第五章植物体内有机物的运输
单元自测参考题
一、填空题
1．根据运输距离的长短，可将高等植物体内的运输可分为距离运输和距离运输。（短，长）
2．一般认为，胞间连丝有三种状态：(1) 态，(2) 态，(3) 态。一般地说，细胞间的胞间连丝多、孔径大，存在的浓度梯度大，则于共质体的运输。（正常，开放，封闭，有利）
3．物质进出质膜的方式有三种：(1)顺浓度梯度的转运，(2)逆浓度梯度的转运，(3)依赖于膜运动的转运。(被动，主动，膜动)
4．以小囊泡方式进出质膜的膜动转运包括，和三种形式。(内吞，外排，出胞)
5．一个典型的维管束可由四部分组成：(1)以导管为中心，富有纤维组织的，(2)以筛管为中心，周围有薄壁组织伴联的，(3)穿插木质部和韧皮部间及四周的多种，(4)包围木质部和韧皮部。(木质部，韧皮部，细胞，维管束鞘)
6．目前测定韧皮部运输速度的常用的方法有两种。一种是利用作为示踪物，用显微注射技术将这种分子直接注入筛管分子内，追踪这种分子在筛管中的运输状况，根据单位时间中此分子的移动距离来计算运输速度。另一种是同位素示踪技术，常用的同位素是。将它的化合物饲喂叶片，然后追踪化合物在筛管中的运输状况、运输速度，用这种技术还可研究同化物的分配动态。(染料分子，放射性，14C）
8．筛管中糖的主要运输形式是糖和糖。(寡聚糖（棉子糖、水苏糖、毛蕊花糖等），蔗糖)
9．光合同化物在韧皮部的装载要经过三个区域：即（1）光合同化物区，指能进行光合作用的叶肉细胞；（2）同化物区，指小叶脉末端的韧皮部的薄壁细胞；（3）同化物区，指叶脉中的SE-CC。（生产，累积，输出，）
10．质外体装载是指细胞输出的蔗糖先进入质外体，然后通过位于SE-CC复合体质膜上的蔗糖载体蔗糖浓度梯度进入伴胞，最后进入筛管的过程。共质体装载途径是指细胞输出的蔗糖通过胞间连丝浓度梯度进入伴胞或中间细胞，最后进入筛管的过程。（光合，逆浓度，光合，顺蔗糖浓度）
11．韧皮部卸出的途径有两条：一条是途径，另一条是途径。（共质体，质外体）12．光合碳代谢形成的磷酸丙糖可继续参与卡尔文循环的运转，或滞留在内，并在一系列酶作用下合成淀粉；或者通过位于叶绿体被膜上的进入细胞质，再在一系列酶作用下合成蔗糖。(叶绿体，磷酸丙糖转运器)
13．1930年E、Münch提出了解释韧皮部同化物运输的学说。该学说的基本论点是，同化物在筛管内是随液流流动的，而液流的流动是由两端的膨压差引起的。（压力流，输导系统）14．转化酶是催化蔗糖反应的酶。根据催化反应所需的最适pH，可将转化酶分成两种，一种称为转化酶，该酶对底物蔗糖的亲和力较高，主要分布在液泡和细胞壁中；另一类称为转化酶，该酶主要分布在细胞质部分。(水解，酸性，碱性或中性)
15．光合细胞中蔗糖的合成是在内进行的。催化蔗糖降解代谢的酶有两类，一类是，另一类是。（细胞质，转化酶，蔗糖合成酶）
16．库细胞中淀粉合成的部位是。G1P在酶的作用下形成ADPG，ADPG则在酶催化下和葡聚糖引物反应合成直链淀粉，直链淀粉又可在酶作用下最终形成支链淀粉。（淀粉体，ADPG焦磷酸化，淀粉合成，分支）
17．淀粉合成酶有两种形式：一种位于淀粉体的可溶部分，称淀粉合成酶，另一种是和淀粉
粒结合的，称淀粉合成酶。（可溶性，结合态）
18．根据同化物到达库以后的用途不同，可将库分成库和库两类。另外，根据同化物输入后是否再输出，又可把库分为库和库。（代谢，贮藏，可逆，不可逆）19．同化物分配的总规律是由到，并具有以下的特点：（1）优先供应，（2）就近，（3）同侧。（源库，生长中心，供应，运输）
20．植物体除了已经构成植物骨架的细胞壁等成分外，其他的各种细胞内含物当该器官或组织衰老时都有可能被，即被转移到其他器官或组织中去。同化物再分配的途径除了走原有的输导系统，质外体与共质体外，细胞內的细胞器如核等可以解体后再撤离，也可不经解体直接，直至全部细胞撤离一空。（再度利用，穿壁转移）
21．植物细胞的信号分子按其作用范围可分为信号分子和信号分子。对于细胞信号传导的分子途径，可分为四个阶段，即：（1）信号传递，（2）信号转换，（3）信号转导，（4）可逆磷酸化。（胞间，胞内，胞间，膜上，胞内，蛋白质）
22．植物体内的胞间信号可分为两类，即化学信号和物理信号。常见的化学信号：、、等，常见的物理信号有：、、等。(植物激素、蛋白酶抑制物、寡聚糖、生长调节物质等，电信号、水力学信号、重力、光波)
23．随着刺激强度的增加，细胞合成量及向作用位点输出量也随之增加的化学物质称之为化学信号；而随着刺激强度的增加，细胞合成量及向作用位点输出量随之减少的化学物质称为化学信号。(正，负)
24．G蛋白的生理活性有赖于与的结合以及具有的活性而得名。(三磷酸鸟苷(GTP)，GTP水解酶)
25．质膜中的磷酸脂酶C水解PIP2( 磷脂酰肌醇-4，5-二磷酸)而产生以及两种信号分子。因此，该系统又称双信号系统。其中通过调节Ca2+浓度，而则通过激活蛋白激酶C(PKC)来传递信息。(肌醇-1，4，5-三磷酸(IP3)，二酰甘油(DAG)，IP3，DAG)。
26．已有实验证实了在叶绿体光诱导花色素苷合成过程中，与Ca2+-CaM信号转导系统在合成完整叶绿体过程中协同起作用。(cAMP或环核苷酸信号系统)
27．蛋白质磷酸化以及脱磷酸化是分别由一组蛋白酶和蛋白酶所催化的。(激，磷酸酯)
二、选择题
1．叶绿体中输出的糖类主要是。A．
A．磷酸丙糖 B．葡萄糖 C．果糖 D．蔗糖
2．春天树木发芽时，叶片展开前，茎杆内糖分运输的方向是。B．
A．从形态学上端运向下端 B．从形态学下端运向上端 C．既不上运也不下运
3．植物体内有机物质转移与运输的方向是。C．
A．只能从高浓度向低浓度方向移动，而不能从低浓度向高浓度方向转移
B．既能从高浓度向低浓度方向转移，也能从低浓度向高浓度方向运输
C．长距离运输是从高浓度向低浓度方向转移，短距离运输也可逆浓度方向进行
4．温度对同化物质的运输也会产生影响，当气温高于土温时。B．
A．有利于同化物质向根部输送 B．有利于同化物质向顶部运输
C．只影响运输速率，不影响运输方向
5．抽穗期间长期阴雨对水稻产量的影响主要表现在。B．
A．降低结实率，不减少千粒重 B．降低结实率，也减少千粒重
C．减少千粒重，一般不影响结实率 D．主要是减少颖花数，而不是降低结实率和千粒重
6．摘去植物的繁殖器官后，其营养器官的寿命。A．
A．延长 B．缩短 C．变化不显 D．无一定变化规律
7．UDPG和F6P结合形成蔗糖-6-磷酸(S6P)，催化该反应的酶是。A．
A．蔗糖-6-磷酸合成酶 B．蔗糖-6-磷酸酯酶
C．果糖-1，6-二磷酸脂酶 D．UDPG焦磷酸化酶
8．正开花结实的作物，其叶片的光合速率比开花之前。A．
A．有所增强 B．有所下降 C．变化无常
9．激素对同化物运输有明显的调节作用，其中以最为显著。B．
A．CTK B．IAA C．GA D．Eth
10．气温过高或过低，或植株受到机械损伤时，筛管内会形成而阻碍同化物的运输。D．
A．几丁质 B．角质 C．维纤丝 D．胼胝质
11．大部分植物筛管内运输的光合产物是。D．
A．山梨糖醇 B．葡萄糖 C．果糖 D．蔗糖
12．以下物质不是植物胞间信号。D．
A．植物激素 B．电波 C．水压 D．淀粉
13．以下哪种物质不是植物胞内信号？。A．
A．激素受体和G蛋白 B．肌醇磷脂信号系统 C．环核苷酸信号系统 D．钙信号系统
14．在叶肉细胞中合成淀粉的部位是。A．
A．叶绿体间质 B．类囊体 C．细胞质 D．高尔基体
15．蔗糖向筛管的质外体装载是进行的。B．
A．顺浓度梯度 B．逆浓度梯度 C．等浓度 D．无一定浓度规律
16．油料种子发育过程中，首先积累。B．
A．油脂 B．可溶性糖和淀粉 C．蛋白质 D．淀粉和油脂
17．转化酶催化下列反应。D．
A．G1P ＋ATP → ADPG ＋ Pi
B．UDPG ＋果糖→ 蔗糖＋ UDP
C．F1，6BP ＋ H2O → F6P ＋ PPi
D．蔗糖＋ H2O → 葡萄糖＋果糖
18．源库单位的是整枝、摘心、疏果等栽培技术的生理基础。C．
A．区域化 B．对应关系 C．可变性 D．固定性
19．下列哪些器官可称为可逆库。B．
A．块根和块茎 B．叶鞘和茎杆 C．种子 D．果实
20．稻麦单位土地面积上的颖花数或单个颖果胚乳细胞数等可用来表示：。C．A．库活力 B．库强 C．库容
21．促进筛管中胼胝质的合成和沉积的植物激素是。A．
A．ETH B．IAA C．GA3 D．IAA和GA3
22．植物细胞壁上的Ca2＋含量一般在：。D．
A．10-7～10-6mol·L-1 B．≥１０-6mol·L-1 C．10-4～10-3mol·L-1 D．1～5mol·L-1
23．根椐同化物运输规律，水稻第3叶制造的同化物主要供给第生长。A．
A． 5、7、9叶 B． 4、5、6叶 C． 4、6、8叶
24．关于环割的作用，错误的说法是。D．
A．此处理主要阻断了叶片形成的光合同化物在韧皮部的向下运输
B．此处导致环割上端韧皮部组织中光合同化物积累引起膨大
C．如果环割不宽，切口能重新愈合
D．如果环割太宽，环割上端的韧皮部组织因得不到光合同化物而死亡
25．在筛管中下面哪种离子的含量最高。D．
A．AL3+ B．Cl-1 C．Ca2+ D．K+
26．P蛋白存在于中。C．
．导管 B．管胞 C．筛管 D．伴胞
27．主要分布在导管和筛管的两端，它们的功能是将溶质输出或输入导管或筛管。其突出的特点是质膜内陷或折叠以增加其表面积。B．
A．通道细胞 B．转移细胞 C．保卫细胞 D．厚壁细胞
28．蔗糖是由葡萄糖和果糖组成的，连接方式是通过。C．
A．α-1，6-苷键 B．α-1，4-苷键 C．α-1，2-苷键
29．可以水解淀粉分子α-1，6-苷键的酶是。A．
A．R 酶 B．α-淀粉酶 C．β-淀粉酶
30、植物体内酰胺含量丰富时，说明体内。B．
A．供氮不足 B．供氮充足 C．供氮一般 D．糖分充足
31．细胞依靠将原生质相互联系起来，形成共质体。B．
A．纤维丝 B．胞间连丝 C．微管 D．微丝
三、问答题
1．如何证明高等植物的同化物长距离运输的通道是韧皮部？
答：
(1)环割试验剥去树干(枝)上的一圈树皮(内有韧皮部)，这样阻断了叶片形成的光合同化物通过韧皮部向下运输，而导致环割上端韧皮部组织因光合同化物积累而膨大，环割下端的韧皮部组织因得不到光合同化物而死亡。
(2)放射性同位素示踪法让叶片同化14CO2，数分钟后将叶柄切下并固定，对叶柄横切面进行放射性自显影，可看出14CO2标记的光合同化物位于韧皮部。
2．维管束系统对植物的生命活动具有哪些功能?
