小班综合活动《搓汤圆》

小班《搓汤圆》教案6篇很多教师认为，教案中加入实际案例可以增强教学效果，教师在编写教案时，应定期进行教学反思，以不断提升专业水平，本店铺今天就为您带来了小班《搓汤圆》教案6篇，相信一定会对你有所帮助。

小班《搓汤圆》教案篇1活动目标：1.知道元宵节是中国的传统节日，元宵节有品尝元宵的习俗。

2.通过做、煮、品尝元宵，享受制作食物的乐趣。

3.能用简短的语言讲述元宵的味道以及自己品尝元宵时的心情。

4.感受到节日的快乐。

5.体验明显的季节特征。

活动准备：面粉、点心盘、围裙、电饭煲、糖、小碗、小勺等。

活动过程：1.激发做元宵的兴趣和愿望。

指导语：①今天是什么节？元宵节有一种特别的食品，是什么？②元宵是什么样子的？小朋友们想不想自己做元宵？2.观察制作材料，了解做元宵的方法。

（1）观察并知道做元宵需要的材料。

（2）了解做元宵的方法和要求。

指导语：①我们怎样才能做出圆圆的元宵？②老师煮元宵时，小朋友们应该注意些什么？3.做元宵、煮元宵。

（1）提醒幼儿穿好围裙并洗手。

（2）幼儿尝试用搓、团圆、在盘中滚一滚等方法做元宵。

（提醒幼儿注意不把面粉团弄碎，不要将面粉撒在盘外。

）（3）教师煮元宵。

4.加糖品尝元宵，说说元宵的味道和自己的心情。

小班《搓汤圆》教案篇2活动目标：1、学习用湿糯米粉搓元宵并能团得较圆。

2、能感受到元宵节的快乐。

活动准备：1、请幼儿收集花灯，布置活动室。

2、用湿糯米粉适量，消毒过的盘子一组一个。

3、幼儿用肥皂洗净双手。

活动过程：一、观赏花灯，感知元宵节。

1、幼儿自由观赏花灯，相互欣赏。

2、引发幼儿讨论：为什么现在要玩花灯?3、小结：元宵节这一天，大家都要看花灯、玩花灯、做元宵、吃元宵。

二、引导幼儿搓元宵。

1、老师介绍做元宵的材料，湿糯米粉。

2、讨论制作方法引导幼儿将湿糯米粉搓成长条，再分成一段一段的，最后将每一段搓圆。

三、幼儿操作。

老师将湿糯米粉分给幼儿，让幼儿自己动手操作。

提醒幼儿不能把元宵掉到地上，以免弄脏。

2024年小班搓汤圆教案及反思一、教学内容本节课选自《幼儿生活实践指导手册》中的“美食制作”章节，详细内容为搓汤圆。

通过该活动，学生能够了解汤圆的制作过程，掌握搓汤圆的基本技巧，并体验中华传统美食文化。

二、教学目标1. 让学生了解汤圆的起源、寓意以及制作方法，增强对中华传统文化的认识。

2. 培养学生的动手操作能力，提高生活自理能力。

3. 培养学生合作、分享的品质，增进同学间的友谊。

三、教学难点与重点教学难点：汤圆的搓制技巧。

教学重点：汤圆的制作过程及注意事项。

四、教具与学具准备教具：汤圆制作演示课件、制作工具（如筛子、碗、勺子等）。

学具：糯米粉、温水、馅料（芝麻、豆沙等）、围裙、手套等。

五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）利用课件展示汤圆的起源、寓意以及制作过程，激发学生对搓汤圆的兴趣。

2. 制作前准备（5分钟）教师分发学具，讲解制作工具的使用方法，强调注意事项。

3. 制作演示（10分钟）教师现场演示汤圆的制作过程，包括糯米粉与水的比例、揉面、分剂子、包馅、搓圆等步骤。

4. 学生实践（15分钟）学生按照教师演示的步骤，分组进行搓汤圆实践。

教师巡回指导，解答学生疑问。

5. 随堂练习（10分钟）学生完成搓汤圆后，互相展示、评价，教师给予鼓励性评价。

6. 清理卫生（5分钟）学生在教师指导下，清理工作台，收拾学具。

六、板书设计1. 汤圆的起源与寓意2. 汤圆制作步骤1）糯米粉与水比例2）揉面3）分剂子4）包馅5）搓圆七、作业设计1. 作业题目：请同学们回家后，向家人介绍汤圆的制作过程，并尝试独立完成搓汤圆。

