橙子的功效与作用橙子的营养价值

橙子的营养价值与食用功效橙子的营养价值与食用功效橙子是生活中常见的水果之一。

果实含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C，营养价值较高，色、香、味俱佳，是食用的优良果品。

下面让我们一起来看看橙子有哪些营养价值与食用功效：橙子的营养价值1. 橙子含有大量维生素C和胡萝卜素，可以抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂;2. 研究显示，每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量，从而降低患心脏病的可能,橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素，可以促进HDL增加，并运送低密度脂蛋白(LDL)到体外;3. 经常食用橙子对预防胆囊疾病有效;4. 橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，但仅有助于女性克服紧张情绪，对男性的作用却不大。

橙子的功效及作用芸香科乔木植物香橙的成熟果实。

又称为橙、黄橙、金橙、蟹橙。

品种较多，其中脐橙最为有名。

我国华东、西南和湖北、湖南等地均有栽培。

秋季采收成熟果实。

剥去皮，取瓤囊鲜用。

[性能]味甘、酸，性微凉。

能生津止渴，助消化，和胃。

[参考]含柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、果胶、维生素C等成分。

[用途]用于胃阴不足，口渴心烦，饮酒过度;消化不良，胃气不和，恶心呕逆。

[用法]煎汤，生食，或绞汁饮。

[附方]橙瓤盐蜜煎：橙子2个，取瓤囊撕碎，加适量盐、蜂蜜煎熟食。

源于《开宝本草》。

本品酸甜微咸，能健胃和中，生津夜。

用于胃气不和，呕恶少食，或口干津少。

橙子宜忌一般人群均可食用。

宜：胸膈满闷，恶心欲吐，以及瘿瘤者宜食;饮酒过多，宿醉未醒者宜食。

忌：糖尿病人忌食。

食疗作用橙性微凉，味甘、酸。

具有生津止渴，开胃下气的功效。

主治食欲不振，胸腹胀满作痛，腹中雷鸣及便溏或腹泻。

橙子的保健功效有哪些橙子是柚子和柑橘杂交的产物，因为多汁又有香气，所以很受人们的喜爱。

橙子不仅有丰富的营养，而且其保健功效也是非常显著的。

下面大家一起了解橙子的'保健功效。

介绍橙子的说明文橙子是一种常见的水果，种植在全世界各地，不仅具有丰富的营养价值，还有多种用途。

下面就一起来详细了解一下橙子的种类、成分、营养价值和功效。

一、橙子的种类橙子的种类繁多，按照颜色可以分为橙色、黄色和绿色三种；按照果肉颜色可以分为红橙子、黄橙子、白橙子；按照果实大小可以分为巨型橙、普通橙和小型橙；按照酸度可以分为酸橙和甜橙；按照地域可以分为巴利亚橙、纽约橙、鲜橙等多种橙子。