答：
(1)物质长距离运输的通道一般情况下水和无机营养由木质部输送，同化物由韧皮部输送。
(2)信息物质传递的通道如根部合成的细胞分裂素和脱落酸等可通过木质部运至地上部分，而茎端合成的生长素则通过韧皮部向下极性运输。植物受环境刺激后产生的电波也主要在维管束中传播。
(3)两通道间的物质交换木质部和韧皮部通过侧向运输可相互间运送水分和养分。如筛管中的膨压变化就是由于导管与筛管间发生水分交流引起的。
(4)对同化物的吸收和分泌这不仅发生在源库端，在运输途中也能与周围组织发生物质交换。
(5)对同化物的加工和储存在维管束中的某些薄壁细胞内，可将运输中的同化物合成淀粉，并储存下来。需要时淀粉则可水解再转运出去。
(6)外源化学物质以及病毒等传播的通道外源化学物质以及病毒等可通过筛管传播，另外筛管本身也存在一定的防卫机制。
(7)植物体的机械支撑植物的长高加粗与维管束有密切关系，若树木没有木质部形成的心材，就不可能长至几米、几十米、甚至一百多米的高度。
3．关于韧皮部运输机理的研究应包括哪些内容？
答：
(1)同化物从叶肉细胞进入筛管(装载)的过程和调节。
(2)同化物在筛管中运输的动力、方向、速度和控制因素。
(3)同化物从筛管向库细胞释放(卸出)的过程和调节。
4．要研究光合同化物运输的途径、方向、形式时可分别进行哪些实验？
答：
（1）研究同化物运输途径的实验有：
①环割实验。环割是将树干(枝)上的一圈树皮(韧皮部)剥去而保留树干(木质部)的一种处理方法。此处理主要阻断了叶片形成的光合同化物在韧皮部的向下运输，而导致环割上端韧皮部组织中光合同化物积累引起膨大，环割下端的韧皮部组织因得不到光合同化物而死亡。这些实验结果可表明叶子同化的物质经韧皮部运输。
②同位素示踪法设法将14CO2或14C标记的蔗糖等物质引入植物体。标记一定时间后，将植株材料迅速冷冻、干燥(以防止标记物移动)，用石蜡或树脂包埋，切成薄片，在薄片上涂一层感光乳胶，置于暗处，经过一段时间后，标记元素的辐射使乳胶片曝光，显定影后，胶片上与组织中存在标记元素的部位便会出现银颗粒(底片呈黑色处)。实验结果表明，被14C标记的光合同化物位于韧皮部，即韧皮部是光合产物运输的通道。
（2）研究同化物运输方向的实验
将放射性14CO2或14C标记的蔗糖等引入某一具有库源关系植物体的源（如叶片）。经过一段时间后进行同位素自显影，检测被14C标记同化物在植物体中的分布，就可判别光合同化物运输方向。结果指出同化物运输方向为由源到库。被14C标记的同化物主要分布在库源单位中的维管束韧皮部和库器官(如果实)里，光合同化物在韧皮部中可向上或向下运输，但其运输的方向取决于库的位置。
（3）研究同化物运输形式的实验
要判别同化物运输形式，首先要正确收集韧皮部汁液。收集韧皮部汁液的方法有以下几种：
①吻针法。例如蚜虫的口器可以分泌果胶酶帮助其吻针刺入韧皮部筛管分子，当蚜虫的吻针刺入筛管分子后，用CO2将其麻醉，切除母体而留下吻针。由于筛管正压力的存在，韧皮部汁液可以持续不断地从吻针流出。
②切口法。在韧皮部上切一个1mm深的刀口，然后用毛细管收集韧皮部汁液。该法仅适用于韧皮部和木质部相对独立的植物，如木本植物、棉花、麻类等。
③空种皮技术。用解剖刀将部分豆荚壳切除，开一“窗口”，切除正在生长种子的一半（远种脐端），将另一半种子内的胚性组织去除，仅留下种皮组织和母体相连部分，制成空种皮杯。在空种皮杯中放入4%琼脂或含有EGTA溶液的棉球，收集空种皮中的分泌物此法适用于豆科植物。实验证明，在短时间内，空种皮杯内韧皮部汁液的收集量与种子实际生长量相仿。
将上述方法收集到的韧皮部汁液，用液相色谱等仪器分析具其成分和含量，便可知道被运输的同化物主要是蔗糖和氨基酸。
5．测定韧皮部运输速度有哪些方法。
答：目前应用比较普遍的方法有两种。一种是利用染料分子作为示踪物，用显微注射技术将染料分子直接注入筛管分子内，追踪染料分子在筛管中的运输状况，根据单位时间中染料分子移动距离计算运输速度。另一种是放射性同位素示踪技术。常用的同位素是14C。将14CO2气体饲喂叶片，并在运输的途径上(如茎杆上)相隔一定距离放置些检测放射性强度的探头，然后测定标记同位素经过相邻两个探头间的时间，就能推算运输速率。
6．蔗糖作为同化物的运输形式具有哪些特点？
答：蔗糖是光合作用的主要产物，是韧皮部运输物质的主要形式，其具有以下适合进行长距离的韧皮部运输的特点：
(1)蔗糖是非还原糖，化学性质比还原糖稳定，运输中不易发生反应。
(2)蔗糖的糖苷键键能高，运输中不易分解，但水解和氧化时能产生相对高的自由能，因而蔗糖是很好的贮能物质。
(3)蔗糖分子小、水溶性高、移动性大，运输速率高。
7．试述同化物在韧皮部的装载途径。
答：同化物从周围的叶肉细胞转运进韧皮部SE-CC复合体的过程中存在着两种装载途径：
(1)质外体装载途径光合细胞输出的蔗糖进入质外体后通过位于SE-CC复合体质膜上的蔗糖载体逆浓度梯度进入伴胞，最后进入筛管。
(2)共质体装载途径光合细胞输出的蔗糖通过胞间连丝顺蔗糖浓度梯度进入伴胞或中间细胞，最后进入筛管。
8．如何判别同化物韧皮部装载是通过质外体途径还是通过共质体途径的？
答：可根据以下实验进行判断：
(1)从结构上判断，若叶片SE-CC复合体与周围薄壁细胞间无胞间连丝连接，即表明同化物韧皮部装载是通过质外体途径；若SE-CC复合体与周围薄壁细胞间存在紧密的胞间连丝，则表明同化物韧皮部装载可能是通过共质体途径。
(2)从浓度梯度上判断，若SE-CC复合体内的蔗糖浓度明显高出周围叶肉细胞中的蔗糖浓度，则表明同化物韧皮部装载可能是通过质外体途径，反之装载是通过共质体途径。
(3)从蔗糖分布上判断，若标记的高浓度的14CO2-蔗糖大量存于质外体中，即表明同化物韧皮部装载是通过质外体途径，反之装载是通过共质体途径。
(4)用代谢抑制剂或缺氧处理后判断，若能抑制SE-CC复合体对蔗糖的吸收，则表明同化物韧皮部装载是通过质外体途径，反之是通过共质体途径。
(5)用质外体运输抑制剂PCMBS(对氯汞苯磺酸)处理后判断，如能抑制SE-CC复合体对蔗糖的吸收，表明同化物韧皮部装载是通过质外体途径，如果同化物的韧皮部装载对PCMBS不敏感，表明是通过共质体途径。
(6)将不能透过膜的染料如荧光黄注入叶肉细胞后判断，若经过一段时间后可检测到筛管分子中存在这些染料，说明同化物韧皮部装载是通过共质体装载途径的。
9．简述同化物从韧皮部卸出的途径
答：韧皮部卸出的途径有两条：
(1)共质体途径如正在生长发育的叶片和根系，同化物是经共质体途径卸出的，即蔗糖通过胞间连丝沿蔗糖浓度梯度从SE-CC复合体释放到库细胞中。
(2)质外体途径在SE-CC复合体与库细胞间不存在胞间连丝的器管或组织（如甜菜的块根、甘蔗的茎及种子和果实等）中，其韧皮部卸出是通过质外体途径进行的。在这些组织的SE-CC复合体中的蔗糖只能通过扩散作用或通过膜上的载体进入质外体空间，然后直接进入库细胞，或降解成单糖后进入库细胞。
10．简述压力流学说的要点和实验证据。
答：1930年明希(E.Münch)提出了解释韧皮部同化物运输的压力流学说，其基本论点是，同化物在筛管内是随液流而流动的，而液流的流动是由输导系统两端的膨压差引起的。而压力梯度的形成则是由于源端光合同化物不断向SE-CC复合体进行装载，库端同化物不断从SE-CC复合体卸出，以及韧皮部和木质部之间水分的不断再循环所致。即光合细胞制造的光合产物在能量的驱动下主动装载进入筛管分子，从而降低了源端筛管内的水势，而筛管分子又从邻近的木质部吸收水分，以引起筛管膨压的增加；与此同时，库端筛管中的同化物不断卸出并进入周围的库细胞，这样就使筛管内水势提高，水分可流向邻近的木质部，从而引起库端筛管内膨压的降低。因此，只要源端光合同化物的韧皮部装载和库端光合同化物的卸出过程不断进行，源库间就能维持一定的压力梯度，在此梯度下，光合同化物可源源不断地由源端向库端运输。
