4、前厅部管理制度
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前厅管理规章制度范文第一章总则第一条为了规范和管理前厅工作,提高服务质量,制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于所有前厅工作人员,包括前台接待员、保安人员、礼宾人员等。
第三条前厅工作人员应严格遵守本规章制度,履行职责,保障顾客权益。
第四条前厅工作人员应遵循服务宗旨,提供周到、专业、高效的服务。
第二章岗位职责第五条前台接待员的主要职责包括顾客接待、信息查询、电话转接等。
第六条保安人员的主要职责包括维护秩序、保障安全、处理突发事件等。
第七条礼宾人员的主要职责包括机场接机、办理入住手续等。
第三章工作流程第八条前厅工作人员必须保持工作区域的整洁和有序。
第九条前台接待员在顾客到达时应热情、微笑接待,并主动询问顾客需求。
第十条前台接待员应熟练掌握酒店的房型、价格、服务等信息,并能够提供准确的咨询。
第十一条保安人员要随时巡视前厅区域,保证大厅的安全和秩序。
第十二条保安人员在处理突发事件时应冷静、果断、灵活,并能够快速救援。
第十三条礼宾人员应及时、准确地完成机场接机和送机任务,并主动为顾客提供帮助。
第十四条礼宾人员应在办理入住时对顾客进行礼貌问候,并帮助顾客搬运行李。
第十五条前厅工作人员应与其他部门密切合作,共同提供优质的服务。
第四章工作纪律第十六条前厅工作人员应遵守工作时间,不迟到、不早退,不能擅自离岗。
第十七条前厅工作人员应保持良好的仪容仪表,穿戴整洁、得体的制服。
第十八条前厅工作人员在工作期间禁止使用手机、吃东西等与工作无关的行为。
第十九条前厅工作人员应严格遵守酒店的保密规定,不得泄露顾客隐私和酒店内部信息。
第二十条前厅工作人员应积极主动地解决顾客的问题和投诉,不能推诿和怠慢。
第五章奖惩制度第二十一条前厅工作人员综合工作能力和服务态度将定期进行考核,考核结果将作为绩效考核和晋升的重要依据。
第二十二条前厅工作人员因工作不称职、违纪违规的,将受到相应的纪律处分。
第二十三条前厅工作人员因出色工作、积极向上的表现,将给予嘉奖和奖金。
前厅部安全生产管理制度范本一、总则1. 为确保前厅部安全生产,维护员工生命安全和财产安全,减少事故发生,制定本《前厅部安全生产管理制度》。
2. 本制度适用于前厅部全体员工,在工作过程中,应严格遵守本制度的各项规定。
二、安全责任1. 前厅部经理为本部门的安全生产第一责任人,负责制定安全生产目标、任务和措施,并组织实施。
2. 其他岗位负责人应根据工作职责,落实安全生产责任,加强员工培训,提高员工安全意识。
3. 所有员工都有义务积极参加安全培训,掌握相关规定和操作技能。
三、安全教育培训1. 员工入职时,应进行岗位安全操作培训,并进行相关考核,取得合格证明方可上岗。
2. 新员工在岗位上工作满三个月后,应进行岗位安全技能培训并参加考核,合格方可继续留任。
3. 每年定期组织安全生产培训,确保员工了解最新的安全工作要求和措施。
四、安全生产控制1. 在前厅部工作中,严禁穿戴不符合安全要求或不合适的服装和装饰品。
2. 禁止在前厅部使用任何未经授权的电器设备。
3. 前厅部的工作区域禁止堆放易燃、易爆、有毒有害物品。
4. 工作台面、楼梯、通道等区域,应保持干净整洁,避免杂物堆放和积水。
