多措并举 全面提升食药监管法治化水平 北京市丰台区第二届食品药

2024年食药监年度工作总结和来年工作思路2024年食品药品监督管理局（以下简称食药监）在食品和药品安全监管方面取得了显著成效，但也面临了一些挑战和问题。

本文将对2024年食药监的年度工作进行总结，并提出来年工作的思路和目标。

一、2024年食药监年度工作总结1. 加强食品安全监管2024年食药监继续加大对食品生产、流通和销售环节的监管力度，进一步完善监管体系和工作机制。

全面推进食品安全标准体系建设，加强食品生产和经营者的管理和监督，严厉打击食品安全违法行为。

加强对进口食品的检验和监管，确保进口食品符合我国的安全标准。

2. 提升药品监管水平2024年食药监加强对药品生产和流通环节的监管，加强对药品质量和疫苗的抽检和监测，严格执行药品GMP和GSP标准，规范药品市场秩序。

加强对药品广告的监管，打击虚假和夸大宣传，保护消费者权益。

3. 推动创新药物研发和注册2024年食药监积极推动创新药物的研发和注册工作，加快药物注册审评的进程，确保药物的安全和疗效符合要求。

加强对国内外新药的审评和监管，促进创新药物的上市和应用。

4. 加强食品药品安全信息公开2024年食药监进一步加强食品药品安全信息的公开和发布工作，推动食品药品安全信息的透明化。

加强与媒体和社会公众的沟通和合作，增强公众对食品药品安全的信任和参与。

二、____年工作思路和目标1. 提高监管能力和水平____年，食药监将进一步提高监管能力和水平，加强队伍建设和培训，提高监管人员的专业素养和业务能力。

加强与相关部门和机构的合作和协调，形成合力，共同推动食品药品安全工作的开展。

2. 深化监管改革____年，食药监将深化监管改革，进一步简化审批程序，提高监管效率。

加强监管科技的应用，推动信息化建设和数据共享，提高监管的精准性和准确性。

3. 加强国际交流与合作____年，食药监将加强与国际组织和其他国家的交流与合作，学习借鉴国际先进经验，提高食品药品安全监管的水平和标准。

食品卫生监督近年来，食品安全问题一直备受关注。

为了保障公众健康和生命安全，食品卫生监督成为各国政府和社会各界高度重视的事项之一。

本文将从食品卫生监督的定义、重要性、监督措施和改进方向等方面进行探讨。

一、定义和重要性食品卫生监督是指对食品生产、加工、储存、销售等环节进行监督，以确保食品安全和卫生，预防食品中毒和食源性疾病的发生。

食品卫生监督的重要性在于保障公众的身体健康和生命安全。

食品卫生问题涉及人们日常生活，关系到每个人的生活品质和幸福感，因此，食品卫生监督必须得到充分重视。

二、监督措施（一）合理立法食品卫生监督需要依靠法律法规作为支撑。

各国应该制定并完善食品安全相关法律法规，确保监督的合法性和可操作性。

（二）建立监测体系监测是食品卫生监督的重要手段之一。

应建立食品卫生监测体系，对食品进行定期抽检和监测，确保食品的质量和安全。

（三）建立食品追溯系统食品追溯是指通过记录和追踪生产、加工、运输等各个环节的信息，准确查明食品来源和去向。

建立完善的食品追溯系统，可以提高监督效率，及时发现和解决食品安全问题。

（四）加强执法力度食品卫生监督需要有严格的执法力度。

相关监管部门应加强对食品企业的监督和检查，对违规行为进行处罚，确保法律法规的执行。

三、改进方向（一）加强国际合作食品卫生问题具有全球化的特点，需要各国共同合作来解决。

国际间应加强信息共享和合作，提高食品卫生监督水平，共同应对跨国食品安全挑战。

（二）加大科技投入科技的发展为食品卫生监督提供了有力支持。

各国应加大科技投入，提升监测手段和方法，提高监督效率和准确性。

（三）加强宣传教育公众的食品安全意识和知识水平对食品卫生监督至关重要。

相关部门应加强宣传和教育工作，提高公众的食品安全意识，培养正确的食品消费观念。

（四）建立完善的法律法规体系法律法规是食品卫生监督的基础和保障。

