3.2 人和动物细胞的结构和功能 教案(苏教版七年级上) (3)

初一生物第三章、细胞是生命活动的基本单位第二节、人和动物细胞的结构与功能学习目标：1.能准确阐述人和动物细胞的基本结构，明确植人和动物细胞各部分结构的主要功能；2.能正确描述细胞核在生物遗传中的重要功能；3.能区别动物和植物细胞结构的主要不同点。

教学过程一、板书课题（45s）上节课我们学习了植物细胞的结构及其主要的功能，今天我们继续学习动物细胞的结构及其作用，以及动、植物细胞的异同点。

板书：第二节、人和动物细胞的结构与功能二、出示目标(15s)开始新课前，首先要明确学习目标：（出示“学习目标”投影）。

学习目标1.能准确阐述人和动物细胞的基本结构，明确植人和动物细胞各部分结构的主要功能；2.能正确描述细胞核在生物遗传中的重要功能；3.能区别动物和植物细胞结构的主要不同点。

已经明确学习目标的学生请举手，（统计学情2-3s）很好，（请放下）。

三、自学指导(1min)为达成目标，请看自学指导（出示“自学指导”投影）。

自学指导请仔细阅读并思考P40-43内容，要求：用横线标注（1.）、（2.）、（3.）题答案，理解并准确记忆知识点：（1.）请用几个字概述人体口腔上皮细胞临时玻片的制作流程。

（2.）动物细胞具有怎样的结构？其具有怎样的功能？动、植物细胞有怎样的异同点？（3.）细胞核在生物遗传中具有三项基本功能，请简述是哪三项？自学时间为7min，力争自学后，大家能够独立完成所有问题。

接下来开始我们本课的自学环节，之后老师会检测同学们的自学情况。

四、先学（7min）（一）学生紧张自学，老师巡视，适当点拨、提醒，并注意纠正学生不良习惯。

（二）检测（8min）自学时间到，（全部完成指导内容的请举手）好，紧接着检测一下同学们的完成情况：（1.）请用几个字概述人体口腔上皮细胞临时玻片的制作流程。

（正确，很好，请xxx同学回答。

错误，有不同意见的同学请举手/有同学进行补充吗？）答案要点：结合之前学习的经验，我们可以得出口腔上皮细胞制作流程为1.）：擦-滴-漱-刮-涂-盖-染。

人和动物细胞的结构与功能【教材分析】本节课内容是在植物细胞知识的基础上进一步学习人和动物细胞的知识，也是今后进一步学习有关遗传，生殖，发育，代谢等内容的基础。

为了全面提高学生的科学素养，既面向全体学生，着力于基本的公民素养的培养，又从各方面考虑每个学生的个性发展，力图使所有的学生在原有的基础上都能得到不同程度的提高。

【教学设计】本节课是学生认识生物结构层次的基础课，是在掌握了植物细胞结构和功能后对人和动物细胞知识的延伸，目的是加强学生对细胞生物体生命活动基本单位的认识。

细胞部分的知识微观且抽象，学生不易理解，因此本节课借助显微镜观察，充分利用直观教学手段，让学生理解细胞的结构，理解显微镜等先进科学技术的应用促进了生物科学的发展，以及意识到学习生物学的重要性。

本节课以学生观察实验为主，通过观察人的口腔上皮细胞的实验，引导学生提出问题，解决问题。

在教学难点的突破上，充分挖掘课程资源，借助相关资料及图片，来加强直观教学，使学生了解细胞核，染色体，DNA，基因之间的关系，理解细胞核在生物遗传中的重要作用。

在教学中，我要充分调动学生的主体意识，让学生自主体验，探究，自主与教师和其他同学进行讨论。

整个课堂，教师只设计大致程序，许多具体内容教师应根据课堂灵活调控。

【教学重难点】重点：识别人和动物细胞的基本结构，说出这些结构的主要功能。

难点：说出细胞核在生物遗传中的重要作用。

【教学目标】知识目标：1．识别人和动物细胞的基本结构，说出这些结构的主要功能。

2．说出细胞核在生物遗传中的重要作用。

能力目标：培养观察，概述总结和表达交流的能力。

情感目标：增强合作意识，培养严谨求实的科学态度。

【教学设计】学生学习的过程实际上就是学生主动获取、整理、贮存、运用知识和获得学习能力的过程，因此，我觉得在教学中，指导学生学习时，应尽量避免单纯地、直露地向学生灌输某种学习方法。