5. 定期对前厅部的电线、插座、开关等进行安全检查,发现问题及时修复。
6. 禁止未经许可私拉乱接电线,禁止私拉乱接线路。
五、应急预案1. 组织编制前厅部安全生产应急预案,明确人员撤离、报警联络、火灾扑灭等紧急情况下的操作流程。
2. 定期开展应急演练,提高员工应急处理能力。
六、事故报告与处理1. 发生事故或安全事件后,应立即报告上级主管和安全管理人员,且采取止损措施。
2. 进行事故调查,查明事故原因并制定整改措施。
3. 对事故责任人进行追责,并进行必要的教育和处理。
七、安全奖惩1. 前厅部将建立健全安全奖惩制度,对安全管理优秀的员工予以表彰和奖励。
2. 对违反安全规定、发生安全事故的员工,根据情节轻重给予相应纪律处分。
八、安全检查与评估1. 定期对前厅部安全生产进行检查和评估,发现问题及时整改。
一、前言酒店前厅是酒店对外展示形象的第一窗口,也是客人入住、退房及日常咨询的主要场所。
为了确保酒店前厅工作的有序进行,提高服务质量,特制定本制度及流程。
二、管理制度1. 人员管理(1)前厅部工作人员需具备良好的职业道德和服务意识,熟悉酒店各项规章制度。
(2)员工需按时参加培训,提高自身业务水平。
(3)员工应服从部门管理,团结协作,不得擅自离岗。
2. 考勤制度(1)员工应按时上下班,不得迟到、早退。
(2)事假、病假需提前向部门申请,经批准后方可休假。
(3)严禁代人签到、请假。
3. 仪容仪表(1)员工需按照酒店规定统一着装,佩戴工号牌。
(2)保持个人仪容仪表,站、立、行姿势要端正、得体。
(3)上班时间不得私自穿着或携带工服外出酒店。
4. 劳动纪律(1)严禁携带私人物品到工作区域。
(2)严禁携带酒店物品出店。
(3)严禁在工作时间无故窜岗、擅离职守,下班后不得擅自在工作岗位逗留。
(4)上班时间严禁打私人电话,干私活。
5. 客户服务(1)前台接待人员需热情、礼貌、耐心地接待每一位客人。
(2)为客人提供问讯、代办、预订、接待等各项服务。
(3)准确、及时、优质、高效地办理各项业务。
(4)严格遵守酒店收费标准,确保价格透明。
6. 保密制度(1)员工需严格执行客人资料保密制度,非经部门经理及酒店管理人员批准不得擅自打印、复印报表。
(2)废报表应送商务中心进行销毁,行李员送报表至各部门需妥善保管。
三、工作流程1. 客人入住(1)接待员询问客人需求,为客人办理入住手续。
(2)为客人提供房间钥匙,并告知房间设施及使用方法。
(3)记录客人入住信息,包括姓名、联系方式、入住时间等。
2. 客人退房(1)接待员通知客房部客人即将退房。
(2)客人办理退房手续,结清房费。
(3)回收房间钥匙,并告知客人退房后如有遗留物品可联系酒店。
3. 客人咨询(1)接待员耐心倾听客人咨询,为客人提供相关信息。
(2)若无法解答客人问题,及时向上级汇报。
公司前厅部管理制度一、接待管理前厅部负责接待来访客人,为访客提供咨询与指引服务。
接待人员需保持专业、礼貌的态度,确保每一位客人都得到及时而有效的服务。
对于预约客人,应提前做好迎接准备,并引导至相应会议室或办公区;对未预约的访客,应详细记录访问目的和联系方式,并根据被访人情况安排会见。
二、环境维护前厅环境的整洁与否直接关系到公司形象,因此,前厅部应制定日常清洁和维护计划。
包括但不限于定期清洁前台区域、会客区以及走廊通道,确保公共区域的卫生和整洁。
