完整版认识有机化合物第一课时教案

课前预习案请同学们预习教材第一部分---有机化合物的性质（教材58-61页），完成以下内容：一、在日常生活中我们随时随地都有可能接触到种类不同的有机化合物。

请你在课下收集整理常见的有机化合物的资料，了解他们在性质和功能上得特点。

总结他们有哪些共同的性质？（建议与周围同学共同讨论完成）家庭小实验：1、氯化钠和植物油分别溶于水。

2、点燃塑料袋。

（注意安全）二、甲烷1．存在：有石油的地方一般有天然气存在，天然气的主要成分是 (含量为80%～97%)；石油炼制获得的中也含有甲烷；甲烷还是沼池底部产生的和煤矿坑道产生的气体( 或 )的主要成分。

2．物理性质：甲烷为色味的气体，密度比空气，甲烷溶于水。

3．化学性质：在通常情况下甲烷的化学性质，不能被等强氧化剂氧化，也不能与、等物质反应。

（1）甲烷的燃烧化学方程式产物怎样检验？（2）与氯气光照下反应（本部分内容需要仔细研读教材，可尝试理解该反应的过程和特点。

）通过预习你觉得还有那些疑惑，请写在下面：课中探究案【学习目标】（一）知识与技能目标1、了解有机化合物的性质特征2、通过观察实验掌握甲烷的性质、取代反应。

（二）过程与方法目标1、通过对自己熟悉的种类不同的有机物的分析，学会怎样从中归纳、总结有机化合物性质的一般规律。

2、通过“迁移·应用”、“交流·研讨”、“活动·探究”等活动，提高分析、联想、类比、迁移以及概括的能力。

（三）情感态度与价值观目的通过“迁移·应用”、“交流·研讨”、“活动·探究”活动，激发探索未知知识的兴趣，享受到探究未知世界的乐趣。

【学习重点和难点】甲烷的性质、取代反应【学习过程】【联想、质疑】在日常生活中我们随时随地都有可能接触到种类不同的物质。

下列常见的物质中哪些是有机化合物？蔗糖植物油蛋白质食盐橡胶碳酸钙塑料二氧化碳羊毛醋酸甲烷酒精【学生总结】大多数有机化合物的性质特征：A.大多数熔、沸点。

第1课时 必备知识——认识有机化合物[基本概念]①烃；②烷烃；③烯烃；④脂肪烃；⑤芳香烃；⑥烃的衍生物；⑦官能团；⑧同系物；⑨同分异构体[基本规律]①有机化合物的分类；②系统命名法；③分子中原子共线、面的判断；④判断同分异构体种类的方法；⑤同分异构体的书写规律；⑥确定有机物的分子式和结构式的方法知识点1 有机化合物的分类与命名1．有机化合物的分类 (1)根据元素组成分类有机化合物 ⎩⎪⎨⎪⎧烃：烷烃、烯烃、炔烃、苯及其同系物等烃的衍生物：卤代烃、醇、酚、醛、酮、羧酸、酯等(3)按官能团分类①官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团。

②有机物的主要类别、官能团和典型代表物①苯环不是官能团；②羟基有醇羟基和酚羟基两种，前者与链烃基或苯环侧链相连，后者直接与苯环相连；③含有醛基的有机物不一定是醛类，如HCOOH属于羧酸类。

2．有机化合物的命名a.选取含有碳原子数最多，且支链最多的碳链作主链。

b．从离支链最近，且支链位次和最小的一端开始给碳原子编号。

c．常用甲、乙、丙、丁……表示主链碳原子数，用一、二、三、四……表示相同取代基的数目，用1、2、3、4…表示取代基所在的碳原子位次。

②系统命名法将苯环上的6个碳原子编号，以某个甲基所在的碳原子的位置为1号，选取最小位次号给另一甲基编号，则邻二甲苯也可叫做1，2­二甲苯，间二甲苯叫做1，3­二甲苯，对二甲苯叫做1，4­二甲苯。

