对虾饲料的配方和工艺研究

养虾饲料配方虾类是我国重要的水产养殖物种之一，虾类养殖产业在近年来得到了快速发展。

虾类养殖的成功与否，很大程度上取决于饲料的质量和营养成分。

正确的饲料配方和合理的饲养管理是虾类养殖的关键。

本文将介绍虾类饲料配方的相关知识和技巧。

一、虾类的饲料需求虾类是一种营养需要十分丰富的动物。

虾类需要的营养成分主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。

其中，蛋白质是虾类最重要的营养成分，它是虾类生长和发育的关键。

虾类需要的蛋白质含量通常在30%以上，一般来说，虾类的饲料以蛋白质含量高、饲料精细、易消化吸收为好。

二、虾类的饲料类型虾类的饲料主要分为人工饲料和天然饲料两种。

人工饲料是指通过科学配方和工艺加工制成的饲料，具有营养成分均衡、稳定性好、易于储存等优点。

天然饲料是指自然界中的各种有机物，包括浮游生物、水草、藻类等。

天然饲料的优点是营养成分丰富、口感好，但其贮存和运输比较困难，且容易受到环境因素的影响。

三、虾类饲料配方的技巧1. 根据虾类的生长阶段和种类进行配方不同的虾类生长阶段和种类对营养成分的需求是不同的，因此，虾类饲料的配方也应根据虾类的生长阶段和种类进行调整。

一般来说，虾类生长初期需要高蛋白、高能量的饲料，而成熟期则需要含有适量脂肪和碳水化合物的饲料。

2. 确定虾类的饲养密度虾类的饲养密度也会影响饲料的配方。

如果虾类饲养密度过高，将导致虾类之间的竞争激烈，营养物质的摄取量减少，因此需要增加蛋白质和能量的含量。

如果虾类饲养密度较低，则需要减少蛋白质和能量的含量。

3. 确定饲料的成本虾类饲料的成本也是一个需要考虑的因素。

虾类饲料的成本主要包括饲料原料成本、加工费用、包装费用等。

在确定饲料配方时，需要根据虾类生长阶段和种类的需求以及饲养密度等因素综合考虑，确保饲料的营养成分均衡、稳定性好，同时也要注意控制成本，提高饲料的经济效益。

四、虾类饲料配方的实例下面是一种适用于白对虾的饲料配方：成分重量比例（%）鱼粉 36豆粕 20玉米粉 10小麦粉 9鱼油 5麸皮 5磷酸氢钙 2氯化钠 0.5维生素和矿物质 1.5其他 11.5以上配方仅供参考，具体的饲料配方需根据实际情况进行调整。

南美白对虾饲料配置饲料是对虾的能量代谢基础和生存、生长的物质基础，了解和掌握对虾食性与营养的需要，研制科学的营养全面的饲料，合理进行科学的投喂，是养虾成败的关键所在。

南美白对虾具有生长快、养殖周期短的优点，那么它对于饲料营养需求是什么呢？养殖实践的结果表明，饲料中占有头等重要地位的组成成分是蛋白质。

蛋白质是南美白对虾肌体构造生长和多种生理活动所需要的主要营养物质。

也是影响饲料成本的最主要因素，因为鱼粉，豆粕，花生粕等含蛋白质较高的饲料原料在饲料中所占比例最大，价格最高。

蛋白质有20种氨基酸组成，其中有10种虾类不能自身合成，必须从饵料中获得，称为必须氨基酸——精氨酸，组氨酸，异亮氨酸，赖氨酸，蛋氨酸，苯丙氨酸，苏氨酸，色氨酸，缬氨酸。