2. 答案：略。

八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课学生参与度高，动手能力强，但部分学生在包馅和搓圆环节存在一定难度，今后需加强个别辅导。

2. 拓展延伸：鼓励学生尝试创新汤圆口味，如巧克力、花生等，提高学生的创新意识。

同时，结合我国其他传统节日，了解相关美食制作，丰富学生的文化生活。

重点和难点解析：1. 教学难点：汤圆的搓制技巧。

2024年小班元宵节搓汤圆教案(精选5篇一、教学内容本节课选自《幼儿园小班主题活动指导手册》中“元宵节”章节，详细内容围绕“搓汤圆”这一传统习俗展开。

主要包括汤圆的制作过程、所需材料、以及搓汤圆的技巧等内容。

二、教学目标1. 让幼儿了解元宵节的来历和搓汤圆的习俗，培养幼儿对传统文化的热爱。

2. 培养幼儿动手操作能力，提高幼儿的生活技能。

3. 培养幼儿合作意识，提高幼儿团队协作能力。

三、教学难点与重点教学难点：搓汤圆的技巧。

教学重点：了解元宵节习俗，学会搓汤圆的基本方法。

四、教具与学具准备教具：汤圆制作视频、图片、故事书、搓汤圆材料（糯米粉、温水、馅料等）。

学具：小盆、毛巾、围裙、一次性手套。

五、教学过程1. 导入（5分钟）通过讲述元宵节的故事，引导幼儿了解元宵节的来历，激发幼儿对搓汤圆的兴趣。

2. 观看视频与图片（5分钟）播放搓汤圆的制作视频，让幼儿观察搓汤圆的过程，结合图片进行讲解。

3. 老师示范（5分钟）老师现场示范搓汤圆的步骤，讲解搓汤圆的技巧。

4. 幼儿动手实践（10分钟）幼儿分组进行搓汤圆活动，老师巡回指导，及时纠正错误。

5. 随堂练习（5分钟）让幼儿展示自己的作品，互相评价，老师给予鼓励和表扬。

回顾本次活动的重点内容，引导幼儿思考如何在生活中运用所学，激发幼儿对传统文化的热爱。

六、板书设计1. 板书元宵节搓汤圆2. 内容：（1）元宵节的来历（2）搓汤圆的步骤（3）搓汤圆的技巧七、作业设计1. 作业题目：和家人一起搓汤圆，拍照记录过程。

2. 答案：无固定答案，以实际操作为主。

八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本次活动中，幼儿参与度高，动手能力强，但部分幼儿在搓汤圆过程中技巧掌握不够熟练，需要在今后的教学中加强指导。

