鹿茸的化学成分与药理作用的研究概述_鄢德俊

对鹿茸活性成分的药理学研究作者：张琨来源：《中国科技博览》2015年第25期[摘要]众所周知，鹿茸是一种传统的珍贵保健品，其中所含有的化学成分比较多，在活性成分的含量方面也比较丰富，不仅可以作为补品，还可以入药。

所以对鹿茸活性成分的药理学进行研究具有一定的现实意义。

具体来说，应该从鹿茸的化学成分、鹿茸多肽、多胺以及鹿茸醇提物等方面来进行具体的研究。

希望能够给相关的研究人员提供借鉴和参考。

[关键词]鹿茸；活性成分；鹿茸多肽；鹿茸多胺中图分类号：G154.56 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2015）25-0397-01对于鹿茸来说，人们并不是十分陌生，多数的研究人员都对其化学成分以及药理作用等方面进行深入研究，并且取得了一定的成绩。

在实际的研究工作中可以看出，其化学成分比较多，除了氨基酸类和脂肪酸之外，还有相应的含氮类化合物等等。

所以说，经过提炼之后可以有效的改进人体的心血管疾病，增强身体的免疫力。

另外，鹿茸的药理活性也值得研究，在深入研究的过程中给临床诊疗工作提供了重要的数据支撑。

1、鹿茸多肽1.1从鹿茸多肽的存在形态上看，主要是在体外进行分化，主要是从神经干细胞朝着神经元的趋势发展。

相关的学者对鹿茸多肽的结构进行研究，发现其对神经元干细胞的发展起到一定的促进作用，而且其自身的营养成分也比较丰富。

在促进神经元干细胞分化的过程中还可以对多因子成分进行调节，这样才能够协调神经系统的运行。

1.2在提升人体皮肤愈合速度的过程中可以采用马鹿茸多肽成分，主要是通过促进人体表皮细胞的增殖来促进伤口的愈合程度。

在进行这一研究的过程中，相关的学者主要是应用家兔和乳鼠等动物来进行的实验。

在其体外加入相应的天然鹿茸多肽以及合成鹿茸多肽惩罚呢，就可以加速动物表皮的修复程度。

可见，鹿茸多肽可以促进人体表皮细胞的愈合，实现表皮细胞的增殖。

1.3鹿茸多肽-PLGA复合膜结构可以提升大鼠周围神经损伤的修复程度。

中药“补阳药”——鹿茸本品为鹿科动物梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化密生茸毛的幼角。

前者习称“花鹿茸”，后者习称“马鹿茸”。

主产于吉林、辽宁、黑龙江。

夏、秋二季锯取鹿茸，经加工后，阴干或烘干。

花鹿茸气微腥，味微咸；马鹿茸气腥臭，味咸。

以质嫩、油润者为佳。

切薄片或研成细粉用。

一、药性和功效本品性味甘、咸，温。

归肾、肝经。

具有补肾壮阳，益精血，强筋骨，调冲任，托疮毒之功效。

用法用量：1～2克,研末冲服。

使用注意：服用本品宜从小量开始，缓缓增加，不可骤用大量，以免阳升风动，头晕目或伤阴动血。

凡热证、阴虚阳亢者均当忌服。

二、歌括《药性歌括四百味》歌诀：鹿茸甘温，益气补阳，泄精尿血，崩带堪尝。

三、临床应用1.肾阳不足，精血亏虚，yáng痿遗精，宫冷不孕，赢瘦，神疲，畏寒，眩晕，耳鸣耳聋本品甘咸性温，入肾经，察纯阳之性，具生发之气，故能峻补肾阳、益精血，宜用于肾阳亏虚，精血不足，症见阳痿遗精、宫冷不孕、羸瘦、神疲、畏寒、眩晕、耳鸣、耳聋等，可本品单用或配人复方。

如治yáng痿不举、小便频数，《普济方》用本品与山药浸酒服；治精血耗竭，面色黧黑、耳聋目昏等，可与当归、熟地黄、枸杞子等配伍；治疗诸虚百损，五劳七伤，元气不足，见畏寒肢冷、阳痿早泄、宫冷不孕、小便频数等症，亦常与人参、黄芪、当归同用，如参茸固本丸(《中国医学大辞典》)。

