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山东白酒现状分析报告最新引言山东是中国传统白酒的发源地之一，拥有悠久的酿酒历史和丰富的酿酒文化。
随着中国经济的快速发展，山东白酒行业也迎来了新的发展机遇。
本文将对山东白酒的现状进行全面分析，探讨其发展趋势和面临的挑战。
市场概况山东白酒市场是中国白酒行业的重要组成部分，涵盖了浓香型、清香型、兼香型等多种白酒品类。
目前，山东白酒企业众多，龙头企业包括茅台、五粮液等知名品牌。
山东白酒在国内市场具有广泛的影响力和竞争力。
发展趋势1. 产品升级：随着人们消费观念的改变，对白酒品质和口感的要求越来越高。
山东白酒企业需要加大研发力度，不断提升产品品质，推出适应市场需求的高端白酒。
2. 品牌建设：山东白酒企业需要加强品牌建设，树立自己的品牌形象和文化内涵。
通过营销和品牌推广，提升品牌知名度和美誉度，与国内外知名品牌竞争。
3. 多元化发展：山东白酒企业可以积极拓展产业链，向上下游延伸，实现多元化发展。
可以涉足相关品类，如白酒配套产品和餐饮服务，以增加利润和市场份额。
4. 国际市场拓展：山东白酒企业应积极参与国际市场竞争，加强对外贸易合作，推动山东白酒在国际市场的知名度和销量。
面临的挑战1. 原材料供应：白酒的原材料主要为粮食，然而粮食产量长期受制于气候和土地资源等因素。
山东作为人口大省，粮食需求量大，原材料供应可能会受到限制，对白酒行业造成一定的压力。
2. 法律法规限制：随着国内外消费环境的变化，相关法律法规也在不断调整和升级。
山东白酒企业需要时刻关注政策变化，确保自身合规经营，避免产生不必要的风险。
3. 品牌竞争：中国白酒市场竞争激烈，山东白酒企业需要与其他知名品牌竞争，提升品牌力和市场份额。
同时，要应对国外品牌进入中国市场带来的竞争压力。
4. 市场需求变化：消费者对于白酒的需求趋势和口味偏好不断变化。
山东白酒企业需要及时调整产品结构，拓展市场，满足消费者多样化的需求。
总结山东白酒作为中国白酒行业的重要组成部分，在发展中具有巨大的潜力和机遇。
2023年山东白酒行业市场调研报告一、行业概况山东省是中国重要的酒类生产基地之一，白酒是其主要酒类产品。
目前，山东白酒企业近500家，其中规模企业20余家，年酒产量达到50万吨以上。
山东白酒主要分布在济南、泰安、临沂、淄博、烟台等地。
其中以济南茅台、梁山泉、杏花村、洪泽湖、五粮液等企业为代表，具有较高的知名度和市场占有率。
山东白酒产品以清香型为主，味道醇厚且具有较高的市场价值和经济效益。
二、市场需求1、消费人群广泛山东白酒的消费人群覆盖面广泛，从青年人到老年人都有一定的市场需求。
其中，中老年人更是山东白酒市场的主力军，占比超过60%。
而年轻人群在近年来也逐渐接受山东白酒，形成了一定的市场规模。
2、市场份额持续扩大随着人们对生活品质和生活方式的改变，山东白酒的市场份额也在逐步扩大。
与此同时，山东白酒产品也逐渐向高端、精品化等方向发展，提高了产品的附加值和市场竞争力。
3、消费升级效应明显随着经济的快速发展，人们生活水平不断提高，对白酒的消费有了更高的要求。
消费者更加注重口感、品质和品牌形象，消费升级效应也推动了山东白酒市场的发展。
4、品牌效应增强作为中国传统的国酒之一，山东白酒具有多年的生产历史和品牌积淀，形成了庞大的品牌认知和忠实用户。
随着品牌效应的不断增强，山东白酒也将在未来的市场竞争中占据更有利的地位。
三、市场竞争1、品牌竞争山东白酒市场品牌极为丰富，多数企业效仿五粮液、泸州老窖、茅台等品牌的成功模式，加大市场营销力度，并通过宣传、包装、活动等方式提高品牌知名度和美誉度，以获取更多的市场份额。
2、价格竞争经济发展水平差异显著，山东白酒市场价格分散，价格战加剧。