2. 拓展延伸：引导幼儿了解其他传统节日习俗，如端午节包粽子、中秋节做月饼等，让幼儿感受传统文化的魅力。

重点和难点解析1. 教学难点：搓汤圆的技巧。

2. 教学过程中的示范和指导。

小班元宵节搓汤圆精品教案(精选5篇一、教学内容本节课选自教材《幼儿园小班主题活动指导手册》中“元宵节”章节，详细内容为“搓汤圆”活动。

通过该活动，让幼儿了解元宵节的由来和习俗，学习搓汤圆的基本技巧，培养幼儿动手操作能力和团队协作精神。

二、教学目标1. 知道元宵节的由来和习俗，了解搓汤圆的意义。

2. 学会搓汤圆的基本方法，提高动手操作能力。

3. 培养幼儿团队协作精神，增进同伴间的友谊。

三、教学难点与重点难点：搓汤圆的技巧。

重点：了解元宵节习俗，学会搓汤圆的方法。

四、教具与学具准备教具：PPT课件、视频、音乐。

学具：糯米粉、温水、馅料、毛巾、围裙、手套。

五、教学过程1. 导入（5分钟）（1）通过PPT展示元宵节的相关图片，引导幼儿观察并说出图片内容。

（2）播放元宵节习俗视频，让幼儿了解元宵节的由来和习俗。

2. 讲解与示范（10分钟）（1）教师讲解搓汤圆的方法，强调注意事项。

（2）教师示范搓汤圆的过程，让幼儿观察并模仿。

3. 实践操作（10分钟）（1）将幼儿分组，每组发放糯米粉、温水、馅料等材料。

（2）教师巡回指导，协助幼儿完成搓汤圆任务。

4. 随堂练习（5分钟）（1）幼儿互相展示自己搓的汤圆，同伴间相互评价。

（2）教师点评，给予鼓励和指导。

（1）教师带领幼儿回顾本次活动的知识点，巩固搓汤圆的技巧。

（2）引导幼儿思考如何在生活中运用所学，将搓汤圆的技巧分享给家人。

六、板书设计1. 板书元宵节搓汤圆2. 内容：（1）元宵节由来及习俗（2）搓汤圆方法及注意事项（3）分组实践操作七、作业设计1. 作业题目：回家后与家人一起搓汤圆，并分享给家人品尝。

2. 答案：略八、课后反思及拓展延伸1. 反思：在本次活动中，教师应及时关注幼儿在操作过程中的困难，给予个别指导，提高幼儿的动手能力。

2. 拓展延伸：（1）开展“我家的元宵节”主题活动，让幼儿了解家人的元宵节习俗。

（2）组织幼儿参观汤圆制作过程，拓展幼儿的生活经验。

小班社会活动教案《搓汤圆》活动目标：1．学习用湿糯米粉搓元宵并能团得较圆。

2．能感受到元宵节的快乐。

活动准备：1．请幼儿收集花灯，布置活动室。

2．用湿糯米粉适量，消毒过的盘子一组一个。

3．幼儿用肥皂洗净双手。

4．。

活动过程：一、观赏花灯，感知元宵节。

1、幼儿自由观赏花灯，相互欣赏。

2、引发幼儿讨论：为什么现在要玩花灯？3、小结：元宵节这一天，大家都要看花灯、玩花灯、做元宵、吃元宵。

二、引导幼儿搓元宵。

1．老师介绍做元宵的材料，湿糯米粉。

2．讨论制作方法引导幼儿将湿糯米粉搓成长条，再分成一段一段的，最后将每一段搓圆。

三、幼儿操作。

老师将湿糯米粉分给幼儿，让幼儿自己动手操作。

提醒幼儿不能把元宵掉到地上，以免弄脏。

然后将幼儿做好的元宵送到厨房请师傅帮助煮沸熟。

小班社会活动教案《搓汤圆》（2）教案名称：搓汤圆目标年龄：5-6岁活动时间：40分钟教学目标：1. 让学生了解中国传统文化中的元宵节和搓汤圆的习俗。

2. 培养学生动手能力和合作意识。

3. 提升学生的观察力和注意力。

教学准备：1. 指导材料：汤圆搓圆指导表2. 用具：面粉、水、水果馅料、香菜、椰子、白糖、汤匙、大碗、菜板、搓圆指导表3. 道具：元宵等相关图片和道具活动流程：1. 热身引导（5分钟）老师介绍元宵节的由来和搓汤圆的传统习俗，让学生了解元宵节是中国传统节日中最重要的节日之一，并引导学生回答问题：“你们想过元宵节吗？你们知道怎么庆祝元宵节吗？”并简单介绍元宵节的庆祝活动和吃元宵的习俗。