只有这10种氨基酸含量都充足时，虾才能将饵料蛋白质转化为自身的蛋白质。

如果各种必需氨基酸的比例不均衡，虾对饵料的利用率也会大大降低。

故在配制南美白对虾饲料是首先要考虑的就是采用合适的蛋白质原料配成能够满足虾类对蛋白质需求的饲料。

对虾类对蛋白质的需求我国九十年代引进南美白对虾时，资料中介绍蛋白质要求是28-32%,那是粗养模式下的要求，对虾可以从天然海水中摄食各种营养丰富的天然饵料。

而目前大多采用半精养或半封闭和封闭式养殖、高位池养殖，都主要依靠人工投饵，且南美白对虾生长快、出肉率较高，如果没有足够的蛋白质是无法满足其快速生长的需求的。

从各科研单位的实验和生产实践也得到验证，蛋白质含量应在40%左右，而不是28-32%。

对虾养殖的饲料营养、环境与病害对虾养殖整个过程中的虾塘结构、清池、消毒、纳水、肥水培育生物饵料，水环境调控、种苗选择、选择优质高效的配合饲料与科学投喂、日常生产管理、病害防治等形成了一个系统工程。

对于南美白对虾这个优良的品种，必须建立健康养殖模式。

在种苗和水质稳定的基础上，选择优质的饲料非常关键，因为南美白对虾生长快，必须有优质的高效饲料作为物质基础。

对虾饲料的生产工艺比照一、市场生产状况对虾饲料属于特种水产饲料,在生产工艺上比畜禽饲料、一般鱼饲料有着更高的技术要求.目前国内市场上存在的虾饲料生产设备有：环模制粒机,双螺杆湿法膨化机(又名螺旋挤压机).国外(美国、韩国等)水产饲料生产厂家已经普遍使用双螺杆湿法膨化机取代环模制粒机生产沉性饲料,国内的大中型特种水产饲料厂也纷纷开头装备膨化饲料生产线.二、环模制粒VS 膨化挤出制粒工艺特点及设备配置比照两种制粒流程在大局部工段如：配料、粗粉碎、超微粉碎、冷却包装工段要求完全全都, 差异主要就在于制粒熟化工段.环模制粒：(1)环模制粒生产虾料一般在混合机内需要添加水和油脂,所以需要配备比较简单的批次计量的不锈钢水添加系统,油脂添加系统.(2)环模制粒机由于压制后的产品淀粉糊化度较低,水中稳定性较差,所以需要配置颗粒稳定器 (后熟化器)提升淀粉糊化度,增加水中稳定性.膨化挤出制粒：(1)双螺杆膨化机内可以直接进展各种液体的连续添加,添加装置结构简洁、操控便利.(2)膨化挤出制粒可以添加较多的水和油脂,提升熟化度,但是挤出后的产品水分比较高,所以需要进展枯燥处理.三、环模制粒VS 膨化挤出制粒产品质量比照(1)淀粉糊化度淀粉糊化的过程,就是饲料熟化的过程,它直接关系到产品的消化吸收,由于鱼虾类的消化道都比较短,所以供给完全熟化的产品对于提升饲料转化率是格外重要的.淀粉糊化度是特种水产饲料的重要指标之一.两种工艺中 ,混合后的物料都会先进展调质 ,目前比较流行的双轴差速调质器(DDC ),调质时间可以到达180s ,淀粉糊化度一般在30%〜50% 之间.