酒店电话订房管理规定

二、客房预订的程序（一）、预订的目的与任务饭店通过预订，可以尽量满足客人的订房要求，更广泛更直接地接触客人，了解需求，争取理想的订房率，拓宽对客服务在时间、内容等方面的范围，有利于饭店更好的预测未来客源情况，提高饭店的管理水平的服务质量。

客人通过预订可以避免因饭店客满而难找到住宿地的风险，并可住上自已满意的饭店的房间。

（二）、客房预订的种类1、非保证类预订非保证内预订通常有以下三种具体方式：（1）临时类预订指客人的订房日期或时间与抵达日期或时间很接近，饭店一般没有足够的时间给客人以书面确认或没有给予客人确认。

当天的临时类订房通常由总台处理，这是因为总台比其它部门如销售部更了解饭店当天的客房出租情况。

临时类预订的客人如在当天的“取消预订时限”（通常为18：00）还未到达饭店的话，则该预订即被取消。

接受此类预订时，应注意询问客人的抵店时间，并提醒客人留房截止期限。

（2）确认类预订确认类预订指客人的订房要求已被饭店接受，而且饭店以口头或书面形式予以确认，一般不要求客人预付订金，但规定客人必须于预订入住日的规定时限到达，否则作为自动放弃预订，此类预定客人都提早较长时间订房。

（3）等候类预订饭店在客房订满的情况下，由于考虑到有一定的“水分”，如取消、变更等，有时仍按一定数量给予等候订房。

对这类订房的客人，饭店不发给确认书，只是通知客人，在其他客人取消预订或提前离店的情况下，可予以优先安排。

2、保证类预订客人可以预付订金来保证自已的订房要求，比如在旺季，饭店为了避免因预订客人擅自不来或临时取消订房而引起的损失，要求客人预付订金加以保证，这类预订称为保证类预订。

