关于实验室高剪切乳化机的使用和清洗
实验室高剪切乳化机必须在工作介质中运转，严禁空机运转，否则会损害滑动轴承。最好将分散头稍微偏心放置，这样更利于介质的翻动。在实验室高剪切乳化机开机前，检查电路电压是否与本机的电压要求相符，插座必须接地线。检查容器内是否有杂物等坚硬物。开机时，先上推开关至锁定位，如果物料的粘度或固含量较高，电子调速装置会自动降低转速，这时应该适当减少工作物料的容量或加以稀释以降低粘度。建议采用的加料工艺，先加入粘度小的液体，开始工作，然后加入粘度大的液体，最后固体物料均匀加入。当实验室高剪切乳化机工作介质温度>120℃时，应将四氟轴承更换为铜合金滑动轴承。
实验室高剪切乳化机的清洗方法：
1 对于易清洗的物料，在容器里加适量的清洗剂，让分散头中速运转5分钟，然后清水洗净，软布擦干。
2 对于难清洗的物料，建议使用溶剂清洗，但不宜用腐蚀性强的溶剂长时间浸泡。
3 实验室高剪切乳化机如应用在生化、制药、食品等无菌要求的行业，须将分散头拆卸开后清洗消毒。
扑救燃油类易燃液体火灾时，应（）。使用干粉灭火器 化工原料电石或乙炔着火时，严禁用（）。四氯化碳灭火器 化学品泄漏事故发生时,下面（）做法是错误的。所有人员参加事故救援 一氧化碳气味（）无味 氧气钢瓶瓶身颜色是什么？天蓝色 超级恒温水浴使用时错误的操作是（）。可以使用自来水 下列属于易制爆化学品的是（）。硝酸钠 何种毒性的化学品为高毒药品？大鼠一次经口LD50 为1-50 大多数氧化剂和（）都能发生剧烈反应，放出有毒气体。强酸 气体钢瓶的使用步骤是（）。先开总阀门，再开减压阀 化学实验中，为防止（）发生氧化自燃，常将其置于水中保存。黄磷 是否能在纸上称量过氧化钠？不能 关于氢氟酸的描述哪个是错误的？氢氟酸有强烈的腐蚀性和危害性，皮肤接触氢氟酸后可出现疼痛及灼伤，随时间疼痛渐剧，皮肤下组织被破坏，这种破坏会传播到骨骼；稀的氢氟酸危害性很低，不会产生严重烧伤 实验室内的浓酸、浓碱处理，一般可（）。先中和后倾倒，并用大量的水冲洗管道 市售浓硝酸质量分数约为多少？65 何种毒性的化学品为低毒药品？大鼠一次经口LD50 为500-5000 吸湿性强、遇水释放较多热量的化学品沾染皮肤后应立刻（）用软纸、软布抹去 化学药品存放室要有防盗设施，保持通风，试剂存放应（）。按不同类别分类存放 有些特殊金属遇水会发生燃烧，比如，钾、（）。钠 在使用液化石油气时，钢瓶应该（）。直立放置 用剩的活泼金属残渣应如何处理（）。缓慢滴加乙醇将所有金属反应完毕后，整体作为废液处理 试剂或异物溅入眼内，处理措施正确的是（）。以上都对 下列属于易制毒化学品的是（）盐酸 实验中吸入Cl2或HCl气体时，应如何处理？立即到室外呼吸新鲜空气 关于化学品的使用、管理，下列说法哪个是错的？有机溶剂可以置于普通冰箱保存 以下关于气体钢瓶使用说法正确的是（）。不可把气瓶内气体用光，以防重新充气时发生危险 甲烷气体的气味（）。无味 大量销毁易燃易爆化学物品时，应征得所在地（）监督机构的同意。公安消防 在装卸易燃易爆品操作中,不能使用( )工具。铁制 H2S的气味（）。臭鸡蛋味道 当做实验时，皮肤不小心被碱灼伤怎么办？先用大量水冲洗，再用1 %硼酸或2 %醋酸溶液浸洗，最后用水洗 危险化学品单位发生危险化学品事故造成人员伤亡、财产损失的，应当依法承担（）责任。赔偿 （）可能发生阴燃。煤 实验时废弃的少量金属钠该如何处理？先用乙醇处理，再用大量水冲洗 相互反应产生会产生有毒气体或剧烈放热的废液，应（）。不得倒入同一收集桶中 下面（）物质属于自燃物品？黄磷 甲醇属于何种级别的毒性？低毒 对于高挥发性化学试剂，正确的储存方式为？放在通风橱内
高剪切乳化设备的特点 高剪切乳化机在使用的过程中可以将物料进行充分的超细化均匀，高剪切乳化机设备可以达到纳米级别，通过乳化设备可以将一些水性 物质以及油性物质进行混合，形成均匀的乳化液。 胶体磨、砂(珠)磨机、粉碎机等设备也可以细化均匀，但这些能细化物料的设备其适用的范围以及细化均匀的能力都是不一样的。高剪 切乳化机在进行加工的过程中其物料的分散以及细化的功能主要用于 液液及固液的乳化均质的细化的分散，适用于真空以及常压下进行有 效的工作。运行的过程中是比较稳定的，且在运行时其噪音非常低， 设备在清洗的过程中也比较的方便，可以进行连续性工作且操作灵活 方便，是细化混合设备中的一种出色的设备，应用范围广泛。 高剪切乳化机的核心部件——定子以及转子都是有锻件进行制作 而成的，这样锻造的产品具有非常好的机械综合的性能，使用的过程 中具有很高的分散、剪切以及乳化效率，设备的剪切头是由定子和转 子来组成的，其中转子有非常高的线速度，带来强劲的机械动能，使 物料在定子以及转子的精密的间隙中受到磨擦以及撞击撕裂等综合作用，可以比较有效的达到其分散、研磨、乳化的效果。 高剪切乳化机的均质切削、刮板搅拌的具体操作：加料后(调试时，可用水代替 )再分别打开对应的控制开关控制均质器的运转以及刮板搅
拌的运转。需要提醒的一点是，搅拌功能在启动前应点动，检查一下搅拌刮壁是否有异常情况，如有异常情况应即刻排除，以免出现不必要的物料浪费或设备故障。 高剪切乳化机也被大家称为离心式均质机，这样的物料比较适合于物料的前段处理工段，在处理的过程中，量比较大且能耗小，非常适合在工业化连续生产中使用，处理过的物料具有一定的颗粒分布范围较窄且均匀度好的特点。