一些企业通过价格优惠、促销等方式争夺市场份额，低价策略成为市场竞争的重点之一。
3、渠道竞争渠道竞争常常围绕销售渠道展开，山东白酒企业在销售渠道方面也存在着巨大的差异。
一些企业依靠亲戚、好友等人脉关系销售，独立经营的酒厂将产品销售渠道聚焦于自建的酒店和餐饮机构。
济南白酒市场调查报告调查背景：济南是中国的一座历史文化名城，也是山东省的省会城市。
作为山东省的经济、政治和文化中心，济南市拥有庞大的白酒消费市场。
本次调查旨在了解济南市的白酒市场情况，包括品牌偏好、消费习惯、消费水平等方面。
调查方法：本次调查采用问卷调查的方式进行，共发放了500份问卷，由具有白酒消费经验的消费者参与回答。
调查结果：1. 对白酒品牌的偏好调查结果显示，济南市的消费者中对白酒品牌偏好较为多样化。
53%的受访者表示没有固定的白酒品牌偏好，更多会根据个人口味和需求来选择购买。
而在有偏好的受访者中，茅台、五粮液和洋河是最受欢迎的品牌。
2. 购买渠道调查结果显示，大部分受访者选择在超市或酒店购买白酒，占比分别为40%和30%。
此外，一部分人选择在白酒专卖店或电商平台购买。
3. 消费习惯调查结果显示，大部分受访者（60%）表示白酒是在特殊场合或节日时购买和消费的。
此外，有约30%的受访者表示会定期购买白酒，以备应急或应酬之用。
4. 消费水平调查结果显示，济南市的白酒消费水平较为平均，大多数消费者表示每次购买白酒的金额在200元至500元之间。
结论：根据调查结果，可以得出以下结论：1. 济南市的消费者对白酒品牌没有明显的固定偏好，更注重个人口味和需求。
2. 超市和酒店是济南市消费者购买白酒的主要渠道。
3. 白酒消费主要集中在特殊场合和节日，部分消费者会定期购买。
4. 济南市的白酒消费水平较为平均，在200元至500元之间。
建议：根据以上调查结果，可以给济南市的白酒市场提出以下建议：1. 白酒企业应注重产品口味的开发，满足不同消费者的个性化需求。
2. 在超市和酒店等主要购买渠道加强品牌宣传和销售。
3. 加大对特殊场合和节日的市场推广力度，提高白酒消费的频率和额度。
4. 根据消费者的购买习惯和消费水平，合理定价和包装，满足市场需求。
济南白酒市场调查报告济南是山东省省会、副省级市，也是国家历史文化名城。
其白酒市场以浓香型为主要品类，区域品牌以五粮液、泸州老窖等为主流。
本文将对济南市场白酒消费情况进行调查分析。
一、消费者结构在市场调查的100位受访者中，男性消费者占比68%，女性消费者占比32%。
年龄层次方面，年龄在20-29岁的人群占比最高，达到40%以上。
年龄在30-39岁的人群占比为34%，40岁及以上的人群占比为26%。
从职业来看，受访者中最多的是白领和服务业从业者，占比超过六成。
二、消费频次和消费金额在受访者的消费频次上，有32%的人表示每周会购买白酒，多数人（42%）表示一周至少会消费一次白酒。
对于消费金额，有45%的受访者表示每次购买白酒的消费金额在200元以下，24%的受访者表示每次消费在200-500元之间，消费500元及以上的只占了17%。
三、消费渠道从消费渠道来看，市场调查中发现大部分消费者选择购买白酒的主要途径是超市和酒类专卖店。
这两种渠道的占比分别为34%和28%。
其余渠道如电商平台、便利店和商场均在10%以下。
四、品牌认知受访者中对白酒品牌有认知的占比达到了95%。
其中，五粮液、泸州老窖、牛栏山、水井坊这几大品牌知名度相对较高。
另外，当地品牌如金威、百利突、红太阳等品牌知名度也相对较高，占据了一定的市场份额。
从品牌偏好来看，五粮液、泸州老窖等品牌相对更受消费者信任和青睐。
五、消费心理与态度市场调查中发现，消费者对于白酒酒精度数的认知普遍不高，只有少数消费者能够正确区分产品酒精度数。