同时,应检查各项设施如灯光、空调等是否正常运转,及时维修损坏的设备。
三、安全监控前厅部还需负责公司门禁系统的管理,确保只有授权人员可进入办公区域。
前厅部要配合保安部门进行安全监控,防止任何可疑行为的发生。
所有进出的人员和物品都应做好登记工作,以便必要时追踪和查询。
四、信息管理前厅是信息的集散地,包括邮件、快递的收发以及电话转接等工作。
前厅部应建立有效的信息管理系统,确保所有信息的准确记录和及时传递。
对于收到的邮件和快递,应立即通知相关人员领取;对于来电咨询,应迅速准确地将电话转接至相应的部门或个人。
五、应急预案面对突发状况,前厅部需要有明确的应急预案来应对。
这包括火警、地震、紧急疏散等情况的处理程序。
前厅部应定期组织员工进行应急演练,提高处置突发事件的能力。
六、服务规范为了提供标准化的服务,前厅部应制定一系列服务规范,并对员工进行培训,确保每位员工都能按照规范行事。
这些规范涵盖着装要求、服务态度、语言表达等方面,以展现公司的专业形象。
七、持续改进前厅部应不断收集反馈信息,评估服务效果,及时发现问题并进行改进。
通过定期的会议讨论和意见征集,持续优化管理制度,提升服务质量。
酒店前厅部管理制度一、引言酒店前厅部是酒店服务的入口和门面,对酒店形象和客人满意度有着重要的影响。
为了规范和提升前厅部的管理水平,制定一套科学、完善的前厅部管理制度是至关重要的。
本文将介绍酒店前厅部管理制度的相关内容,包括职责分工、工作流程、员工培训等方面,旨在提高酒店前厅部的综合管理能力,满足客人的需求,提升酒店的竞争力。
二、职责分工1. 前厅部经理:- 负责制定前厅部的运营策略和目标,并监督执行;- 负责前厅部的预算编制和费用控制;- 负责与其他部门的协调沟通,确保各项工作的顺利进行。
2. 前台接待员:- 负责接待客人,办理入住、退房手续;- 告知客人有关酒店的各项服务和设施;- 协助解决客人的问题和投诉。
3. 行李员:- 负责接待客人的行李,安全、快速地将其送至客房;- 为客人提供相关信息和协助;- 维护行李寄存柜,确保行李安全。
4. 门童:- 负责开启和关闭门,欢迎客人;- 协助客人搬运行李;- 提供出行交通工具的安排。
三、工作流程1. 客人到达酒店:- 门童热情地欢迎客人,助其搬运行李;- 前台接待员核实客人信息,办理入住手续;- 行李员将客人行李送至客房。
2. 入住期间:- 定期巡查前厅和大堂的卫生和整洁,保持一个良好的环境;- 前台接待员提供各项服务,如快速办理退房、提供旅游信息等;- 定期进行客房检查、整理和维护。
3. 客人离店:- 前台接待员办理退房手续,核实账单;- 行李员将客人行李送至大堂。
四、员工培训为了提高前厅部员工的专业素养和综合能力,酒店应该重视员工的培训和发展。
员工培训的内容包括但不限于以下几个方面:1. 专业知识:- 员工应该掌握酒店的各项政策和流程,了解前厅部的工作职责;- 学习相关的礼仪和沟通技巧。
2. 客户服务:- 学习如何主动引导客人并满足客人的需求;- 培养良好的服务态度和沟通能力。
3. 技能培训:- 前台接待员应该熟练掌握酒店管理系统的使用;- 行李员和门童应具备一定的体力和行李搬运技巧。
公司前厅部管理制度内容一、前厅服务宗旨前厅部应以“客户至上、服务先行”为宗旨,确保每一位进入公司大门的客户都能得到热情、专业、高效的服务。
二、员工岗位职责1. 前台接待员负责来访客户的接待、登记、引导及电话转接工作。