环模制粒工艺中,压制过程本身根本没有提升淀粉糊化度,颗粒稳定器中保温的过程中,淀粉糊化度上升,一般经过30min 后可以将淀粉糊化度提升至75% o膨化挤出工艺中,物料在膨化机腔体内经过高温高压的湿热处理,基本到达了完全熟化的程度,淀粉糊化度到达90%〜95%,比环模制粒工艺的淀粉糊化度高了20%左右.实际中也证明白膨化饲料综合水平上比一般硬质颗粒饲料的饵料系数高了不少.(2)水中稳定性(耐水性)饲料在水中的稳定性是特种水产饲料的另一个重要指标.国家标准要求对虾饲料在流水中30min 内的散失率不高于12% ,而事实上对虾的抱食时间是很长的,水中稳定性越好,养分存留率越高,对水质的污染越小.环模制粒机压制的一般硬质颗粒耐水时间一般在2〜3hr,而对虾饲料的耐水时间最好能在4〜12hr 甚至更长,膨化挤出的颗粒耐水时间可以到达8〜24hr ,所以能让投喂而没有被采食的饲料铺张减小到最大程度.(3) 适口性、运输粉化、水质除了淀粉糊化度、耐水性两个重要指标外,还有一些其它因素单个看起来不是很重要,但是作为一种综合作用时, 将会对养殖产生重大的影响O某种程度来讲,这种综合效果比以上两个重要指标对养殖产生的作用更大、效益更高.适口性：饲料的适口性一看配方、二看加工.假设配方一样,具有较高熟化度的膨化虾料适口性明显优于硬质颗粒虾饲料.粉化率：饲料的含粉率是一个很重要的指标,运输中的粉化率对这个指标影响是很大的.在工厂中,虾饲料生产厂家要让硬质颗粒饲料处理到根本无粉尘,一般都需要经过好多道的筛分,甚至于在包装的时候要做到一边成品筛出来一边打包.而膨化虾料对于这点明显不用如此麻烦,而且效果却远远优于如此作法.曾经某厂家生产的膨化虾料裂开的苗料放在样品袋中,厂方让养殖户揉搓样品袋三分钟,然后观看样品袋中的粉尘,结果样品袋中仍旧是几乎看不出粉尘, 膨化虾料号称无粉尘也由此可见一斑.从理论上分析二者,首先,硬质颗粒饲料切断时,端面是不会收口的, 即使是刀切出的光滑端面也会在磕磕碰碰中掉出粉来,一旦刀磨钝, 颗粒很多是碰断下来的,端面的掉粉现象就更严峻了；膨化颗粒切断后会有个收口现象,两个端面会和柱面一样不会掉粉.其次,由于膨化挤出颗粒比环模压制颗粒有着更高的熟化度,淀粉糊化后有着更强的黏结作用, 所以产生的粉尘也会更少一些.不管出厂时如何的没有粉尘, 一旦经过运输,粉尘就会自然随之产生, 硬质颗粒饲料经过运输后原来的端面会自然的掉出粉尘,而膨化饲料在运输过程中,就算有压碎现象, 也不会有硬颗粒那么多的粉尘.水质：这是养虾中格外重要的一点“养虾先养水；“养虾有收无收在于水,收多收少在于饵〞,这些养殖户得出的阅历可以说明这一问题,饲料对水质的影响是不行无视的,饲料本身的水中的稳定性、粉尘含量是影响水质的主要因素,适口性不好也会让更多的饵料铺张在水中o 一旦水质污染,各种病害也会紧随其来,进而影响养虾的“有收无收〞O四、环模制粒VS 膨化挤出制粒电耗、汽耗比照现选择两种虾料常用的机型进展比较*GCISSP132、MUZL600X (牧羊)产量(理论可以到达的产量)：*GCISSP1322.8 〜3.0 吨/时MUZL6003.0 〜3.2 吨/时(1)电耗局部之差：主机功率膨化机：*GCISSP132 : 5.5 +1.5 + 18.5 + 132 +1.5 +4.0 = 163 (kw)制粒机：MUZL600 : 5.5 + 1.5+22 + 75X2=179 (kw)枯燥机：GCSHD200 0.55+1.5 猾+0.75 +4X8 +7.5 X2= 52.8 (kw)稳定器：SKLF24 X24: 1.1 +3.0=4.1 (kw)油添加：SYTZ 30: 0.75 +0.75 +1.5 =3.0 (kw)水添加：SSTZ 60 : 4.0 (kw)环模制粒工段总功率：179 + 4.1 + 3.0 + 4 = 190.1 (kw)膨化挤出工段总功率：163 + 52.8 =215.8 (kw)膨化挤出工艺总功率VS 环模制粒工艺总功率之差：215.8 —190.1 = 25.7kw 〔2〕汽耗局部之差：膨化机调质汽耗：150kg膨化机加热汽耗：100kg枯燥机加热汽耗：800kg制粒机调质汽耗：250kg颗粒稳定器汽耗：300kg油、水加热汽耗：200kg膨化挤出工段总汽耗：150 + 100 + 800 = 1050kg环模制粒工段总汽耗：250 + 300 + 200 = 750kg膨化挤出工段总汽耗VS 环模制粒工段总汽耗之差：1050 -750 = 300kg由以上数据可以得出如下结论：每一吨饲料,膨化制粒电耗高于环模制粒10kwh ,汽耗高100kg.五、环模制粒VS 膨化挤出制粒易损件比照膨化机：〔折合成每吨饲料〕全套筒体：180000 勺0000 石=6 元螺旋捏合盘等螺杆部件：120230 勺0000 行=4 元小2.0 模板：9000 制000 心=3 元刀架刀片等：25%心叼元膨化机生产每吨饲料易损件本钱为：6 +4+ 3+1=14 元制粒机：〔折合成每吨饲料〕小2.0 环模：568000 勺500 心72.6 元三压短皮：3000 勺000 K = 1 元切刀：15 勺2 心用.4 元制粒机生产每吨饲料易损件本钱为：12.6+1+0.4 = 14 元六、结果分析(1)依据二者的产品质量、生产本钱分析可以知道, 膨化机生产虾料相比环模制粒机生产虾料,产品质量上增加很多,每吨生产本钱能量局部也相应的略高一些(大约50 60 元,主要蒸汽局部),易损件本钱根本持平.相对于售价而言(约6000 元/吨),本钱增加了1%,质量提升却远远超过了1%.(2)依据虾料生产的开展趋势, 类似于美国的兴盛国家已经普遍承受膨化挤出工艺生产特种水产饲料,国内的大中型饲料厂意识到这点也已经开头在行动.经过七、八年的酝酿,现今的膨化机、膨化技术已经趋于成熟,三五年内,中国可能就会掀起一个膨化饲料革命的高潮.而现在那么是占据空白市场,扩张企业的最好时机.。

