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食堂管理五常六T法仅干净而且整洁；定期进行大扫除，清除死角和难以清洁的地方，保持整个工作环境的清洁卫生。
天天规范：对每项工作进行规范化的操作流程，确保每个环节都符合标准化要求。
同时，还需要进行全面视觉管理，通过标识、标牌等方式，让员工能够迅速识别和遵循规范化要求。
每个岗位都需要有专人负责，确保责任明确、工作流程清晰，避免责任不清和推诿现象的发生。
天天检查：每天对工作环境进行检查，发现问题及时解决，确保工作环境的整洁和卫生。
同时，还需要进行定期的自查和外部审核，以确保管理方法的有效性和可持续性。
天天改进：不断地寻找和解决问题，不断地改进和优化管理方法，以适应不断变化的市场需求和消费者需求。
通过持续改进，提高工作效率和服务质量，增强竞争力，实现可持续发展。
以上“五常”“六T”管理方法，可以帮助学校食堂实现高效、规范、卫生、安全的管理，提高服务质量，满足学生和家长的需求和期望。
同时，也需要每位从业人员积极参与和落实，共同推动管理方法的实施和持续改进。
邓庄小学食堂的从业人员需要接受清洁和检查方面的培训。
为了确保食堂的卫生和整洁，每个人都需要随时保持清洁，并且养成每天检查的惯。
这样可以使得清洁和检查变得容易，同时也可以让每个人方便地完成自己的工作。
为了实现规范化的管理，邓庄小学采用了透明度、视觉管理和看板管理等管理方法。
通过这些方法，可以使得3T实施的成果标准化和规范化，并且可以持续地坚持下去。
同时，邓庄小学还采用了员工已经接受的一目了然的管理方法来实施各项管理，包括安全、消防、质量、节能和设备等管理。
这样可以全面提升管理水平。
为了确保每位员工都能够持续地、自律地遵守规章制度，邓庄小学采用了天天检查的方法。
通过检查，每个人都可以自查和相互检查，从而养成下班前检查的惯。
同时，邓庄小学还给每位员工制定了六T范围，让每个人都能够清楚地知道自己需要检查的范围。
这样可以让每个人都能够遵守规章制度。
五常六t管理制度五常六T管理制度是现代企业管理中的一种重要方法，旨在通过规范和优化企业的生产流程，提高产品质量和生产效率，以满足市场的需求。
本文将介绍五常六T管理制度的基本概念、意义以及具体实施步骤。
一、五常六T管理制度的基本概念五常六T管理制度起源于日本的汽车制造业，是世界闻名的管理方法之一。
其核心思想是通过整理、整顿、清扫、清洁和素养的要求，改进企业的管理模式和员工的工作态度，从而提高产品质量、降低成本、提高效率，并达到提高企业竞争力的目的。
五常指的是常常清扫、常常整理、常常整顿、常常清洁、常常修养。
这五常要求企业员工时刻保持工作区域的整洁和有序，遵守规章制度，提高工作效率。
六T指的是分类整理、整顿处理、清洁保持、清爽环境、纪律执行、自律比较。
六T要求企业员工按照一定标准对工作区域进行分类整理、整顿处理，保持清洁有序的工作环境，严格执行纪律和规章制度，并培养自律的工作态度。
二、五常六T管理制度的意义1. 提高生产效率：五常六T管理制度强调整理和整顿，可以减少工作中的浪费和冗余，提高生产效率，提升企业的竞争力。
2. 优化工作环境：通过常常清洁、整理和整顿，可以创造一个舒适、整洁的工作环境，有利于员工的工作积极性和创造力的发挥。
3. 提高产品质量：五常六T管理制度要求员工时刻保持工作区域的整洁和有序，有效防止杂物和脏污的产生，从而提高产品的质量。
4. 培养员工的素质：通过五常六T管理制度的要求，可以培养员工的纪律性、自觉性和自我管理能力，提高全员素质。
5. 构建企业文化：五常六T管理制度是一种良好的企业文化建设方式，可以增强员工的归属感和凝聚力，形成共同的价值观和行为方式。
三、五常六T管理制度的实施步骤1. 制定五常六T管理制度的规章制度和操作规程，明确各项要求和标准。
2. 对员工进行五常六T管理制度的培训和教育，宣传其意义和目的，培养员工的主人翁意识。