例如，(邻三甲苯)的系统名称为1，2，3­三甲基苯，(偏三甲苯)的系统名称为1，2，4­三甲基苯。

(4)烃的含氧衍生物的命名①醇、醛、羧酸的命名选主链将含有官能团(—OH、—CHO、—COOH)的最长碳链作为主链，称为“某醇”、“某醛”或“某酸”编序号从距离官能团最近的一端对主链上的碳原子进行编号写名称将支链作为取代基，写在“某醇”、“某醛”或“某酸”的前面，用阿拉伯数字标明官能团的位置②酯的命名合成酯时需要羧酸和醇发生酯化反应，命名酯时“先读酸的名称，再读醇的名称，后将‘醇’改‘酯’即可”。

认识有机化合物(教案)认识有机化合物（教案）一、教学目标：1.了解有机化合物的概念和特征；2.掌握有机化合物的命名规则；3.理解有机化合物在日常生活中的应用。

二、教学内容：1.有机化合物的定义和特征；2.有机化合物的命名规则；3.有机化合物在日常生活中的应用。

三、教学过程：1.导入（5分钟）教师向学生提问：“你们知道什么是有机化合物吗？它们有什么特征？”鼓励学生积极回答，并引导他们思考有机化合物在日常生活中的应用。

2.讲解（15分钟）教师简要讲解有机化合物的定义和特征，如含有碳元素、通常具有复杂的分子结构等。

然后介绍有机化合物的命名规则，包括命名前缀、中缀和后缀的使用方法，并配以实例进行讲解。

3.实践活动（25分钟）教师带领学生进行有机化合物的命名练习。

将一些有机化合物的结构式呈现给学生，要求学生根据已学的命名规则给出相应的化合物名。

4.拓展应用（15分钟）教师提供一些有机化合物在日常生活中的应用案例，如乙醇在医药领域的应用、戊酸在食品工业中的应用等。

让学生思考并讨论这些化合物的应用原理以及对社会的贡献。

5.总结归纳（10分钟）教师与学生一起回顾所学的有机化合物的定义、特征和命名规则，并对其中的重点内容进行总结归纳。

四、教学反思：通过本节课的教学，学生对有机化合物有了较为清晰的认识。

通过实践活动的训练，学生掌握了有机化合物的命名规则，并能灵活运用于实际情境中。

同时，通过拓展应用的讨论，学生对有机化合物在日常生活中的应用有了更深入的了解。

在教学过程中，我注重了学生的参与和思考，并及时给予指导和反馈，使学生能够主动掌握所学知识。

教学效果较好，但仍需继续关注学生的学习情况，创设更多的实践机会，提高学生的学习兴趣和能力。

第一章认识有机化合物第一节有机化合物的分类【三维目标】一．知识与技能1. 认识有机化合物在人类生活和经济发展中的作用。

2. 了解有机化合物的常见的分类方法，认识有机化合物中常见的官能团，能根据官能团将有机化合物分类。

二．过程与方法1. 根据生活中常见的分类方法，认识有机化合物分类的必要性。

利用投影、动画、多媒体等教学手段，演示有机化合物的结构简式和分子模型，掌握有机化合物结构的相似分类思想在科学研究中的重要意义。

三．情感态度与价值观3.体会物质之间的普遍联系与特殊性，体会分类思想在科学研究中的重要意义【教学重难点】1.教学重点:有机化合物的分类方法，重要的官能团。

2.教学难点:有机物的主要类别及官能团【教学方法】引导探究、讲练结合、讲授法【教学过程：】一．导入大家知道三聚氰胺吧？为了提高牛奶的含氮量加了三聚氰胺，它是一种有机物。