2.肾虚腰脊冷痛，筋骨痿软本品入肝、肾经，既补肾阳，又强筋骨，常用于肾虚骨弱，症见筋骨痿软，或小儿发育迟缓，齿迟、行迟、囟门闭合迟等，可与五加皮、熟地黄、山茱萸等同用，如加味地黄丸(《医宗金鉴》)。

若与骨碎补、续断、自然铜等同用，可治骨折后期，愈合不良。

3.冲任虚寒，崩漏带下本品补肾阳、益精血而兼能固冲止带，宜于冲任虚寒，崩漏不止,虚损羸瘦，常与山萸、龙骨、续断等同用。

若配桑螵蛸、菟丝子、沙苑子等，可治白带量多清稀，如内补丸(《妇科切要》)。

4.阴疽内陷不起，疮疡久溃不敛本品补阳气、益精血而有托毒生肌之效，宜于阴疽疮肿内不起或疮疡久溃不敛，常与熟地黄、肉桂、白芥子等配伍。

补肾壮阳，生精益血之佳品：鹿茸鹿茸指的是梅花鹿或马鹿雄鹿还未骨化时带有茸毛的幼角，是一味名贵的中药材。

现代科学证明鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、脂肪酸、氨基酸、蛋白质、钙镁磷钠等成分，其中氨基酸占有一半以上，能够提高人体免疫力、促进造血功能、增强生殖能力、改善心血管系统、强身健体的作用，与中医所说的补肾壮阳生精益血不谋而合。

古中医学家认为鹿之精气在于角，而茸为角之嫩芽，气体全而未发泄，故补阳益血之力最盛。

明代医药学家李时珍在本草纲目上称鹿茸“善于补肾壮阳，生精益血，补髓健骨”。

服用鹿茸强身健体也不可乱服，需在医生指导下服用，以免适得其反。

鹿茸的功效鹿茸分为花鹿茸（又称：黄毛茸）和马鹿茸（又称：青毛茸）。

主治肾虚、头晕、耳聋、阳痿、滑精、宫冷不孕、神疲、畏寒、筋骨疲软及久病虚损等症。

鹿茸含有比人参更丰富的氨基酸、维生素和微量元素等。

有较好的保健作用。

鹿茸可以提高机体的细胞免疫功能，促进淋巴细胞转换，具有免疫促进剂的作用。

鹿茸能够有效提高机体对外界的防御能力，抵御外邪入侵，调节体内的免疫平衡，避免疾病的发生和促进伤口愈合，病体恢复，起到强身健体、抵抗衰老的作用。

服用鹿茸的禁忌事项服用鹿茸也需谨遵医嘱，需在医生的指导下进行服用，以免适得其反。

服用鹿茸时应从小剂量缓缓增加，不宜大量食用，以免阳升风动，头晕目眩，或助阳火动血。

凡阴虚阳亢，血分有热，胃火盛或肺有痰热，以及外感染者忌服。

鹿茸中的有些成分会和水果蔬菜中的鞣酸发生反应，营养物质被破坏，所以服用鹿茸不宜与蔬菜水果相配。

凡是患有感染发热的病人也暂时不能服用。

凡是体格健壮的人也无需服用鹿茸，体格健壮和服用鹿茸过多的人都易引起头胀胸闷等反应，须立即停药。

鹿茸的种类鹿茸一般分为花鹿茸和马鹿茸两种；采收方式的不同又分为砍茸和锯茸两种；根据枝杈和老嫩又可分为鞍子、二杠、挂角、三岔、花砍茸、莲花等多种。

鹿茸的化学成份与药理1.对心血管系统的作用：多种动物的血压、离体心脏和血管等实验证明，大剂量鹿茸精使心缩幅度变小、心率减慢，并使外周血管扩张，血压降低。

中等剂量鹿茸精引起离体心脏活动明显增强，心缩幅度增大，心率加快，结果使心每搏输出量和每分钟输出量都增加，对疲劳心脏的恢复更为明显，对节律不齐的离体心脏能使节律恢复正常。