3. 建立五常六T小组，由专职员工担任，负责监督和推动制度的执行。
5常6t管理制度1. 哎呀呀，你知道 5 常 6t 管理制度吗？就像我们每天要刷牙洗脸一样重要呢！比如在厨房，把物品摆放得整整齐齐，这就是五常中的“常整理”呀，你想想，如果厨房乱糟糟的，那做饭得多闹心啊！2. 嘿，5 常 6t 管理制度真的超棒的！就好比我们的生活有了清晰的规划。
像办公室里文件分类放好，不就是“常整顿”嘛，找文件的时候就不用像无头苍蝇一样乱找啦！3. 哇塞，5 常 6t 管理制度可不是随便说说的哟！它就如同给我们的工作场所注入了活力。
就说仓库吧，做到“常清洁”，干净整洁的环境多让人舒服呀，难道不是吗？4. 5 常 6t 管理制度真的很神奇呢！好比是指引我们走向高效的明灯。
在餐厅里，员工严格遵守“常规范”，服务流程有条不紊，顾客能不开心吗？5. 哟呵，5 常 6t 管理制度厉害着呢！就像给我们的日常加上了魔法。
比如商店里执行“常自律”，员工都自觉做好自己的事，那生意能不好吗？6. 哇哦，5 常 6t 管理制度可不能小瞧呀！简直是让一切变得井井有条的法宝。
像工厂里落实“6t”，那效率蹭蹭往上涨，这多牛啊！7. 嘿呀，5 常 6t 管理制度真的很有用哇！如同为我们的生活搭建了稳固的框架。
就像学校里做到“天天处理”，校园环境能不整洁吗？8. 哎呀，5 常 6t 管理制度超厉害的好不好！好像给我们的管理开了外挂。
在酒店里推行“天天整合”，各个环节紧密配合，客人能不满意吗？9. 哇，5 常 6t 管理制度太重要啦！就跟给我们的工作加上了助推器一样。
比如车间里做到“天天清扫”，工作起来都更带劲了呢！10. 5 常 6t 管理制度真的是太棒啦！就像是让一切都变得美好的魔法棒。
像超市里执行“天天规范”，购物体验那叫一个好呀，大家说是不是呀！我的观点结论：5 常 6t 管理制度真的能让各个场所的管理和运作变得更加高效、有序，我们应该积极推行和落实呀！。
五常法管理办法_五常法管理办法一、目的和依据为规范五常法的管理与使用，保障企业安全生产和环境保护，制定本管理办法。
本管理办法依据《中华人民共和国环境保护法》等法律法规及有关规定执行。
二、合用范围本管理办法合用于本企业内部对五常法的管理和使用。
三、管理要求1. 员工培训所有涉及五常法的员工必须接受相应的安全培训，了解五常法的性质、用途、危害和防护措施，并签订安全承诺书。
2. 贮存和使用（1）五常法必须储存在设有独立通风系统的特定仓库内，禁止与氧化剂、酸类等不相容物质混放。
（2）开启储藏罐前必须先通风5分钟，确认储藏罐内无危（wei）险情况后方可进行相关操作。
（3）使用时必须严格按照规定量使用，并使用适当的防护装备。
（4）五常法必须与其他化学品分开储存，如有泄露，应按照应急处置预案进行处理。
3. 监测和报告（1）对五常法贮存区域进行安全检查，发现问题及时通报上级，并采取相应的防范措施。
（2）对五常法使用情况进行监测，在使用过程中浮现问题，应及时报告领导和相关部门，并做好相应的应急处理措施。
4. 废弃物处理使用完毕的五常法应按照有关环保规定进行处理，禁止任意倾倒，必须进行安全包装和标识，并交付有资质的废弃物处理单位进行处理。
5. 管理责任（1）企业领导是环境保护和安全生产的第一责任人，必须重视五常法的管理工作，确保员工安全和环境保护。
（2）相关部门负责对五常法的储存和使用情况进行监管，并依据有关法律法规及时处理管理中浮现的问题。
四、罚则对违反本管理办法的企业和个人，按照有关法律法规进行处罚。
五、附件所涉及附件如下：1. 五常法安全操作规程2. 废弃物处理记录表3. 五常法管理人员安全培训记录表四、法律名词及注释所涉及的法律名词及注释如下：1.《中华人民共和国环境保护法》：中华人民共和国环境保护法，是中华人民共和国全国人民代表大会常务委员会发布的一部法律，旨在保障人民群众生存环境和基本权利。
