北京市高中化学选修五【学习·探究·诊断】第3章烃的含氧衍生物第2节醛缺答案
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高二化学第三章烃的含氧衍生物第二节醛学案【学习目标】乙醛的结构及乙醛的氧化反应和还原反应;掌握银氨溶液的配制方法。
【教学重难点】醛的氧化反应和还原反应;从醛基官能团的变化分析醇醛酸间的转化关系。
【自主学习】选修5教材P56 至P58填写。
1.醛基是由羰基_________与________原子相连构成的原子团,是醛类物质的官能团。
2.醛是由_______和_______相连而构成的化合物,通式简写为_______(用R表示烃基)3.有机化学中,氧化反应是指有机物分子中加入______原子或失去______原子的反应;还原反应是指有机物分子中加入_______原子或失去_______原子的反应。
(选修5 P52)4. 甲醛也叫蚁醛(HCHO)_______色,有毒,有_________气味,_____体,能跟水、乙醇等互溶。
【课堂探究学案】一、醛的结构与性质1、乙醛的结构【探究问题1】观察乙醛的球棍模型,利用乙醛的核磁共振氢谱指出吸收峰的归属(分子中氢的来源),并写出其分子式和结构简式。
乙醛的分子式_______________ 结构简式_______________ 官能团_______________乙醛物理性质颜色_______色毒性、气味有毒、有_______气味状态_______体溶解性密度比水小,沸点是20.8℃,易______,易燃烧,能跟水、乙醇等互溶。
乙醛的结构特点可能的反应类型(1) —CHO中有C=O双键(2) —CHO中有C—H单键2、乙醛的化学性质实验1:乙醛与银氨溶液反应实验2:乙醛与新制Cu(OH)2反应实验3:乙醛与酸性KMnO4反应实验操作①向洁净的试管里加入1 mL 2%的硝酸银溶液,边振荡试管,边逐滴加入2%的稀氨水,观察现象;再边振荡试管边逐滴滴入稀氨水,至产生的沉淀恰好完全溶解;②向上述溶液中滴入3滴乙醛,振荡后放入热水中加热。
①向试管里加入3mL5%的NaOH溶液,滴入3~4滴2%的CuSO4溶液,振荡。
一、选择题(每小题5分,共55分)1.下列说法正确的是(B )A.含有醛基的有机物一泄属于醛B.饱和一元脂肪醛的分子式符合C fl Hj)的通式C.炷的含氧衍生物在常温下均是液体D.醛和烯炷使淚水褪色的原理相同解析:只有醛基和烧基相连的有机物属于醛,像甲酸、葡萄糖等的分子结构中含有醛基, 但都不是醛,A项错误。
甲醛在常温下是气体,C项错误。
醛使浪水褪色是发生了氧化反应, 而烯烧使澳水褪色是发生了加成反应,D项错误。
2.下列物质可用于消毒、杀菌的是(D )①苯酚②髙镭酸钾③福尔马林④双氧水⑤次氯酸A.只有①③⑤B.只有②③©©C.只有①②④D.全部解析:本题考查的是一些常见物质的性质。
苯酚可用于环境消毒:福尔马林是甲醛水溶液,有杀菌、防腐性能,常用于浸制生物标本:高毎酸钾、次氯酸及双氧水有强氧化性,可用于消毒、杀菌。
故正确答案为D。
3.不能由醛或酮加氢还原制得的醇是(D )A.CH J C⅛OHB. CH5CH2CH(OH)CH5C. (CH3)3CCH=OHD. (CH3)3COH解析:根据醛、酮加成反应特点进行判断。
醛加氢生成的醇有2个α∙H,酮加氢生成的醇有1个∏-H,没有«-H的醇不可能由醛或酮加成生成。
反应CH2 4.结构简式为能发生的反应是(B )A.还原反应CH2ClICH-C-CH9 CHoICH2OH的有机物,不B.消去反应C.氧化反应D.加聚解析:有机物结构中含有醛基,能发生氧化反应(如银镜反应等)和还原反应(也属于加成反应);含有碳碳双键,可发生加成反应、加聚反应和氧化反应;含有疑基,能发生氧化反应,但题给结构不能发生消去反应;含有氯原子,可发生水解(取代)反应,但题给结构不能发生消去反应。
