物态及物态变化

物态及物态变化选修3——3第九章物态和物态变化选修3——39.1《固体》教学设计一．教材分析这部分教学内容属于选修内容，高考时难度要求不大。

教学上应该以让学生掌握本节的基本内容为主，能力要求上应该以能让学生进行定性分析为主，不宜出现难度过大的练习题。

二．教学目标知道晶体和非晶体在外形上的主要区别知道单晶体、多晶体和非晶体。

了解晶体微观结构假说。

三．教学重难点正确理解晶体的各向异性。

用微观结构理论解释晶体的特性四．学情分析这部分内容对学生来说是全新的。

有些知识学生虽然接触过，但是并没有上升到理论的高度。

特别是单晶体与多晶体、晶体与非晶体的区别，学生会感到有些吃力，所以在教学中应该特别注意五．教学方法由于内容是全新的，教学过程中应该多举实例，使学生真切的体会到单晶体与多晶体、晶体与非晶体的不同点，才能使学生学得轻松，记得牢固。

六．教学过程引入新学生观察两组固体物质，一组是玻璃、蜂蜡、硬塑料等；另一组是盐粒、砂糖、石英等。

思考两类固体物质的外表各有什么特征？学生：思考讨论，回答问题。

进行新一晶体和非晶体在外形上的主要区别盐粒、砂糖、石英的形状虽然各不相同，但都有规则的几何形状，盐粒、砂糖、石英都是晶体，有些晶体可以有各种不同几何形状，例如雪花。

玻璃、蜂蜡、硬塑料没有规则的几何形状，。

玻璃、蜂蜡、硬塑料是非晶体。

问题1蔗糖和盐颗粒形状规则，受潮后粘成一块，看起来没有确定的几何形状，那还是晶体吗？如果用放大镜观看仍可发现组成糖块的一个个晶体粒。

粘在一起的糖块是多晶体，单个的晶体颗粒是单晶体问题2晶体和非晶体除了在外形上的主要区别以外，还有哪些不同？学生：阅读教材，思考讨论，回答问题。

初中我们已知道晶体有确定的熔点，非晶体则没有。

学生实验：用烧热的缝衣针分别接触玻璃片上的蜂蜡和云母片上的蜂蜡现象分析：蜂蜡熔化区域形状的不同说明了什么？结论：沿不同方向的导热性能不同。

有些晶体沿不同方向的导热或导电性能不同；有些晶体沿不同方向的光学性质不同。

这类现象称为各向异性。

非晶体沿各个方向的物理性质都是一样的，这叫做各向同性。

二单晶体、多晶体和非晶体单晶体和多晶体的区别单晶体是一个完整的晶体，而多晶体是由很多小单晶体杂乱无章排列而组成的。

多晶体和非晶体的异同相同点：都没有规则的几何形状，物理性质上是各向同性的。

不同点：多晶体有一定的熔点，而非晶体则没有。

思考与讨论：通过晶体呈现的特殊物理性质，你认为晶体在微观结构上可能有什么特点？阅读课本晶体的微观结构对各向异性的解释：在不同方向上物质微粒的排列情况不同，才引起晶体的不同方向上物理性质的不同。

对熔点的解释定：给晶体加热到一定温度时，一部分微粒有足够的动能，克服微粒间的作用力，离开平衡位置，使规则的排列被破坏，晶体开始熔解，熔解时晶体吸收的热量全部用来破坏规则的排列，温度不发生变化有的物质有几种晶体，如何解释？物质微粒能够形成不同的晶体结构，例如碳原子按不同的结构排列可形成石墨和金刚石。

课堂总结、点评本节课我们主要学习了：知道晶体和非晶体在外形上的主要区别知道单晶体、多晶体和非晶体。

晶体和非晶体也可以相互转化了解晶体微观结构假说。

课余作业完成问题与练习1-2题学校：临清二中学科：物理编写人：尹月旺审稿人:徐忠常选修3——39.1《固体》课前预习学案一、预习目标知道晶体和非晶体在外形上的主要区别知道单晶体、多晶体和非晶体。

了解晶体微观结构假说。

二、预习内容晶体和非晶体在外形上的主要区别是什么？还有哪些不同？通过晶体呈现的特殊物理性质，你认为晶体在微观结构上有什么特点？课内探究学案一、学习目标知道晶体和非晶体在外形上的主要区别知道单晶体、多晶体和非晶体。

了解晶体微观结构假说。

二．学习重点、难点：正确理解晶体的各向异性。

用微观结构理论解释晶体的特性三、学习过程观察两组固体物质，一组是玻璃、蜂蜡、硬塑料等；另一组是盐粒、砂糖、石英等。

思考两类固体物质的外表各有什么特征？思考讨论，回答问题。

晶体和非晶体除了在外形上的主要区别以外，还有哪些不同？通过实验：用烧热的缝衣针分别接触玻璃片上的蜂蜡和云母片上的蜂蜡，记录你观察到的现象？从现象中得到什么结论？通过晶体呈现的特殊物理性质，你认为晶体在微观结构上可能有什么特点？课后练习与提高．巩固训练1下列物质属于晶体的有A食盐B玻璃c糖D味精关于晶体和非晶体，下列说法正确的是A晶体和非晶体都有固定的熔点Ｂ晶体有固定的熔点而非晶体没有固定的熔点Ｃ所有晶体都是各向异性的Ｄ多晶体没有规则的几何形状。