水产养殖中的人工饲料配方与加工技术水产养殖是一种重要的经济产业，而人工饲料是水产养殖的关键因素之一。

本文将探讨水产养殖中的人工饲料配方与加工技术，旨在帮助养殖者提高生产效率和饲养效果。

一、人工饲料的基本配方在水产养殖中，人工饲料的基本配方是确定饲料所用原料的种类、比例和加工工艺。

适宜的饲料配方可以满足水产动物的生长需求，并提供必要的营养物质。

1. 主要原料选择人工饲料的主要原料包括蛋白质源、脂肪源、碳水化合物源和矿物质源。

常用的蛋白质源包括鱼粉、虾粉和豆粉；脂肪源主要有鱼油和植物油；碳水化合物源可选择淀粉、玉米粒和谷物粉；矿物质源可以采用矿物盐等。

2. 配比比例根据不同养殖对象的需要，可以调整不同原料的比例。

例如，对于肉食性鱼类，蛋白质含量应该相对较高，而对于植食性鱼类，碳水化合物的含量可以适当增加。

3. 加工工艺为了提高饲料的可消化性和利用率，必须进行适当的加工。

一般来说，饲料的加工工艺包括研磨、混合、造粒、膨化和干燥等环节。

这些过程可以增加饲料的密度、改善口感，并提高储存稳定性。

二、人工饲料的加工技术人工饲料的加工技术对于提高饲料品质和养殖效果至关重要。

以下是一些常用的加工技术。

1. 破碎与磨碎破碎和磨碎是饲料加工的第一步，通过将原料破碎成适当的颗粒大小，使得饲料更易于消化和吸收。

2. 混合与搅拌将不同种类和比例的原料进行混合和搅拌，使饲料均匀分布，达到营养均衡的效果。

3. 造粒与造球通过造粒将饲料压制成颗粒状，可以增加饲料密度，便于存储和运输。

对于某些水产养殖对象而言，使用造球技术可以提高饲料的可溶性和易消化性。

4. 膨化与预处理膨化是一种通过高温、高压和湿热处理原料的加工技术，可以提高饲料的可溶性和可溶性蛋白质的含量。

5. 干燥与冷却干燥和冷却是饲料加工的最后一步，主要是为了去除饲料中的水分，提高饲料的稳定性和储存性能。

三、人工饲料配方和加工技术的重要性正确的人工饲料配方和加工技术对于水产养殖的成功至关重要。

斑节对虾养殖中的饮食需求与饵料开发研究斑节对虾（Penaeus vannamei）是一种重要的淡水虾类，在养殖业中具有广泛的应用。

为了实现对虾的高效养殖，了解斑节对虾的饮食需求以及开发适合其生长的饵料是至关重要的。

本文将介绍斑节对虾养殖中的饮食需求以及饵料开发的相关研究。

斑节对虾的饮食需求主要包括营养需求和理想的饵料特性。

对虾的基本营养需求包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。

蛋白质是对虾生长和发育的关键营养物质，能够提供必要的氨基酸和能量。

对虾在不同生长阶段对蛋白质的需求也有所不同，幼虾期对蛋白质的需求较高，而成虾期则逐渐减少。

脂肪是对虾的重要能源和必需脂肪酸的来源。

碳水化合物提供能量，而维生素和矿物质则是对虾免疫系统健康所必需的。

在饵料开发方面，研究人员通过不同的方法来探索适合斑节对虾养殖的饵料。

一种常见的方法是利用天然原料和添加剂来配制饵料。

天然原料可以包括鱼粉、虾粉、鱼骨粉和植物粉等，这些原料富含蛋白质、脂肪和其他营养物质，可以满足对虾的基本营养需求。

添加剂可以包括氨基酸、维生素、矿物质和酶等，可以提高饵料的营养价值和消化率，促进对虾的生长和健康。

另一种方法是利用生物技术来开发饵料。

近年来，基因工程技术在饵料开发中得到了广泛应用。

通过转基因技术，研究人员可以将特定基因导入植物或微生物中，使其产生对虾所需的特定蛋白质或其他营养物质。

这种方法可以大大提高饵料的营养水平和可消化性，并能够满足对虾特定的饮食需求。

饵料的形态和颗粒大小也是斑节对虾养殖中需要考虑的因素。

由于斑节对虾是底栖动物，它们通常采用摊料的方式摄食。

因此，饵料的形态应该适合对虾的摄食习性，能够在水中悬浮或沉积，并能够被对虾轻松捕食。

此外，饵料颗粒的大小也应根据对虾的生长阶段进行调整，在幼虾期较小，在成虾期逐渐增大。

除了饵料本身的研究，饲养管理策略也是影响斑节对虾养殖的关键因素之一。

定期检测水质和饵料的消化率是确保对虾得到充分营养的重要手段。

水产养殖饲料配方及其生产制备工艺技术
简介
本文档旨在介绍水产养殖饲料配方及其生产制备工艺技术。

通
过了解以下内容，您将能够了解水产养殖饲料的基本原理和制备方法。

