第四章分布广泛的细菌和真菌练习题

人教版八年级生物上册第四章《细菌和真菌》章节测试卷一．选择题（本题共20小题，每小题1分，共20分，每小题只有一个正确选项）1．科学家研究发现，幽门螺旋菌是引起胃肠道疾病的病原体，与真菌相比，幽门螺旋菌的细胞结构特点是（ ）A．没有成形的细胞核B．没有细胞壁C．没有叶绿体D．没有细胞质2．人类对微生物的利用非常普遍。

下列说法正确的是（ ）A．酿酒时要常开盖，以保证酵母菌的活性，有利于酒精的形成B．利用乳酸菌在无氧条件下发酵形成醋酸来制作醋C．腌肉能保存较长时间，是由于腌肉上的盐分多，抑制了微生物的生长D．青霉菌产生的青霉素能杀死细菌，因此可以给患者大量使用3．真菌分布非常广泛，下列有关真菌描述正确的是（ ）A．蘑菇能进行光合作用B．某些真菌可以与藻类共生C．制作酸奶与酵母菌有关D．真菌通过分裂进行生殖4．下列有关菌落的描述正确的是（ ）A．由大量不同种细菌组成B．可以从大小上大致区分细菌和真菌菌落C．由一个细菌细胞形成的D．细菌的菌落呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状5．霉菌最容易生长的环境是（ ）A．干燥的粮食堆B．潮湿的粉笔C．煮沸后密封的牛肉汁D．受潮的鞋子6．细菌和真菌的生活必需的基本条件是（ ）A．有机物、水分和适宜的温度B．无机物、水分和适宜的温度C．氧气、水分和适宜的温度D．氧气、水分和有机物7．下列食品与发酵无关的是（ ）A．馒头B．酸奶C．葡萄酒D．面条8．关于人类对细菌和真菌的利用，下列对应有误的是（ ）A．酵母菌﹣﹣泡菜B．甲烷细菌﹣﹣生产沼气污水处理C．根瘤菌﹣﹣固氮D．大肠杆菌﹣﹣工业化生产胰岛素9．破伤风是伤口感染了破伤风杆菌引起的，当伤口较深时容易的破伤风，而皮肤表面划伤一般不会得破伤风，这说明破伤风杆菌的生活不需要（ ）A．水分B．阳光C．有机物D．氧气10．下列有关真菌的叙述，不正确的是（ ）A．只能通过孢子繁殖后代B．都是真核生物C．利用现成的有机物生活D．没有叶绿体11．细菌、真菌、病毒很可怕吗？事实并非如此，有些微生物为我们的生活做了很多贡献。

第四章分布广泛的细菌和真菌单元测试题附参考答案一、请你选一选1、构成细菌细胞的结构是A、细胞膜、细胞质、细胞核B．细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核C、细胞壁、细胞膜、细胞质D．细胞膜、细胞核2、主要靠孢子生殖的一组生物是A．酵母菌B．球菌和杆菌C．青霉和曲霉D．螺旋菌3、根瘤菌、酵母菌和青霉的共同特点是A．都具有细胞壁B．都具有细胞核C．都营腐生生活 D.都进行孢子生殖4．腌肉能存放长久的原因是Ａ．腌肉内水分少Ｂ．腌肉内的盐分对细菌有毒杀作用Ｃ．腌肉上的细菌体内水分被浓盐水夺去Ｄ．腌肉上的细菌繁殖速度很慢5．真菌比细菌的结构复杂之处是Ａ．真菌细胞结构有细胞壁、细胞膜、细胞质Ｂ．真菌细胞内含有叶绿素Ｃ．真菌细胞内含有成形的细胞核Ｄ．真菌都是多细胞的6．细胞结构最相似的一组生物是Ａ变形虫、水绵、香菇Ｂ烟草、草履虫、大肠杆菌Ｃ小麦、番茄、大豆Ｄ酵母菌、灵芝、豌豆7.大量细菌可使食品迅速腐烂，食品在冰箱中能保存一定时间不腐烂是因为冰箱中A．细菌很少B、细菌繁殖很慢C．没有细菌D．细菌都冻死了8．蘑菇是具有菌盖和菌柄的肉质子实体的总称，下列说法正确的是A．所有的蘑菇都能供人类食用B．色泽鲜艳，外形美观的蘑菇都是毒蘑菇C．有些蘑菇可以食用，有些蘑菇有毒，误食会中毒D．毒蘑菇能使银器变黑，而且不会生蛆，很易辨认9．与洋葱表皮细胞相比，真菌的细胞中没有A．叶绿体B．细胞膜C．细胞质D．成形的细胞核10、下列生物的细胞中，有成形的细胞核的是A．大肠杆菌Ｂ．葡萄球菌Ｃ．酵母菌Ｄ．肺炎双球菌11组成青霉菌体的是A．一个细胞B．一个孢子C．许多菌丝D．扫帚状菌丝12．既能进行孢子生殖又能进行出芽生殖的生物是A．酵母菌B．细菌C．乳酸菌D．蘑菇13．被誉为“微生物之父”的是A．巴斯德B．列文·虎克C．爱因斯坦D．孟德尔14．下列关于芽孢的叙述中，错误的是A、芽孢可以度过不良环境B、芽孢是细菌的休眠体C、芽孢可以萌发出一个细菌D、芽孢是细菌用来繁殖的结构15．像草、桃树、青菜等的营养方式称为自养，而细菌、人、猫的营养方式称为异养，根据以上提示，判断一下自养和异养的主要区别是A．是否能独立生活B．是否能将无机物合成有机物C．是否能进行光合作用D．生命活动中是否消耗能量16．某些细菌能在的深海中生活，这说明A．细菌会游泳B．细菌分布很广C．这些细菌不喜欢阳光D．细菌适应环境的能力很强17、在培养基中加入牛肉汁、琼脂等是为了A．使培养基闻起来很香，容易吸引细菌B．使培养基的表面看起来很粘稠C．为细菌等生物的生活提供水分和无机盐D、为细菌等生物的生活提供有机物18．多数细菌的营养方式是A．含叶绿素，自己制造有机物B．不含叶绿素，自己制造有机物C．不含叶绿素，只能利用现成有机物D．含叶绿素，只能利用现成有机物19．细菌内一定不存在的结构是A．鞭毛B．荚膜C．成形的细胞核D．细胞质20、蘑菇属于大型真菌，它的地下菌丝的主要作用是（）A.吸收营养物质B.吸收水分C.吸收无机盐D.固定地上部分21、在检测不同环境中的细菌和真菌的探究活动中，选用两套培养皿的目的是( )A.采集同一环境中的标本，在不同环境中培养B.分别采集两种环境中的标本C.设置对照，且实验组和对照组要在同一环境中培养D.设置对照，并在两种环境中培养22、某同学发现家里储存的橘子长毛了，而且是青绿色的。

