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福利来了！猪的病例解剖步骤详解（附教授现场解剖视
频）
猪的肠道疾病--尸体解剖检查步骤
By：Kent J. Schwartz, DVM MS
Pharmacia & Upjohn Company
★准备工作
★呼吸道的检查
★心和肺的检查
★腹腔器官的检查
★脑的检查
★鼻甲骨的检查
★鉴别诊断肠炎的简单实验
★鉴别诊断肠炎的简单试纸
★鉴别诊断肠炎的简单实验
现场：猪的解剖操作方法
台湾国立屏东科技大学兽医学院的张聪州教授，人称“亚洲第一刀”，到河南某种猪场做指导。
各大厂的场长技术员聚齐，现在就让我们一起来观摩和聆听张教授的解剖讲解和结果分析！
本文综合自网络，仅供参考。
病猪剖检的步骤
以病猪剖检的步骤为标题，本文将详细介绍病猪剖检的步骤及注意事项。
一、准备工作
1.选择合适的场地：剖检场地应该选择在通风、光线充足、干燥、无异味的地方。
2.准备好必要的工具：如手术刀、剪刀、钳子、锯子、刮刀、手套、口罩、护目镜等。
3.选择合适的猪：选择病死猪或者安乐死猪进行剖检，确保猪的死亡时间不超过24小时。
二、剖检步骤
1.外观检查：先对猪的外观进行检查，观察猪的体型、体表皮肤、毛发、眼睛、鼻子、口腔、肛门等部位是否有异常。
2.开腹检查：用手术刀在猪的腹部切开，注意不要切破内脏，然后用手术钳子将内脏取出。
3.内脏检查：对内脏进行检查，包括心脏、肺、肝、胃、肠、脾、肾等器官，观察是否有异常。
4.组织检查：将内脏取出后，对组织进行检查，包括肌肉、淋巴结、脑等组织，观察是否有异常。
5.标本采集：对发现的异常部位进行标本采集，包括血液、组织、分泌物等，用于后续的病原学检测。
三、注意事项
1.安全第一：在进行剖检时，一定要注意安全，佩戴好手套、口罩、护目镜等防护用品，避免感染。
2.避免交叉感染：在剖检过程中，要注意避免交叉感染，如用过的手术刀、钳子等工具要及时消毒。
3.准确记录：在剖检过程中，要准确记录每个器官的异常情况，包括大小、形态、颜色等，为后续的诊断提供依据。
4.及时处理：在剖检结束后，要及时处理好猪的尸体和内脏，避免对环境造成污染。
病猪剖检是诊断猪病的重要手段，但在进行剖检时，一定要注意安全和卫生，避免交叉感染，同时要准确记录每个器官的异常情况，为后续的诊断提供依据。
西北农林科技大学病理解剖实习学院：动物医学院专业：动物医学班级：动医083班姓名：林慧慧学号：16108077猪的尸体剖检术式猪的剖检术式基本上与大家畜的剖检相同，现仅就不同点加以说明。
1.方法1.1剥皮与卧位剖检猪的尸体，剥皮的方法基本与大家畜大同小异。
但一般不剥皮，尤其是对患传染性疾病的猪或体格小的猪更是如此。
尸体卧位，通常取仰卧。
先切断左右肩胛骨和大腿内侧的肌肉以及髋关节的关节囊和圆韧带，然后用力向外侧按压，使四肢摊开即可。
1.2腹腔的剖开和腹腔脏器的采出从剑状软骨后方沿白线由前向后，直至耻骨联合作一切线。
接着再从剑状软骨沿左右两侧肋弓后缘至腰椎横突作第二、第三切线。
然后使其切线成两个楔形的腹壁向两侧翻开，便可露出腹腔器官。
此时可见，结肠椎体位于腹腔后三分之二稍偏右方，盲肠位于左腰部，其盲端位于骨盆。
小肠位于腹腔的左前方和右后方。
在胃与结肠之间为网膜。
腹腔脏器的采出:可先取出脾脏的网膜，再依次为空肠、回肠、大肠、胃和十二指肠等。
脾脏和网膜的采出：在左季肋部可见到脾脏。
提起脾脏切断网膜与其他联系后，即可将脾脏与网膜一并才出。
