苏果超市物流配送中心规划

＜店铺管理＞苏果连锁超市物流配送模式分析与选择淮阴工学院物流方案策划与设计课程设计小组成员: 组长：杨月光学号：1101508204范丽萍1101508201许晓敏1101508202吴冰娟1101508203杨迪1101508205张超1101508206 系（院）：交通工程学院专业: 物流工程题目：苏果连锁超市物流配送模式分析与选择班级：物流1102 第一小组指导老师：胡开桥/胡思涛2013 年1月2目录第一章绪论 (1)1.1研究背景 (1)1.2研究目的和意义 (2)第二章连锁超市物流配送概述 (3)2.1连锁超市概述 (3)2.1.1超市的概念及分类 (3)2.1.2连锁超市概念及特点 (3)2.2物流配送系统相关理论概述 (4)2.2.1连锁超市配送的内涵 (4)2.2.2连锁超市物流配送的主要特点 (5)第三章连锁超市物流配送模式的类型及比较 (6)3.1供应商配送模式 (6)3.2自建配送中心模式 (6)3.3专业性第三方物流陪送模式 (7)3.4连锁企业共同配送模式 (8)第四章层次分析法在连锁超市物流配送模式选择中的应用 (10)4.1物流配送模式选择决策的层次结构模式 (10)4.1.1物流成本因素 (11)4.1.2管理与技术因素 (11)4.1.3物流服务因素 (12)4.2构建决策矩阵 (12)4.3层次排序及一致性检验 (13)4.3.1层次单排序 (13)4.3.2层次总排序 (13)4.4配送模式的选择 (14)第五章共同配送模式在苏果连锁超市的应用 (15)5.1共同配送体系 (15)5.1.1共同配送体系 (15)5.2苏果连锁超市物流配送体系 (18)5.2.1苏果连锁超市配送运作流程 (18)5.2.2苏果连锁超市配送体系的问题分析 (18)第六章苏果连锁超市物流共同配送体系的构建 (20)6.1苏果连锁超市共同配送的组织体系 (20)6.2苏果连锁超市共同配送网络体系 (20)6.2.1苏果连锁超市多层次共同配送结构 (20)6.2.2苏果连锁超市单层次共同配送结构 (22)6.3苏果连锁超市共同配送的运作体系 (23)第七章总结与展望 (25)第一章绪论1.1研究背景近年来,我国的连锁零售行业越来越多,竞争也日趋激烈,在白热化的竞争中脱颖而出的只有极少数的企业,而就在此时,大型的跨国连锁零售企业,凭借强有力的资金和技术支持,正慢慢的向国内渗透,它们拥有世界上先进的管理技术及成功的连锁企业经验,而国内正成为他们施展发挥的舞台。

苏果超市有限公司是一家集批发、配送、物流、加工、零售于一体的大型连锁企业。

成立于1996年7月，2006年网点总数1,612家，网点覆盖苏、皖、鲁、豫、鄂、冀等六个省份，销售规模达到222.8亿元，排列中国连锁业前十强位置，名列超市行业第四名，跻身中国500强企业第176强。

2006年苏果的品牌价值评估达21.38亿，荣获“2006中国500最具价值品牌”称号。

苏果超市又被国家商务部确定为全国重点扶持的15个大型流通企业集团。

在南京，苏果超市占据着超市业态50%以上的市场份额，是江苏省超市零售业最大的商贸流通企业。

苏果以物流技术为其核心竞争力，建立了技术密集型的大型配送中心，其物流方面的软件和硬件条件在全国连锁业遥遥领先。

苏果积极推进物流配送的社会化，不但增加了销售，提高了市场占有率，还通过自己的网络，将苏果理念广为传播。

由于物流配送中心是企业专属物流，在服务中心——成本控制——利润中心的转型发展中，物流配送中心为门店配送服务的功能仍然是主要职责。

虽然苏果对其提出了成本核算要求，但还没有成为利润中心在苏果建立自身发展所需求的大型物流配送中心后，已开始考虑如何才能更加充分地利用现有资源，怎样才能获得更大的规模效益。