有效的能被学生接受的学法指导应是渗透在教学过程中进行的，是通过优化教学程序来增强学法指导的目的性和实效性。

第2单元第3章细胞是生命活动的基本单位第二节人和动物细胞的结构和功能一、教学目标：知识性目标：1、识别人的口腔上皮细胞结构。

（重点）2、说出人和动物细胞各部分基本结构的主要功能。

（重点）3、说出细胞核在生物遗传中的重要作用。

（难点）技能目标：制作人的口腔上皮细胞临时玻片标本。

（重点）情感目标：引导学生在活动中获得知识，锻炼操作技能。

二、教学重点与难点：三、教学准备：1、收集有关动物细胞的形态图片。

2、教师准备《人的口腔上皮细胞的结构》实验用具。

3、FLASH：（1）人的口腔上皮细胞临时玻片标本的制作（2）动、植物细胞结构比较（3）DNA和染色体的结构4、视频文件：（1）DNA的双螺旋结构；（2）DNA的复制。

四、教学过程：五、板书设计第2单元第3章细胞是生命活动的基本单位第二节人和动物细胞的结构和功能一、人和动物细胞的结构和功能1、人的口腔上皮细胞的基本结构2、人和动物细胞结构与植物细胞结构的区别与相同点3、组成生物体的细胞各部分的功能二、细胞核在生物遗传中的重要作用六、课堂作业一、填空题1．和植物细胞相比，人和动物细胞的基本结构都具有____________________、____________________和____________________，而没有____________________。

2．比较人和动物细胞与植物细胞的区别，填写下表。

3．细胞中遗传物质的主要存在场所是____________________。

4．在各种生物细胞中，染色体的____________________、____________________和____________________都是一定的。

5．染色体的主要成分是____________________和____________________。

6．染色体中主要的遗传物质是____________________，它能____________________，并能控制____________________二、选择题1．在生物的遗传中具有重要作用的细胞结构是( )A．细胞壁B．细胞膜C．细胞质D．细胞核2．在各种生物细胞内，其形态、结构和数目都是一定的结构是( ) A．线粒体B．液泡C．染色体D．叶绿体。

苏教版七年级生物上册《人和动物细胞的结构和功能》说课稿一、学科背景和课程要求1. 学科背景生物学是一门研究生命现象及其规律的学科，通过研究生物细胞的结构和功能，可以更好地理解和认识生命体的组成和运作原理。

2. 课程要求本课程旨在让学生了解人和动物细胞的结构和功能，包括细胞的基本结构、细胞膜、细胞器以及细胞工作的基本原理。

二、教学目标1. 知识目标•掌握人和动物细胞的基本结构及其功能；•理解细胞膜的作用和组成；•了解一些重要的细胞器，并知道它们的功能；•了解细胞的基本工作原理，如物质的运输、合成和分解。

2. 能力目标•能够观察和描述细胞的结构；•能够理解和解释细胞器的功能；•能够运用所学知识分析细胞的工作原理。

3. 情感目标•培养学生对生物学的兴趣和好奇心；•培养学生对科学实验的热爱和创新精神；•培养学生的观察和思考能力。

三、教学重点和难点1. 教学重点•细胞的基本结构及其功能；•细胞膜的作用和组成；•重要的细胞器及其功能；•细胞的基本工作原理。

2. 教学难点•细胞膜的作用和组成；•细胞工作的基本原理。

四、教学内容和方法1. 教学内容(1) 细胞的基本结构•细胞膜•细胞质•细胞核(2) 细胞膜的作用和组成•细胞膜的结构与功能•细胞膜的渗透性和选择性通透性(3) 重要的细胞器及其功能•内质网•高尔基体•线粒体•溶酶体•叶绿体(4) 细胞的基本工作原理•物质的运输•物质的合成•物质的分解2. 教学方法•讲授法：通过教师讲解的方式，介绍细胞的基本结构和功能。

•实验演示法：通过实验演示的方式，展示细胞膜的作用和组成，以及细胞器的功能。

•提问互动法：通过提问和学生互动的方式，激发学生的思考和讨论。

五、教学过程安排1. 导入（5分钟）•引入生物学和细胞的概念，引发学生的思考和兴趣。

2. 知识讲解（20分钟）•利用多媒体展示细胞的基本结构和功能，让学生对细胞有直观的了解。

3. 实验演示（30分钟）•进行细胞膜渗透性实验，让学生通过实际操作了解细胞膜的作用和组成。

第二节人和动物细胞的结构和功能◆教学目标1．识别人口腔上皮细胞的结构，尝试制作临时玻片标本；2．阐明人和动物细胞的基本机构，说明其主要功能；3．描述细胞核在生物遗传中的重要功能；4．区别动物细胞和植物细胞结构的主要不同点。