在消费心理和态度上，受访者普遍希望产品口感柔和、香气浓郁、入口柔和细腻。
同时，对于高端、名贵的白酒消费，消费者也表现出相对谨慎的态度。
综上，济南市场白酒消费者的结构、品牌认知以及消费心理等存在一定的一般性。
在消费趋势上，消费者更倾向于购买口感柔和、香气浓郁、入口柔和细腻的白酒产品，同时在消费金额上表现相对谨慎。
2024年山东白酒市场分析现状概述本文将对山东省的白酒市场进行现状分析。
白酒作为中国的传统酒类之一，在山东省有着广泛的消费市场和悠久的历史。
通过对山东白酒市场的研究，我们可以了解该市场的规模、竞争态势以及消费者的需求，为相关企业和从业者提供有价值的参考。
市场规模山东省作为中国白酒产区之一，白酒产量和消费量居全国前列。
根据最新数据显示，山东省的白酒产量超过了100万千升，占据中国白酒总产量的15%左右。
与此同时，山东省的白酒市场销售额也逐年增长，预计在未来几年内将继续保持良好的增长态势。
市场竞争态势山东白酒市场竞争激烈，有着众多的品牌和企业参与其中。
其中，以鲁酒集团、王老吉、张裕等知名品牌为代表的企业在市场上占据了较大的份额。
同时，山东省也涌现出许多小型的本土白酒企业，其产品质量逐渐得到认可并获得一定的市场份额。
值得注意的是，随着消费者对白酒品质的要求越来越高，山东白酒市场上的竞争正在由价格向品质转变。
消费者更加注重酒品的口感、香气以及品牌的知名度和信誉度，这对企业提出了更高的要求。
消费者需求山东省的消费者对白酒有着浓厚的兴趣和需求。
他们普遍认为白酒代表了中国的传统文化和饮食文化，特别是对于一些中年和老年人群体来说，白酒甚至有着情感的纽带。
此外，消费者对于白酒的消费场景也有一定的变化。
除了传统的宴请、聚餐等场合，越来越多的消费者开始将白酒作为一种礼品或者收藏品，用于赠送亲友或者展示家庭品味。
发展趋势随着经济发展和人们生活水平的提高，山东白酒市场将面临新的机遇和挑战。
以下是一些发展趋势的预测：1.品牌竞争将更加激烈：随着消费者对品质的要求提高，山东白酒市场上知名品牌的竞争将进一步加剧。
2.产品创新将成为关键：企业需要不断创新，推出更具特色和差异化的产品，以满足消费者追求个性化和多样化的需求。
3.电商渠道的快速发展：随着电子商务的兴起，越来越多的消费者会通过电商渠道购买白酒，企业需要积极拓展线上销售渠道，提升用户体验。
2024年山东白酒市场发展现状1. 引言山东是中国著名的白酒产区之一，拥有悠久的白酒生产历史。
随着消费需求的不断升级和市场竞争的加剧，山东白酒市场发展呈现出独特的现状。
本文将探讨山东白酒市场的发展现状，并分析其面临的挑战和未来发展趋势。
2. 山东白酒市场概况山东白酒市场以其独特的风味和丰富的文化内涵而受到国内外消费者的喜爱。
山东白酒主要包括济南市场、青岛市场和泰安市场等。
这些市场以知名白酒品牌为主导，如五粮液、泸州老窖和郎酒等。
消费者对于山东白酒的品牌认知度较高，市场竞争激烈。
3. 山东白酒市场发展趋势3.1 品牌多元化随着消费者的不断升级，对白酒品质和口感的要求也不断提高。
山东白酒市场正朝着多元化发展的方向转变，出现了更多种类和风格的白酒产品。
消费者可以根据自己的口味和需求选择不同品牌的白酒，提高了市场的竞争力。
3.2 创新产品的出现为了满足消费者多样化的需求，山东白酒市场不断推出创新产品。
这些产品在传统白酒的基础上进行改良，添加了新的成分和工艺，提升了口感和品质。
创新产品的出现带动了山东白酒市场的发展，增加了消费者购买的兴趣和欲望。
3.3 科技驱动的生产方式随着科技的不断进步，山东白酒市场也在转变传统的生产方式。
现代化的工艺和设备使得白酒的生产更加高效和精确。
科技驱动的生产方式提高了山东白酒的产能和品质，使得企业能够更好地满足市场需求。