乳化机--真空均质乳化机工作原理 2010-04-06 上一篇：乳化机--高剪切混合乳化机工作原理下一篇：乳化机--高剪切混合乳化机结构与应用 真空乳化机现在正被越来越多的人接受，并且给我们许多的经济效益。在技术不断革新的现代社会它为什么被人们这么接受呢？下面我们具体的了解。 真空均质乳化机结构：ZJR系列真空均质乳化机由乳化锅（可升降锅盖、翻转式锅体）水锅、油锅、真空装置、加热及温度控系统、冷却系统、电器控制系统等组成。 真空均质乳化机工作原理：物料在水锅、油锅内通过加热、搅拌进行混合反应后，由真空泵吸入乳化锅，通过乳化锅内上部的中心搅拌、聚四氟乙烯刮板始终迎合搅拌锅形体，扫净挂壁粘料，使被括取地物料不断产生新界面，再经过叶片与回转叶片的剪断、压缩、折叠，使其搅拌、混合而向下流往锅体下方的均质器处，物料再通过高速旋转的切割轮与固定的切割套之间所产生的强力的剪断、冲击、乱流等过程，物料在剪切缝中被切割，迅速破碎成200nm-2um的微粒，由于乳化锅内处于真空状态，物料在搅拌过程中产生的气泡被及时抽走。 真空均质乳化机特点 料锅盖为自动升降式，水锅、油锅中的物料通过输送管道可在真空状态下直接吸入乳化锅，出料方式为乳化锅锅体翻转可倾式，通过电热管对锅夹层内的导热介质进行加热来实现对物料的加温，加热温度任意设定，自动控制。在夹层内接入冷却水即可对物料进行冷却，操作简单、方便，夹层外设有保温层。均质搅拌与桨叶搅拌可分开使用，也可同时使用。物料微粒化、乳化、混合、调匀、分散等可于短时间内完成。与物料接触部位采用优质不锈钢（医用采用316L材料制造，内表面镜面抛光，真空搅拌装置卫生清洁，采用符合GMP规范的卫生标准制造。是最理想的膏、霜生产设备）。 乳化机--高剪切混合乳化机结构与应用 2010-04-06 上一篇：乳化机--真空均质乳化机工作原理下一篇：捏合机的基本介绍 乳化机组成比较复杂，今天我们来介绍他的一部分组成--定子头。 为了满足不同的工艺要求，扩大使用范围，我们专门设计了三种不同类型的可换定子头，并可以几分钟内完成拆卸，清洗过程，材质均为不锈钢，便于生产不同产品。定子头的大小随电机功率的变化而变化。并且和特定型号的转子尺寸有关，各种型号可以加工的颗料尺寸按定子孔直径的比例增加。 （1）圆孔定子头：适用于一般的混合或大颗粒的粉碎，在这种头上的圆形开孔提供了所有定子中最好的循环，对较高粘度的流体实现最完善的循环用。 （2）长孔定子头：长孔为表面剪切提供了最大的面积，适用于中等固体颗粒的迅速粉碎及中等粘度液体的混合，良好的循环和高剪切能力表明这种头可以在应用在乳化和均化场合。（3）组合定子头：带孔的定子组合细网筛提供了最大可能的剪切作用，严格的乳化要求或精细粉末的悬浮均可由组合定子头有效地加以完成，适用于低粘度液体的混合，其剪切速度最大，最适宜于乳液的制作及小颗粒在液体中的粉碎、溶解过程。 （4）下推式螺旋浆：特制推力向下的螺旋浆可装配在转子传动轴上，以加剧流体循环或产生旋涡以拌和轻质粒子与物料的掺合，浆叶可根据液面的高低进行调节。
大理石翻新磨光剂（泰华施贸易上海有限公司） 使用指南：用于石灰质地面的结晶化处理。将本品装入喷壶，喷少许于地面，用地擦机配合钢丝棉垫打磨至光亮。 有效成份：磷酸 危险情况：刺激眼睛和皮肤。 安全措施：远离儿童。戴适当的手套。如触及眼睛或皮肤，立即用大量清水冲洗，如刺激持续，就医。 贮存条件：盖好盖子，储存于阴凉、干燥和有良好通风处，避免冰冻。 光洁地拖牵尘剂（泰华施贸易上海有限公司） 使用说明：光洁地拖牵尘剂是保养维护运动场地板、弹性地板以及水磨石地板的最佳选择。使用光洁地拖牵尘剂处理过的拖把或抹布能将灰尘吸附，并且只要轻轻一抖，灰尘即除。光洁地拖牵尘剂亦可用于不锈钢的清洁，上光和保养，能去除不锈钢表面的油迹，食物残留、水迹、手印，且用后不留痕迹。 处理地拖：先抖净地拖的尘土，再将光洁地拖牵尘剂喷洒于地拖上。直至每股纤维微感潮湿即可，不可过湿。然后将地拖挂于通风处过夜待用。刚处理完的地拖不可立即使用。如果地拖开始积灰，就该对它进行再处理，只有当晚上工作都完成后，再对地拖进行处理，这样光洁地拖牵尘剂就有足够的时间均匀地渗透至每股纤维，以待明天再用。处理抹布：将光洁地拖牵尘剂直接喷洒于干净的抹布，微感潮湿即可。对于顽渍，可用不锈钢丝球配合光洁地拖牵尘剂擦，然后用干抹布抹拭即可。不可用于直接与食物接触的器皿。 注意：内含有机溶剂，易燃。请勿靠近火源使用。吞服后可能有害。勿让儿童接触。 急救措施：若不小心吞服，可服用两杯或更多的水或牛奶，然后就医，不要诱导呕吐。 奇亮浓缩玻璃清洁剂（泰华施贸易上海有限公司） 使用说明：奇亮浓缩玻璃清洁剂是一种经济型清洁剂，能有效清洁玻璃。它的独特配方使玻璃易于擦洗。洗后不留痕迹。本品亦可用于其他可水洗表面，如塑料表面及洗手间设施等。用法：1.将本品以1:10兑水后倒入喷壶内。2.用干净的抹布或纸巾将清洁剂涂抹开。3.擦干即可。 安全信息：避免与眼睛、皮肤和衣服接触，吞服有害。勿让儿童接触。 急救措施：如触及眼睛，立即用足量的清水冲洗15分钟，如刺激持续，就医。如触及皮肤，用肥皂和清水清洗受感染部位，若不适持续立即就医。若不小心吞服，可服用两杯或更多的水或牛奶，然后就医，不要诱导呕吐。若吸入本品的雾状体，立刻离开该地区，再进入前给以通风。如仍感不适，就医。如本品沾上衣服，及时除去沾染物，洗净后再穿。 贮藏条件：储存于阴凉、干燥和有良好通风处。 专业用全能清洁剂（泰华施贸易上海有限公司） 使用说明：针对不同程度的污垢