2. 示范搓汤圆（5分钟）老师拿出面粉和水示范如何搓汤圆，并解释每个步骤的具体操作方法。

同时，老师可以向学生展示已经搓好的汤圆，引发学生的兴趣和愿望。

3. 学生实践搓汤圆（20分钟）学生分成小组，在老师的指导下，开始实践搓汤圆的动作。

老师可以给每个小组分配一份材料，并提供搓圆指导表作为参考。

学生按照指导表的指示，搓出自己的汤圆。

同时，老师可以提前准备水果馅料、香菜、椰子、白糖等材料，供学生添加到汤圆中，增加趣味性。

2024年幼儿园小班教案《搓汤圆》
一、教学目标
1.让幼儿了解什么是汤圆，了解汤圆的历史渊源。

2.培养幼儿的动手能力和协作能力，锻炼他们的手指肌肉。

3.通过搓汤圆的过程，培养幼儿的耐心和细心。

4.促进幼儿园小班幼儿间的团结合作，培养团队意识。

二、教学重点
1.让幼儿了解汤圆的形状和制作过程。

2.教会幼儿如何搓圆润的汤圆。

三、教学准备
1.室内教学场地：活动室或教室；
2.教学材料：面粉、糖、水、桌子、擀面杖等；
3.辅助工具：投影仪、黑板、彩色粉笔等。

四、教学内容
1. 导入
•通过观看图片或视频，让幼儿了解什么是汤圆，汤圆的特点和由来。

2. 学习制作汤圆
1.材料准备：将面粉、糖和水准备好，让幼儿观察和触摸面粉等材料。

2.制作汤圆：引导幼儿一起动手制作，教会他们如何搓圆汤圆的技巧。

3.等待煮熟：讲解煮汤圆的过程，让幼儿观察。

3. 总结
•结合制作汤圆的过程，让幼儿回顾和总结今天的活动，提问他们制作汤圆时的感受和体会。

五、教学延伸
1.描绘汤圆的故事：讲述与汤圆相关的童话故事，增加幼儿的兴趣。

2.制作艺术品：利用汤圆材料进行创意艺术制作，如用汤圆皮做泥人等。

六、教学反思
本节课的教学将汤圆制作与幼儿园小班的教学结合，既让幼儿了解中国传统文化，又培养了他们的动手能力和团队合作精神。

在未来的教学中，可以结合更多传统文化元素，丰富幼儿的学习体验。

以上为2024年幼儿园小班教案《搓汤圆》内容，希望对您有所帮助。

第1篇一、活动背景汤圆，作为中国传统节日——元宵节的标志性食品，寓意着团圆和幸福。

在幼儿教育中，将传统文化融入教学活动，不仅能够丰富幼儿的生活经验，还能增强他们的文化认同感和民族自豪感。

本教研小班以“搓汤圆”为主题，旨在通过实践活动，让幼儿了解汤圆的制作过程，体验传统民俗文化的魅力。

二、活动目标1. 认知目标：了解汤圆的来历、制作方法和寓意。

2. 技能目标：学习搓汤圆的技巧，提高动手操作能力。

3. 情感目标：体验制作的乐趣，感受团圆的氛围，培养对传统文化的热爱。

三、活动准备1. 物质准备：糯米粉、红豆沙、汤圆模具、彩色汤圆皮、汤圆馅料、厨房用具等。

2. 经验准备：教师提前向幼儿介绍汤圆的相关知识，如来历、寓意等。

四、活动过程1. 导入环节教师通过图片、视频等形式，向幼儿展示汤圆的形态和制作过程，激发幼儿的兴趣。

2. 讲解环节教师详细讲解汤圆的制作方法，包括和面、包馅、搓圆等步骤，并示范操作。

3. 实践环节幼儿分组进行搓汤圆活动，教师巡回指导，解答幼儿的疑问。

