡萄10*荔枝1*161 三环锡橙0.2 GB2763-2016加仑子（黑、红、白）0.1葡萄0.3162 三唑醇苹果 1 GB2763-2016加仑子（黑、红、白）0.7葡萄干10草莓0.7香蕉 1菠萝 5瓜果类水果0.2163 三唑磷柑橘0.2 GB2763-2016苹果0.2荔枝0.2164 三唑酮柑橘 1 GB2763-2016苹果 1梨0.5加仑子（黑、红、白）0.7葡萄干10草莓0.7荔枝0.05香蕉 1菠萝 5瓜果类水果0.2165 三唑锡柑橘 2 GB2763-2016橙0.2柚0.2柠檬0.2苹果0.5梨0.2加仑子（红、黑、白）0.1葡萄0.3166 杀草强仁果类水果0.05 GB2763-2016核果类水果0.05葡萄0.05167 杀虫单苹果1* GB2763-2016 168 杀虫双苹果0.1* GB2763-2016 169 杀虫脒柑橘类水果0.01 GB2763-2016仁果类水果0.01核果类水果0.01浆果和其他小型水果0.01热带和亚热带水果0.01瓜果类水果0.01170 杀铃脲柑橘0.05 GB2763-2016苹果0.1171 杀螟丹柑橘 3 GB2763-2016 172 杀螟硫磷柑橘类水果0.5* GB2763-2016仁果类水果0.5*核果类水果0.5*浆果和其他小型水果0.5*热带和亚热带水果0.5*瓜果类水果0.5*173 杀扑磷柑橘 2 GB2763-2016柑橘类水果0.05仁果类水果0.05核果类水果0.05浆果和其他小型水果0.05热带和亚热带水果0.05瓜果类水果0.05174 杀线威柑橘类水果 5 GB2763-2016甜瓜类水果 2175 双胍三辛烷基苯磺酸盐柑橘3* GB2763-2016 苹果2*葡萄1*西瓜0.2*176 双甲脒柑橘0.5GB2763-2016橙0.5柚0.5柠檬0.5仁果类水果（苹果、梨除外）0.5苹果0.5梨0.5樱桃0.5桃0.5177 双炔酰菌胺葡萄2*GB2763-2016荔枝0.2*西瓜0.2*甜瓜类水果0.5*178 霜霉威葡萄 2 GB2763-2016瓜果类水果 5179 霜脲氰葡萄0.5 GB2763-2016荔枝0.1180 水胺硫磷柑橘类水果0.02 GB2763-2016仁果类水果0.01核果类水果0.05浆果和其他小型水果0.05热带和亚热带水果0.05瓜果类水果0.05181 四螨嗪柑橘0.5 GB2763-2016橙0.5柚0.5柠檬0.5仁果类水果（苹果、梨除外）0.5苹果0.5梨0.5核果类水果（枣除外）0.5枣 1加仑子（黑、红、白）0.2葡萄 2葡萄干 2草莓 2甜瓜类水果0.1182 特丁硫磷柑橘类水果0.01 GB2763-2016仁果类水果0.01核果类水果0.01浆果和其他小型水果0.01热带和亚热带水果0.01瓜果类水果0.01183 涕灭威柑橘类水果0.02 GB2763-2016仁果类水果0.02核果类水果0.02浆果和其他小型水果0.02热带和亚热带水果0.02瓜果类水果0.02184 肟菌酯柑橘0.5 GB2763-2016香蕉0.1西瓜0.2苹果0.7185 五氯硝基苯西瓜0.02 GB2763-2016 186 戊菌唑仁果类水果0.2GB2763-2016油桃0.1桃0.1葡萄0.2葡萄干0.5草莓0.1甜瓜类水果0.1187 戊唑醇柑橘 2 GB2763-2016仁果类水果（苹果、0.5梨除外）苹果 2梨0.5桃 2樱桃 4杏 2油桃 