小剂量鹿茸精对心血管系统无明显作用。

鹿茸精口服对伴有低血压的慢性循环障碍，可使脉搏充盈，血压上升，心音变得更有力。

离体实验结果表明，当灌流液中鹿茸精浓度为10-5g/kg时，对豚鼠心房收缩有轻度抑制作用；当剂量为100μm／心时，对离体家兔心脏运动和心搏动数均有一过性轻度抑制，而对冠脉流量无明显影响。

也有报告用含0.5-1%鹿茸精洛氏液灌流离体大鼠心脏时，可使冠脉流量增加，心缩幅度增大，心率减慢。

整体实验表明，给麻醉猫鹿茸精0.5-5mg／kg 可引起血压一过性降低，2分钟后血压恢复。

2.对神经系统的作用：2.1．对颈上交感神经节的影响：给麻醉猫舌动脉注射鹿茸精5mg／1kg或乙酰胆碱100μm／kg，引起同等程度的瞬膜收缩作用，这种对颈上交感神经节的直接作用可被神经节阻断剂六烃季胺所抑制。

2.2．对脑电图的影响：家兔耳静脉注射鹿茸精3mg／kg后5-10分钟，皮质运动区、皮质视觉区及扁桃核均出现快波，而海马区则出现持续的高幅波。

剂量增至5mg／kg，给药后40分钟，皮质运动区，视觉区及扁桃核出现快速波，而海马区则出现高振幅的觉醒波，下丘脑区脑电变化不明显。

3.对单胺氧化酶（MAO）活性的影响：给加速老化小鼠和正常小鼠灌胃鹿茸提取物100或200mg／kg，对小鼠肝和脑组织线粒体B型MAO有明显的抑制。

离体实验证明，鹿茸的正丁醇和乙醚提取物具有抑制MAO的作用。

正丁醇提取物抑制MAO的主要有效成分为次黄嘌呤。

最近发现鹿茸的磷脂类化合物也有MAO抑制活性，对MAO-B的抑制强度顺序是磷脂酰乙醇胺＞神节鞘磷脂＞磷脂酰胆碱＞溶血磷脂酰胆碱＞磷脂酰肌醇。

鹿茸的化学成分和药理作用的研究进展发表时间：2020-11-03T15:56:33.767Z 来源：《中国医学人文》2020年20期作者：高旗赵晨蕾兰丁璇[导读] 中药鹿茸在我国历史悠久，成分复杂，药理作用广，高旗赵晨蕾兰丁璇华北理工大学河北唐山 063200摘要：中药鹿茸在我国历史悠久，成分复杂，药理作用广，极具药用开发和利用的价值。

本文通过对近些年来鹿茸的化学成分和药理作用的研究进行综述，提供今后对鹿茸的深入研究的进一步参考价值。

关键词：鹿茸；氨基酸；脂肪酸；鹿茸多糖；药理作用鹿茸作为我国名贵的中药材之一，含有大量的氨基酸和脂肪酸、蛋白质、鹿茸多糖（PAPS），多肽等多种有效成分；具有增强免疫力、对生殖系统的作用、抗衰老、抗衰老，抗肿瘤、促进生长、修复骨折等多种生物活性。

现在对鹿茸化学成分及其药理作用进行综述，为开发其更大的药用价值提供参考。

1.化学成分 1.1氨基酸和脂肪酸鹿茸中氨基酸种类极其丰富，是鹿茸中含量较多的有效成分之一。

拥有19种以上氨基酸，包括人体不能合成的必需氨酸，如赖氨酸（Lysine）、苯丙氨酸（L-Phenylalanine）、亮氨酸（Leucine）、异亮氨酸（Isoleucine,Ile）苏氨酸（Threonine）和缬氨酸（Valine）等；另外,鹿茸中赖氨酸、精氨酸、天门冬氨酸、谷氨酸、脯氨酸、丙氨酸等氨基酸的含量都相对偏高,蛋氨酸的含量相对偏低。