1 绪论 剪切式均质技术作为一种新型微米技术，已广泛应用于食品、医药、轻工、微生物等 诸多行业，并得到迅速发展，已成为这些行业对有关流体、半流体产品品质所必不可少的 工艺过程。 国外早在 30 年前就产生并使用均质机，且应用于生产。目前，已有美国、日本、德 国等 10 多个国家生产均质机。剪切式均质机作为均质机械中的佼佼者，也被广泛的认识 和研究。自从 1948 年德国 FLUKO 公司首次发明了应用高剪切原理制成分散乳化设备，高 剪切分散乳化设备已经出现了多种系列产品，在世界均质机械行业处于领先地位。近 40 年来，国外，特别是欧洲一些国家在高剪切分散均质机行业得到迅速发展，并在很多领域 发挥着重大作用，如化装品、制药、食品、涂料、黏合剂等。国外所研究制造的剪切式均 质设备基本上上是采用定一转子型（stator-rotor）结构作为均质头，在电机的高速驱动 下（300-10000r/min） ，物料在转子与定子之间的间隙内高速运动，形成强烈的液力剪切 和湍流，使物料在同时产生的离心、挤压、碰撞等综合作用力的协调作用力下，得到充分 的分散、乳化、破碎，达到要求的的效果。美国和德国在剪切式均质机的研究和开发方面 都取得了显著进展。如美国IKA-WERKE GMHB CO.KG生产的多系列分散均制设备；美国ROSS 公司研制的高剪切混合乳化机；德国 IKA-MASCHINENBAU 公司研制的 ULTRA 分散机；德国 YSTRAL公司生产的X40型分散搅拌机；德国公司研制的系列高剪切分散乳化剂、管线式高 剪切分散乳化剂、管式分散乳化剂、间歇式高剪切与间歇式无轴承分散乳化剂、高效强力 分散乳化剂等世界领先高科技产品。 我国的均质机研究产品是从 50 年代个别厂家开始的，最早是上海烟草机械厂仿制美 国产品，直到 80 年代才开始逐渐的生产均质机，而且大多是传统的高压均质设备。随着 国外剪切式均质机的迅速发展，近年来，国内许多科研人员，制造和使用厂家也开始重视 对剪切式均质机的研究工作。目前，已建立了与国外厂商联营、合资研制生产剪切式均质 机的公司。如上海菲鲁克（FLUKO）机电设备有限公司；中美合资南通罗斯（ROSS）混合 设备有限公司等。 现在国内有许多厂家开始生产高剪切均质机， 如东市长江机电有限公司、 上海环保设备总厂、上海威宇机电有限公司、上海市化工装备研究所生产的集混合、分散、 乳化、溶解、粉碎等功能为一体的系列剪切式均质机。 1.1 高剪切均质机的均质原理 剪切均质机基于超剪切原理，实现固相的微化和液相的乳化。目前采用剪切式均质机 主要工作部件为一级或多极的相互啮合的定转子又有数层齿圈。其均质乳化有以下方面： 1 液力剪切作用 液力剪切是指高速流动的流体本身会对流体内粒子产生强大的剪切作用，而且由于高 速流动产生剧烈的微湍流，在湍流边缘出现很高的局部速度梯度，处于这种局部速度梯度 下的粒子会受剪切而微粒化，液力剪切分层流剪切和湍流剪切。在层流区域，流体在定转 子槽道内流动时，流体内的最大流速及所受到的最大剪切力与流体流动方向上的压力梯度 成正比。当施以周期性高频脉动压力梯度时，最大速度在槽道壁面与机理道中心之间，偏 离中心，且频率增大，最大速度增大，且向壁面趋近，剪切力增大。流体在同轴圆筒之间 成为旋转流，由于两圆筒速度不同，间隙内流体层之间存在速度梯度，产生剪切力。如圆
各种增稠剂的性能对比 四合一增稠剂、三维增稠剂、AES伴侣增稠剂、高泡增稠剂、稠度增倍剂、即溶全透明增稠粉、速溶耐酸碱透明增稠粉、全透明增稠粉、半透明增稠粉、658-8透明增稠粉都是新型增稠剂。 他们的区别在于以下这些方面： 一、溶解速度： 1、四合一增稠剂、AES伴侣增稠剂、三维增稠剂、稠度增倍剂，高泡增稠剂入水即溶。 2、即溶全透明增稠粉，在酸性水质条件下，5分钟即能全部溶解，适用于所有高低转速搅拌类设备：大型电机搅拌机、电钻搅拌机、反应釜、高剪切乳化机、管道乳化机、胶体磨、其他搅拌工具、木棍都可以生产，任何生产设备都能使用。 3、速溶耐酸碱透明增稠粉，在常温中性水质条件下，15--30分钟即能全部溶解，适用于所有高低转速搅拌类设备：大型电机搅拌机、电钻搅拌机、反应釜、高剪切乳化机、管道乳化机、胶体磨、其他搅拌工具、木棍都可以生产，任何生产设备都能使用。 4、全透明增稠粉、658-8透明增稠粉，不限水质，溶解速度较慢，需要电钻搅拌机搅拌。 5、半透明增稠粉，不限水质，溶解速度较慢，需要电钻搅拌机搅拌。二、透明度： 1、四合一增稠剂、AES伴侣增稠剂、三维增稠剂、稠度增倍剂、
即溶全透明增稠粉、速溶耐酸碱透明增稠粉、全透明增稠粉、658-8透明增稠粉，清澈透明，水溶液象矿泉水一样清澈透明。 2、半透明增稠粉、半透明。 3、高泡增稠剂，在与磺酸+AES复配的情况下是全透明的，单独用是半透明的。三、稠度稳定性几种增稠剂稠度稳定性都很好，不会因为冬夏季而出现变果冻和变稀的情况。 四、耐酸碱情况 1、四合一增稠剂、AES伴侣增稠剂、三维增稠剂、高泡增稠剂、稠度增倍剂、即溶全透明增稠粉，全透明增稠粉、658-8透明增稠粉都不耐酸，当PH值小于5，稠度会下降，耐碱，PH值在14都能增稠。 2、半透明增稠粉，不耐酸碱。当PH值大于10，小于5，稠度会快速下降，当PH值偏碱时水溶液呈米黄色。 3、速溶耐酸碱透明增稠粉，耐酸碱：PH值在3—14都能增稠，是目前少有的宽幅耐酸碱增稠剂。 五、与盐复配反应 1、四合一增稠剂、AES伴侣增稠剂、三维增稠剂、高泡增稠剂、稠度增倍剂必须与盐复配才能增稠。 2、即溶全透明增稠粉、速溶耐酸碱透明增稠粉、全透明增稠粉、半透明增稠粉、658-8透明增稠粉都不宜与盐复配，会分层。 六、增稠条件 1、四合一增稠剂（兑水后须加盐）、即溶全透明增稠粉，全透明增稠粉、半透明增稠粉、速溶耐酸碱透明增稠粉、658-8透明增稠粉，
