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建设汽车维修专业校内生产性实训基地的实践研究发布时间：2023-03-16T06:33:25.626Z 来源：《中国教师》2023年1期作者：王成敬[导读] 随着人们生活质量的提升王成敬淄博机电工程学校摘要：随着人们生活质量的提升，汽车也成为人们日常生活中常见的交通工具。
由于汽车行业的快速发展，对懂汽车结构、会汽车维修的专业人才需求量也越来越高，学校汽车专业承担着培养社会所需汽车专业人才的重任，学校不仅要引导汽车专业的学生学习理论知识，更要开展相应的实践训练，这样才能让学生将理论知识转变成实践技能，促使学生毕业后更好地适应实际工作需求。
关键词：汽车维修专业；校内生产性；实训基地；实践引言近年来，国家越来越重视产教融合的发展，陆续出台相关的政策，将产教融合发展融入省经济社会发展总体规划和区域发展、产业发展、城市建设和重大生产力布局规划，提出在学校或企业内联合建设一批高水平的产教融合实习实训基地。
实习实训基地是实现校企深度融合，拓展产教融合的重要载体，是技术技能人才培养的关键环节，是推动产教融合型城市、企业、校园建设的重要“抓手”，是产教融合改革的实践支撑。
产教融合实训基地可完成学生技能提升，其完善程度间接影响着学生的成长和全面发展。
由此可见，深化产教融合要求现代职业教育必须解决现存问题，建成集教学、应用研究、技术服务于一体的专业实训基地，是提高学生培养质量、培养高水平的技术技能型人才的关键。
一、建设背景为围绕国家重大战略，深入贯彻落实《国家职业教育改革实施方案》《关于推动现代职业教育高质量发展的意见》、教育部发布《关于征集产教融合校企合作案例的启事》等文件精神，总体形成教育和产业统筹融合、良性互动的发展格局，适应职业教育改革新形势，构建校企育人双主体人才培养新格局，促进教育链、人才链与产业链、创新链有机衔接。
产教融合、校企合作是职业教育的基本办学模式，也是办好职业教育的关键所在。
汽车制造业乃至整个制造行业，从企业到产业链，都需要构建结构合理的人才梯队。
产教融合下的“五位一体”生产性专业群实训基地建设研究1. 引言1.1 背景产教融合下的“五位一体”生产性专业群实训基地建设是当前教育领域的热点话题。
随着社会经济的不断发展，产业结构的不断优化升级，人才培养也面临着新的挑战和机遇。
而实践教学一直被认为是高等教育重要的一部分，可以弥补理论教育与实践能力之间的差距，培养学生实际操作能力和创新意识，提高他们的就业竞争力。
建设“五位一体”的生产性专业群实训基地，将有助于实现产教融合，提高人才培养质量，满足产业发展的需求。
当前，我国高校生产性专业群实训基地建设面临着一系列挑战和困难，如实训设备的匮乏、师资力量薄弱、缺乏与企业沟通合作的机制等。
为了克服这些问题，需要深入探讨产教融合模式下的生产性专业群实训基地建设，探索适合我国国情的建设模式和策略。
本研究旨在通过对相关理论的分析和实践案例的研究，提出建设“五位一体”生产性专业群实训基地的有效策略和建议，为高校教育改革和人才培养提供参考和借鉴。
1.2 研究目的研究目的是为了探讨在产教融合模式下建设“五位一体”生产性专业群实训基地的必要性和可行性，以及为提升高职院校生产性专业群实训基地的建设水平提供具体的建设策略和建议。
通过深入研究和实践案例分析，可以更好地总结出在产教融合背景下生产性专业群实训基地建设的成功经验和规律，为高校和企业之间的合作提供参考指导，推动产教融合和实践教学的深入发展。
本研究还旨在探讨如何有效整合各方资源，提高教育教学质量，培养更符合市场需求的人才，推动高等教育与行业需求的紧密结合，促进教育教学改革和创新。
通过本研究，可以为产教融合下的生产性专业群实训基地建设提供理论支撑和实践指导，进一步推动高职院校的发展和创新。
1.3 研究意义研究意义是指本研究对于推动产教融合下的“五位一体”生产性专业群实训基地建设具有重要的理论和实际意义。
通过深入研究和分析产教融合模式下的特点，可以为实际建设提供理论支撑和指导，有利于提高实训基地的实用性和效益。
