定西市马铃薯产业发展现状,问题及对策

定西市马铃薯产业发展现状,问题及对策定西市是一个马铃薯产业发展较为成熟的地区，拥有较为完善的产业链条和市场体系。

目前，该地区马铃薯种植面积达到了40000多亩，年产量超过20万吨，其中以马铃薯淀粉生产为主要产业，占据了市场的较大份额。

此外，马铃薯种植还涉及到食品、饲料等多个领域，形成了较为多元化的产业格局。

问题：
尽管定西市马铃薯产业发展较为成熟，但仍存在一些问题。

首先，马铃薯的品质和品种较为单一，无法满足消费者不断增长的需求。

其次，农民在种植过程中缺乏科学技术的指导和支持，导致种植效率不高，产量不稳定。

另外，由于市场压力和竞争加剧，部分农民为了追求快速利润，使用化肥、农药等大量的化学物质，导致马铃薯的质量下降，对环境和人体健康造成了潜在的危害。

对策：
为了解决上述问题，定西市应采取以下措施：
1.加强技术培训和扶持政策，提高农民的种植技能和管理水平，提高马铃薯的品质和产量水平。

2.推广品种多样化，引进更多适应当地气候和土地条件的马铃薯品种，丰富市场供应和消费者选择。

3.加强市场监管和质量检测，严格控制农药、化肥等化学物质的使用，保证马铃薯的品质和安全性。

4.建立马铃薯产业联盟，促进产业链上下游的合作和协调，提高
整个产业的效益和影响力。

5.支持科技创新，引进先进的种植技术和生产设备，提高马铃薯的品质和产量水平，推动产业的可持续发展。

马铃薯产业发展现状存在问题及建议1. 引言1.1 马铃薯产业发展现状存在问题及建议马铃薯是我国重要的粮食作物之一，马铃薯产业的发展对于农民和经济都有着重要的意义。

目前马铃薯产业在发展过程中面临着诸多问题，影响了其健康发展。

本文将对马铃薯产业发展现状存在的问题进行分析，并提出相关建议，旨在促进马铃薯产业的进一步发展。

马铃薯产业发展现状存在问题有：种植技术水平不高、市场供应链短板、农民收入不稳定、产品附加值不高等。

这些问题导致了马铃薯产业发展受限，影响了行业的整体竞争力。

针对以上问题，本文提出了一些建议：加强科技支持与培训、优化市场营销策略、建立农民收入稳定机制、提升产品加工技术等。

这些建议旨在解决当前存在的问题，提升马铃薯产业的竞争力和盈利能力，促进产业的健康发展。

通过深入分析和有效的建议，相信马铃薯产业所面临的问题将得到有效解决，产业将迎来更加稳健的发展，为农民和经济带来更多的利益和贡献。

2. 正文2.1 马铃薯产业发展现状分析马铃薯是我国重要的粮食作物之一，也是农民的重要经济来源之一。

近年来，马铃薯产业发展取得了一定的进展，但仍然存在一些问题需要解决。

马铃薯产业在我国种植面积较大，但种植技术水平相对不高。

农民在种植过程中缺乏科学指导，导致产量、质量无法得到有效保障。

马铃薯产品在市场供应链上存在短板，导致产品流通不畅，影响了市场竞争力。

农民缺乏稳定的收入来源，受市场波动影响较大，生产积极性不高。

马铃薯产品附加值相对较低，未能充分发挥其潜在市场价值。

马铃薯产业发展现状存在一些问题，需要我们认真加以解决。

只有解决这些问题，才能真正提高马铃薯产业的竞争力，实现可持续的发展。

接下来，我们将提出一些具体的建议，希望能够引起相关部门的重视，共同推动马铃薯产业的发展。

2.2 问题一：种植技术水平不高种植技术是马铃薯产业发展的关键环节之一，但目前存在着技术水平不高的问题。

种植技术的不成熟导致了产量不稳定，甚至出现了病虫害大面积爆发的情况。

品牌战略与电子商务马铃薯生产现状、问题及对策探讨—以甘肃省定西市为例蒲文鹏刘芳芳赵艳红(西北师范大学，甘肃兰州730070)摘要：近年来，在政府的大力支持下，定西市马铃薯生产已逐步向合作化、规模化方向发展，马铃薯耕种的 机械化程度、育种技术不断提高，贮藏体系渐趋完善，并已建立起马铃薯专用肥生产线，马铃薯生产的专业化程度 一步步增强，经济效益大大提高，改善了当地人民的生活水平。