2. 废弃物处理：废弃物处理是指将废弃物无害化、减量化、资源化等处理方式，保护环境和人类健康，实现循环经济和可持续发展。
2024年病房五常法管理细则例文为促进宾馆正常运营，贯彻执行宾馆“五常法”管理理念，优化仓库作业流程，降低库存资金占用，特制定本仓库管理办法。
一、本办法适用于宾馆生产、销售、办公所需的各类原辅材料、在制品、半成品、成品、包装物、备品备件、工具、办公及卫生用品等物料的仓库管理。
二、管理原则及体制：宾馆设立集中仓库与分散仓库，集中仓库负责存放日常消费用品，由专职人员负责出入库管理；分散仓库根据各部门需求设立，由各部门内部负责管理。
具体如下：原辅材料仓库由采购部门负责；在制品、半成品、包装物仓库由生产制造部门负责；成品、备品备件、工具仓库由营销部门负责；办公、卫生用品仓库由行政部门负责。
仓库管理应确保满足宾馆生产经营所需物资，避免缺货断档，并最小化库存物资及采购成本。
根据仓库工作量及重要性，可设专职或兼职仓库管理员。
仓库对各类物资进行分类统计，分为A类、B类、C类，分别按重点、次要和一般性级别进行管理。
三、存货计划与控制：仓库根据适质、适量、适时、适地的原则，供应所需物资，避免资金呆滞和供货不足。
仓库与相关部门协同，依据销售记录、生产计划等制定最优订购点、订货量、安全库存、订购提前期等标准。
仓库对已设定标准的物资品种进行控制，当实际库存量降至订购点时，可提出补充采购计划申请。
四、入库管理：所有物料，不论是新购入、退货或领用后收回，均须由仓管部门检验合格后方可入库。
办理入库手续时，需核对物品与订购单、提货单、验收单、发票上的品名、型号或规格是否一致。
若发现品名、型号或规格不符或包装破损，应通知采购部门处理。
仓管员在物料入库时发现问题，未能在次个工作日内报告处理的，该物料视为合格。
仓库管理员对所有入库物品应及时入账，并对在库物品进行详细登记。
五、出库管理：领用者须持总监签批的领用单或领料单，经确认后方可领料出库。
仓库管理员对所有库物品应及时入账。
仓管部门应在规定时间内完成发货或调拨。
若出现缺货或不足，应及时回复预定或供货日期。
企业食堂“五常”“六”管理方案一、背景介绍企业食堂是企业为员工提供的重要福利设施之一，其质量与管理水平直接关系到员工健康和企业形象。
为了保证食堂的安全卫生和品质，大多数企业选择了通过引入“五常”和“六”管理方案来加强对食堂的管理。
二、“五常”管理方案“五常”管理方案是指食堂在日常管理中应该遵循以下五个常规：1.常人员食堂应该配备足够数量的合格员工，并应在其工作期间对其进行必要的教育和培训，保证员工的素质和技能符合食堂管理的要求。
2.常规程食堂应该制定详细的操作规程，并对员工进行必要的培训，以确保规程的落实。
3.常清洁食堂应该保持良好的卫生，特别是食品加工和贮存区域、餐厅用具和厨房设备等区域，应该保持清洁和卫生。
4.常检查食堂应该定期进行食品质量检查、设备检查和员工卫生检查，保证食堂运作的安全与卫生。
5.常记录食堂应该建立完善的记录系统，记录员工培训情况、食品进货情况、设备检查等情况，方便对食堂进行管理和监督。
三、“六”管理方案“六”管理方案是指对食堂进行全面管理，在食品供应、食品加工、设备保养、员工培训等方面进行全方位的管理和监督。
1.食品供应管理食堂应该对食品供应商进行有效的选择和评估，确保所供应的食品符合国家卫生标准和食品安全法规。
2.食品加工管理食堂应秉承现代化的食品加工理念，注重食品加工的安全、营养、美味和良好的口感，并应对食品加工设备进行定期的保养和维护。
3.设备维护管理食堂应该对设备进行科学的保养和维护，确保设备安全可靠，够用的数量和质量。
4.员工培训管理食堂应该对员工进行必要的培训，确保员工具有一定的营养学与卫生学基础，掌握相应的操作和加工技能，提高员工综合素质，降低错餐率和食品浪费率。