水产养殖饲料配方
水产养殖饲料配方的关键在于提供它所养的水生动物所需的营
养物质。

以下是一些常用的饲料配方原料：
- 蛋白质来源：鱼粉、虾粉、豆粕等。

- 能量来源：鱼油、麦麸、玉米等。

- 矿物质和维生素：石粉、海藻粉、维生素添加剂等。

配方的比例可以根据养殖水生动物的种类和生长阶段进行调整，以确保其获得均衡的营养。

生产制备工艺技术
以下是水产养殖饲料的生产制备工艺技术：
1. 原料准备：将所需的原料按照配方比例准备好。

2. 研磨混合：将原料进行研磨，并混合均匀。

3. 加工造粒：将混合好的原料进行加工造粒，使其成为适合水生动物摄食的颗粒。

4. 干燥处理：对造粒后的饲料进行干燥，以延长其保存期。

5. 包装存储：对干燥处理后的饲料进行包装和存储，确保其品质和卫生。

总结
水产养殖饲料的配方和生产制备工艺技术对于水生动物的养殖成果至关重要。

通过合理的配方和精细的制备工艺，可以提供养殖动物所需的营养，并确保其健康和生长。

希望本文档能帮助您更好地了解水产养殖饲料的制备过程。

以上仅为简要介绍，详情请根据实际情况进行进一步研究和实践。

一． 对虾幼虾饲料配方
二.对虾中成虾（1）原料配方（2）预混料配方（1）原料配方
白鱼粉18%多维预混剂1000g智利鱼粉30%
秘鲁鱼粉37%矿物元素预混剂3000g国产鱼粉8%
酵母粉4%50%氯化胆碱5500g酵母粉4%
大豆磷脂6%高稳西1100g大豆磷脂5%
豆粕14%10%喹乙醇300g豆粕18%
虾肉粉7%胆固醇3500g花生粕6%
海藻粉2.5%牛磺酸1500g虾壳粉10%
次粉6.5%L-甘氨酸1200g小麦粉10.5%
小麦面筋粉5.2%虾蜕壳素1000g植物油1.5%
食盐0.4%安肥-1000g使用1000g磷酸二氢钙2.6%
预混料4%腐植酸钠1200g乳酸钙0.4%
HJ-1粘合剂5500g预混料4%
水产复合酶1000g
克氧130g
露保细盐1000g
载体小麦粉12070g
共计40kg
中成虾饲料配方
（2）预混料配方
多维预混剂1000g
矿物元素预混剂3000g
50%氯化胆碱3800g
维生素c多聚磷酸酯750g
25%大蒜素140g
胆固醇2600g
牛磺酸1200g
水产复合酶1000g
虾蜕壳素1000g
15%L-肉碱1600g
加丽素粉红500g
HJ-1粘合剂5000g
克氧130g
双乙酸钠800g
载体小麦粉17480g
共计40kg。

虾类营养需求与饲料配方虾类是一种重要的经济性水产品，具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点，深受人们的喜爱。

为了提高虾类的生长速度和产品品质，合理的饲料配方是至关重要的。

本文将介绍虾类的营养需求以及合适的饲料配方。

一、虾类的营养需求1. 蛋白质蛋白质是虾类生长和发育的基础。

虾类对蛋白质的要求很高，尤其是稚虾期。

蛋白质可以提供氨基酸，促进虾类体内代谢活动和组织修复。

建议在虾类饲料中添加富含蛋白质的成分，如鱼粉、虾粉等。

2. 碳水化合物碳水化合物是虾类能量的重要来源。

虾类需要适量的碳水化合物来提供能量，并支持其生长和运动。

可以在饲料中添加适量的米糠、玉米粉等碳水化合物来源。

3. 脂肪脂肪是虾类正常生理活动所必需的，可以提供能量，并吸收脂溶性维生素。

虾类对脂肪的需求较低，但适量的脂肪可以提高虾类的食欲和生长速度。

常用的脂肪源包括鱼油、大豆油等。

4. 维生素和矿物质虾类需要适量的维生素和矿物质来维持其正常生理功能。

维生素C、E和B族维生素对虾类的免疫力和生长发育至关重要。

矿物质如钙、磷、铁等也是虾类生长所必需的。

可以在饲料中添加富含维生素和矿物质的补充剂。

二、虾类饲料配方根据虾类的营养需求，可以制定适合虾类生长的饲料配方。

以下是一个例子：1. 配方示例- 蛋白质来源：鱼粉、虾粉- 碳水化合物来源：玉米粉、小麦粉- 脂肪来源：鱼油、葵花籽油- 维生素和矿物质来源：维生素C添加剂、矿物质添加剂2. 配方比例一个合理的虾类饲料配方示例如下：- 蛋白质：30%- 碳水化合物：40%- 脂肪：10%- 维生素和矿物质：5%- 其他成分：15%在实际饲料生产过程中，根据虾类品种、生长阶段、水质情况等因素，还需要进行适当的调整和改良。