各国应不断完善法律法规体系，明确监督机构的职责和权力，并加强对食品企业的监管。

结语食品卫生监督是保障公众健康和生命安全的重要工作。

天津市河西区人民政府办公室关于印发《河西区2024年食品安全监督管理计划》的通知文章属性•【制定机关】天津市河西区人民政府办公室•【公布日期】2024.07.31•【字号】津河西政办发〔2024〕5号•【施行日期】2024.07.31•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】食品安全正文天津市河西区人民政府办公室关于印发《河西区2024年食品安全监督管理计划》的通知津河西政办发〔2024〕5号各街道办事处，区政府各委、办、局及有关单位：经区人民政府同意，现将《河西区2024年食品安全监督管理计划》印发给你们，请照此执行。

2024年7月31日河西区2024年食品安全监督管理计划2024年全区食品安全工作要坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻落实党的二十大和二十届二中全会精神，深入学习贯彻习近平总书记视察天津重要讲话精神，认真落实市委市政府、区委区政府部署要求，牢牢把握“讲政治、强监管、促发展、保安全”工作总思路，深入践行“四个最严”要求，从防风险、保安全着手，全面提升监管水平，努力实现责任落得实、风险防得住、底线守得牢，为保障高水平安全、促进高质量发展贡献力量。

根据《天津市2024年食品安全监督管理计划》（津政办发〔2024〕15号），结合本区实际，制定本计划。

一、坚持责任压实，夯实工作基础（一）全面压实食品安全办统筹协调作用。

及时传达学习党中央、国务院决策部署和市委、市政府及区委、区政府工作要求，发挥食品安全办牵头抓总作用，统筹协调食品安全全过程监管中的重大问题，及时向区食品安全委成员单位通报食品安全风险信息，加强工作数据共享和情况交流。

（区食品安全办）（二）持续推进落实食品安全企业主体责任。

加强监督检查，督促指导食品生产经营企业严格执行《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，督促指导企业配齐配强食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员，严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，强化食品安全自查、严格规范食品经营行为，提升食品经营安全管理水平。

XX县多措并举查隐患、精准发力强整治、创新机制促提升，不断强化食品药品安全监管效能，以实际行动峭强人民群众幸福感和安全感。

食品监管不断强化。

坚持把推动落实食品安全分层分级工作机制作为“一把手”工程，成立县食药安委办“包保责任制”工作领导小组和工作专班，持续推进食品生产企业规范提升和高质量发展，督促企业建立完善食品安全追溯体系,逐步形成“上下统一、责任明晰，运行高效、保障有力，无缝衔接、全程监管，符合实情、科学合理”的监管格局。

至目前，全县食品生产企业共计579户，绑定包保干部70人。

药品监管重点突出。

积极开展药品安全专项整治，从严落实监管责任。

完成省级药品监督抽样14批次，地方性药品监督抽样10批次，医疗器械监督抽样9批次。

上报药品不良反应13例，化妆品不良反应1例，医疗器械不良事件上报8例。

办结化妆品案件1件，罚没款0.2万元，药品案件3起，罚没款2万元，移交公安机关2起，办结医疗器械案件1起。

专项治理聚焦民生。

扎实开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动等各类食品药品侵害群众利益突出问题专项整治行动，重点对肉类、食醋、糖果、乳制品、面制品、酒类、饮料等各类食品进行检查整治，严厉打击销售过期霉变食品、三无食品、不符合食品安全标准的产品等违法行为。