因此，应该深入剖析苏果超市在资源尤其是物流配送中心的利用程度如何？效果如何？如何进行改进？这些改进方案对苏果未来的经营会产生哪些影响？连锁超市配送中心的作用苏果拥有两个配送中心：城南配送中心、马群物流中心。

配送中心承担了一切采购和送货任务，使各门店不用分散精力与供应商打交道，可以专心于门店销售业务的发展和利润的增长，不断开发外部市场，拓展业务。

统购分销，形成经济规模，降低流通成本；减少门店的库存量，提高商品流通效率；密切了连锁超市与供应商的关系，容易结成利益共同体，保持长期、稳定的合作关系。

马群配送中心为1000多家苏果门店提供常温商品配送服务，每天通过苏果局域网接收门店订单，根据门店需求实行每天配送，一般订单24小时内履行，物流服务半径超过250公里。

连锁超市配送中心业务规划书配送中心业务规划书一、项目背景连锁超市是一种常见的购物方式，以其丰富的商品种类和便捷的购物体验受到消费者的喜爱。

然而，连锁超市的经营面临着诸多挑战，如商品种类众多、库存管理困难、运输成本高等。

为了解决这些问题，建立一个高效的配送中心是非常必要的。

二、项目目标建立一个连锁超市的配送中心，以提高仓储和物流效率，降低运输成本，提供优质的服务。

三、项目内容1. 选址根据市场需求和连锁超市的分布情况，选取一个地理位置优越、交通便利的地方作为配送中心的选址。

2. 建筑物规划根据配送中心的功能需求，设计建筑物的平面布局，包括仓储区、办公区、装卸区等，以提高工作效率。

3. 仓储管理系统引入先进的仓储管理系统，实现商品的分类管理、库存控制和自动化操作，提高仓储效率。

4. 物流设备配备适当的物流设备，如叉车、输送带等，以提高物流效率和降低运输成本。

5. 运输组织建立合理的运输组织架构，确保货物能够及时、安全地送达目的地。

6. 信息系统建立一个完善的信息系统，实现订单管理、配送跟踪、售后服务等功能，提高服务质量。

7. 人员培训对配送中心的员工进行专业培训，提高其操作技能和服务水平。

四、项目进度计划第一阶段：选址和建筑物规划时间：1个月主要任务：选址调研、建筑物设计、项目立项第二阶段：仓储管理系统和物流设备时间：2个月主要任务：系统采购、设备安装调试第三阶段：运输组织和信息系统时间：2个月主要任务：运输组织建设、信息系统开发和测试第四阶段：人员培训和项目验收时间：1个月主要任务：人员培训、项目验收五、项目投资估算本项目的总投资估计为500万元，包括土地购买、建筑物建设、系统和设备采购、信息系统开发等费用。