空肠和回肠的采出：把结肠椎体向右侧牵引，盲肠拉向左侧，显露出回盲韧带和回肠，在离盲肠约15cm处做双重结扎并从中间剪断肠管。
然后握住回肠断端用刀切离回肠，空肠上附着的肠系膜，直至十二指肠曲，在空肠起始部做双重结扎，并从中间切断取出空肠和回肠。
大肠的采出：在腹盆腔口分离出直肠，将其中的粪便挤向前方作一结扎，并在结扎的后方剪断直肠。
然后从直肠断端开始，向前方切离肠系膜直至前肠系膜根部。
再分离结肠与十二指肠、胰腺之间的联系，切断前肠系膜根部的血管、神经和结缔组织，以及结肠与背部的联系，便可取出大肠。
关于胃和十二指肠、肾脏、肾上腺、胰脏和肝脏的采出方法与马骡的相同。
1.3胸腔的剖开和胸腔脏器的采出胸腔的剖开有两种方法，第一种方法是，从两侧最后肋骨的最高点至第一肋骨的中央部作两条锯线，再用刀切断横膈附着部、心包、纵膈与胸骨间的联系，除去锯下的胸壁，即露出胸腔。
猪得解剖操作方法首先就是外表得观察:耳部就是否有红点或红斑,皮肤就是否有红点红斑,关节就是否肿大,蹄部就是否有病变,肛门处粪便情况,就是否喘气,就是否消瘦等猪得大致情况。
后半区严重败血尾部坏死、股部皮肤与脚部皮肤有红斑耳尖坏死解剖大致分三刀:一、第一刀从腋下开始上至下颌中至中线下至股部髋臼窝,剥开皮肤暴露下颌淋巴结,唾液腺,腹股沟淋巴结1、下颌淋巴结:一般猪有炎症该淋巴结都会有病变。
下颌淋巴结严重出血2、腹股沟淋巴结:生殖系统、腹腔各器官病变,也包括全身性疾病。
腹股沟淋巴结出血3、唾液腺:颜色。
二、第二刀从最后肋骨剪开,暴露腹腔观察腹水(颜色,量得多少)腹水过多三、第三刀从后向前由肋软骨处切开,按压肋骨暴露胸腔观察胸水(颜色,量得多少,有无渗出)胸胸水过多整体打开完毕,开始观察各个器官1、心包:就是否与其她脏器粘连,表面有无覆盖物,透明与否。
2、心包腔:靠近心尖剪一小口,观察心包液有无增多、变性;心包膜就是否变厚等。
3、心脏:就是否出现绒毛心(副猪嗜血杆菌),表面就是否有出血点。
打开心脏:观察心内膜、乳头肌、心肌有无白色条带(白肌病)、心肌得厚薄、心室心房得大小等。
4、肋骨:切下一根肋骨,瞧软骨部位就是不就是有链珠样生长(十分常见称“骨软症”),找到骨头头四十五度切开瞧生长板得大小(生长板较小得营养不良,思考原因)。
最后折断听声音,脆得正常,不脆得有营养问题,钙磷比例不对或就是腹泻导致得。
5、剥离胃肠摘下脾脏:a、脾脏得大小b、周围有无梗死(有梗死得可能为潜伏慢性猪瘟)c、有无出血点。
表面有出血点6、肝脏:大小,就是否水肿(瞧肝脏边缘就是否有锐性),有无出血点,有无白点(可能为沙门氏菌、弓形虫、伪狂犬感染);每叶肝脏划开瞧胆管周围就是否有白色(有得话百分之九十为中华肝吸虫);最后切开胆囊,瞧内粘膜就是否有溃疡活变黑(黑色斑点为沙门氏菌感染)。
7、肺脏:肺脏得大小,就是否水肿,就是否肉变,有无伪膜(就是否光滑)。
解剖猪的方法与步骤
解剖猪是一项重要的学科实验，也是畜牧业和生物医学研究中不可或缺的一步。
下面介绍一下解剖猪的方法与步骤。
1. 准备工作
在进行猪的解剖前，需要准备好必要的工具和设备，例如手术刀、剪刀、锯子、钳子、手套、口罩、护目镜等。
此外，还需要一个适当的场所，如手术室或解剖实验室。
2. 麻醉猪
在进行解剖前，需要先给猪麻醉。
一般使用静脉麻醉剂，如地西泮或异丙酚等。
在麻醉猪时需要注意，确保猪的呼吸道通畅，身体处于平躺状态。
3. 开始解剖
在猪完全麻醉后，可以开始进行解剖。
首先进行的是皮肤切割，将猪的皮肤切开，从背部一直切到腹部。