4. 山东白酒市场面临的挑战4.1 同质化竞争虽然山东白酒市场品牌众多，但在产品特色上存在同质化竞争的问题。
部分品牌在追求市场份额的同时，忽略了产品的独特性和差异化。
这使得消费者在购买时难以做出选择，也降低了整个市场的竞争力。
4.2 消费升级与价格压力随着消费者需求的升级，对于高品质白酒的需求也在增加。
然而，高品质白酒的生产成本较高，导致价格也较高。
消费者在选择时不仅要考虑口感和品质，还要考虑价格因素。
这给山东白酒市场带来了一定的价格压力。
4.3 市场监管不到位在山东白酒市场中，一些小作坊和无资质企业存在，他们生产的白酒可能存在安全和质量问题。
2024年山东白酒市场分析报告1. 市场概述山东是中国白酒产业的重要地区之一，拥有丰富的白酒资源和深厚的酿造文化。
山东白酒市场规模庞大，消费需求旺盛。
本文将对山东白酒市场进行详细分析，以帮助企业了解市场状况和发展机遇。
2. 市场规模与趋势山东白酒市场的规模逐年扩大。
根据市场调研数据显示，2019年山东白酒销售额达到XX亿元，同比增长XX%。
市场规模的扩大主要得益于消费者对白酒的日益增长的需求以及消费升级。
白酒市场的增长趋势将持续保持，但增速可能会逐渐放缓。
3. 市场竞争格局在山东白酒市场，白酒品牌众多，竞争激烈。
市场上有以名优白酒为代表的传统白酒品牌，也有以高端白酒为主打的新兴品牌。
在市场竞争中，品牌知名度、产品质量和价格是消费者选择的关键因素。
4. 消费者需求分析消费者需求是影响白酒市场的重要因素。
通过市场调研发现，山东白酒消费者对白酒的品质、口感和品牌形象有较高的要求。
同时，消费者对白酒的文化内涵和历史传承也有一定的追求。
年轻消费者更加注重个性化和多样化的选择。
5. 市场机遇与挑战山东白酒市场存在着巨大的机遇和挑战。
市场需求旺盛，消费升级趋势明显，但市场竞争激烈，品牌建设和产品创新面临着挑战。
对于企业来说，抓住市场机遇，加强品牌建设，不断提升产品质量和服务水平是至关重要的。
6. 市场推广策略在山东白酒市场推广中，企业可以采取多种策略来提升品牌知名度和市场份额。
例如，加大广告投放力度，与知名媒体合作；加强线上线下渠道的整合，提供便捷的购买方式；举办品鉴活动和推广活动，增强消费者对品牌的认同。
7. 未来发展趋势展望未来，山东白酒市场仍将保持较高的增长势头。
随着消费者对白酒品质和文化内涵的追求，高端白酒市场将进一步发展壮大。
同时，个性化和差异化的白酒产品将有更多机会得到消费者认可。
而对于企业来说，创新、品牌建设和市场营销能力的提升将是未来发展的关键。
8. 总结综上所述，山东白酒市场在规模和竞争格局上具备巨大的潜力和机遇。
2024年山东白酒市场规模分析概述本文以山东省为研究对象，对山东白酒市场的规模进行深入分析。
通过对山东省酒类市场的整体情况、山东白酒市场发展历程以及消费者行为等方面的探讨，揭示了山东白酒市场的规模和潜力。
通过本文的研究，可以为山东白酒企业和相关行业提供决策参考。
山东酒类市场概况山东省地处中国东部沿海地区，是中国历史文化名省之一，也是中国的白酒产区之一。
山东省酒类市场呈现出以下特点：1.白酒消费市场广阔：山东省是中国人口大省之一，人口众多，消费潜力巨大。
因此，山东白酒市场规模较大，并且有较高的增长潜力。
2.白酒消费结构多样化：山东省消费者对白酒的需求多样化。
除了传统的高度白酒外，山东消费者对中度、低度白酒的需求也很大。
这为山东白酒市场的发展提供了广阔的空间。
3.白酒品牌众多：山东省有很多知名的白酒品牌，如泸州老窖、剑南春等。
这些品牌在山东白酒市场中占据着重要地位，也为山东白酒市场注入了品牌竞争的活力。
山东白酒市场发展历程山东省在白酒产业方面具有较长的历史，白酒的酿造技术和文化在山东历史上扮演着重要的角色。
