2019 年全国职业院校技能大赛养老服务技能赛项(高职组)第九套赛题

2019年全国职业院校技能大赛养老服务技能赛项试题库【一】案例分析参考试题库使用说明：本案例试题库,适用于养老服务技能赛项案例分析实操笔答。

正式赛卷于竞赛前三天内，把赛卷随机排序后，在监督组的监督下，由裁判长指定相关人员抽取正式赛卷与备用赛卷。

为保证区分度和公正性，抽取后，专家组在监督组监督下，对相关情境会做适当调整和修改。

大赛结束后一周内在大赛网站上公布竞赛正式赛卷及评分标准。

1.【情境描述】马爷爷，88岁，汉族，大学文化，“脑中风”后卧床１年，经康复治疗一个月收效甚微，认为康复治疗劳民伤财，且作用不大，遂停止康复治疗。

老人现瘫痪在床，能与人正常交流，吞咽功能正常，但无法自主翻身，大小便失禁，吃饭、穿衣、洗漱等日常生活活动均需要家人关心。

老人近日骶尾部皮肤出现破溃，皮肤表浅溃疡，基底红，表面有少量渗液，无臭味。

马爷爷为事业单位退休职工，丧偶，育有一儿二女，子女均有稳定收入且孝顺，但忙于工作均无法照顾老人，因此为父亲请了一名家政服务员在家中照护。

通过一段时间的照护，老人骶尾部皮肤发生破损，子女认为家政服务员不够专业，想让父亲入住养老机构并征得老人同意。

老人儿子家附近有一所日间照料中心，不仅收费廉价，子女探望也较方便。

离儿子家５公里处，有一家大型养老机构，且有配套的康复医院，收费较日间照料中心贵，子女需乘车探望。

任务要求：您作为一名养老护理专业人员，您认为老人应入住哪个类型的养老机构？同时请您确定老人目前所存在的要紧健康问题，并制定详细解决方案，解释措施依据，以便您在休息时其他人也能代替您的工作。

制定方案时应考虑直观性展示、功能性/专业正确的答案、持久性/当前与远期的照护目标、经济性/适度合理、社会同意度、家庭、社会与文化环境和创造性要求。

2.【情境描述】李某，女，86岁，20年前得糖尿病，10年前患心梗采取心脏支架治疗，3年前患脑梗遗留左侧肢体功能障碍，2个月前患大面积脑梗，经本市某三甲医院抢救脱离生命危险，但目前意识清晰，时有急躁情绪，进食困难，容易出现呛咳，生活不能自理，大小便失禁，经药物治疗血糖、血压操纵可，但家属考虑老人生活质量问题，放弃医院治疗。

2019年养老服务技能试题(第1套题)（一）情境方案设计试题【情境描述】冯奶奶，78岁，患有高血压病史15年，需常规口服降压药物并定期监测血压，半年前老人突发脑梗死，住院期间，曾多次怀疑老伴与其女护工有不正当关系，情绪异常暴躁，经常对老伴发脾气。

目前老人已经出院，右侧肢体偏瘫，语言表达不清，吃饭、穿衣、上下床、如厕均需要协助。

冯奶奶中学文化，某工厂退休工人，育有一子，儿子从商，平日里工作繁忙，没有时间照顾母亲，老人也不愿意给儿子添麻烦，坚持要分开住，所以，冯奶奶的日常生活均由老伴儿照顾，但儿子考虑到父亲也已年事已高，同时患有冠心病、糖尿病等，希望能让二位老人入住养老机构，请专业养老护理人员，对母亲进行24小时生活照护，并给予一定的康复训练，维持现有的功能，同时也可以减轻父亲的负担。

距离冯奶奶家往南5公里有一所日间照料中心，往北10公里有一家医养结合配套的大型养老机构。

【任务要求】您作为养老机构的一名工作人员，认为老人应入住哪个类型的养老机构？请确定老人目前所存在的主要健康问题，制定较详细照护方案，解释措施依据，并能与老人、家属、其他相关专业人员沟通，保证照护工作的有效性和可延续。

制定方案时请考虑到：直观性/展示效果；功能性/专业正确；持久性/当前与远期的照护目标；工作过程/流程导向；经济性/适度合理；社会接受度；家庭、社会与文化环境；创造性要求。

