《绿叶中色素的提取和分离实验的改进》教学设计(全国获奖实验说课案例)

《绿叶中色素的提取和分离》教学设计设计思路《生物课程标准》的基本理念是：提高生物科学素养、面向全体学生、倡导探究性学习、注重与现实生活的联系。

本节实验课，我正是秉承了这些理念而设计的。

教学中，我的角色是引导者、参与者和分享者，学生是学习的主体。

结合我校“设疑自探--解疑合探--质疑再探--运用拓展”的教学模式，首先引导学生自主学习实验原理、实验目的和实验步骤，培养学生学习的独立性、自主性；接着引导学生质疑，提出自己有疑惑的问题，大家探讨解答，培养学生的思考能力、批判性思维能力和交流合作能力；然后，鼓励同学们动手操作，主动探究，培养学生通过动手用脑获取新知识的能力；最后，组织同学们讨论实验中有哪些改进的地方并动手实验，培养学生的创新精神和实践能力。

我在参与同学们的探究过程的同时，分享同学们的收获，达到教学相长。

实验内容分析光合作用是高中生物学习的重点和难点内容。

绿叶是植物进行光合作用的主要器官，做好绿叶中色素的提取和分离实验，有助于学生理解光合作用色素的种类和作用、促进和加强学生对光合作用的理解和掌握。

学情分析学生在初中学习过光合作用的基础知识，知道绿色植物可以把光能转化为化学能储存在有机物中，但不是很深入，比方说同学们不了解捕获光能的色素有哪些，作用分别是什么，光合作用的过程是怎样的，因此需要在已有的知识基础上建构内涵更丰富的光合作用的概念。

另一方面，高中生有浓厚的探究兴趣和强烈的求知欲，并且具备了较强的理解能力和实验探究能力，如果能加以引导，完全可以成功的完成实验。

教学条件分析我校设有专业的生物实验室和专职的实验员，可开设《课标》要求的所有探究活动和实验，实验器材、试剂和材料齐全。

教学重点绿叶中色素的种类。

解决的具体策略通过实验提取和分离出绿叶中的色素，学生观察滤纸条上不同颜色的色素带后可知绿叶中的色素有四种：蓝绿色的叶绿素a，黄绿色的叶绿素b，橙黄色的胡萝卜素，黄色的叶黄素。

通过比较四条色素带的宽窄和排序，还可判断出四种色素在绿叶中含量的多少，在层析液溶解度的大小。

实验教学设计：绿叶中色素的提取和分离改进实验一、使用教材《叶绿体中色素的提取和分离》是普通高中课程标准实验教科书人教版必修一第5章第4节能量之源——光与光合作用的实验部分。

叶绿体是植物光合作用的场所，做好叶绿体中色素的提取和分离实验，有助于学生了解光合色素的种类和作用，加强学生对光合作用的理解和掌握。

而教材中的实验操作设计存在一节课的时间内很难完成的不足，难以达到理想实验效果。

二、实验器材1、实验材料：新鲜的绿色叶片、定性滤纸、有机溶剂、层析液(20份石油醚、2份丙酮、1份苯混合)、二氧化硅、碳酸钙。

2、实验仪器：烧杯、研钵、漏斗、纱布、剪刀、小试管、培养皿、毛细吸管、量筒、水浴锅、卡纸。

三、实验改进要点在兼顾原有实验操作知识点上，从实验的选材，色素提取和分离方式都做了一些改进。

原先的研磨方法学生操作起来比较耗时，色素的质量容易参差不齐，现改为水浴法（原理：利用高温破坏膜的透过性，使叶绿体中的色素溶解于无水乙醇中），省时又能保证色素的含量；原先的分离装置中的滤纸条的制作改为卡片法（用卡片蘸取少量滤液划线）；卡有吸水的功能，可以减少划线次数，不容易扩散。

四、实验原理光合色素主要存在于高等植物叶绿体的基粒片层上，而叶绿体中的色素能溶于有机溶剂中。

故要提取色素，要破坏细胞结构，破坏叶绿体膜，使基粒片层结构直接与有机溶剂接触，使色素溶解在有机溶剂中。

叶绿体中的色素有四种，不同色素在层析液(脂溶性强的有机溶剂)中的溶解度不同，因而随层析液的扩散速度也不同。

五、实验教学目标（一）知识与技能1、简述叶绿体中色素提取和分离的原理2、理解各试剂在实验中的作用和对实验结果的影响3、了解叶绿体中的色素的种类及颜色（二）过程与方法1、能正确进行“提取、分离绿叶中色素”的各个操作步骤。