2李子 1李子干 3桑葚 1.5葡萄 2橄榄0.05芒果0.05西番莲0.1番木瓜 2香蕉 3甜瓜类水果0.15188 烯啶虫胺柑橘0.5* GB2763-2016 189 烯酰吗啉葡萄 5 GB2763-2016草莓0.05菠萝0.01瓜果类水果（甜瓜除0.5外）甜瓜0.5190 烯唑醇柑橘 1 GB2763-2016苹果0.2梨0.1葡萄0.2香蕉 2191 辛菌胺苹果0.1* GB2763-2016 192 辛硫磷柑橘类水果0.05 GB2763-2016仁果类水果（梨除外）0.05梨0.05核果类水果0.05浆果和其他小型水果0.05热带和亚热带水果0.05瓜果类水果0.05193 溴甲烷草莓30* GB2763-2016 194 溴菌腈苹果0.2* GB2763-2016 195 溴螨酯柑橘 2 GB2763-2016橙 2柚 2柠檬 2仁果类水果（苹果、2梨除外）苹果 2梨 2李子 2李子干 2葡萄 2草莓 2甜瓜类水果0.5196 溴氰菊酯柑橘0.05 GB2763-2016橙0.05柚0.05柠檬0.05苹果0.1梨0.1核果类水果0.05葡萄0.2猕猴桃0.05草莓0.2橄榄 1荔枝0.05芒果0.05香蕉0.05菠萝0.05197 蚜灭磷苹果 1 GB2763-2016梨 1198 亚胺硫磷柑橘 5 GB2763-2016橙 5柚 5柠檬 5仁果类水果 3桃10油桃10杏10蓝莓10葡萄10199 亚砜磷梨0.05 GB2763-2016柠檬0.2200 亚胺唑柑橘1* GB2763-2016苹果1*青梅3*葡萄3*201 烟碱柑橘0.2 GB2763-2016 202 氧乐果仁果类水果0.02 GB2763-2016柑橘类水果0.02核果类水果0.02浆果和其他小型水果0.02热带和亚热带水果0.02瓜果类水果0.02203 乙螨唑柑橘0.5 GB2763-2016 204 乙蒜素苹果0.2* GB2763-2016 205 乙烯利苹果 5 GB2763-2016樱桃10蓝莓20葡萄 1葡萄干 5猕猴桃 2荔枝 2芒果 2香蕉 2菠萝 2哈密瓜 1干制无花果10无花果蜜饯10206 乙酰甲胺磷柑橘类水果0.5 GB2763-2016仁果类水果0.5核果类水果0.50.5浆果和其他小型水果（越橘除外）越橘0.5热带和亚热带水果0.5瓜果类水果0.5207 乙氧喹啉梨 3 GB2763-2016 208 异菌脲苹果 5 GB2763-2016梨 5葡萄10香蕉10209 抑霉唑柑橘 5 GB2763-2016橙 5柚 5柠檬 5仁果类水果 5醋栗（红、黑） 2草莓 2柿 2甜瓜类水果 2210 蝇毒磷柑橘类水果0.05 GB2763-2016仁果类水果0.05核果类水果0.05浆果和其他小型水果0.05热带和亚热带水果0.05瓜果类水果0.05211 莠灭净菠萝0.2 GB2763-2016 212 增效醚柑橘类水果 5 GB2763-2016瓜果类水果 1干制水果0.2213 治螟磷柑橘类水果0.01 GB2763-2016仁果类水果0.01核果类水果0.01浆果和其他小型水果0.01热带和亚热带水果0.01214 仲丁灵西瓜0.1 GB2763-2016 215 唑螨酯柑橘0.2 GB2763-2016苹果0.3216 唑嘧菌胺葡萄2* GB2763-2016 217 艾氏剂柑橘类水果0.05 