3.有机化学基础-学案 - b4 -学生版

第66讲合成高分子有机合成路线设计[复习目标] 1.了解高分子的组成与结构特点，能依据简单高分子的结构分析其链节和单体。

2.了解加聚反应和缩聚反应的含义。

3.了解合成高分子在高新技术领域的应用以及在发展经济、提高生活质量方面的贡献。

4.能根据常见官能团的性质和已知信息设计有机合成路线。

考点一合成高分子1．高分子的结构特点(1)单体：能够进行____________________的低分子化合物。

(2)链节：高分子中化学组成________、可重复的________单元。

(3)聚合度：高分子链中含有链节的________。

2．高分子的分类及性质特点其中，________、____________、____________又被称为三大合成材料。

3．合成高分子的两个基本反应加聚反应缩聚反应概念由不饱和单体____________生成________的反应单体分子间通过____________生成高分子的反应，生成缩聚物的同时，还伴有小分子的副产物(如水、氨、卤化氢等)的生成单体含有________________的不含有________________的反应基团(如特点饱和有机物 —OH 、—COOH 、—NH 2、—X 等) 产物特征高聚物与单体具有相同的组成，生成物一般为线型结构 生成高聚物和小分子，高聚物与单体有不同的组成4．按要求完成方程式(1)加聚反应①n CH 2==CH—CH 3――→催化剂________________。

②n CH 2==CH—CH==CH 2――→催化剂___________________________________________。

③n CH 2==CH 2＋――→催化剂______________________________________。

(2)缩聚反应 ①n HOCH 2—CH 2OH ＋n HOOC—COOH催化剂△______________________________； n HOCH 2—CH 2—COOH 催化剂△____________________________________________。

第3课时 烯烃和炔烃的化学性质【目标导航】【预习引导】1．烯烃和炔烃的加成反应(1)乙烯、乙炔与卤素单质的加成反应①乙烯与溴的四氯化碳溶液发生加成反应生成______________：CH 2===CH 2＋Br 2―→CH 2Br —CH 2Br 。

②乙炔也能与溴的四氯化碳溶液发生加成反应，可以认为分两步进行： CHCH ＋Br 2―→____________(1,2-二溴乙烯)CHBr===CHBr ＋Br 2―→CHBr 2—CHBr 2(1,1,2,2-四溴乙烷) 总反应为：__________________________类推可知，乙烯、乙炔都能使卤素的四氯化碳溶液(或卤水)退色。

其他烯烃或炔烃也能与溴的四氯化碳溶液(或溴水)发生__________。

化学上，常用溴的四氯化碳溶液(或溴水)检验乙烯或定量测定乙烯。

(2)与氢气的加成反应在铂黑、镍粉、钯等催化剂作用下，烯烃和炔烃能与氢气发生加成反应，转化为饱和程度较高的烃。

如：CH 3—CH===CH 2＋H 2――→催化剂△____________ CHCH ＋2H 2――→催化剂△________ (3)与氢卤酸、水的加成反应利用烯烃和炔烃与氢卤酸、水等化合物的加成反应，工业上可以获得卤代烃、醇等物质。

如：CH 2===CH 2＋______――→催化剂△CH 3CH 2Cl(工业上制氯乙烷) CHCH ＋HCl ――→催化剂△________(工业上制氯乙烯) CH 2===CH 2＋H 2O ――→催化剂△__________(工业上制乙醇)(4)加成聚合反应在一定条件下，烯烃和炔烃能发生加成聚合反应生成高分子化合物。

其中，烯烃相对比较容易发生加聚反应。

如：由乙烯生成聚乙烯：______________________ 丙烯加成聚合可得到聚丙烯：_________________________炔烃通常难以自身加成聚合生成高分子化合物，但乙炔在特定条件下可以聚合生成聚乙炔：方程式为____________________________________ 预习交流1总结卤代烃的制备方法。

难溶于水？
由酚醛树脂生产的防水卫生间门以酚醛树脂为原料的转轮【温故知新】
．萘酚的结构简式为
阿司匹林是常用解热镇痛药物，化学名称为乙酰水杨酸，结构简式为
就合成了阿司匹林，但没能引起人们的重视。

问题：居室中的主要污染气体是什么？温故知新】
醛净全效聚甲酚磺【温故知新】
1．醛类的结构简式可表示为
2．写出生成羟基的4种方法的反应方程式，并标明反应类型
3．写出属于消去反应的化学方程式
4．重要的反应规律
（1）卤代烃的消去规律：脱去碳上的氢，卤代烃不能发生消去反应。