《第四章细菌和真菌》测试卷班级姓名座号成绩一、选择题（每小题只有一个正确答案，将正确答案的写入上面表格对应题号中,50分）1. 世界上第一个发现细菌存在的科学家是（）A．列文虎克B．巴斯德C．弗莱明D．达尔文2．夏天，宾馆的厨师常常把许多做好的菜肴用保鲜膜盖好，放在冰箱中冷藏，这样做的目的主要是（）A. 抑制细菌繁殖B. 不让营养流失C. 防止水分蒸发D. 保持菜肴的形状和颜色3. 下列属于单细胞真菌的是（）A．木耳B．酵母菌C．青霉菌D．曲霉4. 细菌与动植物细胞相比，共同的结构是都具有（）A. 细胞壁B. 细胞膜C. 成形的细胞核D. 叶绿体5. 把洋葱表皮细胞与细菌相比，最重要的区别是（）A. 细菌的细胞小B. 细菌细胞形状有多种C. 细菌的细胞中没有成形的细胞核D. 细菌的细胞中缺少DNA6. 在生物圈中，大多数细菌只能作为分解者，这是因为（）A. 大多数细菌缺乏叶绿体B. 细菌都没有成形的细胞核C. 大多数细菌缺少液泡D. 细菌不需要呼吸7.外科手术器械和罐头食品的水毒，都要以能够杀死下列哪项作为标准（）A．球菌B。

杆菌C。

螺旋菌D。

芽孢8. 在发霉的橘子皮上，有肉眼能看见的是一个个（）A. 芽孢B. 孢子C. 孢子印D. 菌落9. 人们食用的蘑菇、医用的灵芝属于（）A．植物B．细菌C．真菌D．病毒10. 细菌的生殖方式一般是（）A. 出芽生殖B. 孢子生殖C. 分裂生殖D. 营养生殖11. 下列关于细菌和真菌的生活条件的叙述中，错误的是（）A. 细菌和真菌在任何条件下都能生存B. 细菌和真菌的生存需要一定的水分C. 细菌和真菌的生存需要适宜的温度及丰富的有机物D. 有的细菌和真菌在生活中不需要氧12. 某同学发现家里储存的橘子长毛了，而且是青绿色的。

该“毛”属于（）A. 霉菌B. 大肠杆菌C. 乳酸菌D. 金黄色葡萄球菌13．区分细菌和真菌菌落的方法是（）A. 看菌落的颜色B. 看菌落的形态C. 看菌落的体积D. 看菌落的形态、大小和颜色14．下列关于细菌真菌培养的过程，正确的是（）A. 配制培养基→高温灭菌→接种→冰箱B. 配制培养基→接种→高温灭菌→冰箱C. 配制培养基→高温灭菌→接种→30℃恒温箱D. 配制培养基→接种→30℃恒温箱→观察15．下面关于菌落的描述，正确的是（）A. 每个菌落由大量不同种细菌组成B. 细菌或真菌繁殖后所形成的肉眼可见的集合体C. 细菌的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状D. 一个菌落是由一个细菌细胞组成16．下面哪个环境中不容易有细菌或真菌生长（）A. 冰箱内B. 餐桌上C. 沸腾的水中D. 水果皮上17．细菌和真菌生活必需的基本条件是（）A. 水和营养物质B. 适宜的温度C. 一定的生存空间D. 以上都是18. 下面关于真菌的叙述，不正确的是（）A. 一些真菌会使人或动植物患病B. 真菌都是由多细胞构成的C. 青霉和曲霉是由许多菌丝构成的D. 真菌的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状19．一般在什么环境下容易采集到蘑菇（）A. 干燥的沙漠中B. 江河湖海的水中C. 潮湿的树干或草地上D. 农田或菜地里20．橘子皮上通常生长的霉菌是（）A. 酵母菌B. 黄曲霉C. 黑曲霉D. 青霉21．下面关于细菌的叙述，不正确的是（）A. 细菌细胞中没有叶绿体B. 细菌细胞中没有成形的细胞核C. 细菌都能使人致病D. 细菌靠分裂生殖繁殖后代22．夏天，剩余的饭菜容易腐败变质，是因为（）A. 空气比较潮湿B. 空气中有细菌或真菌存在C. 空气比较干燥D. 空气温度较高23．下列说法正确的是（）A．蘑菇和腐生细菌一样,能分解枯枝败叶,有利于自然界中的物质循环B．酵母菌只能生活在有氧的环境中C．霉菌都是对人体不利的,如黄曲霉还可能致癌D．春天可以到野外采拾真菌,野外的真菌鲜美,可以随意食用24．吹打发霉物体时，常有粉尘飞扬，这粉尘的主要成分是（）A．物体上的灰尘B．霉菌的孢子C．霉菌的种子D．细菌的芽孢25.利用细菌来净化污水的主要原理是（）A.细菌可分解污水中的一些有机物B.细菌可吃掉污水中的无机物C.细菌喜欢喝大量的水D.利用污水来繁殖细菌26. 请判断下列关于菌落的叙述中，不正确的是（）A. 用肉眼能看见的一大堆细菌或真菌就叫菌落B. 菌落是由一个细菌或真菌繁殖后形成的C. 只要有合适条件，无需人工培养在自然条件下也可以形成菌落D. 细菌的菌落一般比真菌小27. 在培养细菌和真菌时，在接种前对培养皿和培养基必须高温处理，这是因为（）A. 高温是细菌和真菌生存的适宜条件之一B. 细菌和真菌在高温环境中生命力旺盛C. 需杀死培养基和培养皿中的细菌和真菌，以免影响实验结果D. 高温处理可使培养基营养丰富28. 用无菌棉棒擦取手心，在培养基上轻轻涂抹，这相当于细菌和真菌培养方法中的（）A. 配制培养基B. 接种C. 在培养基上标出组别D. 高温灭菌29. 下列哪种环境中，霉菌最容易生长（）A. 干燥的皮鞋上B. 煮沸但密封的牛肉汁C. 潮湿的粮食堆D. 潮湿的沙土地30. 下列环境中，细菌和真菌分布较多的是（）A. 腌制食品的盐水中B. 抽真空的罐头食品中C. 刚煮熟的食品中D. 流通的货币上31. 某海关在进口食品中，检疫出一种病原微生物，这种病原微生物为单细胞，具有细胞壁，细胞内没有成形的细胞核，你认为这种生物最有可能属于（）A. 病毒B. 细菌C. 真菌D. 霉菌32. 细菌是一类体积微小、结构简单的单细胞生物。

