食堂承包意向书
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餐厅承包经营意向书(通用5篇)餐厅承包经营篇1甲方:乙方:现根据《中华人民共和国法》等规定,对甲方餐厅的承包事宜进行约定。
为明确甲乙双方的权利义务关系,经双方协商签订本合同。
第一条甲方将其位于市区路号之餐厅发包给乙方作为餐厅使用。
乙方自主经营,独立核算,自负盈亏的运行模式。
乙方独自承担经营过程中的债权债务和由此引发的经济、安全和法律责任。
甲方协助乙方做好对外协调工作……该餐厅实测建筑面积为平方米,结构为 .第二条承包期限为年。
自年月日起至年月日,甲方另行给予乙方装璜时间天,期间免交承包费。
承包期间甲方将餐厅交付乙方使用,无条件提供餐厅所需各类证照如营业执照、税务登记证、食品卫生许可证、公共场所卫生许可证、消防批文、环保测评批文等。
第三条甲方承诺在乙方承包期间,不防碍乙方的正常经营。
乙方根据其有关财务法规及,按有利于经营的原则自行管理。
甲方不予干预。
乙方承诺不破坏餐厅结构,保证自己的行为符合法律、法规的规定,且遵守本合同各项约定。
第四条乙方在承包期间,准时向甲方缴纳承包金,承包金的具体支付方式及金额为第五条合同期间餐厅的水、电、煤、通讯费用由乙方自行承担。
第六条甲方交付餐厅时已配备的设施归甲方所有,经双方清点后签字确认。
乙方应保证正常使用,防止不正常损坏。
乙方自行装修和增设附属设施所有权归乙方所有。
第七条承包期间,乙方发现餐厅及其附属设施有损坏或故障时,应及时通知甲方修复;甲方应在接到乙方通知后的日内进行维修。
逾期不维修的,乙方可代为维修,费用由甲方承担。
甲方保证交付餐厅及其附属设施处于正常的可使用和安全的状态。
甲方对该房屋进行检查、养护,应提前日通知乙方。
检查养护时,乙方应予以配合。
甲方应减少对乙方正常经营活动的影响。
第八条甲方义务1、向乙方提供经营场所、经甲乙双方认可的设施和设备(详细财产以财产移交清单为准)2、努力为乙方创造良好的经营服务环境,保障乙方水、电、煤、通讯的正常供应及使用。
3、协助乙方努力做好承包期间的对外协调工作(包括各行政部门及餐厅之房屋所有人)4、协助乙方努力做好突发事件和重大事故的处置工作。
意向书参考范文(优秀模板8篇)意向书参考范文第1篇甲方:_________________________乙方:______________________________________经与______________本着平等互利协商一致的原则,乙方拟承包职工食堂,并达成如下协议:第一条承包内容甲方同意将单位职工食堂由乙方承包,乙方负责每日为职工提供基本满意的四餐(早、中、晚、夜餐)服务。
第二条承包期限自______年________月________日至________年________月________日,为期________年。
第三条承包方式双方自签定协议之日起,甲方负担乙方及其选用炊事人员(共计________人)的工资________元/月,液化气款________元/月,共计________元;日常用水、电开支;原职工食堂的炊事机械、用具、设施属甲方所有,暂由甲方借给乙方使用;协议终止时乙方应如数归还给甲方;甲方给予乙方三权,即:用人权、内部分配权、采购权。
乙方选用的人员应符合炊事人员健康标准。
乙方可通过经营利润提取奖金。
第四条双方责任甲、乙双方协议签定后,双方履行以下责任:一、乙方责任1.以为职工服务为宗旨,努力提高职业道德水平,主动热情、周到的为职工服务;2.任期目标:(1)建立健全职工食堂岗位责任制及各项规章制度,责任落实到人;(2)认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,不得发生食物中毒;(3)千方百计增加花样、品种,努力提高饭菜质量,做到价格合理,让职工吃好达到基本满意。
3.严格执行《食品卫生法》,遵守企业有关卫生管理规定,严把采购关,保证职工身体健康;4.注意节约能源和各种原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保证价格让职工能接受。
爱惜食堂设备、设施,非正常损坏,照价赔偿;5.设立意见箱(食堂、生活区各一个),每________月开箱一次,虚心听取职工意见改进工作;6.搞好经营和内部分配,每月向甲方通报经营情况和分配结果,接受甲方的管理和监督。