三、饲养管理注意事项除了合适的饲料配方，还需要注意以下几个方面来确保虾类的健康生长：1. 水质管理保持养殖水质的清洁和稳定对虾类的生长至关重要。

定期检测水质参数如PH值、溶解氧含量等，并及时进行调整。

南美白对虾的营养需求及饲料加工技术要点
南美白对虾是一种重要的经济水产品，其饲养的成功与否与饲料
的质量直接相关。

下面是南美白对虾饲养中的营养需求及饲料加工技
术要点：
一、营养需求
1. 蛋白质：南美白对虾是肉食性动物，其蛋白质要求较高，一
般需要在饲料中增加深海鱼粉、虾青素、虾皮等动物性蛋白质。

2. 脂肪：南美白对虾需要适量脂肪作为能量来源，但不宜过多，一般约为8%~15%。

3. 碳水化合物：对虾需要的碳水化合物比较少，主要来自饲料
中的淀粉和糖类。

4. 维生素和矿物质：南美白对虾需要适量的维生素和矿物质，
可以添加饲料中的维生素和矿物质浓缩剂。

二、饲料加工技术要点
1. 饲料成分：南美白对虾的饲料成分要综合考虑其营养需求和
经济效益，适当选择动植物蛋白、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物
质等成分，并控制好其比例。

2. 饲料加工：南美白对虾的饲料加工要注意成分混合、颗粒大小、原料湿度、高温杀菌等环节，以确保饲料质量。

3. 饲料投喂：南美白对虾的饲料投喂需结合其生长状态和环境
情况，控制好饲料量和投喂次数，避免过量投喂造成浪费和环境污染。

综上所述，南美白对虾的饲养需要科学合理的营养配方和优良的
饲料加工技术支持，只有如此才能保证其健康成长和充足产量。

对虾的几种诱食添加剂
在同一实用饲料中加入不同的诱食剂，来比较它们对对虾的不同诱食效果。

（一）采食情况
8组配方，每组饵料的基础配方相同，只是添加不同的诱食剂，分别为甜菜碱，大蒜素，胎贝粉，牛磺酸和甘氨酸的混合物，甜菜碱和胎贝粉的混合物，大蒜素和贻贝粉的混合物及乌鱼内脏粉，另有一组对照组（未添加诱食剂）。

将平均体重为1.19克的幼虾分为8组，分别投喂上述8种饲料，投喂量分别占体重的1.5%,观察对虾在1**内采食情况。

结果：对虾对贻贝粉饵料的采食情况**，在20**内即将所投饵料全部吃完，胃内充满食物。

说名添加贻贝粉的诱食效果**。

（二）诱食情况
使用“Y”型透明水槽，它由主槽和俩个分槽组成，分槽与主槽的交界处设有挡板。

主槽内放入对虾，在俩个分槽分别放入等量的含诱食剂饵料和对照饵料，5**后撤去挡板，开始计时，记录对虾进入各分槽的总尾数，持续记录20**，所得结果与采食情况的结果基本相一致。