高职院校土建类生产性实训基地建设的研究与实践1. 引言1.1 背景介绍在我国高职院校土建类专业的培养过程中，实训基地建设一直扮演着重要的角色。
随着社会对人才的需求日益增长，高职院校土建类生产性实训基地的建设也愈发受到重视。
这些实训基地不仅是学生掌握专业知识和技能的重要场所，更是培养学生综合能力和实践能力的重要平台。
目前我国高职院校土建类生产性实训基地建设存在着一些问题和挑战，如设施设备不完善、教学资源不足、导师队伍短缺等。
对高职院校土建类生产性实训基地建设进行深入研究与实践，对于促进教育教学质量提升、培养更多优秀的土建类专业人才具有重要意义。
本文将从建设现状分析、建设目标与内容、建设模式探讨、建设经验分享、实践效果评价等方面展开研究，旨在为高职院校土建类生产性实训基地的建设提供一些借鉴和参考。
1.2 研究意义高职院校土建类生产性实训基地的建设对于提升学生的实际操作能力、促进实践与理论相结合具有重要意义。
实训基地的建设可以为学生提供更加真实的实践环境，使他们在模拟场景中接触到真实的施工流程，提高他们的实际操作能力。
通过实训基地的建设，学生可以更加深入地了解土建领域的各种操作技术和工艺流程，有助于他们将理论知识与实际操作相结合，提高综合素质。
实训基地的建设还可以为学校与企业之间的合作搭建桥梁，促进校企合作，加强学校与行业之间的联系，为学生提供更多的实习和就业机会。
高职院校土建类生产性实训基地的建设不仅有利于学生的专业能力提升，也有助于学校和企业之间的深度合作，对于推动土建教育的发展具有重要意义。
2. 正文2.1 高职院校土建类生产性实训基地建设现状分析当前，随着社会经济的快速发展，土建类高职院校的学生对实际生产实训基地的需求也越来越迫切。
目前高职院校土建类生产性实训基地的建设仍存在一些不足之处。
在资源投入方面，一些高职院校缺乏资金和场地建设实训基地，导致实训设施简陋，无法满足实际需求。
一些实训基地的设备陈旧，无法适应现代建筑业的发展需要，影响了学生的实践效果。
高职院校校内生产性实训基地建设研究——以温州职业技术学院为例的开题报告一、研究背景随着我国经济的快速发展，社会对高素质技能人才的需求越来越大，尤其是对于技术技能型人才的需求极为迫切。
为满足社会对人才的需求，高职院校作为培养高素质技能人才的主要渠道，扮演着至关重要的角色。
然而，目前高职院校的生产性实训基地建设存在一些问题，如基地建设跟不上实际需求、实训设备落后、管理不规范等等。
因此，本研究旨在探讨高职院校校内生产性实训基地建设，以温州职业技术学院为例进行分析。
二、研究意义本研究的意义在于：1.探讨高职院校校内生产性实训基地建设问题，为解决当前建设存在的问题提供一定的指导和启示。
2.以温州职业技术学院为例进行研究，对该院校的实训基地建设现状进行深入分析，为其他类似高职院校的建设提供参考和借鉴。
3.通过本研究的深入探讨，共同促进高职院校实训基地建设与实际需求的紧密相连，不断提高高素质技能人才培养的能力和水平，在促进传统产业转型升级的同时，拓宽大学生的就业渠道。
三、研究方法本研究采用文献资料法、问卷调查法和实地调研法相结合的方法，旨在全方位、多角度地了解高职院校校内生产性实训基地建设现状、存在的问题以及发展方向，为高职院校实训基地建设提供一定的借鉴和建议。
四、研究内容1.高职院校校内生产性实训基地建设的现状和存在的问题。
2.温州职业技术学院校内生产性实训基地建设的现状和存在的问题。
3.探讨高职院校校内生产性实训基地建设的发展方向。
4.提出促进高职院校校内生产性实训基地建设的具体建议。
五、研究预期成果本研究预期在以下方面取得成果：1.对高职院校校内生产性实训基地建设现状和问题进行深入分析，为今后的建设提供可行性建议。
2.对温州职业技术学院校内生产性实训基地建设现状和问题进行深入分析，为其他高职院校的建设提供借鉴和参考。
3.探讨高职院校校内生产性实训基地建设的发展方向，为相关院校的建设提供指导性建议。
4.提出具体的促进高职院校校内生产性实训基地建设的建议，为实现高职院校产教融合、推动就业创业提供参考。