◆教学重难点【教学重点】1．识别人口腔上皮细胞的结构，尝试制作临时玻片标本；2．阐明人和动物细胞的基本机构，说明其主要功能；3．描述细胞核在生物遗传中的重要功能。

【教学难点】1.阐明人和动物细胞的基本结构，说明其主要功能；2.描述细胞核在生物遗传中的重要功能；3.区别动物细胞和植物细胞结构的主要不同点。

◆教学准备教师：生理盐水、稀碘液、高锰酸钾溶液（质量分数为1％～5％）、消毒牙签、滴管、纱布、镊子、吸水纸、载玻片、盖玻片、显微镜、清水、琼脂；提前制作临时装片、摆放示范镜。

学生：3H铅笔，绘图纸；各种各样的果冻，彩色糖粒，果脯，小塑料食品袋，线等物品；上课前漱口。

◆教学过程一、导入新课【老师】生物体都是由细胞构成的，那植物细胞与动物细胞在形态、结构上是否相同？同学们想不想观察一下自己身体的细胞？这一节课我们就来探究一下我们人的口腔上皮细胞的形态和结构，进而认识动物细胞的结构。

【老师】口腔上皮细胞在哪儿？怎样获得？二、讲授新课（一）制作人口腔上皮细胞临时装片【教师】想知道答案吗？那么我们继续下面的学习，首先了解目的要求和材料用具。

【学生】读“制作和观察人口腔上皮细胞的临时装片，认识动物细胞的基本结构”。

【教师】材料用具：稀碘液、滴管、纱布、镊子、吸水纸、载玻片、盖玻片、显微镜。

【教师】我们在制作人体口腔上皮细胞临时装片时，取口腔上皮细胞的用具就是消毒牙签，大家知道用什么取口腔上皮细胞了吗？【教师】下面给同学们几分钟的时间，看一下人口腔上皮细胞临时装片制作的步骤。

【学生】自主阅读，提取人口腔上皮细胞临时装片制作的步骤：（1）擦洁净的纱布，盖玻片和载玻片。

【教师】擦的时候动作要轻，还要小心，别让玻片把手划伤（并进行演示）。

第二节人和动物细胞的结构和功能一、背景和意义分析本节内容是在前一节学习了植物细胞的知识之后，进一步通过学习人和动物的有关知识帮助学生了解细胞是植物体、动物体和人体生命活动的基本结构和功能单位。

因此，本节内容在本单元和全书中占有十分重要的地位。

二、教学目标1、知识积累与疏导：通过对人的口腔上皮细胞临时玻片标本的观察，识别人的口腔上皮细胞的结构。

2、技能掌握和指导：尝试制作人的口腔上皮细胞临时玻片标本并能熟练使用显微镜进行观察。

3、智能提高与训导：加强动手实践操作，培养实验能力；通过小组的讨论、交流培养合作精神，提高表达能力。

4、情意修炼与开导：在学习的过程中对学生进行有效的情感教育，使学生进一步增强热爱生命、爱护公物的意识，从而达到素质教育的目的。

5、观念确认与引导：通过制作玻片标本的实验培养学生的动手能力和创新能力，使学生亲自体验学习的过程和体会成功的喜悦，并通过观察使学生主动思考，增强学生进行科学探究的愿望。

三、障碍与生成关注描述细胞核在生物遗传中的重要作用。

四、学程与导程活动教师准备：“人的口腔上皮细胞的结构”的材料用具；人和动物细胞挂图。

学生准备：准备画图的铅笔、橡皮、尺子。

导入新课上节课，我们学习了植物细胞的结构和功能，你想了解人体细胞的结构吗？出示人的红细胞和肌肉细胞以及神经细胞的形态结构图，指导学生仔细观察，体验组成人体细胞的形态结构。

探究过程（一）观察人的口腔上皮细胞的结构1、引导学生回忆制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时玻片标本的方法和步骤以及操作注意点，然后观察制作人的口腔上皮细胞玻片的材料用具。

问题：（1）两个实验的材料用具有什么不同？（2）应该取实验材料的哪一部分？（3）为什么此实验用0.9%的生理盐水？教师指导学生阅读书中的实验步骤并分组讨论、交流，时间大约3分钟。