食堂承包协议书经典范文5篇篇1本协议于XXXX年XX月XX日由以下两方签订:甲方:[甲方名称]乙方:[乙方名称]鉴于甲方需要将食堂委托专业团队进行管理和运营,乙方具备食堂承包经营的相关资质和经验,双方在平等、自愿、公平的基础上,经过友好协商,达成以下协议:一、协议目的本协议旨在明确甲、乙双方在食堂承包经营过程中的权利、义务和责任,保障双方的合法权益,确保食堂的运营符合相关法律法规,提供优质、安全、卫生的餐饮服务。
二、承包范围乙方承包甲方的食堂,负责提供餐饮服务,包括但不限于早餐、午餐、晚餐及夜宵等。
乙方需按照甲方的要求提供优质的服务,并确保食品的质量、卫生和安全。
三、承包期限本协议自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX月XX日止。
承包期满后,如需续签,双方应在本协议到期前进行协商。
四、甲方的权利与义务1. 甲方有权对乙方的承包经营行为进行监督、检查和指导,确保食堂的运营符合相关法律法规和甲方的要求。
2. 甲方有义务为乙方提供必要的经营条件,包括场地、设施和设备等。
3. 甲方有权对乙方的食品采购、加工、储存和供应过程进行监管,确保食品安全。
4. 甲方有权对乙方的服务质量进行考核,并根据考核结果进行奖惩。
五、乙方的权利与义务1. 乙方有权在甲方的食堂承包范围内自主经营,承担食品采购、加工、制作和供应等全部责任。
2. 乙方需遵守国家法律法规和甲方的规章制度,严格执行食品安全相关规章制度,确保食品的质量、卫生和安全。
3. 乙方需按照甲方的要求提供优质的服务,包括但不限于餐饮质量、服务态度和服务环境等。
4. 乙方需按时向甲方提交食品采购计划、库存报告等相关资料,接受甲方的监督和检查。
5. 乙方需确保食堂设施设备的完好,如有损坏或故障,应及时通知甲方并承担修复费用。
六、食品安全与质量控制1. 乙方应建立健全食品安全管理制度,确保食品采购、加工、储存和供应过程中的食品安全。
2. 乙方应定期进行食品安全自查,及时发现并纠正食品安全问题。
食堂承包协议书通用范文5篇篇1本协议于XXXX年XX月XX日由以下两方签订:甲方:[甲方名称](以下简称“甲方”)乙方:[乙方名称](以下简称“乙方”)鉴于甲方需要将食堂委托专业团队进行管理和服务,乙方具备相应的专业能力和经验,双方经过友好协商,达成以下协议:一、协议目的本协议旨在明确甲、乙双方在食堂承包经营中的权利和义务,保障双方的合法权益,提高食堂服务质量,确保食堂运营顺利。
二、承包范围1. 乙方承包甲方食堂的全部服务工作,包括但不限于食品安全管理、餐饮服务、清洁和保养等。
2. 乙方需按照甲方的要求提供营养膳食,保证食品的质量、卫生和安全。
三、承包期限本协议自签订之日起生效,承包期限为XX年。
期满后,双方可协商续签。
四、服务标准与承诺1. 乙方承诺严格遵守国家法律法规,执行食品安全相关标准,确保食品质量安全。
2. 乙方承诺提供优质的服务,保障甲方员工的餐饮需求,提高满意度。
3. 乙方需保持食堂环境卫生整洁,定期进行消毒和清洁。
五、费用与支付1. 甲方按照约定向乙方支付食堂承包费用。
2. 具体费用标准、支付方式及结算周期由双方另行协商确定。
六、违约责任1. 若乙方未按照本协议约定履行义务,甲方有权要求乙方承担违约责任,并支付违约金。
2. 若因乙方原因导致食品安全事故,乙方应承担相应的法律责任。
3. 双方应共同遵守本协议,如一方违约,应承担由此产生的所有损失。
七、合作管理1. 双方应建立有效的沟通机制,确保食堂运营中的信息畅通。
2. 乙方应配合甲方的管理要求,接受甲方的监督检查。
3. 双方应共同协商解决合作过程中出现的问题和困难。
八、协议解除与终止1. 本协议在以下情况下可以解除:(1)双方协商一致解除;(2)因不可抗力致使协议无法继续履行;(3)一方严重违约,另一方有权解除协议。
2. 协议解除或终止后,乙方应妥善处理好相关事宜,确保食堂的正常运营秩序。
九、其他事项1. 本协议未尽事宜,双方可另行签订补充协议,补充协议与本协议具有同等法律效力。