根据压力流学说，韧皮部的运输应具有如下特点：①各种溶质以相似的速度被运输；②在一个筛管中运输是单方向的；③筛板的筛孔是畅通的；④在筛管的源端与库端间必须有足够大的压力梯度；⑤装载与卸出过程需要能量，而在运输途中不需消耗大量的能量。
现有实验结果大多支持压力流学说，主要证据有: ① 以11CO2或14CO2作脉冲标记的实验表明，在单一筛管分子中，同化物运输是单向的。②改进固定材料方法和制片技术，用电镜观察，可发现筛板的筛孔是开放的。③用昆虫吻针法可测定到筛管具有正压力，源库间具有压力差。④实验表明源的装载和库的卸出与代
谢有关，装载和卸出能被呼吸抑制剂抑制，而长距离运输受呼吸抑制剂的影咐不大。另外，通过解剖观察，源库端的伴胞(或薄壁细胞) 胞质浓，细胞体积比筛细胞大；而茎或叶柄中的伴胞胞质稀，细胞体积比筛细胞小。就此也可推测装载与卸出过程需要能量，而长距离运输的途中只需要少量能量。上述的实验证据都支持压力流学说。
11．试述光合细胞中蔗糖合成途径和主要调节酶。
答：蔗糖的合成是在细胞质内进行的（参见图6.4）。光合中间产物磷酸丙糖通过叶绿体被膜上的磷酸丙糖转运器进入细胞质。在细胞质中，磷酸二羟丙酮(DHAP)在磷酸丙糖异构酶作用下转化为磷酸甘油醛(GAP)，DHAP和GAP处于平衡状态，二者在醛缩酶催化下形成果糖-1，6-二磷酸（F1，6BP）。F1，6BP C1位上的磷酸被果糖-1，6-二磷酸酯酶(FBPase)水解而形成果糖-6-磷酸(F6P)。这一步反应是不可逆的，也是调节蔗糖合成的第一步反应，FBPase是这一反应的调节酶。F6P在磷酸葡萄糖异构酶和磷酸葡萄糖变位酶作用下，形成葡萄糖-6-磷酸(G6P)和葡萄糖-1-磷酸(G1P)，G1P和UDP由UDPG焦磷酸化酶(UGP)催化下合成蔗糖所需的葡萄糖供体UDPG。UDPG和F6P结合形成蔗糖-6-磷酸(S6P)，催化该反应的酶是蔗糖磷酸合成酶(SPS)，SPS是蔗糖合成途径中另一个重要的调节酶。蔗糖合成的最后一步反应是S6P由蔗糖磷酸酯酶水解形成蔗糖。
12．简述库细胞内淀粉合成的可能途径。
答：催化淀粉合成的途径有两条，一条称ADP葡萄糖(ADPG)途径；另一条为淀粉磷酸化酶催化的途径。然而，植物体内淀粉磷酸化酶主要催化淀粉降解代谢。因此，ADPG途径为淀粉合成的主要途径（参见图6.5）。
库细胞细胞质中形成的G1P或丙糖磷酸要通过位于淀粉体膜上的己糖载体或磷酸转运器才能进入淀粉体，然后再在ADPG焦磷酸化酶(AGP)等酶的作用下形成ADPG，ADPG则在淀粉合成酶催化下将分子中的葡萄糖转移到葡聚糖引物的非还原性末端逐渐形成直链淀粉，直链淀粉又可在分支酶作用下最终形成支链淀粉。
13．试述同化物分配的一般规律。
答：
(1)同化物分配的总规律是由源到库由某一源制造的同化物主要流向与其组成源-库单位中的库。多个代谢库同时存在时，强库多分，弱库少分，近库先分，远库后分。
(2)优先供应生长中心各种作物在不同生育期各有其生长中心，这些生长中心通常是一些代谢旺盛、生长速率快的器官或组织，它们既是矿质元素的输入中心，也是同化物的分配中心。
(3)就近供应一个库的同化物来源主要靠它附近的源叶来供应，随着源库间距离的加大，相互间供求程度就逐渐减弱。一般说来，上位叶光合产物较多地供应籽实、生长点；下位叶光合产物则较多地供应给根。
(4)同侧运输同一方位的叶制造的同化物主要供给相同方位的幼叶、花序和根。
14．请举出植物体内同化物被再分配再利用的几个例子。
答：
（1）小麦叶片衰老时，原有氮的85%与磷的90%能从叶片转移到穗部。
（2）许多植物的花瓣在受精后，细胞内含物就大量转移，而后花瓣迅速凋谢。
（3）许多植物器官在离体后仍能进行同化物的转运，如收获的洋葱、大蒜、大白菜、青菜等在贮藏过程中其鳞茎或外叶枯萎干瘪而新叶照常生长。
（4）北方农民为了减少秋霜为害，在预计严重霜冻到达前，连夜把玉米连杆带穗堆成一堆，让茎叶不致冻死，使茎叶内的有机物继续向籽粒中转移，即所谓“蹲棵”，这种方法可使玉米增产5%～10%。稻、麦、芝麻、油菜等作物收割后若不马上脱粒，连杆堆放在一起，也有提高粒重的作用。
15．源、库、流相互间有什么关系？了解这种关系对指导农业生产有什么意义？
答：源是指是产生或提供同化物的器官或组织，库是消耗或积累同化物的器官或组织。流则是指光合产物从源至库的运输，包括连接源、库两端的输导组织的结构及其性能。
在作物栽培生理研究中，常用源、库、流的理论来阐明作物产量形成的规律。从产量形成角度看，源主要指群体叶面积的大小及其光合能力，库则指产品器官的容积及其接纳养料的能力，流则指作物体内输导系统的发育状况及其运转速率。作物产量的高低取决于源、库、流三因素的发展水平及其功能强弱。
(1)源对库的影响
源是库的同化物供应者，源是产量形成和充实的重要物质基础。剪叶（减源）、遮光（减源限流）、环割（截流）等试验证明，人为的减少叶面积或降低叶片的光合速率，造成源的亏缺，均会引起产品器官的减少（如花器官退花、不育或脱落等），或使产品器官发育不良（如秕粒增多、粒重下降等）。可见，要争取单位面积上有较大的库容能力，就必须从强化源的供给能力入手。
(2)库对源的影响
①库依赖于源而生存，库内接纳同化物的多少，直接受源的同化效率及输出数量决定，两者是供求关系。
②库对源的大小，特别是对源的光合活性具有明显的反馈作用。因此，在高产栽培中，适当增大库源比，对增强源的活性和促进干物质的积累均有重要的作用。
③库对源还可发挥“动员”和“征调”作用，迫使其内含物向库转移。植物正在发育的器官，如幼叶，特别是生殖器官，不仅能吸引叶部同化物向其运输，而且能征调下部其他贮藏或衰老器官贮存的有机物。
(3)源库对流的影响
许多研究表明，库、源的大小及其活性对流的方向、速率、数量都有明显影响，起着“拉力”和“推力”的作用。
要提高作物产量，必须在栽培和育种上从源库方面着手。从源方面要合理地增加叶数和叶面积，提高开花以后时期的叶面积指数，同时还要提高成熟期叶片净同化率，防止叶片早衰，延长源对库的供应时间；应抑制营养体生长速度，使同化物优先向籽粒分配。在库方面主要是保持单位面积有足够的穗数及粒数（如颖花数量），提高库容能力，提高籽粒充实程度。还应是茎秆粗壮，运输流畅，采取各种措施促进有机物运输分配。
源、库、流在植物代谢活动和产量形成中是不可分割的统一整体，三者的发展水平及其平衡状况决定着作物产量的高低。但需指出，在实际生产中，作物同一品种植株的输导系统除了发生倒伏或遭受病虫害等特殊情况外，一般不会成为限制产量的主要因素，而源库往往是决定产量的关键。实践证明，只有使作物群体和个体的发展达到源足、库大、流畅的要求时，才可能获得高产。源小于库，则限制光合产物的输送分配，降低源的光合效率；若源库皆小，也同样难以获得高产。
16．如何理解库强在决定同化物分配中的重要性。
答：库强是指库器官接纳和转化同化物的能力。库强对光合产物向库器官的分配具有极其重要的作用。源强虽然为库提供光合产物，并控制输出的蔗糖浓度、时间以及装载蔗糖进入韧皮部的数量；然而源中蔗糖的输出速率和输出方向由库强控制，这是因为：库强时，进入库细胞的蔗糖随即被合成贮藏物质，或者分解后用于库细胞的生长，从而使库细胞处于低浓度的蔗糖状态，保持了源库两端有高的压力势差，从而使源端制造的光合产物源源不断地运入库，这样也有利于源强的维持。
17．高等植物体内信号长距离运输的途径有哪些？
答：
(1)易挥发性化学信号在体内气相中传递它可在植株体内的气腔网络中扩散而迅速传递，如乙烯和茉莉酸甲酯通常能从合成位点迅速扩散到周围环境中，并迅速到达作用部位而产生效应。
(2)化学信号的韧皮部传递植物体内许多化学信号物质，如ABA、JA-Me、寡聚半乳糖、水杨酸等都可通过韧皮部途径传递。
(3)化学信号的木质部传递化学信号通过集流的方式在木质部内传递。如根系合成的ABA可通过木质部蒸腾流进入叶片，并影响叶片中的ABA浓度，从而抑制叶片的生长和气孔的开放。
(4)电信号的传递如植物电波信号可通过维管束长距离传递。
(5)水力学信号的传递水力学信号可通过由木质部导管组成的水连续体系来传递。
18．植物细胞信号传导可分为哪几个阶段?