但当地马铃薯生产仍存在诸多问题。

此次调查旨 在通过实地走访调研、查阅文献、分析调查结果来认识当地马铃薯生产现状及不足之处，并且针对存在的问题提出相应建议。

关键词：定西市；马铃薯；生产现状中图分类号：F27 文献标识码：A定西市位于甘肃中部，处于南温带半湿润—中温带半干旱丨x:，海拔较高，昼夜温差大，生产的马铃薯营养价值高，素有“马铃薯之乡”的称号。

早在21世纪初期，当地政府提出“洋芋工程”的发展战略，马铃薯产 业走向规模化发展道路。

近年来，马铃薯生产技术有了很大提升，种植规模扩大，马铃薯产量激增，远销欧 非拉。

调查发现，当地马铃薯耕种的机械化程度虽有所提高，育种技术进步，但点籽、收获大多延续传统的手工操作，生产效率低，缺少适合在当地水肥条件下种 植的特色马铃薯薯种、农业订单管理欠科学规范，制约 着当地马铃薯生产向专业化方向发展。

在庞大的资源 条件、良好的外部环境、日益扩大的国际国内市场下，解决马铃薯发展存在的问题，推动当地马铃薯生产技术与生产效率的提高，不仅关乎当地经济的发展与人民生活水平的提高，而且对于国家粮食安全与西部大开发战略有重大影响，对于定西马铃薯生产发展的研究有极大的现实意义。

1问卷设计与调查情况1.1问卷设计调查问卷主要包含三部分是调查对象的基本情况，在问卷中设置五个题项，以调查马铃薯种植人群 的受教育状况、家庭收人状况、家庭人口数和家庭所在 县区等基本情况；二是马铃薯的种植现状，包括马铃薯 种植收获方式、施肥方式以及贮藏方式等是就交通状况、种植马铃薯所人、政府支持力度方面进行的满意 度调查a1.2调查情况本次调查以定西市各县区马铃薯种植人群为调查对象，主要在安定区西川、香泉、渭源县会川、五竹、大安乡、陇西县福星、高楞、通安、通渭县马营、华岭、doi：10. 19311/ki. 1672-3198. 2016. 30. 036彰县芒岔、石川、草滩、临洮龙门、连儿湾、岷县麻子乡、闾井镇等马铃薯生产的典型乡镇地区展开，采用 实地走访的调查方式，共计调查7个县K 18个乡镇30个行政村294户，历时H个月。