保证类预订以顾客预付订金的形式来保护饭店和客人双方的利益，约束双方的行为，因而对双方都是有利的。

此类预订不仅保护了客人，使其免受超额预订的影响，而且也确保了饭店在预订客人不抵店入住的情况下仍有客房收益。

在处理电话预订时，应注意绝对不能让对方久等；如不能立即答复客人，应请对方留下电话号码，确定再次通话的时间。

订房管理制度第一章总则第一条为了规范公司订房管理工作，提高订房效率，保证客户的良好入住体验，制定本制度。

第二条本制度适用于所有酒店及相关部门的订房管理工作。

第三条订房管理包括接待客户的订单和预订、确认订单、分配客房、登记入住等工作。

第四条订房管理应遵循客户至上、服务至上的原则，尊重客户的权益，满足客户的需求。

第五条所有订房管理人员应具备良好的服务意识和服务技能，严格遵守本制度和相关规定，积极主动地为客户提供优质的服务。

第六条订房管理人员应按照客户的需求和预订要求，合理分配客房，保证客户的满意度。

第七条订房管理人员应及时更新客房信息，确保客房的有效利用率。

第八条订房管理人员应加强对客户的信息保密工作，不得泄露客户的个人信息和入住记录。

第九条本制度经公司领导审定后执行，如有需要修改，须报公司领导批准。

第二章订房管理流程第十条客户预订客房时，应提供有效的身份证明和联系方式，如网上预订需提供信用卡信息。

第十一条订房管理人员应根据客户的需求和预订要求，合理分配客房，并及时确认订单。

第十二条客户到达酒店时，订房管理人员应根据客户的订单信息进行登记入住手续，核对身份证明和信用卡信息。

第十三条订房管理人员应告知客户有关房间设施、服务和注意事项，并提供客房钥匙及相关信息。

第十四条客户入住期间如需延期、换房或退房时，订房管理人员应根据客户的要求进行处理，并及时更新客房信息。

第十五条当客户退房时，订房管理人员应及时结算房费，归还客房押金，并填写相关的离店记录。

第三章订房管理责任第十六条订房管理人员应严格遵守本制度和相关规定，提高服务意识和服务质量，保证客户的满意度。

第十七条订房管理人员应积极主动地了解客户的需求，提供优质的服务和有效的解决方案。

第十八条订房管理人员应认真审核客户的订单信息，确保客户的身份证明和联系方式有效真实。

第十九条订房管理人员应积极配合相关部门的工作，保证客房的清洁和维护工作，及时反馈客户的意见和建议。

订房任务管理制度一、总则为了规范酒店订房业务流程，提升服务效率和质量，保障客人满意度，制定本订房任务管理制度。

二、任务分解1. 订房接待员：负责接听客人电话、登记客人信息、查询房间情况、确认订单等工作。

2. 值班经理：负责督导订房接待员工作，协调解决客人问题。

3. 房务部：负责安排客房清洁、整理，及时将清洁完毕的客房置于系统可用状态。

4. 财务部：负责核对客人账单、收款、开具发票等工作。

三、工作流程1. 客人来电预订：订房接待员接听电话，询问客人需求，核实客人信息，查询房间情况并为客人预订房间。

2. 房间预订确认：订房接待员确认客人预订信息无误后，向客人发送确认短信或邮件，要求客人支付订金。

3. 缴纳订金：客人按要求支付订金，完成订单确认。

4. 房间清洁整理：房务部根据客房情况安排清洁员清洁整理客房，确保客房在客人入住前整洁干净。

5. 入住登记：客人到店入住时，订房接待员核对客人信息，为客人登记入住，领取房卡和发票。

6. 支付账单：客人退房时，财务部核对客人账单，收取房费并开具发票。

四、工作标准1. 订房接待员应礼貌热情接待客人，耐心解答客人问题，及时处理客人预订事务。

2. 值班经理应对订房接待员工作进行监督和指导，协助解决客人问题，确保客人满意度。

3. 房务部应按时按质完成客房清洁整理工作，确保客人入住时可用客房。

4. 财务部应认真核对客人账单，规范收款程序，避免发生错误。

五、绩效考核1. 订房接待员绩效考核主要考察客人满意度、订单准确率、回访率等指标。

2. 值班经理绩效考核主要考察团队工作效率、客人问题处理能力、工作态度等指标。

3. 房务部绩效考核主要考察客房清洁质量、任务完成率、客房可用率等指标。

4. 财务部绩效考核主要考察账单准确性、收款及开票程序规范性等指标。

六、补充规定1. 订房接待员应在电话接听时注意礼貌用语，语速适中，态度亲切。

2. 订房任务及时分配，不得出现订房遗漏或重复情况。

酒店电话订房管理制度
第一条预订员接到订房电话时，必须热情、礼貌，并告知对方这是订房部。

第二条认真地倾听客人讲话，立即查阅“订房登记表”确定有无空房，再回答客人。

第三条接受订房后，先将资料填入“订房卡”内，如不能接受预订，亦应请示对方是否可以列为候补，然后依“订房卡”的资料，填入“订房登记表”内。

第四条订房时一定要询问下列项目，并及时填入订房表格内：（1）客人的姓名和国籍。

（2）抵离的具体日期、时间。

（3）需要房间数、房间类型及房价。

（4）来电订房人的姓名、单位名称及电话号码。

（5）订房间的保留期限，是否用信用卡或预付定金确保房间。

第五条复述上面内容，向客人核对。

客户预订管理规定一、散客预订1．预订员必须记录客人的订餐时间，人数，抵达时间，接订人，以上四个要素缺一不可。

（缺少一项给予订宴员罚款10元）2．公司代订人员为客户代订时，必须留下客户的联系电话，以便预订员与客户及时联系（订宴员有权拒绝各级管理人员不留客户资料的预订）。

3．店方二次确认原则a、中午11：00首次电话联系中午订餐客户，确认时间与桌数；12：00与未到客人再次电话联系。

b、下午17：00订宴员首次电话联系订餐人，18：00与未到客人再次联系。

（即使客户在订房时已承诺在19：00到酒店，店方也应在18：00与其确认。

）3、每次电话联系客人时，必须记下联系时间。

第一次联系时间写在前面，第二次写在后面。

注：管理人员发现一次不联系，给予当事人罚款5元，因没有按时与客人联系二导致房间没能出售的给予订宴员罚款20元。

4．自动取消原则a.与客人电话联系确认时，若联系不上，则视订餐自动取消。

b.与顾客联系时，若顾客不能立即确定，犹豫不决，或含糊不清，则预订员应果断按自动取消处理。

c.陌生客人电话订餐，与客人沟通包厢只保留到上午11：30、晚上18：30，订餐客人未到酒店就算作自动取消，包厢不再保留。

除非客情不好。

（客人订餐要求在18：30以后才能到达酒店的，如19：00等，要向客人说明，订餐的客人比较多，晚餐只能保留到18：30。

第三次确认时，委婉地告诉客人到达酒店时会给予再行安排。

）5．老客户订餐，或客户经理代订包厢可以保留到18：30之后，但在18：30时必须与客户第三次确认时间和桌数，若顾客不能确定，犹豫不决，或含糊不清，或联系不上，则预订员应果断按自动取消处理。