人教版生物八年级上册第四章第一节细菌和真菌的分布一、选择题1、下列关于真菌的菌落特点叙述正确的是（）A、比较小B、或光滑粘稠C、或粗糙干燥D、比较大2、下列关于细菌和真菌的生活条件的说法错误的是（）A、细菌和真菌的生存需要一定的水分B、细菌和真菌可以在任何温度下生存C、细菌和真菌的生存需要一定的有机物D、有的细菌和真菌的生命活动不需要氧3、下列关于菌落的说法错误的是（）A、用肉眼能看见的一大堆细菌或真菌就叫菌落B、细菌的菌落一般比真菌小C、只要有合适的条件，无需人工培养，在自然条件下也能形成菌落D、菌落是由一个细菌或真菌繁殖后形成的4、在下面列出的四种环境中，细菌和真菌的分布最多的是（）A、腌制食品的盐水中B、真空的罐头食品中C、流通的货币上D、刚煮熟的食物上5、某同学在培养一种霉菌时，操作步骤如下，你认为不妥当的处理是（）A、配制好含有营养物质的培养基，并高温灭菌B、用接种环在无菌条件下进行接种C、在恒温培养箱培养的过程中，随时拿出培养皿打开，以便掌握霉菌的状况D、对培养好的菌落进行观察、鉴定6、在培养基上看到的哪种菌落是细菌（）A、菌落小，表面光滑B、菌落大，呈绒毛状C、菌落大，呈蛛网状D、菌落呈褐色7、冰箱里的食物不易变质，你认为是什么因素限制了冰箱里细菌的繁殖（）A、见不到阳光B、过于潮湿C、温度低D、培养8、想知道硬币上有无细菌，比较可行的检查方法是（）A、肉眼看B、放大镜C、光学显微镜D、培养基培养9、在检测不同环境中的细菌和真菌的探究活动中，对培养基的叙述不正确的是（）A、培养基中应含有细菌和真菌生长所必需的营养物质B、最好选择固体培养基C、接种前应对培养基进行高温灭菌处理D、接种后应对培养基进行高温灭菌处理10、在实验室中培养细菌或真菌时，通常把接种后的培养基放在下列哪个温度环境中（）A、低温B、高温C、恒温D、变温11、用盐腌制的肉放置长时间不易变质，主要原因是（）A、空气中没有细菌B、盐分多，不利于细菌和真菌生长和繁殖C、气温低，不利于细菌和真菌生长和繁殖D、有机物少，不利于细菌和真菌生长和繁殖12、罐头食品放置很长时间不会变质的原因是（）A、密封很严，细菌没有机会进入B、密封很严，细菌因为无法呼吸死亡C、高温高压影响了罐内细菌的繁殖D、封盖前高温灭菌，封盖后罐内没有细菌13、下列有关细菌和真菌培养基的制作配方不正确的是（）A、牛肉汁与琼脂混合B、牛奶与琼脂混合C、蒸馏水与琼脂混合D、土壤浸出液与琼脂混合14、通常用来作为菌种鉴定的重要依据是（）A、细菌和真菌的形态B、细菌和真菌的体积C、细菌和真菌的结构D、细菌和真菌的菌落15、在牛奶专店订购的鲜牛奶，有一定的营养价值，对鲜牛奶进行罐装前，必须对鲜牛奶进行的处理是（）A、添加防腐剂B、高温灭菌C、发酵D、冷藏二、填空题16、细菌和真菌生活需要的基本条件有：、、。

第五单元第四章细菌和真菌测试卷一、选择题1．以下对培养基上细菌菌落的描述中，正确的是( )A．菌落很大，表面光滑黏稠B．菌落较小，表面光滑黏稠或粗糙干燥C．呈绒毛状、絮状或蛛网状D．呈现黑、红、褐、黄等不同的颜色2．下列环境中活细菌相对最多和最少的环境分别是( )①充满高温高压水蒸气的高压锅内②用肥皂洗过后的双手③夏季繁茂的树林中④火车站候车室内A．②① B ②④ C ③④D．④①3．细菌在自然界分布十分广泛，这是因为( )①细菌生活不需要氧气②细菌的繁殖速度很快③细菌在条件不良时可形成芽孢④细菌不能分解有机物A．①② B ②③ C ②④D．③④4．四川的泡菜是我国非常有名的一种风味小菜，制作泡菜时，坛子必须加水密封坛口，密封坛口的目的是（）A．隔绝空气，抑制细菌的繁殖B．造成缺氧的环境，利于乳酸菌发酵C．阻止尘埃D．防止气体对流，利于醋酸菌进行无氧呼吸5．下列有关细菌、真菌的叙述，错误的是( )A．酿酒离不开酵母菌B．甲烷细菌是生产沼气不可缺少的一类细菌C．和真菌相比，细菌无成形的细胞核D．细菌都是分裂生殖，真菌都是孢子生殖6．“得了灰指甲，一个传染俩。

”灰指甲学名甲癣，是一种由真菌感染而引起的传染性疾病。

真菌细胞与细菌相比，结构上最主要的区别是具有( )A．细胞壁B．细胞膜C．遗传物质D．成形的细胞核7．在下列保鲜方法中，依据除去水分防止细菌生长这一原理的是( )A．罐藏法保存肉类B．超市肉肠都用真空包装保存C．做腊肉用盐腌后再风干D．巴氏消毒保存牛奶8．下图所示细菌的三种类型，图中甲、乙、丙依次是()A．球菌、杆菌、螺旋菌B．球菌、螺旋菌、杆菌C．螺旋菌、杆菌、球菌D．杆菌、球菌、螺旋菌9．破伤风是由伤口感染破伤风杆菌引起的，当伤口暴露于外界环境时，破伤风杆菌是不能繁殖的，只有当伤口深、坏组织多、隔绝空气时，破伤风杆菌才能生长繁殖。