下图是它的结构式，如长期和反复接触该物质，可能对肾发生损害。

是不是所有的有机物都有毒呢？不是，比如糖类，脂肪，油脂。

这学期我们将对有机物进行一个更系统的学习。

接下来我们进入第一章认识有机化合物首先我们回忆一下高一所学知识填写学案1.填写学案：【知识回顾】有机物的定义：含有碳元素的化合物。

碳的氧化物、碳酸和碳酸盐、氢氰酸（HCN）及其盐、硫氰酸（HSCN）、金属碳化物等除外。

其中仅含 C 和H 两种元素的有机物叫做烃。

举例SiC不是有机物，它的性质与无机化合物相似。

烃的衍生物：烃分子里的氢原子被其他原子或原子团所取代，衍生出一系列新的化合物。

官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团。

乙烯、乙醇、乙酸的官能团名称分别是：碳碳双键、羟基、羧基。

强调字形。

板书“苯基”是不是官能团？不是官能团，是烃基【讲】高一我们学习了部分有机化合物，烷烃，烯烃，苯，羧酸，酯，醇等今天我们利用有机物结构上的差异做分类标准对有机物进行分类【板书】 第一节 有机化合物的分类由于依据不同，有不同的分类方式，首先我们按照组成元素来分类 一、按组成元素分类：烃：只含C 、H 的化合物 有机化合物烃的衍生物：除C 、H 外含其他元素的化合物 如： 、HCO 3 、化合物【讲解】链状化合物 这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状。

化学ⅱ鲁科版3.1认识有机化合物第1课时教学设计
第1节认识有机化合物
乐东中学曹皎泉
本节教材分析
学生在初中化学中，曾学习了个别有机化合物的初步概念及其在生产生活中的一些应用。

本节教材是以甲烷为例认识有机物的一般性质，从甲烷的结构特点拓展到乙烷、丙烷、丁烷及其异构现象，从结构的多样性初步认识种类繁多的有机物。

本节教学时间安排为两个课时。

第一课时
【一】教学目标
1.知识与技能
〔1〕重新认识有机化合物，初步了解有机化合物的一半通性。

〔2〕了解甲烷的存在与用途。

〔3〕理解烃的概念。

〔4〕掌握甲烷的性质，初步建立取代反应的概念。

2.过程与方法
〔1〕通过学生的自学，了解有机化合物的一般通性以及甲烷的存在。

〔2〕通过演示实验，培养学生的观察、思考和分析能力。

3.情感、态度与价值观
通过对甲烷性质的学习，让学生认识到有机物与生活、生产紧密关联。

【二】教学重点、难点
1.重点：甲烷的性质。

2.难点：甲烷的取代反应。

【三】板书设计
【一】有机化合物的通性
1.含有碳的化合物是有机化合物。

〔氧化物、碳酸、碳酸盐、金属碳化物等除外。

〕
2.有机化合物的共性：多数有机物熔点、沸点低，难溶于水、易溶于有机溶剂，可以燃烧。

【二】有机化合物性质〔甲烷〕
1.烃：只含碳氢两种元素的化合物。

第一章认识有机化合物(全章教案)第一章认识有机化合物第一节有机化合物的分类教学目标：知识与技能】1.了解有机化合物的分类方法，认识一些重要的官能团。

2.掌握有机化合物的分类依据和原则。

过程与方法】通过投影、动画、多媒体等教学手段，演示有机化合物的结构简式和分子模型，让学生掌握有机化合物结构的相似性。

情感、态度与价值观】通过对有机化合物分类的研究，体会分类思想在科学研究中的重要意义。

教学重点：认识常见的官能团；有机化合物的分类方法教学难点：认识常见的官能团，按官能团对有机化合物进行分类教学过程：引入：有机物是指含碳的化合物，具有特定的化学组成和结构，导致了其在物理性质和化学性质上的特殊性。