2、能通过组内对实验方法、现象进行比较和讨论，提高自身发现问题、分析问题和解决问题的能力。

介绍实验材料（花叶假连翘、鹅掌柴、灰莉、九里香）实验一：叶绿体色素的提取播放有关色素提取的实验操作视频（研磨法）回顾整个提取步骤提问：石英砂的目的：碳酸钙的目的：分步加无水酒精的目的：那我可不可以用水来提取叶绿体色素？引出实验的原理：叶绿体色素不溶于水，能溶解在有机溶剂中，同学们可以哪些是属于有机溶剂？考虑到安全性（汽油易燃，丙酮有毒）所实验二：叶绿体色素的分离继续播放有关色素分离的实验操作视频原理用法分离叶绿体中的色素，不同色素随层析液在滤纸上扩散速度（溶解度不同）。

绿叶中色素的提取和分离实验的改进》教学设计(全国获奖实验说课案例)丙酮。

但是实验过程中存在一些问题，如提取液的画线不够清晰，色素分离效果不够理想等。

因此需要对实验进行改进，以提高实验效果和学生的实验能力。

二）实验改进设计：1.提取液的配制：将无水乙醇和丙酮按1:1的比例混合，加入适量的苯作为稳定剂，避免色素分解。

同时，加入适量的碳酸钙和二氧化硅混合均匀，使其成为一种固体颗粒状提取剂，方便提取和分离色素。

2.提取液的画线：在滤纸条上用铅笔画出明确的线条，使学生能够更清晰地看到色素的分离效果。

3.色素分离的观察与分析：在比色皿中加入一定量的提取液，使用头灯照射，观察色素在不同波长下的吸收光谱，帮助学生理解不同色素能够吸收不同波长的光。

4.实验结果的分析：引导学生根据实验结果，探究不同色素在光合作用中的作用和分布情况，加深对光合作用原理和应用的理解。

三）教学重点和难点：教学重点：色素的提取和分离；色素吸收光谱的观察与分析。

教学难点：色素提取液的画线；光合色素吸收光谱的理解。

四）教学方法：本实验采用合作研究和探究研究的方法，引导学生自主探究，通过实验结果的分析和讨论，加深对光合作用原理和应用的理解。

五）实验器材和试剂：实验器材包括研钵、天平、剪刀、玻璃漏斗、尼龙布、50mL锥形瓶、玻璃棒、试管、保鲜膜、试管架、药勺、10mL 量筒、滤纸条、毛细吸管、250mL烧杯、硬纸盖、铅毛、尺子、超声波清洗机、头灯、铁架台、比色皿、泡沫台、光盘、镊子、滴管瓶等。