二、橙子的成分橙子中含有的营养成分非常丰富，其中以维生素C的含量最高，橙子中的维生素C比柑橘高出三倍。

此外，橙子中还含有类胡萝卜素、锌、铜、锰、钙等多种微量元素和膳食纤维，橙皮中则含有柠檬烯等挥发油。

三、橙子的营养价值1. 增强免疫力：橙子中富含维生素C，可以提高机体抗病能力，增强免疫力。

2. 预防心血管疾病：橙子中的维生素C和膳食纤维有助于降低胆固醇和血脂，防止动脉硬化，预防心血管疾病。

3. 美容养颜：橙子中富含的类胡萝卜素可以促进皮肤合成胶原蛋白，有助于美容养颜。

4. 缓解便秘：橙子中富含的膳食纤维可以帮助肠胃蠕动，促进便秘的缓解。

5. 抗氧化：橙子中含有大量的抗氧化物质，能够抗击自由基，有助于减缓衰老。

四、橙子的用途1. 食用：橙子可以直接食用，味道清香甜美，营养丰富。

橙汁也是橙子的重要产品之一，含有丰富的维生素C和其他营养成分，可以制作橙汁、橙茶和橙饮料等。

2. 烹饪：橙子还可以用于烹饪，制作橙汁鸡肉、橙汁鲤鱼和橙汁虾等美食。

3. 医疗：橙子有很好的药用价值，可以用来治疗感冒、咳嗽、便秘等疾病，橙皮还可以制成中药材，具有疏肝理气的功效。

4. 美容：橙子中富含的类胡萝卜素、维生素C和膳食纤维等营养成分可以用于制作面膜、洗面奶和美容霜等美容护肤用品。

总之，橙子不仅味美可口，营养价值丰富，而且有多种用途，在我们的生活中扮演着重要角色，是一种非常优秀的水果。

橙子的特点
橙子的特点主要表现在以下几个方面：
1.外观特点：橙子呈圆形或长圆形，表皮为橙黄色或黄色，光滑或粗糙，中心柱充实，口感无苦味。

2.营养价值：橙子含有丰富的维生素C、叶酸、钾等矿物质和多种维生素，具有抗氧化、抗炎、抗癌等功效。

3.口感特点：橙子的口感酸甜可口，果肉饱满多汁，受到人们的喜爱。

4.产地和产量：橙子广泛种植于世界各地，尤其是中国、美国、巴西等地区。

橙子产量丰富，价格相对稳定。

5.药用价值：橙子具有多种药用价值，如润肺止咳、降低血脂、预防心血管疾病等。

6.香料作用：橙子的种子——香橙的果实，曾被用作薰香料陪葬并保存尸体完整。

7.其他特点：橙子还具有生津止渴、开胃下气的功效；富含糖分、多种维生素和矿物质；果圆形至长圆形，果肉味甜而香；种子味苦而酸。

总体而言，橙子是一种营养丰富、具有药用价值的水果，口感独特，受到人们的喜爱。

橙子的总结引言橙子是一种常见的水果，它不仅仅味道酸甜可口，而且具有丰富的营养价值。

本文将总结橙子的营养成分、健康益处和在饮食中的应用以及如何选择和存储橙子。

1. 橙子的营养成分橙子是维生素C的重要来源，它还富含抗氧化剂、纤维、维生素A、钾等营养物质。

以下是橙子中主要的营养成分：•维生素C：橙子是一种维生素C的丰富来源，100克橙子大约含有53毫克的维生素C，满足人体每日所需的维生素C摄入量；•抗氧化剂：橙子中富含类黄酮和柠檬酸，这些物质具有抗氧化作用，有助于防止自由基损伤；•纤维：橙子中所含的纤维有助于促进消化和预防便秘等肠胃问题；•维生素A：橙子中的维生素A有助于维护视力和皮肤健康；•钾：橙子含有丰富的钾，有助于维持身体的电解质平衡。

2. 橙子的健康益处橙子作为一种营养丰富的水果，具有多种健康益处。

以下是橙子的一些主要健康益处：•增强免疫力：橙子富含维生素C，它是一种抗氧化剂，可以增强免疫力，预防感冒和其他疾病；•促进消化：橙子中的纤维有助于促进消化，预防便秘和其他肠胃问题；•保护心脏健康：橙子中的抗氧化剂可以降低心脏病和中风的风险；•促进皮肤健康：橙子中的维生素C和维生素A有助于保持皮肤健康和延缓皮肤衰老；•提供抗癌保护：橙子中所含的抗氧化剂有助于抵御癌症的发生。

3. 橙子在饮食中的应用橙子是一种多功能的水果，在饮食中有许多应用方式。

以下是一些常见的橙子在饮食中的应用：•生食：新鲜的橙子可以直接食用，作为一份健康的水果小吃；•饮料：橙子可以榨汁成为饮料，可以单独榨汁或与其他水果混合榨汁；•沙拉：橙子可以切片或切块，加入沙拉中，增添口感和营养；•调味料：橙子的果皮可以用来提取果皮油，作为烹饪或烘焙的调味料；•烹饪：橙子的汁液可以用来腌制肉类或调制甜品等。

4. 如何选择和存储橙子选择和存储橙子是确保获得新鲜和美味橙子的关键。

以下是一些选购和储存橙子的建议：•选择：选择橙子时，应选择表皮呈鲜艳橙黄色、有光泽的橙子，表皮应平滑，没有凹陷或划痕。

橙子是酸性还是碱性橙子的功效作用现在是吃橙子的季节，而橙子味甘酸，营养价值比较高，适量食用有利于人体健康，那么橙子是酸性还是碱性食物？橙子的功效作用是什么？一、橙子是酸性还是碱性橙子是碱性的。

很多人误以为食物但是酸碱性是根据食物的味道决定的，但其实不是的，食物的酸碱性是通过人体分解后所得到的物质决定的，而橙子虽然味道是具有酸味，但是在人体肠胃中代谢以后呈现的是碱性，所以橙子是一类碱性水果。