六、项目效益分析1. 提高仓储效率引入先进的仓储管理系统和物流设备，提高仓储效率，减少仓储成本。

2. 降低运输成本优化运输组织，提高运输效率，降低运输成本。

3. 提供优质的服务通过信息系统，实现订单管理和配送跟踪等功能，提高服务质量，增加顾客满意度。

物流配送中心规划方案一、背景随着经济的发展和人们生活水平的提高，物流配送业务需求不断增加。

物流配送中心作为连接供应链的重要环节，对于提高物流配送效率、降低运输成本具有重要作用。

因此，规划一个高效、可持续的物流配送中心至关重要。

二、目标2.降低运输成本：通过合理规划配送中心的位置和设施的选择，降低运输距离和运输成本。

3.优化配送资源利用：通过合理调配和运用配送资源，提高资源利用率，减少能源浪费和环境污染。

三、规划方案1.物流配送中心位置选择（1）交通条件优越：物流配送中心应该位于交通枢纽附近，便于货物的进出和配送。

（2）市场接近度高：物流配送中心离市场越近，可以减少物流时间和成本。

（3）土地成本低：选择土地成本低的地区可以降低运营成本。

（4）政策支持：优先选择有政策支持和优惠的地区。

2.设施规划与布局（1）仓库规划：物流配送中心应该设置多个仓库，根据货物的不同特点和需求进行分类储存，并合理规划储存区域和储存设备。

（3）物流车辆停靠区规划：设置物流车辆停靠区域，并配置充电设施和加油站，保证物流车辆的正常运营。

（4）办公区规划：规划办公区域，设置办公设备和文档归档区，提供便利的办公环境。

3.信息系统建设（1）信息采集系统：建立物流配送中心的信息采集系统，包括顾客订单系统、货物跟踪系统和人员管理系统等，实现全面的信息采集和监控。

（2）信息处理系统：建立完善的信息处理系统，对采集到的信息进行快速、准确的处理和分析，以支持配送决策。

（3）信息共享系统：建立信息共享平台，实现物流配送中心与供应商、客户等各方的信息共享，提高信息互通和协同能力。

四、管理与运营1.培训与管理（1）培训管理人员：培训物流配送中心的管理人员，提高他们的专业素养和管理能力，确保物流配送中心的正常运营。

（2）引进先进的管理理念和模式：借鉴国际先进的物流配送中心管理经验和管理模式，改进和完善物流配送中心的管理体系。

2.资源共享与整合（1）与供应商共享信息：与供应商建立紧密的合作关系，实现信息共享，提高供应链的透明度和效率。

淮南苏果超市配送方案分析3淮南苏果超市物流配送方案分析3.1苏果超市的发展史苏果超市是由江苏省果品食杂总公司下属的果品科演变而来的，于1996年7月18日江苏南京正式成立，“苏果”也是取自于江苏省果品食杂总公司“苏”与“果”二字。

苏果超市成立前期其业务形态比较单一，经过十几年的发展，今天的苏果超市已经成为江苏省最大的连锁零售企业，销售网点已遍布江苏、安徽、山东、湖北、河北、河南、江西等六个省份，截至2013年年底网点总数已达2109 家，销售规模突破400亿元人名币。

表3-1是苏果超市网店的发展对照表。

表3.1苏果超市网点发展趋势Table3.1 SUGUO supermarket site development trend┌────┬──┬──┬──┬──┬──┬─┬──┬──┐│年份│1998│2000│2001│2003│2005││2012│2013│├────┼──┼──┼──┼──┼──┼─┼──┼──┤│网点总数│80 │416 │663 │1162│1503││2098│2109│├────┼──┼──┼──┼──┼──┼─┼──┼──┤│直营网点│30 │142 │213 │316 │428 ││498 │584 │└────┴──┴──┴──┴──┴──┴─┴──┴──┘苏果超市采用连锁超市的方式经营以连锁制为其经营轴心，由众多的门店组成一个统一管理、操作规范化，统一结算的经营模式和特点，此外苏果超市还实行采购和销售职能分离的经营模式。

苏果超市的配送中心苏果目前自建的配送中心主要有三个:第一个是苏果马群物流送配中心于2004年正式启用也是目前华东最大的单体物流中心。

这一物流配送中心从规模上、软硬件设施上在国内来说都是领先于其他超市企业的物流配送中心的。

从规模上来说该配送中心总占地面积达到260多亩，足以满足苏果当前及未来的发展需要。

从配送中心的软件设施方面来说该中心配备了具有国际领先水平的专业仓库管理软件一SSA Exceed 4000、无线网络技术和手持RF射频终端等先进的技术手段。

超市物流配送中心设计方案设计方案，是指标定一个项目设计的大方向。

使一个大型、繁琐、复杂的工作可以有条理，有顺序，有效率的实施。

下面是XX为大家提供的超市物流配送中心设计方案，希望能够帮到大家！1，通过实训使得理论知识与案例分析实践相结合。

2，通过实训使学生学会如何用现代化地物流管理理论来分析，解决物流企业中的实际问题。

3，通过实训使学生掌握配送中心设计规划的重要策略1，物流配送中心的业务定位 2，物流配送中心的功能分区 3，物流配送设施设备的设计与选择 4，物流配送中心信息系统设计 5，物流配送中心的经营管理策略按配送中心的经济功能分类，一般可以分为以下四类供应型配送中心：以客户供应商品，提供后勤保障为主要功能的物流中心，一般适合超市的配送管理模式，能建立相对稳定的供需关系。