高职院校校内生产性实训基地的研究随着中国经济的快速发展和产业结构的不断调整，对于高素质技术人才的需求也在不断增加。
高职院校作为培养高端技术人才的重要平台，其开展生产性实训教学显得尤为重要。
校内生产性实训基地是高职院校实施生产性实训教学的重要载体，是培养学生实践能力和创新精神的重要平台。
深入研究高职院校校内生产性实训基地，对于提高高职教育教学质量，培养更多的技术技能人才，具有重要的意义。
一、校内生产性实训基地的概念及作用校内生产性实训基地是指高职院校利用自身的办学条件，开展技术实训和职业技能培训的教学场所，其目的是为了更好地培养学生的实践能力和创新意识。
校内生产性实训基地通常由学校的实训基地、实验室、工作坊、实训车间等组成，能够真实地模拟各类工作场景，为学生提供实践机会和技能培训。
为了更好地开展校内生产性实训教学，高职院校需要对校内生产性实训基地进行建设和管理。
高职院校需要对校内生产性实训基地进行规划和设计，依托专业优势和学科特色，确定校内生产性实训基地的建设方向和专业设置，确保实训基地能够满足学生实践教学的需求。
高职院校需要加大对校内生产性实训基地的投入，不断加强硬件设施和设备的更新维护，创新实训教学手段和方法，打造符合时代发展和产业需求的实践环境和实训条件。
高职院校需要健全校内生产性实训基地的管理体系，制定科学合理的实训教学计划和管理制度，完善实训师资队伍和实训教学管理规范化建设，确保校内生产性实训基地的有效运行和管理。
对于校内生产性实训基地的建设和管理，高职院校不仅需要注重硬件设施的建设，也需要注重软实力的培养。
只有建设出一套科学合理的校内生产性实训基地建设和管理模式，才能更好地为学生提供实践教学条件和技能培训平台，提高高职教育的教学质量，培养更多的高素质技术人才。
随着社会经济的不断发展和产业结构的不断变迁，对于校内生产性实训基地的创新和发展也提出了新的要求。
高职院校需要不断更新实训基地的设施和装备，引进更多的先进技术和设备，创新实训教学手段和方法，提高实训基地的教学水平和教学效果。
产教融合下的“五位一体”生产性专业群实训基地建设研究1. 引言1.1 研究背景产教融合下的“五位一体”生产性专业群实训基地建设旨在充分发挥产业界、教育界和政府在专业教育领域的优势资源，促进产学深度合作，提升学生的实践能力和应用能力。
随着社会经济的不断发展和产业结构的调整，对高素质技能人才的需求日益增长，传统教育模式已不能满足社会的需求。
建立起符合产教融合理念的生产性专业群实训基地势在必行。
目前，我国社会经济不断发展，各行各业对技术工人和技术人才的需求量逐年增加。
传统的教学模式存在着理论与实践脱节、学生就业质量下降等问题，急需转变为注重实践教学的新模式，以提高学生的综合素质和实际操作能力。
而产教融合下的“五位一体”生产性专业群实训基地建设正是为了解决这一问题而提出的新思路和新举措。
本研究将探讨如何在产教融合的框架下，建立起符合“五位一体”理念的生产性专业群实训基地，以促进产学深度合作，提高学生实践能力和创新能力，推动高等教育与产业之间的有机融合。
【研究背景】1.2 研究意义产教融合是当前教育领域一个热门话题，已经成为高等教育改革的重要方向之一。
在这种背景下，建立“五位一体”生产性专业群实训基地具有重要的研究意义。
通过将产业和教育资源有机结合，可以有效提高学生的实践能力和就业竞争力。
实训基地的建设可以促进学校与企业间的合作，推动产业发展和人才培养的深度融合。
建立实训基地还可以为学校提供更多的实践教学资源，提升教育教学质量。
通过实践性教学的模式可以更好地培养学生的创新精神和解决问题的能力，使他们更适应未来社会的发展需求。
研究“五位一体”生产性专业群实训基地建设在促进学生发展和推动社会进步方面具有重要的意义。
2. 正文2.1 产教融合下的“五位一体”生产性专业群实训产教融合下的“五位一体”生产性专业群实训是指在产业发展和教育教学之间建立密切联系，通过校企合作，将学生培养成符合生产需求的优秀专业人才。
该模式旨在实现产学研深度融合，打破传统的教学模式，为学生提供更加贴近实际生产的实践机会，提高学生实践能力和就业竞争力。
校内生产性实训基地建设的实践与研究
