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课题1溶液的形成(第一课时)
教学目标
认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念；知道一些常见的乳化现象。
知道溶液是一类重要的物质，在生产和生活中有重要应用。
学习科学探究和科学实验的方法，练习观察、记录、分析实验现象。
重点和难点
重点：建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。
难点：对溶解过程的理解。
实验准备
五种溶液：氯化钠、硫酸铜、氯化铜、高锰酸钾、氯化铁。
课时安排2课时
教学设计
本课时主要是以实验探究形式来完成教学任务，通过实验组织学生仔细观察、分析、小组总结从而得出结论，教师只是引导、组织好学生，以学生为主体来进行教学活动。
课题1 溶液的形成（第一课时）学习目标认识溶解现象,知道溶液、溶剂、溶质等概念。
知道水是重要的溶剂，酒精、汽油等也是常见的溶剂。
教学重点建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。
教学难点如何引导学生从微观角度分析溶解过程中的放热和吸热现象。
教学程序【课前准备】配制硫酸铜、氯化亚铁、高锰酸钾、食盐四种溶液。
【展示】展示以上四种溶液.【设问】请同学们仔细观察前面试管中的液体，这么漂亮，你想到了什么?【小结】其实,我们看到的液体都是溶液。
我们今天就要来学习第一课题——溶液的形成，学了本课题后同学们的猜想与假设自然有了答案。
学生观察、思考老师提出的问题。
并且各抒己见,发表自己的见解。
【过渡】溶液是怎样形成的呢？下面我们通过探究实验亲手来做一下，然后来交流实验结果。
【探究实验一】几种固体物质溶解于水药品：食盐、糖、硫酸铜晶体、水。
仪器:玻璃棒、100mL小烧杯、药匙。
【设问】为什么物质会消失在水中？原因是什么?对此你有何猜想?小组讨论一下看是否能形成共识.学生分组实验.观察现象.汇报结果。
学生积极寻找原因，进行猜想与假设。
小组讨论形成共识：是固体小颗粒分散到水中,形成一种混合物学生的方法很多:如可以把食盐等单独放人水中；也可以把所有的固体物质—起放入水中。
【小结】这种混合物就是溶液。
【引导观察】溶液的颜色是否均一？溶液中是否有固体析出?学生观察，回答观察所得。
【小结】溶液、溶质、溶剂的概念。
学生理解概念。
【见板书设计】【设问】如果衣服上沾到小油滴怎么办【设问】生活中常见的溶液有什么?请说出它们的溶质和溶剂分别是什么？思考生活中常见的溶液.【设问】我们有这种生活经验，当你的衣服上沾上油污怎么办?【过渡】同学们的生活经验非常丰富，我们做完下面的活动探究就能明白洗去油污的道理了。
【活动探究二】药品:碘、高锰酸钾、水、汽油。
仪器:试管、药匙。
水碘水高锰酸钾汽油碘汽油高锰酸钾结论学生分组实验。
学生根据生活经验，想出各种不同的方法。
溶液的形成（第一课时）课题1溶液的形成（第一课时）学习目的1 •认识溶解的现象2•建立溶质、溶剂、溶液的定义3 •认识溶解和乳化重点：溶液的概念难点：理解溶液的特性学习过程实验准备【实验9-1、2> 3、4]一、溶液海洋是巨大的资源宝库，其中含有80多种元素（情境引入：海洋是一个巨大的资源宝库，其中溶有大量的物质，如果有可能，把海水中溶解的物质全部捞出来放在陆地上，能使陆地提高153米；假如把世界海洋的水都蒸干，海底就会积上60米厚的盐层）1 •溶液的形成2•溶液的定义：由一种或一种以上的物质分散到另一种物质里，形成均一、稳定的混合物叫溶液。
（教思考：让学生认真阅读溶液的定义，对溶液的定义中的各成分进行解读）3 •对溶液的理解⑴溶液的特性：均一性、稳定性；是混合物。