食堂承包经营协议书范本7篇篇1甲方(发包方):____________________乙方(承包方):____________________鉴于甲方需要将本单位食堂委托给专业团队进行管理和运营,乙方具备相关专业资质和经验,双方经友好协商,达成以下食堂承包经营协议:一、协议目的甲方同意将本单位食堂交由乙方承包经营,乙方愿意按照本协议约定承担食堂的经营、管理责任,确保食堂的正常运营和优质服务。
二、承包范围1. 乙方负责甲方食堂的整体运营,包括但不限于食品采购、加工、烹饪、配送、清洁等工作。
2. 乙方需确保食堂提供的食品符合卫生标准、营养均衡,满足甲方员工的需求。
三、经营期限本协议自____年__月__日起至____年__月__日止。
四、经营方式1. 乙方应自主经营、自负盈亏,承担经营风险。
2. 乙方应遵守国家法律法规,遵守甲方的相关规定,确保食堂的合法合规经营。
五、甲方责任1. 甲方有权对乙方的经营活动进行监督,确保乙方的服务质量。
2. 甲方应提供符合卫生标准的食堂场地及相关设施。
3. 甲方应协助乙方办理相关证照,提供必要的支持。
六、乙方责任1. 乙方应保证食品的质量和安全,确保食品来源合法、安全、健康。
2. 乙方应按时提供餐食,保证餐食的卫生、营养和口感。
3. 乙方应定期对食堂进行消毒、清洁,保持良好的卫生环境。
4. 乙方应遵守甲方的相关规定,接受甲方的监督和管理。
5. 乙方应妥善保管甲方提供的设施和设备,如因乙方原因造成损坏,乙方应承担修复或赔偿责任。
6. 乙方应确保食堂员工的健康和培训,提高服务质量和水平。
七、费用及支付方式1. 乙方应向甲方支付承包费用,具体金额和支付方式双方另行协商确定。
2. 甲方有权根据食堂的经营情况和员工需求调整承包费用,但应提前通知乙方。
八、违约责任1. 如乙方违反本协议约定,甲方有权要求乙方整改,如整改不合格,甲方有权解除协议。
2. 如因乙方的过失造成甲方损失,乙方应承担相应的赔偿责任。
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下面店铺为大家精心整理了餐厅承包经营意向书,希望能给你带来帮助。
承包经营餐厅意向书范文篇一甲方:________ 身份证号码:乙方:________ 身份证号码:丙方:________ 身份证号码:甲、乙、丙三方经友好协商,就共同经营饭店事宜达成如下合作协议:第一条合作宗旨利用合作人自身具备的资金管理优势和独特风味,使合作人通过合法的手段,创造劳动成果,分享经济利益。
第二条合作名称、主要经营地、法人:合作经营的饭店名为:三鑫源经营场所位于: 金阳新区野鸭乡新寨村八组法人:毛麑第三条合作经营项目和范围经营项目为特色餐饮,范围包括烟酒销售、棋牌等。
第四条合作期限本次合作由合作人三方均同意终止合作,视为终止。
第五条出资额、方式、期限1.甲方____________以_现金_方式出资,计人民币__ 100000 __元(人民币大写:拾万圆整),占总股份的三分之一; 乙方____________以_现金_方式出资,计人民币__ 100000 __元(人民币大写:拾万圆整),占总股份的三分之一; 丙方____________以_现金_方式出资,计人民币_ _ 100000 __元(人民币大写:拾万圆整),占总股份的三分之一。
2.各合作人的出资,于__2011__年_11_月_ 20__日以前交齐,汇到银行卡上,卡和密码由甲、乙、丙三方认同的指定人持有,使用股份资金时,需至少两人同时在场。
其他合作人有监督和核查权。
3.本合作出资共计人民币 300000 元(人民币大写__ 叁拾万圆整_ _)。
合作期间各合作人的出资为共有财产,不得随意请求分割,合作终止后,各合作人的出资仍为个人所有,协议终止当天或按合作人约定的时间予以返还。
食堂承包的协议书范本5篇篇1食堂承包协议书甲方(甲方名称):乙方(乙方名称):根据《中华人民共和国合同法》的相关规定,为了明确双方权利义务,促进合作共赢,特订立本食堂承包协议书。
第一条合同目的甲方拟将其所属单位的食堂承包给乙方,由乙方负责食堂的经营和管理工作。
双方在诚实守信、平等自愿的基础上,按照本协议的约定,共同遵守执行。
第二条食堂承包期限本协议签订后,甲、乙双方在协商一致的基础上,确定食堂承包期限为____年。
期满后双方可协商续签。