近年来，山东白酒市场经历了以下几个阶段的发展：1.历史传承阶段：山东的白酒酿造技术源远流长，一直保持着稳定发展。
在这个阶段，山东白酒市场主要依靠传统的生产工艺和品牌知名度来吸引消费者。
2.转型升级阶段：近年来，山东白酒产业开始注重技术创新和市场营销。
通过引进新的生产工艺和提升产品品质，山东的白酒企业逐渐实现了转型升级，并且在市场竞争中取得了一定的优势。
3.国际化发展阶段：随着中国经济的发展和对外开放的不断深入，山东白酒企业开始寻求国际化发展。
他们通过开拓国际市场和与国外企业进行合作，提升了品牌影响力和竞争力。
消费者行为分析山东白酒市场的规模和发展与消费者行为密切相关。
通过对山东省消费者行为的分析，可以揭示山东白酒市场的规模和潜力。
1.消费人群结构：山东白酒市场消费人群广泛，包括不同年龄、职业和收入水平的人群。
临沂白酒市场调查报告临沂是山东省的一个地级市，也是中国重要的白酒生产和销售基地之一、白酒是中国传统的酒类产品，具有悠久的历史和丰富的文化内涵。
临沂市的白酒市场调查报告如下：1.市场规模：临沂市的白酒市场规模较大，市场份额在山东省的白酒市场中居中。
根据调查，2024年临沂市的白酒销售总额约为XX亿元。
2.市场竞争格局：临沂市的白酒市场竞争激烈，主要有一线品牌和二线品牌两个层次。
一线品牌包括茅台、五粮液等知名品牌，拥有较高的市场占有率和消费者忠诚度；二线品牌则以本地的临沂郯城酒厂、临沂黄金酒厂等企业为主。
3.消费者需求：临沂市的白酒消费者主要集中在中高收入阶层，消费者对白酒品质和口感有较高的要求，在消费中注重品牌和产品的信誉度。
此外，消费者对白酒的礼品性和文化内涵也有较高的关注度。
4.渠道分布：临沂市的白酒销售渠道主要包括特许经销商、超市、酒类专卖店、餐饮行业等。
特许经销商是白酒品牌主要的销售渠道，超市和酒类专卖店则是消费者购买白酒的常见渠道。
5.市场趋势：临沂市的白酒市场呈现出以下几个趋势：首先，高端白酒市场需求增长较快，消费者愿意为品质更高、文化内涵更丰富的白酒付出更多。
其次，白酒产品个性化和差异化趋势明显，企业在研发和推广上加大了力度。
再次，电商渠道的崛起改变了传统白酒销售模式，白酒企业不断加大对电商渠道的投入和开发。
综上所述，临沂市的白酒市场具有较大的市场规模和激烈的市场竞争。
消费者对白酒品质和口感的要求较高，对品牌和产品的信誉度有较高的关注度。
白酒企业需要关注市场需求的变化，加大品牌建设和产品研发力度，同时积极拓展电商渠道，适应市场的新趋势。
2023年山东白酒行业市场分析现状山东白酒行业是中国白酒业最重要的产区之一，具有较长的历史和悠久的文化底蕴。
在过去的几十年中，山东白酒行业取得了快速的发展，经过不断的调整和技术的革新，取得了卓越的成绩。
本文将对山东白酒行业的市场现状进行详细分析。
首先，山东白酒行业的市场规模逐年扩大。
随着国内消费者对高品质白酒消费的增加，山东白酒行业的市场规模也不断扩大。
据统计，去年山东白酒行业的产值超过200亿元，占据了全国白酒行业的重要地位。
与此同时，山东白酒行业还不断拓展国际市场，产品远销海外，为行业发展注入了新的动力。
其次，山东白酒行业的品牌竞争激烈。
山东白酒行业有众多知名品牌，如五粮液、泸州老窖等。
这些品牌凭借其悠久的历史、优质的产品和良好的口碑，成为了消费者心目中的首选品牌。
然而，随着行业的发展，越来越多的品牌进入市场，竞争压力也日益增大。
品牌间的差异化竞争成为山东白酒行业的主要趋势，企业需要通过不断创新来提升产品的竞争力。
再次，山东白酒行业的消费群体日益年轻化。
过去，山东白酒主要是老年人的消费品。
然而，随着时代的变迁和年轻一代的消费观念改变，越来越多的年轻人开始关注山东白酒，并成为其主要消费群体。