烹饪专业加强生产性实训基地建设是高职院校推動人才培养模式改革，彰显办学特色和提高教学质量的重点。
本文阐述了校内生产性实训基地在烹饪专业人才培养中的作用。
分析传统烹饪校内实训的弊端。
在调查研究现有烹饪创业类生产性实训模式的基础上，提出基于《烹饪创业实训》课程建设，多项目，全时段、全员参与的烹饪“教学、生产、经营一体化”的实训模式，并对该模式和与之相配套的校内生产性实训基地的建设进行研究和实践。
标签：校内生产性实训基地烹饪创业运作模式
1 概念
近年来，教育部出台一系列文件，旨在推进高等职业教育的教育教学改革和专业内涵建设。
校内生产性实训基地建设是实现高等职业教育改革和发展的重要内容之一；是实现“工学结合”、“校企合作”培养模式创新的有效载体，也是实现“双师”素质教师培养的重要途径。
因此，政府、企业和高校纷纷在校内生产性实训基地的建设上加大资金投入和实践研究，探索出许多模式和成功的经验。
调研显示，全国开设烹饪专业的高职院校基本建立了比较完备的校内实训室，能满足中式烹调、西式烹调、中西面点等主要技能的校内实训。
但是，这些实训室功能和专业技能之间缺少横向联系，不利于学生形成系统的烹饪专业综合能力。
人才培养质量与餐饮企业急需拥有较高技能水平和综合素质的高职烹饪人才的要求不一致。
因此，建立“功能多样化，布局生产化，环境企业化，运行市场化”的校内生产性实训基地是烹饪专业实现培养模式创新课程改革的方向。
如何建立一种适合本校实际，让全体学生参与和长期健康发展的校内生产性实训模式是教学改革的关键与根本。
2 校内生产性实训基地在烹饪专业人才培养中的作用
调研显示，全国绝大多数高职院校烹饪专业的学生有近一年的时间在校外企业进行顶岗实习。
学生还未掌握足够的岗位技能就过早的顶岗实训，并不能在以盈利为经营目的的企业中真正学到知识。
因此就造成企业对学校人才培养的不满意，学校、学生对企业不能完全满足学生实训教学的尴尬局面。
建设烹饪校内生产性实训基地将在缓解矛盾和提升教学质量上发挥积极作用。
2.1 校内生产性实训是课程改革的前提目前绝大多数烹饪专业课程采用了理实一体，以任务驱动实施项目化教学。
但课程与课程之间，技能与技能之间相对独立，缺少横向联系。
烹饪生产性实训由于要生产出适合经营的产品，就必须要运用到烹饪的综合能力。
烹饪校内生产性实训基地给予学生一个接近真实的工作环境，通过“工学结合”，实现“教室与生产间合一、学生与学徒合一、教师与师傅合一、教学内容与工作任务合一、教学用具与生产工具合一、作业与产品合一、教学与服务合一、育人与效益合一。
”促进新的课程体系建立和课程改革，为实现烹饪高端技能型人才培养目标提供有力的基础保障。
2.2 校内生产性实训是培养“双师”素质教师的途径烹饪生产性实训基地的建设过程，是锤炼“双师型”教师的过程在实训基地建设过程中，课程组教师经过广泛的调研和学习考察，制定建设方案、确定生产性实训基地功能设置、设计选配厨房餐饮设备、安装调试设备、建立管理体制机制、制定课程教学标准和实训指导书等，可使专业教师拓宽知识面和提高专业实践能力。
另外，在实训基地建成后的使用过程中，专业教师要不断更新知识，加强与企业的联系，指导学生设计受市场欢迎的产品，通过服务销售取得经济效益，实现师生的共同成长。
2.3 校内生产性实训基地是对接企业标准的载体校内生产性实训链接校外企业顶岗实训。
校内生产性实训基地引入成熟成功企业的管理制度，理念，按照企业的用人标准，培养学生职业习惯、职业道德。
教育学生形成与企业相适应的生产意识、服务意识、团队合作意识、成本控制意识和食品安全环保意识。
强化学生顶岗能力和就业竞争能力的培养，实现与就业岗位“无缝”对接。
2.4 校内生产性实训是培养学生学习主动性的催化器烹饪校内生产性实训是集中烹饪教学、生产和销售一体的教学模式。
这种教学模式以学生为主体，充分发挥学生在教学过程中的学习主动性。
学生运用所学的烹饪理论知识和专业技能，研发设计产品，加工销售产品，通过生产销售流程运转情况和经济效益检验教学效果。
另一方面，教学与经营的结合，把传统的消耗性实训转化为收益实训，降低了实训成本，学生在学到技能的同时有一定的经济回报，体会创业的快乐，提高了综合能力。