- 和面：教师引导幼儿将糯米粉和水混合，揉成面团。

- 包馅：教师指导幼儿将面团分成小块，包裹红豆沙馅料。

- 搓圆：教师示范如何将包裹好的馅料搓成圆形的汤圆。

4. 展示环节幼儿将搓好的汤圆展示给老师和同伴，分享自己的制作成果。

5. 总结环节教师带领幼儿回顾搓汤圆的过程，总结活动的收获，并引导幼儿思考汤圆的寓意。

五、活动延伸1. 家园共育：鼓励家长与幼儿一起制作汤圆，增进亲子关系，同时让幼儿将汤圆带回家与家人分享。

2. 环境创设：在班级环境中布置有关汤圆的图片和装饰，营造浓厚的节日氛围。

3. 主题活动：以“元宵节”为主题，开展系列教育活动，如欣赏花灯、制作灯笼等，让幼儿更深入地了解中国传统节日。

六、活动反思本次搓汤圆活动取得了良好的效果，幼儿在活动中不仅学习了制作汤圆的技巧，还体验了传统民俗文化的魅力。

以下是对本次活动的反思：1. 活动设计：活动设计应充分考虑幼儿的年龄特点和认知水平，确保活动的趣味性和教育性。

小班元宵节搓汤圆教案(精选5篇一、教学内容本节课选自教材《幼儿园生活活动指导手册》中“我们的节日”章节，详细内容为“元宵节搓汤圆”。

通过本节课的学习，让幼儿了解元宵节的来历，掌握搓汤圆的基本技巧，培养幼儿动手操作能力和团队协作精神。

二、教学目标1. 知道元宵节的来历，了解民间庆祝元宵节的风俗习惯。

2. 学会搓汤圆的基本方法，培养幼儿动手操作能力和想象力。

3. 增进幼儿对中国传统文化的认识，激发幼儿对传统节日的热爱。

三、教学难点与重点重点：掌握搓汤圆的基本方法，了解元宵节的来历。

难点：如何引导幼儿将所学知识运用到实际操作中，培养幼儿团队协作能力。

四、教具与学具准备教具：故事书、图片、视频、汤圆材料（糯米粉、水、馅料等）。

学具：小碗、勺子、围裙、手套等。

五、教学过程1. 导入：通过讲述元宵节的来历，引导幼儿了解民间庆祝元宵节的风俗习惯。

2. 实践情景引入：展示搓汤圆的图片和视频，让幼儿观察并描述汤圆的特点。

3. 例题讲解：讲解搓汤圆的基本步骤，并现场演示。

4. 随堂练习：幼儿分组进行搓汤圆实践，教师巡回指导。

6. 拓展活动：组织幼儿进行“猜灯谜”游戏，增加幼儿对元宵节的了解。

六、板书设计1. 元宵节搓汤圆2. 内容：元宵节的来历搓汤圆的基本步骤汤圆的特点七、作业设计1. 作业题目：与家人一起搓汤圆，并将过程拍照记录。

2. 答案：无固定答案，以幼儿实际操作为准。

八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸：鼓励幼儿回家后与家人分享所学内容，让家人了解元宵节的文化内涵。

同时，可以组织亲子活动，让家长参与幼儿园的教学活动，增进亲子关系。

重点和难点解析1. 教学难点与重点的确定2. 教具与学具的准备3. 教学过程中的实践情景引入、例题讲解和随堂练习4. 板书设计5. 作业设计6. 课后反思及拓展延伸一、教学难点与重点的确定重点：掌握搓汤圆的基本方法，了解元宵节的来历。