二、橙子的功效作用润肠通便橙子中含有大量的纤维素以及维生素，而这些物质进入人体之后可以促进人体的胃肠道蠕动，促进人体的消化，所以橙子具有一定润肠通便的作用。

生津解渴橙子丰富的有机酸以及水分，适量食用可以缓解人体的口渴症状、消积食以及解油腻等，具有一定生津止渴的作用。

抗衰老橙子中含有大量的维生素c，维生素c具有很强的抗氧化作用，可以在一定程度上延缓人体的衰老症状，具有一定抗衰老作用。

三、橙子吃多了会上火吗一般不会上火。

橙子性凉味甘，入肺、肝、胃经，含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、有机酸以及钙、铁、磷等营养成分，具有一定和胃、清肺以及去火的作用，一般情况下是不容易导致上火的。

四、橙子怎么吃好材料：橙子、冰糖、蜂蜜、白糖。

橙子蜂蜜水做法：1、将橙子洗净，对半切开，再切成丁。

2、然后加入适量白糖腌制20发展左右。

3、再将橙丁放入锅中，放入适量冰糖小火慢熬至冰糖融化即可。

4、之后加适量蜂蜜，搅拌均匀，装入玻璃罐中。

5、第二天取出泡水食用即可。

橙子汁材料：橙子。

做法：1、把橙子去皮剥开，取出里面的果肉，分成四小瓣。

2、再将橙子放进榨汁机，加入适量水。

3、之后启动榨汁机，加其榨成橙汁。

4、最后倒入杯中即可。

橙子营养价值与功效作用冬季干燥，吃些含维C水果是有好处的，尤其是女性朋友，橙子含丰富的维生素与胡萝素对美白皮肤作用非常大，对于橙子工营养价值你知道有哪些？吃橙子会上火吗？橙子的价值有什么？甜橙为芸香科柑橘亚科柑橘属，果树，乔木。

又名广柑、黄果、橙、广橘，雪柑、印子柑。

学名Citrus sinensis（L.）Osbeck.甜橙一词则始见于明万历十四年《绍兴府志》。

甜橙是生活中常见的水果之一。

果实含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C,营养价值较高，色、香、味俱佳，是食用的优良果品。

甜橙丰产稳产性强，在中国每公顷约产30-40吨。

我国四川地区分布较广。

橙原产中国南方及亚洲的中南半岛。

西汉时公元前117年已有“黄柑、橙、楱”的记载。

甜橙分布在中国的13个省、自治区，主产于四川、广东、台湾、广西、福建、湖南、江西、湖北等省。

15世纪初期从中国传入欧洲，15世纪末传入美洲。

在世界柑橘生产中，甜橙占的比例最大，年产量约占橘类总产量的2/3.植物性状：甜橙常绿小乔木，高2~3米树冠中等大，圆头形或半圆形。

分枝多，无毛，小枝呈扁压状的棱角，无刺或稍有刺。

叶退化呈单叶状：叶柄长0.8~1.8厘米，叶翼窄，宽2~3毫米，和叶交结处有显明的隔痕；叶片椭圆形，长6~12厘米，宽3~5.5厘米，先端渐尖，基部阔楔形，边缘有不明显的波状锯齿；革质。

花萼杯状，3~5裂，裂片卵圆形，先端窄尖；花瓣4~8,通常为5,长椭圆形，长达1.5厘米，宽0.7厘米；雄蕊多数，花丝常数簇愈合着生在花盘上；子房上位，10~13室，每室有胚珠4~8枚，子房近球形。

花柱粗大，常早落。

果大，径长7~9厘米，圆形至长圆形，果皮淡黄、橙黄或淡血红色，较韧滑。

油泡平生微突，果肉橙黄色至血红色，柔软多汁、有香味。

果皮与果肉不易分离。

果心小而充实。

种子多、少或无，因品种而异，卵形或长圆形，多胚，白色。

染色体2n=18,也有三倍体、四倍体和六倍体。

橙子含有丰富的营养成分，维生素C,β-胡萝卜素，柠檬酸，维生素A,维生素B族，烯类，醇类，醛类等物质。

经常吃橙子有什么好处说到橘子大伙儿一定不生疏吧，我们很多人都爱吃橙子呢，一般在水果店上或是商场全是有的卖的，那麼大伙儿了解吃橙子有什么益处呢?橙子的营养使用价值有什么呢?橙子的作用又有什么呢?很感兴趣的盆友就追随网编一起来看以下几点吧。