这样的教学模式不愁学生没有学习兴趣。
3 以“烹饪创业实践”为内容的校内生产性实训基地建设的可能性分析
由于烹饪专业的产品是和每个人日常生活息息相关的食品，在师生密集的校园内，很容易将烹饪专业学生实训的“作品”转化成服务师生一日三餐所需的“产品”。
如今，高职院校普遍重视学生的创新创业能力的培养，一些高校进行了“烹饪创业实践”校内生产性实训的探索。
例如，浙江旅游职业学院的“美味教室”和“美味榴园”项目，都是依托校内生产性实训基地开展以学生创业团队为经营者的创业实践。
“美味教室”和“美味榴园”两个项目的优点为：一是都以学生的创业能力培养为目的，通过校内生产性实训改变传统烹饪实训模式，变消耗性实训为“生产经营一体化”实训。
在实训中生产出一些产品，通过销售产生一定的经济效益，从而降低了实训成本。
二是创新了烹饪专业人才培养模式，变被动学习为主动学习。
学生主要利用第二课堂时间，在老师的指导下进行创业实践，提高了创业能力。
这些能力包括了专业技能综合运用能力、不同岗位的适应能力、经营管理能力、团结协作能力和抵抗挫折能力。
为今后就业与创业打下良好的基础。
不足是：一是这些校内生产性实训模式大多属于第二课堂，没有形成完整的课程体系。
二是这些项目只能有少数同学参与，不能惠及全体学生。
三是没有形成可持续发展的长效机制，项目的成功与否受到学生和指导教师的能力、兴趣等因素影响大。
4 基于“烹饪创业实训”课程推进的烹饪校内生产性实训室建设及运作模式分析
鉴于调研分析，针对目前创业型生产性实训室存在的学生参与面窄和缺乏可持续发展能力的不足，课题组提出“基于《烹饪创业实训》课程建设，多项目，全时段，全员参与的烹饪“教学、生产、经营一体化”的实训模式。
4.1 建立《烹饪创业实训》课程《烹饪创业实训》课程整合了《小型餐饮企业创业实务》、《餐饮企业流程管理》和《现代厨政管理》等课程。
《烹饪创业实训》课程列入教学计划，开设实训周，按餐饮企业的岗位安排来设计学生实训岗位。
在生产实训中融入理论知识的学习，做到理实一体。
对师生的教学考核可以从“教学性”和“生产性”两个角度进行考核。
4.2 建设烹饪创业综合实训室《烹饪创业实训》课程教学必须建立满足生产经营一体化的综合实训室。
实训室需要有多功能餐厅，生产厨房，初加工间，仓库，办公室等功能区域，并且按照真实企业环境合理布局。
餐厅设置多媒体教学设备同时满足教学需要。
4.3 实现加强实践教学的多项功能与目标基于《烹
饪创业实训》课程推进的烹饪生产经营一体化教学模式将实现以下功能与目标。
①培养学生的创业能力，创业能力包括专业能力、经营管理能力和多种综合性能力，最终提升学生的就业竞争力。
②实现烹饪创业实训学生全员参与和长效机制的形成。
③拓展了校企合作的途径和载体，使学生能更好学习到成熟餐饮企业的管理模式和经验。
④弥补了传统消耗性实训的不足。
由于能产生一定的经济效益，使实训经费可以循环利用，同时也激发了学生的学习热情。
⑤发挥校内生产性实训基地培养“双师型”教师的作用。
5 结语
近两年，高职院校烹饪专业开展创业类型的校内生产性实训基地建设出现了一些新模式，形成了许多成功经验。
本文在总结经验的基础上，提出基于《烹饪创业实训》课程建设，多项目，全时段、全员参与的烹饪“教学、生产、经营一体化”的实训模式。
此模式实现了学生全员全程参与，生产经营一体，改变传统消耗性实训方式，全面提升学生综合能力等方面的创新，是对烹饪专業课程体系的改革，核心课程建设，教学方法改革和人才培养模式创新的探索与实践。
参考文献：
[1]丁金昌.校内生产性实训基地建设的探索[J].中国高教研究，2008（02）.
[2]刘家枢，徐涵.高职校内生产性实训的内涵与实践探索[J].教育与职业，2008（10）.
[3]徐迅.基于校内生产性实训基地的高职烹饪专业人才培养研究
——以浙江旅游职业学院为例[J].四川烹饪高等专科学校学报，2011（03）.
作者简介：王建中（1973-），男，江苏无锡人，无锡商业职业技术学院旅游管理学院教师。
研究方向：烹饪创业实践、实训室建设与管理。