实验试剂包括无水乙醇、石油醚、丙酮、苯、碳酸钙、二氧化硅等。

实验材料包括新鲜菠菜等。

本文介绍了一次绿叶色素提取实验的改进和创新。

原实验中存在操作繁琐、提取液浓度不够、注重技能训练等问题。

针对这些问题，学生提出了三点改进：优化提取过程、改进层析细节、自制分光装置探究光谱吸收。

首先，学生采用超声波提取法，利用超声波清洗机破坏细胞膜和双层叶绿体膜，简化了程序，节省了试剂，提高了效率。

《绿叶中色素的提取和分离实验的改进》教学设计一、教材分析本实验是人教版高中生物必修1《分子与细胞》第5章第4节《能量之源──光与光合作用》学生实验。

叶绿体是植物光合作用的场所，做好叶绿体中色素的提取和分离实验，有助于学生了解光合色素的种类和作用，是对第3章细胞结构知识的提升，是学习光合作用原理和应用的基础。

按课标安排1课时。

二、学情分析学生在初中已学习了光合作用的有关知识。

在前面第3章学习了细胞结构，知道叶绿体是进行光合作用的场所，对叶绿体中色素对光合作用的贡献有浓厚的探究兴趣。

在实验操作方面，学生能进行研磨和过滤等操作，但纸层析法是首次接触，需要教师给予直观正确的操作和示范，才能熟练掌握。

本节课还涉及到许多理化知识，如光的色散现象和色素的吸收光谱，学生理解有一定困难。

三、教学目标（学生达成的学习目标）1.知识目标：（1）能概述绿叶中色素提取和分离的原理及方法（2）明确光合色素的分布和种类（3）理解不同色素能够吸收不同色光2.能力目标：（1）能独立完成植物中色素的提取和分离实验（2）能针对实验提出相关问题，设计并实施方案，完成探究过程3.情感态度与价值观目标：（1）体会科学方法的应用是探究的利器（2）感悟探究过程，享受探究的乐趣四、学法指导：合作学习、探究学习。

五、教学重点：色素的提取和分离；色素吸收光谱的观察与分析。

六、教学难点：色素提取液的画线；光合色素吸收光谱的理解。

七、教学设计理念（依据）1.布卢姆“认知、技能、情感”三个目标领域，预期学生的学习结果。

2.皮亚杰的“建构主义”教学理论；3.美国行为心理学家马杰关于教学设计的模式，解决三个问题：①把学生带到哪里？②怎样把学生带到那里？③如何确信已经把学生带到那里？4.新课标的四大理念和高考大纲的“四大能力要求”实施有效教学。

八、实验教学设计思路九、实验教学内容实验器材:1.研钵、天平、剪刀、玻璃漏斗、尼龙布、50mL锥形瓶、玻璃棒、试管、保鲜膜、试管架、药勺、10mL量筒、滤纸条、毛细吸管、250mL烧杯、硬纸盖、铅毛、尺子、超声波清洗机、头灯、铁架台、比色皿、泡沫台、光盘、镊子、滴管瓶。

《绿叶中色素的提取和分离》说课稿----豆丁网一、教材分析本实验按常规教学是个验证性实验，验证叶绿体中色素的种类、含量及颜色。

为了适应新课改的理念，我们将次实验改成探究性实验，对很多问题进行了对比和扩展。

2、教学目标知识目标：掌握色素提取和分离的原理，了解叶绿体的色素组成、颜色能力目标：掌握色素的提取与分离的基本操作方法，培养学生积极思考与创新能力，提高学生观察、分析和解决问题的能力。

情感态度价值观目标：通过实验探究,发展学生学习生物的兴趣，激发学生创造性思维.培养学生严谨的科学态度,学会根据实验的现象和结果,进行分析，推出结论。

形成善于交流。

合作、反思、评价的学习品质。

二、教法分析2、授课理念：学生在实验探究过程中学生物,体验探究学习的过程和乐趣,从生活走进生物，从生物走向社会.3、教学方法实验探究法：“探讨---——实践”实验教学法，即探究性教学方法.通过魅族同学对每一步不同的做法与探究相结合，引导学生在探究过程中自己找出答案、突破难点。

多媒体辅助教学法：教师借助于视频等多媒体，规范学生实验操作。

三、学法分析分学习小组以问题为中心，学生经过实验探究,并通过对问题的解决，提高分析、归纳能力，学会评价与反思。

四、教学程序观看视频自己动手四、板书设计绿叶中色素的提取与分离•一、实验原理•二、实验目的与要求•三、实验材料用具•四、实验方法与步骤•1．提取色素2．制备滤纸条3．画滤液细线4．分离色素5．观察实验结果•五、实验注意事项•1．叶片要新鲜、颜色要深绿。

•2．研磨要充分、迅速。

•3．滤液收集后要及时用棉塞将试管口塞紧,以免滤液挥发。

•4．滤液细线要细、直、含较多色素。

•5．滤线上的滤液细线不能浸入层析液。

（为什么？）•六、实验结果分析五、教学反思不足:1、要在有限的课堂里展开多种问题的探究,显得时间不够。

2。

应该高度重视安全性及其教育。

绿叶中色素的提取和分离实验教案实验名称：绿叶中色素的提取和分离一、实验目的：通过本实验，学生将掌握绿叶中色素的提取和分离方法，了解色素的性质和特点，培养学生的动手能力和实验操作技能。