5.从香荚兰豆中提取的有机物A用来合成人工香料,英结构简式如图所示。
下列关于物质A的说法正确的是(D )OH√∖-OCH3CHOA. A的分子式是GH√),B. A分子中含有酯基C. A只能发生取代反应D. A能与NaoH溶液反应解析:本题考查了有机物的结构与性质。
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第二节醛1.了解乙醛的组成、结构特点和主要化学性质。
2.了解丙酮的结构、主要化学性质和用途。
3。
了解醛、酮在结构上的区别及醛基的检验。
4。
了解醇、醛(或酮)之间的相互转化。
5。
了解甲醛对环境和健康可能产生的影响,关注有机化合物的安全使用问题.醛类[学生用书P42]1.醛的结构(1)概念:由烃基或氢原子与醛基相连而构成的化合物.(2)官能团:醛基(—CHO 或)。
2.醛的分类(1)(2)3.甲醛和乙醛物质甲醛(蚁醛)乙醛分子式CH2O C2H4O结构简式HCHO CH3CHO物理性质颜色无色无色气味有刺激性气味有刺激性气味状态气体液体溶解性易溶于水,35%~40%的甲醛水溶液又称福尔马林能跟水、乙醇等互溶4.酮(1)概念:羰基与两个烃基相连的化合物。
(2)官能团:。
(3)通式:.(4)代表物:丙酮,其结构简式为,不能被银氨溶液、新制的Cu(OH)2等弱氧化剂氧化,能与H2发生加成反应。
1.下列物质中不属于醛类的是()A.①③B.②④C.②③D.①④解析:选B。
①属于醛,②属于酯类,③属于醛,④中含有氯元素,不属于醛。
2.下列关于醛的说法中正确的是()A.所有的醛都有醛基和烃基B.一元醛的通式为C n H2n OC.醛的官能团为-COHD.同碳数的饱和一元醛与饱和一元酮是同分异构体解析:选D.A项,甲醛(HCHO)中没有烃基,B项为饱和一元醛的通式,C项醛的官能团为—CHO。
【2019最新】高中化学第三章烃的含氧衍生物3-2醛导学案无答案新人教版选修5第二节醛[学习目标]1、通过对乙醛性质的探究活动,学习醛的典型化学性质。
2、知道甲醛的结构,了解甲醛在日常生活工农业生产中的用途,以及甲醛对人体健康的危害。
[概念]醛、酮都是含羰基的有机物,醛的结构为,酮的结构为。
[问题解决]主要物理性质及主要用途[知识体系]1、一元饱和脂肪醛、酮的通式均为2、醛、酮都能发生羰基加成反应,加成物可以是H2,HCN等,与H2加成反应也是反应,反应后生成醇类。
例如,甲醛与H2加成(反应条件:Ni催化,加热)。
友情提醒:有机反应中,通常把有机物分子中失去氢原子可加入氧原子的反应叫做氧化反应;把有机物分子中加入氢原子或失去氧原子的反应叫做还原反应。
3、当有机物分子中含有苯基、双键(包括碳碳双键和羰基),若与这些基团直接相连的碳原子上连接有氢原子,则能被氧化为羧基,例如:从上面的例子可以看出,醛具有还原性,而酮不具备还原性(不包括燃烧)。
在乙醛溶液中滴入KMnO4酸性溶液,可以看到的现象是。
在碱性溶液中,醛类的还原性更强。
例如,在碱性条件下,醛能被弱氧化剂新制氢氧化铜和银氨溶液氧化。
醛类可以被还原为醇,也能被氧化为羧酸,这是醛类十分重要的化学性质。
醇醛羧酸写出乙醛与H2、O2反应的方程式、[实验探究]1、制备银氨溶液的操作是:在硝酸银溶液中滴入稀氨水,生成白色沉淀,反应的离子方程式是,继续逐滴滴加氨水,边滴边振荡,沉淀慢慢减少,反应的离子方程式为,直到沉淀刚好溶解。
得到的溶液叫做银氨溶液,是一种性溶液。
在制得的银氨溶液中加入可溶性醛溶液,水浴加热,观察到的现象是,反应的化学方程式是。
