古代养鱼制度

养鱼始祖－－范蠡生于楚平王十二年（公元前517年）字少伯，春秋战国末期，楚国宛（今河南南阳）人，是历史上早期著名的政治家、军事家和经济学家。

（我囯长达五千余年的封建传统，均以“士、农、工、商”为列，士为首，商为末，直至宋朝，尚有商人穿鞋必须着一黑一白之劣规，故范蠡一生虽有辉煌业绩，然终因弃官经商的经历使他无缘与历史名人共同载入史册。

）他出身贫寒，但聪敏睿智、胸藏韬略，年青时，就学富五车，上晓天文、下识地理，满腹经纶，文韬武略，无所不精。

然纵有圣人之资，在当时贵胄专权、政治紊乱的楚国，范蠡却不为世人所识。

周景王二十四年（公元前496年），吴国和越国发生了槜李之战（今浙江嘉兴），吴王阖闾阵亡，因此两国结怨，连年战乱不休，周景王二十六年（公元前494年），阖闾之子夫差为报父仇与越国在夫椒（今江苏太湖中洞庭山）决战，越王勾践大败，仅剩5000兵卒逃入会嵇山。

范蠡遂于勾践穷途末路之际投奔越国，“人待期时，忍其辱，乘其败……”“持满而不溢，则于天同道，上天会佑之；地能万物，人应该节用，这样则获地之赐；扶危定倾，谦卑事之，则与人同道，人可动之。

” 他向勾践慨述“越必兴、吴必败”之断言，进谏：“屈身以事吴王，徐图转机。

”。

被拜为上大夫后，他陪同勾践夫妇在吴国为奴三年，“忍以持志，因而砺坚，君后勿悲，臣与共勉！”三年后归国，他与文种拟定兴越灭吴九术，是越国“十年生聚，十年教训”的策划者和组织者。

为了实施灭吴战略，也是九术之一的“美人计”，范蠡亲自跋山涉水，终于在苎萝山浣纱河访到德才貌兼备的巾帼奇女——西施，在历史上谱写了西施深明大义献身吴王，里应外合兴越灭吴的传奇篇章。