草酸的化学品安全技术说明书（MSDS） 第一部分：化学品名称回目录 化学品中文名称：乙二酸 化学品英文名称：ethanedioic acid 中文名称2：草酸 英文名称2：oxalic acid 技术说明书编码：1180 CAS No.：144-62-7 分子式：C2H2O4 分子量：90.04 第二部分：成分/组成信息回目录 有害物成分含量CAS No. 乙二酸144-62-7 第三部分：危险性概述回目录 危险性类别： 侵入途径： 健康危害：本品具有强烈刺激性和腐蚀性。其粉尘或浓溶液可导致皮肤、眼或粘膜的严重损害。口服腐蚀口腔和消化道，出现胃肠道反应、虚脱、抽搐、休克而引起死亡，肾脏发生明显损害，甚至发生尿毒症。可在体内与钙离子结合而发生低血钙。长期吸入蒸气引起神经衰弱综合征，头痛，呕吐，鼻粘膜溃疡，尿中出现蛋白，贫血等。 环境危害：对环境有危害，对水体和大气可造成污染。 燃爆危险：本品可燃，有毒，具强腐蚀性、强刺激性，可致人体灼伤。 第四部分：急救措施回目录 皮肤接触：立即脱去污染的衣着，用大量流动清水冲洗至少15分钟。就医。
眼睛接触：立即提起眼睑，用大量流动清水或生理盐水彻底冲洗至少15分钟。就医。 吸入：迅速脱离现场至空气新鲜处。保持呼吸道通畅。如呼吸困难，给输氧。如呼吸停止，立即进行人工呼吸。就医。 食入：尽快用清水或清水加乳酸钙、葡萄糖酸钙或石灰水洗胃。再用葡萄糖40g 灌入胃内。第五部分：消防措施回目录 危险特性：遇明火、高热可燃。加热分解产生毒性气体。 有害燃烧产物：一氧化碳、二氧化碳。 灭火方法：消防人员须戴好防毒面具，在安全距离以外，在上风向灭火。灭火剂：雾状水、泡沫、干粉、二氧化碳、砂土。 第六部分：泄漏应急处理回目录 应急处理：隔离泄漏污染区，限制出入。切断火源。建议应急处理人员戴防尘面具（全面罩），穿防毒服。避免扬尘，小心扫起，置于袋中转移至安全场所。也可以用大量水冲洗，洗水稀释后放入废水系统。若大量泄漏，用塑料布、帆布覆盖。收集回收或运至废物处理场所处置。 第七部分：操作处置与储存回目录 操作注意事项：密闭操作，局部排风。操作人员必须经过专门培训，严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴防尘面具（全面罩），穿连衣式胶布防毒衣，戴橡胶手套。远离火种、热源，工作场所严禁吸烟。使用防爆型的通风系统和设备。避免产生粉尘。避免与碱类、碱金属接触。搬运时要轻装轻卸，防止包装及容器损坏。配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物。 储存注意事项：储存于阴凉、干燥、通风良好的库房。远离火种、热源。保持容器密封。应与碱类、碱金属、食用化学品分开存放，切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有合适的材料收容泄漏物。
分散机高转速分散机高剪切分散机的比较分析 分散机：分散机（乳化机、均质机）在现代工业设备搅拌体系和混合中占有重要的作用，特别是在固液混合、液液混合、油水乳化、分散均质、剪切研磨方面有着极其重要的应用。不同行业有不同的叫法，例如化妆品通常以液液混合、油水乳化为主要目的，习惯称为乳化机或均质机；涂料行业经常要用于粉末分散、固液混合比较多，习惯称为分散机。医药行业、精细化工等则根据用途不一而叫法不一，但最终用途都是通过高速搅拌、研磨、剪切达到均匀混合，形成均一稳定体系的目的。 高转速分散机：速度分为角速度和线速度，剪切速度通常指线速度，线速度=角速度×直径×π，从这个公式中不难看出，为什么工业生产用的分散机的转速（角速度）一般只有3000rpm 或者1500rpm，而实验室乳化机转速有10000rpm 或280000rpm？主要考虑的就是直径因素，通常分散机的分散效果与剪切线速度关系密切，为了使两者剪切线速度接近，从而达到分散效果接近的目的。实验室做试验时用量相对很少（几ml至数百ml之间），要求转定子的物理尺寸必须适应对应量，这样的结果导致实验室分散机的直径必须小，为了弥补因直径小对线速度的损失，必然要提高转子的角速度，由此就形成了实验室分散设备的“高转速”，即通常我们说的高转速分散机（又名匀浆机）。 高剪切分散机：现在分散机的应用不单单局限于“分散”，由于其独特的高剪切作用，在分散的同时粉体颗粒在定、转子狭窄的间隙中受到强烈的机械及液力剪切、离心挤压、液层摩擦、撞击撕裂和湍流等综合作用，从而使固体颗粒进一步细化并充分混合到液体中形成相对稳定的悬浮液，即高剪切分散机。
要分析分散机高转速分散机高剪切分散机的性能和特点，先需要了解影响物料分散效果的几个因素： 1 分散头的形式（批次式和连续式）（连续式比批次好） 2 分散头的剪切速率（剪切速度越大，效果越好） 3 分散头的齿形结构（分为初齿，中齿，细齿，超细齿，齿越细效果越好） 4 物料在分散腔体内的停留时间，即分散时间（同等电机，流量越小，时间越长，效果越好） 5 循环次数（越多，效果越好，直到设备的极限） 关于线速度的计算公式： 剪切速率的定义是两表面之间液体层的相对速率。 剪切速率(s-1) = v 速率/ g 定-转子间距 由上可知，剪切速率取决于以下因素： 转子的线速率 这种请况下两表面间的距离为转子-定子间距。 高剪切分散机定-转子的间距范围为0.2 ~ 0.3 mm 速率V= 3.14 X D（转子直径）X 转速RPM / 60 分散后混合液为什么会分层？ 