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品种与品系培育下面给出两个概念定义，大家可以对照一下：品系（line，strain）是一群共同具有某种突出性状，能稳定的遗传，相互有亲缘关系的个体所组成的类群。
亲缘群（relationship herd）是由相互有亲缘关系的个体所组成的动物群，通常指具有共同祖先的全部后代，无论是否具有共同特点。
从品系和亲缘群两个概念比较可以看出：品系必须具备以下的条件：（1）有突出性状，能稳定遗传。
（否则没有必要培育品系）（2）品系内个体之间有亲缘关系（3）具有一定数量。
（注意定义中后面“类群”二字）二者的区别是亲缘群包括品系，品系是亲缘群中有相同特点的个体组成的类群；品系是亲缘群，但亲缘群不一定是品系。
用数学语言来说，品系是亲缘群的子集合。
犬品系的建立一般都是从一头优秀祖先开始的，这头优秀的祖先称为这个品系的系祖，然后从这只优秀祖先的后代中，选取那些保留了这头优秀祖先特性的后代进行繁殖扩群建立品系。
在品系历史上曾经把系祖是雄性的称为品系，把系祖是雌性的称为品族，现在已经不做这种区分，一律称为品系。
品种与品系培育近代几百年间，人类在应用遗传学理论控制、改造动物遗传特性的过程中，创造和培育了大量的品种和品系，为动物生产提供了丰富的品种资源，使动物育种工作成为了动物生产中最富有创造性的工作。
所有家畜家禽品种，无论是原始品种，还是地方品种或培育品种，都是经过纯繁或杂交过程育成的。
第一节品种的培育品种是人工选择的产物，是畜牧学的分类单位。
培育新品种的途径有多种，如选择育种、引变育种和杂交育种等，现在已有人提出了分子育种的新途径。
利用现有家畜家禽品种进行有目的的杂交育种，是近期应用较多和有效方法。
家畜品种或品系间的杂交，不但用于产生杂种优势，进行商品生产，也用于培育新品种。
杂交育种是经过品种间的杂交，从杂交后代中发现新的有利变异或新的基因组合，通过育种措施把这些有利变异和优良组合固定下来，从而培育出新的动物品种。
一、杂交育种方法（一）杂交育种的种类1．简单杂交育种只用两个品种的杂交来培育新品种时，称作简单杂交育种。
第九章家畜品系与品种的培育家畜品系与品种的培育是家畜育种工作极其重要的组成部分。
在近现代几百年时间里，人类在应用遗传学理论控制改造家畜遗传种性的过程中，创造和培育了大量的品种和品系，为畜牧业生产提供了丰富的品种资源，正是因为这样才使家畜育种工作成为了畜牧业生产中最富有创造性的工作。
所有家畜品种，无论是原始品种，还是地方品种或培育品种，都是经过纯繁或杂交过程育成的。
人类在近现代所进行的有目的、有计划的家畜育种工作，都是在总结前人经验的基础上，以遗传学理论为指导进行的。
第一节品系培育品系作为家畜育种工作最基本的种群单位，在加速现有品种改良，促进新品种育成和充分利用杂种优势等育种工作中发挥了巨大的作用。
不同的历史时期，品系的概念和内涵也在不断地发生演变，有的是自然形成的，有的是人工选择形成的。
后者常被人们称作品系繁育(line breeding)，实际上指围绕品系而进行的一系列繁育工作，其内容包括品系的建立、延续、利用等。
本节重点介绍品系的建立，即如何培育品系，而且主要讲在纯种内的建系方法，关于现代配套系杂交体系中品系的建立将在第三节讨论。
一、品系的类别从历史发展的角度出发，品系大体可以分为五类，尽管随着育种方法和测试分析手段的发展，品系的界定会不断发生改变，对于不同的畜种和在不同育种目标之下的品系，其要求也不尽相同，但在介绍建系方法之前，了解一下品系的类别也是十分必要的。
1. 地方品系(local line, local strain)是指由于各地生态条件和社会经济条件的差异，在同一品种内经长期选育而形成的具有不同特点的地方类群。
2. 单系(monooringinator line)是指来源于同一头卓越系祖，并且具有与系祖相似的外貌特征和生产性能的高产畜群。
过去习惯把这种以一头系祖发展起来的畜群称为品系，根据现代的育种观点，品系应该是一个更广泛的概念，严格地讲这种传统意义上的品系已不能代表现代品系的含义，应该称为单系。