范蠡事越王勾践二十余年，苦身戮力，卒于灭吴，成就越王霸业，被尊为上将军。

“吴王亡身余杭山，越王摆宴姑苏台。

”在举国欢庆之时，范蠡急流勇退，遂与西施隐姓埋名、泛舟五湖。

后来，他辗转来到齐国，变姓名为鸱夷子皮，带领儿子和门徒在海边结庐而居。

戮力垦荒耕作，养鱼为主，兼营副业并经商，没有几年，就积累了数千万家产。

一、前言鱼塘养鱼是我国传统的养殖业之一，鱼塘养鱼人的工作不仅关系到渔业生产的质量和效益，也关系到养殖环境的保护。

为了提高鱼塘养鱼人的工作效率，确保鱼塘养殖的顺利进行，特制定本制度。

二、管理制度1. 工作时间（1）上班时间：每天上午8:00至下午18:00，共计10小时。

（2）休息时间：每周休息一天，具体时间由鱼塘负责人安排。

2. 工作内容（1）鱼塘日常管理：负责鱼塘的清洁、消毒、投喂、水质监测等工作。

（2）鱼病防治：发现鱼病及时上报，并协助兽医进行处理。

（3）鱼苗繁殖：负责鱼苗的繁殖、孵化、培育等工作。

（4）饲料管理：负责饲料的采购、储存、投喂等工作。

（5）设备维护：负责鱼塘设备的维护、保养、检修等工作。

3. 工作要求（1）遵守国家法律法规，严格执行鱼塘养殖技术规范。

（2）爱护鱼塘设施，不得随意损坏。

（3）认真负责，确保鱼塘养殖的顺利进行。

（4）团结协作，共同完成鱼塘养殖任务。

4. 水质管理（1）定期检测水质，确保水质符合养殖要求。

（2）根据水质情况调整投喂量，避免水质恶化。

（3）及时处理鱼塘中的废弃物，保持鱼塘清洁。

5. 鱼病防治（1）定期对鱼塘进行消毒，预防鱼病发生。

（2）发现鱼病及时上报，并协助兽医进行处理。

（3）加强鱼病知识学习，提高鱼病防治能力。

6. 饲料管理（1）合理搭配饲料，确保鱼儿健康成长。

（2）定期检查饲料质量，防止霉变、变质。

（3）规范饲料投喂，避免过量投喂。

7. 设备维护（1）定期检查设备运行情况，确保设备正常运行。

（2）发现设备故障及时上报，并协助维修。

（3）爱护设备，延长设备使用寿命。

8. 培训与考核（1）定期组织鱼塘养鱼人进行业务培训，提高业务水平。

（2）考核鱼塘养鱼人的工作表现，对表现优秀的员工给予奖励。

（3）对工作不力的员工进行批评教育，督促其改进。

三、奖惩制度1. 奖励（1）对工作表现优秀的鱼塘养鱼人给予物质奖励。

（2）对在工作中提出合理化建议，并得到实施的员工给予奖励。

养鱼管理制度模板一、总则1. 本制度适用于所有养鱼场及个人养鱼活动，旨在规范养鱼行为，保障鱼类健康生长，维护生态环境平衡。

2. 养鱼活动应遵守国家相关法律法规，尊重科学，保护水资源。

二、养殖环境管理1. 养鱼场所应选择水质良好、水源充足、无污染的地点。

2. 定期检测水质，确保符合鱼类生长需求。

3. 养鱼池应定期清洗和消毒，防止病害发生。

三、鱼种选择与引进1. 选择适应当地环境的鱼种，避免引进外来物种造成生态破坏。

2. 引进鱼种应来自有资质的供应商，并进行健康检查。

四、饲养管理1. 制定合理的饲养计划，包括饲料种类、投喂量和投喂时间。

2. 饲料应选择营养均衡、无污染的产品。

3. 定期观察鱼类摄食情况，及时调整饲养策略。

五、疾病预防与控制1. 建立疾病预防机制，包括定期检疫和疫苗接种。

2. 发现疾病迹象应立即隔离病鱼，并进行专业治疗。

3. 加强养鱼池卫生管理，减少疾病传播途径。

六、繁殖管理1. 对繁殖鱼类进行标记，记录繁殖信息。

2. 提供适宜的繁殖环境，确保繁殖成功率。

3. 对繁殖过程进行监控，防止近亲繁殖。

七、销售与运输1. 销售前应进行健康检查，确保鱼类无疾病。

2. 运输过程中应保证水质和氧气供应，减少鱼类应激。

八、记录与档案管理1. 建立养鱼记录系统，详细记录日常饲养、疾病防治、繁殖等信息。

2. 定期整理档案，便于查询和分析。

九、员工培训与考核1. 定期对养鱼员工进行专业培训，提高其业务能力和环保意识。

2. 实施考核制度，确保员工遵守管理制度。

十、应急预案1. 制定应急预案，包括自然灾害、疾病爆发等情况的应对措施。

2. 定期进行应急演练，提高应对突发事件的能力。

十一、监督与执行1. 设立监督机制，确保各项管理制度得到有效执行。

2. 对违反管理制度的行为进行处罚，并及时纠正。

十二、附则1. 本制度自发布之日起生效，由养鱼场管理层负责解释。

2. 对本制度的修改和补充应经过充分讨论，并及时通知所有相关人员。

养鱼经范蠡一本相传系春秋末年范蠡所著，为中国最早的养鱼著作，共一卷。

范蠡晚年居陶，称朱公,后人遂称之为陶朱公,故本书又名《陶朱公养鱼经》、《陶朱公养鱼法》、《陶朱公养鱼方》等。

东汉初年已出现，《世说新语·任诞篇》注文所引《襄阳记》中有汉光武时“侍中习郁于岘山南，依《范蠡养鱼经》作鱼池”的记载。

1965年，陕西汉中县东汉墓中出土了作为墓主生前财产象征的随葬品──陂池模型,池底塑有六尾鲤鱼及其他水生生物,其显示的养鲤方法与本书所载的相一致，说明本书在东汉时已用于指导养鱼生产。

唐初编纂的《隋书·经籍志》称此书梁代尚存，后佚。

现今传世的本子主要引自《齐民要术》（卷六）。

清代马国翰又将此与《齐民要术》中的“作鱼池法”一段合编成《养鱼经》，收入《玉函山房辑佚书》中。

本书现存共400余字，以问对形式记载了鱼池构造、亲鱼规格、雌雄鱼搭配比例、适宜放养的时间以及密养、轮捕、留种增殖等养鲤方法，与后世方法多相类似，是中国养鱼史上值得重视的珍贵文献。

大水面养殖是指利用水库湖面大河等养殖水产品，一般采用轮放的方式，捕鱼时不清塘，拉网，取大留小。

利用稻田水面养鱼，既可获得鱼产品，又可利用鱼吃掉稻田中的害虫和杂草，排泄粪肥，翻动泥土促进肥料分解，为水稻生长创造良好条件，一般可使水稻增产一成左右。

综合养鱼英文名称: integrated fish farming;comprehensive culture 定义: 以池塘养鱼为主,兼营作物栽培、畜禽饲养。

综合养鱼是指采用渔、农、牧或渔、牧、渔、农相结合的形式，以养鱼为主，综合经营为辅的生产方式，该方法的好处是能充分利用水陆资源，获得更高的社会效益、生态效益和经济效益，目前一般有以下几种类型：1、渔、农综合经营：主要有鱼与陆生饲草（或菜），鱼与水生植物，鱼与甘蔗或水果，鱼与花卉综合经营等类型。