这说明破伤风杆菌的生长繁殖不需要( )A．有机物B．水分C．适宜的温度D．氧气10.在培养细菌和真菌时，在接种前对培养皿和培养基必须高温处理，这是因为( ) A．高温是细菌和真菌生存的适宜条件之一B．细菌和真菌在高温环境中生命力旺盛C．需杀死培养基和培养皿中的细菌和真菌，以免影响实验结果D．高温处理可使培养基营养丰富11.某同学在琼脂培养基上接种了A、B两种细菌进行培养，同时，他还在培养基上放了盐水浸过的纸片。

初中生物学习材料马鸣风萧萧精心整理制作第五单元第四章《细菌和真菌》同步测试+解析一．选择题（共15小题）1．下列有关微生物的叙述不正确的是（）A．芽孢是细菌的休眠体B．真菌可以通过产生大量的孢子来繁殖后代C．霉菌、蘑菇等真菌属于原核生物D．大多数细菌和真菌是生态系统中的分解者2．为了保护南极的生态环境，到南极考察的科学工作者不仅要把塑料等难以降解的垃圾带离南极，还要把粪便等生活垃圾带离南极，这是因为南极（）A．缺乏必要的生活设施B．缺少生产者C．没有消费者D．分解者很少3．田雨橙同学在给微生物分类时，把大肠杆菌、乳酸菌归为一类，把霉菌、蘑菇归为一类．她分类的依据是（）A．细胞内有无叶绿体 B．细胞有无细胞壁C．细胞有无成形细胞核D．营养方式是否为异养4．如图示细菌的三种类型，图中甲、乙、丙依次是（）A．球菌、杆菌、螺旋菌B．球菌、螺旋菌、杆菌C．螺旋菌、杆菌、球菌D．杆菌、球菌、螺旋菌5．老师把刚刚制备的痢疾杆菌装片与酵母菌装片交给小刚同学，让其贴上标签．小刚同学区分二者的依据是（）A．有无细胞壁B．有无细胞膜C．有无细胞质D．有无成形的细胞核6．乳酸菌在自然界广泛分布，与人类关系密切．以下有关乳酸菌的叙述正确的是（）A．单细胞个体，有细胞核，是真核生物B．用其制作泡菜时，要使泡菜坛内缺氧C．乳酸菌主要通过产生芽孢来繁殖后代D．乳酸菌能利用二氧化碳和水制造乳酸7．下列关于真菌的描述，错误的是（）A．都是单细胞生物B．有细胞壁C．需要现成的有机物维持生活 D．有成形的细胞核8．下列关于细菌和真菌的说法，不正确的是（）A．细菌细胞内无成形的细胞核 B．真菌都是多细胞生物C．青霉属于真核生物 D．制作酸奶离不开乳酸菌9．下列各组生物，都属于真菌的一组是（）A．香菇、根霉菌、乳酸菌 B．酵母菌、银耳、黄曲霉C．青霉菌、口蘑、紫菜D．大肠杆菌、银耳、猴头10．许多细菌和真菌对人类是有益的．下列属于合理利用细菌的是（）A．养殖蘑菇 B．制作面包 C．提取青霉素D．制作酸奶11．细菌和许多真菌“无影无踪”，但又“无处不在”，人们对它们“爱恨交加”，以下关于细菌和真菌的描述，正确的是（）A．细菌和真菌通过与动植物共生而使其患病B．所有细菌和真菌都是单细胞生物C．细菌和真菌主要作为分解者参与物质循环D．细菌和真菌必须生活在有氧的环境中12．青霉素是由青霉产生的，下列叙述不正确的是（）A．青霉素是一种抗生素B．青霉素可抑制细菌和病毒的生长C．青霉是一种真菌，具有成形的细胞核D．青霉通过孢子繁殖13．制作米酒（酒酿）过程中，酵母菌将糖类转化为（）A．酒精和二氧化碳B．乳酸C．维生素D．抗生素14．制作四川泡菜时，要用水把泡菜坛子的口封上，这样做的主要目的是（）A．防止水分蒸发 B．防止细菌进入 C．隔绝空气 D．降低温度15．下列各项食品的制作过程中，运用了微生物发酵技术的是（）①酸奶、米酒②食用油、豆腐③酱油、食醋④火腿肠、牛肉干A．①②③B．②④ C．①③ D．②③④二．填空题（共10小题）16．依据防止食品腐败的主要原理分析：食物放入冰箱保存是为了细菌和真菌，食物煮熟后食用是为了细菌和真菌．17．防止食品腐败所依据的主要原理是把食品内的细菌和真菌和它们的生长的繁殖．18．有些细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起，相互信赖，彼此有利，一旦分开，两者都不能独立生活，这种现象叫做．19．蒸熟的馒头松软多孔，是因为和面时加入了酵母菌，使面粉发酵产生的气体遇热膨胀的缘故．20．一些微生物以方式生活，一些微生物以方式生活，一些微生物属于生产者，因为能．21．青霉、曲霉、蘑菇的生殖方式是生殖．22．在生物学上，细菌的营养方式有两种，分别是和．23．细菌是单细胞的生物，每一个细胞的结构都有、和．24．细菌生存所需要的基本条件是：适宜的温度、和．25．生物按形态结构特征不同分为、、．其中微生物包含．三．解答题（共4小题）26．请将下列生物形态结构特点的序号填写在对应字母后的横线上．A．衣藻①单细胞，没有成形的细胞核B．乳酸菌②有叶绿体，能进行光合作用C．草履虫③无细胞结构，由蛋白质和遗传物质构成D．酵母菌④有细胞膜、细胞质和细胞核，没有细胞壁等结构E．天花病毒⑤有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，没有叶绿体A；B；C；D；E．27．李明的爸爸妈妈在离家很远的地方上班，李明想在暑假为父母分担家务，他买回面粉，学做馒头，第一天中午他和好面，用盆装好盖上盖子，放在桌上，第二天早晨准备蒸馒头时，发现面并没有发泡而是发酸，你能告诉他，做馒头的一些基本常识吗？（1）材料：、、．（2）条件：．（3）注意：．（4）发泡原理：．28．在五个相同的瓶子中分别装入等量的相应物质（如表），并搅拌均匀，在瓶口处套上一个挤瘪的气球．把五个瓶子同时放在不通风的环境中，放置一段时间后观察到了表中的现象．请据此回答问题．装置物质温度现象①水+白砂糖+酵母菌22～30℃有气泡产生，气球胀大了②水+白砂糖22～30℃没有气泡产生，气球是瘪的③水+酵母菌22～30℃没有气泡产生，气球是瘪的④水+白砂糖+酵母菌0℃没有气泡产生，气球是瘪的⑤水+白砂糖+酵母菌100℃没有气泡产生，气球是瘪的（1）试管①有气泡产生的原因是酵母菌分解白砂糖产生气体．（2）在上述实验中，①和②作为一组对照实验，探究的是的作用．（3）如果探究白砂糖是酵母菌所需的营养物质，可以选择哪两支试管为一组？．