特点：大批量、多品种、占地面积大、建设周期长。

销售型配送中心：以销售为目的，借助配送服务手段来扩展经营活动的配送中心，是面向消费者的，一般建设在城市周围采用多品种混装。

特点：用户的数量大、库存结构也比较复杂、对人员要求高。

存储型配送中心：指充分强化商品的储备和存储的功能，再充分发挥储存作用的基础上开展配送活动的配送中心。

特点：在资源短缺的情况下、能充分发挥其优势。

加工型物流配送中心：对商品进行清洗、下料、分解、集装等加工活动以流通加工为核心，开展配送活动。

特点：按照用户要求进行单品种，大批量的加工作业，分类作业量小，一般不设分拣配货环节。

新世纪超市物流配送中心的特点1,，新世纪超市物流配送中心的业务定位新世纪超市的物流配送中心是以销售商品为目的，借助配送这一服务手段来拓展经营活动的配送中心。

该配送中心的服务对象是以超市卖场和仓库为主，并以生鲜货物为配送的主要需求。

2，新世纪超市配送中心的功能分区为保证卖场和仓库的需求，该配送中心是以装卸区、收集区、仓储区、拣选区、发货区、物流加工区、行政办公区、停车场、堆场为各个功能分区。

超市物流配送方案一、配送网络优化1.1要明确，一个高效的物流配送系统必须建立在完善的网络基础上。

这个网络包括仓储中心、配送站点、运输车辆以及一公里的配送人员。

1.2我们需要根据超市的地理位置、业务规模和市场需求，合理规划配送网络。

比如，将仓储中心设在交通便利、距离市中心较近的位置，这样可以缩短运输距离，降低成本。

1.3配送站点的设置要考虑周边人口密度、消费水平等因素。

在人口密集的区域，可以增加配送站点，提高配送效率。

二、运输车辆管理2.1运输车辆是物流配送的重要工具，我们要对车辆进行精细化管理。

包括车辆维护、保养、油耗、行驶路线等方面。

2.2定期对车辆进行检查，确保车辆性能良好，降低故障率。

同时，对驾驶员进行培训，提高驾驶技能和安全意识。

2.3根据货物种类和配送距离，合理选择运输车型。

比如，短途配送可以选择小型货车，长途配送可以选择大型货车。

三、一公里配送3.1一公里配送是物流配送的痛点，我们要采取多种措施，提高一公里的配送效率。

3.2引入智能配送设备，如无人配送车、配送等，减少人力成本，提高配送速度。

3.3建立社区配送站点，与社区物业、便利店等合作，实现货物的快速配送。

四、信息化管理4.1信息化管理是物流配送的关键环节，我们要建立一套完善的信息系统。

4.2系统要实现订单管理、库存管理、运输跟踪等功能，确保物流配送的实时性和准确性。

4.3通过数据分析，优化配送路线，减少空驶率，提高配送效率。

五、人员管理5.1人员管理是物流配送的核心，我们要重视人员培训和管理。

5.2建立完善的培训体系，提高配送人员的业务素质和服务水平。

5.3实施绩效考核，激发配送人员的工作积极性。

六、成本控制6.1成本控制是物流配送的永恒主题，我们要从多个方面进行成本控制。

6.2优化配送网络，降低运输成本。

6.3提高配送效率，减少人力成本。

6.4加强车辆管理，降低油耗和维护成本。

七、风险管理7.1物流配送过程中，可能会遇到各种风险，我们要建立完善的风险管理体系。

超市配送中心规划与设计目录配送中心作业流程配送中心整体布局设计托盘区的详细布局各区所使用的设备和用途配送中心作业流程配送中心的占地面积为230400平方英尺，高32英尺，有51个月台，全部在一侧。

向超市配送的普通商品包括：日用商品、家庭用品、非处方药、健康与美容产品、不同种类的其他厨房用具。

表一为配送中心的库存形式；表二为配送中心的拣选类型。

表一：库存形式SKU数（%）仓储形式尺寸：长×宽×高（含托盘高）(m)托盘1 1.2×1.0×1.3 25%托盘2 1.2×1.0×0.6 60%箱0.36×0.25×0.23 15%表二：拣选类型拣选类型总体积总发货件数SKU数单件拣选37.75% 96.75% 82.53%单箱拣选52.97% 3.16% 16.68%托盘拣选9.28% 0.09% 0.79%Total 100% 100% 100%货物在配送中心进行流动。