其中以前者最普遍，即利用鱼池堤面、斜坡和零星土地或另辟饲料地，种植高产饲草或菜类，或种植部分绿肥，作为鱼的饵料和鱼池肥料。

养鱼的古书
1.《渔书》：南北朝时期陆机所著，是最早的一部全面论述养鱼的专著。

书中介绍了鱼塘的规划、建设和管理等方面的知识，对鱼类的生长、繁殖、饲养、治病等方面也有详细的描述。

2.《天台山志》：唐代道士宗密所著，是一本涉及道教、农业、水利、养鱼等多个领域的百科全书。

书中提到了许多养鱼的方法，如利用草木芽、麦秆、树皮、稻壳等制成鱼食，以及利用春夏之交移鱼、混养等技巧。

3.《红楼梦》：清代作家曹雪芹所著的长篇小说，其中也涉及到了养鱼的情节。

书中描写了贾母养鱼的场景，并通过对鱼类的品种、生长环境等方面的描写，反映出了当时人们对于养鱼的认识和关注。

4.《钓矶记》：明代文学家周德清所著，是一部以钓鱼为主题的杂著。

书中对于钓鱼和养鱼都有涉及，其中包括了许多关于鱼类品种、生态环境、食性等方面的知识。

养鱼的古代雅称
养鱼在古代的雅称有很多，其中最常见的是“养鳍”、“养鳞”、“养鲲”等。

这些雅称都源于古人对于鱼的美丽和优雅的欣赏，以及对于鱼类生态和习性的了解。

在古代，养鱼被认为是一种高雅的休闲活动，也是展现财富和社会地位的一种方式。

因此，人们为养鱼起了一些寓意深远的雅称，例如“水族”、“鱼乐”、“鱼游”、“鱼隐”等。

这些名称都反映了古人对于鱼的热爱和对于养鱼活动的重视。

在古代文学作品中，养鱼的雅称也常被用来形容美好的景象和寓意。

例如，在《诗经》中，有“鱼在于渚，或潜在渊”的诗句，用养鱼的场景来形容君子的品格和修养。

在《红楼梦》中，也有描写贾宝玉养鱼的场景，以鱼来寓意富贵和吉祥。

除了以上这些雅称，养鱼在古代还有一些其他的称呼。

例如，“鱼仓”、“鱼栏”、“鱼池”、“鱼缸”等，这些都是根据养鱼的场所和方式来命名的。

同时，还有一些与养鱼相关的词汇，如“捕鱼”、“钓鱼”、“网鱼”等，这些词汇也反映了古代人们对于鱼的关注和利用。

总之，养鱼的雅称在古代是非常丰富的，它们反映了人们对于鱼的热爱和对于养鱼活动的重视。

这些雅称不仅具有文化意义，也为我们了解古代社会的生态和文化提供了宝贵的资料。

通过研究这些雅称的起源和演变，我们可以更好地理解古代养鱼活动的历史和文化背景。

古人的“环保法”环境保护是当前社会十分关注的话题，在不少有识之士的努力下，我国环境保护取得了不小的成绩。

其实数千年来，我国古人一直非常看重环境的保护。

古代不少典籍记载了环境保护的具体措施，比如春天不能用雌鸟或兽祭祀，不能杀怀孕的母兽以及幼虫、幼兽；夏天不能乱打渔；秋天只有鸟兽长大后才能捕杀等。

在战国时期的秦国，还出现了第一部关于环境保护的法律――《田律》。

后来的各代封建帝王，逐渐完善了这些制度，对当时的环境保护起到了积极的作用。

《礼记》规定：春天不能捕幼虫幼兽除了设置官职保护环境，历朝历代还出台了一系列相关的诏条与法令。

据先秦古籍记载，早在夏朝便有这样的规定：春天不能砍树，夏天不能乱捕鱼，这即所谓的“禹禁”。

禹禁是否真产生于夏朝，有待确证，但此类禁令产生于先秦是毫无疑问的，因为我们可以从多种先秦古籍中得到佐证。

在《国语》中，有一个里革“断罟（渔网）匡君”的故事。

有一年夏季，鲁宣公为了取乐在泗水张网捕鱼，鲁国太史里革知道了这一消息后非常愤怒，不仅撕毁了鲁宣公的渔网，还批评鲁宣公贪得无厌。

里革对鲁宣公讲了古代何时可以捕鱼，何时可以捕鸟捕兽的古训。

这些都是古代保护自然资源的具体规定。

里革是这么说的：“古时候，大寒以后，冬眠的动物便开始活动，水虞这时才计划用渔网、渔笱，捕大鱼，捉龟鳖等，拿到寝庙里祭祀祖宗。

当鸟兽开始孕育，鱼鳖已经长大的时候，兽虞这时便禁止用网捕捉鸟兽，只准刺取鱼鳖，并把它们制成夏天吃的鱼干，这是为了帮助鸟兽生长。