5.营养素质管理食堂应该在考虑食品的美味和营养均衡的基础上，根据员工饮食习惯、年龄、性别等因素，合理配置食品分类、口味和菜品的配比。
6.安全监管管理食堂应该建立严格的安全监管体系，对食品加工烹饪、食用区域、餐具消毒等环节进行全面监管，并应对食堂进行不定期的抽查和评估。
餐饮的五常6t管理制度在餐饮行业中，一个高效的管理制度是确保餐厅运营顺利和成功的关键。
在这方面，五常6t管理制度是一种被广泛应用并取得成功的管理模式。
本文将介绍餐饮领域的五常6t管理制度，包括其概念、具体实施方法以及优势。
一、概念五常6t管理制度是指餐饮行业中，管理者需要遵循的五条管理常规和六个字母t开头的管理要点。
五条管理常规包括时间管理、成本管理、品质管理、员工管理和客户管理；六个字母t开头的管理要点包括目标设定、团队建设、技能培训、任务布置、态度要求和策略执行。
这一管理制度的目的是帮助餐厅管理者建立完善的管理体系，提高服务质量，提升客户满意度。
二、实施方法1. 时间管理•制定详细的工作计划和排班表，确保每个员工都有明确的任务和时间安排；•避免因为时间浪费或排班不当导致服务不及时或质量下降。
2. 成本管理•定期审核和控制食材、人力和设备等成本，确保在可控范围内；•寻找供应商合作并谈判价格，降低采购成本。
3. 品质管理•严格按照制定的质量标准和流程操作，确保每道菜品质量稳定；•定期对员工进行品质培训，提高他们对高标准要求的意识。
4. 员工管理•建立员工奖惩机制，激励员工积极工作；•定期进行员工绩效评估，发现问题及时解决。
5. 客户管理•建立完善的客户反馈渠道，及时了解顾客需求和意见；•关注顾客满意度，并根据顾客反馈进行改进。
三、优势五常6t管理制度能够有效提高餐厅的管理水平和服务质量，具有以下优势： - 规范管理流程，提升工作效率； - 增加管理者和员工之间的沟通与合作； - 优化资源配置，降低经营成本； - 提升服务质量，增强顾客满意度； - 增强员工对工作的责任心和使命感。
总的来说，餐饮行业的五常6t管理制度是一种行之有效的管理模式，可以帮助餐厅提高竞争力，不断提升服务质量，满足客户需求。
通过贯彻执行这一管理制度，餐厅可以实现稳健的发展和长期经营成功。
【其它】日本的“5S”想必做过稍微有点规模企业的人都是知道的。
即为，整理、整顿、清洁、清扫、素养（修身）。
“六T”管理，是指在实行“五常”管理后六个天天要做到的工作例行任务。
那就是，天天处理、天天整合、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进。
整理：这个整理是指物品的区分。
必需品与非必需品严格地区分开来；整顿：着重在整理后必需品的安放有序，有效标识，非必需品尽快处理掉。
同时保证在整理后的基础上将物品安防的位置内以30秒时间内寻找出来。
将寻找必需品的时间降低为零；清扫：将工作岗位保持在无垃圾、无灰尘、干净整洁的状态；清洁：实施以上三点（整理、整顿、清扫）的基础上，管理透明化，规范化，做法制度化而维持结果；5.素养（修身）：培养每位成员养成良好的习惯，并遵守规则标准化，提高成员的自身修养素质。
综合以上“5S”及原有的“五常法”基础上针对餐饮转化而来的“五常”即为：常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律。
常组织：判断出完成工作所必需的物品并把它与非必需的物品分开；将必须品的数量降低到最低程度并把它放在一个方便的地方。
常整顿：研究物品的摆放方法，先决定物品的名与家。
在最短时间内以取得和放置好物品，即给物品一个正确的名字及一个准确的位置。
常清洁：每人都应该有负责清洁地方。
常清洁应该由整个机构所有成员，上下一起来完成。
在进行清洁工作的同时，也在清理他们自己的头脑。
常规范：就是将企业的一些优良的工作方法或理念标准化。
常规范活动还包括利用创意和“全面视觉管理法”，从而获得和坚持规范化的条件，以提高办事效率。