第三条食堂承包范围乙方按照甲方的要求,对食堂进行经营管理,包括但不限于:原材料采购、食品加工、菜单设计、就餐环境维护等工作,保证食堂运营安全、卫生、规范。
第四条食堂承包费用1. 甲方承包给乙方的食堂,甲方每月向乙方支付承包费用____元,支付周期为一个月。
2. 承包费用的支付方式:均以现金支付,甲、乙双方应签订相关发票,并保存好相关票据。
第五条食堂服务1. 乙方应根据食堂的实际情况,提供符合市场需求的餐饮服务。
2. 乙方应提供优质服务,确保餐饮食品的质量和安全,严格按照卫生要求进行操作。
第六条食堂经营改进措施乙方应针对食堂经营情况,进行不断改进和优化,提高食堂的服务质量和盈利能力。
甲方对乙方的改进措施予以支持和配合。
第七条食堂卫生管理1. 乙方应严格遵守食品安全卫生管理规定,保证食品安全和卫生。
2. 每天结束经营后,乙方应对食堂进行全面清洁消毒,确保食堂卫生达到要求。
第八条违约责任1. 任何一方未履行或违反本协议约定的,应承担相应的违约责任,如给对方造成损失,应承担赔偿责任。
2. 一方违约时,对方有权根据情况要求进行书面警告,并规定相应的整改期限。
逾期不整改的,违约方应承担相应后果,包括但不限于终止合同。
第九条争议解决双方因履行本协议发生的争议,应友好协商解决;如协商不成,应提交有关部门处理。
第十条其他事项1. 本协议未约定事项,双方可另行协商解决,并签订书面补充协议。
关于食堂承包协议书范文甲方:_____(以下简称“甲方”)乙方:_____公司(以下简称“乙方”)根据相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下协议:一、经营方式:1、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨工住宿。
2、乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。
3、乙方自行采购、加工,自负盈亏。
4、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。
5、承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。
二、双方权利及义务:6、甲方权利义务:(1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。
(2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。
(3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。
7、乙方的权利义务:(1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
(2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。
严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。
(3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。
(4)餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。
经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。
经常清理灶台及炊事用品污垢。
(5)做好消除蚊、蝇、鼠害。
(6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。
(7)乙方现场工作人员必须具有健康证。
(8)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。
(9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。
三、伙食标准:早餐_____元/人,_____元/人,晚餐_____元/人,夜宵_____元/人。
其中标准为_____。
(如有变动,双方协商核定)四、结算方式:甲方按双方核定用餐数,每_____个月计算餐费,于每月的____日前以现金或支票付给乙方。