答：细胞信号传导的途径，可分为四个阶段，即：
(1)胞间信号传递化学信号或物理信号在细胞间的传递。
(2)膜上信号转换把胞间信号转换成胞内信号的过程。
(3)胞内信号转导将胞内信号转换为具有调节生理生化功能的调节因子的过程。
(4)蛋白质可逆磷酸化对靶酶进行磷酸化或去磷酸化的反应，使靶酶执行生理功能。
19．简述植物细胞把环境刺激信号转导为胞内反应的可能途径。
答：通过环境刺激-细胞反应偶联信息系统，植物感受到各种化学和物理的环境信号（包括来自环境的外源信号，来自个体内其他细胞的内源信号）。
先产生胞间通讯信号（又称第一信使），到达细胞表面或细胞内受体，通过G蛋白跨膜信号转换，转变为胞内信号（又称第二信使，是由胞外刺激信号引起改变的、具有生理调节活性的细胞内因子，包括钙信号系统、肌醇磷酸脂系统和环核苷酸信号系统等），将信息转导到胞内的特定效应部位，通过蛋白质可逆磷酸化起作用而产生细胞反应，调节植物体的生长发育。
将偶联各种胞外刺激信号（包括各种内、外源激素信号）与其相应的生理效应之间的一系列分子反应机制，称为细胞信号转导。
从上可见，细胞信号转导的分子途径可分为四个阶段，即胞间信号、跨膜信号转换机制、胞内信号及蛋白质可逆磷酸化。
20．简述Ca2+在细胞中的分布特点以及钙的信使作用。
答：
（1）细胞游离Ca2+的分布特点
通常细胞中钙以结合态和自由离子态(Ca2+)两种形式存在。在未受到刺激时植物细胞质液中Ca2+浓度水平相当低，约为10-6～10-7mol·L-1，而胞外可达10-3mol·L-1。胞壁是细胞最大的钙库，Ca2+浓度可达1～5mol·L-1。细胞器如线粒体、叶绿体、微体、液泡、内质网等的Ca2+浓度较高，是胞质的几百到几千倍。液泡大量积累Ca2+并形成不溶性钙盐（草酸钙、苹果酸钙等）可看作是从细胞溶质中清除过量Ca2+的手段之一。
（2）钙的信使作用
Ca2+作为第二信使，主要起调节酶与细胞功能的作用。植物细胞的钙信号受体蛋白之一是钙结合蛋白(CaBP)，它与Ca2+有很高的亲和力和专一性。
胞内Ca2+浓度变化可通过膜透性的变化或通过开启/关闭膜上的Ca2+通道引起。当某刺激到达细胞时，质膜上Ca2+通道打开，膜对Ca2+通透性瞬间增加，到达一定阈值（通常为10-6L-1以上）时即与CaM结合，形成复合体，激活状CaM*进而与靶酶结合而激活靶酶。这些CaM调节的酶也包括主动运输Ca2+过膜的Ca2+-ATP 酶，所以Ca2+又被反馈地泵出细胞或泵入某些细胞钙库。细胞质Ca2+降低到与CaM结合阈值以下时，Ca2+与CaM分离。CaM与靶酶复合体亦告解离，CaM与靶酶均回到非活性状态。通过这样的途径，即依赖细胞质内Ca2+浓度的变化而把细胞外的信息传递给细胞内各相关过程的功能，这就是Ca2+的信号功能。
试验证明，胞外刺激信号（如光照、温度、重力、触摸等物理刺激和各植物激素、病原菌诱导因子等化学物质）引起胞内游离Ca2+浓度变化的时间、幅度、频率、区域化分布等都不尽相同，不同刺激信号的特异性可能就是靠Ca2+浓度变化的不同形式而体现的。
四、计算题
马铃薯的一块茎和植株相连的韧皮部横断面面积为0.0042cm2，块茎经100d生长，鲜重为200g，其中25%为有机物，计算比集转运速率。
答：比集转运速率＝运转的干物质量/(韧皮部横切面积×时间)
＝(200g×0.25)/(0.0042cm2×24h·d-1×100d)
≈4 g·cm-2·h-1
第4节植物体中物质的运输（2课时）教学目标：1、区分直立茎、攀援茎、匍匐茎、缠绕茎。 2、知道木质茎的基本结构及其功能。 3、知道水、无机盐和有机物的运输过程。 4、学习观察的基本技能。 重点难点分析：重点：茎的结构和功能 难点：攀援茎和缠绕茎的区别、年轮的判断等 第一课时 【引入】根有哪些功能？－－固定和吸收。那么根从土壤中吸收的水和无机盐是怎样运输的呢？－－通过茎来运输到植物的各个器官的。植物的茎有哪些形态呢？它的结构又是如何？我们来介绍茎的结构。 一、茎的结构 出示各种各样的茎，并给予介绍和简单说明 1、茎的分类：按照生长方式的不同： 自然界最常见的茎是直立茎。其次还有攀援茎、匍匐茎、缠绕茎。 直立茎：直立向上生长。 匍匐茎：比较软，不能直立生长，只能在地面上匍匐生长。 攀援茎：借助他物而“直立上升”。常常借助茎和叶的变态结构（如卷须），而附着在他物“上升”。如黄瓜、南瓜、丝瓜等。 缠绕茎：茎本身缠他物“上升”。 让学生举例各种茎的常见植物。 无论呈现什么特点，都是对环境的一种适应，是对光合作用这种营养方式的一种适应，即从环境中最大可能地获取其生长所需的阳光。 变态茎有：根状茎—竹鞭块茎—马铃薯鳞茎—洋葱肉质茎—仙人掌 虽然茎的形状各不相同，但它们的结构却基本相同。 2、茎的结构： 【观察】双子叶植物茎的横切面 ⑴横切面可以明显看出三层：树皮、木质部和髓。 ⑵质地较硬的是木质部，比较软的是树皮和髓。 ⑶树皮较易剥下来。 A、木质部：导管：输导水分和无机盐。 木质部一般由导管、薄壁细胞和木纤维组成。不少木质部是良好的木材来源。
导管一般是死细胞构成的，属于输导组织，具有自下而上输导水分、无机盐的功能。木纤维的细胞壁比较厚，属于机械组织，对茎的直立起着决定性的作用。在多年生木质茎中，木质部常常构成茎的主要部分。 B、形成层：位于木质部和韧皮部之间，形成层细胞只有2－3层，能不断分裂，产生子细胞。子细胞能吸收营养物质，不断长大，向外形成韧皮部，向内形成木质部，使茎加粗。 说明：水稻、小麦竹等植物都没有形成层，所以茎不能加粗生长。裸子植物和双子叶植物的根和茎中，具有形成层。所以茎能加粗。 C、韧皮部：筛管：输导有机物。 韧皮部是维管植物体内具有输导功能的一种复合组织。被子植物的韧皮部由筛管和伴胞、韧皮纤维和韧皮薄壁细胞等组成，其中筛管为韧皮部的基本成分，有机物及某些矿质元素离子的运输由它们来完成。 D、树皮：具有保护作用。 E、髓：由薄壁细胞构成，有贮藏营养物质的作用 【思考】1、如果铁丝缠绕小树，阻碍了植物体中茎的有机物的运输，所以铁丝下面部分的茎和根得不到有机物或得到很少，最后会导致死亡或发育不良，铁丝缠绕势必影响小树的生长。 2、制作课桌椅，主要利用茎的木质部。茎具有木质部和韧皮部，因此它又硬又有韧性。 【学生实验】观察木质部的结构 【读图】年轮 数一数年轮，判断该植物的茎生长了多少年？其中，哪年生长比较快些？当时的气候怎样？哪年气候比较恶劣，不适宜植物生长？有没有连续几年的气候特别干旱或特别湿润？年轮上的“斑点”会是什么原因造成的？ 生长在温带地区的树木，形成层细胞的分裂活动，受气温变化的影响很明显：春季气温升高，营养物质充足，形成层细胞的分裂活动加快，所产生的木质部， 细胞的个体大，壁薄，因此，木材的质地疏松，颜色较浅。这样的木材叫做春材。秋季气温降低，营养物质减少，形成层细胞的分裂活动减慢，所产生的木质部，细胞的个体小，壁厚，因此，木材的质地致密，颜色较深。这样的木材叫做秋材。同一年的春材与秋材之间，颜色是逐渐转变的，中间没有明显的界限，共同构成一个环带。但是，上一年的秋材与下一年的春材之间，界限相当明显，于是形成了清楚的纹理。一个年轮包括当年的春材和当年的秋材，它代表了一年当中所形成的木材，因此，根据树干年轮的数目，可以推算出这棵树的年龄。
植物体内的物质的运输 [例1]玉米的茎长成后不能增粗，而桃树的茎能年年变粗，从茎的结构分析，能不能变粗的根本原因是 ( ) A．茎内有无韧皮部 B．茎中有无形成层 C．茎内有无木质部 D．茎内有无髓 [例2]小明和小刚两人到刚砍伐过树木的山上去观察茎的结构。观察到茎的切面中从里到外有许多同心圆。两个人都数了同一棵树横切面上的同心圆，小明发现树皮由内到外有17个同心圆，小刚从里数到最外面发现有20个同心圆，下列说法正确的是( ) A．这棵树可能已生存了l7年 B．这棵树可能已生存了37年 C．这棵树可能已生存了20年 D．这棵树一定已生存了l7年 [例3]如图所示的爬山虎的茎能产生不定根，能在竖直的墙壁上生长，你认为按生长方式分析。爬山虎的茎属于 ( ) A．攀缘茎 B．缠绕茎 C．直立茎 D．匍匐茎 [例4] 在两棵小树之间，拴上铁丝用来晾衣服。日子久了结果发现小树形成节瘤。这是由于破坏了 ( ) A．韧皮都 B．木质部 C．形成层 D．木纤维 [例5] 如图是双子叶植物茎的横切面图,分析图示回答以下几个问题： (1)图中A、B、C分别表示什么结构： A．_________B．_________C．_________ (2)其中C_______中有_________ ,可以输送水分和无机盐。A_________中有 _______ ,可以输送有机物。 (3)图示的茎________(填“能”或“不能”)逐年增加,是因为A________和 C________之间有_________，能__________。 考点应试必备 1．如图所示，表示缠绕茎的是 ( ) A B C D 2．双子叶植物的茎能不断加粗是由于这些植物具有 ( ) A．形成层 B．生长区 C．韧皮部 D．木质部 3．下列哪一个过程符合植物体内水分和无机盐的运输途径 ( ) A．叶根茎 B．根叶茎 C．叶茎根 D．根茎叶4．植物的年轮存在于植物体茎的哪个结构中 ( ) A．外树皮 B．髓 C．形成层 D．木质部 5．收集橡胶胶乳时往往要割橡胶树，为使胶乳顺利流出。正确的割胶方式是应该割到橡胶树的哪个部位 ( ) A.木质部 B．内树皮的韧皮部 C．形成层 D．外树皮的韧皮部 6．在树干近地面处环割树皮一圈，环割处就会长出树瘤，树会逐渐死亡，这是由于( )