（4）如果选择①④或①⑤作为对照实验，可以探究酵母菌的生活需要，则实验变量是．（5）鉴定产生的气体是二氧化碳，可以将气体通入，出现的现象是．29．“冬虫夏草”是我国名贵的真菌药物和高级补品，分布在我国青海、贵州、云南、西藏、甘肃等地海拔3500﹣5000m高山灌丛和高山草甸．“冬虫夏草”，通称虫草．冬天在感染的昆虫体内形成菌核，外表保持原来虫形，到次年夏季温暖潮湿，适于菌体生长时，从虫体头部长出一根，棕色有柄的棒状子座，长4﹣11cm，粗约3mm，形拟一根野草，为而得名“冬虫夏草”．（1）“冬虫夏草”是A、植物B、动物C、细菌D、真菌（2）虫草菌的作用是我国名贵的真菌药物和．（3）根据以上叙述，判断虫草与昆虫之间的关系共生．（填是或不是）请简单说明理由．2015-2016学年人教版八年级生物第五单元第四章《细菌和真菌》同步测试解析一．选择题（共15小题）1．下列有关微生物的叙述不正确的是（）A．芽孢是细菌的休眠体B．真菌可以通过产生大量的孢子来繁殖后代C．霉菌、蘑菇等真菌属于原核生物D．大多数细菌和真菌是生态系统中的分解者解：A、芽孢对干旱、低温、高温等恶劣环境有很强的抵抗力，一般条件下，芽孢可以生存几十年．芽孢又小又轻，能随风四处飘散，落在适宜的环境中，又能萌发成新的个体．芽孢不是生殖细胞，只是一个休眠体，A正确；B、真菌的生殖方式是孢子生殖，孢子落到适宜的环境就会萌发生出菌丝，形成新个体，B 正确；C、霉菌和蘑菇属于真菌，其细胞的结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、线粒体，细胞核外有真正的核膜，属于原核生物，C错误；D、大多数细菌和真菌能把动植物遗体分解成二氧化碳、水和无机盐，被植物重新吸收利用，进而制造有机物．是生态系统中的分解者，对物质循环起着重要作用，D正确．故选：C．2．为了保护南极的生态环境，到南极考察的科学工作者不仅要把塑料等难以降解的垃圾带离南极，还要把粪便等生活垃圾带离南极，这是因为南极（）A．缺乏必要的生活设施B．缺少生产者C．没有消费者D．分解者很少解：细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物．但不同的细菌和真菌还要求某种特定的生活条件，例如有的需要氧气，有的在有氧的条件下生命活动会受到抑制．南极的温度很低，而且南极的有机物较少，因此不适于细菌真菌的生长繁殖．若把粪便等生活垃放在南极，由于细菌真菌较少，分解缓慢，会造成环境污染，故科学工作者不仅要把塑料等难以降解的垃圾带离南极，还要把粪便等生活垃圾带离南极，这是因为南极缺少分解者．故选：D．3．田雨橙同学在给微生物分类时，把大肠杆菌、乳酸菌归为一类，把霉菌、蘑菇归为一类．她分类的依据是（）A．细胞内有无叶绿体 B．细胞有无细胞壁C．细胞有无成形细胞核D．营养方式是否为异养解：酵母菌、霉菌、蘑菇都属于真菌，真菌的细胞内有成形的细胞核，能产生孢子，靠孢子来繁殖新个体，体内无叶绿素，营养方式为异养；大肠杆菌和乳酸菌都属于细菌，细菌的细胞基本结构为：细胞壁、细胞膜、细胞质、未成形的细胞核，可见，把大肠杆菌、乳酸菌归为一类，把霉菌、蘑菇归为一类．她分类的依据是细胞有无成形细胞核．故选：C4．如图示细菌的三种类型，图中甲、乙、丙依次是（）A．球菌、杆菌、螺旋菌B．球菌、螺旋菌、杆菌C．螺旋菌、杆菌、球菌D．杆菌、球菌、螺旋菌解：外形呈球状的细菌为球菌，外形为杆状的细菌为杆菌，外形为螺旋状的细菌为螺旋菌．故图中甲、乙、丙依次为：杆菌、球菌、螺旋菌．故选：D5．老师把刚刚制备的痢疾杆菌装片与酵母菌装片交给小刚同学，让其贴上标签．小刚同学区分二者的依据是（）A．有无细胞壁B．有无细胞膜C．有无细胞质D．有无成形的细胞核解：细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，没有叶绿体；真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体．因此细菌与真菌的根本区别在于真菌具有成形细胞核，细菌没有成形的细胞核，只有DNA集中的区域．酵母菌是真菌．故球形细菌和酵母菌的区分依据细胞核是否成形．故选：D．6．乳酸菌在自然界广泛分布，与人类关系密切．以下有关乳酸菌的叙述正确的是（）A．单细胞个体，有细胞核，是真核生物B．用其制作泡菜时，要使泡菜坛内缺氧C．乳酸菌主要通过产生芽孢来繁殖后代D．乳酸菌能利用二氧化碳和水制造乳酸解：A、乳酸菌属于细菌，没有成形的细胞核，A错误．B、制作泡菜是通过乳酸菌发酵的，而乳酸菌进行的是无氧呼吸，只有在无氧条件下乳酸菌才能大量繁殖，所以制作泡菜的坛口要密封，目的是隔绝空气，防止空气进入，B正确．C、乳酸菌主要通过分裂来繁殖后代，C错误．D、发酵是利用微生物的代谢活动，通过生物催化剂（微生物细胞或酶）将有机物质转化成产品的过程．生活中最常用的是乳酸菌发酵制造出乳酸，D错误．故选：B7．下列关于真菌的描述，错误的是（）A．都是单细胞生物B．有细胞壁C．需要现成的有机物维持生活 D．有成形的细胞核解：A、真菌有单细胞的，也有多细胞的，A符合题意；B、真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，B不符合题意；C、真菌没有叶绿体，生活方式是异养，需要现成的有机物维持生活，C不符合题意；D、真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，有成形的细胞核，D不符合题意．故选：A8．下列关于细菌和真菌的说法，不正确的是（）A．细菌细胞内无成形的细胞核 B．真菌都是多细胞生物C．青霉属于真核生物 D．制作酸奶离不开乳酸菌解：A、细菌细胞内无成形的细胞核，A正确．B、真菌有单细胞的，如酵母菌，也有多细胞的，如霉菌等，B错误．C、青霉属于真菌，有细胞核，属于真核生物，C正确．