每一个岗位、区域都必须有专人负责，并且还要将负责人的名字和照片贴在相应的位置，从而避免了责任不清、互相推诿的情况发生。
常自律：此处所强调的是创造一个具有良好习惯的工作场所。
教导每个人应该做事的方式并让他们付诸实践。
员工通过执行正确的操作程序，从而养成了良好的行为规范，养成了讲秩序、爱清洁、负责任的习惯，从而使员工在潜移默化中提升了自身的工作素养，自我认识的意识。
五常管理法的精要所在是指：工作常组织，天天常整顿，环境常清洁，事物常规范，人人常自律。
目前国际上虽然出现不少种类、不同的企业管理系统，但并不十分适合中国企业家使用，原因是那些系统太复杂和太抽象。
中国人喜欢具体性、形象性、条理性,企业管理也一样。
企业家们需要的不是长达数百页的目标与理论，而是需要具体化的怎么去做.“五常管理”恰恰就是具体教人怎么做，它是一个工具而不是一个目标。
这个工具又十分简单，只有15个字（常组织，常整顿，常清洁，常规范，常自律)，易懂易记易做,简直就是为中国企业在管理上量身定做的。
帮必成“五常管理法”的精要所在是指：”工作常组织,天天常整顿，环境常清洁,事物常规范，人人常自律。
"一、“五常管理法"的基础概念五常法源于五个日本字(Seiri意为整理,Seiton意为整顿,Seiso意为清扫,Seiketsu意为清洁,Shitsuke意为修养）,全部是“S”带头的字，所以它也称为5—S.1994年香港人何广明教授始创的概念—-五常法。
何广明教授在日本研究优秀企业的时候，发现5-S在其中所起的巨大作用。
1994年,他整理出了基于5-S的优质管理方法,那就是五常法,即“常组织”、“常整顿"、“常清洁"、“常规范”、“常自律”，它是一个由内向外，由人到物、由软件到硬件、由理论到实践、由制度到流程、由考评到自省的完整的管理体系。
五常法是用来维持品质环境的一种有效技术,是一种能协助企业建立持续改善文化及良好品质环境的技术,是一种低成本管理方法;能有效帮助企业资源增值、开源节流，更能改善企业产品及服务的安全（S）、卫生（H)、品质（Q)、效率（P)、形象(I)及竞争力；不单可改善工作环境，更可改善人的思考过程、令人养成良好的自律性。
五常管理法的中、英名词和内容Structurise 常组织抛掉不需要东西或回仓和制度工作计划表等Systematise 常整顿所有东西都有名和家、30秒内就可找到Sanitise 常清洁个人清洁责任的划分及认同和环境整洁等Standardise 常规范安全、卫生、服务、菜品标准、设备操作等Self-discipline 常自律履行个人职责（包括优良环境、问责、守时和遵守专业守则工作等)1、常组织常组织的涵义是：判断出完成工作所必需的物品并把它与非必需的物品分开; 将必需品的数量降低到最低程度并把它放在一个方便的地方.在以往的年代，土地贫脊，货物的供应自然不够充分。
五常6T食品安全管理制度一、概述食品安全是关乎人民群众身体健康和生命安全的大事，为确保师幼舌尖上的安全，我园食堂积极推行落实五常6T食品安全管理制度。
五常6T食品安全管理制度是一种科学、规范、操作性强的食品安全管理方法，包括五常法和六T管理。
通过实施五常6T食品安全管理制度，提高食堂管理的规范性和食品安全水平。
二、五常法1. 常组织：明确食堂管理组织架构，成立以园长为总负责，分管园长具体负责，总务处蹲点负责的食安领导小组。
食堂工作人员分工职责明确，持证上岗。
2. 常整顿：物品分层分区组织管理，处理和淘汰不需要的物品。
私人物品集中存放，保持整洁。
3. 常清洁：保持食堂环境整洁，实行日管控、周排查、月调度工作机制。
地面、墙面和整体环境保持整齐、明亮、干净。
4. 常规范：规范食堂操作流程，制定食品安全管理制度和操作规程。
食堂工作人员按照规范操作，确保食品安全。
5. 常自律：加强食堂工作人员培训，提高食品安全意识和自律意识。
养成常做和坚持的好习惯，辅以一定的行动，做好后三常（常改正、常完善、常更新）进行补充。