（2）醇的消去规律：脱去碳上的氢，的醇不能发生消去反应。

（3）醇的催化氧化规律：醇被氧化生成醛，醇被氧化生成酮。

5．互为竞争反应的是，
6．互为可逆反应的两对反应是和
和。

下列说法正确的是
请回答：
（1）B分子中含有的官能团是_____________，_____________。

．
（1）A与银氨溶液反应有银镜生成，则A的结构简式是。

（2）B→C的反应类型是（3）E的结构简式是。

第三节 羧酸 酯第1课时 羧酸【课前预习】1．概念由______和_____相连构成的化合物。

2．通式________，官能团_______。

饱和一元脂肪酸的通式_______或_______。

3．分类(1)按分子中烃基分①脂肪酸⎩⎪⎨⎪⎧ 低级脂肪酸：如乙酸： 。

高级脂肪酸⎩⎨⎧ 硬脂酸： 。

软脂酸： 。

油酸： 。

②芳香酸：如苯甲酸：____________，俗名安息香酸。

(2)按分子中羧基的数目分①一元羧酸：如甲酸____________，俗名______。

②二元羧酸：如乙二酸______________。

③多元羧酸。

4、乙酸的分子结构(1)分子式： (2)结构式：(3)结构简式： (4)官能团： .(2)乙酸的物理性质 纯净的乙酸是一种 色，有 气味的液体，乙酸又名 。

沸点117.9℃，熔点16.6℃。

当温度低时，乙酸结成冰一样的晶体，故无水醋酸又叫 ， 溶于水和乙醇等有机溶剂。

课前预习问题反馈:【预习效果检测】1．下列物质中，属于饱和一元脂肪酸的是( )A ．乙二酸B ．苯甲酸C ．硬脂酸D ．石炭酸2．下列说法中，不正确的是()A．烃基与羧基直接相连的化合物叫做羧酸B．饱和链状一元羧酸的组成符合C n H2n O2C．羧酸在常温下都能发生酯化反应D．羧酸的官能团是—COOH【课堂探究】【探究1】：生活中我们常用醋酸除水垢，你知道什么原因吗？【探究2】：设计简单一次性完成的实验，比较乙酸、碳酸、苯酚的酸性强弱？【探究3】：厨师在炒菜的时候通常会放些料酒和醋作调味品，你知道是什么原因吗？【学习效果检测】1.1mol有机物最多能消耗Na、NaOH、NaHCO3多少mol?2.若乙酸分子中的氧都是18O，乙醇分子中的氧都是16O，二者在浓H2SO4作用下发生反应，一段时间后，分子中含有18O的物质有（）A 1种B 2种C 3 种D 4种生成物中水的相对分子质量为。

第2章检测题(时间：90分钟分值：100分)一、选择题(每小题只有一个选项符合题意，每小题4分，共48分)1．吗丁啉是一种常见的胃药，其有效成分的结构简式如下图所示。

下列关于该物质的说法中正确的是()A．该物质属于芳香烃B．该物质的相对分子质量很大，属于高分子化合物C．该物质可以发生水解反应和取代反应D．该物质是一种蛋白质解析：从结构简式中可知，除C、H元素之外还有N、O、Cl，故不属于芳香烃，而且不是高分子化合物，也不是蛋白质；由于结构中含有，故可发生水解反应，同时含有苯环和—CH2—，故也能发生取代反应。

答案：C2．下列物质的化学用语表达正确的是()A ．甲烷的球棍模拟：B．(CH3)3COH的名称：2，2­二甲基乙醇C．乙醛的结构式：CH3CHOD ．羟基的电子式：解析：甲烷的球棍模型中碳原子的半径应大于氢原子，A项错；(CH3)3COH 的正确名称为2-甲基-2-丙醇，B项错；CH3CHO是乙醛的结构简式，不是结构式，C项错。

答案：D3．下列物质属于同系物的是()A．CH3CH2CH2OH与CH3OHC．乙酸与HCOOCH3D．CH3CH2Cl与CH3CH2CH2Br解析：互为同系物的物质属于同类物质，分子组成相差若干个CH2原子团，即含有的官能团相同且官能团的个数相同，分子组成相差若干个CH2原子团。