1. 照护方案应包括以下三个方面：明确问题；提出照护方案；解释为什么这么做，而不是选择其他解决方案的原因。

2.评分标准：（应从以下8个方面论述照护方案）（1）答题内容①明确问题；②提出照护方案；③解释为什么这么做，而不是选择其他解决方案的原因。

（2）提出的解决方案尽量满足如下指标①直观性/展示要求表述容易理解,答案结构合理,逻辑清晰 ,表达格式合理，正确运用专业术语,并且从专业角度讲,涉及的广度是合适的。

②功能性/专业正确的答案从专业角度进行了说明，考虑到了本学科发展的最新成果，关注到了在实践中的可行性，恰当地表达了职业活动中的复杂关系，与所描述老年人的特点相对应。

2019年养老服务技能试题(第3套题)（一）情境方案设计试题【情境描述】李爷爷，78岁，患有Ⅱ型糖尿病30余年, 已经出现外周神经病变，视网膜增生，看东西非常模糊，同时还患有退行性骨关节炎,平日里需要借助助行器行走。

老人近期入睡困难，夜间多梦、易醒。

1月前，老人在如厕过程中不慎发生跌倒，导致左下肢胫骨骨折，生活不能自理。

李爷爷退休前为政府机关的公务员，夫妻感情和睦，育有一子，事业有成，现担任某企业高管，工作繁忙，日常生活由老伴儿照顾。

半年前老伴儿突发脑出血离世，李爷爷情绪低落，有轻生的念头，儿子担心父亲的安全，希望老人入住养老机构，能够得到24小时生活照护和精神陪伴。

李爷爷居住在省会城市，距离老人家往南3公里处有一家日间照料中心，往北10公里处有一家医养结合的养老机构。

【任务要求】您作为养老机构的一名工作人员，认为老人应入住哪个类型的养老机构？请确定老人目前所存在的主要健康问题，制定较详细解决方案，解释措施依据，并能与老人、家属、其他相关专业人员沟通，保证照护工作的有效性和可延续。

制定方案时请考虑到：直观性/展示效果；功能性/专业正确；持久性/当前与远期的照护目标；工作过程/流程导向；经济性/适度合理；社会接受度；家庭、社会与文化环境；创造性要求。

1.照护方案应包括以下三个方面：明确问题；提出照护方案；解释为什么这么做，而不是选择其他解决方案的原因。

2.评分标准：（应从以下8个方面论述解决方案）（1）答题内容①明确问题；②提出照护方案；③解释为什么这么做，而不是选择其他解决方案的原因。

（2）提出的解决方案尽量满足如下指标①直观性/展示要求表述容易理解,答案结构合理,逻辑清晰 ,表达格式合理，正确运用专业术语,并且从专业角度讲,涉及的广度是合适的。

②功能性/专业正确的答案从专业角度进行了说明，考虑到了本学科发展的最新成果，关注到了在实践中的可行性，恰当地表达了职业活动中的复杂关系，与所描述老年人的特点相对应。

经验撷英应急搜救、城区汛期排涝、冬季紧急除雪、防灾减灾大型演练、公益救援讲座、城市志愿服务成果展示、重大赛事节日安全保障在内的应急救援任务累计910次，岀勤12000余人次，志愿服务时长近7.5万小时。

高空救援——24小时参与马蜂窝清除保群众生活平安海宁市潮乡应急救援队一直坚持救在前线，应急救灾、清除马蜂窝、抗涝排险、寻人归家、救援保障，哪里需要，他们就在哪里，该队现有在册队员220人，一线队员68名，所有队员全部由热心公益事业的志愿者组成，不计报酬，志愿服务，积极参加各类救援行动。

救援队成立至今，共参与300余次救援相关活动，累计参与达6488人次，总时长25000小时。

清除马蜂窝是潮乡救援队主攻的救援项目。

2019年6月12B,救援队接到一位老人求助，在家中不幸被一群突如其来的马蜂攻击，全身被蜜蜂董咬了四十余处，老人最后被送到省人民医院治愈，人医好了，可是家边上的马蜂窝却越来越大，成了老人心中的大难题。

老人试过多种办法，甚至镇上的消防队也来帮过忙，但因为马蜂窝巢造得比较高，位置险要，加之老人家住农村，大型云梯无法进场，虽然用过消防水枪等工具，但是始终不能完全清除马蜂窝，反而越来越大，成了老人心中抹之不去的心病。