2022年来，立案查处食品违法案件19起，罚没款9.24万元。

完成食品及食用农产品快速检测1620批次，合格率达99.64%。

食品抽检149批次，餐饮具抽检317批次。

法治宣传成效明显。

利用3.15消费者权益日、5.20世界计量日、食品安全宣传周、质量月等集中宣传活动，在全县各学校、企业、社区、农牧村开展各类法治宣传活动，全年宣传教育规模达25000人（次）以上。

受理12315网络平台申诉举报36件，其中：举报15件，投诉21件，为消费者挽回经济损失0.079万元，回访率100%o处理12345政务服务热线4条，办理检察建议4件。

[]微信:。

2024年区长在全区食品药品监管工作会上的讲话精编尊敬的各位领导、各位同事：大家好！今天，我很荣幸能够在____年全区食品药品监管工作会上与大家见面，并向大家汇报我们过去一年的工作情况，以及展望未来的发展方向。

首先，我要对大家过去一年来的努力和奉献表示衷心的感谢！一、回顾过去，成绩斐然在过去一年的工作中，我们始终以人民群众的利益为重，全面深化改革，加强监管力度，取得了一系列令人振奋的成绩。

1. 食品安全形势进一步好转。

我们加强了食品生产、流通和餐饮服务等方面的监管力度，严查违法行为，加大对食品安全隐患的整治力度。

全区食品安全合格率达到了95%，较去年提高了5个百分点，为人民群众吃上安全放心的食品提供了坚实的保障。

2. 药品质量监管取得显著成效。

我们深入推进药品质量监管改革，建立了全区电子药品追溯系统，加强了对药品生产、流通和使用环节的监督检查，严厉打击假药和劣药违法行为。

全区药品质量合格率达到了98%，较去年提高了3个百分点，为人民群众用上安全有效的药品提供了有力的支持。

3. 依法严惩食品药品违法行为。

我们严格执法，依法查处了一批食品药品违法行为，通过公开曝光和严厉处罚，震慑了违法者，提升了监管的威慑力和惩戒力。

4. 加强了食品药品监管体制建设。

我们加大了对监管队伍的培训和建设力度，提高了监管人员的专业水平和素质，不断增强了监管能力，进一步提升了食品药品监管工作效能。

二、面对困难，勇往直前虽然我们在过去一年取得了一定的成绩，但仍然面临一些困难和挑战。

1. 食品安全形势依然严峻。

随着社会经济的快速发展和人们生活水平的不断提高，对食品质量和安全的要求越来越高，食品安全问题依然是人民群众关心的重要问题。

2. 药品质量监管存在一些薄弱环节。

我们在药品质量监管方面取得了显著成效，但仍然存在一些薄弱环节，如药品生产环节和网络销售环节的监管还不够严格，假药和劣药问题依然存在。

3. 食品药品违法行为隐蔽性增加。

食品药品安全生产工作方案一、整治目标坚持标本兼治、突出重点的原则，通过专项整治，进一步增强餐饮单位自律意识，加强自身管理，落实餐饮提供者的主体责任，强化监管责任制和责任追究制，加大对违法行为的查处力度，建立健全长效机制，提升旅游景区餐饮及大中小型食品单位安全整体水平，确保旅游景区和重要节假日期间旅游市场餐饮服务环节不发生重大食品安全事故。

二、组织机构为确保专项整治工作有效、有序、有力开展，成立区旅游景区餐饮服务食品安全整治工作领导小组：领导小组办公室设在食品药品稽查大队，负责旅游景区餐饮服务食品安全餐饮服务食品安全整治工作的日常事务。

三、整治内容(一)餐饮服务许可情况。

重点查处无证经营、擅自改变经营地址、许可类别、备注项目，转让、涂改、出借、倒卖、出租《餐饮服务许可证》等违法行为，坚决取缔无证经营的餐饮服务单位。

(二)餐饮加工、制作、储存及从业人员情况。

重点检查旅游景区餐饮服务单位是否严格执行餐饮服务食品安全操作规范，制作用水、原料清洗、容器用具消毒、烹调温度、食物存储、生熟分开是否符合要求；加工制作场所是否整洁，是否采取有效措施防止鼠、蝇、虫对食物的污染；餐厨垃圾和废弃物是否按规定存放并及时处理；从业人员是否经过相关培训并持健康证上岗。