C、D项含有的官能团不同，B项虽然官能团均为羟基，但是前者与苯环直接相连属于酚类，后者连在苯环的侧链上，属于醇。

答案：A4．下列各组物质不属于同分异构体的是()A．2，2­二甲基丙醇和2-甲基丁醇B．邻氯甲苯和对氯甲苯C．2­甲基丁烷和戊烷D．甲基丙烯酸和甲酸丙酯解析：甲基丙烯酸的结构简式为，分子式为C4H6O2，甲酸丙酯的结构简式为HCOOCH2CH2CH3，其分子式为C4H8O2，因此二者不是同分异构体。

答案：D5．下列每组中各有三对物质，它们都能用分液漏斗分别的是()A．乙酸乙酯和水、酒精和水、苯酚和水B．二溴乙烷和水、溴苯和水、硝基苯和水C．甘油和水、乙醛和水、乙酸和乙醇D．乙酸和水、甲苯和水、己烷和苯解析：能用分液漏斗分别的物质应当是互不相溶的物质。

《有机化学基础》一等奖说课稿《《有机化学基础》一等奖说课稿》这是优秀的说课稿文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助！1、《有机化学基础》一等奖说课稿各位专家、各位老师：大家早上好，我叫程志平，来自浙江省台州中学，我说课的主题是《酚的性质和应用》，选自苏教版《有机化学基础》专题4第二单元第一课时。

我将从思考、实践、反思三方面完成说课。

一、我的思考环绕着本课题，我从以下5个方面作了分析与思考1．教学价值①学科知识的建构价值《有机化学基础》介绍了常见几类有机物的组成、结构和性质，并建立它们之间的联系，《酚》作为重要的一类有机物，它的出现可以完善有机物知识体系，丰富学生对有机物的认识。

②学科方法的发展价值酚继醇之后出现，同官能团性质却有较大差异的事实，让学生认识到有机物性质不仅取决于孤立基团的性质，还要考虑相互影响，丰富发展了结构决定性质的内涵，为以后复杂有机物性质的学习提供了方法指导，这是酚教学的最大价值。

③学科认知的情感价值酚可以造福人类，酚的不当使用也会污染环境，如何解决？关键还是靠化学本身，引导学生正确看待化学的发展对社会、环境的影响。

《酚》的学习，不是简单的知识传递，而是在原有认知基础上生长出的新的知识。

2．学情分析知识基础：学生已学芳香烃和醇，掌握了苯环和羟基的性质。

能力基础：学生已了解有机物学习的重要思想，结构、性质、用途之间的关系，也初步具备了一定的实验探究能力。

潜在困难：对结构决定性质的理解比较片面，大部分同学对于基团之间是否存在着相互影响以及如何影响不清楚；实验方案设计能力和实验操作技能比较薄弱。

基于对教材内容和价值的理解，结合《化学课程标准》和学生的学情我制定了如下的教学目标：3．教学目标①知识与技能了解酚的结构特点；掌握苯酚的性质，并能准确书写相应方程式；了解苯酚的常见用途；知道酚对环境的影响；知道基团之间存在相互影响的事实。

②过程与方法经历从结构预测性质，用实验探究性质的过程，认识苯酚的性质；通过实际生活中问题的分析与解决，了解苯酚的用途及对环境的影响；应用对比分析、类比迁移、归纳总结等方法，形成基团间相互影响的观念。

第2节 有机化合物的结构与性质第1课时 碳原子的成键方式【学习目标】1．有机化合物中碳原子的成键特点(1)碳原子有4个价电子，能与其他原子形成____个共价键。

(2)有机物中碳碳之间的结合方式有______________；多个碳原子之间可以彼此连接成____状也可以彼此连接成____状；碳链可长可短，可以是直链，也可以有1个或多个支链；碳原子还可以与其他元素的原子成键。

2．单键、双键和叁键(1)单键：两个原子间共用______电子的共价键，如碳碳单键(C —C)、碳氢单键(C —H)等。

(2)双键：两个原子间共用______电子的共价键，如碳碳双键(C===C)、碳氧双键(C===O)等。

(3)叁键：两个原子间共用______电子的共价键，如碳碳叁键(CC)、碳氮叁键(CN)等。

3．极性键和非极性键根据共用电子对在形成共价键的原子间________可将共价键分为极性键与非极性键。

(1)非极性共价键(简称非极性键)：A —A 、A===A 、AA 型键，要求成键的两个原子相同，吸引电子的能力______，共用电子对不偏向任何一方，因此参加成键的两个原子都不显电性。