研究有机物的组成、结构、性质、制备方法与应用的科学叫有机化学。

今天我们来了解有机物的分类。

一、按碳的骨架分类有机物从结构上有两种分类方法，第一种是按照构成有机物分子的碳的骨架来分类。

这种分类方法包括链状化合物、脂环化合物和芳香化合物。

二、按官能团分类第二种分类方法是按反映有机物特性的特定原子团来分类，这些原子团叫做官能团。

常见的官能团包括烷基、烯基、炔基、卤素、羟基、羰基和酯基等。

按照官能团的不同，有机物可以分为不同的类别，如烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃、卤代烃、醇、酚、醛、酮、羧酸和酯等。

随堂练：按照官能团的不同，下列有机物的类别分别是什么？1.乙酸乙酯：酯2.乙酸：羧酸3.丙酮：酮4.乙醛：醛本节课的重点在于认识常见的官能团，并能够按照官能团对有机化合物进行分类。

第二节：有机化合物的结构特点教学目标：掌握有机物的成键特点，了解同分异构现象。

能够书写有机物的同分异构体。

通过制作模型和练书写，培养思维的有序性、逻辑性和严谨性。

教学重点：有机化合物的成键特点和同分异构现象。

教学难点：有机化合物同分异构体的书写。

课时安排：2课时教学过程：第一课时引入：本节课我们将研究有机化合物的结构特点。

在高一时，我们已经初步了解了有机化合物种类繁多的原因，主要是由于碳原子的成键特点所决定的。

《认识有机化合物》教学设计教学环节教师活动学生活动设计意图【导入新课】【合作探究】【交流·研讨】【思考】1、在元素周期表中那种元素形成的化合物种类最多？主要是什么物质？2、有机化合物与人类的生活有密切的关系，在衣、食、住、行、医疗、能源、材料、科学技术及工农业生产等领域中都起着重要作用。

请你说出身边的有机物？3、下图常见的那些有机物？他们在组成和性质上有什么相同？积极思考回答：碳元素、有机化合物认真观察、思考学生联系实际，举例说明。

学生小组代表发言。

各小组之间交流补充。

让学生明确化学从生活中来，到生活中去，激发学生学习的兴趣培养学生分析归纳及语言表达能力【过渡】【板书】【指导自学】【板书】【板书】【思考】1、最简单的有机物是什么？----------甲烷2、甲烷在自然界中是否存在？天然气、石油气、沼气、坑道气、瓦斯、可燃冰的主要成分是什么？二、甲烷1、甲烷的物理性质色态味密度水溶性【思考】实验室应该收集甲烷？排水法或向下排空气法2、甲烷的分子式、电子式、结构式、结构简式甲烷的分子式：CH4甲烷的电子式：H︱甲烷的结构式：H — C— H︱H甲烷的结构简式：CH4【练习3】下列分子空间构型不是正四面体结构的是（）A.CH4B.CH3Cll4D.CF43、甲烷的化学性质【思考】联系生活---常见的能源物质---可燃性煤矿安全措施：1、建立良好的通风系统和监测系统，保证甲烷含量不在爆炸极限内2、严禁明火、电火花等【播放视频1】--甲烷的燃烧【思考】：①点燃甲烷前要进行什么操作?[ ＿＿]②火焰的颜色是什么?[ ＿＿]③燃烧时火焰是淡蓝色的气体还有哪些?[ ＿、＿、＿]④燃烧后的产物如何检验?[ ＿＿＿＿＿＿]实验步骤实验现象实验结论自学课本第59页，小组讨论、总结，回答学生思考回答学生自己动手书写联系实际，拓展学生视野培养学生准确使用化学用语化学指导生活，引发学生关注生产、生活注意安全等。