接着，使用剪刀或锯子切断肋骨，打开胸腔和腹腔。
4. 研究内脏器官
打开胸腔和腹腔后，就可以看到猪的内脏器官。
根据需要，可以对它们进行详细的研究和观察。
如果需要采集样本，也可以在此时进行采集。
5. 清理外科手术区
当解剖完成后，需要对外科手术区进行彻底的清理和消毒。
同时，将解剖过程中产生的垃圾和废物进行妥善处理，并将猪的遗体进行安全处理。
总结
以上就是解剖猪的方法与步骤。
在进行解剖时，需要严格遵守卫生和安全规定，确保自己和他人的安全。
同时，也需要尊重动物的生命，对猪进行尽可能轻柔和谨慎的处理。
（图文解说）最详细的病死猪解剖操作程序每种猪病的确诊必须经过流行病学、临床症状、病理剖检、实验室诊断等综合判断才能确诊，其中尸体剖检是确诊中很重要的一关，大部分养殖场的兽医人员都是通过剖检变化而确诊的，虽然没有经过实验室诊断就确诊是很不科学的，但由于实验室诊断要求的较高一般养殖场不具备这样的条件，而将病死猪送到外面去检验又延误了治疗时机，所以病死猪的尸体剖检就成了确诊疾病的重要依据。
一，主要器具1.手术刀柄及手术刀片2.手术锯，尖刀3.剪刀、钳子、镊子4.消毒液、肥皂5.手术手套、围裙或工作服6.10%福尔马林（组织学样品保存），甘油磷酸缓冲溶液（病毒学样品保存）7.灭菌玻片、棉纤、玻璃瓶（细菌学检查样品保存）二，检查过程（一）、外部检查检查四肢、眼结膜的颜色、皮肤等有无异常，下颌淋巴结是否有肿胀现象等。
如亚急性猪丹毒时,或见到皮肤大小比较一致的方形、菱形或圆形疹块；急性猪瘟,皮肤多有密集的或散在的出血点(或淤血点)；口蹄疫时四肢、口腔有水疱；猪疥螨病猪皮肤粗糙有皮屑、背毛脱落、皮肤潮红甚至出血有痂皮；猪链球菌病皮肤有突起的脓包，切开脓包流出淡黄色液体；附红细胞体病时眼结膜黄染。
肛门附近有无粪便污染等。
（二）、固定、剖腹检查脏器1.固定：尸体取背卧位,一般先切断肩胛骨内侧和髋关节周围的肌肉(仅以部分皮肤与躯体相连),将四肢向外侧摊开,以保持尸体仰卧位置。
2. 剖开腹腔：从剑状软骨后方沿腹壁正中线由前向后至耻骨联合切开腹壁,再从剑状软骨沿左右两侧肋骨后缘切开至腰椎横突。
这样,腹壁被切成大小相等的两楔形,将其向两侧分开,腹腔脏器即可全部露出。
剖开腹腔时,应结合进行皮下检查。
看皮下有无出血点、黄染等。
在切开皮肤时需要检查腹股沟浅淋巴结，看有无肿大、出血等异常现象。
3. 腹腔器官的采出与检查：腹腔切开后,须先检查腹腔脏器的位置和有无异物等。
腹腔器官的取出,有两种方法:第一种方法,胃肠全部取出,先将小肠移向左侧,以暴露直肠, 在骨盆腔中单结扎。
（图文解说）最详细的病死猪解剖操作程序
一、外部检查检查四肢、眼结膜的颜色、皮肤等有无异常，下颌淋巴结是
否有肿胀现象等。
用肉眼观察猪的外观，如皮肤，眼结膜-(苍白---附红细
胞，黄疸—败血症---链球菌，猪瘟，付猪嗜血)，粪(大便中有粘膜--
一、外部检查
检查四肢、眼结膜的颜色、皮肤等有无异常，下颌淋巴结是否有肿胀现象等。
用肉眼观察猪的外观，如皮肤，眼结膜-(苍白---附红细胞，黄疸—败血症---链球菌，猪瘟，猪嗜血)，粪(大便中有粘膜---可能是猪瘟) ，尿(血尿—衣原体，钩端螺旋体)，口腔，耳朵(耳朵上卷---弓形体)，鼻腔，腹股沟淋巴结(肿大至3-5倍---圆环病)，蹄部。
还有，亚急性猪丹毒时或见到皮肤大小比较一致的方形、菱形或圆形疹块;急性猪瘟,皮肤多有密集的或散在的出血点(或血点);口蹄疫时四肢、口腔有水疱;猪疥螨病猪皮肤粗糙有皮屑、背毛脱落、皮肤潮红甚至出血有皮;猪链球菌病皮肤有突起的脓包，切开脓包流出淡黄色液体;附红细胞体病时眼结膜黄染。