2、制作口腔上皮细胞的临时玻片标本。

学生6人一组，进行分工合作。

教师巡回指导，提示学生在使用显微镜观察时应先选低倍镜，并注意观察口腔上皮细胞的结构，绘图时实事求是。

人和动物细胞的结构和功能-苏教版七年级生物上册教案教学目标1.了解人和动物细胞的基本结构和功能。

2.熟悉细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体四个主要部分的结构和功能。

3.能够描述人和动物细胞的异同点。

教学重点1.了解细胞的结构和功能。

2.能够描述细胞的主要部分的功能。

教学难点1.知道人和动物细胞的异同。

教学内容1. 细胞的组成•细胞膜：细胞的外围，由磷脂和蛋白质构成，具有控制物质进出细胞的作用。

•细胞质：细胞膜与细胞核之间的液体，其中包含许多细胞器。

•细胞核：是细胞的控制中心，包含遗传信息，指挥细胞的各种生命活动。

•线粒体：是细胞的“电厂”，是细胞内能量产生和储存的重要机构。

2. 人和动物细胞的异同•细胞形态不同：人的细胞多种多样，形态也各异，而动物细胞则形态相对较为固定。

•细胞大小不同：人的细胞相对较大，而动物细胞较小。

•细胞壁不同：人的细胞一般不具有细胞壁，而动物细胞也不具有细胞壁。

•细胞器分布位置不同：人的细胞器比动物细胞器多，且分布位置也有所不同。

教学流程1.引入：通过举例说明人和动物细胞的重要性，激发学生的学习兴趣。

2.讲解细胞的基本结构和功能，让学生逐步认识细胞的组成。

3.讲解细胞膜、细胞质、细胞核和线粒体的结构和功能，并通过图片或视频等多媒体方式展示给学生观看，并解释功能。

4.让学生分组，通过多种途径寻找人和动物细胞的异同点，然后设计展示方式，并展示给全班同学探讨和讨论。

5.整理讲解：讲解细胞的主要部分的功能，并强调人和动物细胞之间的异同点。

教学参考•《苏教版七年级生物上册》•《新课程标准》课堂小结本节课主要讲解了人和动物细胞的基本结构和功能，通过讲解细胞膜、细胞质、细胞核和线粒体的结构和功能，让学生逐渐认识细胞的组成。

并通过小组活动和展示方式，让学生探究人和动物细胞之间的异同点，最后通过整理，讲解了细胞的主要部分的功能，强调了人和动物细胞之间的异同点。

本次教学重点在于让学生真正理解和深入认识细胞的结构和功能，以及人和动物细胞之间的异同。

3-2人和动物细胞的结构和功能教学目标：1.识别人和动物细胞的基本结构，说出这些结构的主要功能2.说出细胞核在生物遗传中的重要作用材料用具：显微镜，载玻片，盖玻片，镊子，消毒牙签，烧杯，吸管，0.9%生理盐水，稀碘液（或龙胆紫），吸水纸。

教学过程探究过程:一观察人的口腔上皮细胞的结构（一）制作人的口腔上皮细胞的临时装片(2 人一组)1.在洁净的载玻片中央，滴一滴生理盐水。

2.用消毒牙签的一端，在漱净的口腔侧壁上轻轻地刮几下。

3.把牙签上附有碎屑的一端，放在载玻片上的生理盐水滴中涂抹几下。

4.用镊子夹起洁净的盖玻片，将它的一边先接触载玻片上的生理盐水滴，然后，轻轻地盖在水滴上。

5.在盖玻片的一侧加稀碘液；用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，使用染液浸润到标本的全部。