甘肃定西市马铃薯发展状况甘肃定西市是中国马铃薯的重要产区，其马铃薯产业在当地农业经济中占有重要地位。

以下是对定西市马铃薯发展状况的详细分析：一、地理优势定西市位于甘肃省的中部，海拔较高，气候凉爽，土壤肥沃，光照充足，降雨量适中，非常适合马铃薯的生长。

此外，定西市还拥有便利的交通条件，为马铃薯的运输和销售提供了良好的条件。

二、生产情况定西市的马铃薯种植面积广阔，是中国马铃薯的主产区之一。

当地农民有着丰富的马铃薯种植经验和技术，对马铃薯的生长和发育有着深入的了解。

在种植过程中，农民们注重科学施肥、合理灌溉、病虫害防治等环节，使得定西市的马铃薯产量和质量都得到了保障。

三、产业现状定西市的马铃薯产业已经形成了较为完整的产业链。

从种薯繁育、种植、收购、储存、加工到销售，各个环节都得到了有效的衔接和优化。

定西市还积极发展马铃薯加工业，延长产业链条，提高产品附加值。

目前，定西市的马铃薯加工产品主要包括薯片、薯条、全粉等，这些产品在国内外市场上都得到了广泛的认可和青睐。

四、发展前景随着消费者对健康饮食的追求和对马铃薯营养价值的认识不断提高，马铃薯市场需求量将会进一步增加。

定西市作为中国马铃薯的重要产区，具有得天独厚的地理优势和丰富的种植经验，其马铃薯产业的发展前景非常广阔。

未来，定西市可以继续加强科技创新和产业升级，提高马铃薯的产量和质量，扩大品牌影响力，加强与国内外企业的合作与交流，推动马铃薯产业的可持续发展。

五、存在问题与挑战尽管定西市的马铃薯产业已经取得了长足的发展，但也存在一些问题和挑战。

首先，随着种植面积的扩大和产量的提高，市场竞争日益激烈，需要进一步提高产品的质量和附加值，增强市场竞争力。

其次，在加工环节上还存在一些技术瓶颈和设备老化问题，需要加大科技投入和设备更新。

此外，在销售渠道上还需要进一步拓展和优化，加强与国内外市场的联系和合作。

最后，在可持续发展方面还需要注重生态环境的保护和资源的合理利用，推动产业与环境的和谐发展。

甘肃省定西市安定区马铃薯产业发展现状及对策赵永萍;潘丽娟【摘要】定西市安定区以马铃薯为主导产业,取得了很大的成绩,种薯繁育推广体系基本完善,种植技术模式绿色高效,贮藏设施建设步伐加快,精深加工及主食开发有序推进,主体带动脱贫作用显著,营销体系逐步建立健全,品牌建设成效突出.在安定区马铃薯产业不断做大做强的同时,仍然存在着重茬种植明显、龙头企业带动作用弱、品牌影响力小、贮藏能力差等问题.针对这些问题提出安定区马铃薯产业发展的一些思路,对推动马铃薯产业健康持续发展具有借鉴意义.【期刊名称】《中国马铃薯》【年(卷),期】2019(033)003【总页数】4页(P189-192)【关键词】马铃薯产业;发展现状;对策;展望【作者】赵永萍;潘丽娟【作者单位】定西市安定区农业技术推广服务中心,甘肃定西 743000;定西市安定区农业技术推广服务中心,甘肃定西 743000【正文语种】中文【中图分类】S532定西市安定区位于甘肃省中部，属中温带干旱半干旱区，区内海拔高、气温低、温差大，适宜马铃薯种植，是中国马铃薯三大主产区之一[1]。

安定区马铃薯种植面积常年稳定在6.67 万hm2 以上，占定西市的三分之一，总产量130 余万t，占全市马铃薯总产量500 万t 的26%。

2017 年，马铃薯产业总产值达27.67亿元，占GDP的33%，农民从马铃薯产业中获得可支配收入1 638元/人，占农民人均纯收入的23%，定西市安定区已成为全国马铃薯种植面积最大、脱毒微型薯繁育能力最强、依靠马铃薯增收最多、占GDP 比例最高的县区之一[2-6]。

1 马铃薯产业发展现状1.1 种薯繁育推广体系基本完善（1）创新技术，加大微型薯生产总量。

安定区现有马铃薯种薯生产企业17 家，致力于马铃薯种薯繁育体系建设，加快脱毒微型薯生产步伐，2017 年全区生产脱毒微型薯达5 亿粒，占全市脱毒微型薯生产总量的62.5%[2]。

（2）依托企业，稳步扩大原种生产。

定西马铃薯调研报告以下是关于定西马铃薯调研的报告，总计1000字：标题：定西马铃薯调研报告摘要：本报告对定西马铃薯产业进行了调研，涵盖了产业规模、产量、种植面积、品种、销售渠道等方面的信息。