大部分的浆料都是属于悬浮液体系。不稳定的悬浮液在静止状态下发生絮凝，并由于重力作用而很快分层，分散的目的就是要在产品的有效期内抗絮凝、防止分层，维持悬浮颗粒的均匀分布，提高产品的稳定性。悬浮液的絮凝理论 絮凝作用即是在静态（由于布朗运动）或动态（在剪切力作用下条件下，通过颗粒碰撞引起颗粒数目减少的过程。胶体系统中，如不考虑稳定剂，颗粒间的相互作用主要有范德华（Vander Waals）引力；伴随着带电颗粒的库仑（Coulombic）力（斥力或引力）。这些力的起因截然不同，Derjaguin 和Landau 在苏联，Verwey 和Overbeek 在荷兰分别独立的提出DLVO 理论，构成了亲液分散体系中絮凝作用经典理论的基础，阐述了胶体悬浮体系的稳定性主要与胶体颗粒间上述两个独立的相互作用的相对距离有关。悬浮液的分层理论 分层是分散相在外力（重力或离心力）作用下，在连续相中上浮或下沉的结果。在忽略布朗运动效应的静态条件下，可用Stokes 定律来描述，即分散相球形颗粒由于重力的沉降速度V 由下式确定： 式中： ρs -ρ为分散相与连续相的密度差，g 为重力加速度，d 为分散相颗粒直径，μ为连续相的粘度。如果分散
乳化机和胶体磨的区别 高剪切分散乳化机 高剪切分散乳化就是高效、快速、均匀地将一个相或多个相(液体、固体、气体)进入到另一互不相溶的连续相(通常液体)的过程。而在通常情况下各个相是互不相溶的。当外部能量输入时，两种物料重组成为均一相。由于转子高速旋转所产生的高切线速度和高频机械效应带来的强劲动能，使物料在定、转子狭窄的间隙中受到强烈的机械及液力剪切、离心挤压、液层摩擦、撞击撕裂和湍流等综合作用，形成悬浮液（固/液），乳液（液体/液体）和泡沫（气体/液体）。从而使不相溶的固相、液相、气相在相应成熟工艺和适量添加剂的共同作用下，瞬间均匀精细的分散乳化，经过高频的循环往复，最终得到稳定的高品质产品。 胶体磨 胶体磨是由电动机通过皮带传动带动转齿（或称为转子）与相配的定齿（或称为定子）作相对的高速旋转，被加工物料通过本身的重量或外部压力（可由泵产生）加压产生向下的螺旋冲击力，透过定、转齿之间的间隙（间隙可调）时受到强大的剪切力、摩擦力、高频振动等物理作用，使物料被有效地乳化、分散和粉碎，达到物料超细粉碎及乳化的效果。 从原理看,他们都有研磨粉碎作用, 胶体磨的细化作用一般来说要弱于乳化机，但它对物料的适应能力较强（如高粘度、大颗粒），他们物料流向更容易往下流,,,所以在很多场合下，它用于均质机的前道或者用于高粘度的场合。在固态物质较多时也常常使用胶体磨进行细化。但是具体的情况要根据物料而定. 1 如果是磨细的话,建议采用胶体磨,如100UM以上 ,可以磨细 ,如果原来本身物料颗粒比较小的话,一般采用乳化机,如本身1-20UM ,可以磨细. .2 如果物料的固含量比较高的话,建议采用胶体磨,如花生酱钛白粉,白炭黑等的功能 .一般的话胶体磨的细化作用一般来说要弱于乳化机机，但它对物料的适应能力较强（如高粘度、大颗粒），所以在很多场合下，它用于均质机的前道或者用于高粘度的场合。在固态物质较多时也常常使用胶体磨进行细化。 3 如果物料的固含量不高的话,那么他们的效果差不多.可以见一些分析报告. 111是利用9000RPM 的胶体磨研磨 112 是利用9000RPM 乳化泵的研磨情况. 研磨的物料比较稀 4 要根据物料的硬度而定 ,如果物料的硬度不是太大,固含量比较低 ,建议采用乳化 泵研磨效果见3003002 B 胡萝卜素 4G 研磨杏仁(固含量低) 研磨氧化铁红铁 黄大约5%的固含量.5 如果固含量比较高,或者粘度比较大的话,采用胶体磨如报告佛塑,研磨二氧化硅卡德莱 胶体磨应用领域： 食品工业：芦荟、菠萝、芝麻、果茶、冰淇淋、月饼馅、奶油、果酱、果汁、大豆、豆酱、豆沙、花生奶、蛋白奶、豆奶、乳制品，麦乳精、香精、各种饮料等。 化学工业：油漆、颜料、染料、涂料、润滑油、润滑脂、柴油、石油催化剂、乳化沥青、胶粘剂、洗涤剂、塑料、玻璃钢、皮革、乳化等。 日用化工：牙膏、洗涤剂、洗发精、鞋油、高级化妆品、沐浴精、肥皂、香脂等。 医药工业：各型糖浆、营养液、中成药、膏状药剂、生物制品、鱼肝油、花粉、蜂皇浆、疫苗、各种药膏、各种口服液、针剂、静滴液等。 建筑工业：各种涂料。包括内外墙涂料、防腐防水涂料、冷瓷涂料、多彩涂料、陶瓷釉料等。
. 实验室化学药品、试剂管理制度及规范 1 目的 1.1规范实验室化学药品、试剂的管理，确保化学药品、试剂正确安全使用，保证检测工作质量。 1.2所有被允许使用的化学药品（化验室的化学试剂、杀虫剂、车间使用的消毒剂、洗涤剂、润滑油、油漆等）应被有序地标记、存放、使用，避免污染食品、食品接触面和包装物料。 2 适用范围 适用于实验室化学药品、试剂的采购、贮存、标识、领取和使用的全过程。 3 职责及术语 负责实验室化学药品、试剂的控制和管理。 从与食品或食品接触面接触的可能性角度分类，把工厂可能使用的化学品分为A、B、C三类： A类化学品：指与原材料、食品或食品接触面发生接触的化学品。（如CIP使用 的酸、碱、清洗剂等）。 B类化学品：在线使用但不与食品及原材料、食品接触面接触（如车间所用的链条润滑油、墨水等）。 C类化学品：为实验室分析用的标准试剂或指示剂。 4 内容及要求 4.1化学药品、试剂的采购 4.1.1实验室依据本室检测任务或药品台账，制定各种化学药品、试剂的采购计划，写清品名、单位、数量、纯度、包装规格等。 