３石墨和金刚石，性质有很大差异，是由于Ａ石墨是各向异性的而金刚石是各向同性的Ｂ他们的化学成分不同Ｃ他们都是各向异性的Ｄ他们的物质微粒形成不同的结构。

．判断物质是晶体还是非晶体，比较可靠的办法是A．从外形是否规则来判断B．从导电性能来判断c．从各向异性或各向同性来判断D．从有无确定的熔点来判断对金刚石和石墨来说，下列说法正确的是A．具有不同的化学性质B．前者是绝缘体，后者是导体c．由同种物质微粒构成D．具有不同的物理性质．如图所示，在两个固体薄片上涂上一层很薄的石蜡，然后用烧热的钢针尖接触薄片，接触点周围的石蜡被熔化，甲片上熔化了的石蜡呈椭圆形，乙片上熔化了的石蜡呈圆形，则A．甲片一定是晶体B．乙片一定是非晶体c．甲片不一定是晶体D．乙片不一定是非晶体．关于晶体和非晶体，正确的说法是A．它们的微观结构不同B．晶体内部的物质微粒是有规则地排列，而非晶体内部的物质微粒是不规则地排列c．晶体内部的物质微粒是静止的，而非晶体内部的物质微粒是不停地运动着的D．在物质内部的各个平面上，微粒数相等的是晶体，微粒数不相等的是非晶体．晶体在熔解过程中吸收的热量主要用于A．破坏晶体结构，增加分子动能B．破坏晶体结构，增加分子势能c．破坏晶体结构，同时增加分子势能和增加分子动能D．破坏晶体结构，既不增加分子势能，也不增加分子动能参考答案：．A2ＢＤ3D4D5AcD6AD7AB8B学校：临清二中学科：物理编写人：尹月旺审稿人:徐忠常选修3——39.2《液体》教学设计一．教材分析本节教学内容属于选修内容，高考时属于选做题的命题范围，难度要求不大。

所以在教学中应该以传授基础知识为主，不宜出现难度太大的练习题。

二．教学目标．知道液体的微观结构特点；知道液体的各向同性和流动性可用液体的微观结构来说明。

．知道生活中的表面张力现象。

．知道生活中的浸润和不浸润现象，了解毛细现象。

．了解液晶的特性及应用。

三．教学重点、难点．液体的三种特殊物理现象。

．液晶的特性及其在现实技术中的应用。

四．学情分析：学生在生活中虽然对液体有一些感性认识，但是这部分的理论对于学生仍旧是全新的。

教学时应该通过让学生回忆日常生活中的现象，结合阅读课本，使之上到理论的高度。

五．教学方法：由于本节课的实验效果比较明显，因此，应该创造条件，尽可能地通过实验，使学生增加感性知识，并通过教师的引导，使学生能较轻松地学好本节内容。

六．教学过程引入新教师：液体的性质介于气体和固体之间，它一方面像固体，具有一定的体积，不易压缩，另一方面又像气体，没有一定的形状，具有流动性。

这些性质都是由液体的微观结构决定的，本节课我们就来学习液体的有关知识。

进行新．液体的微观结构教师介绍：液体分子也像固体一样是聚集在一起的，且液体分子间的相互作用不像固体中的微粒那样强。

［多媒体模拟液体的微观结构情况］学生阅读课文，回答思考题。

阅读思考题为什么液体具有一定的体积，且不易压缩？为什么液体具有流动性？为什么液体的扩散比固体快？为什么说只有晶体才能叫做真正的固体？学生解答思考题：因为液体中的分子也像固体分子一样聚集在一起，且分子间有较强的相互作用，所以液体具有一定的体积，且不易压缩．液体分子间的相互作用力比固体分子间的作用力小，液体分子可以在液体中移动，这是液体具有流动性的原因．由于分子在液体里的移动比在固体中容易得多，所以液非晶体的微观结构跟液体非常类似，可看作是粘滞性极大的液体，所以严格说来，只有晶体才能叫做真正的固体。