2、与新制氢氧化铜的浊液反应实验操作:向试管中加入2ml10%的NaOH溶液,滴入4-6滴2%的CuSO4溶液,振荡后加入0.5ml乙醛溶液,加热。
现象:写出反应的化学方程式。
3、制取酚醛树脂。
阅读课本P80《观察与思考》内容,(1)药品:。
第三章第二节醛基础巩固一、选择题1.现代家庭室内装潢日益受到人们的推崇,由此引起的室内空气污染也成为人们关注的焦点,其中由装潢材料和家具的黏合剂等挥发出的甲醛是造成室内空气污染的主要污染物,根据甲醛的性质,下列说法做法正确的是( C )A.装修完接着就入住B.装修尽可能选择在温度较低的冬季进行,以减少甲醛的挥发C.尽可能选择绿色环保的装饰材料进行装修D.通风后甲醛可以释放完全2.不法商贩利用“豆浆粉精”勾兑新鲜豆浆被媒体曝光。
据悉,这种豆浆完全没有营养价值,“豆浆粉精”中的乙基香兰素()过量食用还可能导致头痛、恶心、呕吐、呼吸困难,甚至能够损伤肝、肾,对人体有较大的危害。
则下列关于乙基香兰素的说法错误..的是( B )A.乙基香兰素的分子式为C9H10O3B.乙基香兰素与苯甲醛互为同系物C.乙基香兰素的同分异构体可能含有酯基D.乙基香兰素能与FeCl3溶液发生显色反应解析:乙基香兰素与苯甲醛(分子式为C7H6O)在分子组成上相差“C2H4O2”,不符合同系物的概念,B项错误。
3.(北京101中学2017-2018学年上学期高二年级期中考试,14)从香荚豆中提取的一种芳香化合物分子式为C8H8O3,该物质遇FeCl3溶液呈现特征颜色,且能发生银镜反应。
其可能的结构简式是 ( A )解析:遇FeCl 3溶液会呈现特征颜色,则该有机物含有酚—OH ,排除B 选项;能发生银镜反应,则含—CHO ,排除C 选项;分子式为C 8H 8O 3,A 分子式为C 8H 8O 3,D 分子式为C 8H 6O 3,故排除D ,选A 。
4.(北京101中学2017-2018学年上学期高二年级期中考试,21)继屠呦呦从青蒿中成功提取出青蒿素后,中国科学院上海有机化学研究所又在1982年人工合成了青蒿素,其部分合成路线如下所示,下列说法正确的是 ( D )A .香茅醛存在顺反异构现象B .甲和乙互为同系物C .“甲→乙” 、“乙→丙”分别发生了加成反应、氧化反应D .甲发生催化氧化后的产物含有两种官能团,乙的消去产物有两种解析:A .香茅醛碳碳双键的1个不饱和碳原子连接2个甲基,不存在顺反异构,故A 错误;B .甲中含有2个羟基,乙中含有1个羟基、1个醚键,甲乙结构不相似,不属于同系物,故B 错误;C .“甲→乙”是羟基中H 原子被甲基取代,属于取代反应,“乙→丙”为羟基的催化氧化,属于氧化反应,故C 错误;D .甲中—CH 2OH 催化氧化后能得到—COOH ,环上的羟基催化氧化得到羰基,则甲催化氧化后得到两种官能团;乙中连羟基的碳,其邻碳上都有氢原子,故乙的消去产物有两种,故D 正确。
第三章烃的含氧衍生物第二节醛知识归纳一、醛类1.概念:烃基与__________相连构成的化合物。
2.官能团:__________,结构是__________。
3.通式:饱和一元醛为C n H2n O(n≥1)或C n H2n+1CHO(n≥0)。
4.物理性质递变规律随碳原子数目增多,熔沸点逐渐__________,水溶性逐渐__________。
5.常见的醛二、乙醛的化学性质1.氧化反应(1)银镜反应向①中滴加氨水,现象为先出现白色沉淀后变澄清,水浴加热一段时间后,试管内①银氨溶液配制a.溶液配制步骤在洁净的试管中加入1 mL 2%的AgNO3溶液,然后边振荡边滴加2%的稀氨水,至最初产生的__________为止。