4.1.2化学药品、试剂购进后，由相关使用人员负责验收，确认安全有效后，方可领回存放，并记录于台账。 4.2化学药品、试剂的贮存 4.2.1化学药品试剂贮存环境应通风、干燥，实验室用配备消防器材和灭火设备。 4.2.2化学药品、试剂种类繁多，需严格按其性质和贮存要求（参见中国药典2005版附录XV试药项下）分类陈列整齐，放置有序。一般遵循以下原则：①酸液、碱液分开存放；②固体、液体化学品分开存放；③有毒、有害化学品单独存放； ④不常用的化学药品、试剂单独存放。 4.2.3化学性质不同或灭火方法相抵触的化学试剂应分柜存放，化学危险品按其特性单独存放，并有明确规范的标识，较贵的特纯试剂等药品应与一般药. . 品分开，妥善存放。 4.2.4操作区内的橱柜中及操作台上存放化学试剂的数量不应超过三个月使用 的量。
高剪切分散乳化机和高剪切混合乳化机的区别和应用 高剪切混合乳化机和高剪切分散乳化机的区别高剪切分散乳化机就是高效、快速、均匀地将一个相或多个相(液体、固体、气体)进入到另一互不相溶的连续相(通常液体)的过程。而在通常情况下各个相是互不相溶的。当外部能量输入时，两种物料重组成为均一相。由于转子高速旋转所产生的高切线速度和高频机械效应带来的强劲动能，使物料在定、转子狭窄的间隙中受到强烈的机械及液力剪切、离心挤压、液层摩擦、撞击撕裂和湍流等综合作用，形成悬浮液（固/液），乳液（液体/液体）和泡沫（气体/液体）。从而使不相溶的固相、液相、气相在相应成熟工艺和适量添加剂的共同作用下，瞬间均匀精细的分散乳化，经过高频管线式高剪切分散乳化机的循环往复，最终得到稳定的高品质产品。 高剪切混合乳化机就是高效、快速、均匀地将一个相或多个相(液体、固体、气体)进入到另一互不相溶的连续相(通常液体)的过程。而在通常情况下各个相是互不相溶的。当外部能量输入时，两种物料重组成为均一相。由于转子高速旋转所产生的高切线速度和高频机械效应带来的强劲动能，使物料在定、转子狭窄的间隙中受到强烈的机械及液力剪切、离心挤压、液层摩擦、撞击撕裂和湍流等综合作用，形成悬浮液（固/液），乳液（液体/液体）和泡沫（气体/液体）。从而使不相溶的固相、液相、气相在相应成熟工艺和适量添加剂的共同作用下，瞬间均匀精细的分散乳化，经过高频管线式高剪切混合乳化机的循环往复，最终得到稳定的高品质产品。 从概念上开,他们的原理和作用是一样的,只是在不同的应用范围有不同的叫法 . 他们主要应用于下: 精细化工颜料染料涂料油漆塑料树脂油墨糊料浆料热熔胶阻燃剂胶粘剂整理剂表面活性剂均染剂防粘剂消泡剂光亮剂橡胶助剂塑料助剂染料助剂絮凝剂混凝剂表面活性剂溶剂硅油乳化树脂乳化碳黑分散 2 石油化工润滑油重油混合重油乳化油包水包油水柴油乳化改性沥青乳化沥青 催化剂蜡乳化 3 农药化肥化肥农药乳化农药助剂农药中间体药乳油杀虫剂除草剂种衣剂杀菌 剂植物激素尿素复合肥乳油湿性粉剂 4 生物医药细胞浆化血清疫苗蛋白质分散剂药乳膏抗生素糖衣 5 日用化工护肤霜护肤膏洗涤剂防腐剂美发用品牙膏日用香精 6 食品工业食品添加剂香精香料果汁果酱冰淇淋乳制品巧克力植脂末 7 涂料油墨内外墙涂料乳胶漆纳米涂料建筑胶光固化涂料油墨墨水碳黑涂料助 剂釉膨润土 8 造纸工业纸浆胶黏剂松香分散碳酸钙填料助剂颜料混合树脂乳化 9 环境保护：废水、污水处理、改质、回收利用 10其他：造纸、陶瓷泥釉、除锈剂、滑石粉
各种增稠剂的性能对比 四合一增稠剂、三维增稠剂、AES伴侣增稠剂、高泡增稠剂、稠度增倍剂、即溶全透明增稠粉、速溶耐酸碱透明增稠粉、全透明增稠粉、半透明增稠粉、658-8透明增稠粉都是新型增稠剂。他们的区别在于以下这些方面： 一、溶解速度： 1、四合一增稠剂、AES伴侣增稠剂、三维增稠剂、稠度增倍剂，高泡增稠剂入水即溶。 2、即溶全透明增稠粉，在酸性水质条件下，5分钟即能全部溶解，适用于所有高低转速搅拌类设备：大型电机搅拌机、电钻搅拌机、反应釜、高剪切乳化机、管道乳化机、胶体磨、其他搅拌工具、木棍都可以生产，任何生产设备都能使用。。 3、速溶耐酸碱透明增稠粉，在常温中性水质条件下，15--30分钟即能全部溶解，适用于所有高低转速搅拌类设备：大型电机搅拌机、电钻搅拌机、反应釜、高剪切乳化机、管道乳化机、胶体磨、其他搅拌工具、木棍都可以生产，任何生产设备都能使用。。 4、全透明增稠粉、658-8透明增稠粉，不限水质，溶解速度较慢，需要电钻搅拌机搅拌。 5、半透明增稠粉，不限水质，溶解速度较慢，需要电钻搅拌机搅拌。 二、透明度： 1、四合一增稠剂、AES伴侣增稠剂、三维增稠剂、稠度增倍剂、即溶全透明增稠粉、速溶耐酸碱透明增稠粉、全透明增稠粉、658-8透明增稠粉，清澈透明，水溶液象矿泉水一样清澈透明。 2、半透明增稠粉、半透明。 3、高泡增稠剂，在与磺酸+AES复配的情况下是全透明的，单独用是半透明的。 三、稠度稳定性 几种增稠剂稠度稳定性都很好，不会因为冬夏季而出现变果冻和变稀的情况。 四、耐酸碱情况 1、四合一增稠剂、AES伴侣增稠剂、三维增稠剂、高泡增稠剂、稠度增倍剂、即溶全透明增稠粉，全透明增稠粉、658-8透明增稠粉都不耐酸，当PH值小于5，稠度会下降，耐碱，PH值在14都能增稠。 2、半透明增稠粉，不耐酸碱。当PH值大于10，小于5，稠度会快速下降，当PH值偏碱时水溶液呈米黄色。 3、速溶耐酸碱透明增稠粉，耐酸碱：PH值在3—14都能增稠，是目前少有的宽幅耐酸碱增稠剂。 五、与盐复配反应 1、四合一增稠剂、AES伴侣增稠剂、三维增稠剂、高泡增稠剂、稠度增倍剂必须与盐复配才能增稠。 