．液体的表面张力［学生每两人一组实验］实验一：把一根棉线的两端系在铁丝环上，然后把环浸入肥皂水里，再拿出来环上就布满了肥皂水的薄膜，这时薄膜上的棉线是松弛的。

用针刺破棉线左侧的薄膜，观察薄膜和棉线的变化。

重做这个实验，再用热针刺破棉线右侧的薄膜，观察棉线和薄膜发生的变化。

实验二：把一个棉线圈系在铁丝环上，使环上布满肥皂水的薄膜，这时膜上的棉线圈是松弛的。

用热针刺破棉线圈里的肥皂膜，观察棉线圈外的薄膜和棉线圈有什么变化。

［学生描述观察到的现象］在实验一中，刺破棉线左侧的薄膜，右侧的薄膜就会收缩，使棉线向右弯成弧形；刺破棉线右侧的薄膜，左侧的薄膜就会收缩，使棉线向左弯成弧形。

在实验二中，刺破棉线圈里的肥皂膜后，棉线圈外的薄膜就会收缩，使棉线圈张紧成圆形。

教师：从上述二个实验中，我们看到了肥皂膜有一种收缩趋势，这里必然存在着力的作用，那么上述情况中棉线受到怎样的力呢？学生：在实验一中，棉线受到肥皂膜的拉力，实验二中，棉线圈受到肥皂膜的沿圆环半径方向的向外拉力。

教师：为什么会存在这样一种力，而导致液体的表面具有收缩的趋势呢，这是因为表面层的位置而决定的。

［介绍表面层］教师：液体跟气体接触的表面存在一个薄层，叫做表面层。

［投影］液体表面附近分子分布的示意图，［用课本图9.2－5在实物投影仪上投影即可来看，在液体的表面层与液体的内部有什么区别？学生：表面层的分子分布比内部疏些。

教师：表面层的分子分布之所以比内部疏些，是因为处于液体表面层的分子，只显著受到液体内侧分子的作用，其外侧气体分子的作用与之相比可忽略不计，故受力不均，这样使速度较大的分子很容易冲出液面，成为蒸汽，就造成表面层分子较稀疏。

教师：液体表面层与内部的分子分布疏密不同，又造成了它们分子相互作用的怎样的不同特点呢？液体内部分子较密，分子和分子间几乎是紧挨着的，稍远一些就相吸，稍近一些就相斥，分子间经常保持平衡距离，决定了液体分子不像气体分子那样可以无限扩散，而只能在平衡位置附近振动和旋转。

液体表面层由于分子较稀，分子之间距离就较大些，彼此之间的斥力随距离的增大而减小，在这个特殊层中分子间的引力作用占优势，所以液体表面层中，任何两部分之间存在着相互牵引力，这就造成液体表面层具有收缩趋势。

［投影］［师据图说明］上图所示是在液面上画一条分界线N，把液面分为①和②两部分，由于液体表面层中的引力作用，液面①对液面②有引力F1的作用，液面②对液面①有引力F2的作用，F1和F2大小相等，方向相反．［总结］像F1、F2这种液面各部分之间相互吸引的力，叫做表面张力．液体的表面张力使液面有收缩的趋势．．浸润和不浸润［演示］取一块洁净的玻璃板，分别插入水银和水中，然后再取出来，观察现象．［现象］玻璃板从水银中取出来后，玻璃板上没有附着水银；玻璃板从水中取出来后，玻璃板上会沾上一层水．［总结］液体附着在固体表面的现象叫浸润现象．液体不附着在固体表面的现象叫不浸润现象．［演示］把玻璃板、蜡板分别插入水中取出，观察现象．［现象］水能浸润玻璃板；水不能浸润石蜡板．［结论］同一种液体，对一些固体是浸润的，对另一些固体可能是不浸润的．例如：水能浸润玻璃，但不能浸润石蜡．教师：通过刚才的实验我们知道了同种液体相对于不同固体可能浸润也可能不浸润，那么是什么原因使其浸润，又是什么原因使其不浸润呢？［学生阅读课文46页第四段］教师：液体跟气体接触有表面层，液体跟固体接触有附着层，什么叫附着层？学生：当液体与固体接触时，在接触处形成一个液体薄层，叫做附着层．教师：与表面层相比，附着层的分子分布情况，以及分子间相互作用力有什么不同？［学生讨论总结］表面层中分子分布较稀，距离较远，分子间表现为相互吸引作用．附着层里的分子，一方面受液体内部的分子作用，另一方面受固体的分子作用，由于受到固体分子作用，附着层里分子的分布，比起表面层来，总是较密些，分子间距离较远些，分子间作用力可能显示出斥力，也可能显示出引力．［教师］解释浸润和不浸润现象附着层分子分布比表面层密，但是比液体内部是稀还是密，分子间作用显示引力还是斥力，要根据固体分子对液体分子的作用比液体分子间的相互作用是弱还是来强来决定．如果固体分子对液体分子引力比液体分子间的引力弱，那么附着层内分子的分布虽然比表面层密，但仍比液体内部稀，这样在附着层里分子间表现出引力，跟表面张力相似，附着层就有收缩趋势，形成了不浸润现象．如果固体分子对液体分子的引力比液体分子间的引力强，那么附着层里分子的分布就会比液体内部更密，这样在附着层里分子间表现出斥力，跟表面层情形相反，附着层就有扩大趋势，形成了浸润现象．［演示］将水装入小内径量筒里；将水银装入小内径量筒里。