吃橙子的好处1、橘子味甘、酸，性凉。

具备生津解渴、健脾开胃温阳化促进消化，预防便秘的作用。

2、橘子还可以提高免疫力，因而建议女性朋友们在冬天能够多吃些橘子来维护鲜嫩的皮肤。

3、橘子中的维他命C成分很高，一直全是很多人喜欢的新鲜水果，但针对女士而言，多吃橙子还有一个令他们出乎意料的益处，便是降低胆结石的患病率。

4、橘子中成分丰富多彩的维他命C、P，能提升机体抵抗能力，提升毛细管的延展性，减少血中胆固醇。

高脂血症、高血压、动脉硬化者常食橘子有利。

5、橘子传出的味道有益于减轻大家的精神压力，有利于女士摆脱焦虑不安心态。

6、橘子所含甲基纤维素和阿拉伯胶物质，可推动肠道蠕动，有益于清肠排毒润肠，清除身体有害物。

7、陈皮还含一定时的陈皮油，对漫性支气管炎合理。

8、一家科学研究组织科学研究显示信息，每日喝3杯果汁能够提升身体密度高的蛋白(HDL)的成分，进而减少患心脏病的可能性。

橙子的营养使用价值橘子中成分丰富多彩的维他命C、P，能提升机体抵抗能力，提升毛细管的延展性，减少血中胆固醇。

高脂血症、高血压、动脉硬化者常食橘子有利。

每日吃柑橘类，还能够使中风的发病率减少19%。

橘子所含甲基纤维素和阿拉伯胶物质，甲基纤维素可推动肠道蠕动，有益于清肠排毒润肠，清除身体有害物。

阿拉伯胶能协助尽早代谢长链脂肪酸及胆固醇，并降低外源胆固醇的消化吸收，故具备软化血管的功效。

橘子里的的维他命C亦能将脂溶性有害物排出来身体之外，是名实相符的保安康抗氧剂。

在13130位男人女人中开展的一项科学研究显示信息，女士摄入维他命C不够可能非常容易患胆囊疾病。

尽管在其中的原理尚不清楚，但常常服用橘子对防止胆囊疾病的确合理。

橙子的10大养生功效大家知道，橙子也是物美价廉的水果，它不仅营养价值丰富，而且其养生功效很多，就连橙子皮也是宝呢。

今天我们就来详细了解橙子的十大养生功效。

1、盐味橙汁——补充体力橙子可以用来榨汁已经是众所周知的事情了，市面上销售的各种橙汁就是运动员的最爱，尤其是盐味橙子，很多运动员或参加体育锻炼的人，都会选择买这种口味的橙子，不仅可以补充运动后的体力，而且解渴和提神的作用很大。

运动后饮用橙汁，含量丰富的果糖能迅速补充体力，而高达85%的水分更能解渴提神。

特别要注意的是橙汁榨好后应立即饮用，否则空气中的氧气会使其维生素C的含量迅速降低。

加点盐饮用，补充体力的效果更是明显。

2、橙汁卸妆——深层洁肤提到橙子的美容功效，很多女性是非常感兴趣的，利用橙子进行深层洁肤，既可以变得漂亮，又可以节省很多购买化妆品和护肤品的费用，这样两全其美的事情，爱美的女性之美会放过呢?用洗面巾浸透橙汁擦拭面部皮肤，待5分钟后用清水洗净，既能卸妆，又可彻底清洁面部污垢和油脂，发挥深层洁肤功效。