2. 咨询服务人员提供公司产品、服务等相关咨询,解答客户疑问。
3. 行政支持人员负责前厅的日常行政管理,包括文件整理、物资采购等。
三、工作流程规范1. 接待流程:前台接待员需遵循标准接待流程,包括问候、询问来访目的、登记信息、通知相关人员等。
2. 咨询流程:咨询服务人员应熟悉公司产品知识,提供准确的信息,并做好记录。
3. 紧急事件处理:遇到紧急情况,如突发医疗事件或安全威胁,应立即启动应急预案,确保人员安全。
四、服务态度与礼仪1. 员工应保持亲切友好的服务态度,耐心倾听客户需求。
2. 穿着整洁的职业装,保持良好的个人形象。
3. 使用礼貌用语,避免使用行业术语或难以理解的词汇。
五、环境与设施管理1. 保持前厅环境整洁、有序,定期进行清洁和维护。
2. 确保所有设施设备正常运作,及时报修损坏的设备。
3. 布置应体现公司文化,营造舒适的等候区域。
六、培训与发展1. 定期对前厅员工进行职业技能和服务礼仪培训。
2. 鼓励员工参与公司内外的交流学习,提升个人能力。
3. 设立激励机制,对表现优异的员工给予奖励。
七、监督与评价1. 建立客户反馈机制,收集客户对前厅服务的意见和建议。
2. 定期对前厅服务质量进行检查评估,及时发现问题并进行改进。
3. 对员工的服务态度、工作效率进行考核,作为绩效评价的一部分。
八、信息安全与保密1. 加强对前厅员工的信息安全意识培训,确保客户信息不被泄露。
2. 对于敏感信息的处理要有严格的规定和操作流程。
3. 定期检查前厅的信息安全措施,防止数据泄露风险。
前厅部规章管理制度前厅部是酒店服务中最重要的部门之一,是酒店的门面和客人接待的第一线,它的工作质量直接关系到酒店服务质量的高低。
为了保证前厅部工作的规范化、标准化和高效化,制定一套前厅部规章管理制度,是必不可少的。
一、前厅工作制度1. 工作时间制度前厅部的工作时间应每天按照酒店的实际经营时间确定,并在一个月前固定排班。
员工应该准时出勤,在工作时间内认真、专业地完成自己的工作。
每日工作时间为8小时,包括护理客房、前台服务、接待等工作。
2. 工作服制度前厅部员工的工作服应该干净整洁,规范统一。
工作服应该根据工作内容和工作环境来选择和匹配,以便给客人留下良好的印象。
3. 常规服务制度前厅部员工应当遵守以下服务规范:(1)在客人面前保持微笑,态度亲切,礼貌待客。
(2)客人提出的问题要认真回答,对待客人的要求要积极、及时、准确地处理。
(3)对待客人的投诉要认真、严肃地对待,及时进行沟通,并向上级反映。
(4)在为客人服务时要关注细节,如开门、扶椅、为客人暖茶等,尽最大努力创造舒适的服务环境。
(5)如发现客人有需要提升服务质量的意见和建议,应将意见和建议反馈给酒店管理层以便改进酒店服务。
4. 前台管理制度前台是酒店的重要门面,管理得好与否直接关系到顾客的印象。
前台应设置有一个统一的接待标准,工作人员必须首先对来访者讲清酒店的服务内容、价格、优惠政策,并要在登记册上记录来访者的基本情况,如姓名、身份证号码等。
前台管理人员应加强调度和监督,确保前台工作顺畅有序。
5. 护理客房制度护理客房是指酒店专责打扫客房的员工,他们负责酒店每个客房的清洁卫生工作。
对于护理客房员工,他们应当遵守以下规定:(1)在早上9点至下午5点之间完成客房清洁工作;(2)客人退房后应立刻进入房间,彻底清洁房间及卫生间设施,准备下一位客人使用;(3)应关注房间设施的使用情况,以便对损坏设施进行及时维修;(4)在清洁客房时应注意房间内私人物品,以免遗漏或溢出。