二、实验原理：绿叶中含有丰富的色素，主要包括叶绿素、类胡萝卜素等。

本实验将通过醇提取法和硅胶柱层析法，分别提取和分离绿叶中的色素。

1. 醇提取法：利用醇类溶剂对绿叶中的色素进行提取，醇类溶剂对叶绿素和类胡萝卜素具有较好的溶解能力。

2. 硅胶柱层析法：利用硅胶柱对提取得到的混合色素进行分离，通过不同色素在硅胶柱上的吸附和洗脱特性，实现色素的分离。

三、实验步骤：1. 醇提取法：（1）取适量鲜绿叶切碎，加入适量无水乙醇，浸泡搅拌片刻。

（2）用过滤纸过滤提取液，得到含有色素的提取液。

2. 硅胶柱层析法：（1）将提取液注入硅胶柱，用不同极性的溶剂进行洗脱。

（2）收集不同色素洗脱液，得到分离后的色素溶液。

四、实验器材和试剂：1. 鲜绿叶2. 无水乙醇3. 硅胶柱4. 洗脱溶剂：如乙酸乙酯、正己烷等五、实验注意事项：1. 实验中应注意安全，避免有毒有害物质接触皮肤和吸入呼吸道。

2. 实验操作需细心，避免溶剂挥发和飞溅。

3. 实验后要及时清洗实验器材，保持实验台面整洁。

六、实验结果分析：通过本实验，学生可以观察到从绿叶中提取和分离得到的不同色素溶液，了解不同色素的特点和性质。

通过对比不同洗脱液的颜色、吸光度等数据，学生可以进一步分析色素的含量和纯度情况。

七、拓展实验：学生可以根据本实验结果，设计进一步的色素性质鉴定实验，如利用紫外-可见分光光度计测定不同色素溶液的吸收光谱，进一步了解色素的结构和特性。

通过本实验，学生不仅可以掌握绿叶中色素的提取和分离方法，还可以培养实验设计和数据分析能力，为今后的科研工作打下坚实基础。

高中“绿叶中色素的提取和分离”实验的教学设计《高中“绿叶中色素的提取和分离”实验的教学设计》这是优秀的教学设计文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助！作业内容高中“绿叶中色素的提取和分离”实验的教学设计儋州市第一中学许美萍一、教学设计思路各种绿叶，学生早已见惯，那么绿叶中含有哪些色素，这些色素都是绿色的吗?做好绿叶中色素的提取和分离实验，不仅直观地解决了这些问题，巩固了光合作用的相关知识，也有助于学生基本实验技能的提高。

本实验教学的知识重点内容包含理解实验原理和本实验中各药剂的重要作用。

实验原理是绿叶中色素的提取原理与分离的原理是存在相通性的，因此在教学中将通过一个演示实验，让学生观察实验现象，理解提取实验的原理，并在此基础上理解分离实验的原理。

关于各药剂作用的学习，则是通过学生自主设计探究实验进行体会和验证。

本实验的设计是主要体现了生物学科核心素养的科学探究，让学生在探究过程中，逐步增强对自然现象的好奇心和求知欲，掌握科学探究的基本思路和方法，提高实践能力，在探究中，乐于并善于团队合作，勇于创新。

二、实验教学分析(一)教材分析光合作用这一节的内容是整个高中生物的重点和难点，也是高考的热点，而该实验隶属于光和光合作用，且是本节首要学习内容，因此本实验起着很重要的衔接和引领作用，是之后光合作用的场所及过程学习的必要铺垫。

关于绿叶中有哪些捕获光能的色素，教材是通过先引导学生实验操作再进行归纳的，从中可看出人教版的教材很注重学生的思维能力和归纳总结能力的培养。

各种绿叶，学生早已见惯，那么绿叶中含有哪些色素，这些色素都是绿色的吗?做好绿叶中色素的提取和分离实验，不仅直观地解决了这些问题，巩固了光合作用的相关知识，也有助于学生基本实验技能的提高。