肛门附有无粪便污染等。
二、固定、剖腹检查脏器
1.固定：
尸体取背卧位，一般先切断肩胛骨内侧和髋关节周围的肌肉(仅以部分皮肤与躯体相连)，将四向外侧摊开，以保持尸体仰卧位置。
2. 剖开腹腔：
从剑状软骨后方沿腹壁正中线由前向后至耻骨联合切开腹壁，再从剑状软骨沿左右两侧肋骨后缘切开至腰椎突。
这样，腹壁被切成大小相等的两楔形，将其向两侧分开，腹腔脏器即可全部露出。
剖开腹腔时，应结合进行皮下检查。
看皮下有无出血点、黄染等。
在切开皮肤时需要检查腹股沟浅淋巴结，有无肿大、出血等异常现象。
淋巴结肿大，水肿，出血，周边出血，坏死，如腹股沟淋巴结水肿且不出血，或肿到原来的3-5倍，可能是圆环病毒引起，如周边出血，里面有规范出血---猪瘟引起，如有坏死，多由副伤寒引
3. 腹腔器官的采出与检查：
腹腔切开后，须先检查腹腔脏器的位置和有无异物等。
腹腔器官的取出，有两种方法:
第一种方法：胃肠全部取出，先将小肠移向左侧，以暴露直肠，在骨盆腔中单结扎。
切断直肠，左手握住直断端，右手持刀，从向前腰背部分离割断肠系膜根部等各种联系，至膈时，在胃前单结扎剪断食管，取出全部胃道。
第二种方法：胃肠道分别取出
(1)在回盲韧带(将结肠圆椎体向右拉，盲肠向左拉，即可看到回盲韧带)，游离缘双结扎，剪断回肠，在十指肠道，双结扎剪断十二指肠。
左手握住回断端，右手持刀，逐渐切割肠系膜至十二指结扎点，取出空肠和回肠
(2)先仔细分离十二指肠、胰与结肠的交叉联系, 再从前向后分离割断肠系膜根部和其他联系，最后分离并单扎剪断直肠，取出盲肠、结肠和直肠。
取出十二指肠，胃和胰。
取出腹腔的各器官后要逐一的细细检查，可按脾、肠、胃、肝、胆、肾、膀胱的次序检查。
脾：注意脾的大小，重量，颜色，质地，表面和切面的状况。
如败血性炭疸时，脾可能高度肿大，色黑红，软。
急性猪瘟时脾发出血性梗死。
脾脏肿大到原来2-3倍，多由链球菌或弓形体引起。
如脾脏有锯齿状梗死或出多由猪瘟或弓形体引起。
如脾脏有血晕样坏样出血点，多由伪狂犬引起。
脾有坏死显示是病毒病,因为脾是免疫器
肠：检查肠壁的簿厚，黏膜有无脱落、出血。
肠淋巴结有无肿胀等。
患猪副伤寒的猪肠黏膜表面覆盖糠麸样质。
肓肠有钮扣样溃疡，出血，糠麸样坏死，如钮扣样溃疡，多有猪瘟引起。
如有糠麸样坏死，多有副伤寒，回炎引起。
胃：检查胃内容物的性状、颜色，剖去内容物看胃黏膜有无出血、脱落、穿孔、溃疡、水肿等现象。
如有胃膜有出血块，可能是伪狂犬，如胃溃疡，多有传染性胃肠炎，或中毒性疾病引起。
如胃大弯有水肿，多是水肿病起。
肝：检查肝的颜色、质地等。
肝脏是否有坏死，出血，水泡，硬化，肿大，如有坏死灶，可能有弓形体或蛔斑引起。
如有坏死点，可能有伪狂犬或副伤寒。
如肝脏是有拇指大的水泡，可能是囊尾幼病.胆汁变稠---附红细
胆：看胆囊的外观是否肿大，滑破胆囊看胆汁的颜色是否正常。
肾：两个肾先做比较，看大小是否一样有无肿胀、肿大。
剖去肾包膜看肾脏表面有无针尖样出血点、苍白，肿，瘀血。
然后将肾平放横切后观察肾盂、肾盏有无肿大、出血等。
如有针尖样出血点，多怀疑是猪瘟或弓形体如斑块样出血，是链球菌。
如有水肿，可能是肾炎或中毒性疾病。
膀胱：看膀胱的弹性、膀胱内膜有无出血点或积尿，米汤样物等。
如膀胱有出血点，可能有猪瘟。
积尿可能肾炎，肾结石，米汤样物可能是有磺胺药用多或猪瘟，饲料霉菌引起。