三、六T管理1. 天天处理：及时处理食堂内的垃圾、废弃物，保持环境整洁。
2. 天天整合：整合食品原料、调料、工具等物品，分类存放，标识清晰。
3. 天天清扫：食堂工作人员每天进行清扫，保持地面、操作台面、厨具等干净整洁。
4. 天天规范：食堂工作人员按照操作规程和食品安全管理制度进行操作，确保食品安全。
5. 天天检查：食堂管理人员对食堂卫生、食品质量、操作流程等进行日常检查，发现问题及时整改。
6. 天天改进：食堂管理人员定期对食堂管理情况进行总结，不断改进管理方法，提高食堂管理水平。
四、实施与监督1. 食堂管理人员负责组织实施五常6T食品安全管理制度，并对食堂工作人员进行培训和指导。
2. 食堂工作人员按照五常6T食品安全管理制度要求，做好日常食品安全管理工作。
3. 园领导定期对食堂五常6T食品安全管理制度执行情况进行检查，对存在的问题提出整改要求。
【其它】日本的“5S”想必做过稍微有点规模企业的人都是知道的。
即为，整理、整顿、清洁、清扫、素养（修身）。
“六T”管理，是指在实行“五常”管理后六个天天要做到的工作例行任务。
那就是，天天处理、天天整合、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进。
整理：这个整理是指物品的区分。
必需品与非必需品严格地区分开来；整顿：着重在整理后必需品的安放有序，有效标识，非必需品尽快处理掉。
同时保证在整理后的基础上将物品安防的位置内以30秒时间内寻找出来。
将寻找必需品的时间降低为零；清扫：将工作岗位保持在无垃圾、无灰尘、干净整洁的状态；清洁：实施以上三点（整理、整顿、清扫）的基础上，管理透明化，规范化，做法制度化而维持结果；5.素养（修身）：培养每位成员养成良好的习惯，并遵守规则标准化，提高成员的自身修养素质。
综合以上“5S”及原有的“五常法”基础上针对餐饮转化而来的“五常”即为：常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律。
常组织：判断出完成工作所必需的物品并把它与非必需的物品分开；将必须品的数量降低到最低程度并把它放在一个方便的地方。
常整顿：研究物品的摆放方法，先决定物品的名与家。
在最短时间内以取得和放置好物品，即给物品一个正确的名字及一个准确的位置。
常清洁：每人都应该有负责清洁地方。
常清洁应该由整个机构所有成员，上下一起来完成。
在进行清洁工作的同时，也在清理他们自己的头脑。
常规范：就是将企业的一些优良的工作方法或理念标准化。
常规范活动还包括利用创意和“全面视觉管理法”，从而获得和坚持规范化的条件，以提高办事效率。
每一个岗位、区域都必须有专人负责，并且还要将负责人的名字和照片贴在相应的位置，从而避免了责任不清、互相推诿的情况发生。
常自律：此处所强调的是创造一个具有良好习惯的工作场所。
教导每个人应该做事的方式并让他们付诸实践。
员工通过执行正确的操作程序，从而养成了良好的行为规范，养成了讲秩序、爱清洁、负责任的习惯，从而使员工在潜移默化中提升了自身的工作素养，自我认识的意识。
天天处理：必需的物品和非必需的物品分开，工作现场不放置非必需品；将必需品的数量降低到最低程度，每种必需品实行最高量和最低量的控制方法，库存不超过最高量，低于最低量必须进货，并按高、中、低用量分别存放，分层管理(转载于 : : 五常六替管理法)。
天天处理的难点是处理非必需品必须经营者下决心，控制库存数量必须各部门参加意见统一，特别是私人物品不能放在工作现场，要改变每位员工的旧观念。
天天整合：将必需品放置在任何人都能立即取到的状态，实行物品分类集中放置，有合理容器，有固定的有效位置，有“名”有“家”，有物品的存放平面图和位置总表，先进先出，左进右出，避免物品过期使用而减少企业损失。
使每位员工都能在30秒内取出和放回文件及物品，养成每位员工不乱放乱拿的好习惯。