(三)餐饮服务单位管理情况。

重点检查旅游景区餐饮服务单位是否制定食品安全管理制度及岗位责任制，是否落实食品原料采购索证索票、进货验收和台帐登记制度，加强对乳制品、食用油、肉类、水产品、酒类、食醋等重点品种的监督检查。

严厉查处采购和使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物及其制品的违法行为；严厉查处使用劣质食用油、不合格调味料、工业用盐和滥用食品添加剂等违法行为；严厉查处以次充好，使用假冒伪劣食物及超过保持期的食品等违法行为；严禁制作加工存在食品安全隐患的野菜、野果等。

四、整治安排专项整治分三个阶段，时间从____年____月____日至____月____日。

食品平安宣扬策划方案食品平安宣扬策划方案（精选9篇）食品平安宣扬策划方案篇1依据市县食安委统一部署，为扎实开展好我县教育系统__年度食品平安宣扬周活动，特制订本实施方案。

一、活动主题尚德守法，全面提升食品平安法治化水平。

二、活动时间20__年6月16日至7月2日。

三、活动步骤1、6月16日：“食品平安周”启动，各学校要营造氛围，悬挂宣扬标语，通过校讯通、发放宣扬资料等形式进行广泛宣扬。

2、6月17日：各学校开展一次食品平安专题讲座或召开一次主题班会，向宽敞师生宣扬食品平安学问。

3、6月18日至25日：各单位对辖区学校、幼儿园食堂、校内食品店食品平安管理制度、措施进行一次自查，同时加强校门口流淌摊点的治理，对存在的问题进行整改，特殊要关注中高考、端午节期间的食品平安，杜绝一切平安隐患。

4、6月26日至7月2日：各单位对自查中发觉的问题进行回头看并做好宣扬周活动总结，并上报工作阅历和相关活动影像资料。

四、活动要求1、高度重视，统一部署，依据文件精神和要求开展好本单位食品平安宣扬周活动。

2、各学校要以宣扬周活动为契机，进一步推动我县学校食堂量化等级提升工作，建立食品平安管理长效机制。

3、各学校要在宣扬周期间利用各种形式集中宣扬本校食品平安管理方面的典型阅历，提升宽敞师生的食品平安意识。

4、食品平安宣扬周活动结束后，将本单位活动状况总结(加盖公章)和影像资料于6月28日前报教育局思政体卫股，同时将电子稿发至____。

食品平安宣扬策划方案篇2为深化宣扬贯彻《食品平安法》，进一步普及食品平安学问，依据市食安办下发的《关于开展食品平安宣扬周活动的通知》要求，结合我镇实际，经争辩打算，6月21日至27日在全镇范围内开展食品平安宣扬周活动。

为深化扎实地做好宣扬周工作，制定如下方案。

一、总体要求结合全市开展的“社会共筑，同心携手维护食品平安”活动，广泛深化宣扬食品平安法律法规，宣扬正确的饮食观念和食品平安学问，宣扬政府加强食品平安工作的措施和成效，强化食品生产经营者和从业人员的法律意识、责任意识、诚信意识，提高宽敞群众的自我爱护力量，形成人人关怀、支持、参与食品平安工作的良好氛围。

食品药品科普宣传工作计划食品药品科普宣传工作计划1为进一步做好食品药品安全科普宣传工作，提高城乡居民饮食用药科学消费水平，推动食品药品安全社会共治，根据省、市《食品药品安全科普行动计划(-)》，结合我县实际，制订食品药品科普宣传计划。

一、活动目标以全县食品药品安全科普宣传站、科普宣传栏、临泽电视台等为依托，广泛开展“食品药品安全知识大讲堂”、食品药品安全知识“三进”活动，面向城乡居民普及食品药品安全相关知识，让公众学习食品药品安全常识和政策法规知识，掌握正确选用食品药品及常用识假辨假方法，消除饮食用药认识和行为上的误区，促进公众建立科学的食品药品消费理念、安全观念和行为习惯，引导公众积极参与食品药品监督，努力构建社会共治格局。