1.2脂肪酸鹿茸中富含多种氨基酸。

如豆蔻酸（Myristic acid）、棕榈酸（Palmitic acid）、硬脂酸油酸、棕榈烯酸、亚油酸（linoleic acid）、亚麻酸（Linolenic acid，LA）、花生酸（arachidic acid）、花生二烯酸（cis-11-Eicosenoicacid）和花生四烯酸（Arochidonic Acid Oil），其中油酸、亚油酸生物活性较强.在9种脂肪酸中，亚麻酸的含量较高。

鹿茸的化学成分及药理作用研究概述胡太超;刘玉敏;陶荣珊;苏凤艳;张晶;顾效瑜;李庆杰;王全凯【期刊名称】《经济动物学报》【年(卷),期】2015(19)3【摘要】鹿茸用于医疗保健的历史悠久,应用广泛.鹿茸化学成分复杂,药理广泛,本文就近年来对鹿茸的化学成分和药理作用的研究进行综述.鹿茸的化学成分主要有无机元素,蛋白质、多肽、氨基酸,脂质类,多胺类化合物,维生素,甾体类化合物,多糖类化合物,核酸、碱基成分等.对生殖系统、免疫系统、心血管系统、抗氧化和抗衰老、抗疲劳、抗肿瘤、神经系统、抗应激、肝脏、组织伤口愈合、骨质疏松症、减肥降脂等都有一定的作用.【总页数】7页(P156-162)【作者】胡太超;刘玉敏;陶荣珊;苏凤艳;张晶;顾效瑜;李庆杰;王全凯【作者单位】吉林农业大学中药材学院,长春130118;吉林省中韩动物科学研究院,长春130600;吉林省中韩动物科学研究院,长春130600;长春科技学院动物医学系,长春130600;吉林农业大学中药材学院,长春130118;吉林农业大学中药材学院,长春130118;吉林农业大学中药材学院,长春130118;长春科技学院动物医学系,长春130600;吉林农业大学中药材学院,长春130118;吉林省中韩动物科学研究院,长春130600;长春中医药大学附属医院,长春130021;吉林农业大学中药材学院,长春130118;吉林省中韩动物科学研究院,长春130600【正文语种】中文【中图分类】R282.74【相关文献】1.梅花鹿茸的化学成分及药理作用研究进展 [J], 钟英杰;曲晓波2.鹿茸化学成分与药理作用研究进展 [J], 薄士儒;李庆杰;王春雨;袁相恋;王全凯3.鹿茸炮制方法、化学成分以及药理作用研究进展 [J], 王亚苹;张凯月;张辉;高颖4.鹿茸的化学成分与药理作用的研究概述 [J], 鄢德俊;刘霞;吕淑琴5.鹿茸的化学成分以及药理作用研究进展 [J], 傅雷;孙艺平;赵心宇;赵春艳因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