五、合同期限:试用期为_____个月,合同期一年,即从____年____月____日至____年____月____日止。
食堂承包意向协议书甲方(学校/委托方):__________地址:_________________联系人:_______________联系电话:_____________乙方(承包商):__________地址:_________________联系人:_______________联系电话:_____________鉴于甲方需要将学校食堂进行承包经营,乙方具备相应的食堂承包经营资质和能力,双方为明确食堂承包相关事宜,经充分协商,达成如下意向协议:一、食堂承包范围与内容1. 甲方同意将学校食堂的承包经营权授予乙方,乙方应负责食堂的日常运营和管理。
2. 乙方应根据甲方的要求,提供符合食品安全和营养标准的餐饮服务。
二、食堂承包期限1. 双方同意食堂承包期限为____年,自____年__月__日起至____年__月__日止。
2. 如双方同意续约,应在本协议到期前____个月内协商达成新的协议。
三、食堂承包费用1. 甲乙双方同意按照乙方提供的承包报价单确定承包费用。
2. 甲方应按照双方约定的方式和时间向乙方支付承包费用。
四、食堂承包质量保证1. 乙方应保证食堂的餐饮服务质量和食品安全,符合国家和行业的相关标准。
2. 乙方应遵守食品安全法规,确保食堂卫生状况符合要求。
五、违约责任1. 如乙方未按照本协议的约定提供服务,应承担违约责任,向甲方支付违约金。
2. 如因不可抗力因素导致本协议无法履行,双方互不承担违约责任。
六、争议解决1. 本协议在履行过程中,如发生争议,甲乙双方应友好协商解决。
2. 如协商无果,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。
七、其他约定1. 本协议自甲乙双方签字(或盖章)之日起生效。
2. 本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。
甲方(学校/委托方):__________乙方(承包商):__________签订日期:____________食堂承包意向协议书(二)甲方(学校/单位):____________乙方(承包商):____________鉴于甲方需要将食堂承包给乙方进行经营,乙方愿意接受甲方的委托,甲乙双方经友好协商,就食堂承包相关事宜达成如下意向协议:一、承包范围1. 乙方承包甲方的食堂,包括但不限于食堂的运营、管理、维护及日常服务工作。
食堂承包协议书范本6篇篇1甲方(发包方):[公司名称]地址:[地址]法定代表人:[法定代表人姓名]联系方式:[联系方式]乙方(承包方):[承包方名称]地址:[地址]法定代表人:[法定代表人姓名]联系方式:[联系方式]鉴于甲方有意将其食堂交由乙方承包经营,经双方友好协商,达成如下协议:一、协议目的双方本着平等互利、合作共赢的原则,甲方同意将其食堂交由乙方承包经营,乙方承诺按照本协议约定,为甲方提供优质的餐饮服务。
二、承包事项乙方负责承包甲方的食堂,包括但不限于食品采购、加工制作、餐具消毒、环境卫生等方面的管理工作。
乙方需确保提供健康、营养、美味的餐食,并保障食品安全卫生。
三、协议期限及续签本协议自签订之日起生效,有效期为______年。
协议到期前,双方可协商续签本协议。
四、承包费用及支付方式1. 承包费用:乙方承包甲方食堂的费用为每年______元人民币。
2. 支付方式:乙方应于每季度结束前向甲方支付季度承包费用。
甲方收到承包费用后应当向乙方提供合法有效的收据。
五、食品安全与卫生要求1. 乙方应严格遵守国家食品安全法律法规,确保食品采购、加工制作、储存等环节的安全卫生。
2. 乙方应定期对食堂进行清洁消毒,确保餐具卫生和就餐环境整洁。
3. 若因乙方管理不善导致食品安全事故或卫生问题,乙方应承担全部法律责任。
六、服务质量与标准1. 乙方应根据甲方的需求提供多样化的餐饮服务,包括但不限于早餐、午餐和晚餐。
2. 乙方提供的餐食应当营养丰富、口味良好,符合甲方的口味需求。
3. 乙方应定期调查员工对餐饮服务的满意度,并根据反馈意见进行改进。
4. 乙方应确保食堂的开放时间和供应能力满足甲方的需求。