二、重点任务(一)宣传食品药品安全基本知识，使公众形成基本的食品药品安全科学认知。

向公众宣传食品、药品、保健食品、化妆品及医疗器械基本概念、安全风险知识，引导其正确认识食品药品，正确区分保健食品、普通食品和药品;了解食源性疾病、药品不良反应、医疗器械不良事件等知识，科学认识食品药品安全风险;了解常见家庭食品药品的贮存方法，正确认识食品药品的保质期和有效期;掌握预防食源性疾病和合理用药的基本要点。

(二)普及假劣食品药品鉴别知识，使公众掌握正确消费食品药品的理念和方法。

向公众宣传食品药品包装标识规定，使公众掌握通过查阅包装标识识别过期变质或失效等假劣食品药品知识。

介绍食品药品外观性状鉴别知识，掌握识别食品的腐败变质、药品造假等常用方法。

普及食品药品广告审查规定，掌握识别虚假违法广告知识，引导公众自觉抵制假冒伪劣，科学正确消费食品药品。

(三)宣传食品药品法规政策为重点，使公众熟悉食品药品安全法律法规体系。

向公众普及《食品安全法》、《药品管理法》、《医疗器械监管条例》等法律法规，了解我国食品药品安全的法律法规体系。

深入宣传农产品质量和食品安全追溯、举报奖励、行政处罚案件信息公示等监管政策，扩大12331投诉举报电话社会影响，使公众知晓当前食品药品安全监管的工作思路，积极监督监管政策法规的贯彻落实。

预制菜食品安全风险及治理对策目录一、预制菜概述 (2)1. 定义与分类 (2)2. 发展现状及趋势 (3)3. 预制菜优缺点分析 (4)二、预制菜食品安全风险 (5)1. 原料安全风险 (6)1.1 原料污染问题 (8)1.2 原料质量不稳定问题 (9)2. 生产过程安全风险 (9)2.1 加工工艺不规范问题 (11)2.2 生产环境控制问题 (12)3. 储存与运输安全风险 (13)3.1 储存条件不当问题 (14)3.2 运输过程污染问题 (16)4. 添加剂使用风险 (17)4.1 超范围使用添加剂问题 (18)4.2 滥用添加剂问题 (19)三、食品安全风险成因分析 (21)1. 监管体系不完善 (22)1.1 法律法规不健全 (23)1.2 监管力度不足 (24)2. 企业主体责任不到位 (25)2.1 企业食品安全意识不强 (26)2.2 企业内部管理不善 (27)3. 行业自律机制缺失 (29)3.1 行业规范不健全 (30)3.2 自律机制执行不力 (31)四、治理对策研究 (32)1. 完善法律法规与监管体系 (33)1.1 建立完善的法律法规体系 (34)1.2 加强监管力度，落实监管责任 (35)2. 强化企业主体责任 (36)一、预制菜概述预制菜，也常被称为即食菜或便捷餐食，是指在工厂预处理、加工或半加工后的菜肴，消费者购买后只需简单加热或组装，即可立即食用。

由于其方便快捷、营养健康、口味多样等特点，预制菜已经成为现代餐饮市场的一个重要组成部分，尤其受到快节奏生活条件下消费者的青睐。

预制菜的制作通常包括原料采购预加工包装冷藏冷冻贮藏运输销售消费者购买的整个产业链流程。

在这个过程中，食品安全风险始终贯穿其中，包括原料污染、加工过程中食品微生物污染、食品添加剂使用不当、包装材料问题以及贮藏和物流过程中的污染等。

确保预制菜的食品安全，对降低消费者健康风险具有重要意义。

为确保预制菜的安全性，相关部门和生产企业需采取相应的治理对策。