前厅管理规章制度范本〔通用8篇〕前厅管理规章制度范本〔通用8篇〕前厅管理规章制度篇1为了营造更好的工作环境,也为了标准前厅工作人员的行为,特制定本制度,望大家遵照执行。
一、前厅考勤纪律及卫生管理制度1、员工必须在上班前十五分钟到达,以便更换工服,做好班前准备。
2、在工作时间内,未经部门主管批准,不得早退,不得空岗。
3、员工必须按照规定的排班表当班工作,如需调换班次,应先征得部门主管的同意,否那么将视为旷工。
4、当班期间不允许打私人、吃东西、聊天及大声喧哗,应保持安静。
5、员工生急病或临时请事假,必须在第一时间内通知主管,得到主管允许前方可休假,上班后及时将就医记录交到部门,并办理补假手续。
6、员工不准使用各类客用设施和客用用品。
7、前厅部内制止吸烟和使用明火。
8、要保护各种办公设备,并经常用酒精擦拭。
9、每日清扫并保持所辖区域的卫生。
10、保证各种文件及报表资料码放整齐。
11、保持地面墙面的整洁干净。
12、保证各类物品的码放整齐。
二、前厅平安及消防管理制度1、认真贯彻“预防为主,防消结合”的消防工作方针,全面落实“谁主管,谁负责”的防火工作原那么,认真执行各岗位消防平安责任制,不断进步消防平安意识。
2、熟悉酒店消防平安疏散通道、消防设施和消防设备、酒店火灾报警、扑救及疏散程序。
3、积极参加各种消防平安工作。
4、纯熟掌握各种装备消防器材的使用方法,并可以扑救初起的小火和控制火势蔓延。
5、掌握发生火灾时自救措施和疏散客人的方法。
6、坚持24小时值班制度,发现有异常声音或可疑物,立即报告保安部。
7、严禁擅自挪消防器材,每班必须检查交接。
三、前厅仪容仪表管理制度1、男员工应每天修面,头发经常修剪,长发应不盖过耳朵及衣领,小胡子。
2、女员工应保持淡妆,不宜浓妆艳抹,不准涂指甲油。
3、上班前应检查工作服是否清洁烫平,皮鞋是否擦亮。
4、头发干净并梳理整洁,洗手、清理指甲、确保无异味。
5、员工当班期间不许佩戴饰物。
前厅部的管理制度和服务规范前厅部是酒店管理中非常重要的一个职能部门,它直接关系到酒店的形象和服务质量。
为了提高前厅部的管理效果和服务质量,需要制定相应的管理制度和服务规范。
下面是前厅部的管理制度和服务规范的一些建议:一、前厅部的管理制度:1.员工管理制度-建立完整的员工招聘、培训和考核制度,确保员工的专业素质和服务水平;-结合员工实际情况,制定合理的考勤、奖惩和晋升制度,激发员工的工作激情和责任心;-注重员工的培训和发展,提供职业规划和晋升机会,增强员工的归属感和忠诚度。
2.客房管理制度-建立标准的客房清洁和维护制度,确保客房的整洁和设备的正常运行;-设立完善的客房检查和故障报修流程,及时解决客房问题并提供满意的解决方案;-建立客房质量评估制度,定期对客房服务进行综合评估,发现问题并及时整改。
3.客户投诉管理制度-建立客户投诉的接受和处理流程,确保客户投诉能够得到及时解决;-设立客户投诉反馈机制,对投诉问题进行分析和总结,采取相应的改进措施;-建立客户投诉记录和档案,方便跟踪客户问题和改善服务。
4.配套设施管理制度-建立酒店设施设备的巡检和维护制度,确保设施设备的正常运行和安全性;-加强酒店环境的卫生管理,保持公共区域的整洁和有序;-建立酒店安全保卫制度,加强对酒店安全的监控和防范。