（二）用显微镜观察人的口腔上皮细胞先想一想怎样使用低倍显微镜？再将临时装片放在显微镜下，进行观察。

用低倍镜观察，在视野中所看到的边缘整齐的扁平细胞，就是人的口腔上皮细胞。

重点观察一个口腔上皮细胞，辨认它的细胞膜、细胞质和细胞核。

（三）绘图依照所观察到的细胞，画一个口腔上皮细胞图，并且注出各部分的名称。

人和动物细胞都没有细胞壁，细胞质中也没有叶绿体和中央大液泡，细胞质中的线粒体也与呼吸作用有关。

二、细胞核在生物遗传中的重要作用教师提出问题，学生阅读书中的相关内容。

问题：（1）对细胞进行染色时，着色最深的是细胞的什么结构？为什么？（2）染色体裁、遗传物质、基因等之间的相互关系。

资料1： 细胞核、染色质和染色体细胞核是细胞内由特别黏稠的物质构成的结构，它借双层多孔的核膜与细胞质分隔。

核内含有核仁、染色质和核基质。

细胞核一般呈圆球形或椭球形，通常一个细胞内只含有一个细胞核。

细胞核是细胞内遗传信息的储存、复制和转录的主要场所，对细胞的结构和功能具有调节和控制作用。

核膜内容易被碱性染料染成深色的串珠状细丝，称为染色质。

染色质细丝的化学成分是DNA 和蛋白质。

七年级生物上册《人和动物细胞的结构和功能》教案2 苏教版一、教学目标：知识性目标：1、识别人的口腔上皮细胞结构。

（重点）2、说出人和动物细胞各部分基本结构的主要功能。

（重点）3、说出细胞核在生物遗传中的重要作用。

（难点）技能目标：制作人的口腔上皮细胞临时玻片标本。

（重点）情感目标：引导学生在活动中获得知识，锻炼操作技能。

二、教学重点与难点：三、教学准备：1、收集有关动物细胞的形态图片。

2、教师准备《人的口腔上皮细胞的结构》实验用具。

3、FLASH：（1）人的口腔上皮细胞临时玻片标本的制作（2）动、植物细胞结构比较（3）DNA和染色体的结构4、视频文件：（1）DNA的双螺旋结构；（2）DNA的复制。

四、教学过程：五、板书设计第二节人和动物细胞的结构和功能一、人和动物细胞的结构和功能1、人的口腔上皮细胞的基本结构2、人和动物细胞结构与植物细胞结构的区别与相同点3、组成生物体的细胞各部分的功能二、细胞核在生物遗传中的重要作用六、课堂作业一、填空题1．和植物细胞相比，人和动物细胞的基本结构都具有____________________、____________________和____________________，而没有____________________。

2．比较人和动物细胞与植物细胞的区别，填写下表。

3．细胞中遗传物质的主要存在场所是____________________。

4．在各种生物细胞中，染色体的____________________、____________________和____________________都是一定的。

5．染色体的主要成分是____________________和____________________。

6．染色体中主要的遗传物质是____________________，它能____________________，并能控制____________________二、选择题1．在生物的遗传中具有重要作用的细胞结构是( ) A．细胞壁B．细胞膜C．细胞质D．细胞核2．在各种生物细胞内，其形态、结构和数目都是一定的结构是( ) A．线粒体B．液泡C．染色体D．叶绿体。

第2单元第3章细胞是生命活动的基本单位第二节人和动物细胞的结构和功能一、教学目标：知识性目标：1、识别人的口腔上皮细胞结构。

（重点）2、说出人和动物细胞各部分基本结构的主要功能。

（重点）3、说出细胞核在生物遗传中的重要作用。

（难点）技能目标：制作人的口腔上皮细胞临时玻片标本。

（重点）情感目标：引导学生在活动中获得知识，锻炼操作技能。

二、教学重点与难点：三、教学准备：1、收集有关动物细胞的形态图片。

2、教师准备《人的口腔上皮细胞的结构》实验用具。

3、FLASH：（1）人的口腔上皮细胞临时玻片标本的制作（2）动、植物细胞结构比较（3）DNA和染色体的结构4、视频文件：（1）DNA的双螺旋结构；（2）DNA的复制。

五、板书设计第2单元第3章细胞是生命活动的基本单位第二节人和动物细胞的结构和功能一、人和动物细胞的结构和功能1、人的口腔上皮细胞的基本结构2、人和动物细胞结构与植物细胞结构的区别与相同点3、组成生物体的细胞各部分的功能二、细胞核在生物遗传中的重要作用六、课堂作业一、填空题1．和植物细胞相比，人和动物细胞的基本结构都具有____________________、____________________和____________________，而没有____________________。

2．比较人和动物细胞与植物细胞的区别，填写下表。

3．细胞中遗传物质的主要存在场所是____________________。

4．在各种生物细胞中，染色体的____________________、____________________和____________________都是一定的。

5．染色体的主要成分是____________________和____________________。

6．染色体中主要的遗传物质是____________________，它能____________________，并能控制____________________二、选择题1．在生物的遗传中具有重要作用的细胞结构是( ) A．细胞壁B．细胞膜C．细胞质D．细胞核2．在各种生物细胞内，其形态、结构和数目都是一定的结构是( ) A．线粒体B．液泡C．染色体D．叶绿体。