调研结果显示，定西马铃薯产业正在积极发展，但仍面临一些挑战和机遇。

一、介绍定西市位于中国甘肃省，是该省重要的农业区域之一。

马铃薯作为主要的农产品之一，在定西有着广泛的种植和消费市场。

本次调研旨在了解定西马铃薯产业的现状、问题和发展趋势。

二、现状分析1. 产业规模：定西马铃薯产业的规模逐年增加，种植面积不断扩大。

根据调查数据显示，近年来，定西市的马铃薯种植面积已经超过XX万亩，产量也随之增长。

2. 品种：定西市的马铃薯品种丰富多样，包括普通马铃薯、紫薯、红皮马铃薯等。

各个品种在市场上有不同的需求和价值。

3. 销售渠道：调查显示，定西市的马铃薯销售渠道主要由批发市场、农贸市场和超市等组成。

部分农民也通过网络销售，提高了销售效益。

三、问题与挑战1. 品牌建设不足：在调研中发现，定西马铃薯缺乏统一的品牌形象和宣传，导致产品在市场上缺乏竞争力。

2. 市场需求不平衡：目前，定西市的马铃薯市场主要集中在农贸市场和批发市场，对高品质、不同品种的马铃薯需求较低。

3. 配套设施不完善：一些农民在种植和销售过程中遇到了一些问题，如运输困难、仓储设施不足等。

四、机遇与发展趋势1. 品牌建设机会：通过加强品牌建设和宣传，定西马铃薯可以在市场上建立更好的品牌形象，提高产品的竞争力。

2. 市场多样化需求：随着消费者对食品质量和品种的要求提高，定西马铃薯可以通过培育不同品种、提高产品质量和创新销售渠道来满足市场需求。

3. 政府支持政策：政府可以通过制定支持政策，提供资金支持和技术指导，帮助定西马铃薯产业健康发展。

五、建议1. 加强品牌建设：定西市可以通过打造统一的品牌形象和宣传，提高产品的认知度和市场影响力。

2. 提升品质和创新：定西市应该注重培育高品质的马铃薯品种，并且密切关注市场需求，根据消费者的偏好进行创新。

定西市马铃薯产业发展现状,问题及对策随着我国农业现代化的推进，马铃薯作为重要的农产品之一，其产业也得到了快速发展。

定西市作为甘肃省马铃薯种植重镇之一，其马铃薯产业也在逐渐壮大。

但是，随之而来的问题也日益突出。

本文将对定西市马铃薯产业发展现状、问题及对策进行探讨。

一、现状分析1.产业规模扩大近年来，定西市马铃薯种植面积不断扩大，2019年种植面积达到31.87万亩，同比增长4.5%。

同时，产值也在逐年攀升，2019年达到94.2亿元。

2.产品品质提升随着种植技术的不断提高和品种的不断改良，定西市马铃薯的品质也逐渐提升。

目前，该市已有多个品种获得国家农业部颁发的品种保护证书。

3.市场前景广阔马铃薯是我国居民膳食中的主要来源之一，其市场需求量也在不断增加。

随着人们生活水平的提高和饮食结构的改变，对马铃薯的需求也将越来越大。

二、问题分析1.品种单一目前，定西市的马铃薯品种仍相对单一，大部分是普通马铃薯和优质马铃薯。

缺少特色品种的开发和推广，影响了市场竞争力。

2.产业链不完善定西市马铃薯产业链上下游环节不完善，缺乏统一的产品质量标准和品牌，导致产品同质化严重，价格竞争激烈。

3.品牌知名度不高缺乏知名品牌的支持，定西市马铃薯在市场上的竞争力较弱，难以形成品牌效应，影响了市场开拓和产品销售。

三、对策建议1.加强品种改良和开发加强与相关科研机构的合作，推进马铃薯良种选育和品种改良，开发具有特色的高端品种，提高市场竞争力。

2.完善产业链加强上下游协调，建立统一的产品质量标准和品牌，并引导企业加强生产配套设施建设，提高产品加工和销售水平，形成完整的产业链。

3.加强品牌宣传和营销加强企业对品牌的宣传和营销，提高品牌知名度和美誉度。

同时，加强网络营销和电商渠道的建设，拓展销售渠道和市场份额。

总之，定西市马铃薯产业有着良好的发展前景，但仍面临着诸多挑战。

希望通过各方的共同努力，形成完整的产业链和知名品牌，推动定西市马铃薯产业迈上新台阶。

定西市马铃薯产业发展优势、问题及对策分析曹志强（甘肃省定西市园艺站，甘肃定西７４３０００）收稿日期：２００６－０３－３１作者简介：曹志强（１９６３－），男，高级农艺师，主要从事粮食作物栽培及技术推广工作。

中图分类号：Ｓ５３２文献标识码：Ｂ文章编号：１６７２－３６３５（２００６）０６－０３７４－０４马铃薯是定西农村经济发展的传统产业，也是最具有市场优势和开发前景的特色产业。

近年来，定西市委、市政府把马铃薯作为振兴农村经济的第一大优势产业来培育，采取了一系列行之有效的扶持政策，使马铃薯产业得到了长足发展，已经形成了“块状经济”的雏形，促进了农民增收，在区域经济协调发展中发挥了重要作用。

为了发挥优势，加快发展，把定西马铃薯打造成全国知名品牌，从而进一步提升“定西马铃薯之乡”的知名度，我们在分析定西马铃薯产业发展优势和问题的基础上，提出了定西马铃薯产业发展途径。

１发展优势１．１区位及气候资源优势定西地处东经１０３°５２′￣１０５°１３′、北纬３４°２６′￣３５°３５′的区域内，海拔在１６４０￣３９００ｍ之间，是青藏高原下延区与黄土高原抬高延伸区交汇地带，全市大致分为黄土高原丘陵沟壑区和高寒阴湿区两个自然类型。

全市总耕地面积为５１．４万ｈｍ２，全市２６４．５万农村人口，人均０．２８ｈｍ２。

耕地土层深厚，土壤疏松，肥力中上，保水保肥和透气性适中，大部分土壤富含钾素，特别是２７万ｈｍ２的梯田，立体条件较好。

复杂的地质地理和地形地貌决定了气候的多样性，为马铃薯不同类型品种的区域化布局创造了有利条件。

在南部高寒阴湿区，由于海拨高，气候冷凉，土壤以黑垆土为主，有机质含量在１．５％￣３．０％以上，土壤肥沃，马铃薯单位面积产量高，是马铃薯脱毒种薯和良种扩繁的最佳区域；在中北部黄土高原丘陵沟壑干旱半干旱区，土壤以黄绵土为主，有机质含量在１．０％￣１．５％之间，有利于马铃薯块茎膨大和提高商品率，主要适宜高淀粉马铃薯和优质商品薯生产；在洮河、渭河、漳河流域的河谷川水区，土壤以黑垆土为主，还有少量红粘土和沙壤土，有机质含量在１．０％左右，由于热量充裕，非常适宜菜用型马铃薯早种早上市和加工型马铃薯生产。