鹿茸的化学成分和药理作用的研究示例文章篇一：《鹿茸的化学成分和药理作用的研究》嗨，大家好！今天我想跟你们聊聊鹿茸这个特别神奇的东西。

我第一次知道鹿茸，是听爷爷说的。

爷爷可厉害了，他知道好多关于大自然和中药材的知识。

那天，爷爷拿着一个像小树枝一样的东西，我就好奇地凑过去问：“爷爷，这是啥呀？”爷爷笑着说：“这可是好东西，叫鹿茸。

”我当时就想，这鹿茸看起来普普通通的，为啥爷爷这么看重它呢？后来我就开始去了解鹿茸。

鹿茸呀，它的化学成分可复杂了呢。

它里面有好多的氨基酸，就像盖房子的小砖头一样，这些氨基酸是构成蛋白质的重要部分。

你想啊，如果把我们的身体比作一个大工厂，那这些氨基酸就是工厂里最基础的小零件，缺了它们可不行。

而且鹿茸里的氨基酸种类还特别多，像甘氨酸、脯氨酸之类的，它们就像是一群小伙伴，各自发挥着自己的作用，共同为我们的身体做贡献。

除了氨基酸，鹿茸里还有脂肪酸呢。

脂肪酸就像是身体里的小燃料，能给我们提供能量。

就好比汽车需要汽油才能跑起来，我们的身体在做各种活动的时候，也需要这些脂肪酸来提供动力。

不过，鹿茸里的脂肪酸可不像汽油那么简单粗暴，它们是很温和地在我们身体里发挥作用的。

再说说鹿茸的药理作用吧。

这鹿茸对我们的身体有好多好处呢。

有一次，邻居家的叔叔生病后身体很虚弱，走路都没力气。

他就去找中医看，中医给他开了些含鹿茸的药。

过了一段时间，叔叔的身体就慢慢好起来了，精神也变好了。

我就很惊讶，这鹿茸怎么这么神奇呢？原来啊，鹿茸可以提高我们身体的免疫力。

就像是给我们的身体穿上了一层坚固的铠甲，让那些病菌呀、病毒呀很难入侵我们的身体。

我还听说，鹿茸对我们的神经系统也有帮助呢。

你看，我们每天要学习好多东西，脑子有时候就会觉得很累，就像手机用久了会卡顿一样。

如果吃了鹿茸，就好像给我们的大脑做了一次保养，让我们的脑子变得更灵活，记忆力也能变好。

我就想啊，要是我吃了鹿茸，那我背课文是不是就能更快了呢？哈哈。

而且呀，鹿茸对我们的心血管系统也有好处。

鹿茸研究报告
鹿茸是指雄性鹿的角，在华医学中被广泛应用于治疗各种疾病。

鹿茸含有丰富的蛋白质、氨基酸、多种维生素和矿物质，被认为具有提高免疫力、增强身体机能、延缓衰老等功效。

下面是关于鹿茸的研究报告：
一、鹿茸对免疫系统的影响：
鹿茸中富含的多种活性成分，如多肽、多糖等，被证实具有增强免疫系统功能的作用。

研究发现，鹿茸可以促进巨噬细胞的活性化，增强巨噬细胞的吞噬能力，从而提高免疫系统的抗病能力。

二、鹿茸对神经系统的影响：
鹿茸中富含神经营养因子和多种生物活性物质，研究发现鹿茸可以促进神经细胞的生长和再生，促进神经系统的修复和功能恢复。

此外，鹿茸还被认为具有镇静、抗焦虑、改善睡眠质量的作用。

三、鹿茸对性功能的影响：
鹿茸被认为具有补肾壮阳的作用，研究发现鹿茸可以促进睾丸激素的分泌，增强性功能，改善勃起功能障碍等性健康问题。

四、鹿茸对抗氧化应激的影响：
鹿茸中富含多种抗氧化物质，具有抗氧化应激的作用。

研究表明，鹿茸可以减少自由基产生，提高抗氧化酶的活性，从而保护细胞免受氧化应激的损伤。

然而，需要指出的是，目前对于鹿茸的研究还较少，有限的人体实验和临床研究结果并不足以证明鹿茸的功效和安全性。

因此，在使用鹿茸时需要谨慎，并遵循医生或专业人士的建议。

执业药师-鹿茸的主要成分和作用鹿茸的化学成份1.梅花鹿的鹿茸含有多种化学成分，其中总氨基酸含量达50.13%，有甘氨酸(glycine)，赖氨酸(lysine)，精氨酸(arginine)，天冬氨酸(asparticacid)，谷氨酸(glutamicacid)，脯氨酸(proine)，丙氨酸(alanine)，亮氨酸(leucine)等17种以上。

Hattori等对鹿茸的抑制MAO活性成分进行分离，从乙醚提取物中得了9种化合物：①胆甾醇肉豆宏酸酯(cholesterylcyristate)。

②肥出醇油酸酯(cholesteryloleate)。

③胆甾醇棕润酸酯(cndestededwhtate)。

④胆甾醇硬脂酸酯(cholesterylstearate)。

⑤对一羟基苯甲醛(p-hydroxybenzaldehyde)。

⑥胆甾醇(cholesterol)。

⑦胆甾5-烯-3B-醇-酮(cholest-5-en-3βol-one)。

⑧胆甾-5-烯-3β，7α-二醇(cholest-5-en-3β，7α-diol)。

⑨胆甾5-烯-β，7β-二醇(cholest-5-en-3β，7β-diol)。

从正丁醇提取物中得到尿喀陡(uracil)。

次黄源吟(hypoxanthine)、尿素(urea)、尿嘧啶核苷(uridine)、烟酸(nicotinicacid)、肌酥(creatinine)，其中次黄瞟吟具有抑制MAO-B活性的作用。