救援队接到求助后第一时间前往老人家对马蜂窝进行勘察，经过多次队内讨论，5名救援队员携带装备前往老人家里，采取绳降、明火的方式进行清除，不到半个小时就彻底清除了扰乱老人已久的马蜂窝，还老人一个安全的生活环境。

类似案例数不胜数。

每年6-10月是马蜂爆发的高峰期，攻击性极强的马蜂让居民苦不堪言，特别是老弱群体更是频频中招，他们面对马蜂的烦扰毫无招架之力。

针对这一情况，在今年6月初，救援队专门成立了一个清除马蜂窝小组，为市民无偿清除马蜂。

短短三个月的时间就清除马蜂窝420余个，多的时候一天能接到二十多个马蜂求助电话。

炎炎夏日，救援队员们不得不裹着厚厚的安全服，一穿就是几个小时，苦不堪言。

学校里、医院里、居民家里，电线杆上、树梢上、屋顶……哪里有马蜂窝，哪里就有救援队，他们为守护一方平安不竭余力。

2019年全国职业院校技能大赛养老服务技能赛项综合实操技能赛卷及评分标准一、综合实操试题【情境描述】孙爷爷，71岁，一个月前突然感到眩晕、嘴歪眼斜、左侧面部、肢体麻木、吐字说话不清，急诊入院，诊断为脑中风。

出院后，老人左侧肢体偏瘫，末梢循环差，骶尾部有一约6✕7厘米压红，表面无水泡及溃破。

对于突如其来的变故，老人情绪低落，产生了悲观厌世的想法，拒绝与外界进行任何交流，现已入住某养老机构。

您作为照护孙爷爷的养老护理员，请于早上8点“为Ⅰ期压疮老年人提供照护”；下午3点“指导肢体障碍老年人进行床上翻身训练”；晚上9点“为老年人布置睡眠环境并协助睡眠照护”；当老人出现不良情绪，请及时用语言和肢体语言进行疏导，并贯穿于所有照护服务当中。

【任务要求】1.确定老人家目前存在的主要健康问题及照护技能2.依据情境确认综合实操顺序3.完成综合实操任务要考虑：①工作准备养老护理员操作前应介绍情境及任务要求，并从自身仪容仪表、环境、物品及标准化老年人四个方面做好操作前的准备工作。

②沟通评估养老护理员在操作前应对标准化老年人进行告知，如操作目的、方法、注意事项等，采用沟通、观察、量表或器械等方式开展健康评估，其中沟通应贯穿于整个操作过程。

③实施过程养老护理员操作中应“以老人为中心”，体现人文关怀，操作规范；操作后应做到为老人取舒适体位，整理床单位及用物，洗手并准确记录等。

注意事项在与标准化老年人沟通及实施过程中体现，不作单独口述；根据设定情境案例及任务要求下，最大限度进行实操。

④综合评价养老护理员应对标准化老年人做到安全防护、隐私保护、健康教育、沟通交流、人文关怀等，并注意自身防护。

二、评分标准实操1：为Ⅰ期压疮的老年人提供照护操作流程及评分标准表裁判长：裁判员：核分员：年月日实操2：指导肢体障碍老年人进行床上翻身训练评分标准裁判长：裁判员：核分员：年月日实操3：为老年人布置睡眠环境并协助睡眠照护操作流程及评分标准表裁判长：裁判员：核分员：年月日。

2019年全国职业院校技能⼤赛中职组年全国职业院校技能⼤赛中职组“建筑设备安装与调控（给排⽔）”赛项规程⼀、赛项名称赛项编号：赛项名称：建筑设备安装与调控（给排⽔）英⽂名称：,（ )赛项组别：中职组赛项归属：⼟⽊⽔利类⼆、竞赛⽬的组织开展“建筑设备安装与调控（给排⽔）”技能竞赛是加强技能⼈才培养选拔、促进优秀技能⼈才脱颖⽽出的重要途径，是弘扬⼯匠精神、培育⼤国⼯匠的重要⼿段。

竞赛⽬的是要为全国中职学校学⽣搭建⼀个公平公正、切磋技艺、展⽰技能的平台，培养⼀批优秀的⾼技能⼈才，为进⼀步营造劳动光荣的社会风尚和精益求精的敬业风⽓，引导和带动⼴⼤学⽣钻研技术、苦练技能、⾛技能成才之路。