D、乳酸菌是一种厌氧菌，在无氧气的情况下，乳酸菌发酵产生乳酸，牛奶经乳酸菌的发酵后使原有的乳糖变为乳酸，D正确．故选：B9．下列各组生物，都属于真菌的一组是（）A．香菇、根霉菌、乳酸菌 B．酵母菌、银耳、黄曲霉C．青霉菌、口蘑、紫菜D．大肠杆菌、银耳、猴头解：A、香菇属于细菌；根霉菌、乳酸菌都属于细菌，A错误．B、酵母菌、银耳、黄曲霉都属于真菌，B正确；C、青霉菌、口菇都属于真菌，紫菜属于植物，C错误；D、大肠杆菌属于细菌，银耳和猴头菌属于真菌，D错误．故选：B10．许多细菌和真菌对人类是有益的．下列属于合理利用细菌的是（）A．养殖蘑菇 B．制作面包 C．提取青霉素D．制作酸奶解：ABC、蘑菇，制作面包用酵母菌，提取青霉素用青霉，属于真菌，ABC错误．D、制作酸奶用乳酸菌，乳酸菌属于细菌，D正确．故选：D11．细菌和许多真菌“无影无踪”，但又“无处不在”，人们对它们“爱恨交加”，以下关于细菌和真菌的描述，正确的是（）A．细菌和真菌通过与动植物共生而使其患病B．所有细菌和真菌都是单细胞生物C．细菌和真菌主要作为分解者参与物质循环D．细菌和真菌必须生活在有氧的环境中解：A、细菌和真菌通过与动植物寄生而使其患病，A错误；B、细菌为单细胞生物，真菌有的是单细胞的，如酵母菌，有的是多细胞的，如霉菌，B错误；C、大多数细菌和真菌体内无叶绿体，不能进行光合作用，营养方式为异养，是生态系统的分解者，C正确；D、细菌和真菌有的进行有氧呼吸，有的进行无氧呼吸，D错误．故选：C12．青霉素是由青霉产生的，下列叙述不正确的是（）A．青霉素是一种抗生素B．青霉素可抑制细菌和病毒的生长C．青霉是一种真菌，具有成形的细胞核D．青霉通过孢子繁殖解：A、青霉素是一种著名的抗生素，它是由真菌中的青霉菌产生的，可以治疗多种细菌性疾病．A不符合题意；B、青霉素是抗菌素的一种，是指从青霉菌培养液中提制的分子中含有青霉烷、能破坏细菌的细胞壁并在细菌细胞的繁殖期起杀菌作用的一类抗生素，对病毒不起作用，因为病毒没有细胞结构，B符合题意；C、青霉具有细胞核，靠孢子繁殖，属于真菌，C不符合题意；D、青霉属于真菌，通过孢子繁殖后代，D不符合题意．故选：B13．制作米酒（酒酿）过程中，酵母菌将糖类转化为（）A．酒精和二氧化碳B．乳酸C．维生素D．抗生素解：由分析可知，酵母菌在没有氧的情况下，葡萄糖的分解不彻底，产物是酒精和二氧化碳，同时释放出少量能量．故选：A．14．制作四川泡菜时，要用水把泡菜坛子的口封上，这样做的主要目的是（）A．防止水分蒸发 B．防止细菌进入 C．隔绝空气 D．降低温度解：微生物的发酵在食品的制作中具有重要作用，如制作泡菜时要用到乳酸菌，乳酸菌是一种厌氧菌，在无氧的条件下，乳酸菌发酵产生乳酸，使得菜呈现一种特殊的风味，还不改变菜的品质．因此，制作四川泡菜时，要用水把泡菜坛子的口封上，以隔绝空气，制造无氧的环境．可见C符合题意．故选：C15．下列各项食品的制作过程中，运用了微生物发酵技术的是（）①酸奶、米酒②食用油、豆腐③酱油、食醋④火腿肠、牛肉干A．①②③B．②④ C．①③ D．②③④解：①酸奶要用到乳酸菌，制米酒要用到酵母菌，是发酵技术，①正确；②食用油和豆腐是加工而成，不是发酵技术②错误；③酱油用到霉菌，食醋用到醋酸菌都运用了发酵技术，③正确；④火腿肠、牛肉干一般用真空包装法，这样做的目的是脱去肉中的水分，抑制细菌或真菌繁殖，与发酵无关，④错误．故选：C．二．填空题（共10小题）16．依据防止食品腐败的主要原理分析：食物放入冰箱保存是为了抑制细菌和真菌，食物煮熟后食用是为了杀死细菌和真菌．解：由分析知道：食物放入冰箱保存是低温抑制细菌和真菌的生长和繁殖，食物煮熟后食用是高温杀死细菌和真菌．故答案为：抑制；杀死17．防止食品腐败所依据的主要原理是把食品内的细菌和真菌杀死和抑制它们的生长的繁殖．解：食品腐败是微生物引起的，因此防止食品腐败所依据的主要原理是把杀死或抑制微生物的生长和繁殖．故答案为：杀死；抑制．18．有些细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起，相互信赖，彼此有利，一旦分开，两者都不能独立生活，这种现象叫做共生．解：共生指的是有些细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起，相互信赖，彼此有利，一旦分开，两者都不能独立生活．如地衣是真菌与藻类共生在一起而形成的，藻类通过光合作用为真菌提供有机物，真菌可以供给藻类水和无机盐．故答案为：共生19．蒸熟的馒头松软多孔，是因为和面时加入了酵母菌，使面粉发酵产生的二氧化碳气体遇热膨胀的缘故．解：做馒头或面包时，经常要用到酵母菌，酵母菌经过发酵可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多孔．故答案为：二氧化碳20．一些微生物以腐生方式生活，一些微生物以寄生方式生活，一些微生物属于生产者，因为能自己制造有机物．解：腐生生物主要是以没有生命的腐烂的动、植物遗体为生，分解产生二氧化碳、水和无机盐等被生产者利用故称为分解者；寄生性微生物主要寄生在活的生物体上并获得有机物为生，因此是消费者；能利用光能或化学能将无机物转变为有机物的微生物如硫化菌因能制造有机物，故称之生产者．故答案为：腐生；寄生；自己制造有机物．21．青霉、曲霉、蘑菇的生殖方式是孢子生殖．解：真菌常为丝状的有机体，青霉、曲霉、蘑菇都是由菌丝构成的．营养菌丝深入营养物质内吸收营养，直立菌丝（气生菌丝），生长到一定阶段，顶端产生孢子囊，孢子囊有不同的颜色如青霉的是青绿色，曲霉的有黑色、黄色、红色等．孢子囊内有大量的孢子，孢子落到适宜的环境就会萌发生出菌丝，形成新个体．大多数真菌用孢子繁殖后代．故答案为：孢子．22．在生物学上，细菌的营养方式有两种，分别是异养和自养．解：细菌的营养方式可以分成两类──异养和自养．