⑵溶液的组成：溶质和溶剂（教思考：让学生思考怎样判断溶质和溶剂）（叫表达：用专业用语来表达溶液的组成，要求表达专业化、规范化）①溶质：被溶解的物质叫溶质。
溶质可以是气体，也可以是液体和固体。
一种溶液中溶质可以为一种，也可以是多种。
②溶剂：能够溶解其他物质的物质叫溶剂。
（3）溶质和溶剂的判断气一液体系：液体是溶剂液一液体系：量多的为溶剂。
但如果有水参加，无论多少，水均为溶剂。
如没有指明，溶剂均为水。
固一液体系：固体为溶质，液体为溶剂讨论：在蔗糖溶液和氯化钠溶液里，溶质和溶剂分别是什么？蔗糖溶液：溶质为蔗糖，溶剂为水。
且在该溶液中，溶质是以分子存在。
在氯化钠溶液里，溶剂是水，溶质为氯化钠，且氯化钠是以离子存在（NaCI=Na++CD（注意记住蔗糖和氯化钠在溶液中的存在形式）⑷溶液的质量：溶质质量和溶剂质量之和。
未溶解的溶质不能计算在溶液质量当中。
4•碘、高猛酸钾与水、汽油的溶解情况；酒精和水之间的溶解情况碘易溶于汽油而不易溶于水，高猛酸钾易溶于水而不溶于汽油；酒精与水能互溶（教思考：引入对物质溶解性的理解。
酒精和水称为互溶是因为这两种物质均为液体，但规定了水是溶剂。
RJ1.2. 3.地球上的大部分表面被蓝色的海洋覆盖着。
海水是又苦又咸的，这是为什么呢？ 海水中溶解了许多物质。
你们知道这些好喝的饮料又是如何制成的吗？知识点 溶液搅拌、加快物质溶解静置一匙蔗糖20 mL水，搅拌 糖水(或盐水) (或食盐)蔗糖 (或食盐) “消失” ，得到无色透明的液体混合。
物蔗糖 (或 氯化钠) 溶解在 水 中 ， 形成糖 水 (或盐水) ——蔗糖 (或氯化钠) 溶液。
蔗糖 (或氯化钠) 在水分子的作用下， 以分子 (或离子) 的形式向水中扩散，最终蔗糖分子 (或Na+和Cl-) 均一地分散到水分子中间，形成一种稳定的混合物：蔗糖 (或氯化钠) 溶液。
1.如果加入的是细沙，我们能称它为“细沙溶液”吗？不能，它的成分不是均一的，停止搅拌后细沙会沉淀在杯底，不具有稳定性。
2 . 若取出氯化钠溶液中的任意一部分，它和原有溶液 的 组成相同吗？相同，氯化钠溶解后形成了均一、稳定的溶液。
3.水是溶液吗？不是，水是纯净物，它没有溶解其他物质。
一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一、稳定的混合物，叫做溶液。
不是“反应”能溶解其他物质的物质叫做溶剂；被溶解的物质叫做溶质。
指在外界条件不变的情况下，溶液长期放置，溶质 和溶剂不会分离指溶液形成以后，溶液各部分的组成和性质都相同 混合物稳定性均一性1.一般从两方面来判断某物质是不是溶液：( 1 ) 均一、稳定的混合物 ； ( 2 ) 一种物质是否能溶解于另一种物质里。
2 .溶液一般是澄清、 透明的，但不一定是无色的。
如 硫酸铜溶液、 氯化亚铁溶液等。
3 .均一、 稳定的液体不一定是溶液。
如蒸馏水、 无水 乙醇等。
硫酸亚铁溶液 氯化铁溶液浅绿色高锰酸钾溶液硫酸铜溶液黄色蓝色紫红色典例1 (2021.江西中考) 下列物质加入足量的水中能形成紫红色溶液的是 ( A)A ．高锰酸钾C ．酒精B ．植物油D ．大理石1. “溶质的名称+的+溶剂的名称+溶液”，如碘溶于酒精形成的溶液叫 “碘的酒精溶液”，俗称 “碘酒”。
第九单元课题1 溶液的形成（第一课时）
课型：新授课主备：宋志昭审核：化学中心组初三（）班第学习小组姓名家长签名
【学习目标】1、认识溶解现象，知道溶液、溶剂和溶质的概念。
2、了解溶液在生活、生产和科学研究中的广泛用途。
3、练习观察、记录和分析实验现象。
【我思我想】（要求：预习课本P26~P28，完成下列内容）：
[情景引入] 从生命的起源到人类社会的形成，人与水结下了不解之缘。
俗