第六章植物体内有机物质的运输与分配 一、练习题目 (一)填空 1．植物体内有机物质短距离运输的途径是______ 、_____ 、_______。 2．植物体内有机物质长距离运输的途径是______。 3．植物体内有机物质运输的最好形式是______。此外，蔷薇科果树的运输物质还有_______。 4．筛管汁液中，含量最高的有机物质是______，含量最高的无机离子是______。 5．证明有机物质长距离运输途径是韧皮部筛管的最好方法是：______、______。 6．植物体内有机物质运输的方向有______ 、______、______。 7．有机物质总的分配方向是______ 。 8．有机物质被动运输的学说是_____，提出者是______。 9．H．Devries认为，有机物质运输的动力可能是______。 10．载体参与有机物质向韧皮部装载的过程，其依据是______、______ 、______。 11．说明有机物质主动运输的学说有______ 、______ 、______ 。 12．根据源库关系，当源大于库时，产量提高受制于______ ；当库大于源时，产量提高受制于______ ；增源增库均能增产的类型是______。 13．植物体内物质的分配是按______进行的。 14．水稻、小麦抽穗后，剪去部分叶片，穗部增重______；剪去穗后，叶片光合产物输出______，光合速率明显______。 15．源叶内无机磷含量高时，促进光合初产物从____到_____ 的输出，促进细胞内______的合成。 16．同化物从绿色细胞向韧皮部装载的途径可能是:______→_______→______韧皮部筛管。 17．在甜菜块根中，K+／Na+比例调节淀粉与蔗糖的变化。当比值高时，有利于_______的积累；当比值低时，有利于_____的增加。 18．营养生长期，供N过多时，植物体内______增多，而_________减少，因而容易引起植株徒长。 19．叶片内的蔗糖分为两种状态：______、______。 20．刺激植物体内有机物质运输的激素有______、______、______ 、______。 21．伴细胞与筛细胞通过胞间连丝相连，伴细胞的作用是为筛细胞______、______ 、______、_____。 22．影响同化物分配的外界条件是______、______ 、______、______。 23．昼夜温差对同化物分配产生明显影响，凡是______，同化物向籽粒分配明显降低。 24．蔗糖在源端装载靠载体完成，有两种模型是：______、______。 25．源一库单位包括______、______、______。 26．C／N比值高时为______代谢，C／N比值低时为______代谢。 27．除蔗糖外，还可作为有机物质运输的糖类尚有______、______ 、______。 28．____细胞的发现，支持了M?nch的压力流动学说。 29．在筛管汁液中存在的内源激素是______。
第六章同化物的运输、分配及信号的传导 （一）名词解释 源(source) 即代谢源，是产生或提供同化物的器官或组织，如功能叶、萌发种子的子叶或胚乳。 库(sink) 即代谢库，是指消耗或积累同化物的器官或组织，如根、茎、果实、种子等。 共质体运输(symplastic transport) 物质在共质体中的运输称为共质体运输。 质外体运输(apoplastic transport) 物质在质外体中的运输称为质外体运输。 P蛋白（P-protein）即韧皮蛋白，位于筛管的内壁，当韧皮部组织受到损伤时，P-蛋白在筛孔周围累积并形成凝胶，堵塞筛孔以维持其他部位筛管的正压力，同时减少韧皮部内运输的同化物的外流。 转移细胞（transfer cells）在共质体-质外体交替运输过程中起转运过渡作用的特化细胞。它的细胞壁及质膜内突生长，形成许多折叠片层，扩大了质膜的表面积，从而增加溶质内外转运的面积,能有效地促进囊泡的吞并，加速物质的分泌或吸收。 比集转运速率(specific mass transfer rate, SMTR) 单位时间单位韧皮部或筛管横切面积上所运转的干物质的数量。 韧皮部装载(phloem loading) 同化物从合成部位通过共质体或质外体胞间运输，进入筛管的过程。 韧皮部卸出(phloem unloading) 同化物从筛管分子-伴胞复合体进入库细胞的过程。 空种皮技术(empty seed coat technique，empty-ovule technique) 切除部分豆荚壳和远种脐端的半粒种子，并去除另半粒种子的胚性组织，制成空种皮杯。短时间内，空种皮杯内韧皮部汁液的收集量与种子实际生长量相仿，此法适用于研究豆科植物的同化物运输。 源库单位(source-sink unit) 在同化物供求上有对应关系的源与库合称为源-库单位。 源强和库强源强(source strength)是指源器官同化物形成和输出的能力；库强 (sink strength) 是指库器官接纳和转化同化物的能力。 信号转导（signal transduction）细胞内外的信号，通过细胞的转导系统转换，引起细胞生理反应的过程。 化学信号 (chemical signals) 细胞感受刺激后合成并传递到作用部位引起生理反应的化学物质。 物理信号(physical signal) 细胞感受到刺激后产生的能够起传递信息作用的电信号和水力学信号等物理性因子。 G蛋白(G protein) 全称为GTP结合调节蛋白(GTP binding regulatory protein)，此类蛋白由于其生理活性有赖于三磷酸鸟苷(GTP)的结合以及具有GTP水解酶的活性而得名。在受体接受胞间信号分子到产生胞内信号分子之间往往要进行信号转换，通常认为是通过G蛋白偶联起来，故G蛋白又称为偶联蛋白或信号转换蛋白。 第二信使(second messenger) 能被胞外刺激信号激活或抑制的、具有生理调节活性的细胞内因子。第二信使亦称细胞信号传导过程中的次级信号。 （二）写出下列符号的中文名称，并简述其主要功能或作用 SE-CC 筛管分子-伴胞(sieve element-companion cell) 复合体，筛管通常与伴胞配对，组成筛管分子-伴胞复合体。源库端的SE-CC是同化物装载和卸出的埸所，茎和叶柄等处中的筛管是同化物长距离运输的通道。 SMTR 比集转运速率(specific mass transfer rate) 单位时间单位韧皮部或筛管横切面积上所运转的干物质的量。用其来衡量同化物运输快慢与数量。
第五章植物同化物的运输 一. 名词解释 P-蛋白(P-protein)：亦称韧皮蛋白(phloem-protein)，是在细胞质中存在的构成微管结构的蛋白质，可以利用ATP的能量，推动微管的收缩，从而推动物质的长距离运输。 胞间连丝(plasmodesmata)：连接两个相邻细胞的胞质通道，行使水分、营养物质、小的信号分子，以及大分子的胞质运输能力。 韧皮部装载(phloem loading)：指光合产物从韧皮部周围的叶肉细胞装到筛分子-伴胞复合体的整个过程。 韧皮部卸出(phloem unloading)：装载在韧皮部的同化物输出到库的接受细胞。 输出(export)：糖分和其他溶质从源运走的过程。 运输速率(velocity)：单位时间内物质运输的距离，用m/h或m/s表示。 集流运输速率(mass transfer rate)：单位截面积筛分子在单位时间内运输物质的量，常用g/(m2?h)或g/(mm2?s)表示。 有机物质装载(organic matter loading)：指同化物从筛管周围的叶肉细胞装载到筛管中的过程。 有机物质卸出(organic matter unloading)：指同化物从筛管卸出到库细胞的过程。 共质体(symplast)：无数细胞的细胞质，通过胞间连丝连成一体，构成共质体。 质外体(apoplast)：质体是一个连续的自由空间，包括细胞壁、细胞间隙、导管等。 质外体途径(apoplast pathway)：糖从某些点进入质外体到达韧皮部的过程。 共质体途径(symplast pathway)：糖从共质体经胞间连丝到达韧皮部的过程。 运输糖(translocated sugar)：由光合作用形成的磷酸丙糖进一步形成的糖，如蔗糖和水苏糖。 代谢源(metabolic source)：指产生和供应有机物质的部位与器官。 代谢库(metabolic sink)：指贮藏与消耗有机物质的部位与器官。 配置(allocation)：指源叶中新形成同化物转化为贮藏利用和运输用。 分配(partitioning)：是指形成的同化物在各种库之间的分布。 生长中心(growth center)：指生长旺盛、代谢强的部位，如茎生长点。