二、前厅部的服务规范:1.接待礼仪规范-前厅人员要穿着整洁干净的制服,形象良好;-热情而有礼貌地向客人问候,主动提供所需的服务;-熟悉酒店设施和周边环境,能够给客人提供准确和及时的信息。
2.入住服务规范-提供高效的办理入住手续,确保客人能够快速入住;-向客人详细介绍酒店的服务设施和相关规定,解答客人的疑问;-能够灵活应对客人的特殊需求,提供个性化的服务。
3.退房服务规范-提供高效的办理退房手续,确保客人能够迅速离店;-针对客人的退房意见和建议,进行认真记录和反馈,及时解决问题;-提供贴心的离店礼仪,向客人道别并表示欢迎再次光临。
酒店前厅部管理规章制度第一章总则第一条为加强酒店前厅部的管理工作,维护酒店的正常运营秩序,制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于酒店前厅部的所有工作人员,具有约束力。
第三条酒店前厅部的工作人员应当严格遵守本规章制度,发扬团结协作,互相尊重的精神,共同维护酒店的形象和声誉。
第四条酒店前厅部的工作人员应当履行职责,做到细致周全,热情周到,尽心尽责,以确保客人的满意度和忠诚度。
第二章岗位职责第五条酒店前厅部设立以下岗位:前台接待员、行李员、门童、电话接线员等。
第六条前台接待员的主要职责包括:接待客人入住和离店,办理客房预订,提供准确的信息和服务等。
第七条行李员的主要职责包括:协助客人搬运行李,介绍客房设施和服务,确保客人的行李安全。
第八条门童的主要职责包括:开启和关闭酒店大门,协助客人停车和提供必要的服务,保护酒店的安全。
第九条电话接线员的主要职责包括:接听客人的电话咨询和预订,转接电话,记录客人的需求和投诉等。
第十条酒店前厅部的工作人员应当按照岗位职责进行工作,做到各司其职,协调配合。
第三章服务规范第十一条酒店前厅部的工作人员应当热情周到,礼貌待客,为客人提供优质的服务。
第十二条酒店前厅部的工作人员应当遵守“客户至上”的原则,尊重客人的需求和意见。
第十三条酒店前厅部的工作人员应当关注客人的反馈和评价,改进服务质量,提高客户满意度。
第十四条酒店前厅部的工作人员应当保持工作环境的整洁和卫生,确保设施设备的良好运转和安全。
第十五条酒店前厅部的工作人员应当遵守秩序,不得擅自调整客房分配,不得向客人泄露个人信息。
第十六条酒店前厅部的工作人员应当保守客人的隐私,不得私自查看客人的个人物品和信息。
第四章管理制度第十七条酒店前厅部的管理人员应当加强对下属的指导和监督,保证工作的顺利进行。
第十八条酒店前厅部的管理人员应当及时处理客人的投诉和意见,协调解决各类问题。
第十九条酒店前厅部的管理人员应当定期组织培训和考核,提高工作人员的专业素养和技能水平。
前厅部管理制度
一、仪态
1、本部门员工除前台外均应以站立姿势服务,深夜班前厅员工不
得在服务区域内坐。
2、正确的站立姿势站立要端正,挺胸收腹,眼睛平视,嘴微闭,
面带笑容,双臂自然下垂或体前分叉,右手放在左手上,以保持随时给向客人提供服务的状态。
3、男员工:双脚平行与两肩同宽,手自然垂直(体重均匀落在双脚上,
肩平,头正,双眼平视前方,挺胸,收腹)。
4、女子站立时脚呈V字型,双膝和脚后跟要靠紧,
5、在服务区域内,身体不得东倒西歪,前倾后靠,不得伸懒腰,
驼背,耸肩。
二、仪表
1、着装清洁整齐,上班要穿工作服,工作服要求干净,纽扣要齐