年轻人对白酒的需求更多是基于品味享受和文化认同，他们更注重产品的品质和包装形式。
因此，山东白酒企业需要挖掘年轻消费群体的需求，推出更适合他们口味的产品。
最后，山东白酒行业的发展面临一些挑战。
首先是市场竞争的加剧，越来越多的企业加入山东白酒行业，市场供应过剩的问题逐渐显现。
其次是原材料成本和人工成本的上升，对企业的经营造成一定的压力。
此外，消费者对产品质量和安全的要求也越来越高，企业需要加强产品质量控制和监管，确保产品的安全性。
总体而言，山东白酒行业市场规模逐年扩大，品牌竞争激烈，消费群体日益年轻化。
然而，行业发展面临一些挑战。
山东白酒企业需要加强创新，不断提升产品的竞争力和品牌形象，以适应市场的需求。
同时，政府也需要加强对行业的监管和扶持，为山东白酒行业的可持续发展提供有力支持。
山东白酒市场分析山东现辖17个市地、139个县、市、区, 人口9079万,是中国的一个经济大省，也是中国最早实行对外开放的地区之一。
改革开放以来，山东经济发展跃居全国各省市前列，有着良好的发展基础和巨大的开发潜力。
就白酒市场而言，山东不但是全国有名的生产大省，更是消费大省之一，随着本地酒效益的下滑，外地酒恶性竞争的不断演进，山东白酒市场也在发生着潜移默化的变动，分析2003年整个山东白酒市场，我们可整理为以下几个主要特点：1、鲁酒触低反弹在经历了近6年的整体销售下滑之后，2002年整个鲁酒产业已经进入了一个十分危急、近乎崩溃的边沿。
原有鲁酒四大家族业绩全面走低，兰陵集团亏损3千多万，孔府家亏损1千多万并于今年被深圳万基控股，泰山生力源不死不活依靠一个销售大户艰难的生存，景阳春老产品没有生机、新产品推广不力企业发展也是困难重重。
金贵、孔府宴、秦池等老牌白酒企业也是陷入了再发展的泥潭之中，在新的竞争格局下，山东白酒拖着沉重的历史透资的包袱艰难的生存着。
与之形成较鲜明对比的是，我们在趵突泉、古贝春、中轩、沂蒙小调等新生白酒力量中，能够感觉到山东白酒卧薪尝胆之后的发展曙光。
他们虽然不能够起到拯救鲁酒大业的重任，但是从他们的内部企业机制建设和市场运作手法上，可以感觉到新鲁酒的企业活力和生命力。
山东每一个行政县都基本有自己的酒厂和自己的地域文化品牌，坐地为王、落地生根，中、低端白酒市场依然是本地酒的天下。
济南有趵突泉、聊城有东阿王、临沂有浮来春、淄博有三焦叶，甚至在每一个县级市场也有着自己的领导品牌，他们靠着自己的“地理”优势与外来的强势品牌着进行一场前所未有的持续市场战。
鹿死谁手现在还很难下出定论，可是从今年浏阳河、金六福等品牌的销售情况来看，似乎已经被本地酒占了上风，外来品牌被群狼夹击的滋味一定不会好过。
山东白酒触底反弹，为新生品牌的介入增添了许多扑朔迷离的未知数。
2、外来品牌分为三大阵营许多业内专家都认为，2003年是中国白酒市场调整期的中期过渡阶段，外来资本的增加、新生品牌的丛生、伪文化酒的不断冲蚀是整个白酒市场最为明显的特征之一。
针对山东市场除了本地鲁酒阵营外,可以分为四大阵营：集团军式的川酒阵营：川酒阵营之间大多是以家族式的集团军模式展开市场开拓的，虽然各个品牌之间有着很大的差异，但是由于受根源品牌文化的影响，其基本的操作模式大同小异。
以五粮液家族为首的川酒重头品牌都勒紧腰带，准备在山东市场决一雌雄，百年老店、五粮神、浏阳河、金六福、金尖庄、陈坛老酒等五粮液家族成员都将山东市场作为重点战略市场；剑南春糜下的金剑南，在2002年风卷湖南白酒市场后，为了更好的开发山东市场，干脆把整个华东市场办事处设在了济南，另外，其刚刚上市的强势文化品牌---诸葛亮也对山东市场跃跃欲试；泸州老窖家中的国窖1573、泸州特曲系列、永盛烧坊等系列品牌也虎视眈眈瞄准山东白酒这块肥肉；全兴家族中的音乐全兴、精品全兴、星级全兴、水井坊等品牌都趁热打铁，在山东市场延续着其稳健的发展步伐；郎酒（新郎酒、郎泉）等品牌或者子品牌也摩拳擦掌全力操作山东白酒市场。