【实验探究1】【实验探究2】1. 点燃纯净的甲烷安静燃烧,火焰呈淡蓝色甲烷易燃2.在火焰的上方罩干燥洁净的烧杯烧杯内壁上有水珠甲烷中含氢元素3、向反应后的烧杯中注入澄清的石灰水澄清石灰水变混浊甲烷中含碳元素【思考】1、实验能否说明甲烷中含有氧元素？为什么？2、如何鉴别氢气、甲烷、一氧化碳三种无色气体？【播放视频2】--甲烷通入酸性高锰酸钾溶液中【播放视频3】--甲烷与氯气在光照条件下的反应【实验现象】没有光照的试管不变化；光照后的试管壁上出现油滴，试管内的液面上升，气体颜色略微变浅。

第七章有机化合物第一节认识有机化合物第一课时《有机化合物中碳原子的成键特点》教学设计——基于“教、学、评”一体化思路学习“有机物中碳原子的成键特点”一、教材分析本节内容是普通高中教科书2019版高中化学必修第二册第七章第一节《认识有机化合物》的第一节课，教材以目前已知物质中绝大多数种类都属于有机物的事实，冲击学生头脑中的固有观念，激发学习兴趣。

同时，引发学生思考“到底是什么原因造成了有机物的数量如此繁多”，由此引入碳原子成健特点的教学主题。

然后以学生熟悉的甲烷为例，应用此前已学习过的化学键知识，介绍两个碳原子间的成键方式和多个碳原子间的结合方式，在平面位置关系的层次上给出有机物碳骨架的基本特征。

在此基础上，教材给出甲烷的正四面体结构模型，进一步从空间位置关系的层次深化学生对甲烷和有机物结构的认识。

教材在此处的“资科卡片”中给出了使用模型的化学研究方法，还通过其中的插图，结合此前的“思考与讨论”栏目使学生认识到有机物不仅具有立体结构，还可以通过碳原子结合成长链形成更复杂的结构。

通过以上铺垫，接下来的“思考与讨论”栏目要求学生应用刚学到的碳原子成键规律和甲烷的结构特点，结合插图中的分子结构模型，自行归纳烷烃的组成和结构特点；同时设置问题，引出下文对烷烃、同系物，同分异构体等概念的介绍。

教材在这里给出烷经使用天干或汉字数字表示碳原子数的命名基本原则、但根据课程标准的要求，没有给出系统命名法。

教学时应注意控制难度，不再继续深化。

与旧教材相比，本节教材中出现的新概念较多，有机物结构和性质特点与无机物相比也存在巨大差异，为了让学生顺利接受这些内容，教材通过大量示意图直观地呈现微观结构，并在栏目活动中使用了分子结构模型，促使学生对有机物结构的认识水平从平面层次上升到立体层次，由实物模型转化为头脑中的思维模型。

从生产生活角度看，有机化合物广泛存在于社会生活、工农业生产和科学研究等各个领域。

新型材料，高效药物，大量染料的使用大大提高了人类的生活质量。

第1节认识有机化合物石油和煤重要的烃1．了解有机化合物中碳的成键特征。

2．了解甲烷、乙烯、苯等有机化合物的主要性质及应用。

3．了解氯乙烯、苯的衍生物等在化工生产中的重要作用。

4．掌握常见有机反应类型。

5．了解有机化合物的同分异构现象，能正确书写简单有机化合物的同分异构体。

甲烷、乙烯、苯的结构和性质[知识梳理]1．有机化合物(1)有机化合物：是指含碳元素的化合物，但含碳化合物CO、CO2、碳酸及碳酸盐属于无机物。

(2)烃：仅含有碳、氢两种元素的有机物。

(3)烷烃：碳原子与碳原子之间以单键构成链状，碳的其余价键全部被氢原子饱和，这种烃称为饱和链烃，也称为烷烃。

2．甲烷、乙烯、苯的比较烃甲烷乙烯苯结构式(或结构简式)结构特点碳原子间以单键结合成链状，剩余的价键被氢原子“饱和”分子结构中含有碳碳双键苯环含有介于碳碳单键和碳碳双键之间的独特的键空间构型正四面体形平面形平面正六边形物理性质无色气体，难溶于水无色具有特殊气味的透明液体，密度比水小，难溶于水化学性质①稳定性：与强酸、强碱和强氧化剂等一般不发生化学反应。