全扣好,不可敞胸露怀,衣冠不整,工号牌戴在左胸前,不能将衣服裤子卷起,女员工穿裙子,不可露出袜口,忌穿深色袜子,系领带时将衣服下摆扎在裤子里,穿黑皮鞋要保持光亮。
2、仪表要大方,指甲要勤修剪,不留长指甲,不涂有色指甲油,
发型按宾馆规定,男士不留长发,发脚不盖耳部及后领为宜,女士不能怪异发型,头发要梳洗整齐,不披头散发。
3、注意个人卫生,爱护牙齿,男士坚持每天刮胡子,鼻毛不准露
出鼻孔,手要保持清洁,早晚刷牙,饭后濑口,勤洗澡防臭,上班前不吃异味食物和含酒精饮料。
4、注意休息好,充足睡眠,常做运动,保持良好的精神状态,不
要上班面带倦容。
5、女士上班施淡妆,不准佩带饰物及夸张头饰,男女均不能带有
色眼镜。
6、每日上班前要检查自己仪表,在公共场所需整理仪表时要到工
作间,或到客人看不见的地方,上班前,前台工作人员都应检查仪表,做到着装整齐。
7、必须佩戴工号牌应在左胸处,不得任其歪歪扭扭,注意修整,
发现问题及时纠正,从后台进入服务区域之前,也应检查仪表。
三、表情
1、微笑,是员工最起码应有的表情。
2、面对客人应表现出热情、亲切、真实、友好,必要时还要有同情的
表情,做到精神振奋,情绪饱满,不卑不亢。
3、和客人交谈时,应眼望对方,频频点头称是。
4、双手不得叉腰,交叉胸前,插入衣裤或随意乱放。
不抓头、抓
痒、挖耳、抠鼻孔,不得敲桌子,鼓击或玩弄其他物品。
5、行走要迅速,但不得跑步,不得二人并肩而行、搭肘、挽手,与客
人相遇应靠边而走,不得从二人中间穿行。
请人让路要说对不起,不得横冲直撞,粗俗无礼。
6、不得哼歌曲,吹口哨,跺脚。
7、不得随地吐痰,乱扔杂物。
8、不得当众整理个人衣物。
9、不得将任何物件夹于腋下。
10、在客人面前不得经常看手表。
11、咳嗽、打喷嚏时应转身向后,并说对不起。
12、不得谈笑,大声说话、喊叫,乱挥乱碰物品,发出不必要的响
声。
13、上班期间不得抽烟、喝酒、吃东西。
14、不得用手指或笔杆为客人指示方向。
15、要注意自我控制,随时注意自己的言行举动。
16、客人与你讲话时应全神贯注,用心倾听,不得东张西望,心不
在焉。
17、在为客人服务时,不得流露出不耐烦、冷淡、愤怒、僵硬、紧
张和恐惧的表情,不得扭捏作态,做鬼脸,吐舌眨眼。
18、员工在服务、工作、打电话和与客人交谈时,如有客人走近,
应立即示意,以表示已注意他(她)的来临,不得无所表示,等客人先开口。
四、言谈
1、声调要自然、清晰、柔和、亲切,不要装腔作势,声量不要过
高,不要过低,以免客人听不太清楚。
2、不准讲粗话,使用蔑视和污辱性的语言。
3、三人以上对话,要用相互都懂的语言。
4、不得模仿他人的语言语调和谈话。
5、不讲过份的玩笑。
6、说话要注意艺术,多用敬语,注意“请”、“谢谢”要不离口。
7、不得以任何借口顶撞、讽刺、挖苦客人。
8、要注意称呼客人姓氏,未知姓氏之前,要称呼“先生”或“女
士”。
9、指第三者时不能讲“他”,应称“那位先生”或“那位女士”。
10、无论从客人手上接过任何物品,都要讲“谢谢”。
11、客人讲“谢谢”时,要答“不用谢”,不得毫无反应。
12、客人来时要问好,客人走时,注意讲“祝您愉快”或“欢迎您
下次再光临”。
13、任何时候不准讲“喂”或说“不知道”。
14、离开面对的客人,一律讲“请稍候”。
如果离开时间较长,回来
后要讲“对不起,让您久等“,不得一言不发就开始服务。