如遇特殊情况需调整供应时间或停止供应时,乙方应及时通知甲方并协商解决。
七、违约责任及赔偿1. 若乙方未按照本协议约定履行义务,甲方有权要求乙方承担违约责任并支付违约金。
违约金的具体数额将根据违约情节和损失程度确定。
2. 若因乙方原因导致食品安全事故或卫生问题,给甲方造成损失的,乙方应承担赔偿责任。
食堂承包意向书
食堂承包意向书篇一:
职工餐厅承包意向书
尊敬的公司领导:
您好!我叫xxx,是原昊王酒业职工餐厅承包人,贵厂为了充分体现企业对员工的关心,进一步提高职工餐厅的经营、管理水平、改善员工就餐环境和质量。
本人通过对贵厂基本情况和职工就餐需求的了解,我计划承包贵厂的职工餐厅,为实现双方的双赢,我拟定了以下合作意向及经营管理方案,敬请参阅。
一、合作优势
我有着良好的素质、丰富的管理经验和高超的烹饪技艺。
从部队复员后,本人在昊都大酒店工作,并于20xx年取得高级烹饪师资格证,基于我多年的烹饪工作,有着丰富的烹饪和餐厅管理、经营经验,我已就承包经营贵厂职工餐厅做好了充分准备,并制定了详细的经营计划,相信有了贵厂的支持我一定能把餐厅办好,为贵厂职工提供良好的服务。
二、合作意向
从年月日起,由我承包经营贵厂的职工食堂,合作期限三年,合同期满后同等条件优先继续合作。
现提出一些承包事项请与贵厂领导磋商。
三、服务承诺 1、根据贵厂的要求和具体协商结果,严格成本核算,按照商定的用餐标准保证每位员工吃到可口的饭菜,坚持以“卫生、可口、美味、实惠”四大标准为经营原则,不断提升自身的服务水平和质量,保证公司领导和工人的利益。
在菜肴烹调过程中秉着让领导放心、职工用餐舒心的原则,严把菜肴质量关,提供优质服务,严抓食品安全卫生管理致力于员工伙食改良,使员工安居乐业,与企业共同发展确。
2、菜肴可根据员工的口味协商丰富各色花样菜品,每天可保证热菜六种,凉菜六种荤素搭配,各种面食、中西特色口味菜肴、肉类、可口营养汤、海鲜类、水果等,并每日推出特价菜和优惠套餐菜品丰富多样,供职工自由选择。
3、严格遵守贵公司制定的各项规定。
4、严格按照iso9001质量管理体系和国家饮食卫生标准执行各项操作。
5、严格履行合约条款,保证质量、份量,用心服务。
6、文明礼貌的为贵公司员工供餐。
7、我方所有员工必须身体健康并持有效“健康证”上岗,接受贵公司的相关纪律约束。
8、随时接受贵公司主管部门在工作中指出不足之处,即时改进提高、确保职工用餐方便快捷。
我相信职工餐厅在各位领导的协助支持下,在本人尽心尽力的经营和餐厅所有员工共同努力下,一定将公司职工餐厅越办越好,为企业的更大发展做好有力的后勤保障。
xxx
xxxx年xx月xx日
食堂承包意向书篇二:
关于某某监狱食堂承包意向书
众所周知,民以食为天,一个单位膳食的好坏,直接影响到员工工作的积极性及企业的生产经营效益。
如果要让全体员工全身心地投入到生产经营工作中,就要为他们营造一个如家的感受和企业的温暖,为他们提供一个科学的膳食计划。
根据贵单位的要求,我方愿意对贵单位的食堂进行承包,具体承包方案如下。
一、食堂承包方式
由我方委派专业厨房工作人员及管理人员到贵单位进行专业厨房管理、经营,为贵单位员工及管理人员提供膳食服务。
员工一天三餐,伙食贵单位的标准要求,我们将以优质的服务,高质量的膳食提供,每天食谱的样式进行变换,做到饭菜可口,价廉物美。
对于管理人员及干警的伙食,我们将提供套餐或者自由选餐的方式,价格另议,丰俭由己。
贵公司只需为我们提供厨房场地,我方可以利用现有厨具即可。
对于水电、燃料、住宿等其余的费用,全部由我方承担,
我方将以“优良的服务,干净的环境,高质的标准”负责承包贵单位食堂,规范经营。
二、食堂管理方案:
1、做好厨房卫生工作,餐具每天、每顿全面消毒,厨房工作人员均持健康证上岗,并遵守贵公司一切规章制度。
2、有关贵单位管理人员可进行对厨房次日采购的物品数量、质量、卫生监督,以保促进工作。
3、设有专人代表与贵公司协调生活改善事宜,并不断听取多数员工意见进行改进。
4、蔬菜、肉类、油类,经肉联厂及卫生部门监认。
三、监督管理方式:
建立健全有特色的管理模式,贵方可以自始至终参与食堂管理,指导是食堂经营管理工作,贵方可以成立专门的班子参与经营之中监督指导,服务我方的经营管理工作,以保证我们的经营行为合法有效。
贵方的管理监督职责如下:
1、监督审批,经营者的服务品种与价格