②燃烧反应的化学方程式：CH4＋2O2――→点燃CO2＋2H2O。

③取代反应：在光照条件下与Cl2反应生成一氯甲烷的化学方程式：CH4＋Cl2――→光照CH3Cl＋HCl，同时还发生取代反应生成二氯甲烷、三氯甲烷和四氯化碳①燃烧反应的化学方程式：C2H4＋3O2――→点燃2CO2＋2H2O；现象：火焰明亮且伴有黑烟。

②氧化反应：通入酸性KMnO4溶液中，现象为溶液紫红色退去。

③加成反应：通入溴的四氯化碳溶液中，反应的化学方程式：CH2==CH2＋Br2――→CH2BrCH2Br；现象：溶液颜色退去。

与H2反应的化学方程式：CH2==CH2＋H2――→催化剂△CH3CH3。

与HCl反应的化学方程式：CH2==CH2＋HCl―→CH3CH2OH。

与H2O反应的化学方程式：CH2==CH2＋H2O――→一定条件CH3CH2Cl④加聚反应的化学方程式：n CH2==CH2――→引发剂①稳定性：不能与酸性KMnO4溶液反应，也不与溴水(或溴的四氯化碳溶液)反应。

2015 年 2 月 9 日星期一时间 13:30 到 15：30第 1 次课课题 学情 分析第一章认识有机化合物（第一课时）认识有机化合物一直在高考中占据重要地位。

属于基础类题型，此类题目的解答需要同学平时多做积累，考试时方能灵活运用。

在重庆市五年高考中均有考察，因此掌握 这块的内容显得极其重要。

教学 目标1 2了解有机化合物基本知识 提高此类题目的准确率。

达标 措施 教学 重点知识回顾练习有机化合物常见题型解答方法教学 难点 考试 热点 家庭 作业拓展思维做迁移性题目基础性性题目理解并背诵需要记的知识点，将所讲题消化教学流程及内容设置：1．什么叫有机化合物？ 2．怎样区分的机物和无机物？ 有机物的定义：含碳化合物。

CO、CO2 、H2 CO3 及其盐、氢氰酸（HCN）及其盐、硫氰酸（ HSCN） 、 氰酸（HCNO）及其盐、金属碳化物等除外。

有机物的特性：容易燃烧；容易碳化； 受热易 分解；化学反应慢、复杂；一般难溶于水。

从化学的角度来看又怎样区分的机物和无机物呢？ 组成元素：C 、H、O N、P、S、卤素等 什么叫官能团？什么叫烃的衍生物？ 官能团：是指决定化合物化学特性的原子或原子团． 常见的官能团有：P.5 表 1-1 烃的衍生物：是指烃分子里的氢原子被其他原子或 原子团取代所生成的一系列新的有机化合物。

有机物种类繁多。

（2000 多万种）2015 年 2 月 9 日星期一时间 13:30 到 15：30第 1 次课二、结合练习题理解相关知识． ．按下列要求举例： （所有物质均要求写结构简式） （1）写出两种脂肪烃，一种饱和，一种不饱和： _________________________ _______________________； （2） 写出属于芳香烃但不属于苯的同系物的物质两 种 ： _______________________ __________________； 、 、（3）分别写出最简单的芳香羧酸和芳香醛： ______________________ 、 ______________________________； （ 4 ） 写 出 最 简 单的 酚 和 最 简单 的 芳 香 醇 ： ____________________________ 、 __________________ 5．有机物的结构简式为OHC—CH 2OH —COOH —CH= CH 2五、布置作业 1、 理解并背诵需要记的知识点 2、讲义上练习试判断它具有的化学性质有哪些？（指出与具体的 物质发生反应）课 后 反 思教务主任意见:。