建筑给排⽔是⼀项⾮常复杂的系统性⼯程，⼈们除了对建筑的安全性、耐久性和经济性有⼀定的要求，同时对建筑的舒适性、实⽤性的要求也格外重视，⾏业企业需要⼤量具有⼀定相关专业知识为背景的复合型技术⼈才。

通过举办该赛项，不仅可以检验中职学校职业教育教学成果，还可引导全国中职学校给排⽔⼯程相关专业的建设，推动中职学校“给排⽔⼯程施⼯与运⾏”、“建筑设备安装”等相关专业综合实训教学改⾰的发展⽅向，促进⼯学结合⼈才培养模式的改⾰与创新，增强了中职学⽣的就业能⼒，满⾜岗位需求，有利于解决⽣活和⽣产中各种给排⽔设备的安装、调试、运⾏维护、维修、技术改造等需求。

三、竞赛内容各竞赛队在规定的时间内（持续不断的⼩时），以团体⽅式完成规定的竞赛任务。

竞赛内容涉及：（⼀）建筑给排⽔系统图绘制与材料清单编制（分）.按照建筑设备安装、给排⽔⼯程施⼯与运⾏等相关专业的教学标准，结合相关职业岗位标准，⼿绘完成建筑给排⽔系统图绘制，根据提供的给排⽔平⾯图（包括器件布局、管径、标⾼和剖⾯图），设计相应的系统图（管路⾛向、管径、标⾼）。

.参赛选⼿根据任务书的要求，编制材料清单。

（⼆）各种管材的加⼯与连接（分）参赛选⼿根据任务书的要求，选择相应的镀锌管、不锈钢复合管、、管进⾏切割、套丝、熔接、连接。

2019 年养老服务技能试题( 第5 套题)（一）情境方案设计试题【情境描述】张爷爷，85 岁，丧偶，既往患有高血压、糖尿病史20 年，三个月前开始出现记忆力下降，一件事会反反复复说很多遍，经常怀疑别人偷了他的东西。

近期，老人进食越来越少，身体日渐消瘦，还总爱发脾气，夜间入睡困难，拒绝洗澡，家人无论如何劝说，也无济于事，倍感无奈。

老人曾任某大型公司总经理，育有一子一女。

子女均从事商业工作，平日里非常繁忙，偶尔会回家看望老人，老人的日常生活都由保姆照顾。

现保姆提出因为长时间睡眠不足，身心疲惫，准备回老家。

距离老人居住小区往北10 公里内，有一所居家照料中心，往南20公里内有一家医养结合高端养老机构，家属认为老人现在需要24 小时生活照护和陪伴。

【任务要求】您作为养老机构的一名工作人员，认为老人应入住哪个类型的养老机构？请确定老人目前所存在的主要健康问题，制定较详细解决方案，解释措施依据，并能与老人、家属、其他相关专业人员沟通，保证照护工作的有效性和可延续。

制定方案时请考虑到：直观性/ 展示效果；功能性/ 专业正确；持久性/ 当前与远期的照护目标；工作过程/ 流程导向；经济性/ 适度合理；社会接受度；家庭、社会与文化环境；创造性要求。

1 照护方案应包括以下三个方面：明确问题；提出照护方案；解释为什么这么做，而不是选择其他解决方案的原因。

2. 评分标准：（应从以下8 个方面论述解决方案）（1）答题内容①明确问题；②提出照护方案；③解释为什么这么做，而不是选择其他解决方案的原因。

（2）提出的解决方案尽量满足如下指标①直观性/ 展示要求表述容易理解, 答案结构合理, 逻辑清晰, 表达格式合理，正确运用专业术语, 并且从专业角度讲, 涉及的广度是合适的。

②功能性/ 专业正确的答案从专业角度进行了说明，考虑到了本学科发展的最新成果，关注到了在实践中的可行性，恰当地表达了职业活动中的复杂关系，与所描述老年人的特点相对应。

2019年全国职业院校技能大赛赛项规程一、赛项名称赛项编号：GZ-2019032赛项名称：大数据技术与应用英文名称：Big Data Technology And Application赛项组别：高职组赛项归属：电子信息大类二、竞赛目的为贯彻落实国务院发布的《促进大数据发展行动纲要》和工业和信息化部发布的《大数据产业发展规划（2016-2020年）》。