话用“海纳百川，有容乃大”来形容人具有广阔的胸襟，同时也说明了水具有
很好的包容性。
海洋是名副其实的液体矿藏，海水中溶解了许多物质，它是
一种混合物，那么这些物质是怎样溶解在水中的呢？
一、溶液
[实验] 溶解现象
实验步骤现象
取少量蔗糖、食盐和硫酸铜，分别放入盛有20mL 水的烧杯中，搅拌，观察，静置片刻，再观察现象。
蔗糖；食盐；硫酸铜。
[初步探究]物质溶解于水的微观解释
蔗糖溶于水是在的作用下，逐步向水里扩散，最终分散到水分子中间，形成蔗糖溶液的过程是分子的扩散过程；而食盐溶于水则是NaCl（食盐的主要成分）固体表面的和在的作用下，逐步向水里扩散，最终分散到水分子中间，形成氯化钠溶液的过程是离子的扩散过程。
这就是蔗糖和食盐在水中逐渐消失的原因。
[交流与讨论]关键是为什么消失？
1．你能解释硫酸铜在水中逐渐消失的原因吗？
2．蔗糖溶液（或氯化钠溶液）的味道是否各处相同？硫酸铜溶液颜色深浅是否各处相同？这体现了溶液的什么特征？
3．形成溶液后，若水分不蒸发，温度不变化，溶液分层或析出沉淀了吗？这又体现了溶液的什么特征？
4．此时的溶液属于纯净物还是混合物？
[建立概念]溶液及溶质、溶剂的概念
1．溶液：一种或几种物质另一种物质里，形成的、的。
（1）溶液的组成：溶液由和组成。
溶液质量= 质量+ 质量= 溶液×溶液体积
（2）溶液的特征——均一性、稳定性
①均一性：指溶质的分子（或离子）均匀地分散到溶剂分子中间，溶液各部分的组成和性质；
②稳定性：指时，溶质和溶剂不会分离。
2．溶质：。
3．溶剂：。
氯酸钾（KClO3）氯化钾（KCl）+氧气（O2）第九单元—课题1（1）—第1页（共4页）二氧化锰（MnO2）
[合作探究] 观察下图中瓶内液体，然后探究相关问题：
1． 均一、稳定的液体一定是溶液吗？
2． 溶液都是无色、透明的液体。
这种认识是否正确？
3． 透明的液体一定是无色的吗？有色的液体一定是不透明
的吗？
[知识拓展] 五颜六色的溶液：
①
紫红色：KMnO 4溶液； ② 黄色（含有Fe 3+的溶液）：Fe 2(SO 4)3溶液、FeCl 3溶液、Fe(NO 3)3溶液等； ③ 浅绿色（含有Fe 2+的溶液）：FeSO 4溶液、FeCl 2溶液、Fe(NO 3)2溶液等； ④
蓝色（含有Cu 2+的溶液）：CuSO 4溶液、CuCl 2溶液、Cu(NO 3)2溶液等。
[自测1] 判断下列说法是否正确，并说明理由。
1． 冰水混合物是溶液。
2． 溶液都是无色、透明的液体。
3． 盐水是溶液，糖水也是溶液，两者混合在一起，就不是溶液了。
4． 把食盐溶液倒掉一半后，溶液变稀了。
[拓展探究]
【实验9-2】水是唯一的溶剂吗？ 试管 溶质 溶剂 现象 ① 碘 水 ② 碘 汽油 ③ 高锰酸钾
水
④
高锰酸钾 汽油
【实验9-3】溶质只能是固体吗？
溶质 溶剂 振荡前现象 振荡后现象 静置后现象 结论
◆ 思考 右边实验前的溶液是
，恰好完全反应后，试管中形成
溶液，其中溶质是
，溶剂是。
[自我总结] 溶质、溶剂的判断（通常不指明溶剂的溶液，一般指的是
）
判断口诀 实例 溶质 溶剂 固液混合固为质 碘酒 气液混合气为质 盐酸
液液混合少为质 乙醇汽油（含乙醇25%）
若有水在水为剂 75%酒精 混合有变新为质
二氧化碳 + 水
[交流] 溶液的应用
生理盐水
蒸馏水
茶饮料
从左边实验可以看出，水是一种最常用的溶剂，但不
是唯一的溶剂， 也可以做溶剂；另外碘酒就是碘溶解在酒精里形成的， 就是其中的溶剂。
对比试管①②，试管③④，说明 ； 对比试管①③，试管②④，说明 ； 结论：物质的溶解性与 和 有关。
从左边实验可以看出，溶质还可以是
；此外盐酸其实是氯化氢气体的水溶液，这里溶质是气体
【比一比，赛一赛】课堂小测验成绩
初三（）班第学习小组姓名：
1、下列说法中正确的是（）
