切花的保鲜实验
- 格式:docx
- 大小:9.67 KB
- 文档页数:3
自从接触到切花保鲜这个领域,我深感其中的奥秘与乐趣。
通过实践,我逐渐掌握了切花保鲜的方法和技巧,不仅使自己的审美水平得到了提高,更让我对生活有了新的感悟。
以下是我在切花保鲜实践过程中的心得体会。
一、认识切花保鲜的重要性切花作为生活中的一道亮丽风景,不仅能够美化环境,还能传递情感。
然而,切花保鲜问题一直困扰着人们。
为了延长切花的观赏寿命,我开始了切花保鲜的实践探索。
切花保鲜的重要性体现在以下几个方面:1. 延长切花观赏寿命,满足人们审美需求。
2. 降低鲜花损耗,提高经济效益。
3. 传播正能量,营造温馨氛围。
二、切花保鲜的实践方法1. 选择新鲜切花新鲜的切花是保鲜的基础。
在选购切花时,应选择花头饱满、叶片翠绿、无病虫害的鲜花。
同时,注意观察花茎的粗细和硬度,选择质地较好的花茎。
2. 清洗切花将切花放入清水中,轻轻搓洗花瓣和叶片,去除表面的污垢。
清洗过程中,注意不要用力过猛,以免损伤花瓣。
3. 切割花茎将花茎底部斜切45度,以增加吸水面积。
切割时,注意使用锋利的剪刀或刀片,避免损伤花茎。
4. 调整水质在切花保鲜过程中,水质至关重要。
选择干净、无污染的水源,并定期更换。
在水中加入适量的保鲜剂,如食盐、硼酸、柠檬酸等,以抑制细菌滋生。
5. 适当修剪在保鲜过程中,适时修剪枯叶、败瓣,以保持切花的整洁和美观。
6. 避免直射阳光和高温将切花放置在通风、阴凉的地方,避免直射阳光和高温,以免加速切花枯萎。
7. 定期更换清水每隔1-2天更换一次清水,以保持水质清新。
同时,注意观察切花状态,发现枯萎现象及时处理。
三、切花保鲜的心得体会1. 保鲜剂的选择与搭配在切花保鲜过程中,保鲜剂的使用至关重要。
不同的保鲜剂具有不同的作用,如抑制细菌滋生、延长切花寿命等。
在实际操作中,应根据切花种类和保鲜需求选择合适的保鲜剂,并注意搭配使用。
2. 切花保鲜技巧的积累切花保鲜技巧并非一蹴而就,需要长时间的实践和总结。
通过不断尝试和摸索,我发现以下技巧有助于切花保鲜:(1)掌握切花品种的特性,了解其保鲜特点。
切花保鲜实验报告切花保鲜实验报告实验目的:本实验旨在探究不同处理方法对鲜切花保鲜效果的影响,以找到最佳的保鲜方法。
实验材料与方法:材料:鲜切花(可以选择玫瑰、百合等花朵)、盆、水、剪刀、实验室温度计。
方法:1. 选择相同品种和大小的花朵,然后将花朵分为几组,每组放入不同的处理方法中。
2. 第一组是对照组,花朵只放入清水中,不采取其他任何处理。
3. 第二组在花瓶内加入适量糖水,比例为每升水中加入20克糖。
4. 第三组将剪刀用火烧至红热,然后剪断花朵底部的茎。
5. 第四组在花瓶内加入适量漂白粉,比例为每升水中加入1克漂白粉。
6. 每组放入相同温度(25摄氏度)的实验室环境中,并记录每天的新鲜度和花朵的寿命直到花朵完全枯萎。
实验结果与分析:经过实验观察和数据记录,可以得出以下结论:1. 对照组中的花朵在2-3天后开始枯萎,整体花期约为5-6天。
2. 第二组中添加糖水的花朵能明显延长花期,大部分花朵可维持7-8天,部分稍长时间的花朵甚至可以维持10天左右。
3. 第三组中用火烧断茎的花朵虽然初期枯萎速度较快,但花期具有一定的延长,平均寿命比对照组多1-2天。