(2)极性共价键(简称极性键)：A —B 、A===B 、AB 型键，要求成键的两个原子不同，它们吸引电子的能力____，共用电子对偏向________________的一方，使该方的原子带部分负电荷(用δ－表示)，另一方元素的原子则带部分正电荷(用δ＋表示)。

如碳氢单键(Hδ＋—C δ－)、碳氧单键(C δ＋—O δ－)等。

【探究学习】一、碳原子成键情况的探究观察甲烷、乙烯、乙炔和苯的球棍模型，描述分子中碳、氢原子在空间的排列情况(即空间构型)，并分析：(1)四种分子中碳原子周围各有什么类型的共价键？其数目是多少？(2)四种分子中的碳氢键的键角各为多少？(3)结合甲烷、乙烯的化学性质，分析在化学反应中的断键情况。

二、碳碳双键和碳碳叁键性质的探究(1)乙烯能与溴水或溴的四氯化碳溶液反应而退色，乙烷则不能发生相似的反应，结合表中的数据分析其原因。

07苯知识梳理1．苯的结构（1）分子式：最简式（实验式）：（2）结构式：结构简式：①苯分子中6个H所处的化学环境1866年，德国化学家凯库勒提出苯环结构，称为凯库勒式：②苯的一取代物只有一种，邻位二取代物只有一种③苯分子中碳碳键的键长都是一样长（1.4×10-10m），这说明碳原子之间形成的一种介于单键和双键之间的特殊共价建，（3）分子空间构型平面正六边形，12个原子共。

2．苯的物理性质苯是一种没有颜色，有特殊气味的液体，有毒。

密度比水小，与水不互溶。

3．苯的化学性质使酸性高锰酸钾溶液褪色，使溴水褪色。

（1）溴代反应原理：装置：（如右图）现象：①向三颈烧瓶中加苯和液溴后，②反应结束后，三颈烧瓶底部出现（）③锥形瓶内有白雾，向锥形瓶中加入AgNO3溶液，出现沉淀④向三颈烧瓶中加入NaOH溶液，产生沉淀（）注意：①直型冷凝管的作用：（HBr和少量溴蒸气能通过）。

②锥形瓶的作用：（AgBr）③锥形瓶内导管为什么不伸入水面以下：④碱石灰的作用：。

⑤纯净的溴苯应为无色，为什么反应制得的溴苯为褐色：⑥NaOH溶液的作用：⑦最后产生的红褐色沉淀是什么：，反应中真正起催化作用的是（2）硝化反应：原理：装置：（如右图）现象：加热一段时间后，反应完毕，将混合物倒入盛有水的烧杯中，在烧杯底部出现注意：①硝基苯溶于水，密度比水，有味②长导管的作用：③为什么要水浴加热：④温度计如何放置：（3）加成反应在催化剂镍的作用下，苯与H2能在180～250℃、压强为18MPa的条件下发生加成反应（4）氧化反应可燃性：。

现象：燃烧产生明亮火焰，冒浓黑烟。

〖例1〗苯环结构中，不存在碳碳单键和碳碳双键的交替结构，可以作为证据的事实是：①苯不能使酸性KMnO4溶液褪色；②苯中碳碳键的键长均相等；③苯能在加热和催化剂存在的条件下跟H2加成生成环已烷；④经实验测得邻二甲苯仅有一种结构；⑤苯在FeBr3存在的条件下同液溴可发生取代反应，但不因化学变化而使溴水褪色（）A．②③④⑤B．①③④⑤C．①②④⑤D．①②③④〖例2〗将112mL乙炔溶于2mol苯中，再加入30g苯乙烯，所得混合物的含碳的质量分数为（）A．75% B．66.75 C．92.3% D．不能确定〖例3〗实验室制备硝基苯的主要步骤如下：①配制一定比例的浓硫酸与浓硝酸的混和酸，加入反器中。

有机化学反应的主要类型——加成反应、取代反应考纲点击了解加成反应、取代反应梳理整合一、重要的有机反应类型及规律反应类型特点实例结构变化形式取代反应有机分子里的某些______或______被其他______或______所______的反应苯、苯酚、甲苯、醇、羧酸等价替换式加成反应有机分子里________的碳原子跟其他原子或原子团______结合生成别的物质烯烃、炔烃、苯环、醛、酮、油脂等开键加合式一、有机反应类型的判断1．有机反应类型的特征(1)取代反应特征：A—B＋C—D―→A—C＋B—D(2)加成反应特征：①双键加成：＋X—Y―→X Y②开环加成：2．根据试剂和条件判断有机化学反应的类型试剂有机反应类型(或条件)Na 醇、酚、羧酸、氨基酸等含—OH物质的取代反应H2/催化剂烯烃、炔烃、芳香烃、醛(酮)等加成反应(还原反应)Cl2/光饱和烃或苯环侧链上的烷基取代反应Br2(液溴)/催化剂芳香烃苯环上的取代反应二、新物质化学性质的判断由新物质的结构判断存在的官能团，联系官能团所属物质类别判断物质的性质。