A．凡是均一的、稳定的液体一定是溶液
B．溶液是均一的、稳定的混合物
C．长期放置后不会分层的液体一定是溶液
D．溶液一定是无色的，且溶剂一定是水
2、可以作为溶质的（）
A．只有固体B．只有液体
C．只有气体D．气体、液体、固体都可以
3、在工农业生产中，许多化学反应都要在溶液中进行的主要原因是（）
A．便于观察现象B．溶液间的反应不需加热
C．水是反应的催化剂D．溶液中分子或离子接触充分，反应速率快
4、下列实验现象或结论的描述中错误的是（）
A．碘易溶于水B．高锰酸钾几乎不溶于汽油
C．乙醇能与水互溶D．高锰酸钾易溶于水
5、在①石灰水；②糖水；③70%的酒精；④稀硫酸等几种溶液中，溶剂是同一种物质的是
A．①③B．②④C．①②③D．①②③④（）
6、下列物质中，含有自由移动离子的是（）
A．铜B．氯化钠晶体C．蔗糖D．氯化钠溶液
7、下列物质中，前者为化合物，后者为溶液的一组是（）
A．液氧、稀硫酸B．氯化氢气体、盐酸
C．澄清的石灰水、二氧化碳D．糖水、海水
8、下列物质投入足量的稀盐酸中，充分振荡，能得到溶液的是（）
A．木炭粉B．铜粉C．大理石粉D．银粉
9、锌粒投入硫酸铜溶液中，充分反应后，锌粒有剩余，所得溶液中的溶质是（）
A．锌B．硫酸C．硫酸锌D．硫酸铜
10、铁和过量稀硫酸充分反应后，所得溶液中的溶质是（）
A．只有硫酸铁B．只有铁C．只有硫酸亚铁D．有硫酸亚铁和硫酸
【课后拓展】
1、下列关于溶液的说法正确的是（）
A．溶液一定是无色、透明的混合物
B．溶液加水稀释前后，溶质的质量一定不变
C．一种溶液只含有一种溶质
D．一种溶剂只能溶解一种溶质
二氧化锰（MnO2
氯酸钾（KClO3）氯化钾（KCl）+氧气（O2）第九单元—课题1（1）—第3页（共4页）
2、下列各组溶液的溶质判断正确的是
（ ）
A ．澄清的石灰水中溶质为石灰石
B ．将Zn 加入到稀H 2SO 4中恰好完全反应后溶液的溶质为Zn
C ．少量Fe 和CuSO 4溶液反应后溶液的溶质为FeSO 4
D ．少量KMnO 4加入水中形成的溶液溶质为KMnO 4 3、将溶质和溶剂的化学式填入下表相应的空格内：
溶液 碘酒 澄清石灰水 盐酸 稀硫酸 硫酸铜溶液 食盐水 氢氧化钠溶液 白磷的二硫化碳溶液 溶质 溶剂
4、6.5g 锌与100g 稀硫酸恰好完全反应。
求： （1）稀硫酸中溶质、溶剂的质量；
（2）完全反应后，所得溶液中溶质和溶剂的质量。
【课后作业】1、完成下一课时的导学案。
2、背诵本课时知识点。
【本节课知识点】（浓缩就是精华，精华必须回味）
一、溶液
1、溶液：一种或几种物质分散到另一种物质里形成的均一的、稳定的混合物
溶质：被溶解的物质。
可以是一种或几种，可以是固、液、气三态
溶剂：能溶解其它物质的物质。
只能是一种，可以是固、液、气三态
2、溶液的基本特征：均一性、稳定性的混合物
均一性：指溶液各部分的性质、组成完全相同，外观表现为透明、澄清、颜色一致
稳定性：指外界条件不变时，溶液不论放置多久，溶质与溶剂不会分层
3、溶液的组成：由溶质和溶剂组成
注意：a 、溶液不一定无色，如CuSO
4为蓝色 FeSO 4为浅绿色 Fe 2(SO 4)3为黄色
b 、溶质可以是固体、液体或气体；水是最常用的溶剂
c 、溶液的质量 = 溶质的质量 + 溶剂的质量 溶液的体积 ≠ 溶质的体积 + 溶剂的体积
d 、溶液的名称：溶质的溶剂溶液（如：碘酒—碘的酒精溶液）
4、溶质和溶剂的判断：
⑴ 固体、气体溶于液体：液体为溶剂，固体、气体是溶质
⑵ 液体溶于液体：有水，水为溶剂，其它为溶质；无水，量多的为溶剂，量少的为溶质
⑶ 根据名称：溶液的名称一般为溶质的溶剂溶液，即溶质在前，溶剂在后
⑷ 物质在溶解时发生了化学变化，那么在形成的溶液中，溶质是反应后能溶解的物质。