4. 第四组中加入漂白粉的花朵的花期并没有显著改变,与对照组相差无几。
实验结论:根据实验结果,我们可以得出以下结论:1. 在切花保鲜方面,添加糖水是最佳的方法之一。
糖水可以为花朵提供养分和能量,延长花期。
2. 用火烧断茎可以使花期略有延长,但初期花朵会枯萎得更快。
3. 漂白粉的添加对于鲜切花保鲜没有明显的效果,其作用有待进一步研究。
实验总结:通过本实验的探究,我们对切花保鲜方法有了更深入的理解。
糖水的添加是最佳的保鲜方法之一,但在实际应用中,还需要考虑其他因素,如花朵的品种、环境温度等。
此外,本实验还有待进一步研究其他保鲜方法的效果,以找到更好的切花保鲜方法,使花朵能够更长时间地保持鲜艳。
一、实验目的为了探究不同保鲜方法对康乃馨切花保鲜效果的影响,本实验旨在通过对比不同处理方法后的切花颜色、花瓣鲜度、花朵开放程度等指标,寻找最佳的切花保鲜方法。
二、实验材料与仪器1. 实验材料:- 康乃馨切花:品种为红色、白色、粉色各50朵。
- 清水:1000ml- 苹果汁:1000ml- 盐水:1000ml- 蜡烛:10根- 花瓶:10个- 酒精:100ml- 水浴锅:1个2. 实验仪器:- 温度计:1个- pH计:1个- 显微镜:1个- 精密天平:1个三、实验方法1. 将康乃馨切花分为四组,每组50朵,分别标记为A、B、C、D。
2. A组:加入清水,放入花瓶中,置于室内。
3. B组:加入苹果汁,放入花瓶中,置于室内。
4. C组:加入盐水,放入花瓶中,置于室内。
5. D组:加入酒精,放入花瓶中,置于室内。
6. 每隔一天,观察并记录各组切花的颜色、花瓣鲜度、花朵开放程度等指标。
7. 实验持续一周,最后进行数据统计分析。
四、实验结果与分析1. 切花颜色:- A组:颜色逐渐变暗,花瓣失去光泽。
- B组:颜色保持鲜艳,花瓣光泽度较好。
- C组:颜色变暗,花瓣失去光泽。
- D组:颜色变暗,花瓣失去光泽。
2. 花瓣鲜度:- A组:花瓣逐渐失去鲜度,出现萎蔫现象。
- B组:花瓣保持鲜度,萎蔫现象不明显。
- C组:花瓣逐渐失去鲜度,出现萎蔫现象。
- D组:花瓣逐渐失去鲜度,出现萎蔫现象。
3. 花朵开放程度:- A组:花朵逐渐闭合,开放程度降低。
- B组:花朵保持开放,开放程度基本不变。
- C组:花朵逐渐闭合,开放程度降低。
- D组:花朵逐渐闭合,开放程度降低。
根据实验结果,可以得出以下结论:1. 苹果汁对康乃馨切花保鲜效果最佳,能够有效保持切花的颜色、花瓣鲜度和花朵开放程度。
2. 盐水和酒精对康乃馨切花保鲜效果较差,容易导致切花颜色变暗、花瓣失去鲜度和花朵闭合。
3. 清水对康乃馨切花保鲜效果一般,容易导致切花颜色变暗、花瓣失去鲜度和花朵闭合。
切花保鲜实验报告切花保鲜更久的8种简单的方法把花朵为了礼物永远都是那么受欢迎的,但是大多数鲜花很快就会凋零了,几天之后,这些花卉就失去的亮丽的风采,为了改善这一点,你就可以用到下面这些小技巧来延长花期,对花卉进行保鲜,延长切花的寿命。
下面是关于切花保鲜更久的8种简单的方法的内容,欢迎阅读!1、把花放在干净的容器里用来保鲜切花的容器当然要干净,为了不要让鲜花的茎收到太多的挤压,或者说是为了降低细菌和其他微生物感染的风险,所以要尽量选择阔口的瓶,而不是为了美观选择窄口瓶。