即使敏感的肌肤也可放心使用，但使用橙汁洁肤后尽量避免阳光照射，以防皮肤变黑。

3、橙籽面膜——紧致肌肤将两茶匙橙籽用搅拌机打成粉末，混合蒸馏水制成糊状面膜。

每周敷1次～2次，能提高皮肤毛细血管的抵抗力，达到紧致肌肤的目的。

皮肤敏感的人可先做皮肤测试，将自制面膜涂于耳后，5分钟～10分钟后洗净，若没感到不适便可安心使用。

4、橙籽粉——治疗风湿将风干的橙籽放入锅中炒，炒时注意不要炒焦，但尽量将油分炒干。

将炒好的橙籽打成粉末，用开水冲服，每次3克～5克，饭后饮用。

长期坚持能在一定程度上治疗风湿。

5、橙瓣沙拉——增强免疫橙瓣中几乎含有水果能提供的所有营养成分，能增强人体免疫力、促进病体恢复、加速伤口愈合，更能补充膳食纤维。

6、橙瓣眼膜——补充眼部水分将橙瓣切成薄片当眼膜使用，用手指轻轻地按压以助吸收，能促进血液循环，有效补充眼部水分，发挥长时间滋润功效。

橙子是生活中很常见的一种水果，冬季是吃橙子的好时令，很多人都喜欢坐在暖暖的屋子里，剥开橙子，让味蕾感受酸酸甜甜的刺激。

小小橙子功效惊人降血脂、护心脏！1、降血脂橙子所含的维生素A、B、C、D及柠檬酸、苹果酸、果胶等成分可以调节血脂，对于血脂较高的人群的适合食用。

2、保护心脏橙子含有维生素P、C均能增强毛细血管韧性；果胶能帮助身体尽快排泄脂类及胆固醇，并减少外源性胆固醇的吸收。

而橙子中所含的植物脑醇，是一种和胆固醇结构类似的化学物质，可以和胆固醇在肠道里竞争吸收通道，进而减少人体对胆固醇的吸收，进而改善血管状况，保护心脏。

橙子的营养价值丰富，大家通常都是直接吃果肉，其实橙子还可以做菜，比如香橙排骨、香橙蒸蛋等。

那么怎样吃最营养、健康呢？橙子这样吃，降血脂、保护心脏需要的朋友，值得一学！橙子胡萝卜汁降血脂1【材料】：橙子2个、胡萝卜2个。

【做法】：1. 橙子去皮，沿着经络撕成小块。

2. 胡萝卜擦洗干净，也是切成小块。

3. 把橙子肉和胡萝卜粒同时丢入榨汁机，加少量温开水，榨好后即可饮用。

【功效】：胡萝卜含有懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂的作用；胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。

橙子胡萝卜汁经常饮用可以降血脂、提高机体的免疫力的功效。

橙子苹果汁保护心脏2【材料】：橙子2个、苹果2个、冷水200g、蜂蜜适量。

【做法】：1.橙子和苹果去皮，切块备用。

2.把橙子和苹果放入果汁机打匀，倒入杯中。

【功效】：苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量，经常食用可保护心脏；苹果还含硼，硼是一种有助于保持骨密度和保护心脏免得心脏病的矿物质。

橙子苹果汁经常饮用可以保护心脏、促进肠道蠕动的功效。

橙子虽好，但这类人一定要少吃！橙子是高糖水果，糖尿病人及有家族糖尿病史的朋友尽量少吃为宜。

如果你血脂高，在吃橙子的同时，建议你控制饮食，减少肉类及油炸食品的摄入。

橙子的营养价值及功效橙子的营养价值及功效营养价值橙子种类很多，最受青睐的主要有脐橙、冰糖橙、血橙和美国新奇士橙。

橙子被称为“疗疾佳果”，含有丰富的维生素c、钙、磷、钾、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物质。

功效据美国一家研究机构研究显示，每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(hdl)的含量，从而降低患心脏病的可能性。

橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素，可以促进hdl增加，并运送“坏”的低密度脂蛋白(ldl)到体外。

最近在13130位男女中进行的一项研究显示，女性摄取维生素c不足可能容易患胆囊疾病。

虽然其中的机理尚不清楚，但经常食用橙子对预防胆囊疾病确实有效。

澳大利亚几位科学家在对橙的气味进行研究之后批量出，橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，但仅有助于女性克服紧张情绪，对男性的作用却不大。

服药期间吃一些橙子或饮橙汁，可使机体对药物的吸收量增加，从而使药效更明显。

适用人群所有人都适合食用。

适用量一天一个即可，最多不超过3个。

特别提示饭前或空腹时不宜食用，否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜，对胃不利。

吃橙子前后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收。

橙子味美但不要吃得过多。

吃完橙子应及时刷牙漱口，以免对口腔牙齿有害。

不要用橙皮泡水饮用，因为橙皮上一般都会有保鲜剂，很难用水洗净。

健康红绿灯过多食用橙子等柑橘类水果会引起中毒，出现手、足乃至全身皮肤变黄，严重者还会出现恶心、呕吐、烦躁、精神不振等症状，也就是老百姓常说的“橘子病”，医学上称为“胡萝卜素血症”。

一般不需治疗，只要停吃这类食物即可好转。

橙子的吃法香橙咕噜肉今天用香橙做配料，做上一道香橙咕噜肉。

味道浓郁,酱汁浓稠,是一道清爽开胃的下饭菜。

原料：猪里脊300克、橙子2个、料酒适量、盐适量、番茄酱适量、清水适量、糖适量、白醋适量、淀粉适量做法：1、里脊肉切成片，加入料酒盐腌制10分钟。

2、橙子去皮，切成块。