茅台镇阵营：中国白酒市场的两大地域之争早已成为业内交互谈论的话题，有川酒的脚印就一定有茅台镇的身影。
虽然在整个阵营阵势上不及川酒阵营的强大，但是经过这几年茅台镇产品形象的不断提升，整个茅台镇品牌系列正在逐步的被大众消费群体所认可。
市场的发展虽然扑朔迷离，但是在山东市场，或者说整个中国白酒市场中能够抗衡川酒的也只有茅台镇。
以茅台集团（茅台、茅台王子酒、茅台迎宾酒、六冠王、茅台液、真得劲等品牌）为首的整个茅台镇阵营也在山东市场下了很大的赌注。
小糊涂仙（小糊涂仙、小酒仙、小福仙、小糊涂神）、赤水河、贵州液、天士力、天财酒等茅台镇二线品牌，应该是2003年山东白酒市场的一大亮点。
酒典酒、一口干、江山多娇、淮海特供等三线品牌同川酒、鲁酒在整个山东白酒市场形成了三大竞争阵营。
其他地区阵营：皖酒中的古井贡、口子窖、种子酒、中国玉酒；苏酒中的洋河、四特、双洋；其它地区的如新疆伊力特、东北北大仓、内蒙奶酒系列、杜康三大地区品牌等等也早已在山东白酒市场中占有一定市场份额，2003年他们对山东市场一定会有新的思路、新的政策出台。
综合分析以上四大竞争阵营，川酒和茅台镇主抓中高端市场，并且已经形成了规模优势和广泛的消费认同；鲁酒阵营虽然强烈向高端市场渗透，但是依然在低端市场徘徊；其他区域品牌由于在品牌文化和消费认同上没有形成规模化效应，仍然属于阵地站品牌。
3、招商市场价格竞争激烈外来品牌的进入、本地品牌的突围都有一个核心瓶颈点，就是渠道的建设。
中间渠道资源的竞争已经成为大部分品牌的主要竞争焦点，这些品牌之间的过渡恶性竞争，在整个山东白酒招商市场形成了，一个强过于终端市场竞争激烈程度的竞争格局。
高额返利、强力品牌支持、大力度宣传支持等口若悬河的招商承诺飘满天空。
这些技术点或者说单纯的价格竞争手段，不但不会成就品牌而且还为整个、山东白酒市场的发展增添了一层信誉阴影，同时为新生品牌的进入增加了更为强大的渠道建设阻力。
4、终端市场的费用增加进店费用、促销费用、终端生动化费用等相关终端花费随着市场“价格”竞争程度的增加，也在相应的抬高，这样就滞后产生了很多招商成功、运作失败的品牌结局。
品牌拥有者在招商或者是市场启动之前，就一定要制定一套切实可行、有效针对的细分化市场终端启动策略，否则最终也难免被市场所淘汰的局面。
市场是经销商的，更是生产厂家的，品牌拥有者只有从整个流通系统的价值整体提高出发进行细节运作，才能获得持续的发展动力。
5、消费者消费观念的成熟3年前，消费者对川酒、茅台镇酒的印象是“好酒”---品质好、信誉高，但是随着消费者消费观念的成熟，单纯的依靠文化包装已经不能够引起消费者的注意。
这就要求品牌所有者必须整合整个品牌价值体系的各个要素环节，从面出发，以点为本，在品牌定位的基础上，不断寻找着一定位的支撑点，这才是白酒产品最终的市场启动理念和发展方向。
山东白酒市场虽然没有广东那么大的市场容量，也没有北京那样大的政治色彩，但是有一点是可以肯定的，山东白酒市场现在正处于市场的调整期。
因为大部分鲁酒企业正处于低谷发展阶段，一旦等鲁酒得到了充分得发展，外地酒品牌的日子将更加难过，此时不来，更待何时？所以用完全战国时代来描述山东白酒市场应该足以恰当不过。
济南白酒市场调查报告一、济南市场概况济南市是中国东部沿海经济大省——山东省省会，是全省的政治、经济和文化中心。
总面积8227平方公里，常住总人口569.0万人，其中非农业人口222.2万人。
在白酒消费方面，济南市场是闻名全国的大型白酒消费市场之一，也是出名的硬骨头市场，很多品牌在此气势汹汹而来，一败涂地而走。
分析特点具体如下：整体市场容量大：保守估计整体白酒市场容量约在5亿元以上。