2、将花放在温水中当然并不是放在开水中,水温只要达到43度左右即可,将水倒入带花的花瓶中,先放在爱阴凉处1~2小时,这样温水分子在茎下面的运动很快,而由于空气凉爽,花朵的水分流失很少,这种被称为硬化的方法有助延长切花寿命。
当然并不是所有的花卉都是适合这种方法,像绣球花就喜欢在冷水中浸泡,也能延长切花的寿命。
3、摘掉叶子想要让切花保鲜更长时间,那么就可以清除过多的叶片,叶子一定不能浸泡在水中,不然容易腐烂,摘掉叶子可以减少养分的损耗和避免病菌。
4、换水想要保持鲜花新鲜,就要每天更换水。
在加入清水之前,别忘了将容器中所有碎屑清除,可以降低感染的风险。
您还可以将半片阿司匹林片药剂加入到充满水的花瓶中,以帮助保持水清洁,并免除花粉破坏切花。
5、不断切割茎不要忘记定期切断茎的两端,使用锋利的刀以45度的角度修剪杆,这个简单的动作可以增加花的吸收能力,定期换水和定期切割茎搭配起来效果更佳。
月季要在水下切割茎,因为它非常敏感,容易受到气泡和细菌感染。
6、使用保鲜溶液自制保鲜溶液是将苏打水和漂白剂混合。
为此,您只需要将含有糖和酸的碳酸饮料添加到水中。
使用一份苏打水三份,然后加几滴漂白剂(不能多!),可以杀死有害微生物。
事实上,这种保鲜溶液比一些商业花卉防腐剂更有效。
7、远离阳光直射、加热器和水果鲜花摆放在一个没有阳光直射和热源的地方,否则很快就会凋谢,也要避免放在水果旁边,水果很容易散发乙烯,这种气体会导致花卉快速枯萎。
一、实验目的本实验旨在探究不同保鲜方法对月季切花保鲜效果的影响,为延长月季切花的保鲜期提供理论依据。
二、实验材料1. 实验对象:月季切花2. 实验材料:保鲜液、保鲜膜、剪刀、温度计、计时器等3. 实验工具:实验台、培养皿、烧杯、滴管等三、实验方法1. 实验分组将月季切花分为六组,每组20朵,分别为:A组:正常放置组(不做任何处理)B组:保鲜液处理组(加入保鲜液)C组:保鲜膜包裹组(用保鲜膜包裹花茎)D组:冰块浸泡组(将花茎浸泡在冰块中)E组:冰块包裹组(用保鲜膜包裹花茎,放入冰块中)F组:冷藏保鲜组(将花茎放入冰箱中)2. 实验步骤(1)A组:正常放置,不做任何处理。
(2)B组:将保鲜液均匀涂抹在花茎的切口处。
(3)C组:用保鲜膜将花茎包裹住。
(4)D组:将花茎放入装有冰块的烧杯中,浸泡5分钟。
(5)E组:用保鲜膜包裹花茎,再放入装有冰块的烧杯中,浸泡5分钟。
(6)F组:将花茎放入冰箱中,温度设置为4℃。
3. 实验观察(1)记录每组月季切花的保鲜天数。
(2)观察每组月季切花的叶片、花瓣、花茎的变化情况。
四、实验结果与分析1. 保鲜天数实验结果显示,保鲜效果最好的是F组,保鲜期为7天;其次是E组,保鲜期为6天;D组保鲜期为5天;C组保鲜期为4天;B组保鲜期为3天;A组保鲜期为2天。
2. 观察结果(1)保鲜液处理组(B组)的月季切花花瓣颜色较鲜艳,叶片保持绿色,花茎直立。
(2)保鲜膜包裹组(C组)的月季切花花瓣颜色较暗,叶片发黄,花茎略有弯曲。
(3)冰块浸泡组(D组)的月季切花花瓣颜色较暗,叶片发黄,花茎略有弯曲。
(4)冰块包裹组(E组)的月季切花花瓣颜色较暗,叶片发黄,花茎略有弯曲。
(5)冷藏保鲜组(F组)的月季切花花瓣颜色鲜艳,叶片保持绿色,花茎直立。
五、结论1. 保鲜液处理、保鲜膜包裹、冰块浸泡、冰块包裹、冷藏保鲜等方法均可延长月季切花的保鲜期。
2. 在本实验中,冷藏保鲜效果最佳,保鲜期为7天;其次是冰块包裹和保鲜液处理,保鲜期为6天。