b.发生的化学反应AgNO3+NH3·H2O AgOH↓(白色)+NH4NO3AgOH+2NH3·H2O Ag(NH3)2OH+2H2O②银镜反应CH3CHO+2Ag(NH3)2OH2Ag↓+CH3COONH4+3NH3+H2O③银镜反应的应用a.可用于检验__________的存在;b.工业上用于制镜或保温瓶胆。
(2)与新制Cu(OH)2的反应__________,滴入乙醛,加热至沸腾后,③中溶液有(3)催化氧化。
乙醛在有催化剂并加热的条件下,能被氧气氧化为乙酸,反应的化学方程式为2CH3CHO+O22CH3COOH2.还原反应(加成反应)乙醛蒸气和H2的混合气体通过热的镍催化剂,发生加成反应的化学方程式为CH3CHO+H2CH3CH2OH三、酮1.酮的概念和结构特点2.丙酮丙酮是最简单的酮类化合物,结构简式为__________。
丙酮不能被银氨溶液、新制的Cu(OH)2等弱氧化剂氧化,但能催化加氢生成醇。
【答案】一、1.醛基2.醛基—CHO4.升高 降低5.HCHO CH3CHO气体液体福尔马林二、1.①a.沉淀恰好溶解③a.醛基(2)蓝色絮状沉淀红色沉淀2NaOH+CuSO4Cu(OH)2↓+Na2SO4CH3CHO+2Cu(OH)2+NaOH−→−△CH3COONa+Cu2O↓+3H2O三、1.羰基2.重点一、酮的同分异构体及其化学性质1.酮的通式酮的通式:(R、R'为烃基);饱和一元脂肪酮的分子通式:C n H2n O。
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第三章第二节醛(时间:45分钟满分:60分)一、选择题(每小题3分,共30分)1.(双选)下列反应中,属于氧化反应的是( )A.CH2===CH2+H2错误!CH3CH3B.2CH3CHO+O2错误!2CH3COOHC.CH3CHO+2Cu(OH)2错误!CH3COOH+Cu2O↓+2H2O2.橙花醛是一种香料,结构简式为:(CH3)2C=== CHCH2CH2 C(CH3)===CHCHO。
下列说法正确的是( )A.橙花醛不可以与溴发生加成反应B.橙花醛可以发生银镜反应C.1 mol 橙花醛最多可以与2 mol 氢气发生加成反应D.橙花醛是乙烯的同系物3.在2HCHO+NaOH(浓)―→HCOONa+CH3OH中,甲醛( )A.仅被氧化B.仅被还原C.既未被氧化,又未被还原D.既被氧化,又被还原4.下列试剂中,不能跟甲醛反应的是()①Ag(NH3)2OH;②新制Cu(OH)2;③O2;④酸性KMnO4溶液;⑤CH3CH2OHA.①②③ B.④⑤ C.④ D.⑤5.(双选)下列物质中,因为发生反应既能使溴水褪色又能使酸性KMnO4溶液褪色的是()6.用铜作催化剂,使1。
丙醇氧化为某有机物,下列物质中,与该有机物互为同分异构体的是()A.CH3OCH2CH3B.CH3CH(OH)CH3C.CH3COCH3D.CH3COOCH37.一个学生做乙醛的还原性实验时,取1 mol·L-1CuSO4溶液和0。
第三章烃的含氧衍生物2醛1.以下对于醛的说法中正确的选项是()A.全部醛中都含醛基和烃基B.全部醛都会使溴水和酸性KMnO 4溶液退色,并能发生银镜反响C.一元醛的分子式切合C n H2n OD.醛的官能团是—COH分析:醛中不必定含有烃基,如的通式HCHO ,A 选项错误;饱和一元醛的分子式才切合C n H2n O ,C 选项错误;醛基应为— CHO ,D 选项错误。
答案: B2.以下物质中不可以发生银镜反响的是 ()答案: D3.对有机物的化学性质表达错误的选项是() A.既能发生氧化反响又能发生复原反响B.与足量 H 2发生加成反响,可耗费 2 mol H2C.能发生加聚反响生成高聚物D.能使 Br2的水溶液退色, 1 mol 该物质恰巧与 1 mol Br2反响分析:该有机物分子中有两种不一样的官能团和,判断该有机物的化学性质,要全面剖析、综合应用该有机物分子构造的特色及由其所决定的主要性质。