多数的细菌是进行异养的，少数的细菌是进行自养的．所谓自养，是指细菌不需要吸收外界现成的有机物，而是利用无机物作原料，为自己制造有机物．自养的细菌又可以分成两类：一类细菌能氧化无机物，利用氧化时所放出的能量来制造有机物，这类细菌叫做化能合成细菌．例如，硫细菌将硫化氢氧化成硫，再将硫氧化成硫酸（2H2S+O2→2H2O+2S+能量，2S+3O2+2H2O→2H2SO4+能量）．硫细菌就是利用上述物质氧化时释放出来的能量为自身制造有机物的．另一类细菌的体内含有光合色素，它们能利用光能来为自身制造有机物，这与绿色植物的光合作用很相像，叫做细菌光合作用．故答案为：异养；自养23．细菌是单细胞的生物，每一个细胞的结构都有细胞壁、细胞膜、细胞质和未成形的细胞核．解：细菌的形态和结构：细菌是单细胞细胞生物，个体微小，有球状、杆状、螺旋状等不同的形态．细菌的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、只有DNA集中的区域，没有成形的细胞核，有些细菌的细胞壁外面有荚膜、鞭毛，细菌细胞内没有叶绿体，只能利用现成的有机物生活，因此营养方式属于异养．故答案为：细胞壁；细胞膜、细胞质；未成形的细胞核；24．细菌生存所需要的基本条件是：适宜的温度、营养物质和水．解：生物圈为生物的生存提供了基本的条件，即营养物质、阳光、空气和水，还有适宜的温度和一定的生存空间．故答案为：营养物质；水．25．生物按形态结构特征不同分为植物、动物、微生物．其中微生物包含细菌、真菌和病毒等．解：生物学家根据生物之间的相似程度，即根据形态结构，把生物划分为植物、动物和微生物；按照生物的生活环境是水生还是陆生，可以将生物划分为分为：水生生物和陆生生物；按照生物在生活生产中的用途，可以分为实验生物、经济生物、野生生物、观赏生物．微生物还可分为细菌、真菌和病毒．故答案为：植物；动物；微生物；细菌；真菌；病毒．三．解答题（共4小题）26．请将下列生物形态结构特点的序号填写在对应字母后的横线上．A．衣藻①单细胞，没有成形的细胞核B．乳酸菌②有叶绿体，能进行光合作用C．草履虫③无细胞结构，由蛋白质和遗传物质构成D．酵母菌④有细胞膜、细胞质和细胞核，没有细胞壁等结构E．天花病毒⑤有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，没有叶绿体A②；B①；C④；D⑤；E③．解：A、衣藻属于单细胞藻类植物，无根茎叶的分化，体内有叶绿体，能进行光合作用．病毒是一类没有细胞结构的特殊生物；B、乳酸菌属于细菌，单细胞，细菌的细胞结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质，无成形的细胞核．C、草履虫属于动物，动物的细胞的结构为：细胞膜、细胞质、细胞核，没有细胞壁．D、酵母菌属于单细胞真菌，真菌细胞的结构为：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等，内有细胞壁和成形的细胞核，但没有叶绿体．E、天花病毒属于病毒，无细胞结构，只有蛋白质的外壳和内部的遗传物质．故答案为：A、②B、①C、④D、⑤E、③27．李明的爸爸妈妈在离家很远的地方上班，李明想在暑假为父母分担家务，他买回面粉，学做馒头，第一天中午他和好面，用盆装好盖上盖子，放在桌上，第二天早晨准备蒸馒头时，发现面并没有发泡而是发酸，你能告诉他，做馒头的一些基本常识吗？（1）材料：面粉、酵母菌、水等．（2）条件：适宜的温度．（3）注意：酵母菌和面粉要和匀，水分要适宜，发酵时不要加盖，减少无氧呼吸．（4）发泡原理：酵母菌有氧呼吸产生二氧化碳，将面粉发泡．解：（1）做馒头或面包时，需要的材料有面粉、酵母菌、水等．（2）因为发酵需要一定的温度，所以需要适宜的温度．（3）在制作过程中要注意酵母菌和面粉要和匀，水分要适宜，发酵时不要加盖，减少无氧呼吸．（4）做馒头或面包时，用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多空．因此，发泡原理：酵母菌有氧呼吸产生二氧化碳，将面粉发泡．故答案为：（1）面粉；酵母菌；水等；（2）适宜的温度；（3）酵母菌和面粉要和匀，水分要适宜，发酵时不要加盖，减少无氧呼吸；（4）酵母菌有氧呼吸产生二氧化碳，将面粉发泡．28．在五个相同的瓶子中分别装入等量的相应物质（如表），并搅拌均匀，在瓶口处套上一个挤瘪的气球．把五个瓶子同时放在不通风的环境中，放置一段时间后观察到了表中的现象．请据此回答问题．装置物质温度现象①水+白砂糖+酵母菌22～30℃有气泡产生，气球胀大了②水+白砂糖22～30℃没有气泡产生，气球是瘪的③水+酵母菌22～30℃没有气泡产生，气球是瘪的④水+白砂糖+酵母菌0℃没有气泡产生，气球是瘪的⑤水+白砂糖+酵母菌100℃没有气泡产生，气球是瘪的（1）试管①有气泡产生的原因是酵母菌分解白砂糖产生二氧化碳气体．（2）在上述实验中，①和②作为一组对照实验，探究的是酵母菌的作用．（3）如果探究白砂糖是酵母菌所需的营养物质，可以选择哪两支试管为一组？①③．（4）如果选择①④或①⑤作为对照实验，可以探究酵母菌的生活需要适宜的温度，则实验变量是温度．（5）鉴定产生的气体是二氧化碳，可以将气体通入澄清的石灰水，出现的现象是变浑浊．解：（1）酵母菌在温度适宜时，葡萄糖被彻底分解为二氧化碳、水、大量能量（蒸馒头、面包的原理），所以有气泡产生．（2）①和②作为一组对照实验，变量是酵母菌，其他条件都相同，因此探究的是酵母菌的作用．酵母菌能将有机物（糖、葡萄糖）分解，产生气体（二氧化碳），以此作出假设．（3）酵母菌的营养方式是异养（腐生）．酵母菌在温度适宜时，葡萄糖被彻底分解为二氧化碳、水、大量能量（蒸馒头、面包的原理）．糖是酵母菌的“食物”．①③两支试管为一组，不同的是①有白砂糖，③没有白砂糖，因此可选①③两支试管为一组探究白砂糖是酵母菌所需的营养物质．。