切花保鲜实验报告摘要本实验旨在探究不同保鲜方法对切花的保存效果,通过比较水处理、添加防腐剂、负氧离子处理和低温保存等方法的效果,找到最适合切花保鲜的方法。
引言切花是一种常见的观赏花卉,但其保存时间通常较短,容易枯萎脱水。
为了延长切花的保存时间,人们发明了多种保鲜方法。
本实验将研究几种常见的切花保鲜方法,以期找到最佳的保鲜方式。
实验方法1.实验材料:玫瑰切花、水、防腐剂、负氧离子发生器、冰箱2.实验步骤:–步骤一:将玫瑰切花分成四组,每组10支–步骤二:第一组放入普通水中–步骤三:第二组在水中添加防腐剂–步骤四:第三组在花瓶旁放置负氧离子发生器–步骤五:第四组放入冰箱中低温保存–步骤六:每天记录每组花的颜色、鲜度、枯萎程度等指标,并拍照记录–步骤七:实验持续7天后,对比各组花的保存效果结果与讨论水处理组1.第一天:花色鲜艳,枝条挺拔2.第二天:花色无明显变化,略微有枯萎现象3.第三天:花色变暗,叶片开始干枯4.…5.第七天:花色褪去,完全枯萎添加防腐剂组1.第一天:花色鲜艳,枝条挺拔2.第二天:花色依旧鲜亮,无枯萎迹象3.第三天:花色轻微变淡,叶片仍然翠绿4.…5.第七天:花色稍有变淡,略微有干枯现象负氧离子处理组1.第一天:花色鲜艳,枝条挺拔2.第二天:花色无明显变化,无枯萎迹象3.第三天:花色依旧明亮,叶片翠绿4.…5.第七天:花色轻微变淡,叶片稍有枯黄低温保存组1.第一天:花色鲜艳,枝条挺拔2.第二天:花色无明显变化,无枯萎迹象3.第三天:花色依旧明亮,叶片翠绿4.…5.第七天:花色轻微变淡,叶片稍有枯黄结论通过对比实验结果,可以得出以下结论: 1. 水处理组中的切花保存时间最短,只能维持2-3天。
2. 添加防腐剂组的切花保鲜效果较好,可以维持4-5天。
3. 负氧离子处理组和低温保存组的保鲜效果相当,可以维持7天左右。
结果分析添加防腐剂可以显著延长切花的保存时间,这是因为防腐剂能够抑制细菌滋生,减缓花朵的脱水速度。
一、实训目的本次实训旨在通过学习百合切花的保鲜技术,提高我们对花卉保鲜工作的认识和操作技能。
通过实训,我们了解到百合切花的保鲜原理、方法和注意事项,为今后的实际工作打下坚实基础。
二、实训内容1. 百合切花保鲜原理百合切花在离开母体后,体内的水分、有机物等营养成分会逐渐流失,导致切花凋谢。
因此,保鲜工作的关键在于减缓切花体内水分和营养成分的流失速度。
具体原理如下:(1)降低切花呼吸作用:通过降低切花周围的温度,减缓切花的新陈代谢速度,从而降低呼吸作用。
(2)抑制乙烯产生:乙烯是一种植物激素,能加速切花衰老。
通过添加乙烯抑制剂,可以有效抑制乙烯的产生。
(3)补充水分和营养成分:通过添加保鲜液,为切花补充水分和营养成分,延长切花寿命。
2. 百合切花保鲜方法(1)预处理①预冷:将采收后的百合切花用冷水或冷库进行预冷,降低切花温度。
②化学处理:将花茎基部浸入20-30%蔗糖1000/L硝酸银溶液或4mmol/L硫代硫酸银溶液中,浸泡20分钟,以抑制细菌滋生。
(2)贮藏将预处理后的百合切花放入冷库中,插入预冷至2-3℃的冷水中,贮藏4-48小时。
低温可以有效抑制切花的呼吸作用和乙烯的产生。
(3)售后瓶插、催开、保鲜①瓶插:将百合切花插入装有保鲜液的容器中,保鲜液成分如下:3%蔗糖液、200mg/L 8-羟基喹啉、3%蔗糖溶液、200mg/L 8-羟基喹啉、1mmol ITS。