1、如图是木本植物茎的横切面示意图，请回答： （1）图中的标号①叫做______，它的内侧部分是______，其中包含具有输导功能的______． （2）②叫做______，它能够使水本植物的茎逐年______． （3）图中③的名称是______．其中分布着有输导功能的______． （4）④的名称是______，具有______的功能． （1）图中的标号①叫做树皮，它的内侧部分是韧皮部，里面有筛管可以自上而下运输有机物．（2）②叫做形成层细胞具有分裂能力，向外分裂产生韧皮部，向内分裂产生木质部，从而能够使木本植物的茎逐年加粗． （3）图中③的名称是木质部，内有导管可以运输水分和无机盐，里面有木纤维，对茎有很强的支持作用． （4）④的名称是髓，由薄壁细胞组成，具有贮藏营养的作用． 故答案为：（1）树皮；韧皮部；筛管； （2）形成层；加粗； （3）木质部；导管； （4）髓；贮藏营养．
2、小明为探究茎的输导作用，做了如下实验：取两个带有几片叶的桑树枝条甲和乙，将甲剥掉树皮，乙不作任何处理，分别把下端插入盛有稀释红墨水的锥形瓶中．放到温暖的阳光下，当看到叶脉有点发红时，他将枝条进行横切和纵切，用放大镜和显微镜分别观察，如图所示．请分析回答： （1）该实验的目的是探究______． （2）枝条带有叶片的作用是______． （3）用放大镜观察，看到被染红的部位是______． （4）用显微镜观察，看到被染红的结构是______． （5）甲枝条和乙枝条的实验现象______． （6）通过实验发现，无论是枝条的横切口还是枝条的纵切面都是只有______被染成红色．在茎和木质部中，只有______是上下相通的：这个实验说明根吸收的水分和无机盐是通过______向上运输的． 由题干“小明为探究茎的输导作用”与实验步骤可知该实验的目的是探究茎对水分和无机盐的运输．实验时为加快导管对水分和无机盐的运输，使现象更明显，常采取促进枝条的蒸腾作用的措施，如，保留枝叶、采取光照等．可以看到染成红色的部分是木质部，正是因为木质部中含有导管是自下而上输送水分和无机盐的管道．取两个带有几片叶的桑树枝条甲和乙，将甲剥掉树皮，乙不作任何处理，但同时都保留了木质部，导管依旧存在，所以可以看到木质部被染成红色． 故答案为：（1）茎对水分和无机盐的运输（2）促进水分的运输（3）木质部（4）导管（5）相同（6）木质部；导管；木质部的导管自下．
第六章植物体内有机物的运输 Transportation and partition of organic compound in plant 有机物运输对植物来说，正如血液循环对动物那样重要。有机物运输是决定产量高低和品质好坏的一个重人因素。从较高的生物产量变成较高的经济产量，其中就存在一个有机物运输问题，即同化产物的分配问题。 第一节有机物运输的途径、速度和溶质种类 Section 1 Transportation of assimilate in plant 一、运输途径pathway of transportion 短距离运输和长距离运输 长距离运输是发生于器官间的运输，其距离从几厘米到几百厘米不等，主要是由韧皮部phloem担任的。 短距离运输中的胞间运输物质与长距离运输途中被运输的物质可能要通过质外体和共质体。 1、短距离运输Transport systems in short distance. （1）细胞内运输：扩算，原生质环流，Pi－转运器 (2)胞间运输：apoplast and symplast (Apoplast指除原生质体以外如由细胞壁和细胞间隙(导管)组成一体的体系；Symplast指由胞间连丝及原生质膜本身把植物各细胞原生质连成一体的体系)。 正常态的胞间连丝（plasmodesmata）有固定的结构（图）。胞间连丝的被膜是质膜，因此，胞间连丝在相邻细胞间架起了胞浆和内质网的联系。在质膜的内层和压紧内质网膜的外层埋有直径约为3nm的球形蛋白，两者之间又由另一种丝状蛋白相联系，这样胞间连丝中的胞质环道就被分隔成8－11个微通道，微通道的直径约为2～3nm，可以通行800D－1000D的小分子物质，也就是说胞间连丝的典型排阻限为800D－1000Da。（病毒的直径为1000D） 许多植物病毒侵入叶片细胞后，可诱发胞间连丝进入开放状态，胞间连丝的排阻限增大道10KD以上，这是由于病毒的运动蛋白与胞间连丝结合所引起的。有时胞间连丝由于内部结构解体也可扩大成为开放状态，容许细胞核跨壁现象（“核穿壁”）现象发生。此外，胞间连丝在适当时期还可进入封闭状态，被粘液等临时封闭或永久堵塞。看来，胞间连丝的正常、开放和关闭三种状态可能调控着植物体内物质转移和信息传递，并由此协调植物的生长发育过程。 胞间连丝功能：传递物质、信息等。 在相邻细胞之间运输速率，共质体>质外体。因为它不需要跨双层膜运输。阻力减少，如质膜电阻0.31Ω/m2，液胞膜0.1Ω/m2。而胞间连上仅0.05/Ωm2,比原生质膜少60倍。（3）Alternate transport between apoplast and symplast共质体和质外体的交替运输Transfer cell（转运细胞/传递细胞）分布在输导组织未端及花果器官等同化物装入或卸出部位的一些特化细胞。特点是胞壁和质膜内凹，使表面积增大。此外胞质浓厚，细胞器发达，代谢
1．科学探究是研究生物学的重要方法，在科学探究的过程中要坚持实事求是的科学态度，探究的结果要经过实验论证．才能得出正确的结论。下列为探究植物生理活动实验装置图。请根据下图及日常所积累的知识回答问题。 (1)甲装置经过一昼夜的暗处理后，进行2—3小时光照，观察到烧杯中水的液面下降，同时 (2)乙装置的广口瓶中是新鲜的金鱼藻，放在光下，当瓶内气体约有2cm高时，打开导气
(3)丙装置广口瓶中放的是新鲜种子，在适宜的条件下过一段时间打开阀门后会发现试管中 试题分析：运输路线：水分在茎内的运输途径——导管，除茎外，根和叶内也有导管，它们是连接贯通的，根部吸收的水分，就是沿着导管运输到植株各处的，水中溶解的无机盐也就“搭着便车”运输了。运输路线：水和无机盐→根毛细胞→根毛表皮以内各层细胞→根内导管→茎中导管→叶中导管→植物体各处 2．在蚕豆根尖上画上等距离的细线，培养一段时间就会发现细线之间距离最大的是A．根冠B．成熟区 C．分生区D．伸长区 试题分析：根尖的结构一般可以划分为四个部分：根冠、分生区、伸长区和成熟区，1、成熟区，也称根毛区，内部某些细胞的细胞质和细胞核逐渐消失，这些细胞上下连接，中间失去横壁，形成导管，导管具有运输作用，表皮密生的茸毛即根毛，是根吸收水分和无机盐的主要部位；2、伸长区，位于分生区稍后的部分，一般长约2～5 毫米，是根部向前推进的主要区域，其外观透明，洁白而光滑，生长最快的部分是伸长区；3、分生区，也叫生长点，是具有强烈分裂能力的、典型的顶端分生组织，个体小、排列紧密、细胞壁薄、细胞核较大、拥有密度大的细胞质（没有液泡），外观不透明；4、根冠，根尖最先端的帽状结构，罩在分生区的外面，有保护根尖幼嫩的分生组织，使之免受土壤磨损的功能，所以细线之间距离最大的是伸长区。 3.你见过给植物打针输液的情形吗，这是近些年来在果树栽培和树木移栽过程中常用的一种方法．试回答下面问题： （1）给植物输的液体中可能有哪些物质？能起到什么作用？______ （2）输液用的针头应插入树木的哪一类组织？______．
第六章植物体内同化物的运输与分配 Ⅱ 习题 一、名词解释 转运细胞代谢库同化物的装卸出胞现象 P- 蛋白源 - 库单位运输速度 代谢源压力流动学说比集运量 二、写出下列符号的中文名称 SE-CC SMT SMTR 三、填空题 1. 植物体内同化物长距离运输的途径是（），而细胞内的运输主要是通过（）和（）。 2. 植物胞间运输包括（）、（），器官间的长距离运输通过（）。 3. 植物体内碳水化合物主要以（）的形式运输，此外还有（）糖、（）糖和（）糖等。 4. 筛管汁液中含量最多的有机物是（），含量最多的无机离子是（）。 5. 用（）法和（）法可以证明，植物体内同化物长距离运输的途径是韧皮部筛管。 6. 同化物运输的方向有（）和（）两种。 7. （）在（）年提出了关于韧皮部运输机理的压力流动学说。 8. 有机物总的分配方向是由（）到（）。 9. 植物体内同化物分配的特点是（）、（）、（）、（）（）。 10. 载体参与和调节有机物质向韧皮部装载过程，其依据是（）；（）；（）。 11. 根据源库关系，当源大于库时，籽粒增重受（）的限制，库大于源时，籽粒增重受（）的限制。
12. 影响同化物分配的外界条件有（）、（）、（）和（）。 13. 无机磷含量对同化物的运转有调节作用，当无机磷含量较高时，Ｐ i 与叶绿体内的（）进行交换有利于光合产物从（）运转到（），促进细胞内（）的合成。 14. 植物在营养生长期，氮肥施用过多，体内（）含量增多，（）含量减少，不利于同化物在茎秆中积累。 15. 近年来发现，细胞内 K + /Na + 比调节淀粉 / 蔗糖的比值， K + /Na + 比高时，有利于（）的积累， K + /Na + 比低时，有利于光合产物向（）的转化。 16. 伴细胞与筛管细胞通过胞间连丝相联，伴细胞的作用是为筛管细胞（），（），（）和（）。 17. 有机物质从绿色细胞向韧皮部装载的途径，可能是从（）→（）→（）（韧皮部筛管）。 18. 研究表明（）、（）和（） 3 种植物激素可以促进植物体内有机物质的运输。 19. 叶内蔗糖可分为（）和（）两种状态。 20. 近年研究发现，山梨醇是（）植物有机物质运输的一种形式。 四、选择题 1. 在筛管内被运输的有机物质中，含量最高的物质是（） （ 1 ）葡萄糖（ 2 ）蔗糖（ 3 ）苹果酸（ 4 ）磷酸丙糖 2. P - 蛋白存在于（） （ 1 ）导管（ 2 ）管胞（ 3 ）筛管（ 4 ）伴胞 3. 哪种细胞主要分布在导管和筛管的两端，它们的功能是将溶质输出或输入导管与筛管。其突出的特点是质膜内陷或折叠以增加其表面积。（） （ 1 ）通道细胞（ 2 ）转运细胞（ 3 ）保卫细胞（ 4 ）靶细胞 4. 哪种实验表明，韧皮部筛管具有正压力，这为压力流动学说提供了证据。（） （ 1 ）环割（ 2 ）蚜虫吻针（ 3 ）伤流（ 4 ）蒸腾 5. 水稻叶片叶绿体中输出的糖类主要是：（）