天天清扫：按卫生法要求成从管理层到每个员工每天要做到的简单易行的操作规范。
每个人都有自己应该清洁的责任区，并公示于众；要清除污染源，做到工作场所不乱、不脏、物品有序，这样要使清洁和检查容易，一个人可以方便的随手去完成，实行人人做清洁，天天保清洁。
天天规范：采用透明度，视觉管理，看板管理等公开直觉一目了然的现场管理方法，将3T实施的成果标准化，规范化，持久坚持下去，同时企业的各项管理符合要求(如：安全、消防、质量、节能、设备等管理)都采用了员工已经接受的一目了然的管理方法去实施，达到全面提升企业管理水平的目的。
天天检查：通过检查做到人人自查，相互检查，养成每位员工都能持续的、自律的遵守规章制度的习惯。
给每位员工制定六T范围，养成下班前检查的习惯。
天天改进：由每一个员工在根据以上5T的基础内不断创新，不断完善，进而提高企业的管理及工作效率。
常组织的涵义是：判断出完成工作所必需的物品并把它与非必需的物品分开；将必需品的数量降低到最低程度并把它放在一个方便的地方。
（在以往货物供应不够充分的年代，即使是最小的东西，人们也会将它保留。
因为人们觉得扔掉它是一种浪费。
然而今天货物的供应充足、服务及信息多种多样，挑拣分类几乎变成了一种艺术。
）1、分层管理常组织的艺术就是分层管理。
分层管理包括先判断物品的重要性，再减少不必要的积压物品。
同时，分层管理还可以确保必要的东西就在手头从而获得最高的工作效率。
2、“需要”（NEED）与“想要”（WANT）的区别许多人混淆了客观上的“需要”与主观上的“想要”的概念。
我们当中的许多人都可能遇到过这样的事。
例：你在过去几年中收集了约30本杂志并放在柜子里，还宣称要把这些杂志全部保存起来以做日后参考。
如果别人问你：“这30本杂志哪些是你客观需要的？”你可能会摇摇头说：“我不知道。
”但如果问题换成下面一种提法：“在过去一年里，这30本杂志哪些你从未碰过？”如果你的答案是25本，我认为这很正常。
这说明：是客观上必需的物品就应弄清需要的数量，而把其余的物品扔掉。
这是管理者作出决定很关键的一步。
以下是一个根据厨房物品的使用频率来划分的贮藏方法参考例子。
迫切性使用频率贮存法低一年少过一次一年一次左右每二到六个月一次－丢掉－贮藏在远处中一个月一次一个星期一次－置放在厨房内的一个固定地点高一天一次一个钟头一次－带在身边或放在最方便的地方3、单一便是最好（ONEISBEST）有关利用该原则的例子包括：一套齐全的文具、只须填写一页的表格、一天内处理所有文件、一站式服务和一个档案存放处等。
特别值得一提的是一天内处理所有文件。
中国有一句古话：“今日事今日毕”。
常组织：组织零件和文件的存放使用一套工具储存一份副本备忘录不应超过一页只开一小时的会议一分钟电话当天内处理完毕应做的工作常整顿：定量定置（二常）常整顿是研究提高效率方面的学科。
旨在研究你多快就可以取得需要的东西，以及要多久才可以把它储放好。
任意决定东西的存放处并不会使你的工作速度加快。
达到常整顿有四个步骤。
简单地说，餐饮厨房“整理”基本上是将工具、设备和原料的位置确定下来，以便在需要用时能够尽快找到。
以下是一个有用的方法：①进行现场分析用图表，详细列出有关的活动和所面对的问题：活动发现的问题1.肯定物品名1.贮存地点不明确2.前往贮存处2.距离太远3.寻找物品3.要来回走动4.取出物品4.重复性高5.放回物品5.经常忘记②决定贮存位置a.将用不着的东西移开b.决定分类法c.名称规范化在不造成生产延误的前题下，尽量减少存货。
③决定贮存方法在决定贮存方法之前，要注意以下几点：a.选择合适的功能贮存法b.清楚展示对象/贮存处名称c.简化取出/贮存的过程以工具功能或工作过程为依据，名称和地点都一定要明确，才能确保每个人都知道甚么东西放在那里，方便索取。
④严格导守规则设计管制贮存方法，要注意以下几点：a.日常存货管制b.避免缺货方法——决定最低库存水平——标明有些用品正在订购过程之中c.不断改进d.训练e.评估要达到这些目标，应该坚持以下原则。