当鸟兽已经长大，鱼鳖开始孕育的时候，水虞便禁止用小渔网捕捉鱼鳖，只准设下陷阱捕兽，用来供应宗庙和庖厨的需要，这是为了储存物产，以备享用。

”鲁宣公为此还表扬了里革，认为“吾过而里革匡吾，不亦善乎”。

古代记载典章制度的《礼记》，有很多篇章是对环境保护的具体规定。

比如《礼记?月令》，根据保护生物资源及生产的需要，提出了每一季以及每个月的具体规定，如孟春之月，“命祀山林川泽，牺牲毋用牝。

全是鱼的古书
中国古代有一些与鱼相关的古书，以下是部分介绍：
- 《养鱼经》：又名《范蠡养鱼经》《陶朱公养鱼法》，作者为春秋战国时期越国大夫范蠡。

全书仅三百四十三字，却开创了中国的科学养鱼记录，比古希腊学者亚里斯多德所著《动物史》（该书把鱼列入分类系统）还早一百多年，成为世界上最早的一部养鱼著作。

- 《种鱼经》：亦称《养鱼经》，《鱼经》共一卷，分三篇，分别讲述鱼苗、养鱼方法及鱼的种类，也是较早的一部鱼书，作者为明代学者黄省曾。

- 《闽中海错疏》：屠本畯在福建任官时期所作，该书在介绍每种水产时都注明形态和习性，有的还附作者的按语，或援引典籍。

书中对海产动物生态的描述注重科学性，释文还较为生动。

- 《海味索引》：是屠本畯所著的一部规模不及《闽中海错疏》的古代鱼书，可视为该书的姐妹篇。

- 《鱼品》：作者为明代万历进士顾起元，该书记载了数十种鱼，皆为江东地区所产，文字极为简略。

- 《渔书》：一部残存的鱼类专著，内容丰富，颇具参考价值。

该书杂引古代文献，近似谱录，从卷二到卷十列记水产，每卷为一类，均有卷目，分别标为“神品”“巨品”“珍品”“杂品”“介品”“柔品”“畜品”“蔬品”“海兽”。

这些古书都包含了对鱼类的丰富知识和文化内涵，是中国古代渔业和文化的重要遗产。

水产养殖技术发展历程回顾水产养殖是一种非常重要的养殖方式，因其生产效益高、资源利用率高、对环境影响小等多种优势而备受关注。

水产养殖技术在我国的发展历程也非常漫长和复杂，今天，我们来回顾一下水产养殖技术的发展历程。

一、中国古代水产养殖技术的发展早在中国古代，水产养殖技术就已经开始发展。

在春秋战国时期，我国已经开始进行水稻田内的鱼塘养殖，这种养殖方式在唐宋时期也得到了大力发展，已经形成了一整套完善的技术体系。

另外，我国古代的宫廷也经常使用盆景式的鱼缸来养鱼，这种养鱼方式虽然规模不大，但对于水草的种植、水质的控制等方面提出了一些非常有价值的技术经验。

二、20世纪初至20世纪50年代水产养殖技术的发展20世纪初，我国的水产养殖技术经历了一个巨大的飞跃，跟随着工业、农业和畜牧业的大规模发展，人们对水产资源的需求也急剧增加。

水产养殖技术得到了极大的重视和研究，同时受到了一定的政府扶持。

在20世纪20年代至50年代初，我国水产养殖业主要以鱼类为主，其中最为兴旺的是黑鱼和鲤鱼养殖。

这段时期里，最大的突破就是研发出了人工合成鱼饲料的技术，这极大地推动了水产养殖业的发展。

同时，人们也开始注意保护水族群和水生态系统，为水生态平衡建设作出了贡献。

三、20世纪60年代至21世纪初水产养殖技术的发展20世纪60年代至90年代，我国水产养殖技术发展迅速。

这段时间里，水产养殖业发生了巨大变革，养殖规模逐渐扩大到了沿海以外的内陆地区，而真正让水产养殖技术水平反映出来的是养殖种类的大幅增加。

出现了以虾、蟹为主的水产养殖产业，并开始向工业化方向发展。

21世纪初，随着科技的进步和经济的快速发展，我国水产养殖技术发展取得了新的飞跃，在农业系统内占有了很重要的地位。

同时，将水产养殖技术向研究生层级上推进，水产养殖相关的大规模实践产业转化取得巨大成功，并取得了国际上的好评。

四、目前水产养殖技术的发展现状目前，我国的水产养殖技术已经非常成熟，产业规模巨大，水产养殖品种也异常丰富。