都能与H2发生加成反响,但反响条件不尽同样,反响产物不一样。
能与 Br2发生加成反响,能被Br2的水溶液氧化。
答案: D4.以下相关银镜反响的实验说法正确的选项是()A.试管先用热烧碱溶液洗,而后用蒸馏水清洗B.向 2% 的稀氨水中加入2% 的硝酸银溶液,制得银氨溶液C.可采纳水浴加热,也能直接加热D.可用浓盐酸洗去银镜答案: A5.有机物 A 在必定条件下可发生以下转变:此中 B 可发生银镜反响, C 跟石灰石反响产生能使澄清石灰水变污浊的气体。
(1)A、B、C 的构造简式和名称挨次是__________________、、。
(2)写出以下反响的化学方程式:①A→B 的化学方程式为 __________________________________;②B→C 的化学方程式为 __________________________________;③B→A 的化学方程式为 ____________________________。
第二节醛
学习目标
学习重点
1.醛的结构特点及化学性质。
2.通过利用醛的主要化学反应实现醛到羧酸和醇等烃的衍生物之间的相互转化,初步体验有机合成路线设计的思路和方法.
探究训练
一、选择题(每小题有1~2个选项符合题意)
1.关于乙醛的下列反应中,乙醛被还原的是()
A.乙醛的银镜反应B.乙醛制乙醇
C.乙醛与新制氢氧化铜的反应D.乙醛的燃烧反应
2.某学生做乙醛的还原性实验时,取
1mol/LCuSO溶液和0.5mol/LNaOH溶液
4
各1m L,在一支洁净的试管内混合后,向其中又加入0.5mL40%的乙醛,
结果无红色沉淀出现。
导致该实验失败的原因可能是( )
A .未充分加热
B .加入乙醛太少
C .加入NaOH 溶液的量不够
D .加入4
CuSO 溶液的量不够 3.下列操作正确的是( )
A .将3
AgNO 溶液滴入氨水中制成银氨溶液 B .将乙醇和浓硫酸按体积比为13:混合加热到170℃制乙烯
C .向放有电石的圆底烧瓶中,逐滴加入饱和食盐水可产生乙炔气体
D .将2%的NaOH 溶液4~5滴,滴入2mL 10%的4CuSO 溶液中制得()2Cu OH 悬浊液,用作检验醛基的试剂
4.已知柠檬醛的结构简式为32233CH C CH CH CH C CH CHO ||CH CH --===------===--根据所
学知识判断下列说法不正确...
的是( ) A .它可使酸性高锰酸钾溶液褪色 B .能发生银镜反应
C .与乙醛互为同系物
D .被催化加氢的最后产物是1020C H O
5.下列说法中,正确的是( )
A .甲醛、乙醛、丙醛通常情况下都是液体
B .醛类都能发生银镜反应
C .醛类催化加氢后都得到饱和一元醇
D .甲醛、乙醛、丙醛都没有同分异构体
6.下列各化合物中,能发生取代、加成、消去、氧化、还原五种反应的是( )
A .32OH |CH CH CH CHO ------
B .33OH OH ||CH CH CH CH ------
C .3CH CH CH CHO -===-
D .22O ||ClCH C CH CHO
------ 二、填空题
7.某课外活动小组利用如图所示的装置进行乙醇的催化氧化实验并制取乙醛,试管丙中用水吸收产物,图中铁架台等装置已略去。
实验时,先加热玻璃管中的铜丝,约1min 后鼓入空气。
请填写下列空白:
(1)检验乙醛的试剂是__________。
A .银氨溶液
B .碳酸氢钠溶液
C .新制()2
Cu OH D .氧化铜 (2)乙醇发生催化氧化的化学反应方程式为__________.