货物入库时，若以箱、托盘的形式入库，经验货后，托盘可直接通过输送机搬运到托盘储存区存储，箱则搬运到码盘区进行托盘化作业，货物托盘化后则可以输送到托盘区存储。

配送中心接到超市订单后，整理得到出库清单。

以托盘形式出库的可直接从托盘区取出，输送到集中拣货区；以箱形式出库的则从层格式货架取出，以单件形式出库的则从流利式货架取出。

当整箱拣选区的库存减少时，则在托盘分拣区将托盘拆垛，然后给层格式货架补货；当单件拣选区的库存减少时，则在箱子分拣区将箱子拆开，然后给流利式货架补货。

为了提高配送中心的作业效率，该配送中心可以使用“仓库管理系统”（Warehouse Management System，简称WMS）来管理仓库内部的人员、库存、工作时间、定单和设备。

当配送中心库存不足时，则通过WMS系统向供应商下订单。

配送中心的主要活动是：①进货、验货、入库②码盘：方便货物存储③库存管理：及时采购和及时往托盘区、箱存储区和单件存储区补货④接收超市订单和完成订单的合并，方便拣货和配送⑤拣货：根据合并后的订单进行进货⑥集体分拣：按各个超市的订单进行拣货，然后置于暂存区，随时可以出库配送⑦退货需求：超市可能存在退货行为。

苏果超市农产品物流分析设计1.绪论1.1研究背景我国是一个农业大国，从古时候的商鞅变法到唐太宗时候颁布的减免租赋的诏令，再到现在国家多次实行的土地改革制度，都在显示着农业在我国的重要性，而农产品物流影响着我国农业的发展进程，因此农产品物流在我国的经济发展中有着举足轻重的位置。

国外许多著名的学者专家很早之前就开始了对农产品物流的研究，如ArloBiere在关于认识农业贸易物流的重要性中专门设计了一个教学大纲，MichaelD等人对农产品物流的价值链做了具体的分析，Crowell提出了农产品配送的成本影响因素，营销专家FredE.Clark在其著作中也研究了农产品营销过程中储存运输方面的内容，我国也有许多学者做过农产品物流方面的研究，如夏文汇研究了农产品物流在电子商务平台下的运作模式，徐青青设计了农业物流体系，设定了区域现代物流信息物流平台，进一步研究农业物流的产业链结构，李剑对河北鲜活农产品物流进行了研究等等。

著名经济学家历以宁说过：大力发展农产品物流产业，是现阶段解决“三农”问题的重要途径，我们今天要发展优势农业，要提高农民收入，一定要建立物流概念，发展农产品物流产业。

在我国加入世界贸易组织后，我国农产品不仅要面向国内竞争，还要面向国外竞争，农民以家庭为主的单户生产和现在巨大的市场需求的矛盾越来越突出，接下来进一步的发展重点已不在生产领域而是流通领域了。

我国现在农产品发展缓慢的主要问题在于在流通过程中损耗大，成本高，据统计，我国的水果蔬菜等农副产品在采摘、运输和储存过程中的损耗率可以高达30%，约1/3农产品在物流环节被消耗掉，而发达国家的水果蔬菜类农产品损耗率仅有6%，是我国损耗率的1/5，而美国在农产品物流上更为重视，他们的水果蔬菜类农产品损耗率只有1%-2%，因此，降低流通成本，提高农产品的价值，发展农产品物流业，成为除了提高劳动生产率、降低劳动工人费用以外的第三利润源。

当前我国对于农产品物流的研究正在兴起，许多专家也有多个方面展开了研究，但是总体上看，理论和实践的研究还是比较匮乏的，就算有理论和实践方面的研究，在论证和分析上还是比较薄弱，还需要更深层次的探索。