(二)学情分析从学生的角度出发，在知识层面上，学生初中就已经学习了光合作用，但初中的学习并不深入，未提及色素在该生理过程中的重要作用，只是停留在了叶绿体的层面。

因此要借助学生已有的知识基础，利用本实验帮助学生加深理解光合作用。

《绿叶中色素的提取和分离实验的改进与创新》说课稿一、使用教材人教版高中《必修一》分子与细胞第五章第四节。

二、实验器材研钵，玻璃漏斗，尼龙布，干燥的定性滤纸，毛细吸管，剪刀，药勺，量筒（10ml），天平，培养皿，塑料瓶盖，层析液，二氧化硅，碳酸钙，试管，无水乙醇。

三、实验创新要求/改进要点改进1:实验材料除了教材中使用的菠菜外还可以增加当季市场上常见的小白菜、青菜作为实验材料，让学生比较、分析不同植物色素种类和含量的差别，培养学生的实验探究能力。

改进2:画滤液细线教材用毛细吸管画线，可以改用试管代替毛细吸管进行画线，直接用试管口蘸取滤液在圆形滤纸上进行扣印得到一个色素圈,这样得到的色素圈色素含量多，层析效果更加明显,学生更容易进行操作。

改进3:层析装置教材：烧杯+培养皿改用：培养皿+塑料瓶盖+滤纸芯+培养皿塑料瓶盖取材方便，用它代替烧杯装层析液可以大大减少层析液的使量，将有毒化学试剂对学生的伤害程度降到最低；同时改进后的实验结果更加直观明显，便于观察。

四、实验原理①色素的提取：绿叶中的色素能溶解在有机溶剂无水乙醇中，所以可用无水乙醇提取绿叶中的色素。

②色素的分离：绿叶中的色素在层析液中的溶解度不同，溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快，反之则慢，因此色素就会随着层析液在滤纸上的扩散而分开。

五、实验教学目标知识与技能：能概述绿叶色素提取和分离的原理及方法。

过程与方法：能独立完成绿叶中色素的提取与分离。

情感、态度与价值观：通过本实验的探究与改进，激发学生对生物科学的兴趣，提升学生的生物科学素养。

六、实验教学内容本实验是人教版必修一第五章第四节第一部分“捕获光能的色素和结构”中的实验，学生在学习过叶绿体的结构后，对色素的存在位置和功能有一定的了解，但是学生对色素的种类具体有几种，各种色素含量的多少等知识还缺乏认知，本实验主要是让学生完成绿叶中色素的提取与分离过程。

七、实验教学过程1、创设情境，导入问题：展示叶片的图片及创设问题情境进行导入。

教学目标：1.知识目标绿叶中色素的提取和分离教学设计教学课题：绿叶中色素的提取和分离（1）掌握提取叶绿体中色素的方法。

（2）通过实验结果分析，理解各药剂在实验中的作用和对实验结果的影响。

2.技能目标（1）合理组织语言，描述实验现象，锻炼学生观察能力和语言表达能力。

（2）对实验现象相互交流和讨论，提高学生思考问题和解决问题的能力。

3.情感目标通过本节实验课，激发学生对生物科学的兴趣，培养学生科学研究的志向。

实验重点与难点：重点：初步掌握提取和分离叶绿素中色素的方法、探索叶绿素色素在滤纸上层析的情况。

难点：分离叶绿体色素中绿叶细线的画法。

教学用具：幼嫩、鲜绿的菠菜叶剪刀、天平、研钵、药勺、量筒、玻璃漏斗、脱脂棉、试管、棉塞、试管架、干燥的定性滤纸条、铅笔、直尺、盖玻片无水乙醇、层析液、二氧化硅、碳酸钙教学方法：师生合作（以学生操作为主、教师讲解为辅）导入新课以一片绿色的叶子为例，引入对绿叶中色素的种类的探究实验。

实验操作必做实验（按课本P97 要求操作）选做实验（各小组根据提供的材料自愿选作一些补充实验）成果展示利用多媒体展台展示优秀小组的纸层析结果，并进行评价。

实验反思交流小组讨论总结叶绿体的结构通过观察叶绿体的立体结构示意图，认识叶绿体的基本结构以及与其功能相适应的结构特点。

教学过程：板书设计：绿叶中色素的提取和分离壱、实验目的弐、实验原理参、材料用具四、实验步骤1、提取色素剪称研2、制备滤纸条3、画滤液细线细、直、齐重复4、分离色素滤液细线不能没入层析液。