一、教学时数 计划教学时数 4 学时。 二、教学大纲基本要求 1. 了解植物体内有机物质的两种运输系统，即短距离运输系统和长距离运输系统； 了解韧皮部运输的机理、韧皮部同化物运输的方式、运输的物质种类、运输的方向和速度； 2. 了解韧皮部装载和卸出途径； 3. 了解光合细胞和库细胞中同化物的相互转化关系； 4. 了解植物体内代谢源和代谢库之间的关系； 5. 了解同化物的分配规律和影响因素； 三、教学重点和难点 ( 一 ) 重点 1 ．源和库、 P 蛋白、胼胝质、转移细胞、比集转运速率、韧皮部装载和卸出、压力流学说、源库单位、源强、库强等概念。 2 ．韧皮部运输的机理。 3 ．光合细胞中蔗糖的合成，库细胞中淀粉的合成。 4 ．同化物的分配规律和特点。 5 ．影响同化物分配的因素。 ( 二 ) 难点 1 ．韧皮部的装载和卸出。 2 ．光合同化物的相互转化和调节。 本章主要内容： 1. 同化物的运输与分配 高等植物器官既有明确的分工又相互协作，组成一个统一的整体。叶片是进行光合作用合成光合产物的主要器官。光合产物（photosynthetic yield）是最主要的同化物（assimilate）。同化物的运输与分配过程，直接关系到作物产量的高低和品质的好坏。作物的经济产量不仅取决于同化物的多少，而且还取决于同化物向经济器官运输与分配的量。 1.1 同化物运输的途径 1.1.1 短距离运输 胞间运输有共质体运输、质外体运输及共质体与质外体之间的交替运输。 (1)共质体运输 主要通过胞间连丝，胞间连丝是细胞间物质与信息的通道。 无机离子、糖类、氨基酸、蛋白质、内源激素、核酸等均可通过胞间连丝进行转移。 (2)质外体运输 质外体是一个连续的自由空间，它是一个开放系统。 自由扩散的被动过程，速度很快。
第六章植物体内有机物的运输 一、英译中(Translate) 1. plasmodesma 2.co-transport 3. pressure flow theory 4. cytoplasmic pumping theory 5. microfibril 6. receiver cell 7. phloem unloading 8. girdling 9.desmotubule 10. contractile protein theory 11. metabolic source 12. metabolic sink 二、中译英(Translate) 1、胞间连丝 2、连丝微管 3、共转运 4、共质体运输 5、质外体运输 6、压力流动学说 7、胞质泵动学说 8、收缩蛋白学说 9、环割 10、代谢库 11、代谢源 12、韧皮部 三、名词解释(Explain the glossary) 1、共质体 2、质外体 3、胞间连丝 4、压力流动学说 5、韧皮部装载 6、韧皮部卸出 7、代谢源 8、代谢库9. apoplast 10. microtubule 11. pressure-flow model12. sink13. symplast
四、是非题(True or false) （）1、韧皮部装载有2条途径，即质外体途径和共质体途径。（）2、韧皮部中的物质可以双向运输。 （）3、解释筛管中运输同化产物的机理的学说有3种，其中压力流动学说主张筛管液流是靠源端和库端的膨压建 立起来的压力势梯度来推动的。 （）4、同化产物经过维管系统从源到库的运输称为短距离运输。 （）5、源叶中的光合产物装载入韧皮部的细胞途径可能是“共质体→质外体→共质体→韧皮部筛管分子”。 （）6、有机物在机体内的分配只由供应能力和运输能力二个因素决 定。 （）7、在作物的不同生育时期，源与库的地位始终保持不变。（）8、许多实验证明，有机物的运输途径主要是由本质部担任的。 （）9、玉米接近成熟时，将其连杆带穗收割后堆放，则穗中有机物向秸杆倒流，不利于有机物在穗中积累，反而 减产。 （）10、昼夜温差大，可减少有机物的呼吸消耗，促进同化物向果实运输，因而使瓜果的含糖量和谷类种子的干 粒重增加。 五、选择题(Choose the best answer for each question) 1、在植物有机体中，有机物的运输主要靠哪个部位来承担？ （） A、韧皮部 B、本质部 C、微管 2、在植物体中，细胞间有机物的运输主要靠哪种运输途径？ （） A、共质体运输 B、质外体运输 C、简单扩散 3、韧皮部装载时的特点是（）。 A.逆浓度梯度；需能；具选择性 B.顺浓度梯度；不需能；具选 择性 C.逆浓度梯度；需能；不具选择性 4、在筛管运输机理的几种学说当中，主张筛管液是靠源端和库端的 压力势差建立起来的压力梯度来推动的，是哪一种？（）
填空题 1. 植物体内同化物长距离运输的途径是（），而细胞内的运输主要是通过（）和（）。 2. 植物胞间运输包括（）、（），器官间的长距离运输通过（）。 3. 植物体内碳水化合物主要以（）的形式运输，此外还有（）糖、（）糖和（）糖等。 4. 筛管汁液中含量最多的有机物是（），含量最多的无机离子是（）。 5. 用（）法和（）法可以证明，植物体内同化物长距离运输的途径是韧皮部筛管。 6. 同化物运输的方向有（）和（）两种。 7. （）在（）年提出了关于韧皮部运输机理的压力流动学说。 8. 有机物总的分配方向是由（）到（）。 9. 植物体内同化物分配的特点是（）、（）、（）、（）（）。 10. 载体参与和调节有机物质向韧皮部装载过程，其依据是（）；（）；（）。 11. 根据源库关系，当源大于库时，籽粒增重受（）的限制，库大于源时，籽粒增重受（）的限制。 12. 影响同化物分配的外界条件有（）、（）、（）和（）。 13. 无机磷含量对同化物的运转有调节作用，当无机磷含量较高时，Ｐ i 与叶绿体内的（）进行交换有利于光合产物从（）运转到（），促进细胞内（）的合成。 14. 植物在营养生长期，氮肥施用过多，体内（）含量增多，（）含量减少，不利于同化物在茎秆中积累。 15. 近年来发现，细胞内 K + /Na + 比调节淀粉 / 蔗糖的比值， K + /Na + 比高时，有利于（）的积累， K + /Na + 比低时，有利于光合产物向（）的转化。 16. 伴细胞与筛管细胞通过胞间连丝相联，伴细胞的作用是为筛管细胞（），（），（）和（）。 17. 有机物质从绿色细胞向韧皮部装载的途径，可能是从（）→（）→（）（韧皮部筛管）。 18. 研究表明（）、（）和（） 3 种植物激素可以促进植物体内有机物质的运输。 19. 叶内蔗糖可分为（）和（）两种状态。
《第一节植物体内的物质运输》教案 教学目标 知识目标： 1、植物体内运输水分和无机盐、有机物的部位 2、识别导管和筛管在茎内的分布，区分导管和筛管的结构特征 3、通过观察植物体内水分的吸收、运输和散失，说明植物体内水分和无机盐的运输方向、途径和动力。 4、通过观察环剥枝条形成树瘤的现象，说明有机物的来源。运输方向及途径。 5、理解植物体内的水由叶片散失到大气中的过程。 能力目标： 通过实验,培养学生分析问题和解决问题的能力。 情感目标： 通过学习茎的结构和功能,使学生树立结构和功能相适应的意识。 教学重难点 重点： 水分和无机盐的运输及其结构特点，有机物的运输及其结构特点 难点： 1、观察茎对于水分和无机盐的运输 2、导管和筛管的结构特点和功能 教学过程 导入： 植物叶制造的有机物，根吸收的无机盐和水要送到除自身以外的其他器官，靠什么呢？靠茎。植物的茎不仅连接了根、叶、花、果实等器官，又能输导水、无机盐和有机物。 根吸收的水和无机盐由导管运输 把带叶片的植物枝条插入红墨水中,待红墨水上升到茎中后,请学生把剪取的枝条进行横切和纵切,再用放大镜观察(或直接用投影仪)。请学生回答被染红的是茎的哪一部分? 学生答后,教师小结:被染红的是茎的木质部,由此说明了茎的木质部能运输水和溶解在水中的无机盐,他能不断的把水和无机盐由根输送到叶、花、果实等器官。