官能团主要化学性质烷烃(无官能团) ①在光照下发生卤代反应②高温分解③不能使酸性KMnO4溶液退色①跟X2、H2、HX、H2O的加成②加聚③易被氧化，可使酸性KMnO4溶液退色①发生卤代反应②硝化反应③与H2加成—X ①与NaOH溶液共热发生取代反应巩固提高一、加成反应及判断1．下列有机物与HBr 或HCN 都能发生加成反应的是 ( )A ．CH 2===CHCH 3B ．CH ≡CHC ．CH 3CHOD ．CH 3C ≡N2．下列各反应中属于加成反应的是( )①CH 2===CH 2＋H 2O ――→催化剂CH 3CH 2OH ②H 2＋Cl 2=====光照2HCl③CCH 3OH ＋H 2――→催化剂△CH 3CH 2OH ④CH 3CH 3＋2Cl 2――→光照CH 2ClCH 2Cl ＋2HCl A ．①② B ．②③ C ．①③ D ．②④3．某气态烃1 mol 最多能和2 mol HCl 加成，生成1 mol 氯代烷，此氯代烷能和4 mol Cl 2发生取代反应，生成物分子中只含C 、Cl 两种元素。

有机化学基础复习学案一一、重要的物理性质1．有机物的溶解性（1）难溶于水的且比水轻的有：（2）难溶于水的且比水重的有：（3）易溶于水的有：特殊整理：①乙醇是一种很好的溶剂，既能溶解许多无机物，又能溶解许多有机物，也常用乙醇作为反应的溶剂，使参加反应的有机物和无机物均能溶解，增大接触面积，提高反应速率。

例如，在油脂的皂化反应中，加入乙醇的作用？②苯酚：易溶于乙醇等有机溶剂，当温度高于65℃时，能与水混溶。

③乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中更加难溶。

饱和碳酸钠溶液的作用？④淀粉、蛋白质可溶于水形成胶体．．。

蛋白质的盐析？制肥皂中的盐析？⑤线型和部分支链型高聚物可溶于某些有机溶剂，而体型则难溶于有机溶剂。

⑥氢氧化铜悬浊液可溶于多羟基化合物的溶液中，如甘油、葡萄糖溶液等，形成绛蓝色溶液。

2．有机物的状态[常温常压（1个大气压、20℃左右）]通常为气态的：①烃类：②衍生物类：★特殊：在常温下为固态的有哪些？3．有机物的颜色绝大多数有机物为无色气体或无色液体或无色晶体，少数有特殊颜色：☆TNT为；☆被空气中氧气所氧化变质的苯酚为；☆2，4，6—三溴苯酚为（但易溶于）；☆苯酚溶液与Fe3+(aq)作用形成；☆多羟基有机物如甘油、葡萄糖等能使新制的氢氧化铜悬浊液溶解生成绛蓝色溶液；☆淀粉溶液（胶体）遇碘（I2）变；☆含有苯环的蛋白质溶胶遇浓硝酸变。

二、重要的反应1．能使溴水（Br2/H2O）褪色的物质（1）有机物①通过加成反应使之褪色：含有的不饱和化合物②通过取代反应使之褪色：注意：苯酚溶液遇浓溴水时，除褪色现象之外还产生白色沉淀。

③通过氧化反应使之褪色：含有的有机物（有水参加反应）注意：纯净的只含有—CHO（醛基）的有机物不能使溴的四氯化碳溶液褪色④通过萃取使之褪色：（2）无机物①与碱发生反应，方程式②与还原性物质发生氧化还原反应，如2．能使酸性高锰酸钾溶液（KMnO4/H+）褪色的物质（1）有机物：含有的物质（2）无机物：与还原性物质发生氧化还原反应，如3．与Na反应的有机物：含有的有机物与NaOH反应的有机物：常温下，易与含有的有机物反应加热时，能与反应与Na2CO3反应的有机物：含有的有机物反应生成和NaHCO3；含有的有机物反应放出CO2气体；含有—SO3H的有机物反应生成磺酸钠并放出CO2气体。