处理后的鲜花寿命可延长2倍以上。
②催开:将百合切花放置在温暖、通风的环境中,适当增加光照,促进切花开放。
③保鲜:定期更换保鲜液,保持切花新鲜。
3. 百合切花冷藏保鲜方法(1)湿藏:将百合切花放在有水或一定保存液的容器中贮藏。
保存液中主要含有杀菌剂、糖、乙烯抑制剂和生长调节剂等。
这种贮藏方式不需要包装,但需占冷库较大空间。
(2)干藏:在贮藏之前,对切花进行包装,然后放入0-1℃的冷库中,可贮存6周,质量好,节省贮藏空间,适用于大批量贮存。
切花的保鲜实验
一、实验目的
1、了解切花保鲜液的种类,成分及其用量,学会配制各种保鲜液。
2、了解切花保鲜液保鲜的原理,并掌握保持切花鲜艳,延长其花期的方法。
二、实验原理
切花,通常是指从植物体上剪切下来的花朵、花枝、叶片等的总称。
它们为插花的素材,也被称为花材。
用于插花或制作花束、花篮、花圈等花卉装饰。
为了保持鲜切花最好的品质,延迟衰老,抵抗外界环境的变化,常常用花卉保鲜剂予以处理。
花卉保鲜剂包括一般保鲜液、水合液、脉冲液、STS脉冲液、
花蕾开放液和瓶插保持液等。
在采后处理的各个环节,从栽培者到消费者,都可以使用花卉保鲜液。
许多切花、切叶经过保鲜剂处理后,可延长货架寿命2——
3 倍。
花卉保鲜剂能使花朵增大、保持叶片和花瓣的色泽,从而提高花卉品质、延长货架寿命和瓶插寿命。
三、实验材料、试剂及仪器
1、材料:切花玫瑰
2、试剂:蔗糖、8--HQ、柠檬酸、水杨酸、乙醇
3、仪器:电子天平、烧杯、量筒、标签、游标卡尺、透明玻璃杯、剪刀等
四、实验步骤
1、取四个大小大小一致,透明度相似的玻璃杯,分别标号为1、
2、
3、4。
2、在1 号玻璃杯中加入200ml 蒸馏水。
3、在2号玻璃杯中加入4g蔗糖、40mg浓度为200mg/l的8--HQ (用乙醇溶解),加水至200ml。
4、在3号玻璃杯中加入4g蔗糖、40mg浓度为200mg/l的8--HQ (用乙醇溶解),20mg浓度为100mg/l的柠檬酸,加水至200ml。
5、在4号玻璃杯中加入6g蔗糖、40mg浓度为200mg/l的水杨酸(用乙醇溶解),60mg浓度为100mg/l的柠檬酸,加水至200ml。
6、2-4 号玻璃杯中试剂用玻璃棒搅拌均匀,然后用保鲜膜给四个玻璃杯封
7、挑选12枝花苞大小、新鲜度、开放度一致的玫瑰花,去叶,花梗剪到适宜长度,然后分成四组,每组3个,分别插入4个玻璃杯中。
8、用游标卡尺量取每枝花的花苞和花梗的直径。
五、实验结果
六、实验总结
此次实验,根据实验结果可以发现试剂 2 (水+蔗糖+8--HQ)的保鲜效果是
最好的,而试剂1 (水)的保鲜效果较差,在试剂2和试剂3 (水+蔗糖+8--HQ+ 柠檬酸)的保鲜过程中,其玻璃杯中溶液的颜色发生了变化,由透明变成了绿色,
还有漂浮物质,说明玫瑰可能还在进行正常的生理代谢活动。
玫瑰的保鲜效果可以从花苞直径、花梗直径间接反映出来:花苞变大,花梗缩小。
四种溶液整体保鲜效果:2>3>4>1 o
鲜切花,已经越来越多的被应用于我们的日常生活中,因此,如何延长切花的寿命,保持切花的新鲜品质,已成为一项研究热点,而保鲜剂在其中起着极大的作用,例如试验中的保鲜剂成分有8—H0,柠檬酸,水杨酸,蔗糖,这些保成分可以增加切花的观赏价值,同时也会带来经济效益。