2、检查监督食堂的卫生安全工作,对违规行为予以处罚
3、抽查评价服务品种的质量,对违规行为予以处罚;
4、管理售饭卡系统,向经营者结付餐费;
5,协调职工就餐秩序。
四、食堂承包优势
1、每周五向贵公司员工提供公布下周菜谱,并按贵公
司规定的膳食费用、每周菜谱及份
量进行操作,讲究饭菜质量,做到卫生、味美菜品多样化。
2、可实施预付膳食费用,或先吃后付等灵活承包方式,结账方式可面议。
3、遇有节假日,可负责为贵公司员工加餐,热天可免费提供凉茶。
4、配备各地厨师,能掌握各季节菜色调味支配,各款菜肴一应俱全,饱受员工欢迎。
五、承包获利方式
1、为适应社会发展和市场竞争,我们不断扩大市场信息,物品原料团体采购,直接采购于主要产区,及批发基地,以购多价廉从其差价获取利润。
2、厨房工作人员和管理人员经专业培训,避免不必要浪费,降低成本,并提高效益。
3、控制加工成本。
每月进行菜单分析,在客户满意的情况下,在原材料挑选上进行价格的搭配以达到成本的控制;另一方面,厨师长在制定菜单上充分考虑原材料,尽量用完原材料的全部并全面搭配。
六、主要菜谱价格
1、就餐可分套餐制或自由选餐制,参考餐标如下(具体
面议):
元/餐(一大荤二素菜),米饭、汤任食。
元/餐(一大荤一小荤一素菜),米饭、汤任食。
元/餐(一大荤一小荤二素菜),米饭、汤任食。
元/餐(一大荤二小荤一素菜一份水果),米饭、汤任食。
元/餐(二大荤一小荤二素菜一水果一荤汤)主食米饭。
2、自由餐形式就餐
贵单位员工可自由选择是否在饭堂就餐,我方提供多品种饭菜,员工根据自己的喜好自由选择不同的品种和菜式,凭ic卡刷卡消费就餐,月底我方根据员工每天的刷卡金额与贵单位对帐,并按此与贵单位结算。
3、为贵单位员工提供的福利:
1)我方在重大节日元旦、端午、中秋、国庆、除夕等节假日免费为贵方员工加餐一次(加餐标准2元/每人),加餐品种由甲、乙方双方协商而定。
2)除我方在重大节日加餐以外,贵方如需加餐可提供食材,我方免费负责加工。
食堂承包意向书篇三:
承包意向书
甲方:
乙方:
根据公司相关规定,甲乙双方本着自愿、平等、互利互
惠的原则,订立本协议。
本协议
意向期为x个月(自xxx年月日— xxx年月日),承包意向如下:
一、承包线路:
二、甲方职责:
1、
2、甲方每月20日前对乙方承包线路进行达标业绩考核。
承包线路业绩指标达成率为
百分之百时,且当月销售当月回
款,按回款额的xx%提成。
各承包线路业绩指标达成率为百分之五十以上,且当月销售当月回款,按回款额的xx%提成。
当月销售次月回款,且业绩指标完成百分之五十以上时,按回款额的x%提成。
第三个月无回款提成奖励。
3、乙方连续两个月未达到甲方规定的销售指标,从第三个月起,甲方将重新安排承包人员,并中止承包协议。
三、乙方职责:
1、乙方承包线路的月销售额为xx万。
2、承包人将所有客户资料(单位名称、单位地址、采购负责人、联系电话、曾进货企业、采购周期、用货量、是否开发票、结款方式等内容)以文件形式递交甲方(公司),由公司统一管理,建立客户档案。
并由内勤跟进、维护、制定客户要货计划及物流配送方案等售后事宜。
3、结款方式:xx%的客户现款现货,所结款项三天内打到公司帐号或由承包人直接递交财务部。
其余特殊结款客户,经公司核实为健康客户,且经
总经理批示方可按实际情况结款。
4、乙方有责任提供需要开据发票客户的合格资质。
四、其他
1、甲方保证货物的质量,如客户对产品提出质疑,没有开封的货品由甲方负责调换;对于已开封的货品经由甲乙双方协商解决。
2、除去自然月的正常提成外,承包人随时累计回款额达到xx 元时,承包人可到财务部领取其回款部分提成。
3、逾期不回款的承包人,甲方有权中止其承包协议,不再给其欠款客户发货。
由甲方出面、出人随同欠款承包人逐户催款,催款期间所产生的费用
由欠款承包人承担。
4、如遇客户退货,退货期限为十天,即从销售日起,十天内退货产生的费用由甲方承担,逾期退货产生的费用由乙方承担。
5、严禁乙方从其它公司串货、借货销售及销售非本公司的产品,一经甲方核准发现,甲方将移交司法部门处理并追究其刑事责任。
6、本协议甲乙双方共同遵守,未尽事宜由甲乙双方协
商解决。
本协议一式两份,双方各执一份,签字盖章后生效。
甲方(签字盖章):乙方(签字盖章):
xxxx年xx月xx日。