二、宴席预订1.折扣优惠最高不超过10%，超过部分由订宴人自负。

2.酒店预订员应优先向顾客推荐一楼大厅。

3.代订大席，必须留有客户的联系电话，以便预订员与客户及时联系。

4.大席必须签订《宴会通知单》，5桌以下必须交订金且不少于200元。

第一章总则第一条为加强酒店订房及用餐管理，提高服务质量，确保宾客满意度，特制定本制度。

第二条本制度适用于酒店所有客房预订、客房入住、客房退房以及餐厅订餐、用餐等环节。

第三条本制度遵循公平、公开、高效的原则，确保酒店运营管理的规范化和科学化。

第二章订房管理第四条客房预订1. 客房预订可通过电话、网络、前台等多种方式进行。

2. 预订人需提供真实有效的个人信息，包括姓名、联系方式、身份证号码等。

3. 预订人需提前支付定金或全额房费，预订成功后，酒店将向预订人发送预订确认信息。

第五条客房入住1. 客人入住时，需出示身份证件，前台工作人员核对信息无误后，为客人办理入住手续。

2. 入住客人应遵守酒店规定，爱护客房设施，不得损坏或擅自移动。

3. 入住期间，如需更换房间，需提前向前台申请，经批准后方可更换。

第六条客房退房1. 客人退房时，需将房间内的设施恢复原状，前台工作人员检查无误后，为客人办理退房手续。

2. 客人退房后，酒店将对客房进行清洁、消毒，确保下一批客人入住。

第三章餐饮管理第七条餐厅订餐1. 客人可通过电话、网络、前台等多种方式预订餐厅座位。

2. 预订人需提供真实有效的个人信息，包括姓名、联系方式、预订时间等。

3. 预订成功后，酒店将向预订人发送预订确认信息。

第八条餐厅用餐1. 客人凭预订确认信息进入餐厅，前台工作人员将引导客人至预订座位。

2. 客人用餐期间，应遵守餐厅秩序，不得大声喧哗、吸烟、乱扔垃圾。

3. 客人用餐完毕后，应将餐具摆放在指定位置，保持桌面整洁。

第九条用餐退菜1. 客人如需退菜，应在用餐过程中向服务员提出，经餐厅管理人员同意后方可退菜。

2. 退菜菜品需保持原状，不得损坏。

第四章违规处理第十条对违反本制度的行为，酒店将视情节轻重予以警告、罚款、扣分等处理。

第十一条对严重违规行为，酒店有权拒绝服务，并保留追究法律责任的权利。

第五章附则第十二条本制度由酒店管理部门负责解释。

第十三条本制度自发布之日起实施，原有相关规定与本制度不一致的，以本制度为准。

ktv订房的规章制度
《KTV订房规章制度》
1. 定房时间：KTV订房时间为起订时间至终止时间，客户需
提前至少两天预订，以确保有足够的时间安排。

2. 订房方式：客户可以通过电话、在线预订或者到店直接预订，订房时需要提供有效的个人信息及联系方式。

3. 定金规定：客户需要支付一定比例的定金，以确保订房的真实性和支付意愿，同时也有助于KTV管理预订和安排。

4. 取消规定：客户在订房后，如需取消订单，需提前至少一天通知KTV，否则定金将不予退还。

5. 预订权益：客户订房后，在规定时间内享有KTV提供的设施、服务和消费权益，需遵守KTV的相关规定和秩序。

6. 环保卫生：KTV会定期进行清洁和消毒，客户需遵守KTV
卫生规定，不得随意乱扔垃圾或者破坏环境。

7. 安全管理：KTV会提供安全消防设施和紧急通道，客户需
在KTV内遵守秩序，不得进行危险行为或者违反安全规定。

8. 违规处理：客户如有在KTV内违规行为，KTV有权终止其
订房，并保留追究其法律责任的权利。

9. 其他规定：客户在订房时需遵守KTV的其他相关规定和制度，如有违反，KTV有权根据情况进行处理。

以上便是KTV订房规章制度的相关内容，希望客户在订房时能够遵守规定，共同维护良好的订房环境和秩序。