1、如果有人正在使用某东西———标明是谁正在使用及何时可以归还2、遗失：决定有多少遗失3、善于利用通告、海报和标示进行内部沟通。
因为这些东西给人以有秩序的印象，值得特别重视。
常清洁:清洁检查（三常）“每人都应该清洁地方”，常清洁应该由整个组织所有成员，上至领导下至员工，一起来完成。
澳门新时代美食中心的员工时刻遵守自己的诺言:“我不会使东西变脏”“我不会随地倒水”“我不会随处扔掉东西”“我会马上清理”“我会把掉下来的标示再贴上”等生活格言。
而在办公室，最好是划出每人应负责清洁区域，规定清洁时段。
这样做，分配区域时必须绝对清楚，不能留下没有人负责的区域。
如果每个人都不把这样的警告记在心里，肩负起各自的责任时，你就不能获得任何好结果。
3S要通过不断细心检查与照顾，使酒店的所有对象保持在最佳状态。
这里强调的是：任何污垢或废物都可能减低效率，带来废品或甚至引起意外，细心的检查、例常的清理以及恰当的预防措施，都是使工作场地保持最佳状态的重要条件。
反之:不要只做表面工夫，大家看不见就算。
3S的精义是：清洁的目的是不检查。
清理工作可以分为三个不同的阶段。
一般情况大清理，找出污物源头个别情况清理厂房和所有器材详细情况通过清理与检查、预防机器、夹具和工具出毛病表3常清洁:清洁那些少注意到的隐蔽地方常清洁:经常明亮的清扫运动清理工作场所，可分为四个步骤：①划定范围、分配工作（可用图表确定每个人应扮演的角色和责任范围。
）②根据地方，根据器材清理有系统地清理个别场地和器材，及时发现潜在问题，避免情况恶化。
③执行改善措施（不断寻找途径，加快清理过程，重点处理难以清理的地方。
）④建立整洁规则（群体协作，能例常进行或每天进行。
）常规范：立法守法（四常）常规范就是连续地、反复不断地坚持常组织、常整顿和常清洁活动。
确切而言，常规范活动还包括利用创意和“全面视觉管理法”从而获得和坚持规范化的条件以提高办事效率。
规范化，包括立法和守法两方面。
无规矩，不能成方圆，行之有效的方法，一定要有明文规定，订定守则，告示全员，使大家知所依从，才能持之以恒。
1S、2S、3S是短期行为，可以一鼓作气，做出成绩，但这些只是5S的起步。
许多企业在学习5S后，进行清除、整理、清理后，就没有下文了。
主要原因是没有发展一套明确的系统，以维持及长期实行前面三个阶段的成果。
例如制定视度管理规则，显示机器故障，使机器或任何器材出现故障时，除了操作员，厂内的其它人也能够觉察出来。
为了让每一个人知道在紧急时刻如何采取行动，应该准备一本详细的规格书或使用手册。
其方法是：1、视觉管理视觉管理作为一种有效的持续改进手段而格外注目。
视觉管理已经广泛应用在品质、安全以及对顾客的服务上。
色彩管理近来也引起了人们极大的关注。
色彩管理不仅创造出一些颜色代号，而且是为了创造出一个统一规范、轻松、愉快的工作环境。
2、透明度常规范活动还应考虑的就是透明度。
密封的空间永远都不会引起人们的注意，所以往往是杂乱无章的。
最好的办法就是尽量使用透明度的盖子。
保留一个检查窗口。
这样做的目的就是使所有人都知道内存是什么东西以及它们的外观状态是好是坏。
3、视觉监察法为了让人看得见风机吹风的方向，许多地方都会在风扇上系上小小的丝带。
有时，这种方法被称作“视觉监察法”。
4、故障地图当出现了问题时，你可以把这些问题在地图上表示出来。
例如用大头针来表明问题、紧急出口、救火设备和其它的重要地点。
地图应挂在人人可以看见的地方。
故障地图也可以用来显示不会出故障的地点和过程。
5、量化不断地进行测量，量化其结果并对其结果进行统计分析，你就会发现工作当中的缺陷并方便你防范于未然，这对员工薪酬的计算也大有裨益。
常规范:电线和电话的管理常规范:颜色视觉管理，文件案上加斜线常自律：保持维护（五常）此处强调的是创造一个具有良好习惯的工作场所。