另外，从乙醚提取液中还分离得脂肪酸(fattyacid)、三酸甘油(triglycerides)和单酸甘油酯(monoglyceride)，其中脂肪酸由月桂酸(lauricacid)、肉H宏酸(myristicacid)、棕搁酸(palmiticacid)、棕桐油酸(palmitoleicacid)、油酸(。

Leicacid)和亚油酸(linoticacid)组成，另外二种化合物没有做进一步研究。

鹿茸的化学作用鹿茸的化学作用不同鹿种成品鹿茸的水分、有机物和灰分含量（％）实际上不同收茸时期，关系到鹿茸的老嫩，即骨化程度高低。

鹿茸生长天数越少，则含水分越高，而灰分越低。

同一支鹿茸不同部位化学成分含量也不一样，尖部含有机成分多，根部含无机成分多，专家对鹿茸的无机成分进行了测定，如下表。

不同鹿种的成品鹿茸无机元素含量（％）鹿茸的有机成分鹿茸中含有多种有机成分，这些有机物是鹿茸具有药理作用的主要物质基础，有机成分又可分为水溶性、脂溶性和不溶性三大类。

水溶性成分：主要包括氨基酸、多肽和蛋白质、黏蛋白、黏多糖、氨基己糖和葡萄糖。

脂溶性成分：包括磷脂类、糖脂类、固醇类、脂肪酸类、前列腺素、维生素类，以及一些其他脂类物质。

不溶性物质：包括硬蛋白、胶原蛋白等物质。

含有人体不能合成的必需氨基酸如色氨酸、精氨酸和赖氨酸外，甘氨酸。

谷氨酸、精氨酸含量为最高，而含硫氨基酸、胱氨酸和蛋氨酸含量较低。

多胺：多胺是鹿茸提取物刺激RNA和蛋白质合成的有效成分之一，其中有腐胺、精眯和精胺。

对同一鹿茸的不同部位多胺含量的测定见下表，鹿茸尖部含有3种多胺的量均高于中部和基部。

主要有次黄瞟呤、尿嘧啶、脲、肌酸酐、尿苷、烟酸。

梅花鹿茸的次黄瞟呤、尿嘧啶和尿苷含量见下表。

脂质类：鹿茸中含有大量的滋补神经组织的脂质成分。

王本祥教授从梅花鹿茸沸水抽出物的醚溶性部分进行分析得知，脂肪是由十二烷酸（9%）、十四烷酸（15%）、软脂酸（14%）、棕桐油酸（22%）、十七烷酸（6%）、油酸（21%）、亚麻酸（8%）、山嵛酸（5%）和花生四烯酸（痕量）等组成。

从醚溶性组分分离出的甾体化合物有：胆固醇、胆甾-5-烯-3β-醇-7-酮、胆甾-5-烯-3β、7－二醇、胆甾-5-烯-3β－7β－二醇、5-胆甾-7-烯-3-酮、胆甾-3、5－二烯-5a-雄甾烷-l、3－二酮、雌二醇、17β孕酮、睾丸酮、胆固醇十四烷酸酯、胆固醇油酸酯、胆固醇软脂酸酯、胆固醇硬脂酸酯。

2016.11中医中药171鹿茸的药理作用分析及临床应用探讨马　影　张艳艳　张　杰泰安市中医二院 山东省泰安市 271000【摘　要】鹿茸是一种非常珍贵的药材，具有很高的药用价值。

为了充分发挥鹿茸的作用，本文首先对它的药理作用进行阐述，然后就其在多种疾病临床治疗中的应用以及疗效进行了具体分析，旨在提高鹿茸的利用率。

【关键词】鹿茸；药理作用；临床应用所谓鹿茸，又叫做花鹿茸、黄毛茸、马鹿茸、青毛茸，就是梅花鹿或马鹿等脊索动物门哺乳纲鹿科动物中，雄性鹿还没有发生骨化，密生绒毛的幼角。