2、即溶全透明增稠粉、速溶耐酸碱透明增稠粉、全透明增稠粉、半透明增稠粉、658-8透明增稠粉都不宜与盐复配，会分层。 六、增稠条件 1、四合一增稠剂（兑水后须加盐）、即溶全透明增稠粉，全透明增稠粉、半透明增稠粉、速溶耐酸碱透明增稠粉、658-8透明增稠粉，都能直接将清水增稠，自来水、井水、河水都行。 2、三维增稠剂、AES伴侣增稠剂、高泡增稠剂、稠度增倍剂不能清水增稠，必须与盐与AES复配才能增稠。 七、使用量比较 1、速溶耐酸碱透明增稠粉、即溶全透明增稠粉使用量都差不多，用于洗洁精增稠，常规量是百分之0.6—0.9，其他产品的用量自己根据产品特性自己确定。 2、全透明增稠粉，用于洗洁精增稠，常规量是百分之0.6---0.8，其他产品的用量自己根据产品特性自己确定。 3、半透明增稠粉，用于洗洁精增稠，常规量是百分之0.7---0.9，其他产品的用量自己根据产品特性自己确定。 4、三维增稠剂、AES伴侣增稠剂、高泡增稠剂、稠度增倍剂，视水溶液中活性物的多少决定他们的用量，活性物越多稠度增倍剂的用量越少，反之亦然。常规用量为1—2% 5、658-8透明增稠粉，用于洗洁精增稠，常规量是百分之0.8---1，其他产品的用量自己根据产品特性自己确定。 6、四合一增稠剂，独立增稠用量为4%，与活性物复配增稠用量为0.5--4%加，原有洗涤剂溶液中活性物含量越高，则高效增稠剂的使用量则越少，反之亦然。所以使用比例不是固定的，准确比例需要自己的配方试验后确定。 八、使用方法： 1、即溶全透明增稠粉需要在酸性水质中溶解，所以要先将活性剂溶于水中后，加磺酸将水的PH值调至3--5，增稠完成后加碱将水的PH值调至7。 2、速溶耐酸碱透明增稠粉，易溶于酸性和中性水质，在碱性水质中溶解较慢，配方中属碱性的产品在生产顺序上需要排在最后放。稠度在碱性情况下稠度更高。 3、全透明增稠粉、半透明增稠粉，稠度增倍剂，高泡增稠剂，658-8透明增稠粉、三维增稠剂、四合一增稠剂、AES伴侣增稠剂都是在生产中最后才放。 九、对皮肤头发的亲和性 1、即溶全透明增稠粉、速溶耐酸碱透明增稠粉、全透明增稠粉和658-8透明增稠粉，为高分子聚合物。对皮肤头发的没有亲和
常用清洁剂介绍 全能碱性清洁剂 1、构成及特点 由表面活性剂、温和碱及硬质表面保护剂复合而成，无腐蚀性，去污力强，是清洁保洁作业必备药剂。 2、性能 2.1能除去油渍、胶渍及墙酸、雨痕等各种污渍。 2.2去污力强，勿需过分擦洗，省时省力。 2.3独有的配方，用后令被洗表面光洁如新。 3、用途 适用于一切不宜清洗的硬质表面，特别适用于外墙瓷砖、地板清洗。 4、用法 一般污渍按照1：40~60兑水清洗，顽固污渍与油胶清洗按1：5兑水，涂在被清洗表面，反应2-3分钟，用机械或人工刷洗即可。 5、注意事项 5.1避免接触眼睛，若不慎接触，立即用大量清水冲洗。5.2切勿入口，使用时最好戴上橡胶手套等防护措施。（二）全能酸性清洁剂
1、构成及特点 由多种温和表面活性剂、腐蚀剂复合而成，对清洗陶瓷的各种污垢有持效，能迅速除去钙、镁、铁成份的各种污垢，广泛应用于清洗地面的水泥等污渍。 2、性能 2.1能迅速清除浴室瓷砖上的钙皂、人体污垢和水锈等。2.2能有效清除抽水马桶、尿槽、坐厕的尿垢、水垢等。 2.3能有效清除分解地板表面的水泥浆等其它污垢等。 3、用途 广泛用于浴室、尿槽、马桶、水槽的各种污垢及地面的水泥附着污渍等。 4、用法 按照1：10~30的比例兑水，涂在被洗物表面，反应5分钟左右刷洗，清水过净，若遇特别严重的污渍，调整兑水比例或原液使用。 5、注意事项 5.1本品呈酸性，切忌与金属接触，避免把金属腐蚀。 5.2避免与皮肤、眼睛接触，若接触，立即用清水大量清洗，切忌入口，使用时最好戴上手套等防护措施。 （三）中性消毒清洁剂 1、构成及特点 由特种表面活性剂及辅助剂复合而成，渗透力强，去污快捷，
常用清洁剂使用方法及配兑比例 一、全能清洁剂 1）、呈靛蓝色，可用来擦洗瓷砖、不锈钢、大理石、花岗石等，能清除顽固的油渍和污垢2）、使用时，将清洁剂按1：30（或1：40）的比例稀释，如遇较难清洁的表面或污渍太厚时，可缩小比例，增强清洁效果 二、玻璃洗涤剂 1）呈现蓝色，能清除玻璃表面的油渍和污渍。 2）按1：30（或1：40）的比例兑水。 3）使用后不要用清水冲洗，因为光亮剂在不锈钢表面形成保护膜，具有防污作用。 四、起蜡水 1）无色透明液体彻底清除地面，地板上的旧蜡，以便重新上蜡。 2）按1：30（或1：40）的比例兑水。 3）起蜡进最好与40度——50度的温水配兑。 4）使用后必须用清水冲洗。 五、封底蜡 1）呈乳白色，能牢牢粘附在表面，在志表面形成保护膜。 2）无须配配兑，直接使用。 3）通常类地面上封2——3层底蜡，每次上蜡后须待完全干后才可再次上蜡。 六、面蜡 1）呈乳白色，能保护各种地表面，令表面更为光洁明亮。 2）直接使用，可需稀释。 3）应等面蜡完全干后，方可上面蜡。 七、抛光蜡（喷洁蜡） 1）呈乳白色，喷壶喷洒在地面上，配合高速抛光机，抛光地面。使其有光泽。 2）兼有清洁蜡面的作用。 八、除臭剂 1）无色透明液体，能清除厕所大、小便的异味。 2）使用时不需稀释，将除臭剂直接倒入大、小便池即可。 九、除渍剂（洁厕净） 1）呈浅蓝色，主要用于小便池，座厕等有污渍，黄污的地方。 2）视污渍情况，按1：30或1；40的比例稀释。 3）使用后用清水清洗。 十、除污剂（红色） 1）呈红色，能清除马桶、便池的水垢，反映顽固的污渍。 2）按1：30或1：40的比例稀释。 3）用后须用清水清洗。 十一、地毯起渍剂 1）可迅速去除水溶性及油性污渍，如咖啡、茶汁、果汁等。 2）比例：1比1——5 十二、干泡地毯水 1）消除各种水质泡沫，特别适用于碱化物形成的泡沫。 3）无须稀释，直接倒入吸水机或抽洗机内。 十三、静电牵尘埃 1）喷于尘推上，能牵引尘埃，用于各类石材回复表面光亮。