第四章细菌和真菌复习题一．选择题1．在下列哪种环境中，霉菌最容易生长（）A．潮湿的沙土地B．煮沸且密封的牛奶C．潮湿的粮食堆D．干燥的橘子皮2．细菌和真菌在生物圈中广泛分布，它们生存的基本条件有（）①阳光②氧气③水分④适宜的温度⑤有机物A．①②③B．②③④C．②④⑤D．③④⑤3．为探究两种抗生素对某细菌的抑制效果，设计如题图所示实验方案；在无菌固体培养基表面涂布被检测细菌，放置甲、乙和丙三个圆形滤纸片（抗生素可在培养基中扩散，滤纸片周围出现抑菌圈的大小能反映其抑菌效果）。

下列说法错误的是（）A．抑菌最有效的是抗生素b B．浸泡滤纸片的抗生素a、b浓度应相同C．丙滤纸片起到对照作用D．此方法可检测抗生素对病毒的抑制效果4．细菌在自然界分布十分广泛，这是因为（）①细菌的繁殖速度很快，②细菌生活不需要氧气，③细菌个体很小，④有些细菌在条件不良时可形成芽孢。

A．①②③B．②③④C．②③④D．①③④5．如果我们要在实验室培养细菌或真菌，正确的操作步骤是（）①接种②配制培养基③高温灭菌④恒温培养A．③①②④B．③②①④C．①②③④D．②③①④6．硬币上有许多细菌，生物兴趣小组的同学在探究硬币上是否有细菌的实验中，将硬币在细菌培养基表面轻轻按一下，这一做法在培养细菌的一般方法中叫（）A．做标记B．配制培养基C．接种D．培养7．下列有关菌落的说法，不正确的是（）A．菌落由一个细菌或真菌繁殖后形成B．菌落是肉眼可见的细菌或真菌集合体C．可根据菌落的形态、颜色大致区分细菌和真菌D．菌落由一个细菌或真菌形成，大小一致8．下列关于细菌主要特征的叙述，错误的是（）A．具有成形的细胞核B．可分为球菌、杆菌、螺旋菌C．有些对人类有害D．大多数是生态系统中的分解者9．产生沼气的甲烷螺旋菌是一种细菌，甲烷螺旋菌（）A．无细胞壁B．无细胞膜C．无细胞质D．无成形的细胞核10．下列关于芽孢的叙述，正确的是（）A．芽孢就是孢子B．芽孢是细菌在不良环境条件下产生的生殖细胞C．霉菌菌落表面呈现的红、褐、绿、黑等颜色是芽孢的颜色D．芽孢是细菌的休眠体，对不良环境有较强的抵抗能力11．如图是细菌结构示意图，其中结构名称标注错误的是（）A．①B．②C．⑤D．⑥12．细菌的结构很特别，下列关于细菌结构的表述中，错误的是（）A．有成形的细胞核B．有细胞壁、细胞膜、细胞质C．有些细菌有鞭毛D．有些细菌有荚膜13．下列关于细菌的叙述不正确的是（）A．细菌进行分裂生殖B．细菌没有叶绿体C．用低倍显微镜观察细菌的形态D．芽孢是细菌抵抗不良环境的休眠体14．下面描述中属于真菌特征的是（）A．只能利用现成的有机物生活B．个体较大，都能用肉眼看到C．通过分裂来繁殖后代D．都是多细胞个体15．酵母菌与大肠杆菌在结构上，最主要的区别是（）A．有无细胞壁B．有无细胞膜C．有无叶绿体D．有无成形的细胞核16．下列生物中有真正细胞核的是（）A．乳酸菌B．醋酸菌C．酵母菌D．幽门螺杆菌17．如图为酵母菌繁殖过程示意图，该生殖方式属于（）A．分裂生殖B．出芽生殖C．孢子生殖D．有性生殖18．柑橘皮上很容易长出“绿色”的霉菌，下列关于这些霉菌说法中不正确的是（）A．细胞中含叶绿素B．用孢子繁殖C．由细胞构成D．只能利用现成有机物19．有关细菌和真菌的描述，正确的是（）A．都有细胞壁B．都是单细胞生物C．都用孢子繁殖D．都是分解者20．青霉是大家熟悉的霉菌。