难点解析：为了让幼儿更好地掌握搓汤圆的基本方法，教师应将搓汤圆的步骤分解细化，通过生动的语言和直观的动作演示，让幼儿易于理解和模仿。

2024年小班教案《搓汤圆》一、教学内容本节课选自《幼儿园生活实践课程》第三单元“美食制作”，具体内容为第二章“传统节日食品”中的第二节“搓汤圆”。

通过本节课的学习，学生将了解汤圆的文化背景，掌握搓汤圆的基本技巧，制作出美味的汤圆。

二、教学目标1. 让学生了解汤圆的历史文化，培养对我国传统文化的热爱。

2. 让学生掌握搓汤圆的基本步骤和技巧，提高动手操作能力。

3. 培养学生的团队合作意识，增强集体荣誉感。

三、教学难点与重点教学难点：搓汤圆的技巧，如何使汤圆形状美观、大小均匀。

教学重点：汤圆的历史文化，搓汤圆的基本步骤。

四、教具与学具准备教具：PPT、搓汤圆工具、糯米粉、馅料、电磁炉、锅、漏勺等。

学具：围裙、搓汤圆工具、糯米粉、馅料。

五、教学过程1. 导入（5分钟）（1）通过PPT展示汤圆的图片，引导学生说出汤圆的名称。

（2）讲解汤圆的历史文化，激发学生的兴趣。

2. 实践情景引入（5分钟）（1）邀请一位擅长搓汤圆的老师现场演示搓汤圆的过程。

（2）学生认真观察，了解搓汤圆的基本步骤。

3. 例题讲解（10分钟）（1）教师详细讲解搓汤圆的步骤，强调技巧。

（2）学生跟随教师一起练习搓汤圆，教师巡回指导。

4. 随堂练习（10分钟）（1）学生分组，每组合作完成一定数量的汤圆。

（2）教师评选出形状美观、大小均匀的汤圆，给予表扬。

（1）学生分享自己在搓汤圆过程中的心得体会。

六、板书设计1. 汤圆的历史文化2. 搓汤圆的基本步骤1）准备材料2）揉面团3）包馅4）搓圆5）煮汤圆七、作业设计1. 作业题目：请同学们回家后，向家长介绍汤圆的历史文化，并教家长搓汤圆的方法。

2. 答案：略。

八、课后反思及拓展延伸1. 学生在课堂上的表现，搓汤圆的技巧是否掌握。

2. 课后收集家长反馈，了解学生在家庭中的实践情况。

3. 拓展延伸：引导学生了解其他传统节日食品的制作方法，如月饼、粽子等，培养学生的文化素养。

重点和难点解析一、教学难点与重点的关注细节1. 搓汤圆的技巧2. 汤圆的历史文化讲解3. 学生分组合作与实践操作4. 课后作业设计与家长反馈二、详细的补充和说明1. 搓汤圆的技巧（1）准备阶段：指导学生将糯米粉倒入碗中，加入适量的温水，揉成光滑的面团。

小班社会活动教案《搓汤圆》一、活动目标1.了解汤圆的制作过程，感受传统节日的氛围。

2.培养幼儿的动手能力，提高搓、捏等基本技能。

3.增进幼儿对中国传统文化的认识，激发爱国情感。

二、活动准备1.教具准备：面粉、水、馅料（豆沙、芝麻等）、汤圆模具、一次性手套、围裙、抹布等。

2.环境准备：清洁的操作台、活动场地。

三、活动过程1.导入（1）教师向幼儿介绍汤圆，展示汤圆的图片，引发幼儿兴趣。

（2）教师简单讲解汤圆的来历和制作方法。

2.制作汤圆（1）教师示范制作汤圆的过程，边讲解边操作：a.将面粉和水按照比例混合，揉成面团。

b.将面团分成小块，搓成圆球。

c.将馅料包入圆球中，捏紧封口。

d.将汤圆放入模具中，轻轻按压，使其成型。

（2）幼儿分组进行实践操作，教师巡回指导：a.每组配备一名教师，协助幼儿完成汤圆制作。

b.教师鼓励幼儿大胆尝试，指导幼儿正确操作。

c.教师及时纠正幼儿的错误，保证制作过程顺利进行。

3.蒸煮汤圆（2）教师讲解蒸煮汤圆的注意事项，如火候、时间等。

（3）教师与幼儿一起等待汤圆熟透。

4.品尝汤圆（1）教师将蒸熟的汤圆分给幼儿。

（2）教师引导幼儿品尝汤圆，分享制作过程的心情。

（3）教师与幼儿交流汤圆的口感和制作过程中的趣事。

5.清理现场（1）教师指导幼儿整理操作台，清理垃圾。

（2）教师与幼儿共同打扫活动场地，保持环境整洁。

四、活动延伸2.教师鼓励幼儿回家后与家人分享制作汤圆的经历。

3.教师在班级群内分享活动照片，让家长了解幼儿的学习成果。

五、活动反思1.教师在活动中是否关注到每个幼儿的操作情况，给予及时指导。

2.教师在活动中是否引导幼儿积极参与，培养动手能力。

3.教师在活动中是否注重培养幼儿对中国传统文化的认识。

六、活动评价1.幼儿在活动中是否积极参与，动手能力是否得到提高。

2.幼儿对中国传统文化的认识是否有所提高。

3.活动是否达到预期的效果，幼儿是否体验到传统节日的氛围。

4.教师在活动中是否充分发挥引导作用，促进幼儿全面发展。