五、举止
1、举止要端庄,动作要文明,站走坐要符合规定要求迎客时走在前,
送客时走在后,客人过路时要让路,同行不抢道,不许在中间穿行不在宾馆内奔跑追逐。
2、在宾客前面禁止不文明的举动,如吸烟、吃零食、掏鼻孔、剔
牙齿、挖耳朵、打饱嗝、打喷嚏、打哈欠、抓头、搔庠、修指甲、伸赖腰,即使不得已的情况下也尽力采取措施或回避。
3、服务员在工作时应保持室内安静,说话声音轻,不得在宾客面
前大声喧哗,打闹,吹口哨,唱小曲,走路轻、操作轻避免出响声。
4、服务客人是第一需要,当客人向你的岗位走来,无论你在做什
么,都要停下,首先招呼客人。
5、对客人一视同仁,切忌对一位客人过分亲热而冷淡另一位客人,
与客人接触要热情大方,举止得体。
6、严禁与宾客开玩笑或取外号。
7、宾客之间交谈时不可旁听,也不要在一旁窥视客人行动。
8、对容貌体态奇特的宾客切忌交头接耳或指手画脚,更不许围观,
对身体有缺陷或病态的宾客,应热情关心,周到服务,不能有嫌弃的表示。
9、不得把生活中的不快带到服务中来,更不可发泄在客人身上。
10、客人要求办的事,必须踏实去做,并把结果告之客人。
11、客人不熟悉宾馆分工,他的要求可能会趋近你某项不属于你职
责范围内的部门,切不可把客人当皮球踢来踢去应主动替客人与相关部门联系。
六、行态
1、要右行不走中间
2、与上级或宾客相遇时,要点头示礼致意。
3、与上级,宾客同行至门前时,应主动开门让他们先行,不能自
行抢先而行。
4、与上级、宾客上下楼梯时应主动开门,让他们先上和先下。
5、引导客人时,让客人、上级在自己右侧。
6、上楼时客人在前,下楼时客人在后,三人同行时,中间为上宾。
7、客人迎面走来或上下楼梯时,要主动为客人让路。
七、基本礼貌用语
1、语音要求亲切,甜润,音量适中,语速速度符合环境,语言表
达要流畅。
2、称呼语:小姐、夫人、太太、先生、首长。
3、欢迎语:欢迎到我们宾馆,欢迎光临。
4、问候语:您好,早上好,路上辛苦了。
5、祝贺语:恭喜,您一路平安,欢迎您下次再来。
6、告别语:再见,明天见,祝您一路平安,欢迎您下次光临。
7、应答语:是的,好的,我明白了,没关系,这是我应该做的。
8、征询语:请问您有什么事?还有别的事吗?
9、基本礼貌用语:请、您、谢谢、对不起、请原谅、没关系、不
要紧、别客气、您早、您好、再见。
八、对宾客服务用语要求切记以下几点:
1、三人以上对话,要用互相都懂的语言。
2、不得模仿他人的语言,声调和谈话。
3、不得聚堆闲谈,大声讲,大声笑,高声喧哗。
4、不高声呼喊另一个人。
5、不得以任何借口、讽刺、挖苦、顶撞客人。
6、不开过份的玩笑。
7、不准粗言恶语使用蔑视和污辱性的语言。
8、不得高声辩论,大声争吵,高谈闲话。
9、不讲有损宾馆形象的语言。
九、制服
1、制服应干净、整洁、笔挺。
2、非因工作需要,不得在店外穿着制服并不得带离馆外。
3、纽扣要全部扣好,穿西装制服时,不论男女,第一颗纽扣须扣
上,不得敞开外衣,卷起裤脚,衣袖、领带必须结正。
4、制服外衣衣袖、衣领外,制服衬衣领口,不得显露个人衣物,
制服外不得显有个人物品,如纪念章、笔、纸张等,制服衣袋不得多装物品,显得鼓鼓囊囊。
5、不能穿浅色皮鞋上班,禁止穿凉鞋,女员工只准着肉色丝袜,
其他颜色和带花边、通花的袜子一律不准穿着,袜头不得露出裙脚,袜子不得有破洞。
6、行李员不得不佩戴制服帽,出现在服务区域之内。