加快实施国家大数据战略，推动大数据产业健康快速发展，针对高职“大数据技术与应用”专业建设和发展的需求，通过引入大数据各个环节的实际应用场景，全面考察高职学生大数据技术基础、软件开发相关技术、Hadoop及其生态组件部署与管理、数据采集、数据清洗、数据分析和数据可视化等前沿的知识、技术技能以及职业素养和团队协作能力。

赛项围绕大数据产业各个岗位的实际需求和要求进行设计，通过大赛搭建校企合作的平台，深化产教融合，推进产教融合人才培养模式，提升大数据技术与应用专业及其他相关专业毕业生能力，同时大赛促进相关教材、资源、师资、认证、实习就业等全面建设，推动院校和企业联合培养大数据人才，加强学校教育与产业发展的有效衔接，促进职业院校信息类相关专业共同发展，为国家战略规划提供大数据领域的高素质技能型人才。

三、竞赛内容赛项以大数据技术与应用为核心内容，重点考查参赛选手基于Hadoop平台环境下，利用Hadoop技术生态组件，综合软件开发相关技术，解决实际问题的能力，具体包括：1.掌握按照项目需求配置管理Hadoop大数据平台及相关生态组件；2.掌握企业常用采集工具和网络爬虫的相关技术，完成指定数据的采集及处理能力；3.综合利用MapReduce、Spark、Storm等技术、分布式存储系统、数据仓库Hive等工具，使用Java、Python等开发语言，完成数据清洗、存储、转化、分析及数据推送等一系列大数据操作；4.综合运用HTML、CSS、JavaScript、Python等开发语言，对数据进行可视化呈现；5.根据数据可视化结果，完成数据分析报告的编写；6.竞赛时长4小时，竞赛连续进行。

2019年全国职业院校技能大赛竞赛项目方案一、赛项名称（一）赛项名称2019年全国职业院校技能大赛高职组服装设计与工艺（二）压题彩照（三）赛项归属产业类型纺织服装二、赛项申报专家组三、赛项目的通过大赛检验和展示高职院校服装类专业教学改革成果和学生服装设计与工艺岗位通用技术与职业能力，引领和促进高职院校服装类专业建设与教学改革，提升教学质量；夯实学生专业核心技能与核心知识，锻炼学生利用所学知识与技术，发现、分析、解决问题的能力，提高学生的专业综合技能；激发和调动行业企业关注和参与服装类专业教学改革的主动性和积极性，推动提升高职院校服装设计与工艺职业人才培养水平。

四、赛项设计原则（一）坚持公开、公平、公正原则。

公平、公正地组织、筹备赛项各个环节。

赛题编制遵从公开、公平、公正的原则，合理设计竞赛规则、程序、标准；公布理论考核试题库、公开技能竞赛试题内容，并附竞赛试题的样卷；公开执行赛事过程，选手抽签和每项作品评分均进行二次加密；竞赛现场全程直播；保证比赛结果公平、公正。

（二）坚持赛项覆盖专业面广原则。

赛项覆盖“服装设计与工艺”“服装与服饰设计”专业群。

赛项关联服装职业岗位面广、人才需求量大、职业院校开设专业点多，具有广泛的覆盖面。

（三）坚持注重岗位关联性原则。

采取校企专家共同组成赛项专家组，按照服装企业岗位要求和职业标准设计赛项、收集、整理并研制赛题。

赛项设计一方面注重关联职业岗位的知识体系，以满足企业对服装设计师、服装打版师、服装管理与制作等关键岗位人才需求；另一方面向高职服装院校开设专业点多、职业岗位面广、人才需求量大的内容倾斜，推动人才培养与专业教学改革。

（四）坚持竞赛平台优化原则。

根据服装专业特点，赛项选用的服装缝制设备、立体人台等均为目前较先进、通用性强、社会保有量高的设备。

五、赛项方案的特色与创新点（一）竞赛内容体现了高职服装专业学生专业知识、职业技能和创新能力的培养要求。

通过近几年大量的纺织服装行业、企业和市场调研，结合高职服装设计与工艺、服装与服饰设计专业课程的性质和特点，归纳出目前有代表性和可操作性的典型工作任务作为赛项方案，将比赛的项目和专业知识与动手技能融合在一起，在兼顾知识、技能、素质发展和项目过程系统化的原则下，形成了以项目为导向、以任务为驱动的比赛方式，基本形成以培养工作能力为核心的教学、比赛、实训为一体的创新格式，专业人才培养定位具有非常清晰的针对性与适用性。