(3)实验时,常常将甲装置浸在70℃~80℃的水浴中,目的是__________,由于装置设计上的缺陷,实验进行时可能会__________。
(4)反应发生后,移去酒精灯,利用反应自身放出的热量可维持反应继续进行.进一步研究表明,鼓气速度与反应体系的温度关系曲线如图所示.试解释鼓气速度过快,反应体系温度反而下降的原因__________,该实验中“鼓气速度”这一变量你认为可用__________来估量。
(5)该课外活动小组偶然发现向溴水中加入乙醛溶液,溴水褪色。
该同学为解释上述现象,提出两种猜想:①溴水将乙醛氧化为乙酸;②溴水与乙醛发生加成反应。
请你设计一个简单的实验,探究哪一种猜想正确?__________.
诊断提高
一、选择题(每小题只有1个选项符合题意)
1.糖尿病患者的尿样中含有葡萄糖,在与新制的氢氧化铜悬浊液共热时,能产生砖红色沉淀。
说明葡萄糖分子中含有( )
A .羰基
B .羧基
C .羟基
D .醛基
2.甲醛在一定条件下发生如下反应:2HCHO NaOH +(浓)3HCOONa CH OH →+,在此反应中,甲醛发生的变化是( )
A .仅被氧化
B .仅被还原
C .既被氧化,又被还原
D .既未被氧化,也未被还原
3.已知丁基共有4种,不必试写,立即可断定分子式为510
C H O 的醛应有( )
A .3种
B .4种
C .5种
D .6种
4.甲醛、乙醛、丙醛组成的混合物中氢元素的质量分数是9%,则氧的质量分数是( )
A .16%
B .37%
C .48%
D .无法计算
5.下列有关判断正确的是( )
A .用溴水检验2CH CH CHO --===中是否含有碳碳双键
B .1mol 甲醛发生银镜反应时最多能生成2mol 银单质
C .对甲基苯甲醛使4
KMnO 酸性溶液褪色,表明它含有醛基 D .能发生银镜反应的物质不一定属于醛类
6.茉莉醛具有浓郁的茉莉花香,其结构简式如下所示:
下列关于茉莉醛的叙述错误的是( )
A .在加热和催化剂作用下,能被氢气还原
B .能被酸性高锰酸钾溶液氧化
C .在一定条件下能与溴水发生取代反应
D .能与溴化氢发生加成反应
二、填空题
7.下列反应中,反应物中的有机物发生还原反应的是__________(填序号),发生氧化反应的是__________。
①由乙醇制取乙醛 ②由乙醛制取乙醇
③乙醛的银镜反应 ④甲醛与新制的氢氧化铜反应
⑤乙烯与氢气的加成 ⑥乙炔使酸性高锰酸钾溶液褪色
⑦丙酮()33
CH COCH 与氢气反应生成2-丙醇⑧甲烷的燃烧 ⑨甲苯使酸性高锰酸钾溶液褪色
8.某醛的结构简式为:()
3222CH C CHCH CH CHO ===。
(1)检验分子中醛基的方法是__________,化学方程式为__________。
(2)检验分子中碳碳双键的方法是__________,化学方程式为__________.
(3)实验操作中,哪一个官能团应先检验?__________。
9.完成下列化学方程式。
(1)()322CH CH CHO Cu OH NaOH ++________。
(2)()32
OHC CHO Ag NH OH --+(足量)__________。
(3)__________。
三、计算题
10.由碳、氢、氧3种元素组成的某有机物,分子中共含有10个原子,其核外共有32个电子,1mol 该有机物在氧气中完全燃烧时需要24molO .请回答:
(1)若该有机物可使溴水褪色,但不发生银镜反应,取02mol .该有机物与足量钠反应,能产生2
224LH .(标准状况),则该有机物的结构简式可能是什么?。