光合作用制造的有机物由筛管运输 出示树枝上的节瘤挂图。提出以下的问题: ⑴为什么环割上方出现瘤状物,而下方没有? ⑵去掉的树皮内有什么结构? ⑶出现瘤状物说明了什么? 学生答后,教师帮助分析:去掉的树皮内有筛管上下连通。节瘤在环割上方形成,说明叶子合成的有机物,往下运输受阻,积聚在伤口处,促进伤口上方细胞分裂和生长加快,使此处膨胀,形成节瘤。此实验说明:筛管的作用是把有机物由上往下运输。若把树皮环割一圈,则有机物不能运输到根,影响根的生理活动直至使植物死亡,所以我们平时要保护树木,保护树皮不受损伤。植物体内的水主要由叶片散失到大气中 植物内各个器官之间的导管是相通的，使水和溶解在水中的无机盐能从根部运输到茎、叶、花等各个器官。 学习活动：观察植物体内水的散失现象 阅读课本6-7页完成下列讨论： 为什么要在水面滴加植物油？ 描述A、B两个实验装置内发生的变化。 推测装置内水“移动”的路径及原因。 两个装置内的变化说明了什么？ 什么是蒸腾作用？蒸腾作用主要是通过什么器官完成的？ 学生回答：植物体内的水可以不断地以气体状态通过气孔散失到大气中，这个过程称为蒸腾作用。植物的蒸腾作用主要是通过叶片完成的。 水循环：地球大气中的水蒸气凝结成云，通过降雨积累到地球表面的土壤或水域，同时土壤或水域的水经过蒸发、植物的蒸腾作用等方式再次进入大气层，这样的过程就是地球的水循环。 植物的蒸腾作用的意义： 植物的蒸腾作用能够提高大气湿度，增加降水，在地球的水循环过程中起着重要的作用。
第六章植物体内有机物的运输一、英译中(Translate) 1. plasmodesma 2.co-transport 3. pressure flow theory 4. cytoplasmic pumping theory 5. microfibril 6. receiver cell 7. phloem unloading 8. girdling 9.desmotubule 10. contractile protein theory 11. metabolic source 12. metabolic sink 二、中译英(Translate) 1、胞间连丝 2、连丝微管 3、共转运 4、共质体运输 5、质外体运输 6、压力流动学说 7、胞质泵动学说 8、收缩蛋白学说 9、环割 10、代谢库 11、代谢源 12、韧皮部 三、名词解释(Explain the glossary) 1、共质体 2、质外体 3、胞间连丝 4、压力流动学说 5、韧皮部装载 6、韧皮部卸出 7、代谢源 8、代谢库9. apoplast 10. microtubule 11. pressure-flow model 12. sink 13. symplast 四、是非题(True or false) （）1、韧皮部装载有2条途径，即质外体途径和共质体途径。（）2、韧皮部中的物质可以双向运输。 （）3、解释筛管中运输同化产物的机理的学说有3种，其中压力流动学说主张筛管液流是靠源端和库端的膨压建立起来的压 力势梯度来推动的。 （）4、同化产物经过维管系统从源到库的运输称为短距离运输。（）5、源叶中的光合产物装载入韧皮部的细胞途径可能是“共质体→质外体→共质体→韧皮部筛管分子”。
摘要：植物体从环境中吸收的二氧化碳、水分和无机养料须输送到需要的部位才能被利用。本文讨论了植物体内有机物的运输问题。 关键词：植物；体内；有机物；运输 植物体从环境中吸收的二氧化碳、水分和无机养料须输送到需要的部位才能被利用。陆生植物的地下部和地上部在营养吸收上有明显的分工；根系从土壤溶液中取得水分和无机养料，其中大部分输送到地上部供茎、叶、花、果实的需要。高大的树木中输送距离可达百米。根、茎、花、果实等非光合器官，都要从光合器官（主要是叶片）取得有机物。此外，植物体各器官间还通过激素的传递而相互影响。本文讨论了植物体内有机物的运输问题。 1.植物体内有机物的运输 1.1植物体内有机物运输的途径 高等植物的叶片是进行光合作用合成有机物的主要基地，植物各器官各组织所需要的有机物主要是由叶片供应的。显然，从叶片到各器官、各组织之间必然有一个运输过程。许多实验证明，有机物的运输途径是由韧皮部担任的。为了证明这一点，一般可用环割的方法来进行试验。在木本植物的枝条或树干上，环割一圈，深度以刊形成层为止，剥去圈内的树皮，经过一定的时候，环割上部枝丫照常生长，因为根系吸收的水分和矿物质沿植株导管正常向上输送，可是有机物向下运输由于要经过韧皮部，环割后有机物运输受阻，所以环割的上端切口处聚集许多有机物，引起树皮组织生长加强而形成粗大的愈伤组织，有时成为瘤状物。如果环割不宽，过一些时候，这种愈伤组织可以使上下树皮再连接起来，恢复有机物向下运输，如果环割得很宽，上下树皮就不能连接，环割口的下端又长不出枝条，时间久一些，根系原来贮存的有机物消耗完毕，根部就会饿死。“树怕剥皮”就是这个道理。果树生产上常利用环割原理作为一个栽培措施。 1.2 有机物运输的方向 从叶子运出的有机物，其运输的方向是不一致的。一般情况下是向下运输，故称下行叶流。但也可以沿着韧皮部向上运输到正在生长的茎枝顶端、嫩叶或正在成熟的果实中去。另外，有机物也可横向运输，但正常状态下其量甚微，只有当纵向运输受阻时，横向运输才加强。 在一年不同时间内，物质运输的方向和数量并不一样，春季树木早先积贮的物质往往先运到顶端的生长点，这时物质经韧皮部和木质部的输导组织细胞向上运输。以后，随着叶子的展开和光合产物的形成，有机物质便由韧皮部向下运输。整个夏季，叶子所制造的有机物是向下运输的，运至树干和根的形成层，以后又由韧皮部的筛管运往贮藏组织。这样看来，有机物质在植物体内朝着不同的方向运输，春季主要向上，夏季则向下。 1.3 运输的速度和形式 有机物在植物体内运输的速度随植物的种类、植物生育期不同和运输物质的不同而有差异，一般速度为50～l00cm/h。 有机物主要以蔗糖的形式运输，其他糖如果糖、葡萄糖也可运输。在含氮化合物中，则以氨基酸、酰胺的形式运输为主。 2.外界条件对有机物运输的影响 有机物在植物体内的运输，是一个复杂的生理过程，所以它不仅受内部因素的影响，也受环境条件的影响。 2.1 温度 有机物运输的最适温度是在20～30℃之间。高于或低于这个范围都会大大减低运输速度。温度降低，呼吸作用相应减弱，导致运输变慢；温度太高，呼吸增强，也会消耗一定量的有机物质，还会破坏原生质的结构，使酶钝化，所以运输速度也降低。温度除影响运输速度外，
第五章 植物体内有机物的转化和运输 一 填空题 1 植物体内有机物上距离运输的部位是________，运输方向有________和________两种。 ________是碳水化合物的主要运输形式。 2 乙酰 CoA是合成________、________和________的主要原料。 3 木质素是________化合物，花青素是________化合物。 4 植物体内有机物分配的特点是________，________，________，________。 5 证明有机物运输的途径可采用________和________方法。 研究有机物运输形式最巧妙的方 法是________。 6 酚类在植物体内的主要作用时________，________，________。 7 胡萝卜素食维生素________的主要来源。 8 烟草中的主要生物碱叫________。 9 温度影响体内有机物的运输方向。当土温大于气温时，有利于光合产物向________运输。 10 生物碱是一类________化合物，它是由植物体内________代谢终产物________衍生出来 的，因此施用________可增加其含量。 二 是非题 1The sugar transported in the phloem sieve elements is mainly glucose. （ ） 2 早春多年生植物的根部是有机物的运输的源。 （ ） 3 C/N 比大有利于植物提早开花结果。 （ ） 4 叶片中含量最高的单糖是磷酸丙糖，它是 CO2 固定和还原后的产物。 （ ） 5 大豆在黑暗中萌发时，体内酰胺含量减少。 （ ） 6 当种子发芽时，纤维素酶降解种皮的半纤维素，有利于幼苗生长。 （ ） 7 蔬菜在冬天变甜，是因为在低温下淀粉被淀粉酶水解为单糖。 （ ） 8 植物体内主要的饱和脂肪酸有亚麻酸和亚油酸等。 （ ） 9 橡胶是多萜类高分呢子化合物，它是橡胶树皮乳汁中的主要成分。 （ ） 10 韧皮部中的物质不能同时向相反方向运输。 （ ） 11 随着作物生育时期的不同，源与库的地位也将因时而异。 （ ） 三 选择题 1 How are sugars transported throughout the plant in the conducting cells of the phloem? A. mass flow B. active transport C. diffusion D. facilitated diffusion 2 In vascular plants, transport of sugar solutions is through tubes constructed of cells called: A. Vessel elements B. Companion cells C. Tracheids D. Sieve-tube elements 3 All the following are true of companion cells except: A. Companion cells fuse together to form the sieve plates of sieve-tube elements. B. Companion cells provide direct nourishment for sieve-tube elements.