实验室危险化学品、易燃易爆物品安全使用管理规定 五华县潭江中学 为加强危险化学品的安全使用监督管理，根据中华人民共和国国务院《危险化学品安全管理条例》(国务院令第344号)，特制定本管理规定。 一、危险化学品的范围 本规定所指危险化学品，是指中华人民共和国国家标准GB-86《危险货物分类与品名编号》规定的分类标准中的爆炸品、压缩气体和液化气体、易燃液体、易燃固体、自燃物品和遇湿易燃物品、氧化剂和有机过氧化物、毒害品和腐蚀品等七大类及国家经贸委、公安部、国家工商行政管理局《关于加强易制毒化学品生产经营管理的通知》(国经贸产业[2000]1105号)中的两大类易制毒化学品。 二、危险化学品的管理 1.使用、储存危险化学品必须建立危险化学品安全管理制度。 2.使用危险化学品必须按国家相关要求到指定的管理机关备案。 3.危险化学品需经保管员检查登记后方可经指定路线（或消防专用电梯）进入实验室。 4.使用、储存危险化学品需按制定危险化学品安全使用操作规
程。 三、危险化学品的储存 1.储存危险化学品要落实保管责任制，责任到人。保管人员调动应做好交接工作，并及时备案。 2.危险化学品应按规定分类、分项存放，相互之间保持安全距离； 3.危险化学品的存储量不得超过一个季度的用量或一个实验周期所需用量； 4.遇火、遇潮容易燃烧、爆炸或产生有毒气体的危险化学品，不得在露天、潮湿或低洼容易积水的地点存放； 5.受阳光照射易燃烧、易爆炸或产生有毒气体的危险化学品和桶装、罐装等易燃液体、气体应当在阴凉通风地点存放； 6.化学性质防护和灭火方法相互抵触的危险化学品，不得在同一储存室存放。 四、化学废弃物的处理 化学固体、液体废物处理前，必须按国家规范要求进行预处理和使用符合国家要求的包装、容器等存储，随时分级、分类收集，并在外包装醒目位置标明化学废弃物的内容、已经处理的工艺等，并应由专人负责妥善保管，在实验室定点存放，不得随意排放、丢弃、掩埋
高剪切均质机设计 1 绪论 剪切式均质技术作为一种新型微米技术，已广泛应用于食品、医药、轻工、微生物等 诸多行业，并得到迅速发展，已成为这些行业对有关流体、半流体产品品质所必不可少的 工艺过程。 国外早在 30 年前就产生并使用均质机，且应用于生产。目前，已有美国、日本、德 国等 10 多个国家生产均质机。剪切式均质机作为均质机械中的佼佼者，也被广泛的认识 和研究。自从 1948 年德国 FLUKO 公司首次发明了应用高剪切原理制成分散乳化设备，高 剪切分散乳化设备已经出现了多种系列产品，在世界均质机械行业处于领先地位。近 40 年来，国外，特别是欧洲一些国家在高剪切分散均质机行业得到迅速发展，并在很多领域 发挥着重大作用，如化装品、制药、食品、涂料、黏合剂等。国外所研究制造的剪切式均 质设备基本上上是采用定一转子型（stator-rotor）结构作为均质头，在电机的高速驱动 下（300-10000r/min） ，物料在转子与定子之间的间隙内高速运动，形成强烈的液力剪切 和湍流，使物料在同时产生的离心、挤压、碰撞等综合作用力的协调作用力下，得到充分 的分散、乳化、破碎，达到要求的的效果。美国和德国在剪切式均质机的研究和开发方面 都取得了显著进展。如美国IKA-WERKE GMHB CO.KG生产的多系列分散均制设备；美国ROSS 公司研制的高剪切混合乳化机；德国 IKA-MASCHINENBAU 公司研制的 ULTRA 分散机；德国 YSTRAL公司生产的X40型分散搅拌机；德国公司研制的系列高剪切分散乳化剂、管线式高 剪切分散乳化剂、管式分散乳化剂、间歇式高剪切与间歇式无轴承分散乳化剂、高效强力 分散乳化剂等世界领先高科技产品。 我国的均质机研究产品是从 50 年代个别厂家开始的，最早是上海烟草机械厂仿制美 国产品，直到 80 年代才开始逐渐的生产均质机，而且大多是传统的高压均质设备。随着 国外剪切式均质机的迅速发展，近年来，国内许多科研人员，制造和使用厂家也开始重视 对剪切式均质机的研究工作。目前，已建立了与国外厂商联营、合资研制生产剪切式均质 机的公司。如上海菲鲁克（FLUKO）机电设备有限公司；中美合资南通罗斯（ROSS）混合 设备有限公司等。 现在国内有许多厂家开始生产高剪切均质机， 如东市长江机电有限公司、 上海环保设备总厂、上海威宇机电有限公司、上海市化工装备研究所生产的集混合、分散、 乳化、溶解、粉碎等功能为一体的系列剪切式均质机。 1.1 高剪切均质机的均质原理 剪切均质机基于超剪切原理，实现固相的微化和液相的乳化。目前采用剪切式均质机 主要工作部件为一级或多极的相互啮合的定转子又有数层齿圈。其均质乳化有以下方面： 1 液力剪切作用 液力剪切是指高速流动的流体本身会对流体内粒子产生强大的剪切作用，而且由于高 速流动产生剧烈的微湍流，在湍流边缘出现很高的局部速度梯度，处于这种局部速度梯度 下的粒子会受剪切而微粒化，液力剪切分层流剪切和湍流剪切。在层流区域，流体在定转 子槽道内流动时，流体内的最大流速及所受到的最大剪切力与流体流动方向上的压力梯度 成正比。当施以周期性高频脉动压力梯度时，最大速度在槽道壁面与机理道中心之间，偏