（三）生长情况
添加贻贝粉的饲料，其日摄食率**，为15.41~16.32%;其次为添加乌鱼粉的饲料，说明贻贝粉对对虾的诱食效果最强。

从增重率来看，**的也是添加贻贝粉组，为56.1~60.89%.
说明添加贻贝粉使得配合饲料的营养成分更加平衡，更加接近于对虾的生理需要。

第七节鲍鱼
鲍鱼为软体动物，其软体部分可食用，其壳可制作工艺品。

鲍鱼成长非常缓慢，一般要4~7年才长到壳长7.5~11厘米。

鲍鱼孵化后也要经过浮游生物，然后进入匍匐期。

在匍匐期后的天然饵料有裙带菜，茶色海藻（褐色海带），石莼等。

配合饲料使用藻酸为赋形剂以防止饲料在水中腐败和崩坏。

如何自制虾饲料配方
有关养虾的小知识，如何自制虾饲料配方，主要分为幼年青虾饲料、成年青虾饲料配方二种，在饲料配方中鱼粉、麦麸、豆饼等占比是多少，下面一起来看下。

自制虾饲料配方
不同生长阶段虾的饲料配方：
1、幼年青虾饲料：鱼粉50%、麦麸29.7%、豆饼20%、维诺霉清多矿0.1%、维诺复合益生菌0.1%、维诺虾用多维0.1%。

2、成年青虾饲料配方：麦麸36.7%、花生饼30%、鱼粉30%、蚌壳粉3%、维诺霉清多矿0.1%、维诺复合益生菌0.1%、维诺虾用多维0.1%。

虾饲料的配制要求：
虾料的主要原料有进口鱼粉、豆粕、面粉、海藻粉、复合维生素、复合矿物质、虾粉、熟化花生粕、熟化棉粕、熟化菜粕、熟化米糠等。

在自制虾饲料配方时，一般选择缩短养殖周期，减少水质污染，适口性好，诱食性强，能使虾摄食旺盛的料。

虾的饲料主要由动物性饲料和植物性铒料组成，动物性饲料主要有小杂鱼、鱼粉、虾粉、内脏下脚料等，植物性铒料主要包括大豆、浮萍、豆饼、豆粉等。

海水养殖对虾种苗的营养需求及其养殖饲料配方研究对虾养殖是近年来海水养殖业中发展迅速的一个分支，其经济效益较为可观，因此引起了广泛关注和研究。

而对虾的养殖过程中，对虾种苗的健康成长至关重要，而这又与其营养需求及饲料配方密切相关。

一、对虾种苗的营养需求对虾种苗的营养需求是种苗成长和发育的基础，它包括对蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养物质的需求。

1. 蛋白质需求：蛋白质是对虾生长所必需的重要物质，它们是构成对虾体内各种生理和结构组织的基本单位。

种苗期的对虾对蛋白质的需求较高，因为其身体组织的快速发育需要大量的蛋白质。

蛋白质含量一般在35％-45％之间更为适宜。

2. 脂肪需求：脂肪作为对虾种苗体内的能量储备物质，对于种苗生长和发育具有重要作用。

脂肪含量一般在8％-12％之间为宜。

3. 碳水化合物需求：种苗的能量来源主要依赖于碳水化合物的代谢，碳水化合物的供应能帮助提供充足的能量。

碳水化合物含量一般在30％-40％之间较为合适。

4. 维生素和矿物质需求：对虾种苗的维生素和矿物质需求相对较少，但仍然是其健康生长必不可少的营养物质。

特别是钙、磷和锌等矿物质对于种苗的骨骼发育和代谢过程十分重要。

二、对虾种苗的养殖饲料配方研究对虾种苗的养殖饲料配方是为了满足其营养需求并促进其快速生长和健康发育的重要环节。

饲料的配方需要考虑到种苗的生长阶段、养殖环境和饲养管理等因素，以确保饲料的完全吸收和利用。

1. 种苗生长阶段的饲料配方：对虾种苗的生长过程可以分为幼虾期、豆虾期、小虾期和大虾期四个阶段。

在幼虾期和豆虾期，需求较高的是蛋白质和碳水化合物，因此配方中这两项营养物质的含量应相对较高。

而随着种苗的逐渐长大，大虾期的饲料配方则需要调整，使脂肪含量相应增加。

2. 饲养环境的饲料配方：对虾种苗的养殖环境的条件不同，其养殖效果也会有所差异。

饲料配方需要根据不同的环境条件进行调整，在低温、高温、盐度和pH值等环境条件变化下，增加或减少相应的营养物质供给。