GB2763-2016仁果类水果0.05核果类水果0.05浆果和其他小型水果0.05热带和亚热带水果0.05瓜果类水果0.05218 滴滴涕柑橘类水果0.05 GB2763-2016仁果类水果0.05核果类水果0.05浆果和其他小型水果0.05热带和亚热带水果0.05瓜果类水果0.05219 狄氏剂柑橘类水果0.02 GB2763-2016仁果类水果0.02核果类水果0.02浆果和其他小型水果0.02热带和亚热带水果0.02瓜果类水果0.02220 毒杀芬柑橘类水果0.05* GB2763-2016仁果类水果0.05*核果类水果0.05*浆果和其他小型水果0.05*热带和亚热带水果0.05*瓜果类水果0.05*221 六六六柑橘类水果0.05 GB2763-2016仁果类水果0.05核果类水果0.05浆果和其他小型水果0.05热带和亚热带水果0.05瓜果类水果0.05222 氯丹柑橘类水果0.02 GB2763-2016仁果类水果0.02核果类水果0.02浆果和其他小型水果0.02热带和亚热带水果0.02瓜果类水果0.02223 灭蚁灵柑橘类水果0.01 GB2763-2016仁果类水果0.01浆果和其他小型水果0.01热带和亚热带水果0.01瓜果类水果0.01224 七氯柑橘类水果0.01 GB2763-2016仁果类水果0.01核果类水果0.01浆果和其他小型水果0.01热带和亚热带水果0.01瓜果类水果0.01225 异狄氏剂柑橘类水果0.05 GB2763-2016仁果类水果0.05核果类水果0.05浆果和其他小型水果0.05热带和亚热带水果0.05瓜果类水果0.05。
进出口水果农药化学品残留等安全卫生检测项目及限量标准备注：梨果：指仁果，果实的食用部分主要由花托发育而成，果实中心有薄壁构成的若干种子室，室内含有种仁，可食部分为果皮、果肉。
仁果类包括有苹果、梨、山楂、海棠、花红（沙果）、柰、木瓜（蔷薇科木瓜属，不同于番木瓜科的热带水果木瓜）、??等。
热带及亚热带水果：荔枝、龙眼、香蕉、菠萝、木菠萝（菠萝蜜、面包果）、芒果、枇杷、黄皮、番木瓜、番石榴、番荔枝、杨桃、橄榄、油橄榄、杨梅、腰果、鳄梨、榴莲、红毛丹、毛叶枣、海枣、椰子、油瓜、人心果、罗望子（酸角）、莽吉柿（倒捻子、山竹）。
小粒水果：个体较小的水果，如葡萄、荔枝、龙眼、樱桃等。
一般与浆果合归为浆果和小果类水果。
浆果：是由单心皮或多心皮合生雌蕊，上位或下位子房发育形成的果实，外果皮薄，中果皮和内果皮肉质多浆，内有一枚或多枚种子。
如葡萄、无花果、草莓、树莓、醋栗、穗醋栗（黑加仑）、石榴、猕猴桃、越桔、柿、桑椹等落叶果树浆果和杨桃、枇杷、西番莲（鸡蛋果、百香果、热情果）、黄皮、火龙果、蒲桃、莲雾、番木瓜、人心果等常绿果树浆果类。
（枇杷在植物形态学上应为仁果，但一般归入热带亚热带水果；农业部标准NY5182-2005《无公害食品常绿果树浆果类果品》将之归为浆果。
）核果：是由单心皮上位子房发育而成，外果皮薄，中果皮肉质化，内果皮坚硬。
如桃、杏、李、梅、樱桃等，枣和杨梅也是核果，但毛叶枣和杨梅一般归入热带及亚热带水果。
坚果：果实果皮坚硬，内含一粒种子。
如板栗、榛子、栎子（典型坚果）；扁桃、核桃、油橄榄、阿月浑子（本属核果，因果实多脱去果皮后而成坚果状，故归入）；白果(银杏)、香榧、松籽（实系种子而非果实，但一般也归入坚果）；莲子、芡实、龙眼、荔枝（按果皮的构造可归为坚果，但是龙眼荔枝的食用部分为假种皮，一般不归入坚果），以上各果实（除荔枝龙眼外）的带壳果实和去壳果仁。