鹿茸的药用价值很高，具有生精补髓、补阳益肾以及强健筋骨等功效，而且历史悠久，早在《五十二病方》等先秦典籍中就有相关记载。

经过几千年的发展，鹿茸在养生保健和疾病治疗中的应用更加广泛，在其药理研究方面取得了重大进展。

为了充分发挥其药用价值，本文对其药理作用和临床应用展开了如下综述。

1 鹿茸的药理作用分析1.1 加速核酸和蛋白质等营养元素的合成俗话说，鹿茸可以“补羸瘦、壮筋骨”，具有较强的滋补作用，能够有效促进核酸和蛋白质等机体重要营养元素的合成。

通过动物实验发现，未成年的小鼠服食鹿茸之后，其生长发育的速度明显加快；同时，在老年小鼠的实验中发现，鹿茸强筋健骨的功效更显著。

这是以为，鹿茸中含有多种多胺类物质，例如腐胺、精脒等，这些物质能够激活RNA 聚合酶。

同时，鹿茸还可以增加肝糖原的含量。

而它之所以可以强劲健骨，蛋白质和能量的代谢是其重要的药理基础。

1.2 强化造血功能鹿茸具有益血生精的作用。

采用鹿茸精注射液治疗切除5/6肾切除肾性贫血小鼠、由乙酰苯肼致溶血性贫血小鼠，结果发现，红细胞和糖化血红蛋白的生成速度加快，增强了骨髓的造血功能。

1.3 增强免疫力研究发现，鹿茸中的鹿茸精和鹿茸多糖等成分可以加强小鼠RES 的吞噬功能，对于由氢化可的松或者环磷酰胺所引起的免疫抑制小鼠的巨噬细胞的吞噬功能具有较强的刺激作用，也可以增加老年小鼠巨噬细胞Fc 受体和C3h 受体的活性，但是对青年小鼠没有明显作用。

鹿茸的化学成分以及药理作用研究进展【摘要】鹿茸是我国传统的名贵中药，它的化学成分和药理作用比较复杂。

文章综述了近年来鹿茸的无机成分和有机成分研究进展以及鹿茸对生殖系统、心血管系统、神经系统、血液成分等方面作用的研究进展。

【关键词】鹿茸；化学成分；药理作用鹿茸为鹿科动物梅花鹿或马鹿的雄鹿密生茸毛的未骨化的幼角，是我国传统中药材，已有2000多年的入药历史。

具有壮肾阳、益精血、强筋骨、调冲任、托疮毒的功能。

用于阳痿滑精、宫冷不孕、羸瘦、神疲、畏寒、眩晕耳鸣耳聋、腰脊冷痛、筋骨痿软、崩漏带下、阴疽不敛［1］。

鹿茸片是鹿茸的炮制品，由于鹿茸有排血茸与带血茸之分，因此鹿茸片有排血片与带血片。

传统观点认为，带血片的有效成分要高于排血片。

麋鹿茸是珍贵动物麋鹿的茸角，为我国特有药用资源。

1 化学成分鹿茸中化学成分比较复杂，包括有机成分和无机成分。

有机成分包括有17种以上氨基酸(包括人体不能合成的必需氨酸)，9种脂肪酸(生物活性最强的油酸、亚油酸、亚麻酸含量较高)，10种磷脂成分及蛋白质、激素样物质、生物胺、多肽类、硫酸软骨素、前列腺素、核酸、维生素等［2，3］。

无机成分包含大量的无机元素，董万超等采用原子吸收光谱法和电感耦合等离子体发射光谱法，从所测鹿茸各部位均检测出26 种无机元素。

其中包括5 种人体必需的常量元素Ca ，Na ，K，P，Mg和11 种人体必需的微量元素Fe ，Zn ，Cu ，Cr，Sr ，Ni，Mo ，Co ，Mn，V，Sn。