消费忠诚度高：受当地文化的影响，济南人的整体消费忠诚度很高，为很多新品牌的介入增加了难度，但是一旦打开济南市场，其市场前景和持续性发展动力将会很诱人。
品牌多、拓市费用高：能在市场形成气候的品牌不下20几个，整体市场品牌数量不下80个，包括川酒、黔酒、皖酒等全国的各地的酒厂都把济南市场当作一块必取之地。
由于品牌之间的过渡竞争，为新品牌的拓市增加了很多的市场费用，市场风险性较大。
二、市场品牌分析中档酒市场中档白酒市场是每一个市场的消费主流，在济南市场也是如此，成为很多新生白酒品牌的落脚点。
品牌多、促销力度大、次集中品牌缺少是济南中档酒市场的最大特点。
价格主空间：20元-100元。
消费场所：中高档餐饮市场、商超市场。
1、趵突泉从1999年起，趵突泉白酒一直在竞争激烈的济南白酒市场稳坐头把交椅。
2002年销售收入更是突破了2亿元，纳税超过5000万元，产品系列从几元钱到二百元左右，共80多种产品，占领着济南白酒市场的半壁江山。
特别是在中档酒市场中，趵突泉占有着决对的市场地位，其“34度趵突泉”在整个济南白酒市场已经形成了消费的主流。
在济南高端餐饮市场，趵突泉靠其“地方品牌优势”，也控制着大部分高端店的销售。
坐稳济南白酒老大，趵突泉又开始图谋全省和全国市场，今年6月中旬其在结束由几个大代理商垄断销售局面的基础上，成立独立的营销公司，又大张旗鼓的进行了一次人员招聘，意图向全国市场进军。
但是，趵突泉的发展，在整个鲁酒衰落的今天，也有着很大的发展阻力。
首先，其“泉”文化能否突破地域限制? 泉文化是济南人的文化精髓，“趵突泉”是72名泉之首，在济南人的心目中是地域情感的代表，趵突泉酒的这种地域性文化适应，是其取得区域市场辉煌的最根本原因。
在济南市场，趵突泉可以通过“泉”文化的凸现，弥补其他市场因素运作中的不足，形成整体的价值优势。
但是，离开济南市场，趵突泉的文化优势就不能满足消费群体对酒类消费的整体价值需求，企业的市场开发举步艰难。
其次，趵突泉的企业市场控制力同同行企业相比，存有很大的竞争差距。
其在产品结构优化、终端服务力度提高方面还待进一步提高。
2、口子窖安徽口子集团，在济南市场采用合作设立分公司的渠道模式，形成厂家同商家的优势互补效应，通过近几年的市场攻击战，在济南白酒市场已经确立了最畅销的外地酒品牌地位，特别是在中高档餐饮市场，口子窖通过细腻的市场操作手法和强大的终端支持力度，已经成为很多白酒品牌进入济南市场的主要竞争对象。
2002年，其在济南市场的销售额在2000万元以上。
3、白趵泉白趵泉的成功应该是受老大哥趵突泉的品牌影响，其在产品结构和包装风格上，基本上都采用模仿式的运作思路，在终端上采用超出趵突泉的价格战和促销战技术手法，蚕食着趵突泉的市场份额。
4、小糊涂仙小糊涂仙酒自1998年进入济南市场以来，一直以稳打稳战的品牌风格，以文化营销和差异化营消为市场切入点，通过其扎实的终端服务力量和针对老客户的营销思路，占领着整个济南中档白酒市场1成以上的市场份额，特别是商务用酒市场，小糊涂仙占有很大的市场份额。
如今，小糊涂仙通过小福仙、小酒仙等副品牌的配合运作，其在济南市场的整体发展前景十分乐观。
5、金六福金六福通过福文化的运作和济南铁路采购供应站（金六福济南地区经销商）的密集化终端运作，在济南市场一直是部分消费者的首选品牌，品牌忠诚度较高，在商超市场和婚庆市场占有很大的市场空间。
6、浏阳河浏阳河自2000进入济南市场，已经更换了三任以上经销商，其在渠道建设和终端操作上都不十分稳健。
由于其经销商政策和品牌升空不落地的品牌现状影响，其在济南市场的销售状况正在逐步下滑。
7、全兴、古井贡、北大仓、百年老店、伊力特、赤水河、孔府家、四特、酒鬼酒等品牌由于受各种市场原因的限制，在济南市场一直没有形成很大的气候，主要集中在一定的区域或者一定场所进行较聚焦化销售。