超市物流配送方案超市物流配送方案（通用6篇）为了确保工作或事情能高效地开展，我们需要提前开始方案制定工作，方案可以对一个行动明确一个大概的方向。

方案要怎么制定呢？以下是小编整理的超市物流配送方案（通用6篇），欢迎大家分享。

超市物流配送方案1随着人们收入水平的提高和安全消费意识的日益加强，对蔬菜的运输要求提出了更高的要求，为了满足客户的多样性要求以及公司对运输成本的控制。

因此，加强对生鲜、果蔬、肉制品等运输方案的研究就具有很重要的意义。

针对（采购单位名称）副食品配送服务项目定点采购运输方案作出以下几点：一、配送方法配送质量标准，配送蔬菜质量的控制主要采取如下措施：1、在与客户签订《副食品配送合作协议》中，由客户和我们共同拟定《副食品配送质量标准书》；2、我公司接到客户配送订单后，将组织的蔬菜等由分拣人员按《副食品配送质量标准书》分拣入筐，我公司具体负责配送各单位的配送主管检验合格；3、我们配送的副食品经由客户的质量监督员验收。

二、车辆配送服务我公司免费提供人工服务装卸车。

三、配送产品介绍蔬菜、各种鲜肉及肉制品、家禽、乳制品、水果等农副产品及副食品。

四、配送时间及地点1、交货时间：按照需求计划每天配送一次，且满足临时性需求；2、交货地点：超市物流配送方案2为进一步有效防控疫情，保障小区封闭期间居民群众基本的生活物资需求，特制定我区疫情防控期间居民生活物资供应保障工作方案。

一、工作目标按照“统封闭、统配送、统管理、保障需求”的原则，在小区集中封闭期间，有序、有效集中开展配送工作，落实各项工作措施，有效保障小区封闭期间居民的基本生活物资需求，全力维护小区安全稳定。

二、工作任务（一）畅通保供渠道。

采取有效措施，切实保障我区物资供应主渠道的畅通，统筹协调选取具有完善配送体系、供货渠道通畅且有较为充足生活物资储备的商超企业：“XX超市、XX百货超市、XX超市”，要求三大超市按照就近原则向封闭社区提供可售物品清单。

安徽科技学院2014-2015 学年第 2 学期《物流系统规划与设计》课程………………………装………………订………………线………………………………………物流管理专业12 级 1 班论文题目：苏果超市物流系统规划设计指导老师：赵瑾内容摘要：连锁超市在中国发展迅速，江苏省苏果超市是国内超市品牌一个较成功的案例。

2006年苏果超市被国家商务部确定为全国重点扶持的15个大型流通企业集团，其物流配送体系成为众多企业学习的目标。

但通过对连锁超市及苏果超市的物流配送系统的现状进行分析，发现苏果超市仍有大量不规范的操作手法及不科学的管理思想。

本文通过借鉴其它连锁超市的成功经验，运用现代物流配送管理理论和方法以及现代信息技术对苏果物流配送中心物流系统进行研究分析，总结苏果超市在现在的物流配送中存在的问题，并提出优化方法及注意要点。

关键词：连锁超市苏果超市物流系统规划设计教师评语：组别学号姓名分工得分苏果超市物流配送系统规划设计案例背景：在同样的设备、人员、仓库、资金的情况下，产能提升了80%以上，零配件输送正确率平均有90%以上。

这是宁波开发区一家制造企业采用供应链管理方案后带来的变化。

2011年7月，宁波开发区宏华供应链公司与宁波凯耀电器制造有限公司签订了服务外包协议，为凯耀电器制造公司量身定制供应链管理方案。

该方案将仓储管理、流通加工、运输配送、物流信息服务、货运代理等物流业务从客户手中剥离出来，为其进行专业化管理。

宏华供应链公司进入凯耀电器后，发现该公司物流管理水平亟待提高，零配件等库存产品与账目不符，库存积压严重，仓库经常出现爆库现象，而生产线却经常因找不齐零配件而被迫停止生产，整个公司的年资金周转率较低。

经过3个月的调研，宏华供应链公司拿出了供应链管理解决方案。

宏华供应链公司首先对凯耀电器的仓库进行了合理化布置，采用货架式仓库，有效地扩大了库容量。

其中一个面积5000平方米的仓库原先只能放3500平方米的原材料，经改造后，有效利用面积达到了5400平方米。