尽管各种鹿茸不同部位的无机元素种类相同，但是同一元素在同一鹿茸不同部位的含量，以及同一元素在不同鹿茸相同部位中的含量也有差异［4］。

近年较多的文献报道表明鹿茸加工方法的不同也将影响到鹿茸化学成分的含量。

研究表明，冷冻干燥法制得的鹿茸其氨基酸、铁和锌元素、总氮及总磷含量均高于“水炸法”制得的鹿茸，而且灰分少于后者。

活性茸中谷草转氨酶、谷丙转氨酶、肌酸激酶、胆碱酯酶、γ�补劝�酰转肽酶、乳酸脱氢酶、磷酸酶的酶活力是传统加工茸酶活力的2.5～250倍。

鹿茸活性成分现代药理研究进展【摘要】通过查询2000年以后的文献对鹿茸及其活性成分的现代药理做了归纳总结，主要从鹿茸多肽、鹿茸多胺、鹿茸多糖、鹿茸精及鹿茸醇提物等几个方面进行综述。

【关键词】鹿茸;活性成分;鹿茸多肽;鹿茸多胺1 鹿茸多肽1.1 鹿茸多肽在体外可明显促进神经干细胞向神经元分化陈东等［1］在实验中应用鹿茸多肽对NSCS（神经元干细胞）的分化进行观察，结果证明鹿茸多肽对神经细胞具有营养作用，鹿茸多肽可明显促进NSCS的分化，提高分化细胞数量，且主要向神经元分化，体现了鹿茸多肽多因素、多因子的协调作用，且这种多因子协调作用对神经干细胞向神经元分化起了重要作用。

1.2 马鹿茸多肽通过促进表皮细胞和成纤维细胞增殖加快皮肤创伤愈合翁梁等［2］通过实验分离乳鼠表皮细胞和家兔肋软骨细胞，体外加入天然鹿茸多肽和合成鹿茸多肽，结果表明总鹿茸多肽外涂对实验性大鼠皮肤损伤有加速修复作用，离体试验表明能促进大鼠表皮细胞有丝分裂，即天然鹿茸多肽是促进大鼠表皮细胞分裂和加速皮肤创伤愈合的主要活性多肽，对表皮细胞和成纤维细胞增殖有促进作用。

1.3 鹿茸多肽-PLGA复合膜可提高大鼠周围神经损伤修复后的疗效［3］鹿茸多肽-PLGA复合膜中的鹿茸多肽可以稳定地缓慢释放到损伤神经周围，即鹿茸多肽-PLGA复合膜的鹿茸多肽具有相应的生物活性，为鹿茸多肽的临床应用提供了可靠的实验依据。

1.4 鹿茸多肽能促进神经再生及功能恢复李立军等［4］通过实验探讨鹿茸多肽对大鼠坐骨神经损伤后神经再生的影响，实验结果证实鹿茸多肽具有促进神经再生、加快神经轴突生长速度，有助功能恢复。

1.5 鹿茸多肽能抑制兔软骨细胞体外凋亡［5-6］通过观察白细胞介素-1β体外诱导软骨表型化骨髓干细胞（marrow mesenchvmal stem cells，MSCs）凋亡的影响，结果说明Caspase-3参与MSCs凋亡，鹿茸多肽通过减少Caspase-3mRNA 表达，并抑制其蛋白酶活性，来阻止或逆转软骨细胞表型化MSCS凋亡。

鹿茸研究内容
鹿茸是一种珍贵的中药材，被广泛应用于中医药领域。

鹿茸的主要成分包括多种氨基酸、多糖、微量元素等，具有补肾壮阳、益气补血、养心安神等功效。

目前，对鹿茸的研究主要包括以下几个方面：
1. 化学成分分析：通过对鹿茸提取物的化学成分进行分析，探究其药效物质的来源和作用机制。

2. 药理作用研究：研究鹿茸的生物活性成分对机体的影响，如血管扩张、心脏保护、抗氧化等作用。

3. 临床应用研究：探究鹿茸在临床上的应用价值，如治疗男性不育、阳痿早泄、肾虚等疾病。

4. 鹿茸的质量控制研究：通过对鹿茸的外观、理化性质、含量测定等方面的分析，制定鹿茸的质量标准，确保其安全有效的应用。

总之，对鹿茸的深入研究可以为中医药的发展和应用提供更加科学的支持，也有助于更好地发挥鹿茸的药用价值。

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